吃货计划表
8:00 豆腐脑
你的之一顿饭 当然要去市场或者街边的早餐店买份热乎乎的豆腐脑，特别是南方的小伙伴，咸豆腐脑还是甜豆腐脑？你先尝尝吉林的，再pick一个你喜欢的！
10:00 炒年糕
逛街逛累了 一定不要错过路边的炒年糕 甜辣开胃 热气腾腾的很适合冬天
12:00 冷面+锅包肉
超盖的锅包肉一定是东北人的心头好，一口下去酸甜酥脆，然后冬天一定一定要吃一碗超凉快的冷面， 荞麦现压冷面 ，口感爽劲 一定要用剪刀剪断吃哦。
15:00 雪冰+芝士炒鸡排
下午茶的时间来一份雪冰配芝士炒鸡排， 雪冰推荐草莓味最经典 与冰沙不同 雪冰是100%牛奶打出的细沙 入口即化，再来一口芝士超浓郁的芝士炒鸡排，简直不要太仙儿了！
17:00 东北铁锅炖
在东北的招待客人的晚饭，别问，问就是去吃铁锅炖，柴火慢炖，一锅鸡肉一锅鱼，人要是再多一些，可以再来一锅排骨，里面加上土豆干、豆角干、鸡肉里必须家上小蘑菇、鱼锅里必须配上大豆腐。掀开锅盖，浓郁的色泽和让人垂涎的味道，这谁受得了！？
20:00 烤肉+米酒
一片菜叶（要尝尝苏子叶）+一块辣白菜+一勺米饭+酱料 最后放上一块烤肉 ，还要放上辣椒圈和蒜片，一口吃下超满足，再配上延边的米酒，各种各样味道 芝士味 *** 味 夜生活才刚刚开始～
02:00 烧烤+炒粉
也许你会说，都这个点儿了，会不会太罪恶？但是当你和朋友一起嗨玩之后，外面冬风瑟瑟，你一定还想来点热热乎乎的，烧烤是必选项，黏黏糊糊的炒粉吃完，你的一天就 *** 了。对了，如果你们人多，一定要点上一个鸡汤豆腐串和疙瘩汤，从头顶温暖到脚指头！
好啦，如果这样安排来吉林的老铁，打着嗝哼着歌，能满足的不要不要的。
我是阿梨，持续更新旅游攻略，感谢大家的支持。
吉林著名美食篇1、煎粉
2、延吉冷面
3.伊通烧鸽子
4、鸡汤豆腐串
5、李连贵熏肉大饼
6、松原蒙古族馅饼
7.筱筱火勺
8、雪衣豆沙
9、粘豆包
10、什锦田鸡油
好啦，今天的美食就分享到这里啦，如果您也喜欢著名美食那么请关注小编我，小编带您了解更多的著名美食之旅期待与您的下期再见啦，拜拜啦。
总得去一次吉林省吉林市吧，美食 *** 地吉林市是中国吉林省的一个地级市，位于吉林省中部偏东地区，是吉林省省会长春市的近邻城市。拥有丰富的旅游资源，如长白山、净月潭等景点，吸引了众多游客前来观光旅游。同时也是美食 *** 地：
东北三炖：这是吉林市的传统名菜之一，由红烧肉、红烧鱼和红烧排骨三种主料组成，口味鲜美，营养丰富。
吉林炸酱面：这是吉林市非常有名的特色面食，面条劲道，酱料浓郁，加上黄瓜丝、豆芽等配菜，味道十分美味。
锅包肉：锅包肉是东北地区的一道传统名菜，由炸过的猪肉片裹上甜酸的酱汁，口感酥脆，味道香甜可口。
吉林市狗肉火锅：这是一道比较特别的火锅，以狗肉为主要原料，配以各种蔬菜和调料，口感独特，风味独具。
筱筱火勺。筱筱火勺是用沙子面做皮，以牛肉、大葱、白菜等食材为馅 *** 的一道吉林传统美食，吃起来十分香酥可口。
鸡汤豆腐串。鸡汤豆腐串是以鸡骨架和干豆腐为主要食材 *** 的美食，将鸡骨架熬成鸡汤，再将豆腐串放在鸡汤中烫熟即可，吃的时候还会拌上辣椒等佐料。
李连贵熏肉大饼。李连贵熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县始创。熏肉大饼既可当作主食，也可当作小吃，非常受欢迎。
街边小吃，可以说是更具烟火气的存在了。它们可能简单，但也多样；可能不够精致，但却足够温暖。今天小桑就要介绍一种街边小吃给大家，快来看看你有没有吃过吧？
鸡汁豆腐串，相信一看到它的大名，吃过的朋友们脑海中马上就有画面了，没吃过的朋友们也能立马捕捉这款小吃的两个关键要素，没错，就是“鸡汁”和“豆腐串”。在有点嘴馋的时候，看到一个写着鸡汁豆腐串的小摊，谁能忍住不来上一碗呢？看着老板熟练地从大汤桶里捞出浸得入了味的豆腐串码在碗底，撒上蒜泥、孜然、香菜等配菜调料，再浇上热气腾腾的汤汁，谁不是当时就口水涌动了呢？待夹上一筷子豆腐串送进嘴里，再吹吹热气喝上一大口汤，那豆腐又润又韧的口感，那汤咸香得宜的滋味，谁都会感叹一声“幸福不过如此”吧！
这可不是我们贪吃，食欲向来是人更大的 *** 之一，在无数灰心、难过、流泪的时候，吃能给人带来最原始也最直接的满足，美食就是这时最无声也最厚重的慰藉。更何况，看着这一张张鸡汁豆腐串的 *** *** ，恐怕是不动心也难哪。有的朋友可能担心这街边摊不够卫生，或者想在自己家里吃一口这个味道，没问题，万能的小桑这就把家庭版鸡汁豆腐串的 *** *** 奉上，简单易学，厨房小白也很好上手，大家可以根据需要选择：
一、有高汤版
1.将鸡架剔除杂毛和杂质，反复清洗几遍（没有鸡架的也可以用鸡腿骨代替）；
2.冷水中加入鸡架，加少量料酒和葱段，大火煮开，撇去浮沫；
3.放入花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香等香料，小火炖煮出香味；
4.加入泡好的豆腐串煮制入味，大约半小时到一小时左右，快出锅前依据个人口味加适量盐；
5.捞出后加入蒜泥、香菜和孜然粉即可。
二、无高汤版
1.豆腐串清洗干净，用冷水泡软；
2.在清水中加入花椒、葱段、八角、桂皮、小茴香、香叶等香料，小火煮开；
3.水开后加适量盐、胡椒粉、鸡精、十三香，继续炖煮10分钟左右，炖出香味；
4.加入泡好的豆腐串煮制入味，大约半小时到一小时左右；
5.捞出后加入蒜泥、香菜和孜然粉即可。
总的来说，无论是哪版的鸡汁豆腐串，三板斧“蒜泥、香菜、孜然粉”都是必不可少的，有了它们这款小吃才算有了自己的灵魂。高汤和其他香料则可以任君选择，删减修改，鸡汤用排骨汤或者其他高汤代替也别有一番风味，爱吃辣的加几段干辣椒也美滋滋，都是吃个喜好，吃个痛快。看到这里，是不是有的朋友已经心痒难耐，忍不住施展一番厨艺了呢？那就赶紧试试吧！
美食,菜谱
大金链子小手表，一天三顿小烧烤，北派夜宵来了早餐是一座城市的良心，夜宵是一座城市的灵魂。谈工作要去饭店，谈生活要去夜宵摊子——一座城市的夜色，一张不大不小略显简陋的小桌，摆满了美食，全身 *** 都在大喊：快到我碗里来！
NO.1黑龙江：大金链子小手表，一天三顿小烧烤
如果你没在东北的深夜吃一次烧烤，说得再多也毫无味道。身为东北人，必须把大东北小烧烤排在之一位！
当你吃过佳木斯的烤串儿烤饼涮肚儿， *** 冷面拌面拌菜，麻辣烤翅，煎饼果子，会对深夜有重新的认识。
单说佳木斯的烧烤，肉质饱满富有弹 *** ，肥而不腻，油而不汪，用葱姜喂过后，带有 *** 香气。注意，烧烤的纤子是铁的，让肉质受热均匀保留住原味。之一层盐，第二层孜然，淋上肉油让味道愈发浓烈，第三层茴香，随着木炭的味道让肉升华，第四层辣椒面， *** *** ，最后撒上一层芝麻，伴随肉油，让食材香味丰富。这种做法完爆南方只刷酱油或是蜂蜜的烧烤，更大程度的呈现出食材的特质。让夜色更加动人。
*** 肉、生筋、熟筋、板筋、心管、腰子、小排、鸡脖骨架、鹌鹑应有尽有。再配上一锅毛肚，锅中再放干豆腐卷（上海叫百叶皮），卷上香菜，在酒精炉的作用下，让它们尽情咕嘟融合，让你的口水与麻辣一起尽情地翻滚。
吃肉不吃蒜，营养少一半，毛葱、陈醋和大蒜搭配食材，产生加倍的化学反应，再配上一口“夺命大佳凤”，酒肉相交，让味蕾持续处于兴奋中，肉夹在烤饼中，完爆新疆馕，上海馒头片，配上拍黄瓜和 *** 拌菜，营养搭配得当，生活气息浓烈，这才是深夜的正确打开方式，是幸福的写照。
NO.2北京，撸串拼酒吹 ***
北京人民热爱烤串（虽然我觉得北京烤串和东北烧烤没法比）——“撸脏串，吹 *** ，灌扎啤，掏心窝”，这是度过首都夏季的四 *** 器。
对北京人（也包括北漂人）来说，夏夜把串撸是“能握在手能撸在口”的实实在在的幸福，只要花生和毛豆还拼在一起，烤腰子和啤酒还腻一起，漫长闷热的夏夜和通宵达旦的撸串还连在一起，我们就百分之一万地相信爱情，相信生活，相信诗和远方。
在人人都有私密烤串单子的北京城，任何版本的推荐撸串都将挂一漏万，我冒昧将撸串之地分为六派，每派以偏盖全的介绍一二家。
之一大门派 秤砣虽小压千斤之小串撸 刘小串
车条小串叩开了北京八零后撸串的大门。一根真正的自行车辐条，一裁二三开，穿上三四小块羊肉或者肉筋，撒上辣椒孜然，小孩儿用来打打牙祭，大人撸出火星子来聊天侃山，磨一磨不贫会生锈的牙床。
第二大门派：过了这村没这店之特色撸 五哥烤翅
烤鸡翅有段时间风头无二，刹那之间，满京城夏夜里各类翅吧翅酷翅X扑面而来，但转眼换了 *** ，众多翅吧或改旗易帜，或暗度陈仓，唯有五哥烤翅，以北京老炮姿态继续傲立 *** 。他家唯有烤翅，而且最少二十串起，院里悬挂着一副对联：爱吃不吃常想吃，爱来不来还要来，五分调侃，五分底气，口味没有那么花哨的，却都是大浪淘沙的几种经典口儿，十几年只做一种烤品，简直就是撸串界的“工匠精神”。
第三大门派：一树梅花一放翁之连锁撸 *** 饭庄
常营有个常营三兄弟，饭点的时候最起码有三百兄弟在排队。其实旁边的 *** 饭庄也不错，高台上室外的座位不错，地道实惠的烤肉不错，铁罐1.8升的啤酒不错，曾被我誉为北京前三名的椒麻鸡不错，尤其不错的是烤胸口，口感肥硕而劲道，吃一串喝一杯整一句：少年聊发老夫狂，吃块胸口酒开张。
第四大门派：不足为外人道之 *** 撸 老六串店
一直怀念这种带小铁匣子的配置，没想到老六串店居然有。老六串店开在朝阳区财满街东侧一间平房里，屋里不太通风，空调也好像没有，一到夏天，排队的大家都争先恐后地坐在外面。桌子放在马路牙子上，烤好的串放在小炭匣子上，串永远不会凉，啤酒永远不会热，热一口凉一口的干杯，深一口浅一口的聊天，不会冷的串，不会热的啤酒，夏天夫复何求
第五大门派： *** 绣了从教看之新疆撸 巴依老爷
说撸串不提新疆，不仅会被内行人鄙夷，还会在外面丢人现大眼。别的不说，谁家烤串离得了孜然呢？那就是人新疆特产啊！
新疆馆子吃烤串那是必须的，重点推荐巴依老爷家的架子肉：一架上桌，气势十足，油光瓦亮的大肉块，因为烤到位而渗出的油滴，配上正宗的铁钎子烤肉，浓稠够酸需用蜜的酸奶，来盘馕丁炒肉和包菜烤馕，真是要什么手表啊，要啥自行车！
第六大门派：老夫聊发少年狂之霸气撸 张记烤羊腿
撸串是顿接地气的局，不能吃得太文气，得喝得打 *** 窗，对角线上的人不用站起来也得能碰杯，得吃的热火朝天而又心满意足，这种气质来只烤羊腿更好不过。
烤羊腿中，有人偏爱碳花，有人偏爱红盛号，而我偏爱张记——提前腌制好的羊腿点单开烤，烤的之一层可吃时上桌，外面的肉焦而不糊一股子脆香，里面的腿肉入味嫩韧，配一只烤鹌鹑和若干杯德国黑啤，简直就是：我只要眼前的羊腿，去他的诗和远方！
NO.3长春，夜宵不仅是食物，更是生活
长春的夜，是桂林路上长长的街，是有鸡汤豆腐串和炒粉的小车，是路边不起眼但很好吃的小店。老板胖胖的，穿着一件白色汗衫，拿一张长方形的塑料板子扇着串，一把辣椒，一把孜然，再加一把盐，老板的速度已经很快了，但是老板娘还是嫌慢，扯着大嗓门喊老板，你快点，二号桌又加了。老板嘴里慌忙地应着在弄了在弄了，老板娘着急，从屋里走出，看老板到底有没有偷懒，却看到老板的额头上沁出了细密的汗水，便突然温柔下来，给他擦一擦汗水，便转身进屋去忙了。这才是长春的深夜食堂。这才是生活。
这家烧烤店成立14年，承载着一代人的味蕾记忆！
这里的烤串就是长春老式烧烤味儿！
天还没黑，店内就坐满了等串的各位老铁们，
最魔幻的竟然是各个店内每天都爆满！
王老扁世光路店，我们来啦！！
美食地图试吃小分队当天试吃时间为下午18时左右！
店内就人多爆棚，在大东北遍地都是烧烤的情况下，
这么大的阵仗还真是少见！
可见“王老扁”的味道足以 *** 一大票儿粉丝~
朱古力福利
朱古力凭此推文到店即可享受以下福利优惠！
全单8.8折！！
福利有效期：9.7-9.13
*** 老店
王老扁现串现烤好味道！
“王老扁”还是一家对于 *** 肉品很有要求的 *** 老店，每一串肉串都是鲜肉现串不腌制，直接上炭开烤，每一块肉吃到嘴里口感都是鲜活的，小串9毛起，人均只要45元！
烧烤 *** 傅的手艺相当娴熟，不到5分钟的时间，肉串全部变为8分熟，可以端上桌让大家 *** 发挥烤串实力了。
到店必点
一天三顿小烧烤，安排！
店内的每张桌子上都有一个上下两层的炭烤炉，想吃全熟肉串或者肉串再加热都可以自助完成，炭烤炉的2层可以放置肉串保温。
“王老扁”烧烤店内有一个与火锅店类似的自助调料台，吃串的时候可以随意搭配自己喜欢的口味，感觉很nice！
手拿烧烤花，女神娶回家，又有谁能逃得过美味小烧烤的制裁呢？！
01牛肉
人手20串起点的牛肉小串，嘴刁的老餮都向TA低头，肥瘦相间的小牛肉，入口就会被俘虏，一口撸一把签子的也不是没见过，信我的，点他就完事儿了！
02
筋皮子
大块筋皮子，一把拿起来沉甸甸的，烤至全熟后，筋皮子舒展开，看起来显得更大了，滑嫩软糯，口感绝对一级棒！
03
牛腰子
处理干净的牛腰子没有其他的异味，脆生生的咬起来嘎吱嘎吱，火一定要大点，牛腰子烤的 *** 巴巴，正好是一道绝佳下酒菜！
04
酱油筋
说起长春的烧烤必须少不了酱油筋，虽然是吉林烧烤的杠把子，但是在长春也是烧烤必点TOP5行列的其中一员“ *** ”，芝麻香香的，口感略带一丝甜味！
05
烤羊排
羊排一定要在炭烤炉上再加热才能吃哦，8分熟的羊排有点硬，别问我为啥知道，烤到滋滋冒油的时候在蘸料里“滚一圈”，喷香喷香的光是闻着就受不了！
其他菜品
店内还有这些特色菜！
01鲽鱼头
王老扁烧烤的隐藏美食之一，鲽鱼头肉质细腻，咸淡适中，虽然外表看起来有点“丑丑的”，但其实很好吃！
02
煎刀鱼
没想到在一家烧烤店里还能吃到煎刀鱼，将刀鱼改刀切好放置平底锅内，外表炸制两面金黄，鱼肉雪白滑嫩，刺少味好口感一级棒噢~
蒸生蚝
鸡汤豆腐串
扇贝粉丝
锡纸金针菇
店内环境
少年不要怂过来撸串子！
店内壁画张力十足，青春气息扑面而来，整体用餐面积一共拥有两层，二楼看起来更宽敞。
店内每张桌子上都摆放着炭火炉，加热烤串自己动手就完全OK啦！
/王老扁烧烤/
*** ：长春市净月区生态大街与世光路交会东行50米
*** ：17390063103
人均：45
营业时间 ：11:00-23:00
包房：无
停车位：有
羊肉串、烤扇贝、烤苕皮
肉蛋堡、大鱿鱼、捞汁小海鲜
鸡汤豆腐串、长沙臭豆腐
……
让人眼花缭乱的美食
真是样样都想吃~
选择起来还有点儿为难呢！
（注：以上均为资料 *** ，文中内容仅供参考。景区实际情况、 *** 时间、票务服务、游玩咨询、最终解释权等以主办单位官方平台发布为准）
我们家乡有个特色的小吃，煎粉，平底锅炒的，配上酱油醋，蒜汁， *** ，香菜，外焦里嫩。
儿童公园门口的鸡汤豆腐串，无限续汤，以前没钱的时候，买一碗豆腐串，要好几次汤，里面还放点辣椒酱，咸鲜辣，冬天来一碗味道棒极了。
还有二厅门口，晚上会有一大排烤东西的，都是吃烤豆腐串，一块钱20串。大串。吃五块钱烤豆腐串无比幸福，有钱的哥哥们会加烤肉皮，连体，来几个啤酒，完事楼上继续打台球游戏。
黑土地上的 *** 颜色这里是东北，一个有着上百万黑土区总面积的辽阔地域。
四季更替，春华秋实，作物在这里肆意疯长；
天然草场，广袤无垠， *** 在这里散落成群。
和天地一样辽阔的，是这座城市的包容心，民族的大融合。
随着“闯关东”的热潮，众多华东 *** *** 跋涉到了这里，
由此开始， *** 美食与东北特色兼容并包，
在上百年几代人的传承下，形成了现今独一味的东北 *** 美食……
老韩头旧址
吉林人记忆中的味道源自一声声地吆喝
“熏鸡——豆腐串儿——”
上个世纪，老韩头的第二代传承人韩在发先生，跟随 *** 韩来胜先生“闯关东”来到东北，在农安附近的小合隆落脚，开了一家牛肉铺维持生活。
几年后，韩在发老先生潜心研制的“鸡汤豆腐串”“熏鸡”等 *** 美食，一经问世，便好评如潮，传遍了大街小巷。
老韩头第二代传承人：韩在发先生
美味传自先辈，发展经营则是后辈的责任！
2005年第三代传承人韩东华女士与儿子回春伟共同成立了长春老韩头 *** 食品有限公司，规模继续扩大。
现如今， *** 电商如火如荼， *** 传承人回春伟先生紧跟时代浪潮，毅然开始了互联网数字化转型，收获颇丰，未来可期。
老韩头 *** 传承人：回春伟先生
上一辈的人逐渐老去，蹒跚学步的孩子早已长大，但老韩头还是记忆中的那个味道，
逢年过节，来只熏鸡；好友聚会，来点酱肉；小孩子嘴馋了，来点红肠小食……
这是刻在东北人基因里的饮食密码。
时光还在继续，老韩头前行的脚步也从未停歇，
守百年品牌，创新食美学——
过去和将来，我们一直都在……
