菠菜再不吃，就全部老掉在地里了，今天我就用自家种的菠菜，和大家分享一道好吃的早餐饼。不仅做法简单，而且还特别好吃哦。
1,首先准备 *** 克面粉，一半用100毫升80度左右的热水烫面，一半用120毫升左右的凉水和面。热水烫面柔软，凉水和面劲道。两者掺和在一起，既柔软又劲道。
2，面团和好后，先放一边醒着。
3，准备菠菜一大把，洗干净。水开后，焯水20秒左右，去除草酸。
4，然后捞出，迅速放入凉水里面拔凉。
5，挤干净菠菜里的水分，把它切成2厘米左右的段。我又加入了半块方方面，吸收菠菜的水分。先用香油拌均匀，再加入适量盐和蚝油鸡汁调味。
6，面团醒好后，分成两份。都要把它擀成和电饼铛大小一样的饼。
7，准备2-3个鸡蛋，因为不想刷碗了，就这样对它 *** 作了。
8，把拌好的菠菜，铺在一张面皮上，然后倒入鸡蛋，并把鸡蛋搅拌均匀。倒入生鸡蛋，比炒熟的鸡蛋花，吃着更香更鲜美哦。
9，把另外一张面皮盖上来，捏合严实即可。
10，取出电饼铛，提前预热，刷一层食用油，放入做好的菠菜饼，上面也要刷一点油，用于锁住水分，使我们烙的饼更柔软。选择馅饼模式，烙3-4分钟。具体时间，看自己的电饼铛脾气啥样。
11，时间到了，我们给它翻个面。把另外一面也烙的金黄。哇，看这饼烙的，太好看了。多么漂亮的花纹。
12，再次合上电饼铛盖子，烙个三四分钟。这是已经烙好的状态，也是很不错的嘛。
13，吃的时候，记得先切成小块。分成4半或8半，随君喜欢啊。
14，看下，这样做的菠菜饼，我再次看到都想再去做着吃了。做出来的饼皮特别柔软劲道。而且里面是满满的菠菜香和鸡蛋香。真的太适合做早餐了。
如果喜欢，有时间一定要下厨 *** 哦，真的太好吃了。
菠菜教你新吃法，不炒不油炸，奶香浓郁，营养简单大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 <1> ，属藜科菠菜属，一年生草本植物。
2、 今天老刘就来分享一下“菠菜奶黄饼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
低筋面粉、鸡蛋、奶粉、菠菜、熟黑芝麻、牛奶、食用油、酵母粉、白糖、中筋面粉
4、先把洗干净的菠菜放入热水锅中烫一分钟，捞出放在凉水盆中过凉。再把菠菜放入料理机中，放入五十度左右适量的温水，打成菠菜汁。把打好的菠菜汁倒入小碗中，再放入三克酵母粉搅匀备用
5、碗中放入400克中筋面粉，再分批放入菠菜汁，搅拌成面絮，上手揉成光滑面团。盆子底部刷上一层食用油防粘。把面团从当中切开，搓成长条，再分成四份，把面剂子整理成圆饼状。
6、放入擦好油的盆中，再在表面刷上一层食用油，包上保鲜膜发酵半个小时。碗中打入三个鸡蛋，再放入30克白糖、50克奶粉，充分搅拌均匀。再放入100克低筋面粉，分次放入牛奶，搅拌成无颗粒状的面糊
7、最后放入20克食用油，再次拌匀备用，平底锅中刷上一层食用油，再放入鸡蛋面糊，开中小火用铲子不停的铲动，完全凝固即可装入盘中。再把奶黄馅搓成鸡蛋大小的圆球
8、把发酵好的面团拿出来，用手压扁，用擀面杖擀一下擀成圆饼状。再把奶黄馅包进去。像包包子一样收口。收口底部朝下整理圆整。把饼胚重新拿回刷好油的盘中，包上保鲜膜二次醒发20分钟
9、在盘中放入熟黑芝麻，把醒发好的面团拿出来，用手压一下，两面都蘸上一层黑芝麻。电饼铛同时开上 *** ，上 *** 刷上一层食用油，再放入做好的饼胚，盖上盖子烙三分钟
10、烙到时间到时再翻一面，重复烙三次左右就差不多了，手按下去不回弹就可以出锅了
11、菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用，既抗衰老又增强青春活力
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
菠菜过水3分钟菠菜切2厘米左右不需要剁碎，加入面粉和鸡蛋放入一小勺盐搅拌均匀准备一个鸡蛋备用在煎的过程加入准备好的鸡蛋出锅了！宝宝辅食,10-11个月,8-9个月,母婴人群,早餐,煎饼,二人世界,一家三口,煎,无水印
菠菜鸡蛋饼 | 宝宝辅食By 然子~~
用料- 普通面粉 适量（以面糊稠度为准）
- 鸡蛋 1个
- 菠菜 三四颗
- 油 适量
- 芝麻 适量
- 虾皮 适量
- 胡萝卜 适量
1、菠菜焯水剁碎，胡萝卜剁碎，放入虾皮，鸡蛋
2、加面粉时多次少量加，预防一次加多饼就偏硬，面粉加到粘稠的状态，用勺子舀起不会留下来就行
3、倒到电饼铛上，不要铺太薄，稍微厚点好吃，撒上芝麻
4、定型后反面
5、盛盘～
小贴士之一步时加点葱沫更香哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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黯然 *** 的菠菜蛋饼 | 专治不爱吃蔬菜，好吃之前我一直不理解，为什么有我这么一个爱吃“菜叶子”的妈妈，我儿子却是个“纯肉食动物”？哪怕肉里夹了一根菜毛毛儿，他都能用舌尖“滤”出来~ 直到我做了一道超朴素的菠菜鸡蛋饼，被我儿子全部吃光，我才明白。不是他挑食，而是我之前没有找对 *** ，让他爱上吃菜！ 不知道从什么时候起，我们吃的东西，从“喜欢的”变成了“对身体好的”，可宝宝们并不买账。 他们的人生要从“好吃的、爱吃的”开始，至于怎么让有营养的东西变得美味，那就是妈妈们该做的功课了~
By 椰子姐姐
用料- 菠菜 1小把
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 植物油 适量
- 盐 一点点
1、食材大 ***
2、菠菜洗净、去根、焯水。
3、菠菜焯水30秒左右捞出，放进冷水里，这样可以保持菠菜翠绿翠绿的，做出来的饼颜色也好看~
4、菠菜放进料理机，加一点点水打成泥
5、然后筛入面粉
6、再加入1个鸡蛋
7、搅拌成均匀的糊糊
8、平底锅里刷少许油，一点点就够。然后倒入面糊，摊成一个个小圆饼，记得开小火哦~
9、最后两面都煎熟，就可以出锅了。外焦里嫩的菠菜蛋饼完成！软软的，很好嚼！
小贴士给宝宝吃菠菜，不管是炒菜还是做饼，都必须先焯水，这样可以去除菠菜中40~70%的草酸，不然会影响钙吸收。 ② 菠菜饼的软硬度，取决于面粉的量，面少饼软，面多饼硬。可以根据宝宝的口味来调整。 ③ 一岁下的宝宝可以只放蛋黄。 ④ 学会这个 *** 后，菠菜可以换成各种菜，小油菜、小白菜，都可以哈！
菠菜的营养功效菠菜味甘、 *** 凉，入大肠、胃经；可补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化 *** 、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、 *** 涩滞。近来用以治贫血。
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道 *** 的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢 *** 胰腺炎、便秘、 *** 裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
菠菜中所含的胡萝卜素，在 *** 内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
3.保障营养、增进健康
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给 *** 多种营养物质;其所含铁质，对缺铁 *** 贫血有较好的辅助治疗作用。
4.促进 *** 新陈代谢
菠菜中所含微量元素物质，能促进 *** 新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。
5.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我 *** 间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起点，一日三餐吃点什么？做点什么？豆果告诉您。
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把全家人 *** 的菠菜饼，好吃到过分菠菜择洗干净控水，葱姜切末;菠菜放一容器内，调盐、糖、五香粉、一个鸡蛋，适量水跟面粉，拌匀;锅内适量花生油跟猪油，四成热，放入菠菜;将两面煎至酥脆，内无多余水分即可出锅分割盛盘。宝宝辅食,10-11个月,8-9个月,母婴人群,煎饼,主食,饼
菠菜豆饼这么做，清脆不涩口，媳妇夏天常吃这个，腰肢细了也白了大家好，我是之一美食的阿飞
菠菜也叫红根菜，它的根和叶都可以食用，无论炒菜、凉拌还是做汤都非常滑嫩可口，而且菠菜中还含有多种维生素和矿物质，所以很多人都喜爱吃菠菜。但是说起豆饼估计吃过的人并不多，豆饼也叫吉祥饼，是利用豆类，经浸泡、去壳、拐糊、淋糊、摊烙、等多道工序 *** 而成，吃法也非常的多样，可炒、可烧、可炸、可入汤，可做配菜佐料，做好后金黄清香，十分 *** 。
今天阿飞给大家分享一个菠菜炒豆饼的做法
话不多说 我们开始 *** 作
首先，我们准备一下食材
1 . 洗干净的菠菜一盆，豆饼300克，适量的葱蒜和辣椒段
2 . 菠菜有点长了，从中间切一刀，大蒜切成片，大葱破开切成葱花
下面，我们把豆饼炸一下
1 . 锅内烧油，把豆饼凉油放入锅中，开小火炸出里面的水分，火太大的话，水分不能完全炸出来，容易炸糊
2 . 豆饼炸香，炸酥以后，倒出来控油
3 . 锅内再烧油，放入葱蒜和干辣椒一起爆香
4 . 倒入沥干水分的菠菜，开大火爆炒1分钟，这一步一定要用大火，火小的话，菠菜容易出水
5 . 菠菜塌软以后，加入食盐2克，鸡精2克，胡椒粉2克，白糖少许提鲜，颠锅翻炒化开调料
6 . 再淋入少许水淀粉和香油，让调料更好的吸附在食材上面
7 . 放入炸好的豆饼，快速颠锅翻炒均匀，然后就可以装盘了
阿飞有话说：
1.豆饼要凉油下锅炸，油太热的话，容易出现表面炸糊，里面水分出不来的现象，吃着不够焦酥。
2.炒菠菜时油要大、火要旺，这样炒出来清脆不涩口。
3.出锅前要勾点芡粉，成菜更加入味。
好了，这道清淡营养的菠菜炒豆饼就做好了
关注我，每天都有几道简单粗暴的美食供你参考
阿飞感谢您的观看，我们下期见
编辑：豆查理
秋天吃菠菜好处多，搭配它做成饼，又香又软，营养好吃，简单易做秋天吃菠菜好处多，搭配它做成饼，又香又软，营养好吃，做法超简单
秋天到了，各种蔬菜大量成熟上市，在这些绿叶蔬菜中，菠菜绝对是很多人的更爱。有着“营养模范生”美誉的菠菜，在秋季里大受人们的喜爱。
秋季的菠菜个头比较粗大，春季的菠菜比较嫩小。在有的地方，菠菜也叫红根菜，因为菠菜的根是红色的。菠菜的根和叶都可以食用。秋季是菠菜才上市的时节， *** 一般有些高，但是适当吃一点，对我们的身体好处多多。可以增强抵抗力，促进新陈代谢，补充营养，促进身体的营养供给。
对于菠菜的吃法，它的根和叶都可以食用，在饮食里，我们可以凉拌，可以做汤，可以素炒，还可以做饼子等等。但是在食用的时候，有结石体质的人群，要谨慎食用，因为菠菜里面含有大量的草酸，容易形成结石。
今天给大家结一种菠菜的美味吃法，菠菜鸡蛋饼，做成饼又香又软，营养美味，做法也简单。早上吃1-2块鸡蛋菠菜饼，可以保证一上午的营养供给。晚上做一做，吃几块，还可以节省不用买包子了。
菠菜搭配鸡蛋，有菜有蛋，口感软，味道香，营养更全面，适合秋季食用，是老少皆宜的食物。一起来看看具体的做法吧。
材料：菠菜一把，鸡蛋2个，面粉1大勺，盐，胡椒粉，葱，姜
做法：1首先清洗菠菜，然后放进滚水里面焯一下水，拿出来沥干水分，
2姜切末，葱切末，鸡蛋打进碗里，放少许盐，搅拌均匀，备用。
3沥干水分的菠菜，用刀切碎，里面放进一大勺面粉，
4根据菠菜的量来决定面粉的量，倒进鸡蛋液，里面先放少许的温水。温水一次不要放多，放的不够，后面可以再加。
5然后里面放少许盐，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀，成细腻的，半流动状的面糊即可。
6锅里放少许油，慢慢倒入面糊，面糊摊平，均匀受热，一面煎好以后，翻面，表面金黄，内部熟透就可以了。
7铲起面饼，用刀切成小块，吃起来更方便。
一道菠菜鸡蛋饼就好了，有菜有蛋，又香又软，特别好吃。一些小建议，提醒给大家。
1菠菜更好焯水，去掉里面的草酸，以防形成结石。
2面粉加入菠菜里面，要一点一点的加，搭配温水，掌握量，以防口感或硬或软
3鸡蛋的多少，要根据面粉，菠菜的多少来调整。
4面饼建议烙薄一点，中间不发黏，口感更好
5喜欢吃辣一点的，里面可以稍微放一些辣椒面，口感会更强烈。
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告诉你3个诀窍，在家也能做出一盘地道鲜嫩的菠菜饼将鸡蛋放入切好的菠菜中倒入面粉搅拌加入少量的水，不用成团，黏糊状即可放在电饼铛烙熟即可
10分钟出锅的菠菜饼，鲜嫩又爽口菠菜 玉米粉 鸡蛋搅拌糊状放锅小火，两面金黄
