天气热起来了，自制酸奶火了，成为各大美食群的热门�?/p>
自己做的酸奶，不加糖、无任何添加剂，做法简单，顺滑浓稠会拉丝，是减脂期更佳的食品�?/p>
瞧瞧下面的照片，某粉丝朋友拍的照片，真是绝了，这拉丝，犹如瀑布，飞流直下三千尺的感觉！<�?
你想想，喝过这样的酸奶，店里卖的酸奶，哪里还能喝得下呀�?/p>
其实，自己做酸奶很简单，做一�?000毫升，可以喝好几天。除了加麦片、坚果、水果、果干等直接喝以外，其实用来做其它美食，也都特别好吃。比如酸奶面包，特别容易拉丝，还不容易老化；酸奶蛋糕，细腻柔软如云朵，好吃到令人叹息�?/p>
今天，分享一个非常好吃的“ *** 子蛋糕饼”，只需一个不粘锅，柔软细腻，入口即化，口感犹如平底锅版的舒芙蕾蛋糕�?/p>
哎呀，这味道绝了，好吃到哭，这大概是我吃过更好吃的神仙鸡蛋饼了！关键是好吃还不发胖，口口吃出小蛮腰，5分钟就能上桌�?/span>
晒朋友圈走红，瞬间点赞无数，网友：美飞了，快发做法！
晒晒我的减脂一人食，自制无糖坚果酸奶、芦笋、酸奶鸡蛋饼、小番茄，无糖低脂高蛋白，有蛋有奶有蔬菜，再加一个“低热量之王”——小番茄，好吃饱腹不长肉，越吃越瘦越美越开心啊�?/p>
快做起来，小蛮腰在等你呀�?/p>
咬一口，太软太嫩了，好吃到差点把舌头都吞下去了�?/p>
芦笋，是一种高档蔬菜，营养非常好，颜色也好看，吃起来嫩嫩的，最适合一人食的减脂餐了�?/p>
我做酸奶从来不加糖，吃的时候也不加糖，经常加一包每日坚果，或果干，或水果，或麦片等，就非常好吃�?/p>
如果你想减肥，千万不要喝买来的酸奶，里面实在是加了很多很多糖，越喝越肥�?/p>
自己做的酸奶，因为没有任何添加剂，也不需要增稠剂，里面活菌的比例很高，所以舀起来时会有浓浓的拉丝，非常 *** ！
这样的酸奶，才适合减肥吃！
饭后，再吃几颗小番茄吧，我发现小番茄也是有品种的，贵一点的，果然好吃一些，哈哈�?/p>
接下去说下酸奶鸡蛋饼的做法，真的超级简单哦�?/p>
自制浓稠酸奶加一个鸡蛋，再加少许糖，一点点就好，搅拌均匀�?/p>
如果是市售酸奶，我想就不用加糖了�?/p>
加少许面粉，搅拌均匀�?/p>
面粉不要加太多，一点点就可以了，这样才有芝士蛋糕的口感，非常柔嫩�?/p>
面粉不用称，每次少加一点，看面糊的状态，具有比较大的流动 *** 就可以了�?/p>
如果面粉不小心加多了，那就再加一点点酸奶，真没有，那就只好加一点点水，我做的没有加水�?/p>
不过也要悠着点，不要稀了加粉，加粉多了又加奶，最后源源不断，无限循环，变成一大锅面糊，那就搞笑了，哈哈！
不粘锅刷极少许油，倒入面糊，小火加热�?/p>
如果是平底锅，就晃动锅子，铺满锅面�?/p>
我这个是炒锅，所以可以提起锅子，慢慢转圈，让面糊挂在锅面上�?/p>
小火慢慢加热，直至面糊慢慢凝固，颜色会变黄�?/p>
等到基本凝固后，就可以用手撕起�?/p>
如果面糊比较稀，熟得比较快�?/p>
如果面糊比较稠，可以多加热一会儿，并且可以翻面。不过，酸奶鸡蛋饼比较柔嫩，也可以不翻面，直接撕起一半盖在另一半上。这样中间部分很嫩，很像芝士蛋糕的口感�?/p>
抽空，芦笋在开水中焯下�?/p>
上桌，倒一包每日坚果到酸奶里，这滋味，太美妙了�?/p>
太好吃了，简直就是一种享受！
一、自制酸�?/strong>
食材
鲜牛�?00ml、发酵乳120ml、白�?0g、芒果肉适量�?/p>
做法
1、准备一个大的玻璃容器，清洗干净后用开水烫一下，晾干待用�?/p>
2、牛奶倒入锅中，加入糖，煮至微微冒泡后关火�?/p>
3、倒入容器中，放置温热，大�?5�?0度左右�?/p>
4、接着倒入发酵乳，拌匀�?/p>
5、盖上保鲜膜，放入烤箱中层，选择发酵模式，温度为40度，时间�?小时�?/p>
6�?个小时后发酵完成，取出成凝固状即表示发酵成功了，稍稍晾凉后再放入冰箱冷藏3小时以上�?/p>
7、取出后拌入芒果肉即可食用�?/p>
二、面包机自制酸奶
食材
纯牛�?500克、酸奶�?50�?/p>
做法
1、纯牛奶倒入面包机，倒入一袋酸奶做菌种�?/p>
2、开启面包里的面包功能搅拌一分钟�?/p>
3、一分钟后重新开启面包机里的酸奶功能�?/p>
4�?小时后做好的酸奶，有点像老酸奶哦�?/p>
5、装入小瓶子里，放入冰箱可以冷藏一周时间�?/p>
6、想吃的时候拿出来放点蜂蜜，水果味道好极了�?/p>
三、椰子酸�?/strong>
食材
椰浆三角�?个、牛�?10ml、酸奶菌�?g、白�?0g�?/p>
做法
1、杀菌：牛奶倒入不锈钢盆中，用小火煮�?0℃离火， *** 备用�?/p>
2、制备发酵液：牛奶 *** 到65℃左右，加入白糖和椰浆，混合均匀�?/p>
3、 *** 到40℃左右加入菌粉，混合均匀�?/p>
4、发酵成型：发酵液过滤注入奶盒中，设定酸奶模式，发酵8-10h即可食用�?/p>
四、面包机自制酸奶
食材
纯牛�?000ml、菌�?克、白�?0克�?/p>
做法
1、酸奶桶需要开水消毒，需要用的搅拌筷子也要消毒�?/p>
2、用厨房纸巾擦干水分�?/p>
3、牛奶倒入锅里加热到温，放入白糖搅拌溶化�?/p>
4、牛奶凉至三十度以下倒入菌粉�?/p>
5、用消毒过的筷子搅拌均匀�?/p>
6、面包机内放10好毫升的水，放入酸奶桶�?/p>
7、选择酸奶程序，时间为八小时�?/p>
8、冷藏 *** ，添加自己喜欢的水果开吃�?/p>
五、自制酸�?/strong>
食材
牛奶1袋、乳酸菌1袋�?/p>
做法
1、将容器、盖子、搅拌棒放在开水里面烫一会消毒�?/p>
2、控干水分后将牛奶倒入容器，加入乳酸菌�?/p>
3、用搅拌棒搅拌均匀�?/p>
4、大熊养生壶内加入少许水，将容器放入，通电后选择酸奶功能，设置时间为10小时�?/p>
5、工作结束后酸奶放入冰箱冷藏，吃的时候加入喜欢的水果，淋入蜂蜜即可�?/p>
六、自制酸�?/strong>
食材
纯牛�?00ml、酸奶发酵剂0.5g�?/p>
做法
1、牛奶备好、酸奶发酵剂。用开水把发酵的容器烫2分钟，主要是杀菌作用�?/p>
2、先放一点牛奶。然后倒入菌粉，用干净的勺子搅拌一下。勺子也必须要用开水烫过才行�?/p>
3、加入剩下的酸奶。全部搅拌均匀�?/p>
4、放入酸奶机内，启动酸奶功能�?0小时�?/p>
5、时间到了取出即可�?/p>
6、装入干净的杯子放冰箱冷藏后更佳�?/p>
七、双歧因子酸�?/strong>
食材
纯牛�?00毫升、淡奶油80克、白�?0克、双歧因子酸奶粉1小包�?/p>
做法
1、烧开水把BOTHFOX/双狐粉红佳人自变频智能养生壶的自带酸奶盅进行杀菌，然后取出晾干�?/p>
2、把纯牛奶倒入已消毒的奶壶中，加入白糖，小火边加热边搅拌�?/p>
3、当牛奶加热�?2�?5度之间时，关火�?/p>
4、倒入淡奶油搅拌均匀，接着加入双歧因子酸奶粉�?/p>
5、边加边搅拌，让双歧因子酸奶粉分布均匀，倒入酸奶盅里�?/p>
6、自变频智能养生壶中加入适量40摄氏度的温水，放入酸奶盅�?/p>
7、温水以如图没过酸奶盅的一半为佳�?/p>
8、接通电源，启动保温功能，显示屏会显示即时水温�?/p>
9、约8小时后，取出发酵好的酸奶，入冰箱冷藏 *** 风味更佳�?/p>
八、自制酸奶水果杯
食材
鲜牛�?00毫升、乳酸菌一小包、时令水果适量、蜂蜜适量�?/p>
做法
1、酸奶机、鲜牛奶、乳酸菌准备毫�?/p>
2、用开水将酸奶机内桶及盖子烫一遍�?/p>
3、将烫桶用的热水倒入外桶内一部分，其余的倒掉�?/p>
4、将100克左右的牛奶倒入内桶中，然后将乳酸菌也倒入，并用干净的小勺混合均匀�?/p>
5、倒入余下的牛奶，（根据食用量来确定）搅拌均匀�?/p>
6、盖上内桶盖，再小心放入外桶内，盖上外桶盖�?/p>
7、通电�?小时左右，呈现出光滑细腻的凝固状�?/p>
8、盖上内桶盖，入冰箱冷藏数小时后食用，口味及口感更佳�?/p>
9、入小杯，配水果，洒蜂蜜，开始享用这清凉爽口、酸酸甜甜的美味下午茶吧�?/p>
九、薰衣草酸奶�?/strong>
食材
全脂牛奶200ml、原味酸�?00ml、细砂糖60g、吉利丁�?g、薰衣草3g�?/p>
做法
1、吉利丁片提前浸泡在凉水中泡软；牛奶与薰衣草放入锅中小火加热，搅拌煮至即将沸腾关火�?/p>
2、加盖后室温放置，留住薰衣草香味儿�?/p>
3、约50度左右时加入浸泡好的吉利丁片搅拌融化，过滤出薰衣草�?/p>
4、牛奶室温后，加入冷藏酸奶�?/p>
5、搅拌均匀，形成顺滑的酸牛奶液，倒入模具，或量杯中�?/p>
6、用厨房纸巾吸去表面的泡沫，盖保鲜膜冷藏4小时以上食用�?/p>
十、果酱酸奶布�?/strong>
食材
牛奶150g、酸�?00g、果酱（蓝莓�?0g、吉利丁�?g、鲜果适量�?/p>
做法
1、准备原料，草莓洗净切丁备用，吉利丁片凉水泡软�?/p>
2、牛奶煮至即将沸腾状态，放置5分钟，加入泡软的吉利丁片（凉水浸泡吉利丁片去除腥味）慢慢搅拌使其融合�?/p>
3、加入酸奶，搅拌，加入果酱，搅拌（若果酱较为浓稠可提前捣碎）�?/p>
4、搅拌好的果酱酸牛奶混合液�?/p>
5、切碎的鲜果铺在杯底�?/p>
6、分次将果酱酸牛奶装进杯中，冷藏至凝固即可，少许薄荷叶，蓝莓做装饰�?/p>
十一、自制老酸�?/strong>
食材
牛奶1000ML、老酸奶酸奶发酵剂1小包�?克）�?/p>
做法
1、装牛奶的锅先用沸水烫几分钟�?/p>
2、面包机桶和需要装酸奶的容器也用沸水烫过，滤干水份备用�?/p>
3、先倒一些牛奶在锅里�?/p>
4、将一小包酸奶发酵剂倒进去，搅拌均匀�?/p>
5、再将余下的牛奶全部倒进去，搅拌均匀�?/p>
6、将搅拌好的牛奶倒入面包机桶内，选择酸奶发酵功能，按开始即可�?/p>
7、我的面包机默认时间�?个小时，味道酸酸的，再加一些蜂蜜味道好棒呢�?/p>
十二、 *** 茶酸�?/strong>
食材
全脂牛奶500毫升、 *** 茶适量、菌�?.5克�?/p>
做法
1、全脂牛奶倒入奶锅中，加热至温热，关火�?/p>
2、倒入 *** 茶，搅拌一下。盖上锅盖，静置10分钟�?/p>
3、锅中牛奶过筛，晾凉�?/p>
4、晾凉后的牛奶倒入菌粉搅拌均匀�?/p>
5、搅拌好的牛奶倒入酸奶机中，启动酸奶机�?/p>
6、做好后即可食用，冷藏口感更佳�?/p>
十三、猕猴桃果肉酸奶
食材
纯牛�?L、酸牛奶50ML、猕猴桃两个、蜂蜜适量�?/p>
做法
1、把酸奶机里面的容器用热水烫一下，杀菌�?/p>
2、把1L的纯牛奶倒水不锈钢杯内�?/p>
3、加�?0ML酸牛奶，把酸牛奶和纯牛奶充分搅拌均匀�?/p>
4、把容器放回酸奶机内�?/p>
5、烧一点水温度�?0-60℃之间倒入酸奶机旁边的缝隙内，水的量跟刻度齐平�?/p>
6、把酸奶机外面的盖子也盖上， *** 上电源9个小时即可�?/p>
7�?个小时之后发现已经凝固了，把里面的不锈钢杯子连同盖子一起放入冰箱�?/p>
8、冷�?5个小时我就拿出来了�?/p>
9、准备要做水果酸奶的原料：酸奶，猕猴桃，蜂蜜�?/p>
10、猕猴桃去掉皮后切丁，加入多量的酸奶�?/p>
11、倒入适量蜂蜜，搅拌均匀即可�?/p>
十四、自制希腊酸�?/strong>
食材
全脂牛奶800ml、里海酸奶菌�?0克、果干适量�?/p>
做法
1、做酸奶的容器沸水消毒，倒入全脂牛奶�?/p>
2、放入里海酸奶菌种，菌种就是做好的里海酸奶；它的繁殖力非常强，菌种多一点少一点都没有关系�?/p>
3、用勺子多少搅拌一下，不用搅拌到看不到菌种，菌种一块一块的就可以�?/p>
4、盖好盖子，常温下发酵，现在的季节室�?4度，一�?-7小时就完全凝固；里海酸奶是能拉丝的酸奶，把做好的酸奶全部倒入布袋中，用做豆腐的布袋�?/p>
5、全部到进去，布袋装在量杯里，装好后袋子与杯底有空间，过滤出的奶清�?/p>
6�?00ml牛奶过滤后只�?50ml希腊酸奶，过滤后的酸奶非常浓稠，像奶油一样�?/p>
7、舀入碗里，放入自己喜欢的果干�?/p>
十五、自制美味的老酸�?/strong>
食材
全脂牛奶600ml、原味酸�?00ml�?/p>
做法
1、纯奶，酸奶，耐高温的盒子备好�?/p>
2、锅中倒入适量的水，把盒子放到蒸锅中，水烧热，盒子消毒5分钟�?/p>
3、盒子消毒后拿出控一下水，倒入牛奶�?/p>
4、牛奶再放入刚才消毒时的蒸锅内，不用开火，用余湿把牛奶加热10分钟�?/p>
5、加温后的牛奶加入酸奶搅拌均匀�?/p>
6、电饭煲倒入适量的温水，再放个架子。（水以不烫手为主）
7、拌好的奶盖好盖子放入电饭煲的架子上内盖锅盖�?/p>
8、 *** 上电源，启动保温档，保温1h后，电源关闭，用余温把牛奶加�?h（或 *** ）
9、做好的成品，做好后如果让味道更好些可以放入冰箱冷藏几个h后再食用�?/p>
十六、自制酸�?/strong>
食材
酸奶100克、牛�?盒�?/p>
做法
1、用开水将容器烫一下，�?分钟，主要是灭菌
2、将纯牛奶倒入容器内，再倒入酸奶（做引子）�?/p>
3、用勺子搅拌匀，将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖�?/p>
4、接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。我是晚�?.30做，到第二天早上6点多拔掉电源，把酸奶盒移到冰箱�?/p>
5、刚发酵好的酸奶，可以立即食用，但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，口感更佳，香味纯正�?/p>
6、打开看看，酸奶凝固得象豆腐脑似的，就成功�?�?/p>
7、加上应市的水果颗粒伴着吃，味道会更美�?/p>
十七、不酸牙酸奶
食材
牛奶900g、鲜奶油100g、菌�?包、糖50g�?/p>
做法
1、将纯牛奶倒入面包桶内。
2、然后倒入鲜奶油�?/p>
3、搅拌均匀后倒入细砂糖�?/p>
4、再倒入菌粉，搅拌均匀�?/p>
5、启动面包机的酸奶功能，如果单纯为菌粉，8个小时就OK，加了鲜奶油就需要再多给2小时间，一共是10小时�?/p>
6�?0小时后完成，做好的酸奶放入干净的容器中冷藏保存，一周内食完�?/p>
好了，今天的美食分享就到这里哦！喜欢点赞+关注�?/p>
好吃到舔盘子的下饭菜草莓猕猴桃相遇的酸奶生活，一半诗意，一半烟�?人生，一半努力，一半随�?努力做一个清醒、自律的�?既要能够大步走天涯，也要可以浊酒半清茶�?
By ♥北漂一枚小厨娘
用料- 酸奶 一�?/li>
- 猕猴�?1�?/li>
- 草莓 5�?/li>
- 面包�?2�?/li>
1、先把鸡蛋煮�?/p>
2、面包片抹上蛋黄�?/p>
3、摆切好的鸡蛋和猕猴�?/p>
4、猜出你喜欢的造型
5、草莓洗净切好放入酸奶
6、营养早餐开吃啦
小贴�?/strong>后期加了番茄�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
这道酸奶麻花，家人天天求我做最近很火的一款麻花，很多人都在做，哈哈�?/p>
By 一切随缘zzh 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 1.酸奶馅：
- 玉米淀�?30�?/li>
- 浓稠酸奶 370�?/li>
- 2.主面团：
- 中筋面粉 500�?/li>
- 酵母�?5�?/li>
- �?80�?/li>
- �?3�?/li>
- �?230�?/li>
- 鸡蛋 1�?/li>
- 玉米�?20�?/li>
- 3.裹面用： 面包�?/li>
- 玉米�?适量
1、盆中放入水、鸡蛋、酵母、糖和盐搅拌均匀�?/p>
2、加入高筋面粉�?/p>
3、搅拌成絮状�?/p>
4、加入玉米油�?/p>
5、和成光滑的面团，盖盖子醒面10分钟�?/p>
6、酸奶加入，糖和玉米淀粉�?/p>
7、小火不停搅拌，搅拌成粘稠的糊状。凉凉后装保鲜袋备用�?/p>
8、面团醒好后取出，揉成条状，平均分成10份�?/p>
9、揉圆后表面抹油�?/p>
10、盖上醒�?0分钟�?/p>
11、取一个面团擀成长方形�?/p>
12、翻面横放后底部按薄�?/p>
13、挤上酸奶馅�?/p>
14、然后卷起，两头捏紧�?/p>
15、都做好后盖保鲜膜醒�?0分钟�?/p>
16、取一条搓长�?/p>
17、双手一起 *** 作，左手向下右手向上一起搓几下，然后提起两头，使其自然扭成麻花状，用手稍做整理�?/p>
18、两个头系个节，避免发酵和油炸是散开�?/p>
19、然后整理成好�?/p>
20、放入水中，表面沾满水�?/p>
21、放入面包糠中，裹满面包糠�?/p>
22、都整理好后盖保鲜膜醒发�?/p>
23、有明显变大就差不多了，我常温醒发了30分钟�?/p>
24、锅中油烧至筷子放入后有气泡冒出�?/p>
25、放入麻花，改中火，期间用筷子翻转麻花�?/p>
26、油炸制金黄就熟了�?/p>
小贴�?/strong>1.酸奶挤的时候，两边不要挤太满，留出两遍收口的地方，避免酸奶从两头漏�? 2.油温不要过高，避免麻花表面炸糊了，里面还没有炸熟�?/p>
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吃不完的酸奶别浪费，教你一招，小孩抢着�?/strong>转眼八月底，马上又是开学季�?/span>
记得以前上学，最难过的就是这几天，有对暑假的不舍，也有对开学的焦虑�?/span>
没做完暑假作业就更惨了，还得 *** 挑灯夜战�?/span>
抓住暑假的小尾巴教各位小伙伴做一道冰凉的—�?/span>厚切酸奶�?/span>
因为做法过于简单，所以多教大家几款�?/span>
掏空几个牛奶盒，备上果干、果酱、奥利奥，食材组合大家可以根据自己的兴趣来�?/span>
酸奶选择浓稠的，冷冻之后才不会有冰碴，口感更绵密�?/span>
果香浓郁，奶香十足，冰爽消暑，入口还有嚼得到的果肉�?/span>
宅家追剧、朋友聚会来上这么一大盘，真的超级满足�?/span>
懒人必备厚切酸奶，一口气get4种口味，家里有小朋友的可以多做点，这不比外边的雪糕刺客好多了�?/span>
酸奶、草莓酱、桃子片
蓝莓、椰子片、果�?/span>
奥利奥、芒果、坚果、猕猴桃
外面居然�?8一份！这个钱当然得自己赚啦~
记得要用这种浓稠的酸奶才不会有冰碴�?/span>
加草莓酱搅匀后加入自己喜欢吃的水果或者坚果果干都可以�?/span>
我还做了蓝莓味的�?/span>
最后放了点椰子片脆脆的，搭在一起更好吃�?/span>
我更爱奥利奥味的，奥利奥混着酸奶吃起来像可可冰淇淋，口感更绵密�?/span>
最后来个芒果味的，芒果打成果泥加在酸奶里搅均�?/span>
纯纯的芒果泥味道更加香浓顺滑，还加了猕猴桃增加口感~
直接放冰箱冷�?个小时或者一晚上就okk~
这是冻好的，是不是看着就冰凉爽口�?/span>
切成大小合适的块，一口一个刚刚好~
不需要奶油，不需要打发，也没有冰碴，又可以推着小车去赚钱啦�?/span>
自制大果粒酸奶，做法简单，比买的好�?/strong>孩童时期就很喜欢大果粒酸奶，现在依旧爱喝，但是 *** 越来越贵，而且有添加，慢慢地喝的也少了。现在有了宝宝，为了丰富宝宝的饮食，吃的更健康，给宝宝自制了大果粒酸奶，做法简单，料足味美，浓浓的超好喝，而且健康无添加哦�?/p>
By 潼年食光
- 纯牛�?600ml
- 儿童酸奶�?1小袋
- 冠利樱桃果酱 适量
1、所有材料准备好�?/p>
2、将牛奶倒在一起�?/p>
3、加入儿童酸奶菌粉，搅拌均匀�?/p>
4、启动酸奶模式，发酵12小时�?/p>
5、取出适量倒入碗中�?/p>
6、加入冠利樱桃果酱搅拌均匀即可�?/p>
7、做好的大果粒酸奶，口感醇厚，酸甜可口，比买的还好喝�?/p>
8、成品图
小贴�?/strong>这款樱桃果酱，大颗粒的果肉料足味美，酸甜可口，做烘焙，做酸奶，都很适合�?/p>
纯牛奶的营养功效减肥、洗脸、防晒伤、改善肤�?/p>
纯牛奶的饮食禁忌菠菜、果汁、巧克力、橘子、酸 *** 饮�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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百吃不腻的营养美味的香蕉酸奶鸡蛋饼，宝宝超爱教程十分钟快手早餐～手残 *** 福因，一看就会。无油无水的香蕉酸奶鸡蛋饼，香甜松软可口非常好吃。奶香浓郁，营养丰富，香甜柔软。酸奶和香蕉也是绝配哦！香蕉含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。香蕉的功效也非常多，可以补充能量，保护胃粘膜，降血压，润肠道，安神助睡眠，保持心情愉悦。用香蕉酸奶鸡蛋做成饼，超受欢迎 既可做早餐还可当点心。早餐搭配一碗麦片，棒棒哒！做法也是超简单快手。一口平底锅就搞定�?
By 明月的美食厨�?/p>
用料- 鸡蛋 2�?/li>
- 面粉 150�?/li>
- 香蕉 1�?/li>
- 酸奶 1�?/li>
1、准备面粉，酸奶，鸡蛋，香蕉
2、将香蕉切段放入料理机中加酸奶鸡蛋打成汁
3、打好的香蕉汁倒入面粉中，搅拌成糊状，平底锅预热，(无需刷油)舀入面糊放入平底锅摊成圆形饼状，小火煎至两面金黄即可�?/p>
4、非常香甜松软，色泽 *** ，宝宝超爱吃
5、早餐搭配一碗麦片或粥，开启元气满满的一�?/p>
小贴�?/strong>不用额外再加糖，香蕉和酸奶的甜度足以，宝宝吃太甜对牙齿可不好
鸡蛋的营养功�?/strong>1.健脑益智：鸡蛋对神经 *** 和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力�?/p>
2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高 *** 血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能�?/p>
3.防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4�?汤匙�?个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果�?/p>
4.预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素�?/p>
5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋�?/p>
6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在 *** 起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁 *** 贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一�?/p>
鸡蛋的饮食禁�?/strong>1. 未熟的鸡蛋不能吃；煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用对身体不宜。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了
3. 鸡蛋含 *** 所需的几乎所有营养物质，每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一
4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗糙感，轻摇鸡蛋没有声音，对鸡蛋哈一口热气，用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味，将鸡蛋放入水中，蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细�?/p>
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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酸奶布丁不一样的做法，更Q弹柔�?/strong>酸甜可口，Q弹爽滑的酸奶布丁马蹄�?很适合做给小朋友吃的健康小零食 如果自己发酵酸奶就更棒了�?添加更放心！
By 洲星食品
用料- 洲星马蹄�?100ml
- 原味酸奶（甜�?400ml
1�?、准�?00ml原味酸奶�?/p>
2�?、碗内加�?00ml洲星马蹄粉，200ml酸奶，搅拌均匀后过滤一遍，得到酸奶生浆�?/p>
3�?、锅中倒入200ml酸奶，煮开后熄火�?（我买的酸奶是甜的，如果是无糖酸奶在这一步要加糖50~100g一起煮。）
4�?、取50ml酸奶生浆，边倒入热的酸奶中，边迅速搅拌，得到略粘稠的酸奶熟浆�?/p>
5�?、将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到酸奶生熟浆�?/p>
6�?、蒸锅内放入500ml容量的玻璃碗，水开后倒入酸奶生熟浆蒸15分钟左右， *** *** 去没有生的糊带出来就是熟了�?/p>
7�?、取出 *** 约2小时，脱模切块就可以开吃啦~ （等不及的话可以隔冰水快速 *** ）
小贴�?/strong>1、用其它口味的酸奶也是可以的，就是注意本身有甜度的都不用另外加糖�?2、做好的酸奶布丁可以撒上抹茶粉、可可粉等做成小方也很不错哦~
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简单懒人菜香香酥酥的酸奶 *** 花，打败周一综合�?/strong>By 桂月宫主🌳厨房日记
用料- 1.酸奶馅：
- 玉米淀�?25�?/li>
- 牛奶 60毫升
- 浓稠酸奶 200�?/li>
- 2.主面团：
- 中筋面粉 500�?/li>
- 酵母�?5�?/li>
- 无铝泡打�?3�?/li>
- 蜂蜜 35�?/li>
- �?55�?/li>
- �?5�?/li>
- 鸡蛋�?100�?2个蛋)
- 牛奶 185毫升
- 玉米�?20�?/li>
- 其他
- 面包�?适量
- 玉米�?适量
1、酸奶，牛奶，玉米淀粉混合放入锅中小火煮至糊状，盛出装入裱花袋冷藏备�?/p>
2、面团部分，所有食材放入面包机启动和面功能揉至面团光滑，不用发酵，取出
3、直接分�?0个面�?或长条面�?，盖保鲜膜松�?5分钟
4、取一个面剂擀成长方形，底部按薄，挤上酸奶糊，卷起，两端拉长，相反方向上劲，拧成麻花状
5、麻花先放入水中粘湿，取出，再裹上面包糠即可
6、整形，放入盘中，盖保鲜膜发酵至原来�?.5�?/p>
7、锅中宽油，油温6层热，筷子立在油里能泛起小泡泡时，麻花下锅，不断的翻面，炸至表面金 *** ，捞起
8、酥脆的酸奶麻花就做好了，完�?/p>
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#元宵节美食大�?少女心爆棚草莓酸奶麦�?/strong>By 小猴子爱鸡蛋
用料- 酸奶 *** 毫升
- 草莓 8�?/li>
- 麦片 20�?/li>
- 冻干草莓 5�?/li>
1、草莓中间切开，贴付在杯子底部，切口向�?/p>
2、倒入酸奶
3、平铺一层麦片，
4、再加冻干草莓，把剩余空间填满酸奶就好啦
5、成品图
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