一入初夏，吃荔枝就要与时间赛跑。古往今来，都是如此。因为，每个荔枝品种上市仅一个月，风味的巅峰期也不过短短十几天。
社会的进步，让每个喜欢吃荔枝的伙伴，都可以享受古时“妃子”的待遇，无茘枝不夏天！茘枝在初夏的地位,绝对是“天花板”。
茘枝不仅味美，还含有丰富的营养:葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝ト素、维生素B1、B2、VC,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。
夏季吃茘枝还可以补充丰富的水分,对于口干、口燥有改善作用,而且可以促进食欲,增强身体的免疫。
但是，世间万事万物，相生相克。“一骑红尘妃子笑”的荔枝，也有美中不足之处。
荔枝不能空腹吃
特别是孩子、糖尿病人更要引起注意。空腹吃茘枝,会给身体带来不利影响。建议饭后半小时后吃茘枝,对健康比较有利。
一次 *** 吃多了荔枝，还有可能出现上火的情况。
吃荔枝时,适当地搭配一些小面包,小饼干等淀粉类的食物,能够帮助降低血液中的血糖浓度,避免上火。
每天吃荔枝15棵左右比较合适！
如何保存荔枝
荔枝吃不完的情况下，可以选择将茘枝连皮浸入淡盐水中，大概8—10分钟后，取出来后再放入冰箱冷藏后食用,（冷藏3至5天是没问题的）这样不仅不上火,而且口感也更加的好,还能够帮助增加食欲。（冷冻也是可以的，只是拿出来以后要及时吃掉，否则就会坏，吃起来是冰沙沙的感觉，也可以当冰块用。）
您认为这几个 *** 还行吗？
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我是初夏的荔枝，明天不见不散！
荔枝放一天就坏掉了？教你一招，保存一周味道依旧鲜美来源：高质量生活家
现在是荔枝大量上市的季节，买回来的荔枝正常放到家里：
之一天荔枝的色就改变颜色了。
第二天是味变 味道就会变了。
第三天香味跟味道几乎都变了就是坏掉了。
那么我们应该如何让荔枝保存的时间更长呢？
怎么保存荔枝？gaozhiliang
很多人是直接把荔枝放到塑料袋里，然后直接放进冰箱这样去保存，其实这个 *** 是错误的。
这样放进去荔枝两天就会变黑变坏味道已经酸掉了，我们首先先把荔枝的把剪一下。
我们把荔枝把剪完之后这些把我们就不要了，然后我们准备一个报纸把荔枝倒在报纸上，然后把荔枝包裹起来。
包裹好荔枝之后把它装进塑料袋里，然后把袋口扎紧。
扎紧袋口之后准备一盆清水必须是凉水，我们可以直接把荔枝放在清水里浸泡，泡上一个星期味道还是跟新鲜的是一样。
如果放清水不方便的情况下，我们可以直接把它放在冰箱的保鲜层里，千万不要把它放在冷冻层里，放到保鲜层里保存5天-1周一点问题没有。
博尔塔拉报社出品
监审：吕海洪 编审：符艳平 编辑：杨薇薇 责编：杨薇薇
荔枝很贵，保存有技巧，记住这3点，放一个月也不坏，太实用了浪漫5月，瓜果飘香，现在正是各种新鲜的水果大量上市的季节。虽然是一个地地道道的北方人，但是这时候我最喜欢吃的还是荔枝。荔枝产于我国南方，在广东和福建南部栽培较为广泛，与香蕉，菠萝和龙眼并称“南国四大果品”。荔枝外观色彩鲜艳，远远地就可以闻到荔枝的香味，其果肉呈现半透明凝胶状，汁水丰富，味道香甜，一口一口又一口，让 *** 罢不能。
荔枝不仅味道鲜美，并且营养丰富。荔枝中富含多种维生素，胡萝卜素和叶酸等营养成分。食用荔枝有助于减缓皮肤中黑色素的形成，使皮肤靓丽光滑。另外荔枝果肉汁多香甜，有助于生津止渴，在一定程度上可以缓解食欲不振。同时荔枝中富含果糖、葡萄糖等成分，可以帮助改善身体疲劳，增强免疫力。现在正是荔枝上市的季节，喜欢的朋友不妨吃上一些。现在天气炎热干燥，多吃一些也有助于补充我们体内的水分。
经常吃荔枝的朋友都知道，荔枝好吃，但是不容易保存。这也是长期以来荔枝 *** 偏贵的原因之一。其实，在古代，人们就认识到荔枝不易保存，在《本草纲目·果三·荔枝》中有记载“若离本枝，一日色变，三日味变”，足见荔枝保存的难度。放到现在也是如此，买回家的荔枝如果保存不当，很容易就会发黑变质了，实在是心疼。今天就来跟大家分享一个保存荔枝的小技巧，买回家的荔枝这样保存，放一个月也不坏，而且做法非常简单，一起来看看吧~
之一步、将荔枝清洗干净
买回家的荔枝，表面大多会有比较多的脏东西，而且超市或者是水果摊的老板为了保持荔枝的新鲜，经常会撒上一些水，水中难免也会夹带一些细菌。因此我们将荔枝买回家后，首先要对其进行清洗，准备一个大碗，将荔枝放进去，倒入较多的清水，然后撒上一小勺食盐，搅拌均匀至食盐融化，让荔枝在盐水中浸泡15分钟。盐水有助于杀菌，不仅可以 *** 虫卵，并且可以去除荔枝表面的 *** 残留。
第二步、将荔枝表面的水分擦干
我们将浸泡好的荔枝捞出来，在清水中洗1-2遍。然后将清洗干净的荔枝沥干水分，用吸水布擦干荔枝表面的水分。
第三步、放入冰箱冷藏保存
将擦干的荔枝用纸巾或者是报纸包好，当然也可以是吸水纸，由于纸巾具有吸水 *** ，这样可以使荔枝处于干燥的环境之中，也就不容易变坏了。然后将荔枝装入塑料袋中，将塑料袋的口系紧，并且将塑料袋内的空气挤出来。最后将荔枝放入冰箱冷藏保存就可以了。想吃的时候将荔枝拿出来，剥开就可以直接食用了，吃起来清爽多汁又香甜，特别适合炎热的夏天。
保存荔枝的原理就是要注意3点，保持干燥，尽量少接触空气，低温保存。另外如果我们购买的荔枝中有不新鲜的或者是变质的荔枝，在保存之前一定要挑出来，避免影响到其它新鲜的荔枝。
以上就是今天跟大家分享的有关于保存荔枝的 *** ，大家将荔枝买回家后不妨试试这个 *** 哦。毕竟荔枝很贵，不要再随便放了。另外需要提醒大家的是，荔枝虽然美味，但是不能一次吃太多哦~
“丰年果贱”，夏季荔枝极不耐储存，如何进行保鲜保证销量？我是小茉莉，专注营养健康的家常美食，每天会更新不同的家常美食 *** *** ，如果你也喜欢美食，欢迎大家在下方留言讨论，大家一起学习共同进步，成为自己的美食家。本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁 *** 自媒体抄袭、搬运。欢迎大家关注和转发！
炎热的夏季已经到来，小编相信夏季水果保鲜绝对是一个令人头疼的问题，一旦水果不能保持新鲜就会影响销售，尤其是荔枝，荔枝的储存一直是一大难题。
荔枝是夏季大家都喜爱的一种水果，它属于热带 *** 带水果，原产自中国，是我国著名的特产水果，素享“中华之珍品,岭南佳果”美誉，分布于广东、广西、福建、海南、四川、云南、 *** 等省。
但是荔枝的保鲜比较困难。没有经过保存处理的荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。荔枝上市时间比较集中，又是生鲜易腐产品，因此在荔枝上市的季节经常会出现‘丰年果贱’的烂市现象。
为了保证荔枝的销量，我们需要通过保存处理来保持荔枝的新鲜度。
常用的荔枝保存 *** 有三种：
一、挑选易于保存的品种，以低温高湿（摄氏二至四度，湿度90%至95%）保存；
二、配合使用气调，降低氧气比例以减慢氧化；
三、配合 *** 物来杀菌防腐。（有没有安全一点的 *** 物，有的话这里可以写出来）亦有一些不法商贩用稀 *** 喷洒在荔枝以防腐，但对 *** 有害。
其实除了保持荔枝的新鲜度还可以通过加工处理，将新鲜荔枝处理成深加工产品。
一、新鲜荔枝经过剥皮、去核、渣汁，以及入灌发酵、装瓶、包装等一系列流程后，制成荔枝果酒、洋酒，目前我国的荔枝制品已经出口 *** 、欧美等国家；
二、制成水果罐头以增加保质时长，虽然加工过的荔枝果肉的味道和新鲜度不如新鲜荔枝的好，但是可用于餐饮方面，经常用来作冷饮或甜点；
三、除了加工处理方面，荔枝主产区地方 *** 可以打造荔枝公园，与各大旅行社合作，特别是面向北方游客，推出采摘游、休闲游、暑期亲子科普游、夏令营等旅游线路，拓展荔枝园功能，提升种植效益。
当然在保鲜技术成熟的情况下，可以考虑通过电子渠道进行销售。茂名是全球更大的荔枝生产基地，近年来，茂名市高度重视电子商务的发展，推动电子商务与传统产业深度融合，电子商务已成为茂名经济发展的新动力。2018年茂名荔枝 *** 销售量达4.5万吨，比上年增长100%。
小编觉得如果荔枝的保鲜技术方面有一定的突破，再结合电子商务平台的运行和运输行业，荔枝的产销一定会大大提升。
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荔枝易发黑变质？学会这些保存 *** ，放10天都新鲜，简单又实用
5月，好多夏季限定的水果都开始大量上市了，桑葚、羊角蜜、樱桃等等，其中就有我最喜欢的荔枝，你们喜欢吃吗？杨贵妃与荔枝的故事流传至今，应该也没有人不知道吧。
荔枝吃起来口感丰富，香甜可口，咬上一口满嘴都是汁水，不管是大人还是孩子都是非常喜欢的。而且荔枝中营养丰富，里面含有蛋白质、葡萄糖、维生素等东西，还具有补脑健身、开胃促食欲的功效，深受人们喜爱。
荔枝其实是属于南方的一种水果，因为不易保存更不易运输，所以说很早之前在北方吃到是非常不容易的。现在虽然我们北方可以吃到了，但是 *** 还是挺高的，而且保存起来也比较困难，总是会出现颜色变黑，还变质的现象。
*** 不低要是吃不完坏掉的话，还是很心疼的，白白浪费了钱。今天呢，就给大家介绍几个保存荔枝的 *** ，这样保存起来，放上10天都是很新鲜的，鲜嫩多汁，大家感兴趣的话可以看一看。荔枝易发黑变质？学会这些保存 *** ，放10天都新鲜，简单又实用
【保存荔枝】
一、盐水冷藏法
步骤一：首先我们要先将吃不完的荔枝最上面的枝剪掉，保存一小段即可。
步骤二：准备一盆淡盐水，然后把荔枝放进去开始浸泡，大概5分钟，泡好之后捞出来，然后控干水分，用厨房纸把水分全部擦干。
步骤三：准备一个塑料袋，将荔枝放进去，接着将其密封起来，然后放到冰箱冷藏即可。
二、报纸冷藏法
准备一张报纸，将其弄得稍微湿一点，然后把整串荔枝放到报纸中，将其包裹住，然后放入一个塑料袋里，密封起来，放到冰箱冷藏。
三、开水法
步骤一：把荔枝剪掉一部分枝，然后将其放入烧开的水中开始浸泡，时间不需要太长，几秒钟立即取出来即可。
步骤二：准备一盆清水，放上一点盐和半个柠檬汁，将荔枝放进去浸泡2分钟左右，接着将其控干水分，彻底擦干，然后放入冰箱内冷藏。
以上就是给大家准备的几种保存荔枝的小妙招，用这些 *** 保存的荔枝比你直接放冰箱保存的时间要长，而且口感也是非常新鲜，非常多汁的。如果买了荔枝吃不完的话，可以试试这些做法。
吃了30年荔枝才知道，这样保存，放一个月也不坏，太实用了浪漫5月，瓜果飘香，现在正是各种新鲜的水果大量上市的季节。虽然是一个地地道道的北方人，但是这时候我最喜欢吃的还是荔枝。荔枝产于我国南方，在广东和福建南部栽培较为广泛，与香蕉，菠萝和龙眼并称“南国四大果品”。荔枝外观色彩鲜艳，远远地就可以闻到荔枝的香味，其果肉呈现半透明凝胶状，汁水丰富，味道香甜，一口一口又一口，让 *** 罢不能。
荔枝不仅味道鲜美，并且营养丰富。荔枝中富含多种维生素，胡萝卜素和叶酸等营养成分。食用荔枝有助于减缓皮肤中黑色素的形成，使皮肤靓丽光滑。另外荔枝果肉汁多香甜，有助于生津止渴，在一定程度上可以缓解食欲不振。同时荔枝中富含果糖、葡萄糖等成分，可以帮助改善身体疲劳，增强免疫力。现在正是荔枝上市的季节，喜欢的朋友不妨吃上一些。现在天气炎热干燥，多吃一些也有助于补充我们体内的水分。
经常吃荔枝的朋友都知道，荔枝好吃，但是不容易保存。这也是长期以来荔枝 *** 偏贵的原因之一。其实，在古代，人们就认识到荔枝不易保存，在《本草纲目·果三·荔枝》中有记载“若离本枝，一日色变，三日味变”，足见荔枝保存的难度。放到现在也是如此，买回家的荔枝如果保存不当，很容易就会发黑变质了，实在是心疼。今天就来跟大家分享一个保存荔枝的小技巧，买回家的荔枝这样保存，放一个月也不坏，而且做法非常简单，一起来看看吧~
之一步、将荔枝清洗干净
买回家的荔枝，表面大多会有比较多的脏东西，而且超市或者是水果摊的老板为了保持荔枝的新鲜，经常会撒上一些水，水中难免也会夹带一些细菌。因此我们将荔枝买回家后，首先要对其进行清洗，准备一个大碗，将荔枝放进去，倒入较多的清水，然后撒上一小勺食盐，搅拌均匀至食盐融化，让荔枝在盐水中浸泡15分钟。盐水有助于杀菌，不仅可以 *** 虫卵，并且可以去除荔枝表面的 *** 残留。
第二步、将荔枝表面的水分擦干
我们将浸泡好的荔枝捞出来，在清水中洗1-2遍。然后将清洗干净的荔枝沥干水分，用吸水布擦干荔枝表面的水分。
第三步、放入冰箱冷藏保存
将擦干的荔枝用纸巾或者是报纸包好，当然也可以是吸水纸，由于纸巾具有吸水 *** ，这样可以使荔枝处于干燥的环境之中，也就不容易变坏了。然后将荔枝装入塑料袋中，将塑料袋的口系紧，并且将塑料袋内的空气挤出来。最后将荔枝放入冰箱冷藏保存就可以了。想吃的时候将荔枝拿出来，剥开就可以直接食用了，吃起来清爽多汁又香甜，特别适合炎热的夏天。
保存荔枝的原理就是要注意3点，保持干燥，尽量少接触空气，低温保存。另外如果我们购买的荔枝中有不新鲜的或者是变质的荔枝，在保存之前一定要挑出来，避免影响到其它新鲜的荔枝。
以上就是今天跟大家分享的有关于保存荔枝的 *** ，大家将荔枝买回家后不妨试试这个 *** 哦。毕竟荔枝很贵，不要再随便放了。另外需要提醒大家的是，荔枝虽然美味，但是不能一次吃太多哦~
又到吃荔枝的季节，从南方运来的荔枝，怎么保存吃起来更鲜我是小茉莉，专注营养健康的家常美食，每天会更新不同的家常美食 *** *** ，如果你也喜欢美食，欢迎大家在下方留言讨论，大家一起学习共同进步，成为自己的美食家。本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁 *** 自媒体抄袭、搬运。欢迎大家关注和转发！
说到这个荔枝，可能很多人更先想到的还不是甜美的味道，而是有关于杨贵妃和荔枝的那首诗，有朋友疑惑就是在那个时候，荔枝是怎么做到保鲜的，因为现在从网上购买荔枝，经常是到家就不怎么新鲜了，那个时候运输慢并且没有好的保鲜技术，却依然可以吃到鲜荔枝。
其实在古代，并不是有什么 *** 可以让荔枝一直保鲜，而是一次非常昂贵的运输，在运输过程中使用快马，其中不知道要累死多少马匹，然后才可以送来荔枝，长途的运输尽管有冰块和密封，但是依然是有大量的荔枝变质，最后送到嘴边的，其实是在很多荔枝中挑选的为数不多的几个还没有腐坏的。
所以说在古代，并不是人人都可以吃到荔枝的，很多人可能都没有见过荔枝，正是因为这个原因，才让那首诗得以流传。
但是在现在，虽然说北方地区买荔枝不算便宜，但是好在吃新鲜的是没问题的， *** 也不是很贵，相比于其他的水果来说 *** 也尚可，喜欢荔枝的朋友，到了想要吃的时候，自然可以购买一些，当然对于保存方面，也无非是几种 *** 。
之一就是摘荔枝不会在很成熟的时候摘，北方朋友吃到的荔枝，大多数都是一半绿色一般红色的那种，这种更好保存，表皮也坚硬一些，方便运输，可以在一些磕碰中保持果形。再就是摘取的时候会注意多摘一块枝条，购买荔枝的时候可以看到，这个不同于别的水果荔枝是带着很长枝条的，挑选的时候再从上面摘下来，这是为了枝条中还存有一定的养分，可以让荔枝更长时间保持新鲜的色泽，不会过早的呈现黑褐色。
当然荔枝无论是运输还是售卖，都离不开冰块，运输的时候依赖低温车冷藏运输，到了商场售卖的时候，下面会有厚厚的冰块或者是冰粒用来降温，将荔枝摆放在上面。
对于大家买回家的荔枝，也是尽量的当天吃掉，因为隔夜的话，即使是放到冰箱中，可能都会变色，所以说荔枝更多的是一种尝鲜的水果，买回家后凉凉的尽快吃掉，当然有朋友会用冷冻的 *** ，在冬天的时候也可以品尝，但是那时候的表皮已经严重变色，味道也远不如夏天了。
现在到了吃荔枝的季节，各大超市都在做促销活动，大家一次 *** 会买很多回来，当天肯定是吃不完的，怎么保存就是大的问题！只要隔上 *** ，就会发现它的皮变黑了，连里头的肉都有点异味，吃起来口感非常的不舒服。
那么我们该怎么办呢？很多朋友说：”我都是直接放在冰箱里头保鲜的”，首先告诉大家此法只是正确了一半，今天就大家一个正确保存荔枝的好 *** ，用此法放上10天左右，它都不会变味，口感非常的新鲜。
首先准备一张纸，报纸、牛皮纸等等都可以用，将吃不完的荔枝，包入纸中，再准备一个保鲜袋或者普通的塑料带都成，包裹严实之后，将它里头的空气排放干净，再将它存放在冰箱里头中，这样即使放上好几天，荔枝肉都不会变味，口感非常的好。
这个荔枝的保存 *** ，特别的有效管用，请大家收藏或者分享给身边的亲戚朋友吧！此法适合家中有冰箱的人士。
下面介绍另一种保存 *** ，适合没有冰箱的用户。首先将没吃完的荔枝，剪掉荔枝蒂，再将它包裹在塑料袋中，把袋口扎紧，里头的空气不要排放干净，再取一盆凉水，直接丢在冷水中，放上3-5天都不会变味，缺点是保存的时间稍微短些。
以上两种荔枝保鲜的 *** ，都是大家长期实践总结出来的生活小技巧，非常的实用，学会之后再也不必为吃不完它，而烦恼了吧！
现在是荔枝大量上市的季节
买回来后基本上
之一天改变颜色
第二天就会有异味
第三天直接坏掉
那么我们应该如何让荔枝保存的时间更长呢？
怎么保存荔枝？
很多人直接把荔枝放到塑料袋里，然后放进冰箱，其实这个 *** 是错误的。这样放荔枝两天就会变黑变酸。
正确的 *** 是：
1、我们首先先把荔枝的枝剪掉。
2、准备一张报纸，把荔枝倒在报纸上，把荔枝包裹起来。
3、包裹好荔枝后，把它装进塑料袋里，把袋口扎紧。
4、扎紧袋口后准备一盆凉水，把荔枝放在水里浸泡，这样泡上一个星期味道还是跟新鲜的一样。
如果放清水不方便的情况下
我们也可以直接把它放在冰箱的保鲜层里
千万不要放在冷冻层
你也快试试吧！
荔枝也能久放，教你正确保存 *** ，放1个星期还新鲜，清甜多汁来源：高质量生活家
本期编辑：户外
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荔枝也能久放，教你正确保存 *** ，放1个星期还新鲜，清甜多汁
最近看到水果店里的荔枝上市了，等了3个季节，到了夏天，又可以吃到这贵妃都爱吃的水果了。荔枝的品种很多，这个时候上市的荔枝，一般都是妃子笑这个品种，水分多，味道甜，也是最常见的一个品种，市场上最畅销的一种。
古时候皇上为了讨得妃子笑，不远千里，派人从南方运送荔枝到皇宫，这其中就要累死要几只千里马。那是古时候交通不发达，没办法而为之，当然也有历史书评判皇上昏庸，浪费钱财。但古时候有现在这样的交通和保鲜技术，别说荔枝了，一条海里的活鱼，都能不远千里地送到你的嘴里。
现在的交通发达，5月份，广东、海南、广西地区先成熟的荔枝，今天采摘，第二天就可以送到北方城市了。人们就可以品尝到美味的荔枝了，而且保鲜技术好，家家有冰箱，买的荔枝，自己家冰箱里，都可以放两三天。
其实荔枝也能久放，教你正确保存 *** ，放1个星期还新鲜，清甜多汁。直接放着肯定放不了1个星期，也不能直接冷冻，这样口感都不好了。下面分享保存荔枝的正确 *** ，一起来看看吧～
荔枝保存1个星期不坏的 *** ：
首先我们挑选新鲜的荔枝，表壳不能有损坏，挑选的时候，枝条建议留着一小节，这样可以延长荔枝的保存时间。挑选表壳红的荔枝，会比较成熟，味道不会苦涩。
买回来的荔枝，吃不完就放在盆中，加适量清水浸泡着。因为夏天水龙头放出来的水可能有点热，所以再放一些冰块进去。
接着把盆放冰箱里，就这样泡着放冰箱，就可以放一个星期不坏了。但是要记得隔两天换一次水，直到荔枝全部吃完。
其实这个季节，荔枝很常见也很便宜，所以大家没必要一次买那么多。虽然放久不会坏，但是时间长了，味道和口感，肯定不如刚买的新鲜好吃。
小贴士：
荔枝如果出现很浓的酒精味，建议不要吃了，因为荔枝坏掉了，甜分含量高，发酵产生了酒精。
