石家庄美食网（石家庄美食网红排名）

华衣锦学知识 2018-10-23 16

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本文目录一览：

1、石家庄美食
2、盘点石家庄的美食，每一种都让人咽口水，你吃过几种石家庄美食呢？
3、石家庄特色美食

石家庄美食

有牛肉板面、缸炉烧饼、驴肉火烧、大锅菜、炒饼等等美食。

1、牛肉板面

牛肉板面其实是安徽太和传过来的一种面食石家庄美食网，但是它的发迹却在河北石家庄美食网，很多安徽人都没有听过安徽板面。走在石家庄的道路上石家庄美食网，满街上都能看到安徽牛肉板面的招牌，它已经成为石家庄的一大特色美食。

牛肉板面是经过几十种香料卤制料头，味道香辣咸香，味道层次很多，而且面条也是经过摔拉非常有劲道，在烫上一把小油菜放进去，味道绝杀。

2、缸炉烧饼

缸炉烧饼是石家庄地区很有名的一种小吃，它是把烧饼贴在一个大炉子里面进行烤制而成，上面撒上白芝麻，非常的清香四溢，吃起来特别爽脆，味道一级棒。

缸炉烧饼搭配上一碗热气腾腾的羊汤也很适合，也可以和其石家庄美食网他炒菜搭配，比如韭菜鸡蛋炒烧饼，饼皮里面吸满菜汤的香气，味道更是有味。

3、驴肉火烧

“天上龙肉，地下驴肉”可见人们对驴肉的的喜欢，把驴肉进行卤制之后，包裹在一个酥皮的饼皮当中，一口咬下去满嘴的肉香味，烧饼也是被烤得很金黄酥脆，和驴肉香完美的结合让让味道更佳的丰富饱满。

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4、炒饼

炒饼在石家庄地区非常流行，是日常的主食之一，它就像广西的干炒牛河、南昌的炒米粉、柳州的螺蛳粉一样，石家庄人民对炒饼是非常喜爱的。打入两个鸡蛋、放入一些包菜豆芽、然后放入饼丝翻炒，味道非常的不错。

5、大锅菜

大锅菜是乡下婚宴的主食，不过现在也已经开满了大街小巷，这种锅菜汇聚了多种食材，经过3小时的慢炖把所有食材的味道融入一体，特别的香，一碗大锅菜配上2个馒头就是一份丰盛的午餐。来石家庄必须要尝尝当地特色的大锅菜，才能不虚此行。

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盘点石家庄的美食，每一种都让人咽口水，你吃过几种石家庄美食呢？

石家庄 *** 扒鸡

*** 马鸿昌夫妇在石家庄开办红顺利小店石家庄美食网，经营五香烧鸡，闻名华北。50年代该店广取博采外地扒鸡石家庄美食网的烹炸技术，将五香烧鸡改制成扒鸡，取名“马家鸡铺”扒鸡。此种扒鸡现由中山路食品商店扒鸡加工厂根据传统工艺生产。

石家庄 *** 扒鸡，这是石家庄很有名的美食，身体呈金黄色，外型美观，料味深入，醇香浓郁，

不易变质，鸡肉极烂，吃起来口感鲜美。至今 *** 扒鸡已经有超过70年的历史，早在1933年， *** 马鸿昌在石家庄开办“红顺利”小店经营五香烧鸡，较有名气。50年代又吸取地

方扒鸡烹炸技术，改制为扒鸡。

牛肉板面

牛肉板面其实是安徽太和传过来的一种面食，但是它的发迹却在河北，很多安徽人都没有听过安徽板面。走在石家庄的道路上，满街上都能看到安徽牛肉板面的招牌，它已经成为石家庄的一大特色美食。牛肉板面是经过几十种香料卤制料头，味道香辣咸香，味道层次很多，而且面条也是经过摔拉非常有劲道，在烫上一把小油菜放进去，味道绝杀。在疫情封禁期间，让石家庄人民最怀念的就是街边的一碗牛肉板面，来石家庄必须吃一碗牛肉板面才算来过石家庄。

炒饼

要说到石家庄很受欢迎的美食，那么炒饼肯定就是最常见的美味小吃石家庄美食网了，在石家庄吃到最多的美食也是炒饼，炒饼在当地十分的受欢迎，在石家庄，不管是大饭店还是小餐馆，甚至是路边摊，你都能看到炒饼的身影，不管你是想吃素炒饼还是荤炒饼，一句话的事，老板马上给你端过来石家庄美食网！

宫面

宫面，又称藕面、藁城宫面，系藁城传统名特面食品，风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成，分拉延、压延两大类，成营养、杂粮、风味三大系列。其配料考究， *** 精细，营养丰富，具有条细心空、洁白明亮、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲、味道鲜美等特点，藁城宫面，是以当地优质高筋小麦精粉、精油、精盐、鸡蛋为主要原料，精心手工 *** 而成，直径仅为0.7MM，皆为空心。

深泽西河肉糕

深泽西河肉糕起源于河北深泽县西河村，创始人是晚清时期西河村的李洛提，俗称西河肉糕，闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市，位居深泽"美食三绝"之首。据西河肉糕第三代传人李喜群介绍，西河肉糕是石家庄美食网他的爷爷李洛提发明的。

据家谱记载，李洛提出生于晚清1871年，成年后在一富户的肉坊里打工，年终他得一块驴肉，由于人多肉少，便将驴肉切成细粒，放入调料，煮熟后加入淀粉成形，切片当肉食用，从此味美可口的西河肉糕便诞生了。李家代代相传，配方秘而不喧。延传至今更是成为老百姓餐桌之美味，馈赠亲朋之首选。