鹿茸血片，鹿茸里更好的嫩茸上面顶尖部位的茸切片

鹿茸血片，鹿茸里更好的嫩茸上面顶尖部位的茸切片

密封罐装可以保存很久，要注意防潮防霉

血片含血量丰富，一次1-3克，刚开始吃的话一次约6-10片就可以了

吃了这么久的鹿茸，你能分清梅花鹿茸和马鹿茸吗？来了解一下吧

梅花鹿的鹿角和马鹿的鹿角，前者被称为“花鹿角”，后者被用来叫“马鹿茸”。它们都可以滋养身体。据说梅花鹿角是最珍贵的。

梅花鹿又称鹿、梅鹿，分布于中国东北、安徽、江西、四川等地。是国家一级保护动物。梅花鹿体型中等，体长140-170cm，肩高85-100cm，成年体重100-150kg。母鹿较小。雄鹿有角，通常四叉，背部中部有深褐色的背线。尾短，背黑，腹白，夏毛褐 *** ，有明显的白色梅花斑，故名“梅花鹿”。

马鹿又称马鹿、章鱼鹿、白钮鹿，属于偶蹄类，体型较大，体长约180厘米，肩宽110-130厘米，成年雄 *** 体重约200公斤，雌 *** 约150公斤。雄 *** 有角，一般分为6叉，最多8叉。夏季头发短，全身红棕色，冬季头发灰褐色。分布于东北、西北、四川、 *** 等地。

两者都能养生，梅花鹿的鹿角是最珍贵的。鹿茸是公鹿的幼角，没有骨化，有浓密的毛发。根据品种不同，可分为梅花鹿（黄毛绒）和马鹿茸（绿毛绒）。收获 *** 有两种：一种是锯切，另一种是砍下两个幼角，它们是圆柱形的，直径约3厘米，有蜂窝状的孔，皮肤呈棕红色或棕色，上面覆盖着灰 *** 的毛绒；砍断是在收获幼角后，切断脑骨前端，把它切成薄片，然后晾干。

鹿茸片的不同部位使鹿茸的形状、名称和质量也不同。幼角的顶部外皮很厚，但非常娇嫩，所以呈棕 *** ，明亮。皮肤内部呈半透明的黄白色，油 *** 和蜡质。切成薄片，称为血片；牛角的中下部为 *** 或洁白，切片称为头砂片；下一部分为两片沙片；最末端的一角已骨化，不能入 *** 。鹿茸柔韧、轻盈，略带腥味和咸味。

除了上面我们介绍的梅花鹿鹿茸和马鹿鹿茸的区别，还有一个问题大家在经常问，就是干鹿茸和鲜鹿茸到底有什么不同？下面我们来了解一下吧！

干鹿茸是将收集的新鲜鹿茸放入沸水中，然后在烤箱中高温烘烤。干燥后的鹿茸经反复10次以上，可制成切片或碾磨。鹿茸干的保质期相对较长，易于储存、运输或加工成其他配方（如鹿茸粉胶囊）。而鹿茸在煮沸干燥过程中，会损失一小部分营养，尤其是大量珍贵的活 *** 蛋白酶，如 *** 软骨素、葡萄糖6-磷酸脱氢酶、葡萄糖磷酸异构酶、碱 *** 磷酸酶等被 *** ，这些成分对人类疾病的治疗和营养保健都有很大的帮助，加工后的干鹿茸外观、色泽不如鲜鹿茸。

虽然鲜鹿茸的营养价值高于干鹿茸，但鲜鹿茸的干度大于干鹿茸。鲜鹿茸适合酿酒。目前，鲜鹿茸采用真空冷冻法保存。这是因为它能有效防止鹿茸和血液在真空条件下的变质，同时能完全保存活 *** 酶，并能通过超低温快速冷冻去除部分水分。

这下大家明白为什么常用鲜鹿茸泡酒了吧！鹿茸泡酒的时候，可以加入大枣、枸杞、 *** 参、当归等。一般来说，当你买一整片干鹿茸时，应该先把它放在锅里蒸，直到你能用刀把它切开。把它切成薄片，泡在酒里。这样，可以使鹿茸与酒充分混合，充分浸泡。切片时，尽量把它切成薄片，效果更好。新鲜的鹿茸可以直接切片。鹿茸浸泡半个月后就可以喝了。

鹿茸的功效有区别吗？如何快速匹配合适自己的鹿茸？

人人都喜欢掐尖~

吃菜喜欢菜尖越嫩口感越好；喝茶喜欢茶尖，越嫩的鲜味越好；吃鹿茸也一样，越嫩营养越丰富越珍贵。

鹿茸尖儿虽好，却不是人人都适合掐

01 鹿茸分几类

根据鹿的品种分为马鹿茸和梅花鹿茸，是收入国家《 *** 典》的具有补益功效的 *** 材。

根据加工工艺分为带血茸与排血茸，简单说就是茸内有无带血加工，一般带血茸比排血茸营养成分含量更高。

02 梅花鹿茸比马鹿茸更好？

据知网科学期刊对马鹿茸、梅花鹿茸中的水分、粗蛋白、粗脂肪、膳食纤维、水溶 *** 和脂溶 *** 维生素、氨基酸和无机宏量及微量元素测定和比较的结果表明：马鹿茸和梅花鹿茸的化学成分及含量相近,市场上一昧宣扬的梅花鹿茸好过马鹿茸的言论完全是空口白牙、凭借想象！

就像圈养饲料鸡和农家走地鸡一样，鹿的生境好长出的鹿茸才能好。相比之下，把养殖作为国家事业的新西兰在动物的生境和福利保护上做的更完善，出产的马鹿茸一定不比梅花鹿差！

03 贵的可能是对的

但不一定是适合自己的

鹿茸的营养成分一致，作用于 *** 的功效一致，确实越靠顶部越嫩的营养含量越密集。但任何抛开剂量谈功效的言论都是耍流氓。

鹿茸是哺乳动物生长最为迅速的 *** 。从下往上依次是骨片、血片、红粉片、黄粉片、 *** 片、半蜡片、全蜡片，鲜嫩度和营养价值依次升高。

以红粉片为分界线，红粉片以上 *** 价比低属于轻奢选择，腥味较小，可泡水泡茶；红粉片属于 *** 价比较高的，红粉及以下腥味较重，食用比较耗时，用量相对更大才有效果，一般用于打粉或者煲汤。

简单说，吃鹿茸要么花钱省时间，要么花时间省钱，怎么取舍自己才最清楚。

还有其他关于鹿茸及鹿相关问题欢迎留言

鹿茸片售假 *** 全揭秘，看后分辨真假鹿茸片应该轻而易举

之前参娃狗蛋儿与各位网友介绍了东北鹿茸相关的鹿茸、鹿茸片种类，今天心血来潮根据自己认识来白货几下真假鹿茸片的那点事儿。

在多种鹿茸片当中，存在最多的造假的就是鹿茸蜡片居最多了。

一是因为蜡片的 *** 高，往往是其它几种片 *** 的几倍，再也，鹿茸中能产出的蜡片也是很少的，首先因蜡片居整支鹿茸的最上端一小块，因此其 *** 昂贵，但参娃狗蛋的观点，基本是噱头，但大家喜欢被忽悠啊，蜡片是嫩，但极少，因此梅花蜡片在 *** 市场中1g高达到100上下，而新西兰蜡片 *** 是梅花的一半。

刚才说了，蜡片居整支鹿茸的顶端，一个二械鹿茸，只能切出6片上下，大家说说能不贵吗？但我也说了，因嫩多为噱头，鹿茸最有价值，中医应用上其实就是蜡片以下，骨片以上的中间那段才有意义，其它不是说无其功，只是中医这一块很少用得上的。

但已经写到这里就继续写下去，那为什么，首先真假是在新西兰腊片冒充梅花鹿腊片，这个数据我估摸着在整个市场纯梅花鹿茸的腊片极少，如果是真的，90%以上应该都是新西兰冒充梅花鹿的，有的人说，都是鹿，都一样，但我告诉各位，差远了。要不然老韩兄弟，不能从咱中国东北大量收购梅花相关的部件并且很多，关于有什么不同，还是自己研究吗，如果要用梅花鹿茸相关片的朋友，就找整支新鲜的，还是比较容易的。关于梅花鹿茸腊片与新西兰鹿茸腊片区别，已经在上图中展示得很明显，各位自行了解即可，再不懂可以参与评论或私信狗蛋儿共同探讨。

另一种假，就是人工仿照也可以叫人工合成，反正高手在民间，不得不佩服这些国家的害虫，但参娃狗蛋也就只能嘴上说说，因为个人了解只做借鉴，对与错大家自行衡量。

因蜡片特别是全腊片中间没有孔，特别是干制品有点像胶片，请看下图：

其它不管是骨片、鹿茸血片、鹿茸红粉片、鹿茸 *** 片还是半腊片，中间都有小孔洞，看以下图：

这种片并不容易仿制，而且 *** 也并不高，但是有拿鹿骨片充当鹿茸片销售的情况，鹿骨片孔洞比较大，而且整体感觉偏硬，已经骨化，大家买的时候要注意，下图是骨片。

以上这些片人工合成仿制是比较困难的，唯一存在的就是新西兰充当梅花，或以次充好的情况发生，比方说整个鹿茸更便宜的部分骨片，孔洞比较大，而且骨化较硬，喷点血充当血片，白白的充当 *** 片的事比比皆是。在购买干品时，这种情况大家就应当小心了。如以下图骨片：

参娃狗蛋，把自己亲身经历过的两种假腊片给大家看看，世间但愿只有这两种：

大家看到没，有点像皮糖，不管是片的色泽还是片的边有毛吗更可笑的是一眼就能看出来啊。下面对比看下就更明显，如下图。

下边的这种假腊片，参娃狗蛋叫肉皮假腊片，看看为何我叫这个名：

是不是肉皮我不知道啊，只是泡完之后，拉扯拽像皮筋一样有扯头，但我没口试啊，我想应该是吃着费劲，我只能说哈哈哈....了

而真的腊片，咱不管是梅花的还是新西兰的，是以下这样的

嫩而软，一扯能扯开，入嘴后软嫩，当然有一点点腥味，但这个不是让大家泡水喝啊，要煲汤吃，更好~

好了，参娃狗蛋儿针对真假鹿茸这块就分享这些，或许说了挺多让同行反感的话题，但我要倡导东北优质物产文化的传播，这些东西是必须要让我粉丝知道的，同时也借鉴看到文章并且您专做鹿茸产品的老师们，制定咱东北鹿茸产品相关标准，规范咱鹿茸行业，虽有些难，但必须开始着手，为什么？

说实话，参娃狗蛋经常出去传播人参文化知识，路过的，还是一般商店，假的比真的卖得还要贵..........

鹿茸能壮肾阳，那么，如何挑选鹿茸以及什么人不适合服鹿茸呢？

• 关注执业中 *** 师” *** 文汇“，分享客观严谨的医 *** 健康常识

众所周知，鹿茸是东北三宝之一。也是请客送礼的馈赠佳品。有些南方朋友以及老外来东北，都会带点鹿茸回去送人，但，鹿茸虽是补品，却是中 *** ，所以，需要了解什么人不适合服鹿茸，切不可乱送！

鹿茸是脊索动物门哺乳纲鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的鹿角。前者习称“花鹿茸”，后者习称“马鹿茸”。

梅花鹿是国家一级保护动物，马鹿是国家二级保护动物，所以禁止捕猎。现在市面所售的鹿茸基本都是从人工饲养的鹿中获得。

鹿茸的分类与名词很多：

1.梅花鹿茸：

“二杠”：具有一个分枝的花鹿茸。

“大挺”：花鹿茸的主枝。

“门庄”：花鹿茸的侧枝。

"三岔":具两个分枝的花鹿茸。

2.马鹿茸：特点：分枝较多。

“单门”：有一个侧枝的马鹿茸。

“莲花”：有两个侧枝的马鹿茸。

“三岔”：有三个侧枝的马鹿茸。

“四岔”：有四个侧枝的马鹿茸。

3.花鹿茸饮片：

“血片”、“蜡片”：花鹿茸尖部切片。

“蛋 *** ”：花鹿茸中上部的切片。

“老角片”：花鹿茸下部的切片。

二茬鹿茸（再生茸）：它与头茬鹿茸近似，但主枝长而不圆或下粗上细，下部有纵棱筋，皮灰 *** ，容貌较粗糙，锯口 *** 多已骨化。体较重，无腥气。

如何挑选鹿茸：

一、选整枝鹿茸：

选茸形粗壮饱满的，外皮颜色略深些（含血量多的），表面光润，并且密生红 *** 或棕 *** 细茸毛，上端毛密，下端毛较疏的头茬二杠为佳品。

二、选择鹿茸饮片时，

以圆形薄片，表面浅棕色或浅黄白色，半透明，微显光泽；外皮无骨质，周边粗糙，红棕色或棕色，质坚韧，有茸毛的“血片”、“蜡片”为佳品。因为，鹿茸中含有的多胺类化合物是促进核酸和蛋白质合成的有效成分，而在“血片、”蜡片“（鹿茸尖部）多胺含量较高。

鹿茸究竟有哪些功效呢？

• 从鹿茸的 *** 理作用看，它有促进生长发育、促进蛋白质和核酸合成、增强骨髓造血功能、增强免疫功能、抗疲劳、延缓衰老等作用。

• 从鹿茸的功效看：它能壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，拖疮毒。

既然鹿茸有这么多好处，是否所有人都可以服用鹿茸呢？ *** 是：NO

由于鹿茸 *** *** 温热峻烈，所以以下情况不能服用鹿茸：

1.阴虚阳亢：（什么是阴虚阳亢，请看我悟空问答中关于“黄芪”问题的解答篇，这里不作赘述。）

2.实热：（面红耳赤，口干舌燥，鼻流浊涕，牙龈红肿， *** 秘结， *** 赤黄等。）

3.痰火内盛：（由痰热化火表现出的一派热象，如口干、口渴、口臭、咳黄痰，或者有痰咳不出等。）

4.血热出血：（血热咯血，衄血， *** ，崩漏，尿血等。）

5.外感热病：（由“风、寒、暑、湿、燥、火”六种病邪导致的发热，咳嗽，咽炎，扁桃体炎等。）

• 参考文献：《中华人民 *** 国 *** 典》2015版之一部

鹿茸森林，东丰鹿茸知多少？

鹿茸腊片有哪些功效和作用？

梅花鹿鹿茸腊片具有哪些功效和作用呢？这是一种非常珍贵的滋补品，你是否了解它的作用呢？

梅花鹿鹿茸腊片取自于鹿茸最鲜嫩的部分，每支鹿茸一般只能生产2-5片，因此 *** 非常昂贵。鹿茸腊片富含多种营养成分，如鹿茸、多肽、氨基酸、蛋白质、维生素等。这些成分具有提高免疫力、促进血液循环、延缓衰老等功效，可以帮助我们增强身体免疫力、提高生活质量。

鹿茸腊片还具有补益 *** 、强壮筋骨等作用，对于改善亚健康状态、减轻疲劳、增强体力都有很好的效果。此外，鹿茸腊片还具有改善睡眠、增强记忆等作用，可以帮助我们提高工作效率和生活质量。

总之，梅花鹿鹿茸腊片是一种非常珍贵的滋补品，它的功效和作用非常广泛，可以帮助我们保持健康、延缓衰老、增强体力。

如果你想了解更多关于梅花鹿鹿茸腊片的信息，欢迎在评论区留言，我们会尽快回复你。也欢迎大家一起分享关于鹿茸的知识，让更多人了解它的功效和作用。

补阳之一 *** ，鹿茸为什么那么强

在中国的传统文化中，鹿是人们敬仰的“神物”，是长寿的象征。鹿的全身都是宝，许多部位都可以入 *** ，其茸、角、血、鞭、尾、胎、筋、骨、肝等都是可供 *** 用的名贵中 *** ，我国最早的医方马王堆汉墓出土的帛书《五十二病方》中就有记载。

在诸多鹿制品中，最著名的当数被称为“东北三宝”之一的鹿茸。清代宫廷中将鹿茸作为延年益寿的滋补佳品，现代生活中鹿茸也常被用来泡酒以强身健体。那么，鹿茸有什么功效，鹿茸片怎么辨别，使用禁忌又有哪些？

?鹿茸的来源及分类

鹿茸为脊椎动物门哺乳纲鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿额顶上生长的密生茸毛未骨化的幼角，前者习称“花鹿茸”“黄鹿茸”，后者习称“马鹿茸”“青鹿茸”，幼嫩时的茸角外面被有绒状的茸毛，内部是结缔组织和软骨组织，其间遍布血管，是目前发现的唯一能够完全再生的哺乳动物 *** 。

梅花鹿主产于吉林、辽宁；马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川等省区。采收鹿茸一般是在鹿角还没有长成的时候，也就是从第三年开始锯茸，每年可采收1～2 次。每年采2次者，之一次在清明后45～50天，习称“头茬茸”，第二次约在立秋前后，习称“二茬茸”。

花鹿茸：呈圆柱状分枝，具一个分枝者习称“二杠”，主枝习称“大挺”，离锯口约1cm处分出侧枝，习称“门庄”；具两个分枝者，习称“三岔”。

马鹿茸：较花鹿茸粗大，分枝较多，侧枝一个者习称“单门”，二个者习称“莲花”，三个者习称“三岔”，四个者习称“四岔”或更多。按产地分，东北马鹿采收的叫“东马茸”，品质较优；西北所产的叫“西马茸”，品质次之。

鹿茸的炮制与鹿茸饮片的区别

鹿茸的炮制 *** 为取鹿茸，燎去茸毛，刮净，以布带缠绕茸体，自锯口面小孔灌入热白酒，并不断添酒，至润透或灌酒稍蒸，横切薄片，压平，干燥。

根据茸片切割的位置，从鹿茸的顶端至底部依次分为蜡片、粉片、血片和骨片，营养价值也是从高到低。蜡片是由鹿茸的顶尖部位切片而成，内质细嫩，组织致密，油润如脂，色泽蜡黄，晶如蜜蜡，品质更优；粉片是由鹿茸中上段切片而成，厚度均匀，片面整齐，组织致密，质地稍老，坚硬粗糙，没有骨质，片光起粉，油润较差，中间部分有肉眼可见的蜂窝状细孔，品质较蜡片次之；血片是鹿茸中下段切成薄片而成，较好的血片片面圆而整齐，组织致密，质较软而有弹 *** ，沙眼细密，皮层与茸组织结合紧密，品质较粉片次之；骨片是用最近骨端的鹿茸段切成，质量比血片差，同角相仿。

?鹿茸的功效与临床应用

鹿茸始载于《神农本草经》，列为中品，是我国传统的名贵中 *** 。传统中医认为鹿之精气在于角，而茸为角之嫩芽，气体全而未发泄，故补阳益血之力最盛。明代医 *** 学家李时珍在《本草纲目》中称鹿茸“善于补肾 *** ，生精益血，补髓健骨”。《中国 *** 典》2020版中记载，鹿茸 *** 温，味甘、咸，归肾、肝经，具有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮毒的功效，用于肾阳不足，精血亏虚， *** 滑精，宫冷不孕，羸瘦，神疲，畏寒，眩晕，耳鸣，耳聋，腰脊冷痛，筋骨痿软，崩漏带下，阴疽不敛等。

鹿茸可以不同形式使用，包括鹿茸片、鹿茸粉、鹿茸提取物等。它常被用于制备中 *** 方剂、滋补品、保健品等产品，如鹿茸精注射液、鹿茸多肽粉针剂等。鹿茸在复方制剂中的应用也很多，如古籍中的鹿茸散（治漏下不止）、苁蓉丸（治肾虚耳聋或风邪入于筋络、耳内虚鸣）、白蔹丸（治室女冲任虚寒、带下纯白）、斑龙丸（身体虚弱、头昏眼黑）和鹿茸酒（ *** 、 *** 频数）；现代的参茸白凤丸、安神补脑液、定坤丹、益气养血口服液和龟龄集等。

鹿茸中的化学成分及其 *** 理作用

现代研究表明，鹿茸中含有大量无机元素、氨基酸、多肽、蛋白、酯类、糖类、碱基和多胺类化合物以及多种生物活 *** 物质，具有壮肾阳、促进智力并改善记忆障碍、抗抑郁、抗衰老、抗疲劳、抗肝损伤、保护心肌、调节血糖、提高免疫功能、抗肿瘤及 *** 激素样作用等多种 *** 理活 *** 。

鹿茸多肽作为鹿茸中的天然活 *** 成分，占鹿茸总湿质量的50%～60%，是鹿茸中最为重要的生理活 *** 物质之一。鹿茸多肽是指鹿茸在再生发育过程中其组织 *** 中表达的具有功能的短肽，由赖氨酸、甘氨酸、谷氨酸、亮氨酸和丙氨酸等组成，具有抗氧化、抗衰老、促进创伤愈合、免疫调节、修复神经损伤等作用。

鹿茸在保健食品和化妆品中的应用

马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨三种来自马鹿的原料列入2002年原 *** 《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》的可用于保健食品的物品名单中。梅花鹿属于国家一级重点保护野生动物，因此对梅花鹿产品没有进行具体规定。2014年原国家食品 *** 品监管 *** 在《关于养殖梅花鹿及其产品作为保健食品原料有关规定的通知》中，允许养殖梅花鹿及其产品作为保健食品原料使用。根据国家特殊食品数据库查询，以鹿茸为原料的保健食品共有353种，其中以马鹿茸为原料的共295种，占80%以上，以花鹿茸为原料的只有50余种，占不到20%。

在国内化妆品市场上，含有鹿茸主要成分的产品以爽肤水、乳液、精华、日霜、晚霜、眼霜和面膜等形式出现，围绕抗皱、保湿和美白等功效，产品适合人群广泛，覆盖了各个年龄段的女士、男士及孕妇等。国家 *** 品监督管理局注册的含有鹿茸的国产化妆品现有12个，其中以精华和面霜等剂型出现的产品占比较多，分别占总数的1/3。可见，鹿茸作为主要原料的化妆品已经引起了关注。

?鹿茸使用时需要注意的事项

服用鹿茸一般以研粉或研磨成细末的形式使用。用量一般为每日3～9克，可根据个人具体情况调整，鹿茸常见的使用方式包括冲服、煎煮或加入汤中食用，也可以制成 *** 丸或煎膏等形式使用。

鹿茸属于温补 *** 物，适用于气血不足、阳气虚寒等情况。对于阳盛或有外邪发热等症状的人群，应慎重使用或避免使用鹿茸。

孕妇和哺乳期妇女在使用鹿茸前应咨询医生的指导，因为鹿茸具有一定的荷尔蒙效应，可能对胎儿或婴儿产生影响。

老年人和体弱者在使用鹿茸前应咨询医生的建议，根据个人情况确定用量和使用方式。

结语

鹿茸虽为补肾良 *** ，但并非人人皆可服用。使用鹿茸前更好咨询医生或中医师的指导，根据个人的身体状况和需求确定鹿茸的使用 *** 和用量。

参考文献：

1.王奕博,黄特辉,许婉琦,等.花鹿茸与马鹿茸的生物活 *** 与应用比较研究.中国现代中 *** ,2016,18(8):1062-1066．

2.王楠,高晓霞,代子彦,等.鹿茸 *** 效物质基础、 *** 理作用、临床应用及质量控制的研究进展.中草 *** ,2017,48(22):4784-4790．

3. 张佳怡,金泽成,李雅静,等.鹿茸美容护肤作用和应用研究进展.特产研究,2023,45(2):182-186.

想买鹿茸又不懂，看这里，十年鹿农教你鹿茸片怎么分类

很多朋友在买鹿茸的时候，尤其是头次购买，很难一次买整支，都是先买一些切片试试效果，这时候面对鹿茸片众多的分类，就难以抉择，不知道该怎么选择，这里我就给大家详细讲一下鹿茸切片。

这个 *** 就是鹿茸片的分类图，通过这张图可以看出来各个部位的切片名称，以后我们想买哪部分的切片就可以直接跟商家说，下面给大家展示一下不同鹿茸片，并简单做个介绍。

首先是鹿茸全腊片，也就是鹿茸最顶端的切片，从 *** 可以看出整片鹿茸全部都是厚实的肉质，整片煮熟以后皆可直接嚼食，也是整支鹿茸营养更高的部分，同时 *** 也是相对昂贵，建议急需补充营养时使用，比如 *** 较重，失血过多等。

我们可以看到同仁堂的干鹿茸腊片 *** ，鲜鹿茸和干鹿茸的重量比大概是3.5-4：1。

接下来是半腊片，半腊片是紧邻腊片下面的切片，也是肉质居多，中间有一部分类似脆骨，也是整片皆可食用，一支鹿茸大概可以切出15克左右的半腊片。

这就是新鲜的鹿茸半腊片，半腊片的品质不弱于腊片，但是 *** 要低一半左右，所以如果急需优质鹿茸片且手头较为紧张的话，建议选择半腊片， *** 价比更高。

再往下来就是鹿茸上最多的粉片了，红粉片和 *** 片大概占了整支鹿茸的2/3，这也是最受顾客欢迎的部分， *** 亲民，营养也足以满足日常需求。

好的鹿茸粉片，周围的腊圈厚度大概在4-5毫米左右，红粉片和 *** 片相差不大，中间为骨质。日常煮粥或者煲汤，等鹿茸片煮熟以后把腊圈分离吃掉，骨质部分不可食用。如果你买的鹿茸片周围的腊圈不到4-5mm，那你极可能买到残次品了，或者不是梅花鹿的鹿茸。

上面这张图就是鹿茸血片，腊圈厚度就少很多，一般只有2-3毫米，主要用来泡酒。 *** 也更低，大部分某宝商家卖的2元一克的就是这种了。平常想泡点鹿茸酒做日常滋补，只需花个二三百元，购买100多克，就足够饮用很久了。

骨片部分就没有什么营养自己商业价值，边上腊圈忽略不计，就不给大家展示了。

上面就是鹿茸切片的简单介绍，关注我，了解更多鹿茸知识。大家有什么想问的也可以直接在评论区留言或者咨询我，我只要看到一定会回复或者专门发文讲解。

最后祝福大家双节快乐，福禄双至，长寿安康。

鹿茸片的分类——鹿 *** 鹿产品

梅花鹿鹿身百宝，是灵丹妙 *** 的象征。其全身都可入 *** ，有极高的 *** 用价值和保健功效。

其中鹿茸更是宝中之宝。

鹿茸片的分类

一、腊片

　　也称作“血片”，腊片是选择鹿茸的顶尖部位切片而成。鹿茸的顶端外皮较厚，但内质細嫩、组织致密、油润如脂、色泽腊黄、晶如蜜腊、品质更优，所切茸片称作腊片。

　　一支鹿茸切出的蜡片不过两三片，又因功效甚佳， *** 用价值更高，所以蜡片十分珍贵！半蜡片，仅次于鹿茸蜡片的部位， *** 价比高。

二、粉片

　　是选择鹿茸中上段切片而成。厚度均匀、片面整齐，组织致密，质地稍老，坚硬粗糙、没有骨质、片光起粉、油润较差，中间部分有肉眼可见的蜂窝状细孔、味有腥气、品质较腊片次之。

　　粉片有红粉片、 *** 片两种。

　　红粉片:红粉片是由藏血鹿茸加工而成。

　　 *** 片: *** 片是由排血鹿茸加工而成。

三、砂片

　　也称血片，是选择鹿茸中下段切成薄片而成。半骨质化，难吸收，可配 *** 、泡酒。

　　砂片通常分为二砂片、三砂片、四砂片三种。砂片品质较粉片次之。

　　二砂片:片面圆而整齐;组织致密，质较软而有弹 *** ，纱眼细密，皮层与茸组织结合紧密。

　　三砂片:片面圆而整齐;组织致密，质较软而略有弹 *** ;纱眼明显，有光泽;皮层与茸组织结合紧密。

　　四砂片:片面圆而整齐;组织疏松，质较硬，无弹 *** ，纱眼大;皮层与茸组织结合紧密。

四、骨片

　　骨片是用最近骨端的鹿茸段切成，质量比砂片为差。

鹿茸内除了含有大量的骨胶质，还含有脑素、氨基葡萄糖、半乳糖胺、酸 *** 粘多糖及脂肪酸、核糖核酸、去氧核糖核酸、維生素A、蛋白质、钙、磷、镁等。

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