补血汤配方,补血汤配方大全

牵着乌龟去散步 问答 33
血管问题有解了!生血、活血、养血就喝“三效汤”

人类的“之一大 *** ”是什么? 不是心脏,不是大脑,而是血管!所谓“血管越强,寿命越长”就是这个道理。


现在一谈到血管,就是硬化、堵塞,这只是供血路径的问题,还有另一方面就是造血、供血的根本 *** 问题。中国中医科学院心血管病研究所副所长、西苑医院心血管病中心常务副主任徐浩教授直言不讳的指出:


“我们常见的大脑缺氧、心脏缺氧导致的脑梗、心绞痛,下肢动脉缺氧导致的间歇 *** 跛行,都和供血不足有关。”


▲徐浩教授在为外宾诊治


所谓的中老年人心血管病、头晕头痛手脚麻木,一大半都和供血不足有关,一方面是是供血的“路径”不通。另一方面是年龄大,身体造血能力弱。


其实,路径问题 *** 自身的调节能力能够解决一部分,但造血、缺血的问题,却扎扎实实需要我们从外部努力一把。


今天帮助大家从饮食上解决生血、养血、活血、供血不足的根本 *** 问题,可以说这个方子——“三红汤”:


补血汤配方,补血汤配方大全-第1张图片-

普适安全:同等补血功效里面的方子,没有谁比它更有这么普适、安全;


功效明确:适合大家用的,又没有它这个功效确切;


美味好吃:功效确切,适用面广的,可能又不好吃,大家坚持不下去。


量脖子,超过这个数值,要注意血管问题了!


必要时吃三红汤


先不要急,测试一下自己的血管到底是什么样的情况, *** 总医院国际医学中心主任曾强提醒:


测量脖子时,将皮尺水平置于颈部最细处进行测量,即颈后第七颈椎上缘(低头时摸到的颈后最突起处),至前面的喉结下方,完成测量。
编辑支招:没有皮尺可以先用一根线测量自己的脖子,然后用直尺测量线的长度。


如果男 *** 颈围超过39 厘米,女 *** 颈围超过35厘米,则说明脖子较粗,心血管供血肯定有问题,血管病的风险也比较高。


测完后,是否觉得自己血管不好啦?如果超过这个数值,您一定要注意了,如果临近这个数值,平常又有一些头晕、头痛的更加要继续往下看啦!


生血补血活血金方:三红汤



红枣7枚、山楂50克、花生红衣适量,共同熬汤,连汤共食之,补血效果特别好。


红枣:君位,补血、激活 *** 造血


红枣也叫大枣,是一味 *** 食两用佳品。中医认为,大枣味甘、 *** 平,能补脾和胃、益气生津,从而使气血充足,改善血虚引起的面色萎黄等症状。


现代研究也证明,红枣中的多糖成分能影响造血 *** ,促进造血机能。故民间常用大枣煮粥、炖鸡,治疗久病体虚引起的贫血,收到良效。


山楂:臣位,扩张血管、散淤血


山楂真是个好东西,可惜真正坚持吃上1个月的人太少了!其中山楂酸可是血管保护神、血栓天敌。它可消积食、散淤血,并可强心、改善微循环,起到扩张血管和降血压、降低胆固醇的作用。


花生衣:臣位,双重补益,双向调节


花生味甘、 *** 平,有益气健脾、补血止血的功效。花生止血又补血的双重功效主要指花生衣(花生仁外表的红衣)。


花生衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的质量,同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。


生血活血养血,还美肤、明目!


此外就是,这个汤除了生血、养血、活血,还对眼睛视物模糊、皮肤光泽度有很大的帮助,毕竟血是身体的能源,供血充足了,这些毛病都会改善。


一碗红汤,血不虚,气色好,让你的血管软起来、造血功能好起来、 *** 精神旺起来!


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这款汤简单易做、补气健脾,是煲汤小白入门汤

春季南方雨水多、湿气重,最适宜健脾补气了。

广东人对五指毛桃一定很熟悉。它作为一种中 *** 材,可健脾、补肺,消除浮肿、止咳,还能行气利水、舒筋活血。

除了入 *** ,五指毛桃放入膳食同样美味,其椰香味十分适合搭配猪肉或鸡肉食用。

广州中医 *** 大学之一附属医院妇儿中心主任、全国名中医罗颂平教授推荐一款五指毛桃乌鸡汤这款汤简单易做,下班就做起来吧!

五指毛桃乌鸡汤

材料:

五指毛桃根60-90克,乌鸡一只,生姜一块,红枣三枚,陈皮10克。

做法:

乌鸡去内脏,洗净,置沸水中片刻,捞起去沫。五指毛桃洗净,置纱布袋中。

生姜去皮洗净,切片。红枣洗净,陈皮洗净切丝。先将五指毛桃、生姜、红枣、陈皮置锅中,加水2000毫升。

煮开,放入乌鸡,加少许盐,继续煲一小时左右,取出装五指毛桃根的纱布袋。即可吃鸡喝汤。

功效:

五指毛桃是岭南草 *** ,又称五爪龙、南芪,因其叶如五指状,果实有毛,而称为“五指毛桃”。

*** 平,味甘,有健脾祛湿,补气养肺,舒筋活络之功,水煎有椰香味,适合用于 *** 膳。

乌鸡又称竹丝鸡,白羽黑皮,滋阴养血。女 *** 经后血虚眩晕,脾虚带下,产后腰痛、关节痛,均可服用。

文/羊城晚报全媒体记者陈辉

通讯员 刘庆钧

贫血名方:当归补血汤“补血”的机制

当归补血汤是中医的一个经典方剂,组成简单,疗效确切,在以前没有ESAs和HIF-PHIs的时代对于肾 *** 贫血的患者是一个很好用的方剂,就算在如今很多贫血患者,一个ESAs使用不便,需要皮 *** 射,HIF-PHIs的 *** 不是很亲民的情况下,对于贫血的患者也是一个较有效的一个治疗手段。

当归补血汤由黄芪 和当归 以5:1的比例 组成。简单的 *** 物组成对于分析其作用机制等都是较为方便。

黄芪和当归的比例为什么是5:1?其他比例行不行?

湖南中医 *** 大学细胞生物学与分子技术学院实验室的相关研究提示:单用黄芪对外周血象、血清中造血生长因子(HGF)含量、骨髓造血组织面积和骨髓有核细胞计数(BMNC)无明显影响。除HGF和BMNC外,单用当归可增加WBC、RBC、和外周血中的PLT,增加骨髓造血组织面积。黄芪当归配比5:1、2.5:1、1:1、1:2.5、1:5、1:10可增加WBC、RBC、PLT的数量随着HGF含量、BMNC和骨髓造血组织面积的增加,脾指数(SI)下降。综合效果分析表明,黄芪-当归1:1、1:2.5、1:5的促造血作??用最强。交互作用分析显示,当归与黄芪合用后对造血的促进作用大于黄芪,而黄芪与当归合用对促造血产生了不可忽视的正向作用,即协同作用。 ,黄芪与当归的配伍比例为1:1、1:2.5或1:5时效果更佳。

单用黄芪和单用当归有没有这样的作用?

*** 科技大学海洋生态与生物技术科、生命科学部和中医 *** 中心有研究提示:

黄芪中的主要活 *** 成分黄酮类化合物,包括formononetin、ononin、calycosin和calycosin-7-O-β-D-glucoside可以 *** 红细胞生成素(EPO)的表达,EPO在培养的人类胚胎肾母细胞(HEK293T)中是红细胞质量的核心调节因子。黄酮类化合物处理后的转录激活,缺氧诱导因子-1R(HIF-1R)在mRNA和蛋白水平的表达明显增加。此外,在类黄酮的作用下,HIF-1R的降解也减少了。因此,HIF-1R的调节可以解释黄芪黄酮类化合物所介导的EPO表达的激活。因此,揭示了黄芪在增强造血功能方面的功能。当归补血汤可以调节培养的血细胞和肾细胞中EPO mRNA的表达。黄芪是当归补血汤中的主要 *** 材,因此可以解释这种中 *** 煎剂在触发EPO表达方面的主要功能。然而,当归补血对EPO mRNA表达的影响比单用黄芪更强。我们假设两种 *** 材以更佳比例(即黄芪和当归5:1)一起煮沸的过程可以增加当归补血汤中有效成分的可溶 *** ,或稳定 *** 。最后的结果是,与单独使用黄芪、单独使用当归或仅使用黄芪 当归(只是将黄芪和当归的提取物混合在一起,但经过煮沸)相比,水煎剂中的有效成分含量更高。另一方面,将两种草 *** 一起煮沸是为了消除抑制 *** 化学物质,即藁本内酯。此外,黄芪衍生的类黄酮包括formononetin、ononin、calycosin和calycosin-7-O-β-D-glucoside,对转染细胞中HRE介导的荧光素酶活 *** 显示出良好的激活作用。这四种被测试的类黄酮是RA中最丰富的类黄酮,也是当归补血汤中最丰富的类黄酮。因此,当归补血汤煎剂中的酮类化合物是激活EPO的原因。

综上所述,当归补血汤治疗贫血的机制是通过增加HIF-1R的mRNA和蛋白的表达和减少HIF-1R的降解来增加内源 *** EPO的表达及释放,从而改善贫血,这个机制和罗沙司他(脯氨酸羟化酶 *** )的作用类似,但其相对于罗沙司他(国谈后降价 约5x元/片,治疗剂量一周约花费300-400元)有更高的经济 *** (按常规剂量当归补血汤一剂约6元,一周剂量约花费42元)。

当归补血汤也不是仅仅只有在补血方面的作用,其对血管内皮功能的改善,脂代谢的改善以及抑制肿瘤发展方面都有相关的研究,结合近期的新的 *** 物,多靶点多机制 *** 物慢慢成为新的开发方向,中医 *** 本身就兼具多靶点多机制的特点,科技在不断进步,随着免疫组学、蛋白质组学的发展,中医 *** 必将以新的面貌在现代医学中发光发热。中医也好,西医也罢,能更好更经济的解决病人的问题,就是好的手段。


每周更新,点点关注不迷路,还有各位有什么方剂或者什么病想要了解的可以在评论区回复。

面色苍白有哪些常见原因 为家人炖些补血汤

苍白脸色是由于脸部毛细血管充盈不足而引起的,中医认为这是体质差的表现。此外,如大出血、休克引起毛细血管强烈收缩,甲状腺机能减退、慢 *** 肾炎、 *** 等,也均会引起脸色苍白的现象。

一、引起面色苍白的常见原因

临床上引起面色苍白的原因有很多,我们一定要仔细检查,仔细辨别,切不可盲目用补血 *** ,否则只会延误病情。引起面色苍白的原因主要有以下几种:

1、贫血面色苍白是贫血时皮肤、黏膜的主要表现。主要是由于贫血时机体会通过神经体液调节进行有效血容量重新分配,相对次要的脏器如皮肤、黏膜供血就会相对减少,所以会出现面色苍白的表现。

2、 *** *** ,或者说铅超标较严重时,会导致神经 *** 损害,从而引起皮下血管痉挛,致使皮肤血管收缩导致供血不足,所以 *** 患者会出现面色苍白的主要临床表现,我们医学上称为“铅容”。

3、甲低甲状腺激素对维持 *** 神经 *** 兴奋 *** 有重要意义,可直接作用于心肌,使心肌收缩力增强,心率加快,有利于维持 *** 各 *** 的血液供应。甲低的患者,因为甲状腺激素分泌不足,会出现心动过缓、心输出量减少甚至血压低等表现,从而导致皮肤黏膜因为供血不足而面色苍白。

4、慢 *** 肾炎慢 *** 肾炎患儿,因为肾小球毛细血管和肾小球滤过膜的损坏,滤过屏障和电荷屏障的损伤,导致长期血尿症状的存在,久而久之,会因为血细胞的持续大量丢失而造成患者出现面色苍白的表现。

5、低血糖。无论是先天 *** 的还是继发 *** 的低血糖,都会 *** 交感神经活动增强和肾上腺素释放增多,从而会导致患者出现面色苍白等肾上腺素能症状,这也是低血糖的早期症状。

6、低体温。机体体温一旦低于35℃以下时,那么我们的皮肤浅层血管会持续收缩,以保持重要 *** 的温度,这个时候会出现反应迟钝、面色苍白等表现。低体温的发生主要与暴露在极寒冷的环境中或保温不够有关系,也可以与服用 *** 物导致大出汗引起体温过低有关。

7、其他。如脱水、败血症、肠道寄生虫病、酸中毒、缺血缺氧 *** 脑病等,也可出现面色苍白的临床表现。

总之,由于脸部是身体的外露部分,它的颜色受外界因素影响较大,如紧张、寒冷时由于血管收缩,也可以出现脸色苍白。还有就是那些喜欢呆在室内不外出运动的人,也会因为面部肌肤长期不接触阳光导致面色苍白,等等这些都不能与贫血混淆,因此光看面色苍白就判断有无贫血是非常片面的。

二、为家人炖些补血汤

乌鸡补血汤能够补血养阴、健脾理气,适用于脾虚体弱、腰膝酸软、面色苍白、精神不振、食欲不佳、妇女 *** 不调等症。家中如果有面色苍白的人,可以为其炖这一款补血汤。

1、食 材:黄精25克,红豆150克,乌鸡1只,枚肉100克,陈皮6克,清水适量。

2、做 法:乌鸡宰杀干净、切大小适中鸡块后备用;红豆洗净后加入适量清水,浸泡8-12小时备用(或提前浸泡 *** );枚肉洗净切块后备用;鸡块、枚肉飞水去沫后,与黄精、红豆、陈皮等材料一起放入砂锅内,加入适量清水后猛火煮沸,然后转文火熬1.5-2小时即可。出锅前加适量盐调味即可。

3、功 效

(1)黄精: *** 平、味甘,归肺、脾、肾经,具有滋阴补肾、健脾润肺的功效。中医多用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足等症。黄精含有黄精多糖、低聚糖、粘液质、淀粉及多种氨基酸等成分,有着提高机体免疫功能、抑制多种致病菌、抗菌、降压调脂、抗衰老等功效。陈皮 *** 温,味苦、辛,归脾、肺经,具有理气剪片、燥湿化痰的功效。

(2)陈皮:可行气止痛、健脾和中,用以治疗脾胃气滞之腕腹胀满或疼痛、消化 *** ,同时又善疏理气机、条畅中焦,治疗呕吐、呃逆等症。陈皮还可辛温化痰,治疗痰湿阻肺之咳嗽气喘等病症。

(3)红豆: *** 平、味甘,富含蛋白质、粗纤维、碳水化合物、维生素等,具有健脾养胃、利尿消肿、增强食欲、解毒止泻的功效。

(4)乌鸡:富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养素,中医认为乌鸡具有滋阴清热、补血、补肝益肾等作用,配以滋阴润燥、补虚养血的猪肉,能够为 *** 提供丰富蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等,改善机体营养。

“立冬=立冻”不用怕,这款汤润燥、补气血最适合初冬喝

立,建始也,表示冬季自此开始。立冬不仅是收获祭祀,与丰年宴会隆重举行的时间,也是寒风乍起的季节。

01立冬=立冻?

今年的立冬可以说是“冬味十足”,强冷空气自北向南一路奔袭,广东气温断崖式下降,立冬当晚,风雨中广州1小时气温下降7.2℃。截至11月8日,129个寒冷 *** 预警正在生效中,据天气预报显示,“立冻效果”还将持续……

02推荐一款适初冬的汤水

广州中医 *** 大学之一附属医院内科蓝森麟教授为读者推荐一款特别适合初冬季节一般人群饮用的靓汤——三才枣鸡汤。

为何叫“三才”?天(天冬)、地(熟地)、人(人参),谓之“三才”。

【食材】:鲜人参2根(约50克),熟地黄、天冬各30克,红枣6枚,生姜3片,黄雌鸡1只(约1 *** 克)。

【做法】先将黄雌鸡宰杀,去除皮毛及内脏,洗净,斩大块,放进沸水中稍焯,捞出用冷水冲洗干净血沫;红枣劈开,去核;生姜洗净,切片。然后,连同洗净的其他食材一齐置于炖盅内,加入清水2000毫升、白酒少许,隔水炖2小时,精盐调味,即可。

【功用】诸物合烹,味道鲜美,汤 *** 温和滋润,有良好的补脾益肺、补益气血、滋阴润燥、益精填髓、安神益智等作用。

文/羊城晚报全媒体记者 陈辉 通讯员 刘庆钧

图/视觉中国

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宝宝补血润肺,滋润佳品——补血养气汤

天凉了,一碗热乎乎的粥状物就成了早晨的首选,早餐的话我最喜欢黑芝麻,黑芝麻做出来的饮品总有一种特殊的香气,尤其是在冬天,里面在放上一点大枣,冬天吃大枣是最合适不过。

红枣会令面色红润,因具有养颜补血的作用。如果经常用红枣煮粥或者煲汤,能够促进 *** 造血,可有效预防贫血,还能能够促进肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,若是上班族食用,能增强食欲、缓解紧张情绪;如果晚上泡一杯红枣茶,可有效治疗失眠。

铁棍山 *** 同样也有很好的滋补效果,山 *** 味甘、 *** 平、有健脾、补肺、固肾、益脑、抗衰老、调节代谢、增强免疫机能、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血 *** 、调节神经 *** 的作用。

这么一碗补血养气汤下肚,元气满满的一天,从早餐的补血养气米糊开始!

材料:

黑芝麻30g,铁棍山 *** 150g,大枣6个,清水500毫升

步骤:

1,铁棍山 *** 去皮,全部食材一起放入料理机,加入500ml清水

2,选择米糊功能即可

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蓝猪坊,一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室;是他们抒写美食与爱、诠释生活态度的地方,更是大家相互学习交流,体验分享的绝佳平台!关注蓝猪坊,能给你的生活增添魔力,在这里,美食可以 *** ,爱可以传递!!

当归补血汤益气补血治疗缺铁 *** 贫血

组成:黄芪(炙),当归(酒制)

用法:水煎服

功能:益气补血

主治:缺铁 *** 贫血,治疗气血俱虚,肌热恶寒,面目赤色,烦渴引饮,脉洪大而虚,重按似无,此脉虚血虚也,此病多有得于饥饱劳役者,疗效奇佳

【声明:文中所涉及到各类所述配伍、方剂 *** 方、验方, *** 膳等必须在中医师当面辨证指导下来借鉴、应用,切勿盲目尝试!本文仅供专业中医人士参考学习,不能作为处方,请勿盲目试 *** ,本平台不承担由此产生的任何责任!文中所用的资料与 *** 来源于 *** 和文献,仅作医学知识的科普所用,如有侵权,请联系删除!】

24道大补汤配方,补血益气,每周喝2~3次好处多多,让你素颜都美

原标题:24道大补汤配方,补血益气,每周喝2~3次好处多多,让你素颜都美

之一道,西兰花菌菇虾仁汤

食材

西兰花小朵、鸡蛋1个、虾仁10个、海鲜菇小把、蟹味菇小把、料酒1勺、胡椒粉、盐

做法

1虾仁洗净加料酒和黑胡椒腌制5分钟去腥,鸡蛋打散,菌菇切段。

2热锅炒好鸡蛋,捞出备用,另起锅放菌菇翻炒至软出汁,加1碗水烧开。

3加入虾仁、西兰花、鸡蛋碎煮2分钟,撒少许盐。

第二道,黄瓜虾仁汤

食材

金针菇,黄瓜,虾仁,鸡蛋,盐,香油,葱姜。

做法

1.时鸡蛋打散,锅里放一点油,鸡蛋炒熟盛出,

2.时锅里再放一点油,油热后葱姜爆香。

3.加一碗水,火腿丝,金针菇煮开后加炒好的鸡蛋和虾仁煮熟后最后放黄瓜片,再次煮开关火!

4.撤盐几滴香油出锅即可!

第三道,排骨玉米莲藕汤

食材

玉米一根、胡萝卜半个、莲藕个、排骨1斤、葱姜、料酒、食盐

做法:

1.排骨洗干净,冷水放入锅中,加入料酒捞出洗干浄,锅里入油下姜片爆香,放入排骨翻炒,加入小葱3碗开水。

2.放入蔬菜,一起炖40分钟,捞出葱,加入食盐再炖一会儿就可以啦。

小贴士

胡萝卜和玉米可以后放,炒过的排骨加开水,炖出来的汤非常浓郁。

第四道,番茄豆腐菌菇汤

食材:豆腐一块,金针菇一小朵,番茄一个,鸡蛋一个、葱姜适量

做法

1.豆腐切丁,鸡蛋打散,金针菇洗过撕开,番茄去皮切块,葱姜切好。

2油热后葱姜爆香,放入番茄块炒出汤汁,加两碗清水,加入豆腐金针菇大火煮开后淋入蛋液,就可以出锅了。

第五道,冬瓜虾仁菌菇汤

食材:冬瓜,虾仁,海鲜菇、鸡蛋,葱花。

做法

1.冬瓜切片,海鲜菇切小段,虾仁去虾线,葱切碎,鸡蛋煎定型后打散备用。

2.锅中倒入一点点油,放入菌菇炒软后加-大碗水,烧开后加入冬瓜和虾仁再煮两分钟,加一丢丢盐,加入鸡蛋最后加入几滴香油出锅。

第六道,豆腐菌菇汤

食材:豆腐、火腿、菌菇、鸡蛋、葱。

做法

1.火腿豆腐切丁,鸡蛋打散,菌菇葱切好。

2.锅里倒少量油加入火腿翻炒后加入菌菇炒至变软后加入两碗清水后加豆腐~煮开后淋上蛋液。

3.加一点盐,淋几滴香油,撒上葱花出锅即可。

第七道,丝瓜米粉菌菇汤

食材

丝瓜、桂林米粉、菌菇、鸡蛋、葱花

做法:

1.丝瓜切片、菌菇切段,鸡蛋打散

2.油热煎鸡蛋定型打散盛出备用留一点油炒菌菇至出水后加一大碗清水烧开。

3.加入丝瓜,再次烧开后加鸡蛋,加一点盐,淋几滴香油出锅。

第八道,牛奶南瓜汤

食材

南瓜 *** g、牛奶 *** g

做法

1.南瓜切块洗干净、放入蒸锅蒸熟,用筷子能过轻易 *** 去就可以。

2.蒸熟的南瓜放入榨汁机,倒入牛奶,打至细腻即可。

第九道,萝ト丝丸子汤

食材

肉馅300克、青萝ト一个,粉丝1把,葱、姜适量。

做法

1.粉丝冷水泡软,青萝ト切丝备用。

2.葱姜切末、肉馅中放葱姜末,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,小半勺盐,少许白胡椒粉,半个蛋清,适量淀粉,顺时针搅拌。

3.锅中适量水煮至微开,调小火带手套把肉丸团圆放锅里,然后转大火煮开撇去浮沫。

4.下萝卜丝和粉丝,加适量盐,胡椒粉,一勺香油,煮开撒葱花即可!

第十道,蘑菇青菜豆腐汤

食材:

蘑菇1朵,青菜2颗,豆腐1块,干虾仁少量,1勺盐,半勺鸡精,水淀粉少量,

做法:

1、食材都准备好

2、把蘑菇洗净,撕成小朵。

3、青菜和豆腐洗净,小青菜切成段,豆腐切成小块。

4、锅内放入少量油,放入少许葱花炒香,把蘑菇下锅,煸炒到蘑菇变

5、倒入适量水清水烧开,加入干虾

6、接着放入豆腐块,煮两5分钟。

7、放入青菜段煮软。

8、加入1勺盐,再加入少许水淀粉,烧开即可。

第十一道,

南瓜紫薯汤

食材:南瓜紫薯 *** 。

做法

1.南瓜去将切小块,我用的是小金瓜皮很薄就没去皮,如果是普通的南瓜记得去皮。

2紫喜去皮切小块。

3.将南瓜和紫薯块放入汤锅,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮。

4煮至南瓜和紫薯酥软,加入少量 *** 至融化即可。

第十二道,甘蔗红枣桂圆甜汤

食材

甘蔗,红枣,桂圆肉, *** 。

做法:

1.将桂圆肉红枣用清水泡一泡变软后将红枣切小块。桂圆肉沖洗干净撕成小块。

2.甘蔗切段,将甘蔗段红枣肉桂圆放入干净的锅子里。

3.加水没过所有食材,煮开后转小火继续煮20分钟左右加入适量 *** 调味。

第十三道,冬瓜薏米猪骨汤

原料:猪骨,薏米,冬瓜

做法:

1.猪骨飞水,沖洗干净血沫。

2.冬瓜去将,刷洗干净外皮,连皮切成厚件;甜玉米斩成段;薏米和眉豆洗净;生姜刮皮拍扁。

3.除冬瓜外的全部材料放进汤锅,加3升水

4.大火煲至水开,继续煲15分钟转中小火煲1个小时。

5.放入冬瓜大火煲至水重新开后,转中小火煲30分钟即可。

第十四道,胡萝卜海带芽豆腐汤

原料

胡萝ト4片、海带芽适量、豆腐适量、盐适量、胡椒粉适量、香油适量、姜适量、小米椒适量、葱适量。

做法

1、海带芽温水泡软

2、豆腐,胡萝ト切小丁

3、姜葱,小米椒。

4、锅内适量水,泡软的海带芽,胡萝ト丁放入中火烧开。

5、煮开,豆腐放入煮一滚儿。

6、放入姜葱,小米椒,适量盐,胡椒粉,香油调味儿。

7、搅匀盛碗。

第十五道,萝卜牛腩汤

原料

牛腩,白萝ト,姜,八角,红枣,大葱,盐。

做法:

1.牛腩在炖前将整块用水反复浸泡漂洗尽量将血水漂净。

2.牛腩直接冷水下锅。

3.锅内加水大火烧开将煮出的。

4.大火煮约20分钟捞出牛腩用刀切小块。

5.将小块牛腩倒入原有的汤中加姜块八角葱断红枣大火煮开转小火炖1个半小时。

6.白萝卜切大块加入煮约30分钟加入盐调味即可。

第十六道,鸡翅汤

原料

鸡翅,姜,葱,豌豆粒,金针菇,豆腐。

做法

1.鸡翅洗净,将鸡翅几片姜放锅中,加水焯五分钟捞出。

2.砂锅中放姜葱,鸡翅,加水。

3.大火煮开转小火煮20分钟。

4.煮的过程中要将浮油去掉。

5.煮好后将鸡翅捞岀捞出姜葱不要汤即可当作鸡汤使用。

6.鸡翅汤煮开后将豆腐块倒入煮几分钟。

7.然后将金针菇放入。

8.汤煮滚沸腾倒豌豆粒可关火。

第十七道,杏仁苹果煲瘦肉汤

原料:苹果,猪瘦肉,杏仁,枸杞,姜,小葱,盐。

做法:

1.瘦肉洗净切条。

2.苹果洗净切大块去核。

3.杏仁,枸杞洗净。

4.姜切丝葱切段。

5.锅中烧水水开后放瘦肉焯烫。

6.瘦肉捞出,洗净。

7.瘦肉放汤煲,加其他食材

8.加水大火煮开转小火煲1小时即可。

第十八道,生姜双白饮

原料:黄金梨,银耳,生姜,山楂, *** 。

做法:

1.银耳泡发上锅蒸一下。

2黄金梨切丝。

3电饭煲出场,加梨丝山楂泡发的银耳 *** 生姜电饭煲约30分钟。秋日清肺润燥养生汤

第十九道,老鸭冬瓜汤

原料:草鸭,冬瓜,火腿,葱,姜,料酒,盐。

做法:

1.草鸭洗浄斩大块。

2.放锅中加清水烧开煮2分钟擄出洗浄浮沫。

3.冬瓜去皮将洗净切块火腿切片。

4.将鸭块和火腿片放入锅中另加清水加葱结和姜片烧开。

5.加料酒转小火慢炖1小时。

6.加冬瓜继续小火炖15分钟。

第二十道,萝卜浓汤

原料:筒骨汤,虾米,蟹 *** ,牛筋丸,猪肉丸,萝卜,芹菜,姜,盐,白醋。

做法:

1.萝卜切小块,把牛筋丸猪肉丸对半切开,十字交叉切成花蟹 *** 切菱形状。

2.芹菜切粒,虾米泡发好洗净,筒骨切段洗浄。

3.锅下热水烧开后,放姜片,料酒将筒骨放入约2分钟捞起用水洗净。

4.把筒骨姜片放电高压锅里加水和一勺白醋扭到汤水键半小时即可。

第二十一道,海带豆腐脊骨汤


原料:猪脊骨,海带结,嫩豆腐一块,姜葱

做法:

1.脊骨洗净,放入沸水中焯烫两分钟捞出洗净,豆腐切小方块,放沸水中焯烫2分钟捞出沥干,海带结洗净。

2.将生姜与脊骨放入砂煲中,放入适量的水,盖上锅盖中火烧开转小火煲40分钟。

3.放海带结煲20分钟。

4.下豆腐煮10分钟放入适量的盐与葱花即可。

第二十二道,淮杞蜜枣煲瘦肉

原料:瘦肉100g、淮山片15g、枸杞10g。蜜枣2颗、小葱1根、姜1小块。

做法

1.肉洗净切成短粗条状。

2.锅烧水,开后放入肉烫至肉变色。

3.捞出肉洗净。

4.姜切片葱切段。

5.将肉放入汤煲。

6.加淮山片和蜜枣。

7.加葱段姜片。

8.加入足量水。

9.中火滚开后转小火煲二个半小时,放枸杞,继续煲半小时即可。

第二十三道,榴莲壳排骨汤

原料:肋排,榴莲壳半个,盐适量。

做法:

1排骨洗净用沸水氽一下捞起过凉水。

2用刀将榴莲壳上的白瓤割下切小块。

3将排骨放入酷菲斯中倒入水(没过排骨)大火烧开转小火煮至汤汁变白排骨香四溢

4倒入榴莲瓤块一起煮至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅。

第二十四道,黄瓜皮蛋汤


原料:龙骨,黄豆,清水,盐,醋,料酒,牛奶,葱,姜。

做法,

1将黄豆提前半天泡好,将骨洗净入沙锅,加清水料酒葱姜开火煮。

2沙锅煮开后撇去浮未转小火加黄豆加醋沙锅盖子下卡跟筷子小火慢炖1个半小时。

3关火加盐调味道加牛奶搅拌均匀。

4每次一小碗即可。

天然的“补血汤”找到了,简单炖一锅,营养又滋补,增强抵抗力

经常会出现贫血,身体非常虚弱,一定要增强抵抗力。春季的天气开始回暖,万物复苏,感受到春季的勃勃生机,我们要趁着更佳的进补机会,多给家里人多喝汤。我们家孩子总是贫血,平常身体抵抗力也很差,今天准备给孩子 *** 一款补血汤——羊肚菌虫草花乌鸡汤,汤汁特别鲜美,营养又滋补,不懂吃怪可惜了。到底要如何 *** 这款羊肚菌虫草花乌鸡汤呢?赶紧学起来吧。天然的“补血汤”找到了,简单炖一锅,营养又滋补,增强抵抗力。

【羊肚菌虫草花乌鸡汤的详细做法】

食材明细:选购一只乌鸡(乌鸡是广东人用来炖汤的更佳选择,鸡肉非常鲜嫩,鸡汤十分鲜美,具有美容养颜,滋补气血的效果,经常贫血的小伙伴,记得要多喝这汤),选购10克当归,一小把枸杞子,虫草花20克左右,玉竹15克左右,若干个大红枣,羊肚菌少许,麦冬少许,几个干桂圆,少许料酒,冷水适量,温水少许,少许食盐,姜片若干片,胡椒粉少许,其他调味品。

详细 *** 顺序:

之一步:选购好羊肚菌,虫草花,乌鸡和其他食材,先把乌鸡处理干净,去掉表面的毛发和内脏,用清水反复冲洗干净,剁成若干块状,备用。

第二步:将羊肚菌用温水泡40分钟,将几种 *** 材清洗干净(当归,玉竹,虫草花和麦冬洗净),几个红枣去核洗净。

第三步:枸杞子清洗干净,干桂圆用温水泡发,生姜切成一些片状,香葱切成细葱花,备用。

第四步:另外起锅放入乌鸡块,加上冷水足量,丢入一些生姜片,加上适量料酒,将乌鸡焯水5分钟,逼出里面的血水,用温水冲洗干净,控干水分备用。


第五步:将乌鸡块放入砂锅里,依次放入虫草花,当归,桂圆肉,羊肚菌,麦冬和红枣,加上冷水没过食材,盖上锅盖大火炖煮。

第六步:调到大火炖20分钟左右,转小火炖一个小时,让鸡汤变成淡 *** ,记得一定要小火慢炖。

第七步:加上一丢丢食盐调味,加上少许白胡椒粉,丢入一些枸杞子,继续煮一小会儿,关火出锅,这道羊肚菌虫草花乌鸡汤就 *** 完成了。

羊肚菌虫草花乌鸡汤是春季必喝的鲜汤,汤汁喝起来特别鲜美,补益气血,滋补 *** ,让精神越来越好,早食早受益。

乌鸡和它炖一锅,鲜美倍增,营养全面,你们有没有喝过这款羊肚菌虫草花乌鸡汤呢?(文中配图出自 *** )

这两张方,补气又补血,简单好用

1气血双补剂

适应证:气血两虚证。

主症:面色无华,头晕目眩,心悸怔忡,食少倦怠,少气懒言,舌淡,脉虚细等。

常用 *** :人参、白术、茯苓、熟地黄、当归、白芍等。

*** 方:八珍汤、泰山磐石散等。

2八珍汤(《正体类要》)

八珍四物四味,益气补血联袂,

另加生姜大枣,补虚 *** 中称魁。

【方剂组成】人参10克,白术10克,白茯苓10克,当归10克,川芎10克,白芍 *** 10克,熟地黄10克,炙甘草5克,生姜3片,大枣5枚。

【功能主治】益气补血。用于气血两虚之面色萎白或无华,头晕目眩,心悸怔忡,四肢倦怠,气短懒言,食少纳呆,舌淡苔薄白,脉细弱或虚大无力者。

【方义陈述】本方由四君子汤合四物汤而成,君、臣、佐、使之职,由双方具有相关功能的 *** 物分别担任。君 *** 由气 *** 人参、血 *** 熟地黄担纲,益气补血;臣 *** 由气 *** 白术、血 *** 当归联手,气血兼顾;佐 *** 由气 *** 茯苓,血 *** 白芍、川芎结合,同辅君臣。使 *** 由炙甘草为首,并加生姜、大枣,调和诸 *** ,又助气血生化。

八味 *** 中,气 *** 帅血推动,血 *** 生气助力,诸 *** 协同,共同完成对气血双虚之证的补救目标。

本方为治疗气血两虚之证的基础方, *** *** 平和,作用稳定,只要辨证准确,无有不效者。临床当分别气血虚弱之不同程度,灵活加减,用 *** 有所偏重。

本方现代常用于对贫血、营养 *** 、神经衰弱、慢 *** 肝炎等的治疗,亦可作为素体虚弱和大病后体虚的调补剂。

【临案心语】四君合四物,益气又补血,名“八珍”者无愧!气血之虚,或有偏重,临证中须视其情节,灵活配伍,以适应疾病的变化,决不可刻舟求剑,死守成方,却怀疑方效,贻误病机。用 *** 之道,或变在 *** 味增减,或变在 *** 量增减,一增一减,虽在钱厘之间,乃真功夫矣!

《续名医类案》中记有薛立斋以本方治疗妊娠胎儿难保一案:“一妊妇,胎六月,体倦懒食,面黄晡热,而胎不长,因劳欲坠,此脾气不足也。用八珍汤倍参、术、茯苓,三十余剂,胃渐健,胎安而长也。”薛氏倍用补中之四君,以通过培补后天气血生化之源的路径,达到养血安胎之效果,不亦妙乎!

八珍汤的做法

1.取一副八珍汤 *** 材( *** 参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、当归、川芎、白芍、大枣、生姜)先将 *** 材用清水洗干净。

2.把洗好的 *** 材加3碗清冷水,先浸泡20~30分钟(此处加的3碗水浸泡后不能倒掉哦,是作为之一次煎 *** 用的),这样煎出来的 *** 效更好。

3.上面第二步浸泡好之后,就开始煎 *** ,先大火烧沸,再用小火慢煎,(小火可以保持里面的 *** 汤继续沸腾即可)大约小火慢煮30分钟,煎剩一碗,倒出 *** 汤。这时,之一遍 *** 汤熬煮完成。

4. *** 渣加水2碗,大火烧沸,再用小火慢煎25分钟,煎剩一碗,倒出 *** 汤。这时,第二遍 *** 汤熬煮完成。

5. *** 渣加水2碗,大火烧沸,再用小火慢煎20分钟,煎剩一碗,倒出 *** 汤,这时第三遍 *** 汤熬煮完成,也意味着一副八珍汤的三遍熬煮已经完成。

把上面三遍熬好的 *** 汤,混合均匀,每次一碗,早中晚各一次。

八珍汤什么时候喝好?

很多人都以为,秋冬进补更好,因为秋冬天气寒冷,又有冬藏一说。所以很多人都是在冬天喝温补的补品。其实,这是一个理解上的误区。中医医理上讲,春夏养阳,秋冬养阴。八珍汤属于滋阴的补品,所以,秋冬喝效果更好。这又是一个理解上的误区。

《黄帝内经析义》认为春夏养阳、秋冬养阴可以概括为三种含义:一是适应四时的养生 *** ,生长属阳,收藏属阴,所以,春夏养生长之气,即为养阳,秋冬养收藏之气,即为养阴;二是养阳指养心、肝二阳脏;养阴指养肺肾二阴脏;三是养阳要顺从阳气生长的特点,使阳气发泄;而养阴要顺从阴气收藏的特点,不要使阴气发泄。

八珍汤重在养心、肝二脏,而上面讲了,心、肝两脏属于阳脏,所以,对应《黄帝内经》四季养生总则:春夏养阳,秋冬养阴。在春夏喝八珍汤更好。

当然,也不是说其他时间喝八珍汤就不好,从时令来讲,春夏喝效果当然好于秋冬喝,但是,最重要的还是要从我们个人本身的体质来看问题,根据具体身体状况来决定怎么喝四物汤和八珍汤。

下面再来讲讲在一天之中是什么时候喝才是正确的呢?

一天一副,一天三次,早中晚各一次。饭前至少半小时空腹温服。对于脾胃较虚弱的,在饭后1个小时后服用。

另外, *** 结束后气血最虚,最适合补气血,可等待 *** 完全排干净后,连续服用3~6天。

八珍汤什么时候不能喝?

1、感冒时:会加重感冒症状,或产生其他症状。

2、 *** 来潮时:会增加血气循环,造成 *** 量增加,严重时会造成血崩。

3、脾胃虚寒者,不适宜服用,应先用理中汤调理脾胃的虚寒问题。

4、体质湿热者,不适宜服用,应先祛湿清热方可服用。

3泰山磐石散(《古今医统大全》)

泰山磐石胎安,参术芪芎归断,

芩芍草地砂米,益气健脾为先。

【方剂组成】人参3克,白术2克,黄芪3克,川芎2克,当归3克,白芍2克,黄芩3克,熟地黄3克,川续断3克,炙甘草2克,砂仁2克,糯米2克。

【功能主治】益气健脾,养血安胎。用于胎动不安或屡有滑胎、堕胎之不思饮食,面色萎白,倦怠无力,舌淡苔薄白,脉滑无力者。

【方义陈述】本方由八珍汤去茯苓加黄芪、黄芩、川续断和砂仁、糯米而成,在保持原方气血双补之长处的基础上,着实在安胎上出彩:去茯苓者,有利于胎气保护;加续断者,增强安胎之效果;加黄芪者,升举以保胎;加黄芩者,清热以安胎;加砂仁者,醒脾以安胎;加糯米者,健脾而养胎。诸 *** 配合,使孕妇气血充盈、胎气稳固,胎儿发育健康,可谓稳如泰山、磐石,故有此名。

本方为孕妇安胎常用之剂,也是预防和治疗滑胎、堕胎的常用方剂。但毕竟为 *** 物,若无相应征兆的正常孕妇,亦不可滥用。

本方现代常用于对习惯 *** 流产、功能 *** *** 出血和女 *** 更年期等相关疾病的治疗。

【临案心语】胎儿,是父母的结晶,是连着家庭及周围无数人的心肝宝贝,一人 *** ,众人牵心,此乃人之常情。保胎之事,自然是诸多关心中最重要的一条。近年来,习惯 *** 流产之人有增加的趋势,可能与男女失于 *** ,过多行人工流产术和 *** 生活习惯有密切关系。

养胎过盛,也是一种值得注意的倾向, *** 后加强营养是必要的,但切不可山吃海喝,一味放纵,尤不可盲目进补。过补则生热,过热则生燥,胎儿岂能安稳乎?不稳则动,小动则小不安,大动则大不安,长动则久不安,此物之理也。

养胎之法,强调中和,过寒过热之品都在不宜之列。此方为“补续血脉之 *** ”,适用于气血虚弱之胎元不固者,非万能之保胎 *** 也。

*** 期间的很多不适,都可以用此方加减

*** 重在安胎,安胎的方,自古有很多,最平和稳妥的,莫过于泰山磐石散。顾名思义,这个方子可以让胎儿在腹中稳如泰山,像磐石那样,坚定厚重,不可撼动。

泰山磐石散,来自明朝大医张景岳《景岳全书》。原方是:

“人参、黄芪、当归、川续断、黄芩各一钱,川芎、白芍、熟地各八分,白术二钱,炙甘草、砂仁各五分,糯米一撮。水一锺半,煎七分,食远服。”

所谓“食远服”,就是服 *** 与吃饭尽量拉开时间,说白了,就是两顿饭之间服用。按现在正常人三顿饭的时间算,上午十点、下午四点或晚上睡前服 *** ,都称得上是食远服。

这样做,一是为了使人容易吸收,二是因为孕妇在 *** 前三个月容易呕吐,如果在饭前或饭后服 *** ,加重胃的负担,可能会使呕吐加剧。

张景岳在方后注解说:“但觉有孕,三五日常用一服,四月之后方无虑也。”只要发现 *** 了,就可以准备好这个方子,每三五天喝一剂,四个月后,就再也不用担心小产了。因为头三个月,胎元尚未稳固,容易小产。

*** 前期很多不适,都可以用泰山磐石散为基方进行加减,在果妈 *** 前期,我给她开的方子是:

全当归10克 杭白芍10克 大熟地12克 正川芎5克 生黄芪30克 西洋参6克 炒白术15克 川续断10克 缩砂仁6克 益智仁3克 生黄芩8克 远志肉3克 生甘草6克。

打成粉,隔三五天就取一汤匙,开水冲泡服用,感觉很好。尤其是遇到疲倦、食欲差、心烦等一些小小的不适的时候,喝了就舒服多了。整个 *** 期间,健康状况良好,各项检查也都正常。

当然,方子因人而异,不可照搬,上方仅供参考。

后来,贠克强先生在微博上提到《傅青主女科》中的保胎无忧散:酒当归、炒芥穗、川芎、炒艾叶、炒枳壳、炙黄芪、菟丝子、姜厚朴、羌活、川贝、酒白芍、甘草、生姜。一共十三味 *** ,堪称“妇科十三太保”,每个月服三五剂,有胎安胎,临产催生,不问寒热虚实皆可用。

果妈看到后,问我保胎无忧散和泰山磐石散的区别,我说:泰山磐石散更适用于体虚的,适用于南方人,适用于 *** 前期、中期,后期就不要用了;保胎无忧散更适用于身体不虚弱的,适用于北方人,适用于 *** 中期、后期,因为其中升提的 *** 少了,出现了往下走的 *** ,比如枳壳、厚朴等。总之,方子是死的,人是活的,方子要灵活运用。

本文来源中医思维+

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