大家好，如果您还对烩馒头不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享烩馒头的知识，包括馒头怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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一、怎么蒸馒头好吃
在我们北方，馒头是我们每天不可缺少的主食，所以家里有剩馒头也最常见。通常情况下剩下来的馒头会重新放入锅中，再次馏着吃。不过有时候馒头剩下来好几天了，重新馏着不好吃，扔了挺可惜，所以我会重新变着法加工烹饪一下，做成另一道美味食材。经过加工做出来的食材家里人都喜欢吃，而且比刚出锅的馒头还好吃。炸玻璃馒头把剩下的馒头切成1厘米左右的小方块。准备好一个碗，碗中磕入一个鸡蛋，并搅拌均匀。把切好的馒头块放入碗中，均匀的裹上一层鸡蛋液。锅中烧油，油量要稍微多一点儿，油温五成热，把馒头块放入锅中用小火慢炸，炸至金黄捞出。
锅中留底油，放入适量的白糖，用小火熬糖融化，由小泡变大泡，最后变成香油 *** ，把炸好的馒头块倒入，让其均匀的裹上一层糖汁即可。一口一个香甜酥脆，就像小零食一样，非常好吃。鸡蛋炒馒头把剩馒头用刀切成薄片，然后再切成条状备用。碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀备用。锅中烧油，油五成热放入切好的葱花爆香，然后倒入切好的馒头条，用小火煸炒，并放入少许酱油，再沿锅边加入少许食用油，防止馒头粘锅，并不停的翻炒至馒头金黄，加入适量的盐翻炒均匀，最后把鸡蛋液均匀的淋入炒好的馒头条上，即可出锅装盘。汤汁烩馒头馒头切成随意的方块，家中有排骨汤、打卤汤、或鸡蛋汤都可以，汤汁适量，放入自己喜欢的蔬菜，加入适量的盐，咸淡适宜。
芶入薄芡至汤汁稍微黏稠，最后把馒头块放入汤汁中，搅拌均匀即可。剩馒头做成面包糠把剩下的馒头切成小丁，放入锅中用小火不停的慢炒，炒干后变得非常香酥脆。这时候可以用擀面杖把它擀成非常细的馒头渣，然后用过滤网过滤一下，细细的渣子就是我们经常用到的面包糠了。可以用来炸鸡米花、鸡腿、鸡翅等。家中有剩馒头不用再发愁了，按照上面的做法做出来的美食很好吃噢。如果喜欢您也可以试试吧，家人一定非常喜欢。大家好。我是小丫爱美食，在此期待您的关注。感谢您的点赞、转发和支持。
在北方地区，馒头作为主食几乎是每天都会吃，不过由于种种原因，家里时不时会留下一些剩馒头。不知道大家是怎么处理那些剩馒头，我家里一般都会把剩馒头配合鸡蛋一并炒着吃。炒出来的馒头非常好吃，做法也简单，只需要几步就可以完成，即使是厨房新手，零厨艺的小白也能够轻易学会。
今天，就和大家来分享一道炒馒头的做法，炒出来的馒头不亚于炒米饭的味道，说到这里大家会不会很好奇呢？下面就一起来看看吧。
主要食材：剩馒头2个、火腿1根、黄瓜1根、鸡蛋3个
配料：香葱、盐、胡椒粉、油、黑芝麻
1.首先将馒头切成片，再切成小丁盛入碗中备用；
2.准备一根火腿肠，切成丁，黄瓜也切成丁，香葱切成段备用；
3.碗中先打入一个鸡蛋，打散后倒入馒头丁中，搅拌均匀让馒头外面裹一层蛋液；
4.碗中再次打入两个鸡蛋，放半勺盐，少量胡椒粉，打散备用；
5.平底锅中倒入油，油热之后倒入馒头丁，煎至金黄后倒入黄瓜，火腿肠和香葱，稍微翻炒一下，接着用细点的漏勺淋入鸡蛋液，小火将蛋液煎至快凝固时放点黑芝麻；
6.待鸡蛋煎好后把馒头盛出来，再用刀切成三角块就可以开吃了。
二、烩馒头的做法,图解烩馒头怎么做好吃
主料：鸡蛋2个、圆白菜半个、紫洋葱半个、馒头4个、西红柿一个
辅料：油少许、盐2勺、水淀粉适量、味精少许
1.白菜洋葱切丝，中午剩下了一点红萝卜也切了免得浪费
7.放西红柿翻炒，如果没有西红柿可以放酱油也很好
8.放洋葱圆白菜丝，翻炒至熟，放盐，鸡精
10.尝尝口味，我的有点淡再加点盐， *** 今天说不想喝汤所以放的水比较少，正常情况我这样的量要放满一锅水的，
11.水沸腾后倒入馒头翻面，马上放入水淀粉
三、烩馒头怎么做好吃
主料：馒头半个、剩米饭150g、鸡蛋白100g。
辅料：油适量、酱油适量、葱适量。
5、平底锅放适量的油，烧热，下馒头丁，蛋白块，葱末煸炒均匀。
6、再加入剩米饭继续煸炒片刻，在放入适量的酱油，待米饭和馒头均匀地裹上酱油汁的时候，在放入少量的水烹制一下，即可出锅了。
四、怎么烩带汤馒头 如何烩馒头好吃
1、食材：馒头适量、鸡蛋适量、白菜适量、小葱适量、盐适量。
2、取出一颗白菜，把白菜放到案板上，用刀将白菜的叶部切下来。然后将切下来的白菜放到一个适当的容器里清洗干净。然后再将清洗干净的白菜叶子切成片状。
3、取出适量的西红柿，将西红柿放到一个适当的容器里，将西红柿用清水清洗干净。把洗干净的西红柿放到案板上，用刀将西红柿切成块状。
4、取出少量的小葱，将小葱的皮去掉，然后把去了皮的小葱清洗干净。把清洗干净的小葱放到案板上，用刀将小葱切成段状，把切好的小葱盛入一个适当的容器里备用。
5、拿出来两个鸡蛋，将鸡蛋磕破，把鸡蛋的液体倒入一个适当的容器里。往这个容器里倒入小许的盐，用筷子将鸡蛋用力搅拌搅拌。
6、取出适量的面粉倒入一个适当的容器里，往这个容器里倒入适量的水，搅拌搅拌。然后用刀将馒头切成块儿状，把切好的馒头放到和好的面里搅拌搅拌。
7、往炒锅里倒入适量的油，油热之后倒入切好的小葱，小葱熟了之后倒入切好的西红柿翻炒几下，然后倒入白菜和盐翻炒几下。然后倒入适量的水，水开之后倒入搅拌好的鸡蛋。水再开了之后倒入馒头。水再开了，就好了。
五、烩馒头/炒馒头怎么做
炒馒头的做法图解11.鸡蛋打散，加几滴料酒、适量盐搅匀，将馒头切成丁，放在鸡蛋液里充分拌匀，使每一块馒头丁都沾满蛋液，火腿肠、青椒、木耳切丁
炒馒头的做法图解22.热锅凉油，油烧至六成热下馒头丁，中小火翻炒，馒头丁表面蛋液凝固就行
炒馒头的做法图解33.将馒头丁盛出，如果有油就在锅里，放入火腿肠、青椒，加一点盐翻炒
炒馒头的做法图解44.接着放木耳，注意火候，火大了木耳会爆锅
炒馒头的做法图解55.将馒头丁倒入，翻炒均匀就好了
喜欢吃火大的食物的友可以将馒头多炒一会，色泽会更棒。馒头里已有盐，第二次加盐一定不能多了，全程中小火哦差点忘了说了，馒头一定要用凉馒头啊，热馒头不好切的！
六、烩馒头怎么做
想要品尝一道别具风味的烩馒头吗？跟随我们的步骤，一起动手 *** 吧！
*主料：鸡蛋、圆白菜、紫洋葱、馒头、西红柿
*辅料：食用油、盐、清水、淀粉、味精
1.准备食材：将圆白菜和紫洋葱切成细丝，西红柿切成小丁，鸡蛋打散后备用。选择新鲜的馒头，并将其切成块状。
2.炒制鸡蛋：在热锅中倒入适量的食用油，待油热后，倒入打散的鸡蛋液，炒制至鸡蛋碎状。
3.加入西红柿：将切好的西红柿丁加入炒好的鸡蛋中，翻炒均匀，让西红柿的汁液与鸡蛋融合。
4.炒蔬菜：将洋葱丝和圆白菜丝放入锅中，翻炒至蔬菜熟软，然后加入适量的盐和味精进行调味。
5.烩馒头：待蔬菜炒至熟透，加入适量的清水，待水沸腾后，放入切好的馒头块，翻煮均匀。
6.勾芡出锅：在锅中倒入预先调好的淀粉水，迅速搅拌均匀，使汤汁变得浓稠。然后，即可将烩馒头盛出享用。
馒头，又被称作“蛮头”，还别名为“馍”、“蒸馍”。它是中国传统面食中的一颗璀璨明珠，以小麦面粉为主要原料，是中国人日常的主食之一。关于馒头的起源，有一个传说认为它是三国时期季汉丞相诸葛亮发明的。然而，中国人吃馒头的历史至少可以追溯到战国时期。在古代的文献中，如《事物绀珠》和《齐书》等都有关于馒头的记载。其中，《事物绀珠》提到“秦昭王作蒸饼”，这种蒸饼可视为中国最早的馒头形式。随着时间的推移，馒头 *** 技艺不断发展，成为了中国人餐桌上的重要角色。
烩馒头和馒头怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
