大家好,秋季是吃莲藕的更佳时节。今天我要和大家分享一道独特的莲藕吃法,保证让你一吃难忘。让我们来看看吧�?/p>
首先,将莲藕去皮并捣成细碎的泥状。接着准备适量的五花肉和小葱,切成细碎的馅料。加入适量的食盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油和淀粉,用手搅拌至肉馅上劲,让馅料更加鲜美可口�?/p>
接下来,将一张豆腐皮铺在案板上,放上肉馅,整理好形状后从一边卷起来,做成一个肉卷。将肉卷摆入盘中,放入锅中,加入适量的水,开大火�?5分钟,使豆腐皮和肉馅的味道充分融合�?/p>
最后,将蒸好的肉卷切成小段,放入锅中煎至表皮金黄,让外皮更加酥脆,内里依然保持嫩滑。这样的莲藕腐皮肉卷真的太香、太好吃了,大人小孩都爱吃�?/p>
如果您喜欢我的 *** ,记得点赞关注,分享出去,感谢您的支持�?/p>
2元千张卷肉馅,这样卷就可以,肉馅四溢太美�?/strong>千张卷肉末是由猪瘦肉、豆腐皮等 *** 的食物, *** 难度普通。千张是最家常不过的食材了,通常会用它炒肉丝、炒韭菜、炒豆芽,今天换个吃法,卷肉末、蒸着吃,味道还是相当不错的,而且 *** 还非常简单好吃。我们一起快乐做起来吧!
这道菜的口感非常鲜美可口,一口咬下去感觉满满的肉感,而且还非常有层次感!做法也很简单可以根据个人的口味今天适当的调整,我们的都是按常规的口味比较大众,符合更多的人口味,喜欢吃辣可以添加辣椒,喜欢吃酸可以适当多添加醋等等。我
千张卷肉末的配料:
千张2�?葱花20�?肉沫 *** �?蒜米15�?/p>
肉沫调味:�?�?生抽5�?味精3�?老抽3�?耗油5�?料酒10�?/p>
酱汁:生粉15�?�?00�?番茄�?0�?生抽5�?�?�?味精3�?耗油5�?�?�?/p>
千张我们用热开水烫10分钟,这样千张更加滑嫩好吃,不然千张会比较硬一些,口感比较差!
我们把烫好的千张摊 *** 整,然后我们把调制好的肉沫均匀的铺满就可以,但是不需要太厚,差不多厚度均匀就可以。然后我们再撒一些葱花增加肉末的香味�?/p>
然后我们慢慢卷起来,卷成一条线就可以。然后我们第二张也是一样的做法就可以�?/p>
然后我们锅中上汽后把卷好的千张放到锅中蒸8-10分钟就可以�?/p>
我们把蒸好的千张用刀切成一小块一小块放到一个盘中摆放整齐就可以�?/p>
我们锅中加入油少许把蒜米炒香,增加我们油的香味。油温不用太高,小火慢慢炒就可以�?/p>
我们再把我们调制好的酱汁(生�?5�?�?00�?番茄�?0�?生抽5�?�?�?味精3�?耗油5�?�?克)入锅中炒成浓稠,加入少许的陈醋就可以,这样解腻�?/p>
最后我们把收汁好的酱汁倒入千张肉卷中就可以开始吃咯!我们千张肉沫一口下去慢慢 *** 味�?/p>
我们的千张卷肉沫就 *** 好了,这个肉沫也可以用牛肉来做,也可以用日式豆腐来做,可谓做法比较多口味也比较丰富!这个做法是一种方式,大家根据每个地方现有城市的食材改变而改变�?/p>
年夜饭,是过春节家家户户最愉快热闹的团圆时刻,除了美味佳肴,还要有美好的寓意包含在每道菜里。简单的食材,稍作修改精雕细琢出创意,给热闹的新年增添新花样。今天我们就来 *** 一道豆皮猪肉卷的做法,取名叫做“蒸蒸日上”可否?大家可以评论区留言给这道菜去个具有寓意的名字�?/p>
用料
豆皮3张,猪肉馅适量,鸡�?个,玉 *** 、青豌豆粒、胡萝卜丁适量,盐、白糖、食用油、味达美、香油、蚝油少许,面粉淀粉适量
步骤1
葱姜切碎备用�?/p>
步骤2
再来调肉馅,猪肉馅是今天现绞的肉馅,加上葱姜碎,再撒上两勺白糖,放入调味料(盐、白糖、食用油、味达美、香油、蚝油少许)
再加上适量的淀粉,打入一个鸡蛋,撒上玉 *** 、青豌豆粒、胡萝卜丁(用热水提前焯水去生)
步骤3
一个方向抓匀,打出胶质,味道更好。中间加少许淀粉,做出来的肉卷比较有嚼劲有弹力�?/p>
步骤4
拿一张豆皮平铺好,舀一勺肉馅均匀的涂抹在豆皮上压实�?/p>
步骤5
捏住两边,把豆皮顺着一个方向紧紧的卷起来�?/p>
步骤6
我们再来做一个形状,像五花肉一样的做法。准备一个玻璃碗作为模具,把豆皮用刀沿着磨具的底和顶分别划出形状,做个四五张备用�?/p>
步骤7
模具内刷一层食用油方便脱模,铺一张豆皮垫底,再铺一层挑好的肉馅,压实,再铺上一层豆皮,就这样重复几次,一层豆皮一层肉馅,最后再铺上一层豆皮�?/p>
步骤8
用保鲜袋或者保鲜膜封上再用 *** 扎几个排气孔�?/p>
步骤9
做好之后,一起放入蒸锅大火蒸30分钟左右。蒸好后豆皮肉卷放凉脱模取出,切好摆入盘中�?/p>
豆皮蒸肉卷入口酥软唇齿留香回味无穷,自己做的没有防腐剂好吃还不腻,孩子们抢着吃�?/p>
大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。学会这道菜没让你的新年餐桌心意加倍�?/p>
以上就是我今天的分享,谢谢观看,我是梨子,一个爱美食的宝妈,用心做美食,传递家和爱的味道。喜欢的朋友可以点击关注,您的支持是我前进的动力,欢迎有问题的朋友可以在评论区留言,也可以说出你喜欢的美食,不管是传统美食还是西餐糕点,梨子都愿意尝试,只要您评论区留言,保证满足您的味蕾!
没想到干豆腐皮能做得这么好吃,看看我家年夜饭准备的豆皮卷肉馅大家好,我是“小猫爱厨房”的小猫,时间过得真快,转眼2019年就结束了,新的一年又开始了。离过春节也就还�?0天的样子,过春节是一年最开心的一段时间。无论东西南北,男女老少,都高高兴兴,喜笑颜开,家家户户都沉浸在欢乐的海洋里面。不但要玩好还要吃好。说道吃,就不免让人想起年夜饭这个话题!无论谁家都会做满满桌好吃的,小时候最开心的就是妈妈做的年夜饭了,看着满桌子的鸡鸭鱼肉,那简直是高兴得不得了。现在想起来就是满满的幸福!
眼看过年了,小猫从今天开始就和大家分享一些年夜饭菜的做法,希望大家喜欢!今天和大家分享的是一道北方常吃的传统家常菜“千子”,什么叫做千子呢,就是用整张的干豆腐,里面铺满和好的肉馅,然后卷起来,这就叫做千子,也有管它叫“卷煎”,还有叫“豆腐卷”。一般从农村北方出来的人,都会知道的。这道菜是东北传统菜,小时候只有逢年过节或者家里有贵客才能吃上,现如今生活水平都提高了,这菜已经登不得大雅之堂,似乎都已被遗忘了。别看它出来不起眼,但是味道可好了,就像香肠一样的好吃,在我的老家可以经常看到这道菜,谁家要是办事情坐席的时候都会有这道菜的这豆腐卷做起来很简单,食材也容易买到,味道很好,今天介绍给大家�?/p>
【 *** 主料】:干豆腐皮2张、瘦肉(减肥夹瘦3:7更好)、淀�?0克、鸡�?�?/strong>
【 *** 调料】:生姜几片、大葱一节、大�?瓣、十三香3克、盐2克、鸡�?克、料�?克、白�?克、香�?�?/strong>
—— *** *** 和步骤—�?/h1>
【步骤一】:我们把肉洗干净,老 *** 先把肉横竖切一下,然后翻过来在切一下(这样切完后,我们再剁成肉馅也好剁,同时也快很多,一会就能剁完),然后用刀剁成馅。注意这次馅稍微要细腻一点,因为要卷起来,好和豆皮沾和一起�?/p>
【步骤二】:然后把剁好的肉馅放入一个大碗里边,然后用刀把葱姜大蒜都切成末(也尽量切细一点,越细越好,这样做可以更好的让肉馅入味,同时吃的时候也不会吃到葱姜蒜粒)一起放入肉馅里边备用�?/p>
【步骤三】:然后开始调味,我们依次放入十三�?克、盐2克、鸡�?克、料�?克、白�?克、香�?克,调料的比例和多少可以根据自己的口味来添加�?/p>
【步骤四】:放完调料后我们取一个小碗,打两个鸡蛋然后用筷子充分打散,这样先把鸡蛋打散,在放肉馅里边的目的就是要让蛋液和肉馅充分融合�?/p>
【步骤五】:然后把打散的鸡蛋倒入肉馅里边,我们不要全部倒完,要留一部分蛋液一会有用,同时我们两勺玉米淀粉大�?0克左右。要是不喜欢吃肉的,这一步我们可以多放淀粉,少放肉馅�?/p>
【步骤六】:调料放完后,我们开始用筷子搅拌,一定要朝一个方向搅,因为这样可以让馅快速上劲,让肉馅把调料味道吸收进去,馅料也更香,口感也细腻。搅完后让馅静止10分钟左右,人调料和肉馅充分融合�?/p>
【步骤七】:肉馅腌制好后,我们把豆腐皮平铺到面板上,然后把肉馅用勺子均匀的铺到干豆腐上,不要太厚有也不要太薄,有两个 *** 厚就可以,主要是要抹匀,要不到时候卷起来厚度就不一样。注意收口的地方要留�?-2cm出不要抹肉馅,然后我们把抹完肉馅的豆腐皮从头卷起来,一定要卷的紧实点,在收口的地方末一层蛋液,然后裹紧就OK了。我们再把另外一张豆腐皮用同样的 *** 卷起来就可以了�?/p>
【步骤八】:我们把做好的“豆腐卷”装入盘子中放入蒸锅里,盖盖开大火烧开,然后转转小火蒸20分钟左右就可以了。然后我们关火,不要拿出来,就在锅中自然放凉,如果直接拿出来放在空气中,这样的话豆腐卷就会变得干硬�?/p>
【步骤九】:豆腐卷放凉后,我们取出来切成片摆放在盘子中就可以上桌开饭啰�?/p>
今天的年夜饭的之一道菜好吃的“豆腐卷”就做好了,喜欢的可以试一试!味道非常不错,不比香肠味道差哦!
——【技术总结之“猫哥寄语”】—�?/h1>
其实这道菜是一道非常简单的家常菜,做法非常简单,技术含量较低,但是我们在 *** 过程中要注意以下几点!
�?)豆腐皮要挑选比较薄的,不要太厚否则会影响口感,还有就是要挑选韧 *** 比较好的,要不在卷的过程中容易断,一般买的时候我们可以用两只手拉一下,要是感觉有韧 *** 的就可以,没有韧 *** 的一拉就会断,还有就是把豆腐皮对折一下,然后再折的地方压一下,要是不裂开,基本上也可以的�?/strong>
�?)肉馅的比较要掌握好,一般肥瘦比例为3:7或�?:3都可以,要是太瘦的话口感比较柴,太肥就太腻了。要是不喜欢肉的可以少放肉,多放点淀粉,也可以少放点面粉和淀粉混合在一起�?/strong>
�?)调料可以根据自己的口感和味道调整,我们蒸完后不要着急取出来,让它在锅中自然放凉,取出来后直接拿出来放在空气中,这样的话就会变得干硬,影响口感。蒸熟后要晾透再改刀,不然就切散了�?/strong>
�?)要是喜欢烟熏味道的,可以在锅底下面铺上锡纸,放上一勺糖、一勺茶叶,将干豆腐卷放在帘子上,盖上盖子开火,等到从四周冒黄烟的时候就关火,然后在�?-3分钟左右然后拿出来,切时候要等晾凉了再切,这样就做好了!
以上内容是我和大家分享的是年夜饭的之一道菜“豆腐卷”的做法,希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿,下一期我将和大家分享年夜饭的第二道菜“糖醋鸭子”。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留,我会每天都会为您更新更多的美食做法和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,小猫万分感谢,我们明天再见�?/p>
#安佳一口“新”年�?富贵吉祥京酱肉丝豆皮�?/strong>你也饭总是要做一些寓意好的菜,今天这道富贵吉祥京酱肉丝豆皮卷送给大家,祝愿大�?021卷住幸福卷,祝所有一切的美好�?/p>
By 一盘食�?/p>
用料- 里脊肉丝 适量
- 甜面�?适量
- 葱丝 适量
- 黄瓜�?适量
- 豆皮 2-3�?/li>
- 香菜 若干�?/li>
- 葱姜�?适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 胡萝�?半根
- 洋葱 小半�?/li>
- 胡椒�?适量
- 蛋清 1�?/li>
- 料酒 适量
- �?少许
- 淀�?适量
1、取一块肉馅儿(我这是偷懒直接用了肉末,主要家里冻的肉馅儿太多,大家更好用里脊肉切成丝),加盐 胡椒�?料酒 蛋清 淀粉搅匀,再加少许油封住水分腌制15分钟左右�?/p>
2、香菜切段,胡萝卜,黄瓜,元葱,大葱都切丝�?/p>
3、将配菜码在豆皮上�?/p>
4、卷起后斜刀切掉两头,再均匀的切成块儿,能一口吃掉的大小即可�?/p>
5、切好的豆皮卷码入盘中�?/p>
6、锅中放油,油热后倒入肉末滑散炒熟,炒至变色后盛出备用�?/p>
7、锅中留底油,倒入葱姜末炒香�?/p>
8、再放入肉末翻炒,加生抽,甜面酱,白糖调味儿,翻炒上色后盛出�?/p>
9、将炒好的肉酱咬入盘中,香菜叶装饰一下�?/p>
10、一口一个京酱肉丝豆皮卷,好吃的很�?/p>
11、卷祝好运,财运,卷祝所有美好!
小贴�?/strong>有觉得豆皮有腥味儿的,可以用开水把豆皮儿烫几秒钟捞出再�?配菜喜欢啥往里卷啥,更好有红绿紫等颜色,搭配更好看;里脊肉切成丝,偷懒的也可以直接用肉末�?/p>
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
豆皮卷肉的家常做法,步骤简单,鲜嫩营养多汁,孩子常吃身体强�?/strong>一道好吃的豆皮卷肉,分不清是哪里的美食,切开后淋些料汁,或者下锅煎一煎,香酥又好吃,平常过年时才做,这几天闲着没事,孩子也闹着要吃,肉价虽贵,但为了满足孩子的愿望也值了,孩子喜欢用手抓着吃,大口毫无压力,营养恰到好处,没有任何添加剂,吃的也放心�?/p>
豆皮卷超市有时也卖,只有时间不充足的时候,才会买上一些解馋,肉馅可自行调换,比如鸡胸肉、牛肉、羊肉均可,前提要处理好肉馅,去掉腥味,不然会很难吃,刚端上桌,就被家人分食而光,一人一个,越吃越过瘾,希望身体都长得壮士一些�?/p>
西兰花是个好东西,可以杀菌、净化血管,丰富的维生素C和铁含量,常吃对家人身体有益,这次直接加进了肉馅,让挑食的小朋友,不知不觉就能吃下好多�?/p>
豆皮卷肉
食材:西兰花、生姜、瘦肉、大葱、小米椒
调味:食盐、生抽、蚝油、鸡�?/p>
1、把食材准备齐全,一些丢进料理机中,西兰花、猪肉、葱姜,转动15秒,打成肉馅�?/p>
2、推荐使用料理机,速度且细腻,开始码味,添加适量的蚝油、食盐、鸡精,搅拌均匀,装入碗中备用�?/p>
3、豆腐皮也叫作千张,看个人的习惯,可下锅焯水20秒,去掉豆腥味,铺平卷上肉馅,从一边卷起,按压紧实�?/p>
4、卷好之后的样子,如图所示,大火烧开转中火,蒸上25分钟,等时间到了,取出晾至微凉�?/p>
5、自备料汁,碗中加小米椒,生抽、醋、辣椒油,芝麻香油。搅拌均匀�?/p>
6、均匀的淋在豆皮卷上,营养丰富,鲜香入味,步骤简单,三两下即可搞定,小朋友也喜欢吃�?/p>
技巧总结
尽量卷的紧实一些,不然蒸熟难切,吃剩的也可煎一煎,少来点油,煎至两面金 *** ,外酥里嫩,别有一番风味�?/p>
做法仅供参考、收藏转发,谢谢点赞
这道蒸蒸日上年夜菜:豆皮肉卷比大厨做的还好吃原创图文,禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜�?/strong>
马上就要过年了,每天忙忙碌碌,不断准备美食的过程中,越来越有年味啦!
By 蜜蜂食坊
用料- 肉馅 300g
- 蚝油 1�?/li>
- 生抽 2小段
- 新鲜豆皮 2�?/li>
- �?2�?/li>
- �?适量
- �?3�?/li>
- 五香�?2�?/li>
- 胡椒�?2�?/li>
- 香油 半勺
- 白糖 3�?/li>
- 茶叶 少许
- 淀�?1�?/li>
1、肉馅加入葱末、姜�?/p>
2、加入两勺生抽、一勺蚝油,少许胡椒粉、五香粉,香油半�?/p>
3、加入水淀粉,像一个方向搅打肉�?/p>
4、边搅打肉馅,边打入了图中晚大概1/3的水,用小勺一点一点加,水全部打进肉馅在加下一�?/p>
5、打到肉馅粘稠上劲了就好�?/p>
6、豆皮洗干净,为了好卷从中间切开,豆皮上铺好肉馅
7、用手攥住两头,把豆皮卷起来,收口朝下放好备用(收口处可以抹点水淀粉)
8、卷好的豆皮肉卷放入蒸锅,上气蒸25分钟左右
9、蒸好的豆皮�?/p>
10、超过中放一块锡纸,上面放入白糖,放点普洱茶
11、豆皮肉卷放入锅�?/p>
12、小火薰,上烟了�?分钟就好�?/p>
13、熏好的豆皮肉卷,用刷子刷上香油防止表皮变干�?/p>
14、吃的时候切片就可以啦,可以直接吃,也可以沾料汁!春节吃蒸菜健康不油腻!
小贴�?/strong>肉馅中打水,做好的豆皮肉卷不柴不硬,肉馅能和豆皮很好的结合在一�?不喜欢吃薰制味道的,蒸熟可以直接�?薰的时候注意要小火,时间不要太�?/p>
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
豆皮肉卷今天吃什么? 秀晚餐 难得能在家呆这么久每天看网上的简易美食变着花样做饭,现在也变得很棒棒喽😬🎀1.猪肉馅适量,鸡蛋一个,两朵香菇切成碎丁,葱姜蒜末(不忌口也可切成小碎丁)淀粉、料酒和耗油各一勺(我用的图中的瓷勺)胡椒粉、糖、盐各一小勺(其实就是根据馅量自己适量放就行)所有食材搅拌均匀�?.把肉馅均匀铺在豆腐皮上卷起来。(肉馅铺的厚点薄点都可以)3.蒸锅放水,肉卷放里蒸30分钟出锅,切厚片就可以吃饭饭啦!😋4.可以再调个蘸料。蒜泥,生抽、醋、老干妈各一勺搅拌均匀。OK👌【最后】�?.肉馅里的素菜小伙伴们可以 *** 发挥添加2.图中香菇我只放了一朵吃的时候感觉少所以我写的加两朵香�?.不调蘸料直接吃也很好吃啦!也可以 *** 发挥调蘸料哦😉不爱吃蒜的可以放整个的拍碎的蒜提味,家里没老干妈我没放,嗯�?○^㉨^)ノ♪最后吃着有点饺子味😂�?.希望大家每天吃的开心💪吃饱了躺着休息看剧吧🍭🍭豆皮肉�?/p>
豆皮卷肉的家常做法,三两下搞定,口感鲜香味道好,孩子抢着�?/strong>
一道好吃的豆皮卷肉,分不清是哪里的美食,切开后淋些料汁,或者下锅煎一煎,香酥又好吃,平常过年时才做,这几天闲着没事,孩子也闹着要吃,肉价虽贵,但为了满足孩子的愿望也值了,孩子喜欢用手抓着吃,大口毫无压力,营养恰到好处,没有任何添加剂,吃的也放心�?/p>
豆皮卷超市有时也卖,只有时间不充足的时候,才会买上一些解馋,肉馅可自行调换,比如鸡胸肉、牛肉、羊肉均可,前提要处理好肉馅,去掉腥味,不然会很难吃,刚端上桌,就被家人分食而光,一人一个,越吃越过瘾,希望身体都长得壮士一些�?/p>
西兰花是个好东西,可以杀菌、净化血管,丰富的维生素C和铁含量,常吃对家人身体有益,这次直接加进了肉馅,让挑食的小朋友,不知不觉就能吃下好多�?/p>
食材:西兰花、生姜、瘦肉、大葱、小米椒 调味:食盐、生抽、蚝油、鸡�?/p>
1、把食材准备齐全,一些丢进料理机中,西兰花、猪肉、葱姜,转动15秒,打成肉馅�?/p>
2、推荐使用料理机,速度且细腻,开始码味,添加适量的蚝油、食盐、鸡精,搅拌均匀,装入碗中备用�?/p>
3、豆腐皮也叫作千张,看个人的习惯,可下锅焯水20秒,去掉豆腥味,铺平卷上肉馅,从一边卷起,按压紧实�?/p>
4、卷好之后的样子,如图所示,大火烧开转中火,蒸上25分钟,等时间到了,取出晾至微凉�?/p>
5、自备料汁,碗中加小米椒,生抽、醋、辣椒油,芝麻香油。搅拌均匀�?/p>
6、均匀的淋在豆皮卷上,营养丰富,鲜香入味,步骤简单,三两下即可搞定,小朋友也喜欢吃�?/p>
尽量卷的紧实一些,不然蒸熟难切,吃剩的也可煎一煎,少来点油,煎至两面金 *** ,外酥里嫩,别有一番风味�?/p>
做法仅供参考、收藏转发,谢谢点赞 原创图文,禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜�?/strong>豆皮卷肉
技巧总结
我是住家保姆,我是在一家三口的小家庭做保姆,我的工作就是负责做饭搞卫生,因为雇主家小孩已经上学了,只要每天给小孩喜欢吃的菜做好就可以了�?/p>
我上次分享了几道菜,好几个友友也跟着我做菜,我分享的菜都是雇主说我这几个菜做得好吃,所以我分享在头条上�?/p>
�?�?号有篇文章说,我的雇主喜欢吃豆腐皮包肉,叫我做好等他出差回来烧给他吃,那篇文章很多人留言,问我这个是怎么做的,我也回答了几个,但是有些可能漏掉没有回答,没有回答的我对你们说一声不好意思,今天我把这道菜详细的分享给你们�?/p>
这个就是9�?号的 *** ,先把肉沫调好,肉沫里面放老姜,葱,盐,老抽,黄酒,生抽,胡椒粉,芝麻油,就这样把肉馅调好了,豆腐皮我是一张分三张,一包就可以6卷,我每次买一盒肉沫,2包豆腐皮,一包豆腐皮可以吃两次,我那天包好放在冷冻里,今天我的雇主在家里吃饭,所以我今天把这个豆腐皮拿出来煮�?/p>
煮的时候我就放点老抽调色,不放任何东西,就放清水这样煮,大火烧开了就用小火煮,大概煮一个小时,煮到水差不多了就可以了�?/p>
就这样煮好了,等会就把切一段一段的就可以吃了,如果你们喜欢的话可以试着做,这个菜上海人说是百叶卷肉,其实做这道菜非常简单�?/p>
就这样可以吃了,我喜欢做菜,也喜欢在头条上分享,喜欢我的关注我,我以后会继续发做菜的文章�?/p>