黑芝麻粉最方便的吃法,黑芝麻粉最方便的吃法

牵着乌龟去散步 问答 23
花生米倒入绞肉机,作用可真厉害,健康养生,省钱实用

花生是一种非常健康,非常营养的食材,这是很多朋友都知道的,今天就用花生米来跟大家分享一道特别养生的新吃法。这道花生米养生新吃法的做法是非常简单的,很容易就做出来,而且做出来之后特别美味,营养丰富,这道花生米养生新吃法里面除了花生米之外还有黑豆,黑芝麻,核桃仁,糯米粉等比较有营养的食材,营养是非常全面的。

【花生米养生新吃法】

【烹饪食材】花生米,黑豆,黑芝麻,核桃仁,糯米粉

【烹饪步骤】

1、花生米养生新吃法,这样做出来的花生米非常好吃,而且做法简单,吃起来特别美味,营养丰富,咱们一起来准备一下花生米养生新吃法的烹饪食材吧。先准备一小碗花生米,然后再准备一小碗黑豆,黑豆不要太多,接着再准备适量的黑芝麻,少量的核桃仁和适量的糯米粉就可以了。各种食材全部准备好了之后接下来咱们就一块开始花生米养生新吃法的烹饪吧。

2、先把准备好的花生米取出来,将花生米先放到水中,下手将花生米抓洗一下,抓洗干净之后咱们用漏勺控水捞出来,然后将它装入碗中,另外取出一个碗,倒入适量的黑豆,再加入适量的清水,按照同样的 *** 将黑豆充分清洗干净,洗去它表面的灰尘和杂质,洗好之后咱们将它控水放到碗中。

3、接下来再向碗中倒适量的清水,将黑豆浸泡30分钟,30分钟之后用漏勺捞出来控水,然后装入盘中。接下来再准备一个小碗,在碗中加入适量的黑芝麻,不要特别多,然后加入适量的清水将其清洗一下,将黑芝麻抓洗干净了之后,咱们用漏勺过滤出水分。

4、将滤干的黑芝麻放在一个碗中,接下来再把咱们准备好的核桃仁放到碗中备用。如果家里没有现成的核桃仁,可以先开几个核桃,将核桃仁取出来,然后再进行下一步的 *** 作。

5、在碗中准备适量的糯米粉备用,将花生米倒入锅中翻炒一下,锅中不需要加油,开小火,将花生米炒到表面微黄,然后盛出备用,接下来将黑芝麻下入锅中开小火翻炒,将黑芝麻炒干水分,然后再将核桃仁加入锅中继续小火翻炒,将核桃仁炒干,炒脆,炒熟备用。

6、接下来再将黑豆倒入锅中开大火,先将黑豆水分炒干,炒干后转小火炒到黑豆表面开裂,微微发黄后盛出备用,最后将糯米粉倒入锅中,小火翻炒,防止炒糊,炒至糯米粉微微泛黄的时候盛出来,将炒好的花生米,黑豆,黑芝麻和核桃仁倒入料理机中,将食材打成碎末,再倒入糯米粉,将糯米粉和花生黑豆打均匀,然后装入无水无油的容器中,密封保存即可。

【小贴士】

1、在吃的时候只需取出两勺放在杯中,加入适量的开水冲泡一下即可。

2、在翻炒各种食材的时候,一定要注意火候。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

本文由“水大叔”原创 *** ,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢合作!

黑芝麻是公认的补肾乌发良 *** !但是,使用有窍门!你用对了吗?

最近,一位粉丝私信,说,“我脱发和头发早白挺严重的。听说黑芝麻补肾效果不错,还能缓解脱发和白发的问题。我也想吃些黑芝麻。但是,不知黑芝麻补肾阴还是肾阳?同时,我的症状如何解决?”


其实,黑芝麻主要是补肾阴的,主要用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘,同时,对于乌发有很好的效果。生活中,有些人常常喜欢整粒吃黑芝麻,这样非常不利于 *** 吸收。因为黑芝麻的营养成分藏在 *** 里,因此,必须碎壳后,营养成分才能发挥效果。更重要的是,把黑芝麻磨碎后再吃,里面的营养成分容易被 *** 消化吸收。

此外,需要注意的是,虽然黑芝麻本来的作用是补肾养血,偏于滋补肾阴的,不过 *** 质是温热 *** 的,所以不能多吃。如果想用来滋阴养血,通常都是打粉服用。建议用开水冲服,通常一天一勺就可以了。同时,如果大家脱发和头发早白的情况,不太严重的,可以试一试这款 *** 膳。材料:取熟黑芝麻100克、 *** 100克、马蹄粉140克、糯米粉15克;具体的做法:煮一锅水把 *** 融化,然后放凉;把黑芝麻打成黑芝麻粉,与糯米粉混合均匀,加入约150毫升清水,调成黏稠糊状;糖水放凉后加入马蹄粉,搅拌均匀;芝麻糊和马蹄粉糊混匀,取1/8平铺在蒸盘上,蒸3分钟,再取1/8淋在上面,再蒸3分钟,如此类推,最后一层蒸久一点,大概6~8分钟。蒸好后取出放凉,切片即可食用,对症状有一定的缓解作用。

当然了,如果大家脱发和头发早白现象比较严重,或者伴有头晕眼花,耳鸣耳聋,腰膝酸软,失眠,便秘等症状,应及时就诊。建议采用中医整体辨证,对症下 *** , *** 治疗。

中医讲究辨证论治,一人一方。如果大家也有头发早白,或是脱发等,以及心脑血管,肠胃消化 *** 等各种慢 *** 疾病的健康问题,需要帮助的话,可以通过私信或评论区留言。我会尽力帮助大家!

春季补钙首选黑芝麻,教你做夹心花卷,香味浓郁,家里孩子超爱吃

春季补钙首选黑芝麻,教你做夹心花卷,香味浓郁,家里孩子超爱吃。黑芝麻的营养非常丰富,补钙又健脑,孩子老人都要多吃,平时我总是变着法的让家人多吃黑芝麻,把黑芝麻添加到面食里也是极好的做法,口感更香,孩子也更加爱吃。你吃过黑芝麻酱的花卷吗?春天孩子蹭蹭蹭往上蹿个子,必须整点黑芝麻补补钙,花卷吃起来特别松软,还带着香甜味。

准备食材:

普通面粉、酵母粉、凉水、黑芝麻酱、白糖、食用油

具体做法:

1.首先我们先把面和上,我这个是400g的普通面粉,面粉中间先掏一个洞,咱们做一个酵母水出来,这样发面速度会更快一些,加入4g的酵母粉,准备上200g的凉水,把面絮搅拌成“雪花状”,就可以下手揉面了,多揉一会儿,把这个面团先给揉匀称了,上面盖一层湿润的蒸布放一边备用。

2.现在我们做料,碗里面放上一些黑芝麻酱,这个酱放多了容易苦,咱们里面加点白糖给它中和一下,如果这个酱太干的话,可以加一点食用油卸一下,最后一直搅拌成这样粘稠流动的状态机可以。

3.面团饧好后用擀面杖擀开,在上面抹上黑芝麻酱,用这个刮板直接刮开就行了,比较方便,抹匀之后直接叠起来。

4.用刀切成小面剂。

5.把两个面剂叠一块,中间用筷子往下压一下,这个层次就出来了。

6.然后把面剂稍微的扯长,反方向转一圈,这个花卷就做好了。

7.都做好之后把花卷放蒸屉里面,盖上盖子饧发到原来的两倍大小,现在这个花卷已经发好了,轻轻按下去它可以慢慢的回弹,开锅之后蒸上20分钟,焖上5分钟再出锅。

8.家里有孩子的可以做一下,真的特别松软好吃。

糯米粉应该怎么吃?

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糯米粉可以用来做很多美食,比如:


1. 南瓜糯米糍:做法是将糯米粉与南瓜泥混合揉成光滑的面团,包上豆沙馅,然后蒸熟并裹上椰蓉。

2. 花生芝麻糯米卷:将糯米粉加糖、水和成糯米面团,垫上油纸,擀成薄片,蒸10分钟,撒上花生芝麻碎,卷起切段即可。

此外,糯米粉还可以用来做糖年糕、炸糯米鸡等美食。

口感轻盈最适合神仙 *** 姐的「糯叽叽的隔夜燕麦碗」

连续吃了好多天的隔夜燕麦。 实名推荐给你们。 方便又好吃。

By 是晗小晗吖

用料
  • 老式麦片 适量
  • 牛奶 适量
  • 酸奶 适量
  • 水果 适量
  • 坚果类 适量

做法步骤

1、找一个听话的碗,放你的燕麦,更好是即食或者快煮燕麦。我试过生麦片,味道不行。 如果你特别追求口感。也可以用烘焙燕麦。

2、倒入牛奶。大概莫过燕麦就可以。

3、放入固体酸奶。

4、喜欢抹茶,做了抹茶味。放点抹茶粉。

5、搅拌均匀。这个环节也可以放点奇亚籽。我给忘了。

6、放入一层香蕉片。因为酸奶是无糖的。香蕉综合甜味口感超级好

7、再重复之前的环节。燕麦,牛奶,酸奶~

8、最后用抹茶酸奶封层,

9、我又放了车厘子和黑芝麻粉。其实就是家里有什么就放点什么。

10、放入冰箱冷藏 *** 。

11、第二天起来。加了蓝莓草莓和黑莓。莓果类抗氧化能力超强~~~~

12、加了点核桃仁,配一杯黑咖啡~吃到撑~

13、做过好多次。都很好吃。

小贴士

快去试试吧。真的是太方便了。又健康。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

早餐该换花样了,1把芝麻1碗面粉巧做流心馒头,香甜顶饱又解馋

早餐该换花样了,1把芝麻1碗面粉巧做流心馒头,香甜顶饱又解馋。面食是我们日常必不可少的,当白面馒头吃够了,也可以换个花样吃,只要你想到的都可以做。今天就给大家分享一个黑芝麻流心馒头的做法,黑芝麻补钙非常好,加在面粉里做的馒头营养而美味,话不多说,下面开始 *** 。

准备食材:

黑芝麻粉、花生油、中筋面粉、酵母粉、白糖、温水

具体做法:

1.这个是100g的黑芝麻粉,我这个黑芝麻粉已经很甜了,就不需要额外再放糖了,再放上70g的花生油,把油和这些黑芝麻粉搅匀,咱们戴上手套,把它抓捏成团,像这样就已经充分抓匀了,把它放到冰箱冷冻半个小时。

2.现在就可以开始和面了,这是300g的中筋粉,放上3g酵母粉,5g的白糖,这个是黑芝麻粉,咱们放上10g,然后用160毫升的温水来和面,搅成面絮了,咱们下手揉成面团,把面团揉匀揉光就行了,盖上一层保鲜膜,放到温暖的地方去发酵。

3.咱们这个馅都冻好了,碗都冻白了,大家冻的时候直接用保鲜膜就行了,搓成小圆球。

4.现在咱们来处理面团,案板上撒一些干粉防粘,排完气后搓成长条然后切面剂。

5.把切好的小面剂再揉几下揉匀了,然后在掌心团一下,直接按扁,按成一个小窝窝的形状,中间包上一颗馅,利用虎口处收起来,这样收的比较紧一些。

6.把多余的小尾巴揪掉,然后在掌心再次团圆一下,这样馒头的生坯就做好了。

7.放在篦子上饧上20分钟,饧好之后大火烧开,蒸上20分钟就行了,焖5分钟出锅。

8.馒头蒸好了特别的松软,咱们掰开一个看有没有流心,这黑芝麻馅儿特别的香。

多吃黑芝麻好处多,教你个新吃法,养生又好吃,太棒了!

黑芝麻作为一种传统的中 *** 食材,不仅能为 *** 提供丰富的营养,还能够补血解乏、健脑强骨。今天,我们将为您介绍黑芝麻并分享一种新的吃法,让大家可以做到既养生同时又享受美味。



黑芝麻有“黑色的养生珍珠”之称。它富含丰富的铁、钙等矿物质以及维生素E等营养成分,对补血养颜起到重要作用。适量食用黑芝麻能够改善贫血症状,提高肤色,使皮肤更加光滑细腻。女孩子吃它对身体大有益处!

黑芝麻粉最方便的吃法,黑芝麻粉最方便的吃法-第1张图片-



除了传统的黑芝麻糊、黑芝麻酱之外,我们还可以尝试一种新的吃法,小编平时比较喜欢把它们做成黑芝麻花生糖和黑芝麻曲奇,好吃有营养,大家有兴趣的话可以学一学。



一、黑芝麻花生糖


材料准备:200克黑芝麻、200克花生、200克白糖、2汤匙蜂蜜、食用油。

做法步骤:

1.将黑芝麻和花生分别用清水洗净后沥干水分。

2.在锅中加入适量的食用油,将黑芝麻倒入锅中炒香。炒香的过程需要保持中小火,并且不断翻炒,以免芝麻糊。

3.将炒香的黑芝麻放入研磨机中,磨成细碎的粉末。保持磨碎的过程均匀,以免有颗粒感。



4.将花生放入锅中炒香,同样需要保持中小火,并不断翻炒,以免油炸过度。再将炒香的花生放入研磨机中,磨成细碎的粉末,同样需要均匀磨碎。之后将磨碎的黑芝麻和花生混合在一起。

5.在另一个锅中加入白糖和蜂蜜,用小火加热,慢慢搅拌,直到糖完全溶化。然后将熔化的糖蜜倒入黑芝麻花生粉末中,迅速搅拌均匀,以免糖蜜凝固。

6.将搅拌均匀的混合物倒入一个平底盖子中压实。待完全 *** 后,切成小块即可享用。



二、黑芝麻曲奇


材料准备:50克黑芝麻、120克牛油、60克糖粉、180克低筋面粉、30克蛋黄液、适量食盐。

做法步骤:

1.将黑芝麻放入平底锅中,用小火炒香。炒香的过程需要不断翻炒,直到黑芝麻出香味。

2.将炒香的黑芝麻放入研磨机中,磨碎成细粉状。

3.将牛油切成小块,加入糖粉中,用电动搅拌器打发至颜色变浅,质地变软,变蓬松。

4.分次加入低筋面粉,搅拌均匀。加入黑芝麻粉和适量食盐,继续搅拌均匀至成面团。



5.将面团裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。取出冷藏的面团后用擀面杖擀平,厚度约为0.5cm。

6.使用曲奇模具或 *** ,将面团切割成自己喜欢的形状。将切割好的曲奇放在烤盘上,留出一些间隔。

7.预热烤箱至150℃,将烤盘放入烤箱中,烤制约12-15分钟,直至曲奇金 *** 。

8.取出曲奇,放在烤网上 *** ,即可享用。



黑芝麻作为一种营养价值丰富的食材,不仅能够满足 *** 的营养需要,还就可以美容养颜、解乏补气。多吃黑芝麻能够帮助人们保持活力,提高免疫力,同时享受美味。尝试新奇的吃法,像小编一样做成黑芝麻花生糖和黑芝麻曲奇你会吃出黑芝麻不一样的风味,大家可以尝试做一做!

这道零食,酸甜可口不油腻,还润肠通便,灵感出自于清代名医古方汤

今日推荐

陈皮果仁雪花酥

材料:

棉花糖150克,黄油40克,全脂无糖奶粉50克,梅干60克,松子仁40克,甜杏仁20克,核桃仁20克,全麦消化饼干180克,芝麻粉10克,陈皮粉3克。

做法:

(1)全脂无糖奶粉40克、芝麻粉7克混合成大份;全脂无糖奶粉10克、芝麻粉3克、陈皮粉3克混合成小份备用。

(2)黄油放进不粘锅,小火加热,搅拌直到完全融化,再放入棉花糖,继续不停的搅拌,直到完全融化。

(3)关火,倒入大份的芝麻奶粉搅拌;再下梅干、松子仁、甜杏仁、核桃仁、全麦消化饼干,搅拌均匀。

(4)然后把所有混合物倒入盘里,戴上手套,赶在凝固前揉均匀,压平整,然后在表面撒上半份的小份陈皮芝麻奶粉,翻面,再撒剩余的半份。

(5)放凉后,用锯齿刀切成小块即可。

专家点评:

陈皮果仁雪花酥的灵感来源于五仁橘皮汤。当中的陈皮粉、甜杏仁、松子仁是五仁汤的成分,因为郁李仁、柏子仁、桃仁都是入 *** 的 *** 材,我们使用了同样具有润肠通便效果而又是 *** 食同源的芝麻、核桃仁代替。因为选用了无糖奶粉,同时有搭配了偏酸的梅干和清香的陈皮粉,所以整个零食酸甜之余,即使多吃也不会觉得肥腻。其实五仁橘皮汤的前身是五仁丸,经清代名医俞根初调整之后变成了汤剂的形式。我们在这个基础上稍加调整,把这一道具有润肠通便效果的古方变成零食,其实也是一个不错的选择。

小贴士:

陈皮粉在各大超市以及网店有售。

团队医学导师:

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

转自:广东省中医院

来源: 经视健康家

教你做手工三胶芝麻丸,滋补 *** 、润肠通便、乌发养颜

大家好,今天我为大家介绍一种全新的三胶吃法——手工三胶芝麻丸。接下来,让我们一起来学习如何 *** 吧。

·首先,我们需要准备以下材料:东健阿胶60克、东健硅甲胶30克、东健鹿角胶30克、黑芝麻400克、红枣150克、 *** 50克、黄酒400毫升。

·将黑芝麻翻炒至爆裂状态后,盛出 *** 。将三胶放入打粉机中打粉,然后将打好的三胶粉末装盘备用。

·将红枣放入打粉机中打粉,然后将打好的红枣粉末装盘备用。将炒好的黑芝麻放入打粉机中打粉,然后将打好的黑芝麻粉装盘备用。

·将黄酒加入锅中烧开,融化 *** ,然后倒入三胶粉搅拌,熬至挂旗状态,再倒入红枣粉,搅拌均匀。最后加入黑芝麻粉,搅拌均匀。

·盛入刷过油的碗中,捏紧捏实,防止散裂。使用中 *** 制丸机刷上油,将芝麻团揉成长条形,然后继续使用特制木板搓条,让其与凹槽高度一致。将搓好的条形取出放至木板上,将模具翻转。

·将三胶芝麻条放入模具中,对准凹槽孔,边按边搓,让三胶芝麻条滚动起来,这样就可以得到一颗颗漂亮的三胶芝麻丸了。最后,用糯米纸和金箔纸包裹芝麻丸,就可以享用了。

东健三胶芝麻丸具有滋补 *** 、润肺养胃、润肠通便、乌发养颜的功效,大家快动手 *** 吧!

这个黑芝麻馒头香甜又松软,做法简单不用费力揉面

这个黑芝麻馒头香甜又松软,做法简单不用费力揉面

先说下,这个馒头超级松软,因为配方中用小量糖,吃起来香香甜甜的,整形的的手法也比较特别,可以一层一层撕下来吃,软香软香的,特别好吃。

面团材料:中筋面粉600克,熟黑芝麻碎50-60克,糖20克,温水320克左右,耐糖酵母6克。(冬季发面用40度的温水,夏季用冰水)

做法步骤:

先把酵母放在温水中拌匀,再把其它材料混合揉成光滑的面团,揉面成团后面团会比较粗糙,盖上湿布等个5分钟左右,再次揉几下表面就比较光滑了。


我通常不会拼命揉面,也不太追水光肌,因为我胳膊痛。如果有厨师机或者面包机帮助揉面会比较方便。我的机器全都拿面馆了,最近在家里全都是手揉的,这样 *** 作也挺好的。

时间比较充足,我让面团发了一个小时左右,室温17度左右。发过的面团拿在手里比较轻柔,轻拍面团有弹 *** 。

发过的面团移到案板上面,配合手粉防粘,不用揉面,直接把面团拍平,然后用擀面棍擀开,尽量擀成大而薄的长方形。


在面片表面均匀刷上清水,然后卷起来,卷的时候要卷紧。

卷好收好口,切成大小合适的段,稍加整形并在一头粘上面粉,竖放在油纸上面。

盖上湿布再次醒发一个小时,发好后冷水上锅,中火蒸,水开后计算时间,蒸20分钟就好了。我家蒸锅蒸馒头时,大火4分钟开锅,中火6分钟开锅,如果蒸锅开锅需要加热很长时间,不建议冷水上锅,水开后再放笼屉比较好。


馒头蒸好后及时出锅,移至盖帘上面自然放凉,用保鲜袋装起来,两天吃完的情况下直接放着就没有问题,如果长时间存放,直接冷冻比较好。下次吃的时候还用蒸的 *** 加热,跟新鲜的一样好。

标签: 黑芝麻 吃法 方便

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