宝宝评测
正本清源,教你怎么给宝宝选安全好奶粉!
爱他美、诺优能、雅培、惠氏、美赞臣、a2、美素佳儿等品牌奶粉评测发布之后,有很多宝妈给笨爸爸留言,吐槽某奶粉,说它版本多、系列多,看得人眼花缭乱,又不知道该怎么选,要求评测。
这个某奶粉,就是瑞士大品牌——雀巢。所以这期,我们就来分析分析这款奶粉,它那么多的版本和系列到底有啥区别。
照例提醒大家:如果不想看详细的数据分析,可以直接拉到文末看总评分和总结;如果想多了解一点细节,挑选起来更有针对 *** ,那就请耐心看仔细一点哦。
想看其他品牌奶粉评测文章的宝妈,可以查看笨爸爸之前的文章~
1 版本段数
版本
雀巢是国际知名食品品牌,总部设在瑞士。雀巢公司旗下的雀巢奶粉主要有:国行版、 *** 版、澳洲版和德国版。
①雀巢国行版:共分为5个系列,包括:力多精挚宝、 超级能恩、卓淳能恩、瑞铂能恩、能恩。
力多精挚宝:是“力多精金装”的包装升级版,主打“膳食纤维、均衡营养、口味清淡”等特点,在中国分装生产。
超级能恩:是一款适度水解蛋白奶粉,以“防御小敏感”为卖点。在奶粉配方注册新规 *** 后,新版2、3段已更名为“超启能恩”,1段仍叫做“超级能恩”,是德国原装原罐进口。
卓淳能恩:2018年上市的新品,声称“具有中国及欧盟双重有机认证”的有机奶粉,瑞士原装进口。
瑞铂能恩:这款奶粉主打“OPTIPRO小分子蛋白”,声称是一种经优化后的温和蛋白质。今年更换了新包装,生产国也由瑞士换成了荷兰,新版现在是荷兰原装原罐进口。
能恩:能恩的主要特色在于,添加了瑞士进口的活 *** 益生菌。其包装已由“能恩金装”升级为“能恩”,是在中国分装生产的。
系列这么多,是够让人晕菜的。
新旧国行版产品包装对比图如下:
(点击查看大图)
②雀巢海外版
*** 版:只有超级能恩一个系列,是一款适度水解蛋白奶粉,是 *** 版“金装超级能恩”的升级版。
澳洲版:主要有3个系列:超级能恩(NAN SUPREME)、卓淳能恩(NAN Organic)和舒适能恩(NAN Comfort)。比较特殊的是舒适能恩,其添加了活 *** 罗伊氏乳杆菌,据称能缓解宝宝便秘。
德国版:分为超级能恩至尊(BEBA SUPREME)、超级能恩(BEBA PRO HA)和能恩(BEBA OPTIPRO)。至尊更大的不同在于,添加了母乳低聚糖HMO,据称更能增强宝宝的免疫力。
海外版的产品图如下:
(点击查看大图)
很明显,海外版的系列没有中国那么多那么复杂。
而且,虽然有很多款雀巢奶粉都更换了包装,但新旧版配方的变化不大,所以笨爸爸这次就只针对新版进行评测。
段数
在段数划分上,雀巢国行版、 *** 版和澳洲版奶粉大多划分为1-3段,各有一款划到了4段。而德国版的三款奶粉均从PRE段开始,能恩更是划到了5段之多,家长要特别注意一下德国版。具体情况如下图。
(点击查看大图)
2 奶源 & 奶基原料
奶源
雀巢各版本奶粉的奶源主要来自:德国、瑞士、荷兰及新西兰等地,均属于优质奶源区。具体情况如下图。
(点击查看大图)
奶基原料
原料方面,雀巢奶粉大部分使用的是新鲜的脱脂牛乳或水解乳清蛋白,在新鲜度和溶解 *** 上,会略优于使用脱脂乳粉的复原乳。
国行版超级能恩1段使用的是乳清蛋 *** ,与2、3段一样,都是为了提高小分子乳清蛋白的比例和乳糖的含量,使宝宝更好消化吸收。只不过1段使用的是复原乳,2、3段是新鲜乳。
澳洲版舒适能恩使用的是牛奶固体,通常由脱脂(全脂)牛乳或乳粉、脱盐乳清粉、乳糖等物质组成。但其配料表中没有注明牛奶固体的组成成分,所以无法明确判断使用的是新鲜乳还是复原乳。
具体情况如下图。
(点击查看大图)
此外,除了国行版能恩4段外,其他雀巢奶粉都没有添加香精,口味更加清淡,更有利于培养宝宝清淡健康的饮食习惯。4段奶粉里的香精已经不会对宝宝有太大的影响了。
(点击查看大图)
3 基础营养比较
基础营养即婴幼儿成长发育所必需的基础成分。食品安全国家标准要求,婴幼儿配方奶粉中应包括:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等几大基础营养素。
笨爸爸以我国的“婴幼儿配方食品国家标准”为准绳,对雀巢几款奶粉的基础营养情况进行了比较。
碳水化合物
中国国标规定,1段婴儿配方奶粉碳水化合物的含量应在2.2-3.3g/100KJ范围内,其他段数则未作规定。雀巢各版本奶粉碳水化合物含量情况如下图。
(点击查看大图)
在奶粉中,乳糖是宝宝获取碳水化合物的更佳来源(除非宝宝有乳糖不耐受症),特别是1、2段奶粉,其次才是麦芽糊精、淀粉、玉米糖浆固体或蔗糖等。
雀巢各版本奶粉葡萄糖聚合物的具体添加情况如下图。
(点击查看大图)
小结:
①雀巢各版本奶粉的碳水化合物含量均符合中国国标。
②除了国行版力多精挚宝、超级能恩和德国版超级能恩至尊外,其他版本从1段开始就添加了麦芽糊精或淀粉,2、3、4段基本都含有麦芽糊精、葡萄糖浆或蔗糖。
淀粉可以增加宝宝的饱腹感,使宝宝更耐饿。但由于宝宝消化 *** 尚不成熟,可能会引起消化 *** 。蔗糖的添加可能导致宝宝蛀牙和发胖。这些物质不仅降低了奶粉中乳糖的比重,而且除了主要提供热量外,没有什么营养价值,属于扣分项。
脂肪
中国国标规定,1段婴儿配方奶粉脂肪的含量应在1.05-1.4g/100KJ范围内,2、3段应在0.7-1.4g/100KJ范围内。雀巢各版本奶粉脂肪含量情况如下图。
(点击查看大图)
小结:
①雀巢各版本奶粉的脂肪含量均符合中国国标。
②国行版全系列1段、 *** 版超级能恩全段、德国版超级能恩至尊2、3段及能恩4、5段,均添加了α-亚麻酸,这是一种有助于提高宝宝智力、保护心血管的脂肪酸,属于加分项。
蛋白质
中国国标规定,1段婴儿配方奶粉蛋白质的含量应在0.45-0.7g/100KJ范围内,2、3段应在0.7-1.2g/100KJ范围内。雀巢各版本奶粉蛋白质含量情况如下图。
(点击查看大图)
小结:
①雀巢德国版能恩PRE-3段、超级能恩至尊1-3段、超级能恩2-3段、澳洲版超级能恩、卓淳能恩和舒适能恩2-3段及 *** 版超级能恩1段,蛋白质含量低于国标,其他奶粉均符合中国国标。
不过,在新的奶粉国标修订意见稿里,1-3段蛋白质含量的最小值也调低了,特别是2-3段。所以,这方面的问题应该不大。
②各版本的超级能恩全段及德国版的超级能恩至尊全段,添加了部分水解乳清蛋白,适用于乳蛋白消化 *** 或轻微蛋白过敏的宝宝。
③国行版瑞铂能恩全段,采用了“OPTIPRO蛋白”,对蛋白质结构进行了优化调整,更有利于消化吸收,属于加分项。
维生素
对照我国国标,雀巢 *** 版超级能恩1-2段、澳洲版三款奶粉的3或4段,存在维生素含量不足的情况。此外,还有几款奶粉缺乏部分维生素。具体情况如下图。
(点击查看大图)
矿物质
矿物质异常的情况,主要出现在德国版能恩2-3段、超级能恩至尊2-3段和澳洲版舒适能恩2段中。具体情况如下图。
(点击查看大图)
此外,在以下几款雀巢奶粉中,有几种矿物质没有标注含量。由于它们大多都天然存在于奶基原料中,所以不清楚是真的缺失还是单纯没有标注出来。在这方面,笨爸爸也会相应的给他们扣分。
(点击查看大图)
小结:
①雀巢国行版在维生素和矿物质含量上,均符合中国国标。
② *** 版超级能恩1段,生物素含量不足;澳洲版超级能恩3-4段、卓淳能恩和舒适能恩3段,维生素A含量不足; *** 版超级能恩2段,维生素B12含量不足。
③德国版能恩2、3段及澳洲版舒适能恩2段,硒含量不足;德国版超级能恩至尊2、3段,钙含量不足。
④锰和硒在现行国标的2-3段奶粉中不要求必须添加,但在新国标的征求意见稿中,已经将锰和硒调为必需成分。所以,大家还是要注意一下这两个成分。
4 强化配方比较
强化配方即奶粉配料表中的“可选择 *** 成分”,大多数奶粉除了保证基础营养外,还会额外添加一些强化成分,更有助于宝宝的成长发育。
DHA/ARA
DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(二十碳四烯酸)是对宝宝的智力、视力发育十分重要的脂肪酸。我国国标规定,在婴幼儿配方奶粉中,DHA的添加量不得超过总脂肪酸的0.5%,ARA的添加量不得超过总脂肪酸的1%。
雀巢各版本的DHA/ARA含量情况如下图。
(点击查看大图)
小结:
①DHA含量在0.3%(占总脂肪含量),或者是3.6mg/100kj以上,对宝宝的智力和视觉发育更优,笨爸爸会额外加分。
②从DHA/ARA的含量上来看,雀巢国行版表现更好, *** 版次之,两版全系列全段均有添加DHA和等量的ARA。
③德国版超级能恩至尊 PRE和1段,添加了DHA;澳洲版超级能恩和卓淳能恩1-2段,添加了DHA和ARA,其他系列和段数则不添加。
5 其他强化配方
其他强化配方包括:胆碱、肌醇、牛磺酸、 *** 、膳食纤维、核苷酸等,雀巢各版本的其他强化配方添加情况如下图。
其中, *** 版超级能恩1段添加的胆碱和肌醇含量,略低于我国国标,其他版本则全部符合国标。
(点击查看大图)
小结:
①德国版和澳洲版部分强化配方没有标注具体含量,所以无法获得数据,在总评中酌情给分。
②国行版和 *** 版1段的强化配方添加情况更好,两款超级能恩1段添加了全部的强化物质。2段开始,强化配方的添加量显著减少。其中,国行版卓淳能恩、瑞铂能恩、超启能恩和 *** 版超级能恩,几乎不再添加主要的强化配方。
③除了德国版超级能恩至尊全段、国行版力多精挚宝全段、 *** 版超级能恩1段外,其他雀巢奶粉均添加了益生菌,帮助宝宝更好地消化。
④国行版力多精挚宝全段,添加了低聚半乳糖和低聚果糖的益生元组合,同样能够维护肠道健康。
⑤ *** 版超级能恩全段、德国版超级能恩至尊全段,添加了母乳低聚糖HMO,也是调控菌群、提高免疫力的有益物质。
6 总评
根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养和强化配方等指标,对雀巢各版本进行了细致的打分(满分100分)。具体得分情况如下图:
(点击查看大图)
(点击查看大图)
根据得分情况,我们可以得出以下重要总结:
首先,雀巢奶粉推出的系 *** 实太多,尤其是国行版!一款适度水解蛋白奶粉、一款有机奶粉、三款普通奶粉。
但通过分析我们发现,这三款普通奶粉真的“很普通”。基础营养过关,但强化配方在同等价位的品牌奶粉中算是差的,也没有特别独特的特色配方。所以笨爸爸觉得,弄出这么多系列完全没必要,反而给宝妈选奶粉增加负担。
接下来我们分段来总结一下。
1、雀巢1段奶粉
①原料:原料的差别主要在于,使用的是新鲜乳还是复原乳。得分16.8的奶粉都使用的是新鲜的脱脂牛乳,而16分则使用的是乳粉。
②能量:能量的分差来自于,是否有不符合国标的情况(扣分)、是否添加了葡萄糖聚合物(扣分)、是否添加了亚麻酸(加分)、蛋白质是否优质(加分)等。国行版1段的瑞铂能恩和力多精挚宝此项分数较高。
③维生素:雀巢1段各版本奶粉,维生素含量均符合国标,得分相同。
④矿物质:雀巢1段各版本奶粉,矿物质含量均符合国标。但国行版1段的能恩、力多精挚宝及卓淳能恩,在铜、碘或硒含量上处于劣势,没有得到加分。
⑤强化配方:根据各版本奶粉基础强化配方的添加种类和添加量,以及特色强化配方(HMO、益生菌、益生元等)的添加情况进行打分。国行版1段的瑞铂能恩和能恩,因DHA/ARA含量更高,脱颖而出。
建议:推荐国行版瑞铂能恩、德国版能恩。德国版能恩的得分也较高,而且 *** 低很多,虽然蛋白质含量低于国标,能量也稍显不足,但从新国标计划调整的方向来看,也可以作为推荐。
2、雀巢2段奶粉
①原料:与1段的标准一致。
②能量:国行版2段的瑞铂能恩因优质蛋白、力多精挚宝因没有添加葡萄糖聚合物,此项分数仍然更高。
③维生素:雀巢2段各版本奶粉,维生素含量均符合国标,得分相同。
④矿物质:澳洲版舒适能恩和德国版能恩,因硒含量不足此项被扣分。
⑤强化配方:雀巢2段各版本奶粉,强化配方得分差距不大,得到15分主要是因为牛磺酸含量略高而加分。
建议: *** 不敏感的买国行版瑞铂能恩2段, *** 敏感的买国行版力多精挚宝2段。
3、雀巢3段及以上奶粉
①原料:与1段的标准一致。
②能量:国行版3段的瑞铂能恩因优质蛋白,此项分数仍然更高。
③维生素:澳洲版卓淳能恩和舒适能恩3段,维生素A含量不足、缺乏一些维生素而被扣分。其他奶粉的维生素含量均符合国标。
④矿物质:澳洲版舒适能恩和德国版能恩3段,因硒含量不足此项被扣分。而得14分的几款奶粉,主要是因为有矿物质未标注而被扣分。
⑤强化配方:雀巢3-5段各版本奶粉,强化配方得分差距不大,得到15分也是因为牛磺酸含量略高而加分。
建议: *** 不敏感的买国行版瑞铂能恩3段, *** 敏感的买国行版能恩3段。4、5段则更推荐德国版能恩。
4、雀巢水解蛋白奶粉
①1段:推荐德国版超级能恩至尊PRE段,其各项评分都很高,但 *** 也较高。 *** 敏感的可以选择德国版超级能恩PRE段,只是碘和牛磺酸含量稍低一点,没有得到加分。
②2段:推荐德国版超级能恩至尊2段,但要注意钙和蛋白质含量偏低。 *** 敏感的可以买 *** 版超级能恩2段。
③3段及以上:3、4段均推荐 *** 版超级能恩,基础营养和强化配方表现都不错。
***
*** 方面,笨爸爸选取了2018年10月初雀巢天猫和京东官方旗舰店、官方海外旗舰店等处的 *** 数据,供大家参考。
(点击查看大图)
这期的雀巢奶粉测评就结束了,你还有什么问题想咨询?你还想知道哪些品牌的奶粉测评?欢迎给笨爸爸留言哦~如果你觉得文章还不错,还请多多转发支持!
更多历史文章内容
1、爱他美四大版本奶粉全面评测
2、美素佳儿23款奶粉全面测评
3、美赞臣33款奶粉全面测评
4、雅培46款奶粉全面评测
5、诺优能3大版本全面评测
6、a *** 粉全面评测
7、深扒a *** 粉 ***
8、85款奶粉原料揭秘
9、奶粉铅超标13倍 ***
10、十 *** 粉乳铁蛋白含量PK
.......
请“历史回顾”中查看,或输入相应关键字查询。
关注“宝宝评测”,宝宝为大家放送关于奶粉安全的一切动态!正本清源,教你怎么选好奶粉!
新京报快讯(记者 郭铁)11月27日,雀巢在中国推出其全球首款A2β-酪蛋白妈妈奶粉,成为继a2、三元、蒙牛、惠氏后,又一家进入A2牛奶市场的乳业巨头。
据雀巢方面介绍,雀巢这款A2β-酪蛋白妈妈奶粉从想法到面世仅用了9个月的时间,奶源来自美国,国内灌装生产,并由雀巢协助美国牧场进行A2基因分离,售价不超过200元/罐。而早在今年3月,雀巢旗下惠氏就已推出A2蛋白婴幼儿配方奶粉,并被媒体视为新西兰a2牛奶公司的更大竞争对手。
近几年,新西兰a2牛奶公司凭借其功能宣传及中国海淘 *** 的催热,成为A2牛奶产品领域的更大品牌商与获益者。2016财年,a2公司在中国市场的销售额为3820万新西兰元,同比增长超800%。2018财年,a2公司中国市场的营收增加至8 *** 0万新西兰元。
a2公司业绩的持续翻红,也让其他乳企嗅到了商机。2017年6月,三元食品通过奶牛血统追溯及基因筛查体系,推出了只含A2蛋白的纯牛奶产品。2018年1月,蒙牛推出A2蛋白儿童牛奶。2018年3月,雀巢旗下惠氏推出含有A2蛋白的启赋Atwo(天赋蕴淳)系列婴幼儿配方奶粉。
对于此次推出A2蛋白妈妈奶粉,雀巢(中国)有限公司产品创新经理杜思泽对新京报记者表示,主要是出于孕产妈妈营养均衡的考虑,而非在A2牛奶市场占位。雀巢目前确实有考虑推出A2婴幼儿配方奶粉,只是尚未提出具体计划。他还认为,目前行业内都在关注A2牛奶市场,希望找到市场机会,但核心问题在于如何能在短期内对奶牛A2基因进行分离并保证奶源的持续供应,这并非易事。
新京报记者 郭铁 *** 郭铁 校对 吴兴发
君乐宝拓展高端产品线,也卖A2型奶粉记者 | 赵晓娟
编辑 | 昝慧昉
12月10日,君乐宝在石家庄宣布,推出全产业链A2型奶牛奶粉——至臻A *** 粉。由此,君乐宝也称为首个推出A2型奶粉的国产奶粉品牌。
君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼在发布会现场宣布,这一奶粉目前试销一个月,经销商订单金额已经超过一亿元。
A *** 粉是一种含A2β-酪蛋白的婴儿配方奶粉,而A2-β酪蛋白被证明和母乳中的β酪蛋白氨基酸结构相近,更利于婴儿肠胃吸收。目前奶牛中仅有30%为纯正的A *** 牛,其余奶牛所产的牛奶同时含有A2β-酪蛋白和A1β-酪蛋白、会产生一种容易导致腹泻的β-酪啡肽物质。
最早在中国售卖A *** 粉的企业是a2牛奶公司(新西兰乳业巨头The a2 Milk Company),产品商标和名称均为“a2”,通过海外原装进口和国产版两种销售渠道在中国销售。电商渠道上,a2原装进口产品在奶粉品类中的销量排之一
君乐宝的至臻A *** 粉产品在罐体包装和产品商标中都没有出现A2字样。乳业分析师宋亮称,由于a2公司很早就注册了商标,所以其他企业不能做A2品牌的配方奶粉。不过这种壁垒很快就会被打破,因为该商标的保护期可能在近一两年即将到期。
其实,过去一两年里,推出A2型奶粉的奶粉企业并不少。2018年3月,惠氏推出含有A2蛋白的启赋Atwo(天赋蕴淳)系列奶粉,同年11月,惠氏母公司雀巢在中国全球首发A2蛋白妈妈奶粉。今年7月,达能也推出牛栏牌A *** 粉。
定价方面,至臻A *** 粉的售价并不低。在京东、天猫等电商平台上,君乐宝已经上线了其A2型奶粉产品,400克规格的3段产品售价148元、促销价为115元。对比来看,其定价甚至超过了部分进口A *** 粉的 *** 。
在京东和天猫上检索A *** 粉,销量前3均为新西兰原装进口的a *** 粉。从京东平台显示的 *** 看,a *** 粉3段(900克)售价205元;惠氏的同类型产品”启赋Atwo”3段(900克)售价318元,且可以享受买4免1的优惠;雀巢能恩的3段 *** (800克)是227元。
君乐宝宣称,这款奶粉是全球首个全产业链的A2型奶牛奶粉,也试图借其打破国外产品对市场的垄断。
在刘森淼看来,对于多数A *** 粉,消费者都是通过海淘渠道购买,不清楚工厂和牧场的情况。他表示,排名靠前的几个A2产品品牌,有的有工厂无牧场、有的有牧场无工厂,只有君乐宝的A2型奶粉具有 *** 饲养的A2牛群和自有工厂,可以做到全产业链追溯产品生产全过程。
但一名要求匿名的业内人士告诉界面新闻,君乐宝这一说法可能对标目前以代工模式为主的新西兰a2公司。其实A *** 粉的门槛并不高,因此所谓的全产业链的意义也不是很大。在海外,不是全产业链的模式也很常见。
从君乐宝产品布局来看,它对高毛利产品的需求毋庸置疑。宋亮向界面新闻分析称,君乐宝做A *** 粉,目的是走高端化路线,通过高端化实现企业盈利目标。
君乐宝的奶粉产品以 *** 价比高著称,但塑造品牌形象还需要借助更多高端奶粉产品,今天的A2和未来将推出的有机奶粉可能都是出于这一目的。
此次发布会上,刘森淼还公布了君乐宝奶粉的最新数据:消费人数超过200万,2019年1-11月君乐宝奶粉产销量超6.7万吨,同比增长超60%,其中旗帜奶粉同比增长超230%。预计2019年君乐宝奶粉销量将达到7.5万吨,超过一亿罐。
最新数据!已有14家乳企,37个系列进口奶粉!#育儿最新的数据显示,已有14家乳企的37个系列进口奶粉通过了新国标配方注册。
已有14家乳企确认通过新国标配方注册,新增蓝河、a2、每日乳业旗下等产品。惠氏莹萃、爱他美初熠、爱他美迈熠、爱他美熠、惠氏莹萃、爱他美初熠。
伊利金领冠:3个系列、珍护菁蕴、金领冠、菁蕴睿护、澳优:4个系列、海普诺、凯荷致、佳贝艾特悦白。
惠氏:5个系列、启赋蕴萃、惠氏铂臻、菲仕兰:2个系列、亲舒易优、美素佳儿源悦、雀巢:1个系列、菁跃、合生元阿尔法星。
美赞臣:3个系列、菁挚、铂睿、惠氏铂臻。
每日乳业:2个系列、爱思诺名作、超启能恩、雅培:1个系列、至初、蓝河:3个系列。
想要了解更多奶粉信息,请上奶粉智库。
雀巢16款新品首次亮相进博会新京报讯(记者 郭铁)第二届中国国际进口博览会期间,雀巢汇聚来自瑞士、荷兰、英国、德国等15个国家的近200种产品集体亮相,重点涵盖咖啡系列产品、全线母婴营养品、宠物食品等。其中,雀巢共有包括健康科学产品系列在内的16款新品首次亮相进博会。
本届进博会期间,雀巢参展咖啡横跨3个品牌——雀巢咖啡、NESPRESSO浓遇咖啡、星巴克。今年8月刚在国内上市的星巴克家享咖啡系列引发关注,共涵盖胶囊咖啡、烘焙咖啡豆、研磨咖啡粉等21款新品。2018年8月,雀巢以71.5亿美元获得星巴克部分产品营销权,并于今年2月推出首个星巴克零售新品。
在婴幼儿营养领域,雀巢重点展出了来自欧洲的婴儿特殊配方系列产品、德国的雀巢超启能恩系列、荷兰的瑞铂能恩系列,以及拥有超过90年历史、来自美国的嘉宝婴幼儿辅食系列产品、雀巢“十亿元品牌”俱乐部成员之一的荷兰原装进口NIDO奶粉等。
值得一提的是,雀巢健康科学产品系列首次亮相进博会。据介绍,雀巢健康科学致力于推动营养治疗,旗下产品包括专注于婴幼儿特殊需求的恩敏舒、肽敏舒、蔼儿舒,为小朋友提供特殊营养解决方案的小佳膳、小佰太能,面向成年人的生命花园系列膳食补充剂,帮助老年吞咽障碍患者安全吞咽的顺凝宝系列等。
除了进口产品外,雀巢还展示了可持续发展的举措。NESPRESSO咖啡将回收后的铝制咖啡胶囊外壳作为再生原料,重塑为 *** 、笔、环保筷、自行车等。此外,“生命花园”系列膳食补充剂的纸质包装也全部使用环保可回收材料。
目前,雀巢在全球拥有约30个研发中心以及5000名研发人员,2018年的研发投入约17亿瑞士法郎。雀巢大中华区董事长兼首席执行官罗士德表示:“作为最早一批进入中国市场的外资企业之一,雀巢期待通过进口博览会,展示全球的营养健康美食,为中国消费者带来更多更好的营养健康解决方案。”
新京报记者 郭铁 摄影 郭铁
编辑 李严 校对 柳宝庆
37款国行版3段奶粉评测2020版:你纠结的问题, *** 在这里
2020年国行版、国产1段/2段奶粉横评,笨爸爸已经全部更新完毕,宝爸宝妈们可以在微信公众号后台输入“1段”、“2段”查看。
本期,我们来更新的是国行版3段。
笨爸爸一直的观点是,1岁以后,宝宝的主要营养摄入来源主要靠吃饭,奶粉只是一种补充,因此,3段奶粉的选择其实不用太纠结。此次的评测及排名,供大家参考。
例行提醒:文章较长,如果不想看详细的数据分析,可以直接看下面的评分摘要,或拉到文末看总评分和总结;如果想多了解一点细节,挑选起来更有针对 *** ,那就请耐心看全文哦。
评分摘要
①皇家美素佳儿 ②爱他美卓萃
③惠氏启赋大金罐 ④惠氏启赋蓝钻
⑤诺优能PRO版
评测说明
1、本期国行版3段奶粉横评,针对的是非有机牛奶粉,不包括羊奶粉、有机奶粉和特殊医学用途配方粉。
2、营养价值方面的评测,主要以现行奶粉国家标准GB 10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》为基准,同时参考2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品》(征求意见稿)。
3、评测从以下6个指标进行:原料、能量、维生素、矿物质、强化配方、品牌信任度,最终评分各指标的权重占比分别为17%、17%、17%、17%、17%、15%。
4、本次奶粉评测为 *** 评测,绝对不是广告和软文!评测结果供大家参考,选购时还需结合自己宝宝的实际情况,只要宝宝适应,可不必太纠结。
评测版本
与2段相同,本期3段横评依然选择了销量及品牌知名度较高的37款国行版奶粉,来进行评测。
具体的奶粉名称及产品包装图如下:
下面,我们正式开始奶粉评测。
奶源&奶基原料比较
(信息来源:国家市场监督管理局、品牌宣传页面、公开资料、产品包装、官方 *** )
小结:
1、37款3段奶粉中,有35款采用的是来自南/北纬40-50度“黄金奶源带”的奶源(新西兰、欧洲、美国等)。这些地方牧场环境、奶牛品种更优质,奶牛养殖与管理、生乳安全控制更严格。一般来说,新西兰、欧洲的奶源比美国略好一些。
另外2款奶粉,爱氏妈妈上韵采用的是韩国奶源,比上述奶源地相对逊色;雀巢能恩的奶源地信息则不明确。
2、产地方面,有33款为国外原装原罐进口。雅培经典恩美力、惠氏S-26幼儿乐、美赞臣铂睿全跃、雀巢能恩,则是进口奶源、产地在中国。
3、奶基原料,也就是奶粉的主要原料方面,有9款使用的是新鲜乳(生牛乳、脱脂/全脂牛乳)+湿法工艺或干湿复合工艺,奶粉原料的新鲜度会更优一点,得到额外加分。
另有15款使用的是新鲜乳+干法工艺、8款使用的是乳粉(脱脂/全脂奶粉)、5款使用的是新鲜乳+乳粉。
4、37款3段奶粉中,有14款添加了香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏等食用香精(图表中黄字标注)。
香精使奶粉闻起来更有“奶香”,可能会加重宝宝口味,容易造成宝宝偏食,不利于培养清淡的饮食习惯。1岁以下不建议食用,1岁以上笨爸爸认为要求可以放低一点点,所以3段对于香精的扣分会比之前少一点。
基础营养
碳水化合物
小结:
1、中国现行国标未对3段奶粉的碳水化合物含量作要求,在新国标征求意见稿中给出的参考范围是:1.8g/100KJ-3.6g/100KJ。
37款3段奶粉的碳水化合物含量均符合该范围。
2、17款奶粉添加了麦芽糊精、玉米糖浆固体、葡萄糖浆、白砂糖等糖类,具体情况如上图红字所示。
在奶粉中,乳糖才是宝宝获取碳水化合物的更佳来源(除非宝宝有乳糖不耐受症),特别是对于1岁以下的宝宝来说。上述糖类的添加主要作用在于供能,但营养价值不及乳糖,还降低了奶粉中乳糖的含量占比,白砂糖还可能导致宝宝蛀牙和发胖,均属于扣分项。
新国标征求意见稿中提出,3段奶粉中乳糖含量占碳水化合物比例不得低于50%,没有 *** 白砂糖的使用,所以这方面笨爸爸会减小扣分的力度。
脂肪
小结:
1、37款3段奶粉的脂肪含量均符合中国国标。
2、16款奶粉添加了棕榈油/棕榈液油,可能会与钙产生皂化反应,影响钙的吸收并增加便秘的几率,属于扣分项。
蛋白质
小结:
1、37款3段奶粉的蛋白质含量均符合中国国标。
2、部分奶粉添加了乳铁蛋白、A2-β酪蛋白等优质蛋白,会在下文的特色强化配方部分进行分析。
维生素&矿物质比较
37款3段奶粉均添加了现行中国国标要求的全部必需维生素和矿物质,而且含量均符合规定。
其中,皇家美素佳儿、雀巢瑞铂能恩/能恩、麦蔻乐冠/乐享,未添加锰;美赞臣铂睿/蓝臻/铂睿全跃,未添加硒。
锰和硒在现行中国国标及新国标征求意见稿中,均属于3段奶粉的可选择 *** 成分,不添加也是符合国标的,1岁以上宝宝可以通过日常膳食获取,因此这方面不用太在意。
37款奶粉的维生素具体数据如下。
37款奶粉的矿物质具体数据如下。
强化配方比较
DHA/ARA
小结:
1、奶粉中DHA的含量在0.3%—0.5%(%总脂肪酸),对宝宝的视觉和智力发育更优。
37款3段奶粉中,有15款的DHA添加量较为丰富,得到额外加分(图表中红线以上部分)。
2、大部分3段奶粉大幅降低了ARA含量,甚至不再添加,要注意一下。
3、喜宝倍喜、贝唯他,未添加DHA/ARA。
常规强化配方
小结:
1、常规强化配方,即虽然在现行中国国标中不是必需成分,但大多数奶粉都会添加的营养物质,包括:胆碱、肌醇、牛磺酸、 *** 、核苷酸和膳食纤维。参考新国标征求意见稿、 *** 地区母乳相关数据等,添加常规强化配方不额外加分,只有达到一定量才加分。
2、37款3段奶粉添加的常规强化配方含量均符合中国国标。
3、23款奶粉的胆碱含量较丰富、32款奶粉的牛磺酸含量较丰富、19款奶粉的核苷酸含量较丰富,得到额外加分(标注为+)。
4、23款奶粉缺乏1种或多种常规强化配方(标注为×)。其中,雀巢瑞铂能恩、雀巢超启能恩、贝唯他,未添加任何常规强化配方。
特色强化配方
小结:
1、特色强化配方,即只有部分奶粉才添加的营养强化物质,包括:乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素、β-胡萝卜素、益生菌、A2-β酪蛋白等。添加特色强化配方可获得额外加分。
2、乳铁蛋白:是一种母乳核心免疫蛋白,具有抑菌、抗 *** 、调节机体免疫功能等作用。
37款3段奶粉中,有10款添加了乳铁蛋白。其中,皇家美素佳儿、美赞臣蓝臻的添加量远高于其他几款。
3、OPO:是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪,能够优化钙和脂肪酸的吸收,有利于缓解宝宝便秘。
37款3段奶粉中,有12款添加了OPO。其中,海普诺凯荷致的OPO添加量略高一些。
4、CPP(酪蛋 *** 酸肽):能够促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收和利用率。
37款3段奶粉中,有6款添加了CPP。其中,海普诺凯的CPP添加量较高。
5、有15款添加了叶黄素、14款添加了β-胡萝卜素,有助于保护视力、促进眼睛健康等。
6、有13款奶粉添加了益生菌,一定程度上可以促进肠道菌群平衡,帮助宝宝更好地消化吸收。
7、惠氏启赋大金罐、a2至初,采用的是A2-β酪蛋白,据称是更贴近母乳的蛋白质结构。
8、皇家美素佳儿、爱他美卓萃,添加了天然乳脂,能够优化钙和脂肪酸的吸收,一定程度上防止宝宝便秘。
9、惠氏启赋蓝钻、诺优能PRO版,含有gsMO乳源神经节苷脂,某种程度上可能有助于支持婴幼儿免疫力、促进组织 *** 发育等。
10、爱他美经典版、诺优能经典版、美赞臣铂睿、美赞臣铂睿全跃、贝唯他、喜宝倍喜,未添加任何特色强化配方。
品牌信任度
小结:
1、品牌信任度,是指一个品牌在研发、产品质量控制、诚信度上给消费者展示的形象,这些都需要经过长期的积累。品牌信任度对于消费者选择奶粉,也有着至关重要的影响。
品牌信任度的评判由4方面组成:品牌历史、3年内是否出现过安全事故、3年内是否被抽检过不合格、3年内是否被处罚/通报过。
2、37款3段奶粉中,爱他美、诺优能、雅培、惠氏、美赞臣、美素佳儿、喜宝、雀巢、宝贝与我,9个品牌拥有百年及以上的历史。
3、安全事故方面,近3年内(2017年12月至2020年12月,以下同),雅培在加拿大因 *** 变质、细菌污染被召回过两次;雀巢在智利和德国分别出现过奶粉细菌超标、矿物质含量过高事故;海普诺凯旗下的工厂出现过一次阪崎肠杆菌污染风险事故,属于扣分项。
4、抽检方面,近3年内,喜宝在北京和 *** 均出现过抽检不合格的情况,蓝河出现过一次抽检不合格,属于扣分项。
5、处罚/通报方面,美赞臣、雀巢、高培,曾因生产或管理等环节存在 *** 而被国家市监局通报;a2、雅培、美赞臣,曾因广告宣传违法被处罚;雅培、美赞臣、喜宝,曾因产品标签、包装错误等问题在海外被通报,属于扣分项。
(P.S.以上数据,仅 *** 历史记录,不 *** 现在品牌销售奶粉存在问题。)
总评
根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度等指标,对37款国行版3段奶粉进行了细致的打分(满分100分)。具体得分情况如下图:
综合得分列前五位的奶粉是:
①皇家美素佳儿
②爱他美卓萃
③惠氏启赋大金罐
④惠氏启赋蓝钻
⑤诺优能PRO版
前五位中,惠氏启赋大金罐、惠氏启赋蓝钻、皇家美素佳儿, *** 相对较贵,在400元左右;爱他美卓萃的售价300元出头,诺优能PRO版的售价约230元。
与前两年笨爸爸发布的国行版3段横评相比,部分奶粉因品牌新增了不合格/通报/召回等记录(雅培、美赞臣、喜宝、蓝河等),导致被扣分;部分品牌的问题记录逾期3年(a2、雀巢等),不再给予扣分。
与今年更新的国行版1段/2段横评相比,美赞臣、雅培等系列因添加白砂糖、香精而被扣分,导致3段的排名有所下滑。
宝妈们可以综合比较每款奶粉的加分项及注意事项,并结合宝宝自身的成长发育需要、宝宝对奶粉的接受程度、家庭经济状况等因素来选购,只要宝宝适应,可不必太纠结。
最后要提醒的是,部分3段奶粉出现了可选择 *** 成分缺失、添加香精/棕榈油/白砂糖/麦芽糊精等问题。
实际上,1岁以上的宝宝可以从日常三餐膳食中摄取大部分营养,因而缺乏某些可选择 *** 成分不是大问题。至于香精/棕榈油/白砂糖/麦芽糊精等,如果不想让宝宝过早接触就不选;如果宝宝之前吃的奶粉或其他食品里含有,宝宝也接受得不错,那么可以选择;或者继续喝2段奶粉也没什么问题。
最后附上37款3段奶粉时下的 *** 一览表,不同平台不同时期 *** 可能会有差异,仅供大家参考。
好了,国行版3段奶粉的横评就到这里了。国产3段近期也将会更新评测,敬请关注!
如果你想查询更多相关文章,或有问题想咨询,欢迎关注“宝宝评测”微信公众号(id:baobaopingce)并在后台留言,笨爸爸将为你单独解答。
历史回顾
1、32款国行版奶粉全面评测
2、38款国产奶粉全面评测
3、爱他美五大版本奶粉全面评测
4、美素佳儿23款奶粉全面测评
5、美赞臣33款奶粉全面测评
6、a *** 粉全面评测
7、66款奶瓶&奶嘴测评
8、宝宝防晒霜大测评
9、宝宝驱蚊产品大测评
10、22款宝宝米粉评测
11、13款宝宝维生素D评测
12、20款拉拉裤评测
.......
请在“宝宝评测”头条号历史文章中查看;或关注“宝宝评测”微信公众号(ID:baobaopingce),在后台输入相应关键字查询。
关于“宝宝评测”,请点击下方的“了解更多”中了解。欢迎给笨爸爸打赏哦。
欢迎关注“宝宝评测”。7年商品对比检测经验,不投机取巧,用科学理 *** 的笨 *** 提供靠谱的消费建议。
雀巢新国标奶粉,铂初能恩和舒宜能恩有什么区别?#舒宜能恩雀巢新国标:铂初能恩与舒宜能恩的比较。
在前文中,我们已经讨论了铂初能恩的特点,这期我们将对比一下铂初和舒宜能恩,看看如何选择。这两款奶粉都是雀巢国产奶粉,它们的奶源都来自黑龙江。舒宜能恩是老款能恩的升级版。我们将主要成分进行了对比表,不难发现,这两款奶粉的基础成分基本相同,但选择 *** 成分有所不同。铂初没有添加益生元。但是,它增加了核苷酸和OPO,核苷酸对新陈代谢和免疫力有一定的好处。相比之下,舒宜能恩只添加了一种益生元,但在宣传页中称其添加了天然的OPO。然而,在配料表和配方表中均未找到。官方解释称添加生牛乳导致OPO的存在,但脱水后生牛乳中的营养物质含量多少?含量如何?这些都是未知的,这种文字游戏似乎有些无聊。总的来说,这两款奶粉都比较一般,舒宜能恩的 *** 相对便宜。铂初的定价确实有些令人费解。
如果您有其他想了解的奶粉,请在评论区留言。我是大鱼,下期再见。
?不懂选奶粉?关注小析就对了!
点击上方蓝字「奶粉解析」→主页右上角菜单栏→设为星标
最近有读者在我的公众号留言咨询:能恩全护和超启能恩哪个好?雀巢这两款奶粉有什么区别?这篇,我们来解读一下这两款奶粉,看看其表现怎样。
奶源原料
同为雀巢旗下的适度水解奶粉,能恩全护、超启能恩的奶源地和产地均在德国。与此同时,两款奶粉的奶基,都属于部分水解乳清蛋白。由于不含酪蛋白,所以能恩全护和超启能恩都适合给宝宝来预防牛奶蛋白过敏,或是帮助宝宝更好地消化吸收蛋白质。
两者在奶源品质和适用对象上面,都差别不大。
原料方面,雀巢能恩全护和超启能恩都属于正常乳糖含量的适度水解奶粉。两者对比,能恩全护1-3段的乳糖含量更高。而超启能恩1-3段,都添加了一定含量的麦芽糊精来提供能量,从而降低了营养价值更高的乳糖的占比。
除此之外,超启能恩3段还加入了棕榈油这种原料。
棕榈油中的棕榈酸容易与钙产生皂化反应,使 *** 变硬,增加宝宝便秘的几率。
如果宝宝本身已经有便秘情况,就需要注意一下。因此,在整体原料表现上,能恩全护的表现更好一些。
营养方面
首先对比两款奶粉的基础强化配方(如下图所示),我们可以看到,超启能恩1段虽然比能恩全护1段少添加了一项益生元,但超启能恩1段的DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱添加量,都比能恩全护1段略高。
而就两款奶粉的2段、3段来说,能恩全护和超启能恩的基础强化配方添加种类都比较少。两者对比,能恩全护2-3段比超启能恩2-3段多含一项益生元,与此同时,前者所添加的DHA、ARA含量也比后者略高。
至于在特色强化配方部分,能恩全护和超启能恩都有额外添加益生菌。益生菌有助于促进宝宝消化吸收食物,所以两款奶粉都在这个方面有一定积极作用。不过,能恩全护在此基础上,还另外加入了一项HMO母乳低聚糖。该强化配方不仅具有益生元维护肠道健康的功能,还对支持宝宝免疫 *** 的发育和调节有帮助。
因此,综合基础强化配方和特色强化配方两个部分的表现来看,雀巢能恩全护的营养添加还是更有优势一些。特别是在2阶段、3阶段奶粉当中,能恩全护的优势更加明显。
*** 方面
*** 参考国际妈咪APP
能恩全护奶粉 *** :311元/800g
超启能恩奶粉 *** :366元/800g
总结
相信大家看到这里已经有了 *** 。能恩全护和超启能恩相比,能恩全护的营养、原料表现都更具优势,而两者的奶源表现基本没多大差别。所以,整体测评下来,能恩全护的综合表现更好。
要了解更多奶粉信息,可以关注小编哦~~也可以下载国际妈咪APP做一下参考,国际妈咪专注国际知名婴儿奶粉、母婴用品数十年,对全球奶粉品牌信息了解至深,希望对您选择奶粉品牌有所帮助。
赶紧把这篇文章转发给更多需要的家长吧~
雀巢 *** 营养推出新品A2 *** 奶粉,助力6-15岁 *** 全面均衡发育在中国市场深耕20多年的雀巢 *** 营养再度发力, 2月14日,雀巢 *** 营养品牌爱思培推出采用A *** 牛奶源的新品优学睿选 *** 奶粉,并发布《十力营养开启未来潜能探索式学习 *** 》,以科学营养方案助力把握6-15岁学龄儿童关键“蜕变十年”,用全面均衡营养支持儿童及青少年成长,引领6-15岁 *** 奶粉专业化、精细化升级。
“十重营养力”守护儿童发育“黄金十年”
6-15岁是儿童的黄金发育关键期,在这一时期,孩子从家庭生活正式过渡到 *** 时代,学习压力增加,脑力活动频繁,而身体、心理发育也在此时段开始发生重大变化。雀巢瑞士最新研究成果发现,学龄儿童的语言、记忆、情绪、问题解决与社交行为等复杂认知功能相关的大脑及神经功能发育,以及身高、骨骼、肌肉等关键生理维度的成长,都主要发生在成长关键期。家长需要正确认识并把握这关键的十年,并适时满足孩子所需营养的供给与照护。
北京大学公共卫生学院马冠生教授指出,学龄期是儿童生长发育的关键期,体格、神经 *** 、免疫 *** 、 *** *** 等都在该时期快速发育及成熟,学龄儿童所需要的营养素超过40种,营养需求相对比成年人还要多。如何为孩子全身心健康成长提供保障,怎样科学补充全面均衡的营养支持,这让秉持“精细化”育儿理念的父母们开始“焦虑”。
【北京大学公共卫生学院马冠生教授】
在此背景下,雀巢旗下专业 *** 营养品牌——雀巢爱思培推出采用甄选A *** 牛奶源的新品优学睿选 *** 奶粉,专为6到15岁 *** 群体打造“十重营养力”,不仅为儿童的正常生长发育提供营养支持,同时促进大脑认知发育并有助于视力健康,为孩子的营养摄入和学习力提升提供双重助力。
作为雀巢国内首款A *** 源的 *** 奶粉,优学睿选 *** 奶粉的“十重营养力”覆盖多项 *** 营养需求痛点。以A *** 牛奶源的自然亲和好吸收为基础,额外添加DHA/ARA、牛磺酸和叶酸,助力机灵好学;添加叶黄素,保护视网膜;添加FOS(低聚果糖)有益于肠道吸收;添加高钙高蛋白,助力孩子茁壮成长, *** 探索。
国际乳品联合会中国国家 *** 会名誉 *** 、中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈认为:“少年儿童是一个庞大的群体,他们长身体、强体质的黄金时期需要营养全面合理的膳食,乳和乳制品是儿童平衡膳食的重要成分。雀巢这款学龄儿童奶粉以精心设计的配方,添加少年儿童成长发育所必需的、符合相关法规标准的营养素。”
【国际乳品联合会中国国家 *** 会名誉 *** 、中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈致辞】
雀巢大中华区高级副总裁、奶品业务负责人表示:“雀巢150年来的专研积淀,以及持续的市场洞察,造就了专注于 *** 营养的专业营养平台。针对儿童不同成长阶段的身心营养需求,我们不断完善产品组合,精准满足全学龄段、各类细分的成长所需。此次推出中国市场的雀巢爱思培优学睿选 *** 奶粉,即以十重全能营养与自然亲和好吸收的特质,助力孩子在成长发育的黄金十年获得全面均衡的营养,培养孩子发展全方位认知能力,为孩子未来感知和探索世界打下坚实的身体与智能基础。”
【雀巢大中华区高级副总裁、奶品业务负责人王雷致辞】
赛道迎来高增速,雀巢引领 *** 营养定制化研究
调研表明,新一代父母育儿过程正呈现出“专业型”“研究型”的特点,他们更注重产品配方、成分的个 *** 化、定制化,催生出奶粉行业专业化、细分化的新赛道。
宋昆冈表示,儿童奶粉是按照少年儿童成长发育对各种营养素需求的特点,以牛乳及其制品为主要原料,添加其他营养素及营养强化剂所制的营养补充剂食品。儿童奶粉是近年来成长率更高的品类,且有着巨大的市场发展空间。
数据显示,2021年,天猫 *** 平台的婴幼儿配方奶粉销售额同比增长不足1%,婴幼儿液态奶销售额同比仅增长4%,而针对三岁以上的儿童奶粉销售额同比增长521%。2022年奶粉渠道销售额整体下降的情况下,儿童 *** 奶粉趋势向好,销售额快速上升。
随着市场逐渐打开, *** 奶粉迎来高增速,入局玩家增多后,深耕市场多年、专业科学研究支撑的雀巢 *** 营养逐渐成为赛道增长引领者。
根据王雷透露,雀巢 *** 营养是奶粉品类里的重要部分,整体成长速度是非常有潜力的。“ *** 奶粉在细分品类里呈现出中高端甚至高端的产品在引领增长,以及营养更精细化、专业化的趋势,雀巢爱思培的产品基于营养研究和雀巢的研发技术上,推出了一代又一代的产品,赢得了市场认可。”王雷表示。
雀巢大中华大区研发中心产品开发负责人赵晓光表示,新品奶粉设计之初,雀巢就进行了针对当代学龄儿童深入的调研,拿到了数据支持。同时联合了国外免疫力、脑发展、吸收等不同领域各方面的专家,对于中国学龄儿童的营养诉求制定了多种营养的解决方案并进行了论证,最后选择了针对于中国儿童所需要的营养设计的A2优学睿选奶粉,该产品并不是简单营养的堆砌,雀巢通过配方上的突破、原料上选择的突破以及生产工艺的把控,定制化了这款当代 *** 生长所需产品。
【雀巢大中华大区研发中心产品开发负责人赵晓光】
“关于未来雀巢 *** 营养在中国市场的发展思路,除了爱思培系列里新上市的优学睿选,今年也会在主流产品线做一些产品的升级。在 *** 奶粉的品类,雀巢还是会持续深耕投入,做与时俱进的探索,做更多新的引领和发展。希望雀巢可以伴随着这一代孩子的成长,和未来很多代孩子的成长。”王雷说。
雀巢 *** 营养已在中国发展超过20年,随着2020年雀巢中 *** 发加速器的正式启动,融合全球最新研发成果,更多元化地落地本土创新成果。未来,在 *** 营养赛道上,雀巢将继续深耕专业营养研究,以定制化设计打造产品,用全能营养“从身到心”地哺育儿童、赋能家庭,成就中国儿童全能未来。
36款国行版2段奶粉横评:这几款要注意白砂糖、香精?
2019版奶粉横评的数据正在加速整理中,请大家耐心等待并持续关注噢。目前,国行/国产1段奶粉的横评已更新完毕。
本期,我们来更新的是国行版2段(适用年龄6-12个月)。
例行提醒:本期评测将以奶粉品牌为单位,逐一对各品牌旗下的各系列奶粉进行简评,最后再进行横向的打分和总结。大家可以根据评测目录,查看本期评测的奶粉名单。
文章较长,图表较多,如果不想看详细的分析,可以直接看下方的评分摘要,或拉到文末看总评表。
如果想要了解某一(几)款奶粉,可以根据评测目录上的顺序,拉到文章对应的位置进行阅读;如果想要全面了解国行版2段奶粉的情况,那就请耐心看全文哦。
评分摘要
36款国行版2段奶粉评分前5名:
①皇家美素佳儿
②爱他美卓萃 ③金装美素佳儿
④惠氏启赋“大金罐” ④惠氏启赋“蓝钻”
评测目录
1、美素佳儿—①金装美素佳儿 ②皇家美素佳儿
2、爱他美—①经典版 ②卓萃
3、诺优能—经典版
4、惠氏—①启赋“大金罐” ②启赋“蓝钻” ③S-26铂臻 ④S-26爱儿乐
5、美赞臣—①安儿宝A+ ②铂睿 ③蓝臻
6、雅培—①经典恩美力 ②铂优恩美力 ③菁挚纯净
7、宝贝与我—蓝曦
8、纽瑞滋—佶润
9、爱达力—优系列
10、安满—满儿
11、麦蔻—①乐冠 ②乐享
12、New milk—①纽奶乐 ②可瑞乐 ③爱羽乐
13、喜宝—倍喜
14、诗幼乐
15、咔哇熊—亲融
16、贝唯他
17、蓝河—姆阿普
18、每日—宫
19、高培—臻爱
20、a2—至初
21、海普诺凯—①荷致 ②萃护
22、雀巢—①瑞铂能恩 ②能恩
评测说明
1、本期评测的36款国行版2段奶粉,针对的是牛奶粉,不包括羊奶粉、有机奶粉和特殊医学用途配方粉。
国行版奶粉指的是,国外品牌针对中国市场推出的、遵循中国国标、通过正规海关途径进口到中国销售的中文版奶粉。
2、营养价值方面的评测,主要以现行奶粉国家标准GB 10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》,以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》(征求意见稿)为基准。
3、最终的评分从以下6个指标进行:原料、能量、维生素、矿物质、强化配方、品牌信任度,指标的权重占比分别为17%、17%、17%、17%、17%、15%。
4、本期评测为 *** 评测,绝对不是广告和软文!评分结果供大家参考,选购时还需结合自己宝宝的实际情况。
1、美素佳儿
简评:
美素佳儿是荷兰皇家菲仕兰旗下的百年奶粉品牌,近3年内未发现 *** 问题记录。
①金装美素佳儿
金装美素佳儿2段的奶基原料依旧采用的是荷兰优质脱脂牛奶,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸/核苷酸含量丰富,常规强化配方种类齐全,特色强化配方额外添加了β-胡萝卜素。
但其添加了麦芽糊精,乳糖占碳水化合物的比重下降;添加了棕榈油,可能会增加便秘的几率。
②皇家美素佳儿
皇家美素佳儿2段也采用荷兰优质新鲜乳入料,营养成分没有缺失或不符合中国国标的情况,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸/核苷酸的含量较高,并额外添加了含量丰富的乳铁蛋白和天然乳脂。
美素佳儿2款奶粉均排在前3名,皇家美素佳儿的奶源、配方、品牌信任度都表现优异,位列之一。
2、爱他美
简评:
爱他美是百年企业纽迪希亚旗下的奶粉品牌,品牌信任度表现较好,在近3年内(2016年11月至2019年11月,以下同),没有安全事故、抽检不合格、被处罚/通报等问题记录。
①爱他美经典版
爱他美经典版2段依旧采用的是处于“黄金奶源带”的爱尔兰优质奶源,各项营养成分均符合中国国标,叶酸/DHA/牛磺酸/核苷酸的含量较高,添加了全部6种常规强化配方。
但是2段的奶基原料不及1段,脱脂牛奶中还掺有脱脂奶粉,新鲜度可能比不上单纯采用脱脂牛奶的方式;配料中同样添加了棕榈油,可能会影响钙的吸收并增加便秘的几率。
2段未添加锰,虽然符合现行国标的规范,但新国标征求意见稿提出,将锰调整为2段奶粉的必需成分,所以还是要注意一下。此外,经典版2段依然没有添加特色强化配方。
②爱他美卓萃
卓萃2段采用欧洲优质奶源,各项营养成分均符合中国国标,叶酸/DHA/牛磺酸/核苷酸的含量较高,还额外添加了天然乳脂,一定程度上能够优化钙和脂肪酸的吸收,防止宝宝便秘。
卓萃2段的奶基原料同样是脱脂牛奶+脱脂奶粉。另外,其常规强化配方缺少胆碱,要注意一下。
爱他美卓萃在本期横评中的表现较好,排名第2;爱他美经典版也排在前10名,属于 *** 价比相对较高的一款奶粉。
3、诺优能
简评:
诺优能也是纽迪希亚旗下的奶粉品牌,近3年内未发现 *** 问题记录。
诺优能经典版2段同样采用爱尔兰优质奶源,各项营养成分均符合中国国标,叶酸/DHA/牛磺酸/核苷酸含量较高,常规强化配方种类齐全。
需要注意的事项与爱他美经典版2段相同,包括:奶基原料为脱脂牛奶+脱脂奶粉、棕榈油、缺少锰、未添加特色强化配方。
诺优能经典版在本期横评中排名第8,也属于 *** 价比不错的奶粉。
4、惠氏
简评:
惠氏是一家拥有百年历史的奶粉品牌,近3年内没有出现安全事故、抽检不合格、被处罚/通报等问题。
①惠氏启赋“大金罐” ②惠氏启赋“蓝钻”
与1段一样,“大金罐”2段和“蓝钻”2段使用的是同一套注册配方。
两款奶粉的奶源均来自爱尔兰,各项营养成分均符合中国国标,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸的含量较高。
二者都添加了4种特色强化配方,除了叶黄素、β-胡萝卜素、OPO外,“大金罐”采用的是与母乳蛋白结构更接近的A2-β酪蛋白,“蓝钻”则添加的是gsMO乳源神经节苷脂,一定程度上可能会支持婴幼儿免疫力。
需要注意的是,两款奶粉均为脱脂奶粉+湿法工艺入料,原料的新鲜度可能没有新鲜乳+湿法工艺那么高。此外,二者都添加了乙基香兰素、缺少 *** 。
③惠氏S-26铂臻
铂臻2段采用的是瑞士优质奶源,新鲜脱脂牛乳入料,各项营养成分均符合中国国标,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸的含量较高,额外添加了叶黄素、β-胡萝卜素。
但是,铂臻同样添加了香精(香兰素)、不含 *** ,而且还含有可能会增加便秘几率的棕榈油。
④惠氏S-26爱儿乐
爱儿乐2段的奶源地为新西兰,各项营养成分均符合中国国标,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸的含量较高,与铂臻一样,特色强化配方也添加了叶黄素、β-胡萝卜素。
需注意的是,脱脂乳粉入料、添加了乙基香兰素和棕榈油、缺少 *** 等问题。
惠氏4款奶粉均因香精的问题被扣分,2段排名也都有所下降。“大金罐”和“蓝钻”仍凭借特色强化配方优势排进前5名,铂臻和爱儿乐的排名则位列上游。
5、美赞臣
简评:
美赞臣的品牌历史也长达百年,在近3年内,有过1次被通报记录:其美赞臣营养品(中国)有限公司2018年被国家市场监管 *** 发布通报,在生产许可条件保持、食品安全管理 *** 落实等方面存在 *** 。
①美赞臣安儿宝A+
安儿宝A+2段采用欧洲优质奶源,各项营养成分均符合中国国标,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸的含量较高,DHA和ARA的比例为1:2,与母乳中的比例一致。
但其采用脱脂奶粉入料,并添加了玉米糖浆固体,奶粉中乳糖的含量可能会变少。而且还含有棕榈液油成分,同样可能增加便秘的几率。另外,还需要注意缺少 *** 、未添加特色强化配方。
②美赞臣铂睿
铂睿2段与安儿宝A+2段的情况类似,不同之处在于奶源地,铂睿的奶源来自荷兰。同样也需要注意,乳粉入料、玉米糖浆固体、棕榈液油、缺少 *** 和特色强化配方等问题。
③美赞臣蓝臻
蓝臻的奶源、奶基原料、基础营养和常规强化配方的情况与铂睿基本相同,特色强化配方方面,蓝臻添加了比大多数品牌含量更丰富的乳铁蛋白。
美赞臣蓝臻在本期横评中排名第7,安儿宝A+和铂睿则位列中部。
6、雅培
简评:
雅培的品牌历史长达百年,但在最近的3年中,出现过几次问题记录: 2018年,多批次雅培幼儿小安素由于可能存在细菌污染,在加拿大被召回;2019年,1批次雅培婴儿配方奶粉由于“产品标签说明与制备勺尺寸”不同,在菲律宾被召回等。
①雅培经典恩美力
经典恩美力2段的叶酸/牛磺酸/核苷酸含量较高,各项营养成分均符合中国国标,并额外添加了有助于促进视力发育的叶黄素和β-胡萝卜素,以及一定程度上可以促进肠道菌群平衡的益生菌。
需要注意的是,其奶基原料为脱脂奶粉、奶源地未知,而且DHA添加量不高,缺少肌醇/ *** 2种常规强化配方。
②雅培铂优恩美力
铂优恩美力2段与经典恩美力相比,区别主要在于奶源、奶基原料和碳水化合物3个方面。
铂优恩美力的奶源和奶基原料更优质,采用爱尔兰的新鲜脱脂牛奶入料。但要特别注意的是,铂优恩美力2段添加了香兰素和乙基香兰素,会加重宝宝口味,容易造成宝宝偏食。
除了香精外,还添加了白砂糖,不仅降低了奶粉中乳糖的比重,还可能导致宝宝蛀牙和发胖。在新标准征求意见稿中,2段奶粉将不再允许添加白砂糖。
③雅培菁挚纯净
菁挚纯净2段的情况与铂优恩美力相似,不同在于特色强化配方,菁挚纯净添加的是叶黄素、β-胡萝卜素、OPO。
与铂优恩美力一样,菁挚纯净2段也要注意香精、白砂糖的存在,以及DHA添加量偏低、缺少肌醇/ *** /核苷酸3种常规强化配方等问题。
雅培铂优恩美力和菁挚纯净系列,由于添加了香精和白砂糖,排名大幅下降至2段榜尾。经典恩美力的表现也一般,排名在后部。
7、宝贝与我
简评:
宝贝与我是丹麦百年乳业Arla Foods(爱氏晨曦,又称 *** )旗下的奶粉品牌,近3年内没有 *** 问题记录。
宝贝与我蓝曦的奶源来自北欧丹麦,营养成分没有缺失或不符合中国国标的情况,叶酸/胆碱/牛磺酸/核苷酸的含量较高,并添加了叶黄素1种特色强化配方。
需要注意的是,奶基原料为脱脂牛奶+干法工艺生产、DHA添加量不够理想。
8、纽瑞滋
简评:
纽瑞滋成立于2006年,目前隶属于央企中牧集团旗下。近3年内未发现 *** 记录。
纽瑞滋佶润2段采用新西兰优质奶源,叶酸/胆碱/牛磺酸/核苷酸的含量丰富,特色强化配方额外添加了乳铁蛋白和OPO。
需要注意的是,新鲜乳+干法工艺生产、未添加 *** 、DHA添加量未达到建议值0.3%等问题。
9、爱达力
简评:
爱达力是一家拥有20多年历史的法国奶粉品牌,近3年内未发现 *** 问题记录。
爱达力优系列2段依旧采用法国优质奶源,各项营养成分均符合中国国标,叶酸/DHA/牛磺酸含量丰富,并额外添加了OPO。
但其奶基原料为新鲜乳+干法工艺生产,需要注意一下。
10、安满
简评:
安满是一家创立于1994年的新西兰奶粉品牌,近3年内未发现 *** 问题记录。
安满满儿2段采用新西兰优质新鲜乳入料,各项营养成分均符合中国国标,叶酸/DHA/牛磺酸含量较多,特色强化配方额外添加了β-胡萝卜素、益生菌。
需要注意的是,添加了可能会增加便秘几率的棕榈油,以及缺少肌醇/ *** 2种常规强化配方。
11、麦蔻
简评:
麦蔻是一个具有中资背景的年轻奶粉品牌,近3年内未发现 *** 问题记录。
①麦蔻乐冠
乐冠2段的奶源同样来自北欧丹麦,营养成分均符合中国国标,胆碱/牛磺酸/核苷酸的含量较高,特色强化配方额外添加了叶黄素、OPO、益生菌。
需要注意的是,奶基原料为脱脂牛奶+干法工艺、未添加锰、DHA的含量较低等。
②麦蔻乐享
乐享2段的情况与乐冠2段类似,区别在于特色强化配方的种类,乐享一共添加了5种特色强化配方,包括:叶黄素、OPO、益生菌、CPP、乳铁蛋白。
同样地,乐享2段也要注意奶基原料、锰和DHA的问题。
12、New milk
简评:
纽奶乐、可瑞乐、爱羽乐均由中资控股的新西兰新牛奶(New milk)公司生产,
三个奶粉品牌的历史较短,近3年内均未发现 *** 问题记录。
三款奶粉2段的情况也比较类似:奶源均来自新西兰,营养成分没有缺失或不符合中国国标的情况,叶酸/胆碱/牛磺酸的含量较多。三款奶粉都需要注意,生牛乳+干法工艺生产、添加了固体玉米糖浆的问题。
DHA方面,纽奶乐和可瑞乐的DHA添加量不如爱羽乐理想。特色强化配方方面,纽奶乐添加了4种,可瑞乐和爱羽乐则为2种。
13、喜宝
简评:
喜宝也是具有百年历史的德国食品品牌,近3年内没有出现过安全事故、抽检不合格、被处罚/通报等问题。
倍喜2段采用法国优质奶源,叶酸的含量丰富。
其虽然是新鲜乳入料,但采用的是干法工艺生产,可能会影响原料的新鲜度。而且还添加了棕榈油,可能会增加便秘的几率。
可选择 *** 成分方面倍喜2段表现较差,DHA/ARA/特色强化配方均没有添加,常规强化配方只添加了膳食纤维。
14、诗幼乐
简评:
诗幼乐是新西兰GMP乳业生产的 *** 中国的奶粉品牌,近3年内未发现 *** 问题记录。
诗幼乐2段采用来自新西兰的优质奶源,各项营养成分均符合中国国标,叶酸/牛磺酸/核苷酸的含量较多,特色强化配方添加了乳铁蛋白、CPP、β-胡萝卜素。
需要注意的是,新鲜乳+干法工艺生产,添加了可能会增加便秘几率的棕榈油,以及DHA含量不够理想。
15、咔哇熊
简评:
咔哇熊是隶属于恒 *** 业的奶粉品牌,2014年正式进入中国,近3年内没有出现过安全事故、抽检不合格、被处罚/通报等问题。
咔哇熊亲融2段采用新西兰优质奶源,DHA/牛磺酸/核苷酸的含量丰富,并添加了乳铁蛋白1种特色强化配方。
但其奶基原料为新鲜乳+干法工艺生产、缺少 *** ,要注意一下。
16、贝唯他
简评:
贝唯他是一家成立于1994年的德国婴幼儿食品品牌,近3年内没有发现 *** 问题记录。
贝唯他的奶源来自欧洲,采用新鲜的脱脂牛奶入料,叶酸的含量较高。
但其可选择 *** 成分表现较差,DHA/ARA/常规强化配方/特色强化配方都没有添加,还含有可能增加便秘几率的棕榈油。
17、蓝河
简评:
蓝河是一家具有中资背景的年轻的新西兰乳制品品牌。2019年11月,国家市场监管局抽检上海某婴儿用品店发现,蓝河姆阿普3段核苷酸检出值与标签标示值不符。
姆阿普2段的采用新西兰优质奶源,营养成分均符合中国国标,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸/核苷酸的含量较多,特色强化配方添加了叶黄素、乳铁蛋白、OPO、益生菌。
需要注意的是,其奶基原料为脱脂牛奶+干法工艺生产,并添加了可能会导致便秘的棕榈油。
18、每日
简评:
每日是具有50年品牌历史的韩国乳制品生产企业。2017年中国海关抽检,每日金典名作200多罐奶粉超过保质期,被拒入关。
每日宫2段的奶源来自欧洲,没有营养成分缺失或不符合中国国标的情况,叶酸/牛磺酸含量较高,特色强化配方添加了叶黄素、CPP、OPO、益生菌。
需要注意的是,其奶基原料为乳粉,并添加了麦芽糊精和食用葡萄糖,使得奶粉中的乳糖占比下降。
19、高培
简评:
高培奶粉由新西兰高培GOLDMAX健康食品有限公司生产,具体上市时间不详。2017年,我国食 *** 监 *** 发布通报,高培(广州)乳业有限公司在生产许可条件保持及食品安全管理 *** 落实等方面存在 *** 。2018年,广东省食 *** 局再次发布通报,该公司被要求停产并移交广州市食品 *** 品监督管理局处理。
高培臻爱2段采用来自新西兰的优质奶源,叶酸/牛磺酸/核苷酸含量丰富,营养成分没有缺失或不符合中国国标的情况,特色强化配方额外添加了CPP和β-胡萝卜素。
但要注意的是,脱脂牛奶+干法工艺生产、棕榈油、DHA添加量不够理想等问题。
20、a2
简评:
a *** 粉的品牌历史较短,成立不足20年。但其在近3年内,有过2次广告宣传违法记录、1次抽检未按要求提供证书或合格证明材料而被退货记录。
a2至初2段采用新西兰优质新鲜生牛乳、脱脂牛奶入料,各项营养成分均符合中国国标,叶酸/DHA/牛磺酸/核苷酸的含量较高,并含有乳铁蛋白和A2-β酪蛋白2种特色强化配方。
但其2段的可选择 *** 成分有缺失,未添加胆碱/肌醇/ *** 3种常规强化配方。
a2由于品牌信任度不高、品牌历史较短,2段排名下游。
21、海普诺凯
简评:
海普诺凯奶粉的历史不到10年,是隶属于澳优乳业(中国)有限公司旗下的品牌。2018年,海普诺凯旗下代工工厂发生阪崎肠杆菌污染风险事故;2017年,我国食 *** 监 *** 发布通报,海普诺凯母公司澳优乳业(中国)有限公司在食品安全生产规范等方面存在 *** 。
①海普诺凯荷致
荷致2段的奶源来自荷兰,各项营养成分均符合中国国标,叶酸/胆碱/牛磺酸/核苷酸含量较多,并添加了叶黄素、CPP、乳铁蛋白、OPO、益生菌、β-胡萝卜素6种特色强化配方。
不足则在于,奶基原料为新鲜乳+干法工艺生产,其原料新鲜度可能比新鲜乳+湿法工艺/干湿复合工艺的略逊一点。另外,DHA含量也不够理想。
②海普诺凯萃护
萃护2段与荷致2段相比,不同之处主要是特色强化配方,萃护添加了叶黄素、β-胡萝卜素和益生菌3种。
需要注意的事项两款奶粉一样,都是奶基原料和DHA添加量的问题。
海普诺凯2款奶粉由于品牌信任度评分较低,排名位列后部。
22、雀巢
简评:
雀巢是一家拥有150多年历史的食品品牌,其近3年在奶粉安全领域问题频发。
2017年,雀巢2批次蔼儿舒乳蛋白深度水解配方粉硒含量不符合标称值,抽检不合格;2018年智利和德国均召回过雀巢旗下的婴幼儿特配粉,原因分别是细菌超标和矿物质含量过高;同年,我国食 *** 监 *** 也发布通报,双城雀巢有限公司在生产许可条件保持、食品安全管理 *** 落实等方面存在 *** 。
①雀巢瑞铂能恩
瑞铂能恩2段奶源依旧优质,采用荷兰新鲜乳入料,叶酸含量较多,额外添加了可以促进肠道菌群平衡的益生菌。
需要注意的是,添加了麦芽糊精,以及缺少锰/胆碱/肌醇/牛磺酸/ *** /膳食纤维等多种可选择 *** 成分。
②雀巢能恩
能恩2段的叶酸/牛磺酸/核苷酸含量较高,同样也添加了益生菌。
但其奶源为全球化采购,并以乳粉入料。也添加了麦芽糊精,缺少锰、未添加胆碱/肌醇/ *** /膳食纤维4种常规强化配方。
由于品牌信任度评分较低,雀巢2款奶粉在本次横评中,排名不理想。
总评
根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度等指标,对36款国行版2段奶粉进行了细致的打分(满分100分)。具体得分情况如下图:
排在前五位的分别是:
①皇家美素佳儿
②爱他美卓萃
③金装美素佳儿
④惠氏启赋“大金罐”
④惠氏启赋“蓝钻”
排名前五位的奶粉中,金装美素佳儿的 *** 不到300元, *** 价比相对较高。其他4款的售价均在350元以上,惠氏启赋“大金罐”和“蓝钻”则超过了400元(参考 *** )。
大家可以综合比较每款奶粉的加分项和注意事项,并结合宝宝自身的成长发育需要、宝宝对奶粉的接受程度、家庭经济状况等因素来选购。
与去年发布的国行版2段奶粉横评相比,本期更新版的排名整体变化不大。
部分奶粉的评分和排名有变化,主要的原因包括:部分品牌的通报记录逾期,不再给予扣分(惠氏系列);部分品牌今年出现新的 *** 问题记录,给予扣分(雅培系列、a2系列、蓝河等);部分奶粉的奶源地发生变化(惠氏爱儿乐、每日宫等)。
好啦,本期的国行版2段横评更新就到这里了~还请大家多多转发支持!
如果你有任何问题想咨询,欢迎留言,笨爸爸将为你单独解答。
历史回顾
1、32款国行版奶粉全面评测
2、38款国产奶粉全面评测
3、爱他美五大版本奶粉全面评测
4、美素佳儿23款奶粉全面测评
5、美赞臣33款奶粉全面测评
6、a *** 粉全面评测
7、66款奶瓶&奶嘴测评
8、宝宝防晒霜大测评
9、宝宝驱蚊产品大测评
10、22款宝宝米粉评测
11、13款宝宝维生素D评测
12、20款拉拉裤评测
.......
请在“宝宝评测”头条号历史文章中查看;或关注“宝宝评测”微信公众号(ID:baobaopingce),在后台输入相应关键字查询。
关于“宝宝评测”,请点击下方的“了解更多”中了解。欢迎给笨爸爸打赏哦~
欢迎关注“宝宝评测”。6年商品对比检测经验,不投机取巧,用科学理 *** 的笨 *** 提供靠谱的消费建议。