最近芒果大量上市,超市卖的芒果不是很贵,经常买来给孩子吃。平时常吃芒果对身体好,富含维生素A、维生素C、糖、蛋白质、钙、磷、铁、硒、钾等微量元素。平常吃一点芒果是对胃有好处的,但是如果你是胃病患者,更好不要食用,会造成伤害。芒果还可以有效起到缓解晕船晕车的作用�?/p>
芒果作为热带水果的典型 *** 之一,它的美味可口受到了人们的普遍欢迎。到了夏天很多朋友都会将芒果做成各种冷饮或者是冰激凌雪糕,吃起来解暑解渴又解馋。芒果虽然这么好吃营养又如此丰富,但有过敏体质的人群以及糖尿病人群,要控制芒果的进食量。今天就跟大家分享一个家庭版的芒果布丁的做法,快跟我一起看看是怎么做的吧?
【家庭版芒果布丁�?/p>
食材:芒�?白糖 淀�?/p>
【 *** *** �?/p>
1、准备两个洗干净的芒果,首先要把芒果核两边的果肉给切出来,用刀沿着果核的部分竖向切,并且两边都是用这种 *** 切下来,只留下中间的果核。如果你不知道从哪下刀,可以看芒果蒂,在芒果蒂上下的位置切过去,就不会切到果核了�?/p>
2、切下的果肉是一整片果肉,继续拿出刀,在果肉上画上格子。先竖着切几刀,再横着切几刀,翻转一下,果肉都已经全部的翻转出来了,这样切出来的果肉拿着吃非常过瘾�?/p>
3、准备一个小碗,用勺子将果肉全部挖到小碗里面。之后将小碗里面的果肉全部倒进料理机的杯子里,再放入少许清水,打成水果汁�?/p>
4、把打好的芒果汁倒进碗里面,放入玉米淀粉,玉米淀粉与芒果汁的比例�?:3,之后将淀粉充分的搅拌均匀,一直搅拌到没有干面粉颗粒就可以了。最后搅成比较粘稠的芒果汁面糊�?/p>
5、锅里面倒入清水,清水与淀粉的比例�?:1,再放入适量的白糖,如果比较喜欢吃甜的话,可以多放入一些白糖。开大火把水烧开,一直搅拌至白糖完全融化�?/p>
6、之后调成中小火,把芒果面糊倒进锅中,持续倒进去,边倒边搅拌,倒完之后还要继续搅拌。一直搅拌至芒果糊呈现透明�?/p>
7、等到面糊鼓起大泡的时候,用勺子将芒果糊舀入玻璃容器里面。玻璃容器提前要刷一层清水,这样便于脱模�?/p>
8、全部舀进去之后,把玻璃容器震荡一下,这样可以排除面糊里面的气泡,做出的布丁比较细腻光滑无气孔。然后将玻璃容器放在一旁,自然放凉大概需�?小时左右。着急吃的话,可以放在冰箱冷藏室�?/p>
9、取出已经凝固的芒果布丁,把玻璃容器倒扣过来 脱模,摸起来非常的弹软�?/p>
10、把芒果布丁切成自己喜欢的造型,我直接竖着切几刀,横着切几刀,切成了这样的小块。切好的小块可以直接拿着吃,也可以粘上白糖或者是放到酸奶里面蘸着吃�?/p>
11、天气太热的话,可以把芒果布丁放在冰箱冷藏室,放�?个小时,再拿出来吃,撒上白糖或者是椰蓉,冰凉解暑又解馋,大人小孩都爱吃�?/p>
【丽晓 *** 话�?/p>
1.切芒果的时候一定要从果核出切,这样切这方便,另外也不会浪费果肉
2.淀粉与水的总比例是1:6 所以这中间要掌握好 芒果�?以及水的添加�?/p>
3.芒果糊一定要煮到起大泡,把玻璃容器用水过一�?这样便于脱模
今天分享的家庭自制芒果布丁您喜欢吗?如果喜欢欢迎关注我,点赞并收藏起来学着做吧!把我是一位专注于家常美食�?0后宝妈,用最简单普通的食材,做出最健康美味的家常美食菜肴。有省时的早餐,午餐,各种菜肴,还有各种面点,烘焙,零食、甜点等等�?/p>
感谢您的阅读。如果您不知道三餐做什么,吃什么,或者给孩子做什么零食,就过来看看我分享的家常美食吧,从这里你可以找到灵感哦。如果有什么想法和建议,欢迎留言讨论,您的支持是我前进的动力�?/p>
有了生芒果凉拌菜懒人不定外卖也能吃好�?/strong>买了一个芒�?本来是学跟做菜的 结果切开一看发现芒果是生的 哎…得改做法吧 只能凉拌�?化腐朽为神奇…真的很好吃 酸酸甜甜�?还加了点儿柠檬汁…这叫绝处逢生�?生芒�?凉拌菜就这样诞生了�?
By Janeny
用料- 青辣椒一�?红萝卜一�?生芒果一�?盐渍话梅3粒切�?日本话梅�?片切�?备用
- 柠檬汁适量 矿泉水适量 少许�?�?太太乐鸡汁适量调一个咸鲜口 好了�?
1、买一个芒果准备学做牛肉芒果条菜的�?/p>
2、切开一�?哇~生的 �?/p>
3、只能改菜了 凉拌�?红萝卜切�?青椒切丝 盐渍话梅切丝(切出来成粒了)日本话梅片切�?生芒果切丝(考验我的刀功)�?/p>
4、找一个沙拉盆把生芒果丝放在盆里面�?/p>
5、然�?把所有的食材都依次放入沙拉盆�?红萝卜丝 青椒�?话梅丝�?/p>
6、调一味道 少许太太乐鸡�?矿泉�?玫瑰�?�?浓缩柠檬�?调一个咸鲜口充分拌匀�?/p>
7、这样一�?生芒果凉拌菜 就可以摆放在盘子�?开吃了…酸酸甜�?咸鲜适口的凉拌菜就做好了�?/p>
8、牛年吉祥!…生芒果的绝处逢生菜诞生了…可以说是东南亚口味或者是 *** 菜差不多吧…✨
小贴�?/strong>可以依据个人口味喜欢辣味儿的添加适度的辣椒酱等等�?/p>
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
夏日多吃绿豆�?种绿豆的特色做法,每一种都超好�?/strong>今日大暑,一年最热的天气来了,“ *** 天”来临,炎炎夏日,适合多吃一些绿豆来解暑热�?/p>
同时也是祛湿的季节,“冬病夏治”,暑热天还适合适当多吃姜、适当吃一些羊肉,来驱除体内的湿气,民间就有大暑吃醋泡姜、喝暑羊等习�?.....
绿豆清热,生姜和羊肉祛湿驱寒,都是适合这个季节来吃的,正常人群两者都吃也并不矛盾,当然每个人有不同的体质,根据自身体质来选择适合自己的饮食�?/p>
叶子今天整理�?种绿豆的做法,供亲们参考,愿亲们做好饮食养生度长夏,加上适量的运动,身体健健康康,心情快快乐乐!
之一种:百合绿豆�?/strong>
食材:绿�?50克、百�?5�?/p>
1、准备好原材料�?/p>
2、为了让日常煮绿豆快速煮好,就提前做一些准备工作,先将绿豆清洗干净后,加入足量开水泡着,泡上两个小时左右�?/p>
3、两小时后水早已自然 *** ,绿豆连同水一起装入食品级密封袋中,放入冰箱冷冻�?/p>
我一次 *** 多冻了点,分了三袋,一顿一袋,放入冰箱冷冻室里�?4小时后再用,多冻几天也没事�?/p>
4、砂锅里加入适量冷水,放入冷冻好的绿豆(实际是一个绿豆冰块),加入百合�?/p>
5、开火煮,大火烧开后,改中火煮�?/p>
6、开后大约煮�?0分钟,绿豆已经很烂了,具体时间根据实际情况来哈,煮到自己满意为止�?/p>
第二种:绿豆糍粑
食材�?/strong>糯米500克、绿�?00克、蔓越莓�?0克、熟黄豆面适量
1、准备好原材料,将糯米和绿豆提前泡一个小时左右�?/p>
2、像平常煮米饭一样将糯米绿豆饭煮好,水的比例比平常煮米饭稍微少一点�?/p>
3、蔓越莓干切碎�?/p>
4、煮熟的绿豆糯米饭里加入适量事先炒熟的黄豆面,加入蔓越莓干,捣成泥�?/p>
黄豆面的添加量要看米饭的干湿度来酌情添加,也可以加炒熟的糯米粉,但我更推荐加入炒熟的黄豆面,因为黄豆面和糯米正好可以蛋白质互补,提高营养,而且这样口感还更好�?/p>
5、不用捣得太细,成团就可以了�?/p>
6、搓成团,表面筛上熟黄豆面,就可以吃了,类似成都的“三大炮”,也类似北京的驴打滚�?/p>
7、做绿豆糍粑的话就继续下面步骤,将成团的食材装入盒子中,按压紧实,一定要使劲压一压,放入冰箱冷藏保存,也可以冷冻两个小时后拿出来切片�?/p>
为了防沾,可以垫上保鲜膜�?/p>
8、切成片,煎到两面金黄即可�?/p>
9、完成,喜欢比较甜的可以在表面筛上一点糖粉�?/p>
第三种:绿豆�?/strong>
食材�?/strong>绿豆300克、炒熟的黄豆�?00克、细砂糖40克、蔓越莓�?0�?/p>
1、将绿豆用凉水泡,我泡了�?2小时,然后将绿豆煮熟�?/p>
2、将煮熟的绿豆过滤去水分,然后用破壁机打细,打的时候加入蔓越莓干�?/p>
打的时候需要配合搅拌棒,另外还要根据不同破壁机的 *** 能来 *** 作,如果发现机器空转,建议加点绿豆汤一起打,因为这种泥粘稠度高,不好打�?/p>
3、我是没加绿豆汤打的,打出来不是太稀,就不用再经过炒干水分,直接加入熟黄豆面来调节干湿度,也可以加入部分炒熟的糯米粉,同时加入糖�?/p>
糖的用量根据亲们的口味来调节,我一般都不会加太多,我是在这一步加的,吃的时候还能感觉到细砂糖的存在,家人喜欢这种口感,也可以根据自家喜好在破壁机打绿豆的时候加入�?/p>
4、拌匀后搓成小团表面再滚上熟黄豆面�?/p>
5、用月饼模具压成型即可�?/p>
6、成品图�?/p>
第四种:京式绿豆�?/strong> 食材:绿�?00克、细砂糖50克、核桃油10克、温开水大�?5�?/p>
1、准备好原材料�?/p>
2、绿豆用破壁机磨成细腻均匀的绿豆粉�?/p>
如果自己用的绿豆很干净可以直接将绿豆磨粉,如果买的普通绿豆就建议先淘洗干净,然后充分晒干,水分要尽量晒干后再磨粉; *** 能好的破壁机直接磨粉就很细腻均匀,一般的破壁机磨出来后建议过筛一下�?/p>
3、蒸笼里放上蒸屉布,倒入绿豆粉�?/p>
4、锅里水烧开,放入蒸笼,盖上蒸屉盖,再盖上锅盖,大火�?0分钟左右�?/p>
如果没有这种蒸笼,就用一个比较宽敞的容器,表面铺上纱布防止汽水落入�?/p>
5、蒸好的绿豆粉里加入细砂糖、核桃油,分次少许少许加水�?/p>
6、用双手搓均匀�?/p>
7、湿度要恰到好处,抓一小把用手捏一捏,不太容易结团,但反复捏能捏成球型的湿度�?/p>
8、容器里放入保鲜膜,放入拌匀的绿豆粉,充分按压紧�?/p>
9、切块即可,做好后可以用真空盒装起来,常温下可以保存三四天�?/p>
第五种:绿豆大米�?/strong> 食材:大�?50克、绿�?00克、牛�?60克、白砂糖25克、蔓越莓�?0克、酵�?�?/p>
1、准备好大米和绿豆�?/p>
2、将大米和绿豆用破壁机打成粉�?/p>
3、打好的粉里加入切碎的蔓越莓干、白砂糖、酵母�?/p>
4、加入牛奶拌匀�?/p>
5、装入模具中,装到六七分满�?/p>
6、发酵至鼓鼓的状态�?/p>
7、蒸半小时左右�?/p>
8、成品图�?/p>
9、也可以用电饼铛煎成发酵米饼�?/p>
第六种:绿豆西米�?/strong> 食材�?/strong>绿豆60克、西�?0克、牛�?00克、芒果一个、甜酒酿50克、蓝莓适量、草莓适量 1、准备好原材料�?/p>
2、锅里加入足量水,烧开,然后下入西米,大火�?2分钟左右�?/p>
煮西米一定要开水下入,西米不要泡不用洗,锅里水一定要多�?/p>
3、待西米煮到看不到白色的时候关火,用滤网过滤出西米,用凉水冲,然后用凉开水泡一泡再滤去水分,去掉生水�?/p>
凉开水更好提前放入冰箱冻成冰水,这样让西米更加Q弹�?/p>
4、将绿豆充分煮熟�?/p>
煮熟的绿豆用凉开水过一下�?/p>
5、绿豆、西米、牛奶,混合,加入甜酒酿、芒果肉�?/p>
6、再加点蓝莓和草莓,绿豆西米露就完成啦�?/p>
第七种:三豆�?/strong> 食材:黑�?0克、绿�?0克、赤小豆20克、花�?5克、大红枣3个、水1000毫升 1、准备好原材料。提前将花生烤熟,去皮后备用,烤香的花生做出来才更香,也可以用烘焙熟的腰果�?/p>
2、将三种豆清洗干净,放入破壁机桶里、加入烤香且去皮的花生、加入去核的红枣,加�?000毫升水�?/p>
3、启动豆浆功能,程序结束就做好了�?/p>
4、完成�?/p>
第八种:绿豆仙豆�?/strong> 食材:低筋面�?80克、绿豆粉80克、紫�?00克、蜜红豆30克、鸡蛋一个、细砂糖25克、椰子油50克、牛奶适量、马苏拉里奶�?0�?/p>
1、准备好原材料�?/p>
2、将绿豆用破壁机磨成细腻的粉。绿豆粉有一些超市也有直接卖的,不是绿豆淀粉哟,是整粒绿豆磨成的粉�?/p>
3、紫薯蒸熟碾成泥,加入蜜红豆一起碾,加入适量牛奶,干湿度为能搓成球为宜�?/p>
蜜红豆的做法:红豆提前泡四五个小时后充分煮软烂,放凉后加入适量蜂蜜即可�?/p>
4、取适量紫薯搓圆后按扁,放上适量马苏拉里奶酪,包好马苏拉里奶酪,搓成圆球,做成奶酪紫薯馅�?/p>
5、低筋面粉、绿豆粉、鸡蛋、椰子油、细砂糖,混合�?/p>
6、加入适量牛奶,混合成干湿合适的面团�?/p>
牛奶的量要根据粉类的吸水量不同而定,少许少许加,加到揉成类似包子面团的软硬度,然后包上保鲜膜醒十几分钟�?/p>
(不要过于揉,以免起筋,用刮刀上下翻拌,然后用手捏,再整成光滑的长条。)将面团切成大小适宜的剂子�?/p>
7、包上馅料,然后整理成长方体状。(我是包好后再稍微搓成圆柱型,然后在砧板上摔一摔,将六个面摔平整。) 8、不沾锅里加入适量油,小火将每一个面煎到金黄即可�?/p>
9、成品图�?/p>
叶子的小厨,一级营养师,用心分享简单、美味、接地气的家常菜肴�?/p>
公众号:叶子的小厨,里面�?000多道家常菜肴�?/p>
�?收藏本菜�?/span>
芒果酸奶拌山 *** 薯�?/span>
图文 | 一溪月
蜜薯一�?/span>紫薯两小�?/span>山 *** 适量芒果两个酸奶适量水果麦片适量坚果适量
1. 蜜薯,紫薯,山 *** 蒸熟�?/span>2. 去皮,分别放小碗内�?/span>3. 用叉子压成泥�?/span>4. 杯子垫保鲜膜,蜜薯泥放入�?/span>5. 用小丸刮平�?/span>6. 山 *** 泥刮平�?/span>7. 紫薯泥刮平�?/span>8. 倒扣盘中�?/span>9. 取下保鲜膜�?/span>10. 酸奶,芒果丁放搅拌杯里�?/span>11. 搅拌成光滑细腻的芒果酸奶�?/span>12. 浇到山 *** 薯泥上�?/span>13. 撒上水果麦片,坚果,芒果丁即可�?/span>14. 成品�?/span>15. 成品�?/span>
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芒果酥皮泡芙
图文 | 莎糖�?/span>
黄油40�?/span>糖粉10�?/span>低粉60�?/span>红曲�?/span>1.5�?/span>淡奶�?/span> *** �?/span>糖粉20�?/span>芒果1�?/span>�?/span>100�?/span>海盐1�?/span>细砂�?/span>3�?/span>鸡蛋2�?/span>
1. 准备材料,黄油提前室温软化。鸡蛋打散备用。泡芙中的低粉过筛备用�?/span>2. 将酥皮的材料放入盆中,混合均匀成团装入保鲜袋�?/span>3. 搓成圆柱形放冰箱冷冻备用�?/span>4. *** 泡芙的部分:黄油,细砂糖,海盐,水放入小锅中中小火加热�?/span>5. 黄油全部融化后,表面出现小泡泡的时候调小火�?/span>6. 一次 *** 加入筛好的低粉�?/span>7. 用刮刀快速搅拌成光滑的面团离火�?/span>8. 待面团温�?0度左右,加入一部分的蛋液。用刮刀搅拌均匀�?/span>9. 搅拌均匀后再加入下一次的蛋液。蛋液要分次加,开始可以一次多加一点。加到最后的时候要一点点一点点的加。直到提起刮刀面糊呈倒三角形就可以了�?/span>10. 把面糊装入裱花袋中。挤在阳�?2寸浅烤盘上�?/span>11. 把冻好的酥皮部分取出来切成片,放在挤好的面糊上�?/span>12. 烤箱180度预�?0分钟后放入,�?0分钟,再�?70度烤20分钟左右(温度为烤箱内部实际温度,这个温度和时间不是固定的,要根据自已的烤箱脾气调整�?/span>13. 烤好出炉放凉,然后用锯齿刀把上面切开�?/span>14. 淡奶油加糖粉打发�?/span>15. 挤上奶油,再放入芒果果肉盖上盖子就OK了�?/span>
小窍门:
1、海盐可以用家里炒菜的食盐代替,如果不想做红色的,把红曲粉替换成低粉即可�?/p>
2、面糊加蛋液的时候要注意,蛋液加多加少都会影响成品是否成功。后期一定要少量加蛋液,要随时检查面糊的状态�?
3、烤箱脾气不同,烘烤温度和时间仅供参考�?/p>
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芒果�?/span>
图文 | Petrus柏翠电器
黄油50g糖粉35g蛋黄1�?/span>低筋面粉90g杏仁�?/span>20g奶油奶酪50g全蛋�?/span>40g砂糖15g酸奶40g低筋面粉3g芒果�?/span>100g淡奶�?/span>150g
1. 黄油室温软化后,加入糖粉�?/span>2. 打蛋器打发至微微发白的状态,加入一颗蛋黄继续打发均匀�?/span>3. 筛入低筋面粉和杏仁粉,用刮刀拌至无干粉状态�?/span>4. 手揉成团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟�?/span>5. 奶油奶酪中加入细砂糖,打蛋器打发至羽毛状,分两次加入全蛋液,搅打均匀�?/span>6. 倒入40g酸奶搅匀�?/span>7. 筛入3g低筋面粉�?/span>8. 用手抽搅拌成光滑的面糊,奶酪糊就完成了�?/span>9. 将冷藏好的面团擀成比派盘大一圈的圆形面皮�?/span>10. 放入派盘中,边缘和底部用手压实,用刮刀切去多余的面皮�?/span>11. 用叉子在派皮底部 *** 一些小洞,防止饼皮受热膨胀鼓起�?/span>12. 把奶酪面糊倒入派皮中,放入预热好的烤箱中,170℃烘烤约40分钟�?/span>13. 等待的时间,打发好淡奶油�?/span>14. 加入事先打好的芒果泥,翻拌均匀�?/span>15. 烤好的派稍凉,将芒果奶油挤在上面�?/span>16. 上面摆放切好的芒果丁,用薄荷叶做装饰�?/span>
小窍门:
1、文中使用的�?寸派盘�?
2、酸奶要用浓稠的�?
3、派皮烘烤时间根据自己烤箱的脾气调整,以奶酪糊微微上色为准�?感谢菲儿提供食谱�?/p>
�?/span> �?/span> �?/span>
芒果糯米小丸�?/span>
图文 | 🍬薄荷糖的味道🍬
芒果1大个糯米�?/span>150g热水120g牛奶180-200ml
1. 糯米粉中加入热水,搅拌成絮状后揉成团�?/span>2. 然后搓成小球,芒果切小块�?/span>3. 水 *** 入小丸子煮熟,捞出过下冷水�?/span>4. 大半个芒�?牛奶,放入罗娅破壁机,开启果汁程序打成奶昔�?/span>5. 倒入碗中,放上小丸子和芒果块即可�?/span>6. 奶味十足,好吃哦😋�?/span>
�?/span> �?/span> �?/span>
芒果酸奶慕斯蛋糕
图文 | �?�?/span>
芒果�?/span> *** �?/span>吉利丁片6�?/span>浓稠酸奶350�?/span>牛奶90�?/span>消化饼干120�?/span>黄油35�?/span>细砂�?/span>30�?/span>橙子味 *** �?/span>30�?/span>橙子味 *** �?/span>60�?/span>�?/span>60�?/span>
1. 吉利丁片加适量冰水放入冰箱冷藏泡软�?/span>2. 消化饼干放入保鲜袋�?/span>3. 用擀面杖敲碎�?/span>4. 六寸戚风模具中垫上蛋糕垫纸�?/span>5. 芒果放入料理机�?/span>6. 加入酸奶�?/span>7. 加入细砂糖后打碎成泥�?/span>8. 黄油隔热水融化成液体,倒入饼干碎中�?/span>9. 搅拌均匀�?/span>10. 用擀面杖压平放冰箱冷�?0分钟�?/span>11. 牛奶倒入奶锅小火加热至温热,放入吉利丁片,搅拌至吉利丁片融化�?/span>12. 一边搅拌一边将吉利丁牛奶液倒入芒果酸奶糊中,继续翻拌均匀�?/span>13. 倒入模具中震平�?/span>14. 撒几块芒果块装饰一下,放入冰箱冷藏四个小时�?/span>15. *** 糖加入水微波炉叮一分钟融化,放凉之后倒入慕斯表面,放冰箱继续冷藏四个小时�?/span>16. 脱模时用热毛巾敷一下模具周围,即可脱模�?/span>17. 脱模成功�?/span>18. 切块享用�?/span>
小窍门:
注意⚠️:倒 *** 糖溶液的时候要用勺子挡着倒,不要直接倒进去,慕斯表面会被浇出坑�?/p>
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~~ 你可能还�?/span>�?~~
更多芒果美味在这里!
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~~ 菜谱推荐 ~~
肥美蛏子,肉嫩甜香、清鲜不腻!
解锁茄子的 *** 做法,绵软入味,巨下饭�?/span>
糖水 / 南瓜 / 银耳羹 / 白菜 / 鸡翅 / 土豆
五花�?/span> / 饺子 / 萝卜 / 奶茶 / 茭白 / 鲫鱼
粉蒸�?/span> / 拔丝红薯 / 下饭�?/span> / 养颜�?/span> / 啤酒�?/span>
我所有的朋友都是吃货
♥♥�?/span>
手抓饼新吃法,酥到掉渣~
By Susie�?/p>
用料- 小台�?2�?/li>
- 手抓�?2�?/li>
- 蛋黄 1�?/li>
- 白糖 1小勺
- 白芝�?适量
1�?.芒果去皮切成小丁 2.加一小勺白糖搅拌均匀(如果芒果够甜可不加�?/p>
2、手抓饼常温解冻,用刀划成四等份,放上芒果�?/p>
3、用叉子压实封边
4、烤盘放张油纸,把派放上来,刷上蛋黄液、撒上白芝麻
5、烤箱提前预�?分钟,把芒果派放进烤�?00°�?5分钟即可
6、酥脆香甜的芒果�?/p>
7、外焦里�?/p>
8、一口下去满满的的果�?/p>
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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健康美味好喝的芒果奶昔,寒冷冬日里必备哦我家宝宝特别爱吃芒果,只要跟芒果有关的一切食物都非常喜欢。她从小不喜欢喝牛奶,为了让她喝牛奶也是费劲心机,所以平常我都会把水果跟牛奶混合在一起,这样她就爱喝了�?今天给大家分享一款芒果牛奶,简直不能再简单了哦!
By 爱做马卡龙的大麦
用料- 芒果�?适量
- 鲜牛�?200ml
- 砂糖 适量
1、水果可以换成任意自己喜欢的,夏天的话,牛奶里面也可以加冰,或者牛奶换成酸奶都可以
2、放入芒果丁,注意牛奶不能倒入过多,差不多半杯的量就可以�?/p>
3、杯子下方有个白色小圆点,注意和机身上的圆点要对齐,双击按键开关就可以�?/p>
4、喜欢有颗粒感可以稍微搅拌,喜欢更细腻些可以加长搅拌时间�?/p>
5、机身部分使用完之后,更好立刻水龙头清洗干净,否则时间一久清洗就比较困难了。而且机身部分尽量避免被淋湿哦�?一杯好喝的芒果牛奶饮品就完成了,这个榨汁杯随身携带非常方便,盖子一拧就可以放到包里,小朋友春游或者出去玩的时候带上一杯,就不用喝外面的垃圾饮料了�?/p>
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蔬屋氏|芒果用以下四种做法更好吃�?/strong>夏日芒果,让你的味蕾欢快起舞!今天要给大家分享四款超级美味的芒果甜品,让这个夏天更加惬意�?/span>
蔬屋氏陪伴您�?/p>
①芒果糯米饭,软糯的糯米搭配香甜多汁的芒果,简直是一场口感盛宴!首先,将糯米蒸熟,待其稍凉后,加入切成小丁的芒果,再撒上一些椰子丝和少许炼乳,搅拌均匀即可。粘 *** 的糯米和芒果的完美结合,让你的味蕾跳跃着欢快的旋律!
芒果糯米�?/p>
②芒果冰淇淋蛋糕,冰凉爽口的口感将为你带来一场冰镇的味觉奇妙之旅!首先,将新鲜芒果剁成泥状,然后加入香滑的鲜奶油和一些细砂糖,搅拌均匀。接着,将混合物倒入蛋糕模具中,放入冰箱冷冻至凝固即可。当你品尝到这款芒果冰淇淋蛋糕时,绝对会被它的细腻口感和芒果的鲜甜所 *** �?/span>
芒果冰淇淋蛋糕,老人小孩都爱吃!
③芒果汁,洗净榨汁,可以加入一点牛奶,绝对令人陶醉的夏日清凉!
清凉一夏!芒果�?/p>
④芒果千�?/span>,这个就比较考验啦!下期出具体教程!�?/span>
芒果千层
快来与夏日芒果的甜蜜邂逅吧!在评论中告诉我你最喜欢的芒果甜�?让我们一起享受这个美食的季节�?/span>
芒果吃不完,妈妈把它做成芒果酱,做法简单又好吃,只要三种食�?/strong>前几天去买水果,看到水果店里的贵妃芒不错�?.99元一斤,又香又甜还不贵,买了一大袋子回来,却忽略了芒果是熟透的,好吃是好吃,却不能久放,买太多了吃不完可就浪费了!
不过任何食材,在我的手里,都不会被浪费的,既然新鲜熟透的芒果不能久放,那就把它做成芒果酱吧!芒果酱做法简单又好吃,只需要三种食材,就可以轻轻松松 *** 成芒果果酱,不含添加剂,放到冰箱里冷藏也能多放几天�?/span>
芒果味道香甜,我家两个小朋友也都特别喜欢吃芒果,平时经常用芒果切成块放到自制酸奶里拌成芒果酸奶给她们吃�?/span>
这一次我把新鲜的芒果熬煮成果酱,再放到自制酸奶里拌成芒果酸奶,孩子们说比用新鲜芒果做得还好吃,看来浓缩的果然是精华啊�?/span>
芒果果酱的吃法还是挺多的,除了拌酸奶,还可以用来抹面包、馒头,放在蛋糕卷里做夹心,或者搭配淡奶油做成芒果冰激凌。只要把芒果酱做好了,后面的吃法就可以尽情开发了,一起来看看芒果酱是怎么做出来的吧!
【芒果果酱�?/h1>
【原料表】:芒果果肉1000g、柠檬半只、白砂糖或 *** 糖�?0g�?/span>
【食谱 *** 过程】:
1、准备芒果和柠檬,芒果我用的是贵妃芒,核小肉多,还特别甜,水分很足,也可以换成其它品种的芒果。柠檬用半只即可,喜欢的话也可以用整只,只需要挤出里面的柠檬汁,果肉和皮是不用的�?/span>
2、把芒果去皮切出果肉放到大碗里,我这里用�?000g芒果果肉,加�?0g白砂糖,拌均匀�?/span>
3、拌好的芒果果肉静置半小时,芒果果肉会缩小一些,被白糖腌出更多的汁水�?/span>
4、把腌好的芒果果肉放到炒锅里,中小火翻炒熬煮,果肉继续缩小,水分越来越多,再挤入柠檬汁;
5、继续翻拌熬煮,果肉会被搅拌成细腻的果泥,然后咕嘟咕嘟冒小泡;煮的过程中一定要不停地翻拌才好;
6、最后熬煮成浓稠细腻的芒果酱,达到自己喜欢的浓稠度就可以关火了。但是因为锅还是热的,所以还需要继续翻炒一会儿,或者直接把炒好的果酱倒出来,放到干净的容器里散热后再密封�?/span>
熬煮好的芒果果酱颜色深黄,香甜浓稠,是孩子们都爱吃的口味。纯手工熬制,只有芒果果肉、柠檬汁、白砂糖三种食材,无 *** 添加,妈妈亲手做的,给孩子们吃也更放心�?/span>
芒果果酱做好了,同样的做法,也适用于草莓、菠萝、桑椹、桔子等水果。天气渐热,水果也越来越丰富了,喜欢吃果酱的小伙伴,可以自己动手熬煮新鲜美味的果酱,比买得更好吃�?/span>
马上就到五一假期了,如果没有出游安排的话,不妨买点水果回家煮果酱,也是一个不错的安排!不知道别的地方的芒果多少钱一斤呢�?/span>
想健康又想美味,吃芒果糯米糍就对�?/strong>感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。 *** 妈妈在家,除了带娃和柴米油盐,也能拥有诗和远方�?/p>
糯米含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,糖类,B族维生素以及钙,磷,铁等微量元素。对 *** 有以下功效:1.补中益气,对脾胃虚弱,产后多汗,产后痢疾,术后虚弱,体虚造成的盗汗,血虚,头晕眼花,有滋补,改善的作用�?.补充营养,促进消化和脂肪代谢,补充热量,恢复体力,促进食欲�?.舒缓情绪,改善神经 *** ,缓解抑郁,改善失眠�?/p>
By 阿进先森
用料- 糯米�?120�?/li>
- 玉米淀�?30�?/li>
- 纯牛�?180�?/li>
- 白砂�?30�?/li>
- 黄油 15�?/li>
- 椰蓉 适量
- 芒果�?适量
- 芒果�?50�?/li>
1�?80克纯牛奶�?0克白糖,30克玉米淀粉,120克糯米粉�?0克芒果泥搅拌成面糊即可,大火�?5分钟
2、蒸好趁热加�?5克黄油搅拌均匀,带上可爱的一次 *** 手套,揉五分钟放凉备用
3、接下来就是包芒果馅过程�?/p>
4、这是成品是不是食欲大增
糯米粉的营养功效糯米味甘, *** 温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果�?/p>
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
一定要收藏的黑�?芒果·浓郁抹茶曲奇,简单零失败做点儿快手的小甜点,配黑咖啡�?为了合理控糖,特意降低了甜度,不用再减了�?配方为小分量 *** ,适合新手,不浪费材料 出品量:5个直径约5cm的大曲奇+3个直�?cm的小曲奇
By Addict2
用料- 「曲奇面团�?
- 安佳·无盐黄油 60�?/li>
- 糖粉 20�?/li>
- 圣迪乐村·全蛋�?14�?/li>
- �?0.8�?/li>
- 低筋面粉 70�?/li>
- 抹茶�?5�?/li>
- 杏仁�?10�?/li>
- 「装饰�?
- 黑巧 5�?/li>
- 芒果�?1�?/li>
1、准备好所有食材,分别称重�?0克安佳·无盐黄油切小块,圣迪乐村·鸡蛋打散备�?/p>
2、黄油软化至可轻轻撵开后,去预热烤�?60℃,然后一次 *** 加入全�?0克糖�?/p>
3、先把糖粉和黄油混合一下,防止飞粉,打蛋器开中速打发,至黄油体积增大,蓬松发白
4、分2次加入提前打散的圣地乐村·全蛋液,一�?4克,每次打均匀至黄油完全吸收再加下一次,过度打发容易水油分离,不要打过头。打好后刮刀清理打蛋头上的残留,归到盆中
5、加�?.8克的盐,混合均匀
6、过筛加入全部粉类:70克低筋面�?5克抹茶粉+10克杏仁粉,过筛后碾压混合均匀至完全看不见干粉
7、装裱花袋,烤盘垫油纸,挤花,这里挤�?�?cm�?3�?cm的,因为后面面团少,会不太好挤了
8、 *** 作完以上步骤,烤箱差不多预热好了�?60℃烤10分钟定型后火速盖锡纸,光面朝上,继续�?5分钟。出炉后取出晾凉,这时候曲奇有些软,凉了就会变硬变酥脆
9、趁着曲奇 *** 的时间,来准备装饰�?克巧克力装裱花袋,隔水融化;芒果干切条后改刀切小丁,不要太大
10、 *** 作前曲奇下方垫油纸,裱花袋煎小口,在曲奇的其中一边随意竖着挤一挤,在曲奇上留下巧克力线条,趁巧克力没凝固,随意撒上切好的芒果干小丁
11、装饰好就可以装盘开吃,不用等巧克力凝固哦!使用了安佳·无盐黄油,曲奇奶香浓郁,酥脆掉渣,太好吃了!后悔没有翻几倍 *** …�?/p>
小贴�?/strong>❥烘烤时间和温度仅供参�?❥抹茶口味不盖锡纸颜色会不好看,盖锡纸要�?❥不用等巧克力凝固再吃哦 ❥装饰的芒果干可以换成你喜欢的,但颜色反差大一些的会好�?❥不想浪费鸡蛋的,可以看一颗鸡蛋多重,对比蛋液重量整个乘上相应系数 *** �?/p>
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