封面题图 | 《疯狂的外星人》
文｜风马牛 （微信公众号：冯仑风马牛）
直播，魔幻 2020 年的一针 *** 。平台花几年时间打造的流量池，几个月内转化为不断攀升的销售额。对主播而言，销售额是名气、带货能力、号召力的证明，但对商家而言，大量曝光所带来的订单，是不容错过的救命稻草。
日前，费列罗中国区负责人就表示，直播让其销量增长了 50% 以上。费列罗是世界第四大巧克力制造商，金光闪闪的榛果威化巧克力是其更具 *** *** 的产品。鲜为人知的是，在进入中国市场之前，费列罗在业界根本排不上名号，甚至在许多人眼里，它做的东西根本不是巧克力。
1980 年代，费列罗抓住中国 *** *** 的潮流，挤进这个一片空白的市场，并最终成为市场辨识度更高的巧克力之一。如今，费列罗再次抓住直播的机会迅速回血。
因为费列罗的存在，意大利 *** 物不止有传承百年的奢侈品，也有从街边小店出发，一步步晋升「 *** 制造」的小糖果。费列罗的成功史不仅是一家企业的成长故事，更是一本如何俘虏中国人钱包的营销宝典。
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1 *** 8 年，李嘉诚出生于广东潮安。11 岁时，受战乱影响，李家逃往 *** ，投奔李嘉诚的舅舅。在那里，李嘉诚学会了粤语，也意识到 *** 本就是个金钱至上的地方。15 岁那年， *** 去世，家里捉襟见肘，李嘉诚终止学业，从钟表铺学徒做起，学技术、拼销售， 22 岁时，他创办了长江塑胶厂，「在最初的 10 年里，每周工作 7 天，每天至少工作 16 小时」，艰难地积累着原始资本。
在距离 *** *** 63 公里的意大利，比李嘉诚大三岁的米歇尔·费列罗（Michele Ferrero）却活得滋润得多。
米歇尔出生于意大利皮埃蒙特，家中经营着一个传了两代人的面包店。当李嘉诚绞尽脑汁多卖一朵塑胶花时，米歇尔刚学会揉面，而他的父母，正因为战时昂贵的原料可可豆而苦恼。
可可豆是巧克力的原料，由可可树的 *** 制成。16 世纪中期，西班牙人把可可豆从南美洲带回欧洲，从此可可热饮料风靡欧洲。18 世纪中期，欧洲人发现，把可可豆分离成可可粉和可可脂，再加水、用一定比例的牛奶还原后，就能得到固体巧克力，自此以后，巧克力面包就成了欧洲面包店中不可或缺的一种产品。
可可豆
然而，由于战争的影响，可可豆的供应极不稳定， *** 飙升。米歇尔的父母既要保证面包里有巧克力，又不能赔本做生意，无奈之下，只好想出一个「偷工减料」的办法，往巧克力里掺一些便宜的榛子，降低总体成本。
为了保证口感，米歇尔的 *** 精挑细选每一颗榛子，细细烘烤之后，才加进巧克力里。害怕顾客不买账，米歇尔的舅舅还拿着这种新品，挨家挨户推销。
幸好，这种 *** 出来的新口味巧克力面包俘获了周围人的舌头。当时每一家甜品店都在比谁家巧克力口感更细腻，只有米歇尔家的巧克力，既有绵软口感，还有榛子的爽脆。等到米歇尔继承面包店时，他家已经小有名气了。
不过，米歇尔 *** 之后，可可短缺的问题不仅没有得到解决，反而更加严重，巧克力成本也越来越高。更糟糕的是，意大利作为战败国，经济持续低迷，一旦涨价，就会流失大批顾客。
没办法，米歇尔只好找一个进一步降低成本的办法。出生于面包世家，米歇尔从小就和各式各样的甜点打交道，他尤其喜欢吃一种传统的意大利面包酱，于是突发奇想，把榛子磨碎加入巧克力，再加入适量植物油，做成兼具口感和低成本的巧克力酱，取名为「能多益」（Nutella）。
能多益巧克力酱
为了推广能多益，米歇尔贴出告示，允许少量购买，客人可以自己拿着面包来店里，抹一次酱，收一次钱。这种相当于「分期付费」还带服务的购买方式非常新颖，吸引了当时许多战后准备「消费降级」的人。大家本来只打算吃一次打打牙祭，却被能多益的美味俘虏了。顺理成章地，米歇尔家的面包也越卖越好。
1960 年代末期，能多益已经成为意大利人早餐不可或缺的一部分，米歇尔早已开办工厂，每个月卖出的能多益都能装满一千多辆卡车。
熬过这段最艰难的时期，不管是塑胶花，还是巧克力酱，它们的制造者都拥有光明的未来。
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对李嘉诚和米歇尔而言， 1981 年是一个不容忽视的年份。
这一年，李嘉诚以市值 7 亿港元的长江实业，成功「蛇吞象」，入主市值高达 32 亿港元的和记。《远东经济评论》以一副名为「Super Li」的漫画作为封面报道此事，自此「李超人」成了李嘉诚的代名词。
也是这一年，米歇尔以家族姓氏「费列罗」为名，专门针对中国市场，开发了新产品「费列罗榛果威化巧克力」。这款产品的空前成功，让费列罗集团迅速跻身全球四大巧克力生产商之一，彻底摆脱了此前「巧克力酱搅拌工」的恶意称呼。
其实早在 1 *** 0 年代，中国就已经有了进口巧克力，但这只是少部分人的享受。随后几十年，战争、 *** 、经济困难占据了绝大多数人的生活，巧克力这种奢侈的美味，早就从中国人的口舌记忆中清除了，包括 *** 和 *** ，没有多少人知道正宗巧克力应该是什么味道。
1978 年，中国向世界打开国门， *** 与 *** 的贸易也蓬勃发展。作为对外瞭望的一个窗口， *** 流行的东西，很快就会风靡 *** 。当时，欧美巧克力产业格局经过激烈的竞争，已经基本定型，巧克力销量甚至略微萎缩，各大公司都紧盯中国这块未经开发的市场，费列罗公司也不例外。
为了贴合中国人的喜好，米歇尔专门把新品设计成球状，最里面是香浓的能多益巧克力酱包裹着一整颗榛子仁，裹上一层威化饼干，再蘸上甜蜜的巧克力，还要撒上一些榛子粒，用金光闪闪的金箔纸一颗颗包裹起来，放在精致的咖啡色褶皱纸底座上，最后用各式各样的透明塑料盒包装好，保护巧克力不受挤压的同时，还能让消费者一眼看到精致的金色外观。
按照费列罗公司记载，在各大巧克力公司猛攻 *** 市场时，费列罗花了 1 年时间，专门研究怎么让这颗巧克力达到米歇尔心目中最完美的球状。
因此，尽管 1981 年就研发出费列罗榛果威化巧克力， 1982 年，这款产品才正式进入 *** 市场。
和其它公司不同，费列罗进入 *** 市场的策略也非常「一根筋」：只认准和记这一家经销商，只主推费列罗榛果威化巧克力这一款产品。
米歇尔的这种一根筋，遇上如日中天的李嘉诚，造就了费列罗在 *** 的爆发式增长。和记旗下拥有 *** 最重要的零售连锁店屈臣氏，每一家屈臣氏都在进门显眼处摆上了费列罗，尤其是在春节、中秋节这种传统节日，一盒盒费列罗榛果威化巧克力从地板堆到天花板，放眼望去，金光灿灿，完美迎合了 *** 人对富贵和好运的渴求。
费列罗早年的宣传广告
在和记的连年热推下，短短几年，费列罗就成了 *** 人节日送礼的必备品。随着旅游 *** 渐渐放宽， *** 和 *** 人员往来日益密切，费列罗也顺理成章从经济条件较好的 *** ，「输入」到了条件略差的内地。当时 *** 把 *** 人常送的礼物归纳为「 *** 四大件」，其中更受欢迎的，就是费列罗巧克力。
尽管在欧洲，可可含量 20% 以下的费列罗榛果威化巧克力根本不能算是巧克力，顶多算是「巧克力制品」，但在 1980 年代中国这种特殊的情况下，费列罗凭借巧妙的包装和营销 *** ，给消费者留下了不可磨灭的之一印象，以至于到现在，费列罗仍然是中国市场高端巧克力的 *** 之一。
而在欧美市场，费列罗集团最畅销的，仍然是那罐更日常、更普通的能多益巧克力酱。
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「如果每个中国人的衣服边角都增添一英寸，那么英国的纺织厂就会赚个盆满钵满。」
几个世纪以来，外国公司始终觊觎着庞大的中国市场，费列罗公司在巧克力上的成功，再次证明了这句话有多么正确。
随着和记在中国内陆的投资，屈臣氏零售店也开始逐渐铺开，最令费列罗公司感到欣喜的是，屈臣氏瞄准的是一线城市具有一定消费力、好奇心的人群，这与费列罗的产品 *** 不谋而合。
巧克力是一种比较特殊的商品，它并非必需品， 70% 的购买量都来自于冲动消费。比起一般的糖果来，巧克力 *** 昂贵，储存条件苛刻，只能在具备冷藏条件的商店里销售，旺季也只在节日扎堆的秋冬季节。
为了进一步在 *** 打响知名度，费列罗在宣传和包装上投入了大量精力。首先，费列罗在央视等媒体上投放广告，反复向消费者灌输「团圆吃费列罗」、「送礼送费列罗」是一种有面子的行为。
就产品本身，费列罗保留了金灿灿的球状巧克力这个标志 *** 包装，但增加了三颗小包装、心形礼品盒、百颗大礼品盒等符合不同场景的规格，让费列罗成为城市人群买得起，同时也更有仪式感的礼品。
*** 节的概念在中国兴起后，费列罗也很快反应过来，推出 99 颗、 199 颗不同规格的「费列罗巧克力花束」，包装精美、能吃能看的费列罗夹杂在鲜艳的红玫瑰中，激起了「 *** 节送巧克力」的风潮。
这种「因地制宜」的营销 *** ，是费列罗抓牢市场的不二法宝。
从 *** 市场开始，费列罗以礼品主题营销的方式，把榛果威化巧克力这种低可可含量的糖果，捧上了高端巧克力的宝座。再借由华人喜欢送礼、遍布全世界的特点，让费列罗逐渐成了全世界公认的馈赠佳品。
为了巩固费列罗的礼品 *** ，米歇尔还下了死命令，要求全世界的费列罗巧克力都必须严格采取同一配方，无论是在南非，还是在东北，任何人吃到的费列罗都应该是一种味道。
而在欧美市场，费列罗的主打产品能多益巧克力酱又是另一番策略。能多益价廉物美，是欧美人吃甜点、面包必不可少的佐料，多年来，费列罗精心按照当地人的口味调整配方，做到了每个地方的能多益口味都独一无二。有媒体报道过，一个新西兰人去意大利读书，带得最多的就是新西兰产的能多益，哪怕能多益的原产地本来就在意大利。
一罐普通的巧克力酱，费列罗却把它从家常调料，做成了家乡的味道。
除了在费列罗巧克力和能多益巧克力酱上各具特色的营销 *** ，费列罗几十年来的坚持也值得一提。世界公认的五大巧克力制造商里，雀巢是跨国食品巨头，产品众多，无一不包；好时、吉百利、玛氏都使出浑身解数，中高低端产品令人眼花缭乱。唯独费列罗，自 1946 年算起，迄今也只有 6 款产品。费列罗的信念是，「绝不跟随流行趋势，我们创造流行。」
米歇尔庆祝能多益诞生 40 周年
2008 年，仅靠着巧克力和巧克力酱这种日常产品，米歇尔以 260 亿美元身家，成为意大利首富，与成就费列罗的李嘉诚相逢在福布斯富豪排行榜上。
此前数十年，他每天都会去意大利总部工厂，亲自品尝当天出品的每一种产品。与极尽奢华高调的宣传理念不同，米歇尔一生非常低调，他从不接受报纸采访，也不接受名誉学位，流传出来的，只有寥寥几张照片。
2015 年 *** 节当天，「费列罗之父」米歇尔·费列罗病逝，公司交给次子，继续以家族企业、保密配方的方式运营着。
回顾费列罗的成功史，三次因环境变化而做出的创新产品，让费列罗历经多次经济危机却屹立不倒，在这些产品基础上，费列罗根据时代调整的营销策略，又让它从一个街边小店，成长为举世闻名的巧克力制造商。
如何在中国市场站稳脚跟？它的秘诀，早已公开摆在那颗扛住压力，还要花 1 年时间打磨圆润的巧克力球上了。
资料来源：
<1>董世刚：费列罗在东北地区市场发展策略的研究，大连理工大学硕士 ***
<2>Carlo Gambirasio：费列罗集团在中国的市场策略，华东理工大学硕士 ***
<3>劳伦斯·艾伦：巧克力之战，中国人民大学出版社
<4>Ferrero *** ：The History
<5>NutellaUSA *** ：Nutella and Nutrition: Food Pyramid and Guidelines
<6>Hilary Stout：Michele Ferrero, Tycoon Who G *** e the World Nutella, Dies at *** ，The New York Times
<7>John Hooper：Michele Ferrero obituary，The Guardian
*** 来自 ***
作者 | 毛洪涛 主编｜王滔 编审｜陈润江 顾问｜王淑琪
带菌，正全球召回！千万别吃?据 *** 官网27日消息，近日，欧美多国暴发与比利时生产的巧克力产品有关的沙门氏菌 *** ，这些巧克力已经销往至少113个国家和地区，其中包括中国。
当地时间3月27日，英国向世界卫生组织(WHO)通报了单相鼠伤寒沙门氏菌序列34型感染的 *** *** 例。调查显示，此次 *** 与比利时生产的巧克力有关，这些巧克力已经销往至少113个国家和地区，其中包括中国。
当地时间4月8日，涉嫌关联沙门氏菌感染病例，费列罗关闭比利时一巧克力工厂。
国际食品安全当局 *** (INFOSAN)于4月10日发布了全球警报，启动了全球产品召回。
目前，已有11个国家报告了总共151起疑似与食用相关巧克力产品有关的基因相关病例。许多病例出现血 *** 腹泻症状，但截至4月25日，没有与此次 *** 相关的死亡报告。
沙门氏菌病是由非伤寒沙门氏菌引起的疾病。虽然已有大约 *** 0种血清型别得到鉴定，但是大多数人类感染是由两种血清型的沙门氏菌引起的：鼠伤寒菌和肠炎菌。
世卫组织表示，预防沙门氏菌病需要在食物链的所有阶段采取控制措施，从农业生产到商业机构和家庭的食品加工、制造和准备。
综合：江西发布综合中国新闻网、广东新闻
来源： 大江网
德芙、费列罗、歌帝梵…谁才是撩妹 *** 巧克力七夕了，你撩到心仪的妹子了么，
还没？！
是表白太无力，还是礼物不够甜?
要是礼物不够甜，京东产品研究院能帮你
今天，京东产品研究院选择了三款京东在售的大牌巧克力来评测
一定要给你更好的那一个
介绍下今天的巧克力，
必然是丝滑如绸的德芙、有美味榛仁的费列罗、还有巧克力里的轻奢品歌帝梵
评测一：口感谁更好
都说，巧克力的味道像极了爱情
那就，让舌尖评测它的心动对象
轻咬一口巧克力
被甜蜜味道包围，舌头都要恋爱了！
从外观，到口感， *** 姐们感受了一圈，排名出炉哦
话说，歌帝梵的夏之恋系列巧克力，还有多种颗数包装哦，好看又好吃，
据说是专为这次七夕订做的哦，过了七夕可就不没有啦~~
总之，珍贵，珍贵~
测评二 最遮苦的巧克力
巧克力能治愈所有“痛苦”？
遇上藿香正气水，是否也不例外?
一口大藿香水，这是高手，这是勇士啊
不过小哥哥说，他的心里其实很慌的~~
好啦好啦，为了评测也是拼了，快吃一口巧克力
除了这三款大牌外，我们还有普通产品作对比哦
效果怎么样？
看来，德芙地位仍然没能被撼动，其实歌帝梵和费列罗也很好啦，
买巧克力送礼物，还是得用心
好啦，我们只能帮你到这了，接下来，看你啦
点击上方“新民帮侬忙”轻松关注
在超市买了一盒费列罗健达巧克力，打开一吃，上面竟然长出“白毛”！总共4条巧克力，竟然全部发霉！市民黄女士通过今日头条上海频道“头条帮忙”入口向“新民帮侬忙”，诉说了这件困扰她多日的糟心事。
长毛！长毛！
吃到极度恶心
回忆起事发时的一幕，黄女士至今感到“极度恶心”。她告诉新民晚报“新民帮侬忙”记者，12月12日，她在位于闵行区群英路69号的“易购超市”内，购买了一盒4条装的健达巧克力。
消费者购买的4条装健达巧克力
购物小票
回到家后，她撕开包装，咬了一小口，立马感觉味道“不对劲”。
“仔细一看，巧克力竟然长毛发霉了！我当场把咬下来的巧克力给吐了，还拿水漱口了好久，恶心到连连干呕！”
新民晚报“新民帮侬忙”记者从黄女士提供的照片上看到：
■ 巧克力的边缘位置覆盖着长长的一条“白毛”；
■ 在巧克力的“坑洼处”，还有不少霉点。
巧克力霉变，无法食用
黄女士说，巧克力的生产日期是2021年5月31日，保质期到2022年2月25日。
“产品尚且在保质期内，为什么会出这样严重的质量问题？！”
黄女士马上找到“易购超市”，相关负责人老板也是一肚子的委屈。
“我们都是从正规渠道进货的，在保质期的商品，谁知道会出这种事？”
检查！检查！
存货全部发霉
随后，黄女士致电费列罗 *** 。一名工作人员记录情况后，称会去调查。几天之后，黄女士收到了费列罗方面的回复。
“他们告诉我，已经去门店查验过了，发现这家店里剩下的健达巧克力，也都发霉了。”
这样的回答，让黄女士感到十分不可思议。
“如果只是个例，倒还能解释，一批产品都发霉了，费列罗的质量管控到底是怎么做的？”
新民晚报“新民帮侬忙”记者辗转联系到“易购超市”负责人。对方表示，事发后，费列罗公司派人来门店，拆开包装检查发现，剩余的巧克力都确实发霉了。 *** 中，负责人向“新民帮侬忙”记者透露了更多情况，费列罗巧克力出现问题，在他们这里已经不是之一次。
“不瞒你说，之前我也吃到过几次发霉的巧克力。但因为是自己碰到的，不太想闹出事情，也就没有向品牌方反映。”
回应！回应！
被指毫无诚意
新民晚报“新民帮侬忙”记者拨通费列罗 *** ，工作人员会向相关部门汇报。之后，一名费列罗公司工作人员回电，对方承认，经检验消费者买到的巧克力确为费列罗品牌方生产，确实存在发霉现象。
“经过比对，相同存档样品没有发霉迹象；对于同批次产品的相关记录排摸，也没有数据异常。因此，我们认为生产环节没有出现问题。”
这名工作人员进一步解释称，对于产品流通环节的初步调查结果为，该超市为费列罗非正规销售覆盖的渠道，运输和储存环节可能存在问题。
“巧克力对于存储环境、湿度温度等要求高。从出口到流通环节，会有影响。”
对于费列罗方面的回复，黄女士认为是“强调理由，毫无诚意”。
“只要巧克力在保质期内，外包装没有任何损坏，品牌方就有责任保证其质量合格。现在出现长毛霉变这样的大问题，怎么能把责任直接推卸给销售方呢？！”
黄女士告诉新民晚报“新民帮侬忙”记者，费列罗给她的赔偿方案是，赔付5盒巧克力，但她予以拒绝。
“我的诉求是，品牌方必须查清查明每一个环节，真正找出问题所在，给公众明明白白的交代、给公众能够放心的质量承诺！而现在用卸责、赔偿搪塞消费者的态度，比之极度恶心的发霉巧克力，更是恶心至极。”
曝光！曝光！
何时直面问题
近年来，新民晚报曾多次报道过费列罗巧克力出现的各种质量问题，而让消费者们尤其感到不满的是，品牌方或是推诿或是“失联”。
有消费者反映，尚未拆封的费列罗盒装巧克力内，竟“混”入一只飞虫！公司方面承认事实，但即使有相关部门出面调解，也没作出赔付。
市民王女士反映，在费列罗巧克力内竟然吃出了白色的蛆虫和黑色小虫。更让她感到心寒的，品牌方在登记完信息后就玩起了“失联”。
对此，不少消费者直言，费列罗方面必须承担起大品牌的应有责任，严格把控产品生产、物流运输、质量保存的每一道关，牢牢守住食品安全的“底线”。不要一次次用“淡淡然“的态度和一大堆所谓的“无责解释”， *** 自己的品牌质量、 *** 消费者的信任。
费列罗何时能给到消费者明白的交代？何时能拿出直面问题的应有态度？“新民帮侬忙”将继续关注。
帮侬忙工作室
策划 | 钱俊毅
文字 | 徐驰
*** | 受访者
编辑 | 胥柳曼 钱俊毅 姚储杰
烦心事、 *** 心事、揪心事
——有困难上今日头条上海频道
找【头条帮忙】！
全球范围召回！ *** 提醒：别买这些巧克力→来源：央视财经
据 *** 网站消息，根据世界卫生组织国际食品安全 *** （ *** san）通报并经比利时驻华 *** 确认，意大利巧克力生产商费列罗集团宣布在全球范围内召回其在比利时阿尔隆（Arlon）工厂生产的任何批次、保质期和包装方式的品类为Kinder S *** prise、Kinder Mini Eggs、Kinder S *** prise Maxi和Kinder Schokbons的巧克力产品。召回原因是上述产品可能受到沙门氏菌污染。
*** 提示：暂不购买和食用费列罗召回产品
*** 今天上午发布消费提示，提醒消费者暂不通过任何渠道购买费列罗集团召回的比利时阿尔隆工厂生产的部分巧克力产品。据了解，这部分产品可能受到沙门氏菌污染。消费者如有以任何方式获得上述相关产品，应立即停止食用。
巧克力疑被污染，费列罗：不含中国生产的没想到， *** 节吃剩下的巧克力，居然用在元宵节了，这个巧克力汤圆，简单好做～ 一定要试一下哦
By 小机灵 *** 朴姐姐
用料- 费列罗巧克力 5个
- 糯米粉 半包
- 水 一大碗
1、巧克力直接用一整个
2、放进糯米粉里 更好要这种锅，摇的时候方便
3、摇啊摇
4、放进水里泡一下就好 反复糯米粉-水 8次
5、放进沸水，煮到浮起，2-3分钟就浮起来了，熟了
6、也太大了吧！
7、里面居然是费列罗，没有化！ 很酥脆！真的惊艳到我了
8、好可爱好大
9、真的没想到！这么好吃！ 感觉像买了很高级的汤圆一样！
小贴士没技巧，零厨艺有手就可以做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
立即停止购买、食用！ *** 紧急提醒作为甜蜜的代名词
巧克力
几乎不分年龄阶段备受大家喜爱！
但就在最近
知名巧克力品牌费列罗旗下产品
涉嫌感染沙门氏菌
被 *** “点名”
*** ：
立即停止购买、食用相关产品
4月15日， *** 发布消息，费列罗召回在比利时阿尔隆工厂生产的巧克力存沙门氏菌污染风险，提醒消费者暂不通过任何渠道，购买费列罗集团召回的比利时阿尔隆工厂生产的部分巧克力产品。
具体内容如下 ：
费列罗召回在比利时生产的巧克力
*** 提醒消费者不要食用相关产品
根据世界卫生组织国际食品安全 *** （ *** san）通报并经比利时驻华 *** 确认，意大利巧克力生产商费列罗集团宣布在全球范围内召回其在比利时阿尔隆（Arlon）工厂生产的任何批次、保质期和包装方式的品类为Kinder S *** prise、Kinder Mini Eggs、Kinder S *** prise Maxi和Kinder Schokbons的巧克力产品。召回原因是上述产品可能受到沙门氏菌污染。
费列罗贸易（上海）有限公司已承诺作为费列罗集团在中国 *** 的子公司，为本次召回提供协助。费列罗贸易（上海）有限公司服务 *** 400-880-6266。
*** 提醒消费者：
1.暂不通过任何渠道购买费列罗集团比利时阿尔隆（Arlon）工厂生产的上述产品。
2.如有任何方式（包括各种渠道购买、赠予）获得费列罗集团比利时阿尔隆（Arlon）工厂生产的上述产品，立即停止食用，与原获得渠道联系退货事宜或与费列罗贸易（上海）有限公司联系。
涉嫌关联欧洲多起儿童感染沙门氏菌病例
费列罗曾致歉
据此前报道，由于费列罗旗下的健达巧克力因涉嫌关联欧洲多起儿童感染沙门氏菌病例，因此费列罗中国方面通过社交媒体向消费者致歉，并声称中国生产以及进口至中国内地的全线健达产品，并非涉事工厂生产。
记者透过费列罗2020/2021财报注意到，上述被召回的“健达”品牌是该公司去年业绩增长的主要动力之一。根据费列罗在财报中解释，健达品牌、金莎（即Rocher巧克力）等主营产品品牌在包括法国、德国、中国等特定市场增长，市场份额在大部分地区得到了巩固。
作为坐拥金莎、健达及丹麦蓝罐曲奇的意大利家族企业，费列罗在 *** *** 等影响下仍有所增长，但增幅数据出现放缓，根据该公司2020/2021财报显示，截至去年8月31日营业总额127亿欧元，较上一财年增长3.4%，而在2019/2020财年，该公司营业额增长率为7.8%。
综合：南方日报、深圳大件事、广东市场监管
来源： 南方新闻网
孩子常吃的巧克力出事了！费列罗道歉，紧急召回，称跟国内销售不是同一产品费列罗中国已于4月9日晚在微博平台发表声明称已关注到了相关事件，此次召回只涉及由比利时阿尔隆工厂生产的特定批次健达产品，其中主要召回产品为健达惊喜蛋（Kinder S *** prise），而非在国内销售的健达奇趣蛋（kinder Joy），实系不同产品。
费列罗中国称，费列罗中国工厂生产以及进口至中国内地（包括在途与官方渠道在售）的全线费列罗旗下产品，均与涉事的生产工厂无任何关联，不在此次召回范围内；同时，费列罗已暂停比利时阿尔隆工厂的生产，并正在与当地食品 *** 门积极合作调查沙门氏菌事件。
记者搜索发现，这已不是费列罗之一次被曝出食品安全问题了。
据新民晚报2021年12月报道，消费者黄女士在便利店内购买一盒费列罗健达巧克力，撕开包装吃了一口后，却发现巧克力长毛发霉。报道刊发后，食品安全问题与费列罗方面的回复，引发热议。
最终经过协商，费列罗方面同意按照《食品安全法》中相关规定作出赔偿。据报道，企业方派出销售 *** 上门与黄女士面谈，签署了《赔付协议》，赔偿金额为1010元。其中，10元为商品本身 *** ，1000元是按新版《食品安全法》中之一百四十八条规定的“千元保底赔偿”：即低于1000元的商品出现质量问题，赔付金额为1000元。
彼时，费列罗承诺，将对这一批次巧克力涉及的所有经销渠道及相关仓储运输条件等信息进一步溯源，以确保产品流通链路中的质量把控。
目前，在黑猫投诉平台上，仍有费列罗巧克力的质量问题投诉显示正在处理中。
公开资料显示，费列罗集团成立于1946年，为家族式经营企业。现任掌门人Giovanni Ferrero已是第三代经营者。截至4月9日，据福布斯全球富豪榜实时数据，Giovanni Ferrero身家为360亿美元，位列第37。
截至2021年8月31日的2020/2021财年合并财务报告，费列罗集团该财年实现营业总额127亿欧元，较上一财年的123亿欧元增长了3.4%。
根据报告，费列罗国际公司下辖107 *** 司及32家生产工厂，产品通过经销或授权 *** 的方式在全球170多个国家及地区销售。
编辑：企鹅
在超市买了一盒费列罗健达巧克力，打开一吃，上面竟然长出“白毛”！总共4条巧克力，竟然全部发霉！市民黄女士向帮忙君，诉说了这件困扰她多日的糟心事。
长毛！长毛！
吃到极度恶心
回忆起事发时的一幕，黄女士至今感到“极度恶心”。她告诉帮忙君，12月12日，她在位于闵行区群英路69号的“易购超市”内，购买了一盒4条装的健达巧克力。回到家后，她撕开包装，咬了一小口，立马感觉味道“不对劲”。
仔细一看，巧克力竟然长毛发霉了！我当场把咬下来的巧克力给吐了，拿水不停漱口，恶心到连连干呕！
消费者购买的4条装健达巧克力
购物小票
帮忙君从黄女士提供的照片上看到，巧克力的边缘位置覆盖着长长的一条“白毛”；在巧克力的“坑洼处”，还有不少霉点。
巧克力发霉长毛
黄女士说，巧克力的生产日期是2021年5月31日，保质期到2022年2月25日。
产品还在保质期内，为什么会出现这样严重的质量问题？！
黄女士马上找到“易购超市”，相关负责 *** 是一肚子的委屈：
我们都是从正规渠道进货的，在保质期的商品，谁知道会出这种事？
检查！检查！
存货全部发霉
随后，黄女士致电费列罗 *** 。一名工作人员记录情况后，称会去调查。几天之后，黄女士收到了费列罗方面的回复。
他们告诉我，已经去超市查验过了，发现剩下的健达巧克力全都发霉了。
这样的回答，让黄女士感到十分不可思议：
如果只是个例，倒还能解释，一批产品都发霉了，费列罗的质量管控到底是怎么做的？
帮忙君辗转联系到“易购超市”负责人。对方表示，事发后，费列罗公司派人来门店，拆开包装检查发现，剩余的巧克力确实都发霉了。
*** 中，负责人向帮忙君透露更多情况，费列罗巧克力出现问题，在他们这里已经不是之一次。
不瞒你说，之前我也吃到过几次发霉的巧克力。但因为是自己碰到的，不太想闹出事情，也就没有向品牌方反映。
回应！回应！
被指毫无诚意
帮忙君拨通费列罗 *** ，工作人员称会向相关部门汇报。之后，一名费列罗公司工作人员回电，对方承认，经检验消费者买到的巧克力确为费列罗品牌方生产，确实存在发霉现象。
经过比对，相同存档样品没有发霉迹象；对于同批次产品的相关记录排摸，也没有数据异常。因此，我们认为生产环节没有出现问题。
这名工作人员进一步解释称，对于产品流通环节的初步调查结果为，该超市为费列罗非正规销售覆盖的渠道，运输和储存环节可能存在问题。
巧克力对于存储环境、湿度温度等要求高。从出口到流通环节，会有影响。
对于费列罗方面的回复，黄女士认为是“强调理由，毫无诚意”。
只要巧克力在保质期内，外包装没有任何损坏，品牌方就有责任保证其质量合格。现在出现长毛霉变这样的大问题，怎么能把责任直接推卸给销售方呢？！
黄女士告诉帮忙君，费列罗给她的赔偿方案是，赔付5盒巧克力，但她予以拒绝。
我的诉求是，品牌方必须查清查明每一个环节，真正找出问题所在，给公众明明白白的交代、给公众能够放心的质量承诺！而现在用卸责、赔偿搪塞消费者的态度，比之极度恶心的发霉巧克力，更是恶心至极。
曝光！曝光！
何时直面问题
近年来，新民晚报曾多次报道过费列罗巧克力出现的各种质量问题，而让消费者们尤其感到不满的是，品牌方或是推诿或是“失联”。
■ 有消费者反映，尚未拆封的费列罗盒装巧克力内，竟“混”入一只飞虫！公司方面承认事实，但即使有相关部门出面调解，也没作出赔付。
■ 市民王女士反映，在费列罗巧克力内竟然吃出了白色的蛆虫和黑色小虫。更让她感到心寒的是，品牌方在登记完信息后就玩起了“失联”。
对此，不少消费者直言：
费列罗必须承担起大品牌的应有责任，严格把控产品生产、物流运输、质量保存的每一道关，牢牢守住食品安全“底线”。不要一次次用“淡淡然“的态度和一大堆所谓的“无责解释”， *** 自己的品牌质量、 *** 消费者的信任。
费列罗何时能给到消费者明白的交代？何时能拿出直面问题的应有态度？帮忙君将继续关注。
帮侬忙工作室
策划 | 钱俊毅
文字 | 徐驰
*** | 受访者
编辑 | 胥柳曼 钱俊毅 姚储杰
