现在正值秋季是养生的好时节，今天就来跟大家分享一道用黑豆做出来的美食，非常健康，非常养生。这道美食就是黑豆糯米丸子，无论是黑豆，还是糯米，又或是里面添加的黑米都是非常有营养的，除了这些食材之外，还添加了枸杞和红枣，这些也是非常养生，非常营养的美食，经常吃一点对我们的身体是非常好的，接下来就一块看一下黑豆糯米丸子的 *** 教程吧。
【黑豆糯米丸子】
【 *** 食材】黑豆，黑米，糯米，红枣，枸杞，红糖，糯米粉
【 *** 步骤】
1、下面要带大家一起 *** 的美食是黑豆糯米丸子，吃起来香甜软糯，健康养生。咱们一起来准备一下黑豆糯米丸子的 *** 食材吧，准备一碗黑豆，一碗黑米，一碗糯米。这三种食材都不要太多，就用咱们平常用来吃米饭的碗准备即可，准备10~15粒红枣，一小把枸杞，20克红糖，100克糯米粉。上面提到的这些食材就是黑豆糯米丸子所有需要用到的，准备完成之后咱们就可以开始黑豆糯米丸子的烹饪了。
2、将准备好的黑豆先放到一个大碗中，接下来向里面倒入大量的清水，将其清洗一遍，清洗完成之后再换上干净的清水将其浸泡一下，浸泡的时间在4个小时左右。接下来再来处理一下黑米，将黑米放到另一个大碗中倒入适量的清水，将黑米清洗一遍，黑米也需要浸泡，只不过浸泡的时间短一点，在半个小时左右。
3、除了要浸泡黑豆和黑米之外，咱们还需要浸泡糯米，糯米浸泡好的标志就是它一捏就碎，糯米浸泡完成之后咱们先将它放到一旁，然后再把准备好的红枣和枸杞放到另一个大碗中。
4、红枣枸杞放入大碗中之后再加入少量的面粉，将它们充分清洗一遍，面粉可以将它们洗得更干净一点，洗完之后将脏水倒掉，然后再倒入清水冲洗一遍，冲洗完成之后用剪刀将红枣剪成片，接下来就可以开始 *** 的步骤了。
5、将已经泡好的黑豆，黑米倒入到电饭煲中，加入适量的清水，盖上盖子，将它们煮熟，煮熟之后用铲子翻动一下，然后将它们装入到一个大碗中，加入20克红糖，再把枸杞和红枣全部放进去，充分搅拌均匀，多次少量地加入100克糯米面，搅拌均匀，搅好之后下手抓成团状。
6、抓出一小块面团来放在手中搓成丸子，然后放入糯米中裹上一层糯米，全部裹好之后放到盘中，然后冷水上蒸锅大火蒸20分钟，时间到了之后关火取出即可食用，一道美味的黑豆糯米丸子就这样做好了，香甜软糯，健康养生，你喜不喜欢呢？
【小贴士】
1、糯米要提前浸泡一个晚上，而黑豆要浸泡4个小时，黑米浸泡半个小时。
2、各种食材都要充分清洗干净，然后再烹饪。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“水大叔”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
黑豆这样吃，没想到作用这么好，营养美味，身体棒冬天到了天气冷，今天就用黑豆来给大家分享二道黑豆养生食谱，黑豆含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素、叶酸以及其他多种营养成分，平时经常吃些可补充多种营养，有利于健康。一起来看看吧。
一、黑豆莲子山 *** 汤
1、准备20克黑豆，15克莲子，15克干山 *** ，将食材倒入碗中，加入清水清洗干净，再倒入清水浸泡半个小时。一小把枸杞，15克的黑芝麻，清洗干净之后空出水分。
2、接下来把准备好的食材倒入锅中，再加入适量的清水，先开大火煮开，煮开之后再转小火煮半个小时。食材煮烂以后，再加入枸杞，搅拌均匀之后就可以关火了，将它盛入碗中就可以食用了。
3、黑豆、莲子、山 *** 、枸杞、黑芝麻，这几种食材搭配在一起，对我们的健康非常的有帮助，喜欢的朋友就收藏起来试试吧。
二、黑豆紫米粥
1、准备一小把黑豆，黑米，红豆，紫米，没有紫米的话就换成糯米，红枣，黑芝麻，然后再加入清水抓洗干净。再加入清水给它浸泡至少四个小时。
2、泡好之后将水和米一起倒进电饭煲里面，再加适量的清水，按煮粥键，电饭煲里面水开之后再加入一把西米。盖上盖子接着煮，电饭煲的时间已经到了，这个时候粥已经变得比较粘稠，加入一小把 *** 搅拌一下，盖上盖子再焖，大概15分钟左右就可以了。
3、添加了各种杂粮，营养也是非常的丰富，适合全家人吃的早餐，感兴趣的朋友一定要试一下。
黑豆你吃对了吗？黑豆应该怎样吃呢？快来跟我一起看看吧大家好，每天与你分享 *** 美食的乐趣，喜欢的请点关注，欢迎下方评论留言！
脱发、失眠、没精神、坐一会就腰酸背痛，现代人健康问题频频发出警报。
当你的身体出现上面这些症状时，就说明你的身体在提醒你：该养生了！
*** 补不如食补。《黄帝内经》也有记载：食补，养本源，饮食才是调理身体的根本。
说到食补，就不得不提到黑豆。《本草纲目》中记载：“补 *** 一堆，不如黑豆一把”。
作为一种豆类食物，如果可以经常吃黑豆对我们健康也有一定帮助，可以起到不错的滋补效果，特别对 *** 健康是很有好处的，但是要说具体黑豆怎么吃比较好，下面就让我们一起看看吧。
黑豆炖梨
食材：黑豆、梨子、 ***
步骤：
1、黑豆洗净，用清水泡发（黑豆提前泡发，和 *** 一起烹饪更香），更好泡30分钟左右，这样才能煮透煮烂。
2、梨洗净，切块。
3、把梨块和黑豆倒入高压锅中。
4、根据个人口味倒入适量 *** ，一般一把左右。
5、高压锅炖煮，一般7分钟上汽，上汽后30分钟方可关火。
黑豆豆浆：
原料：黑豆、砂糖、水
做法：
1、先将黑豆洗干净，在温水中泡7~8小时，水要淹过黑豆约二到三倍高。
2、待黑豆泡软，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆浆机（料理机）中。视自己的豆浆机（料理机）大小加入适量的黑豆，加水不要超过更高水位线。
3、启用豆浆机十多分钟煮开，新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的就是生豆浆，要彻底煮熟了才能喝。
4、大家可以按照自己的口味加入适量的糖，这样口感会更好的。
原来，我很害怕过秋天。天气越来越冷，我的手脚就像个冰坨子，常常感觉没力气，小脸蜡黄，连头发也变得很脆弱。姑姑知道后叮嘱我要经常吃些黑豆，自从我养成了天天吃黑豆的习惯，果然惊喜满满。黑豆，素有“豆中之王”的美誉，是秋季进补不可多得的食材，特别是容易手凉脚凉、没精神的朋友，没事更应该多吃点黑豆。黑豆虽好，但如果现吃现做，实在没办法坚持下来，黑豆怎么吃更简单省事呢？我分享给您一招：秋天要常吃黑豆，教你1个简单做法， *** 放半年，冲水喝特解馋。
黑豆，大家都不陌生，别看它黑乎乎的，黑豆的营养价值却不容小觑。俗话说：常食黑豆，可百病不生。黑豆又被称为“植物蛋白肉”，这么说吧，同等重量的黑豆中蛋白质含量是猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，更是栗子的9倍。除了富含蛋白质，黑豆中还有丰富的花青素和矿物质，因此黑豆也具备了碱 *** 食物的特征。
秋天每天吃点黑豆，对女人和孩子的头发好，上了年纪的老人常吃黑豆精神好，腿脚也结实。原来黑豆这么厉害，秋天吃黑豆正当季，黑豆怎么吃好呢？
用黑豆做成的美食都风味独特：黑豆豆浆、盐焗黑豆、三黑粥都是颇受青睐的吃法。可这些黑豆的做法费时费力，想天天吃不太可能，有没有更简单的 *** 呢？
还真有！这个黑豆的做法就是：黑豆粉。自制黑豆粉的做法很简单，炒熟碾碎就可以了，您可以一次多炒出来些囤起来，保存得当的话，放上半年都不会坏，每天用开水一冲可香了。不过，自制黑豆粉时有些小知识您一定要知道。比如黑豆有“白芯”和“绿芯”两种，我们要选哪种？黑豆炒制到什么火候就算刚刚好？这些小窍门，我都会在详细 *** 步骤中为您解答！
黑豆粉怎么做？来说说黑豆粉的做法。想自己 *** 黑豆粉的朋友可以先收藏。
【黑豆粉】
黑豆、黑米、黑芝麻各150克、核桃少许。每天吃点黑豆粉对身体很有好处，但怎么吃可是门学问，黑豆粉的正确吃法和禁忌都是什么？我整理在文章末尾的提示里了。
*** 黑豆粉之前，要先把黑豆浸泡一会儿。浸泡时有两个要点请注意，水温不要太高，泡的时间不能太长，这样可以保留更多的营养成分。经过浸泡的黑豆吸收了一些水分，这样炒制起来不容易糊。黑豆有“绿芯”和“白芯”两种，相比较来说，乌皮青仁豆是营养更为丰富的品种， *** 黑豆粉时要用绿芯黑豆，不要用错。
在黑豆粉中加入黑米营养更全面，而且还可以加持黑豆的作用。黑米淘洗干净以后倒入炒锅里，锅要无油干净。先大火把水分炒干，转中小火不停地翻炒，当看到有的黑米裂开，还有焦香味就说明火候到位了。把黑米盛出来放在一边 *** 备用。
在黑豆粉里我还加了些黑芝麻。三种黑色食材互助互补，从而使黑豆粉的功力大增。黑芝麻洗干净以后，炒熟备用。
此时黑豆浸泡好了，把它捞出来控干水分，倒入炒锅中，水分炒干以后转文火炒制，黑豆要炒熟但不能炒焦，这个火候咱们要把握好。随着温度的升高，黑豆的表皮会慢慢裂开，露出绿色的豆芯。继续小火不停地炒制。当闻到浓浓的豆香味散发出来就可以了。如果不确定的话，可以尝一尝，酥香可口没有豆腥味就说明熟透了。
将黑豆单独碾成粉，如果不够细腻可以过筛后重复研磨。核桃要提前掰成小块儿，和黑米、黑芝麻一起研磨成粉。把磨好的粉都混合在一起搅拌均匀。
把混合好的黑豆粉盛放在干净的密封罐里。放在凉快干燥的地方保存，不要放在冰箱以免潮湿变质。盛放的容器要事先刷洗干净，还要晾干水分，这样可以使黑豆粉保存很久。
黑豆粉的吃法和禁忌
黑豆粉要常吃，但不要多吃，每天都可以食用，但要控制在两勺以内，多吃无益，反倒给身体造成额外的负担。不管男女老少，全家人都可以适量吃一些黑豆粉，但有些情况下是禁止食用的，如果您不知道什么人不能吃黑豆粉，可以问我哟。
黑豆一定要炒熟，不要用半生不熟的黑豆研磨黑豆粉。黑豆粉食用时可以用温开水冲调饮用，还可以用黑豆粉 *** 面食来吃。
秋天要常吃黑豆，教你1个简单做法， *** 放半年，冲水喝特解馋。秋季，正是吃黑豆的好时候。黑豆粉就是个非常好的 *** ，做法简单，储存半年都不成问题，真是我们懒人的心头好呀。秋天，您遇上了新鲜的黑豆千万别错过，买回来像我这样炒熟了再碾成粉，每天早上无论是把它撒在牛奶、粥或是直接用开水冲泡都很好吃，您也试试看吧！
“黑豆粉”的分享就到这里，这种黑豆的简单做法您学会了吗？您的每一个留言，和每一个点赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！
聪明女人不用喝燕窝，黑豆和它很搭配，最近常喝，睡得特别香女人多吃一些黑豆，特别是到了30岁以上的年纪，黑豆的膳食纤维含量比其他豆类高，有利于排便，带走体内的代谢 *** 。最近带孩子的真的腰酸背痛，我本身是经常熬夜的人，再加上睡眠质量很差，气色看起来真的不好。 有位老中医推荐我一周喝两次黑豆红枣猪腰汤，坚持喝下来真的改善了很多，明显变好，想改善自己身体的妹子，连续喝2周左右就可以感受的到，女孩子还是要对自己好一点，睡眠好了，自然整个人都精神了。
用到的食材也特别简单，猪腰、红枣、黑豆、陈皮，这碗汤除了平常可以喝，坐月子的妈妈们也可以喝的哦，还有女生日常生活中，待在空调房受冷吸入寒气，不及时驱寒保暖，导致腰不舒服，今天我就来分享一下“黑豆红枣腰花汤”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
黑豆红枣腰花汤
食材：猪腰1个、黑豆1把、红枣5颗、陈皮1小块、盐适量
之一步：首先黑豆提前浸泡1个小时，红枣剪掉核，煮汤不燥热。
第二步：将猪腰子平放在刀板上，用平刀将猪腰子的横截面剖开，可见到白色的细管子和周围颜色较深的组织，这些都是 *** 味的源头，用刀或剪刀将其去掉，越彻底越好，然后冲洗干净，切腰花，然后倒入清水浸泡10分钟，这样炖出来的猪腰味道才好,没有怪味。
第三步：热锅淋入少许食用油，倒入腰花炒至变色盛出备用。
第四步：将所有放入炖盅，倒入2碗清水，盖上盖子隔水炖2小时即可。
第五步：2个小时后炖好汤 喝的时候撒点点盐调味即可享受，一点点盐就够了，不要下手太重哦( Tip:让盐自动沉底。注意千万不要搅拌，否则会影响汤的鲜味)，猪腰煲黑豆原来它的营养这么高，工作疲劳体质差最合适
我们都知道，女 *** 本来就容易虚弱，如果再加上生孩子的话，就更容易虚弱了，所以需要在坐月子的时候好好补补， 平常日饮食也可以给自己炖上一碗黑豆红枣腰花汤，口感清甜，无臊味。
机器玲小贴士：
1、将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。
2、除了上面的 *** ，我们还可以把猪腰子去除臭腺切好以后放到葱姜制成的汁里面浸泡，浸泡大概两个小时左右之后再捞出放到清水里面冲洗几遍就可以了。
碎碎念：大家好呀，我是机器玲，与你分享每日家常菜，喜欢研究孩子食谱，喜欢煲广东靓汤、家常菜记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！
大家好，我是小静
今天给大家分享百岁老人的长寿秘诀。在养生界非常经典的三黑配方，三黑，可以滋补 *** ，乌发养发，延缓衰老
准备的食材有
200克黑豆，黑豆是一种典型的高蛋白低脂肪的食物，同时含有多种氨基酸以及不饱和脂肪酸，因此被誉为豆中之王，营养价值极高。
200克黑米，黑米是稻米中的珍品，含有丰富的营养物质，同时还含有普通大米中没有的叶绿素。花青素是一种 *** 食兼优的大米
100克黑芝麻。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，是一种非常平价的滋补品。
首先把黑豆清洗干净之后，加入清水浸泡一个小时。
接着把 黑米清洗干净之后，加入清水，
把它侵泡一个小时。
接下来再把黑芝麻倒入盆中，加入清水，把黑芝麻清洗干净。
现在市面上染色的黑芝麻也非常的多，正常的黑芝麻并不是纯黑色的，如果看上去黑芝麻黑漆漆的一片，色泽非常的光亮均匀，就有可能是染过色的黑芝麻。
黑芝麻清洗干净之后，直接用滤网过滤出来倒入平底锅中，先开大火把表面的水分炒干，
水分炒干之后就可以转小火啦。
这时候要用铲子不停的搅拌，使黑芝麻受热均匀。黑芝麻炒的时间不需要太长，时间长了黑芝麻会发苦。 大约炒五分钟，黑芝麻在锅里跳跃起来就可以啦，
这时候就可以闻到一股浓浓的芝麻香味儿把炒好的黑芝麻彻底的凉凉
一个小时之后，黑豆就浸泡好了， 先把泡好的黑豆过滤出来倒入平底锅中。
同样是先开大火，炒干表面的水分。 水分炒干之后就可以转小火了，大约十分钟可以看一下，炒至黑豆表皮全部裂开，并且闻到一股豆香味儿就可以了。
一个小时之后，黑米也就浸泡好了。 把黑米也倒入平底锅中翻炒一下，
同样是先开大火炒干表面的水分，水分炒干之后继续开小火炒，五分钟的时间炒制，黑米裂开并且闻到一股米香味儿，这样就可以啦。
接下来把凉晾的黑芝麻倒入研磨器中，
一次打得不要太多，大约是研磨器的1/2就可以啦，太多的话不容易打碎，并且黑芝麻也特别容易出油
*** 芝麻不需要太长的时间，大约五秒钟就可以啦，
时间长了黑芝麻也容易出油。
接下来再来 *** 豆，那黑豆的时间可以稍微长一些，
黑豆粉磨得越细腻，口感会越好。 大约打上50秒就可以啦。
接着再来 *** 米。 黑米颗粒比较小，大约打30秒就可以啦。
接下来再用勺子把打好的粉末混合，搅拌均匀，
可以看出来这个粉末打得非常的干燥，非常的细腻。
接下来再准备100克红糖，100克温水，把水和红糖全部倒入平底锅中，
全程开小火把红糖水熬一下水，开之后记得边熬边搅拌。 等到红糖熬至冒大泡就可以啦，
关火之后再把做好的粉末倒进去，再次用勺子搅拌均匀， 搅拌至没有干粉的状态就可以了。
接下来用手把粉末揉成圆形，
像这样黑豆芝麻丸儿做好了
全部做好就可以把它放在保鲜袋里了，
当然你也可以一次多做一点，放在冰箱密封保存起来。
黑豆芝麻丸儿更佳的使用时间是什么时候呢？ 每天早上吃上一颗，就不用天天打豆浆了，这样非常的简单方便。 尤其是中老年朋友，可以多做一些黑豆芝麻丸来吃。 吃起来也特别的香浓细腻，特别的好吃，坚持的时间长了，就会感觉到整个人都精神了，头发黑了，睡眠也好了。
今天就分享到这里了，我们下期见，拜拜。
96岁爷爷吃了60年的黑豆养生配方， *** 吃半年，腿脚利索睡眠好大家好，这里是百变小厨坊，俗话说的好，不要一堆，不如黑豆一把，今天就来给大家分享一个黑豆的养生吃法，96岁太爷爷吃了60年的做法，不炒不炸不水煮， *** 吃半年。腿脚利索精神好，睡眠足。
下面就来看看具体做法吧。我们准备一斤黑豆，加水把黑豆淘洗干净黑豆被称为河本克之王，是大豆里面营养非常高的一种豆类，黑豆的表面有许多的灰尘和泥土，所以我们要先把它搓洗干净，抓洗几下之后，水变得非常的浑浊。
平时去购买黑豆，我们在超市里面可以发现两种，一种是个头比较大的，一种是个头比较小的，还有一种里面的人儿，它是 *** 的，而另一种里面的人是绿色的。那么从颜色来选择的话，建议大家购买绿人的黑豆，如果是从大小方面来选择的话，那么尽量购买个头比较小的黑豆，懂的朋友都懂，就不在这里多说了。
淘洗干净后，加清水多漂洗几遍，然后抓入另一只碗里面，倒超过黑豆两公分的清水，把黑豆浸泡40分钟。
浸泡黑豆的时候时间不宜过长，时间太长容易导致里面的营养元素流失。
Z40分钟过后，我们可以看到黑豆变胖了许多，并且有一些外皮已经破了，水的颜色也变成了这种紫粉色。
如果不经常吃黑豆的朋友，如果看到水变成这个样子，肯定会以为是不是黑豆有问题，其实这个是正常现象，因为黑豆里面含有特别丰富的花青素，因此导致浸泡过黑豆的水变成了这种茄子粉。
接着控水，将黑豆捞出，捞入另一只大一点，比较平坦一点的盘子里，因为在泡黑豆。
我们已经把黑豆淘洗干净了，所以这里就不用再淘洗了，直接控水捞出装入盘中就可以了，接着放进微波炉里面，火力调到高火，时间设置成三分钟，因为现在黑豆里面有许多的水分，所以我们可以用高火先烤个三分钟，把表面的水分烤干。
经过三分钟高火烤过之后，表层的黑豆已经变干了，而下面的黑豆还是湿湿哒哒的，我们用勺子或者是筷子给它搅拌搅拌，把下面的黑豆翻到表面来。
在 *** 黑豆之前，我们一定要把里面不好的黑豆挑选出来，坏掉或者是有虫眼的黑豆不仅含有 *** ，而且还有苦味。
翻过来之后再用勺子将黑豆摊开摊平，这样有利于黑豆更好的将水分蒸发出来，然后再放进去继续烤三分钟，这一次依然选择高火，就以这种方式，每三分钟拿出来之后，我们再给它翻一下面，总共烤了十分钟，前两次都是高火烤三分钟，拿出来翻面。
后两次是各烤两分钟，并且拿出来翻面，烤好的黑豆倒入另一只盘子里面晾凉备用。
晾凉之后黑豆就会变得特别的清脆，这个时候我们再准备一个这样无水无油的干净的密封罐。
如果家里面找不到这种的密封罐，也不用刻意去买，只要家里面有玻璃罐子就可以。
像平时吃完辣椒酱的玻璃罐，亦或是吃完榨菜的玻璃罐，还有吃完水果罐头的罐头瓶子，清洗干净，控干水分后都可以利用起来，然后把黑豆一把一把的装进去。
这个密封罐用之前我们一定要将它用开水多烫几次，进行一个消毒杀菌，毕竟黑豆放在里面要保存很长时间，一定要把黑豆完全晾凉之后再放入罐子里面哦。
装的时候大概装到七分满就可以接着。碗里面加入345克 *** ，有 *** 糖的也可以用 *** 糖，如果是不能吃糖，那么这一步就省略了。
接下来再准备一瓶白醋，选择醋的时候一定要看好，要选择酿制白醋，然后把白醋倒进罐子里面，白醋的量也是有讲究的，刚好没过黑豆即可。
白醋的醋味非常的浓郁，如果全部用白醋的话，整个黑豆吃起来口感就会特别的酸，因此我们需要再往里面加入一点点的凉白开进行稀释，一定要是开水烧开后，然后放凉之后才能用哦，这样才不会影响到它的保质期。
用勺子充分的搅拌，搅拌，让 *** 、白醋、凉白开和黑豆充分的融合在一起，然后将密封。盖好之后放到冰箱里面冷藏，保存一周时间就可以开吃了。
当然吃的量也是有讲究的，每天吃上一小勺也可以直接食用，也可以用来配稀饭，配馍馍和馒头面条都可以，吃起来味道非常的醇厚，很多朋友在做醋泡黑豆的时候都是直接加入白醋或者是陈醋进去，那样的话做出来的醋泡黑豆口感太过于酸了。
所以一定要加一点凉白开进去稀释，而且有条件的朋友也可以像我一样加几颗 *** ，这样就可以让醋泡黑豆的口感吃起来酸酸甜甜的，非常好吃，可以很好的综合醋泡黑豆里面的大部分酸味，每天早上吃上一小勺就可以啦。
一般做醋泡黑豆的 *** 有两种。都是非常常见的做法，一种是用陈醋，而一种是用米醋，它们的口感也是有所区别的。
用陈醋做出来的醋泡黑豆口感更加的酸浓，因为现在的黑豆里面没有任何水分，是干瘪的状态，而在浸泡的过程中，它会充分的吸收里面的醋汁，体积会变大很多。
所以在装黑豆和醋的时候一定不能装得太满，要留一定的空间，这样做好之后放到冰箱里面冷藏起来就可以了。
每天早餐的时后或晚餐的时候吃上一小勺就可以了，像我做上这一小罐可以吃上一个多两个月呢。如果平时不想动的朋友，那么也可以多做两罐，做两罐可以吃上半年，泡得越久味道越加醇厚。
如果你也喜欢吃醋泡黑豆，那么赶紧试一试这种方式吧。
那好了，我们今天的分享就先到这里了，感谢您收看，我们明天不见不散，拜拜。
黑豆的养生吃法，既可以当早餐，吃几天还会发现精神好，身体棒今天给大家分享一个黑豆的养生吃法，吃一段时间你就会发现精神好，身体棒，而且做法简单，一起来看是怎么做的吧。
【准备食材】: 黑豆，黑芝麻，核桃仁，糯米粉
首先准备300克的黑豆，搓洗干净，控干水分。黑豆是五谷杂粮，有着豆中之王的美誉，营养特别的丰富，常吃对身体的益处非常的多。控干水分以后，倒进无水无油的锅中，开大火翻炒，把黑豆表面的水分炒干。再转小火，继续翻炒，一直炒到表皮开花了就可以盛出来，放凉备用。
接下来再准备300克的黑芝麻，黑芝麻的营养价值特别的高，是牛奶，鸡蛋的20倍，钙质高达80%左右，所以要多吃一些黑芝麻，对身体的益处非常的多。然后再往里面加入几个核桃仁，核桃的营养价值也是非常的高，把核桃仁，黑芝麻放入锅中翻炒，大约炒两分钟左右，炒出香味，发出噼里啪啦的响声，就可以盛出来放凉备用啦。
接下来再准备100克的糯米粉，倒入锅中，大概翻炒三分钟左右，把糯米粉炒至微微发黄，然后盛出来放凉备用。
这会黑豆放凉啦，倒入绞肉机内打成碎末。再把放凉的黑芝麻核桃仁加进来，盖上盖子继续搅打两分钟，再把放凉之后的糯米粉也加进来，盖上盖子，搅打均匀就可以啦。
接下来准备一个干净的玻璃容器，把搅打好的粉末装进去，也可以一次 *** 多做一些，放家里或者上班的地方，随吃随取，特别的方便。纯手工 *** ，安全无添加，营养又健康。
做上一次可以把半个月的早餐都给解决了，想喝的时候取适量放入碗中，用开水冲泡搅匀，即可享用。健康美味，口感好，喜欢的你就赶紧收藏起来试试哦，我们下期再见。
“补 *** 一堆，不如黑豆一把”，分享3种做法，营养美味，对身体好“补 *** 一堆，不如黑豆一把”，分享3种做法，营养美味，对身体好
有很多食物都是 *** 食两用的，不仅营养价值高，而且 *** 用价值也很高，比如黑豆。
黑豆含有丰富的蛋白质，在常见的食物中它的蛋白质是更高的，达到36%，可以补充 *** 需要的蛋白质和氨基酸。而且含有16%的脂肪，其中85%都是不饱和脂肪酸。
除此之外，黑豆还含有大量的维生素、蛋黄素、黑色素，其中B族维生素、维生素E的含量非常高。它的微量元素如钙、铁、磷、钾、镁等，也显著高于其它食物，有很好的保健作用，比如维持正常机体功能，滋养皮肤，延缓衰老，促进大脑发育，保护心血管等作用。
所以建议大家经常吃黑豆，对身体有非常多的保健作用。在农村，老人不吃补 *** ，却喜欢吃黑豆，比如我 *** 就常说：“补 *** 一堆，不如黑豆一把”。
黑豆怎么吃呢？它的做法非常多，很多人都会用它来打豆浆，还挺好喝。今天我和大家分享几种好吃的做法，营养又解馋，还对身体好，大家快跟我学学吧。
【黑豆好吃的做法分享】
一、醋泡黑豆
醋泡黑豆有美容、减肥、补肾、明目、乌发等多种保健功能，这种做法可以吸收黑豆中的花青素，对保护视力有帮助。
准备黑豆、老陈醋。
1、黑豆用清水淘洗干净，沥干水分，不用提前用水浸泡。起锅不放油，倒入黑豆，用小火干炒，用铲子不停地翻炒，炒大约10分钟。
2、当黑豆的表皮裂开，口感酥脆，有很浓的香味后关火，倒出来晾凉，然后装进干净的容器里，碗、瓶子都可以。
3、倒入一些老陈醋，至少要没过黑豆一个指节，盖上盖子，放进冰箱里浸泡3天，让黑豆吸收醋。当醋被黑豆完全吸收后就可以吃了。食用时加入蜂蜜或剁椒，味道很不错。
二、黑豆糖
准备一碗黑豆、一碗 *** 。
1、黑豆淘洗干净，用清水浸泡一个晚上，把黑豆泡软。黑豆和 *** 的比例，用2:1或3:1都可以，根据个人口味调整。
2、锅内放入一小碗水，倒入 *** ，再把泡软的黑豆放在 *** 上，盖上盖子用中火煮开，转小火继续煮30分钟。
3、当锅里的水分变少，糖浆变得很粘稠时，用铲子不停地翻炒，让每一颗黑豆都裹上一层糖浆，继续小火炒，把水分炒干，糖重新结晶，就会在黑豆表面形成糖霜，黑豆糖就做好了。
三、黑豆糕
准备500克黑豆、100克白糖、1块黄油。
1、黑豆淘洗干净，浸泡一晚上，放入压力锅，加入清水没过黑豆，煮20分钟后捞出晾凉，沥干水分。把黑豆倒进破壁机里，打成黑豆泥，没有破壁机就用擀面杖捣碎。
2、不粘锅加入一块黄油，融化后倒入黑豆泥，再加入白糖，小火翻炒，直到把黑豆泥的水分炒干，变得细腻粘稠，可以成团后就关火。
3、把炒好的黑豆泥分成大小一样的小份，搓成圆球，再放进月饼模具里压出形状，美味又营养的黑豆糕就做好了。
四、黑豆奶露
准备100克黑豆、1把红枣、1盒纯牛奶、1勺白糖、清水。
1、黑豆洗干净，倒入炒锅中，用小火炒一会儿，炒至表皮裂开，有豆香味后关火，倒入清水中浸泡30分钟。
2、红枣去核，切碎备用。锅里倒入黑豆、红枣，加入1200毫升清水，大火煮开后小火煮1小时。加入适量白糖、倒入纯牛奶，搅拌均匀后煮开，即可食用，补肾补血、美容养颜。
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冬天记得吃黑豆，教你简单做法，吃3个月顶得上补一年，随吃随取俗话说：冬令进补，来年 *** 。在数九的这三个月里，若能顺势而为进行冬补，恰恰能为转年的健康打下坚实的基础。一提起进补，好多人想到的都是大鱼大肉，无奈一个冬天吃下来，又养出了一身膘，冬补要吃什么呢？怎么吃才能既吸收营养还不长肉呢？其实，进补就是要应季而食，有很多专属冬季的美食不可错过，比如黑豆。黑豆素有“豆中之王”的美誉，顺应时节吃黑豆，还能事半功倍。用黑豆能做成很多好吃的，我来教您一个特别省事的 *** ，冬天记得吃黑豆，教你简单做法，吃3个月顶得上补一年，随吃随取。
提起黑豆，大家都很熟悉。吃黑豆有什么好处呢？自古就有“常食黑豆，可百病不生”的说法，常吃黑豆，对女人和孩子的头发好，上了年纪的老人若是有坚持吃黑豆的习惯，大抵会精神好，腿脚也结实。冬季常吃黑豆还利于我们抵抗寒冷。为什么这么说呢？数据说话。
别看黑豆黑乎乎的，它的营养价值却很高。黑豆除了含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素外，其蛋白质含量更是豆类中的佼佼者，这样说吧，同等重量的黑豆中蛋白质含量是猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，更是牛奶的12倍。每百克的黑豆中含钾元素高达1377毫克，是名副其实的高钾食物，正因为如此，也让黑豆具备了碱 *** 食物的特征。原来黑豆这么厉害，冬季吃黑豆正当季，黑豆怎么吃好呢？
黑豆的做法有很多，盐焗黑豆、三黑粥、黑豆汤都非常美味，但黑豆烹煮起来费时费力，图省事吃了半生不熟的黑豆不仅不能发挥它的营养，反而会给身体造成负担，所以如果我们想天天吃黑豆，就得学会一种简单省事的做法。我来教您一招，把黑豆炒熟碾碎再加些配料拌一拌，照着做多存些也不怕坏，每天冲水喝，太香了！
自制黑豆粉非常简单，但有些注意事项您一定要知道，否则吃了等于没吃。黑豆有“白芯”和“绿芯”两种，我们要选哪种？黑豆要炒制到什么火候？这些小技巧，我都会在详细的 *** 步骤中为您解答！
黑豆粉怎么做？我就把详细的做法整理出来给您看。喜欢的小伙伴可以先收藏。
【自制黑豆粉】
黑豆 *** 克、黑芝麻和核桃适量。吃黑豆是一门学问，那么黑豆的正确吃法是什么，又有什么禁忌呢？我整理在文章末尾的提示里了，您可要记着看！
先把黑豆用清水清洗干净。洗黑豆的水不要太烫，以免 *** 黑豆表面的营养成分。黑豆洗干净就可以，不用浸泡。黑豆有两种，一种黑豆剥开豆皮后的内芯是绿色的，这种黑豆为乌皮青仁豆，就是我们常说的“绿心”黑豆，另一种黑豆内心是接近白色的，两种黑豆相比较来说，乌皮青仁豆营养更为丰富，大家自制黑豆粉时要用这种，不要用错哟。
黑豆洗好后，捞出来控下水，倒入干净的锅中，大火炒干多余的水分。此时转成中小火不停地翻炒，随着温度的升高，黑豆皮会逐渐裂开，能闻到浓郁的豆香味时就炒熟了。黑豆不可以生吃，没有熟透的黑豆也不能食用，以免给身体造成额外的负担。
把炒好的黑豆倒入研磨机里碾成黑豆粉。如果黑豆太多，可以分成几份来研磨。
黑豆不是很容易碾成细致的粉，我们可以过滤一下，反复研磨几次，这样黑豆粉就细致了，口感就不会很粗糙。
在黑豆粉中我搭配了些黑芝麻和核桃，不仅口感更香，营养也会更加丰富，您也可以根据自己的喜好加入其他坚果，把它们也碾碎。
黑豆和其他食材都碾碎以后自然 *** ，把它们混合在一起拌匀，装入密封罐里，随吃随取即可。需要注意的是，盛放的容器要干净无水，这样才能延长黑豆粉的储存时间。
黑豆粉可以天天吃吗？什么时间吃更好？黑豆粉每次吃多少？怎么吃呢？
咱们就来说说吃黑豆粉的正确 ***
从数九到出九将近三个月，在这段时间中，每天都可以吃一些黑豆粉。
吃黑豆粉的具体时间没有太多 *** ，在晚上或者是睡前要少吃，每天早上7至9点吃会更好。冬补要经常吃黑豆，但要适量吃，不可过量食用，碾好的黑豆粉每天食用量不要超过2汤匙，孩子和老人要酌情减量，年龄太小的孩子不宜食用。
食用时可以将黑豆粉撒在粥里、牛奶或酸奶里，或者直接冲水喝，不管是吃黑豆还是黑豆粉，都要加入一些其他的食材以保持食材的多样化，营养更均衡。
冬天记得吃黑豆，教你简单做法，吃3个月顶得上补一年，随吃随取。天气会越来越冷，这时适量进补不仅能帮助我们御寒，还能增强体质。冬补别只知道吃大鱼大肉，此时也正是吃黑豆的好时候。别看短短几个月的冬补，比您补一年都有用，坚持下来，您也不难发现自己的脸色红润了， *** 有精神了，连头发也有福了。
黑豆粉就是个非常好的 *** ，做法超简单，炒熟碾碎再拌均匀，冲水喝太香了，满满都是蛋白质哟！保存得当的话，黑豆粉储存半年都不成问题，随吃随拿特别省事，真是我们懒人的心头好呀。
“黑豆粉”的分享就到这里，这种黑豆的简单做法您学会了吗？您的每一个留言，和每一个点赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！
