四川重庆地区小龙虾养殖户利益点在哪？

今年五月四号至今龙虾 *** 持续走低，主产区湖北，湖南等地的小龙虾 *** 比往年低了3-5元一斤，川渝地区小龙虾 *** 同比也更便宜2-4元一斤左右，究竟是什么情况导致了今年的这种情况呢？川渝养虾利益点究竟在何处？

之一、有养殖户认为，今年的龙虾 *** 这样低很可能是因为养殖面积无限扩增而引起的现状，导致了市场供过于求，龙虾 *** 持续走低，实际情况却并非如此，每年过完五一，湖北虾便大量销售至全国各地，5-6月份小龙虾 *** 基本受湖北虾控制，湖北虾每年上市时间非常固定，大量出栏时间是过完五一节，持续到六月中下旬，清塘种植水稻，湖北虾之所以上市时间非常集中，一是因为龙虾的季节 *** 很强，二是湖北百分之80稻虾为主，养殖模式已固定，气候完全决定小龙虾的上市时间，所以才有了每年进入五月全国小龙虾跌入谷底，直到六月中下旬后 *** 逐渐升高。而今年为什么 *** 比往年更低？

市场 *** 是由需求决定的，当市场中流通的龙虾越大，需求不变的情况下。 *** 就会持续走低，从今年早期小龙虾的上市规律看，19年，2-3-4月份的小龙虾 *** 高于18年同期，这说明在这个时间段内今年的小龙虾出货量低于去年，尤其是主产地区的小龙虾远远低于去年，导致了早期龙虾少， *** 贵，经历过两年以上养殖的朋友清楚，19年全国各地气候比往年更晚，倒春寒持续时间久，回暖慢，气候导致了主产地区出虾晚是前期龙虾 *** 同比更高的直接原因，而后期进入五月后， *** 同比更低原因则有2，一是从养虾户反应来看，今年黑色五月死虾全国各地来说都比较罕见，没有18年死亡的多，二是气候比往年更晚，大量的龙虾压缩至进入五月以后出货，两个原因下，今年五月至今小龙虾的 *** 持续走低，跌入谷底。

第二、有的养殖户认为5月至今龙虾 *** 比往年更低的原因是人们饮食习惯的变化？这个东西只能身在各地的人们自己去体会小龙虾对于当地人们吃的热情，从各地举办的小龙虾文化节餐饮来看，似乎这个观点也不太能站的住脚。

第三、从5-6月双流白家市场看，售卖龙虾的店铺超过两百家，每天数吨的龙虾供应各大餐饮，百分之90以上都是湖北虾，川渝地区的龙虾在当地的市场占有率微不足道，但是相互，在3，4月早期，尤其三月份，川渝地区的小龙虾会外发至湖北武汉，江苏南京以及上海北京等大城市，这是川渝地区的气候优势。

第四、川渝地区养虾利益点在何处？

今年川渝地区进入五月才出虾的养殖户欲哭无泪了，今年进入五月以后 *** 不停的跌，前面说到了，不仅是今年如此，而是年年如此，只是今年表现更加明显。一旦过完五一销售就会碰撞主产地区的小龙虾上市，湖北，湖南这样的主产大省，别人一个县的养殖面积就可能是整个四川的量，所以，虾进入五月上市就是注定和人家过不去。其实稍微了解市场的人都清楚，四川，重庆地区其实冬季并不冷，并且春天回温快，年平均温度高于主产地区，所以每年春季出虾的时间，自然状态下都比湖北，湖南等主产地区更早，有经验的养殖户一般都在过完五一之前就卖光了大量的龙虾，而大多数养殖户面临的问题，通过近两三年在四川不下十万公里的跑路，很清楚了。

川渝养殖户大多并不是不知道五月以前去上市小龙虾，而面临的问题却是：“五月以前自己塘口的小龙虾并没有长大”为什么会出现这种情况呢？

1、 “养殖模式”不管是当年的新塘，还是去年，前年的龙虾池塘，养殖户都应该明白的是，养殖模式问题，你的养殖模式会决定你的成品虾上市的时间，如果说不去抓养殖模式，不去认真管理虾塘，最后你的池塘状态就犹如野生环境，野生龙虾的上市时间完全被气候控制，每年大多数龙虾长大的时间和湖北虾上市时间比较靠近，早不了多少。

2、一是，当年的新塘口，投苗时间迟，比如进入四月中旬后投苗养殖，上市时间也就是五月份，六月初，正好的 *** 谷底期间，当然很多养殖户也明白了这个道理，所以今年进入四月中旬后，也就没有投苗，最后导致今年四月份虾苗滞销，最后大家都不赚钱，卖苗的卖不掉，买苗的不买，卖苗的人密度大长不大，卖苗的人宁愿把塘空着。二是老塘口，大多数养殖户老池塘的养殖模式也没有抓住，进入四月虾苗挺多，卖不掉又长不大，水质又出现了问题，最后没有效益。

3、“龙虾的繁殖”很多养殖户还是明白着，应当投放早苗，然后上市早期成品虾，有 *** ，而且温度死亡少，但是当池塘真正去 *** 作的时候发现，早期的龙虾苗真的很少，即便池塘有，但是买不到合适的苗源，最后投放时间就推迟了。早期之所以虾苗少一是因为受气候控制，苗量不会太多，温度低，二是因为大多养殖户没有掌握出早苗的技术要点，导致第二年早春苗数量极少，即便有好的市场也只能望到。三是即便不能出太早苗，川渝的气候也是比主产区早的，应该提前更新养殖模式，进行投入，毕竟五月六月 *** 是持续走低，哪个五月初卖也比五月中后期 *** 高一些。

总结以上原因，川渝地区养虾的利益点：

一、更新养殖模式

二、掌握繁育规律，提早出苗。

三、了解水质，了解养殖过程，学会养殖成品虾。

以上观点属于个人看法，若有不同见解，可以在下方留言区留言，我们一起探讨，未来的小龙虾事业的发展，离不开大家的共同参与！

好了，今天的此结束了！我们下期再见！

本文作者：王亮

文本编辑：龚进

文本审核：龚进

重庆： *** 期间销量不减还增收扩产茨竹镇同仁村淡水小龙虾“登上”央视

茨竹镇同仁村龙虾 *** ，工作人员正在查看龙虾生长情况

本报记者 谭厅 摄

本报讯（记者 谭厅）位于重庆华蓥山山麓的茨竹镇同仁村，近两年依托当地独有的气候和山水资源优势，引进了稀有的澳洲淡水龙虾品种，养殖生意做得风生水起， *** 期间小龙虾的销量不仅没有减少反而增加了，今年还要扩大养殖规模。该村凭借什么实现了逆势增长？近日，这些小龙虾“登上”了央视的大舞台，央视报道了该村淡水小龙虾养殖逆势增长的故事。

经过两年的发展，茨竹镇同仁村不仅实现了澳洲淡水龙虾的规模化养殖，而且还在西南片区首次实现人工繁育虾苗。眼看着今年就可实现量产，让农户荷包鼓起来，没想到受 *** 影响，餐饮行业遭到重创，之前签好的订单一下子消失了大半。当地养殖户也为这事儿发愁。

为解决销售订单问题，4月份，同仁村 *** 总支 *** 、本身也是龙虾产业养殖带头人的张福均开始行动起来。他组织合作社工作人员充分开拓网上销售渠道。办法总比困难多，本区没有订单，就把搜寻范围扩大到全市，全市订单不足，就在临近的省份找，最终通过线上发力加线下各渠道的助力，订单有了起色。

张福均说，当看到订单突破10万斤的时候，那一瞬间感觉得救了。比去年同比增长了3万多斤，不仅把去年损失的一部分弥补了，还小有赚头。

订单问题的解决，虽然增强了信心，但是新的问题又来了。因为受 *** 影响，目前联系的商家对龙虾的需求基本都集中在10月以后，尤其以元旦、春节时段最为集中。然而，由于澳洲淡水龙虾原产于热带水域，如果水温低于20℃，就会停止进食，若是低于15℃，则会直接死亡。这就意味着现有龙虾的供应时间无法满足客户要求。怎么办？养殖场的胡月动起了脑筋。

胡月介绍，“ *** ”的办法就是修建恒温大棚，可以多装1.5—2万斤的虾，为了供应龙虾订单市场，今年计划修建4个大棚。

据了解，澳洲淡水龙虾的正常销售季为7月中旬至9月下旬左右，每斤单价为40—50元之间。而随着7500平方米恒温大棚的启用，销售期可延迟到春节，那个时候的单价则高达70—100元之间。解决好最关键的养殖技术难题后，修建恒温大棚所需的资金又成了新的棘手问题。茨竹镇 *** 及时了解到这一特殊情况，组织了110万元的财政资金支持他们。

“以往我们审核这类资金需要一个月左右的时间，这次是专门开设的绿色通道，特事特办，三天左右，就走完了全部手续。”茨竹镇镇长谭浩说。

有了 *** 这个“大靠山”，张福均和他的团队决定：在去年700亩的养殖基础上，今年扩大至1000亩。随着规模的扩大，当地村民不仅可以获得土地租金和分红，而且基地提供的近40个工作岗位，也满足了村民就近就业的愿望。

当地村民余东为记者算了一笔账：自己在基地打工，每个月的工资2400元，再加上入股和分红，一年下来能挣4万元左右，比起在外面打工划算很多，并且离家又近，还能兼顾家里。

目前，龙虾基地的之一批虾苗已经下塘。张福均告诉记者，今年，整个虾塘初步计划养殖龙虾近500万尾，成品虾的产量预计可达30万斤，总产值超过1200万元。（出处：渝北区融媒体中心)

重庆小龙虾入住贫困村

重庆有人养澳洲淡水龙虾，之一年养殖或将带来 *** 万元收入

中国水产频道报道，喜欢龙虾的吃货们，你们有口福了。今（17）日，记者从重庆市渝北区茨竹镇了解到，茨竹镇同仁村养殖的澳洲淡水龙虾开始上市销售，一直持续到本月底的龙虾啤酒音乐节，可以满足你的胃。剥龙虾，喝啤酒，看村民原生态的 *** 演出，你想怎么嗨都可以。

9月14日，同仁村热闹非凡，茨竹首届龙虾啤酒音乐节正在举行。剥龙虾、喝啤酒，唱歌跳舞，人们玩得够嗨。

同仁村养殖的龙虾不是小龙虾，而是澳洲淡水龙虾，今年是试养，村 *** 总支 *** 张福均是带头人。

“澳洲淡水龙虾是啥样?没有养殖经验，亏了怎么办”?今年初，张福均在村民大会上提出养殖澳洲淡水龙虾的想法，不少村民“嘀咕”。

村民有顾虑很正常，张福均也清楚自己没有养殖澳洲淡水龙虾的经验，只能摸着石头过河。

本来，张福均的最初想法是以土地入股的方式，邀请村民们一起参与澳洲淡水龙虾养殖。村民们不愿意，担心养殖不成功，亏不起。

最终，张福均以每亩800元的 *** ，流转了103亩农田，建起西南更大淡水龙虾 *** 。

村民们都说张福均胆子大，敢想敢干，张福均也承认这一点。话说回来，如果胆子不大，同仁村就不可能有十里荷花走廊。

已过不惑之年的张福均，是土生土长的同仁村人，初中毕业后在重庆主城工地上打工，后来承包工程，积累了资金。

2014年，张福均被村民们选为村 *** 总支 *** 。于是，他流转了几百亩地，在狭长的山林之间搞起了十里荷花走廊，用实际行动推动乡村振兴。

经过4年发展，张福均投资600多万元打造的十里荷花走廊，成为茨竹镇乡村旅游的重要景点之一，同仁村也成为重庆市十强十佳科普示范基地，被渝北区 *** 纳入“三环十景”的旅游规划之列。

无疑，十里荷花走廊的成功打造，给张福均投资养殖澳洲龙虾增加了底气。

今年4月，澳洲淡水龙虾 *** 开挖，5月投放之一批虾苗，6月投放第二批虾苗。两次投放的虾苗达27万尾，张福均和村民们开始等待结果。

养殖澳洲淡水龙虾对水质要求很高，比人吃的水还要干净。西南大学的农业专家，曾经到同仁村去考察，发现该村的水质适合养殖澳洲淡水龙虾。

经历了炎热的夏季，凉爽的秋风吹拂，同仁村的桂花开始飘香。澳洲龙虾的个头也长大了。一般每只体重 100-200克，更大达500克以上。

澳洲龙虾体内蛋白含量丰富，胆固醇含量极少，是虾中极品。体大肥厚的澳洲龙虾，上市销售正当时。

“要搞就搞票大的”，张福均决定办一个龙虾啤酒音乐节，一直持续到9月底。同时，组建村民歌舞团，通过原生态的自娱自乐 *** 演出，为澳洲龙虾销售造声势。

同仁村的澳洲淡水龙虾基地，在西南是唯一。龙虾还在水里，闻讯而来的商家络绎不绝。璧山、南坪、观音桥等地的大排档老板，非常看好澳洲淡水龙虾，采购需求强烈。

有个老板要求同仁村每天提供400斤澳洲淡水龙虾，被张福均拒绝了，因为今年的产量达不到。

“今年澳龙虾苗晚下了1个半月，亩产预计可达300斤”，张福均给记者算了一笔账，按每斤80-90元计算，今年的澳洲淡水龙虾的销售收入可达 *** 万，算是实现了“ *** ”。

澳洲淡水龙虾养殖成功了，村民们看到了希望。明年，张福均打算增加300亩澳洲淡水龙虾养殖面积，邀请村民以土地入股的形式，共同参与澳洲龙虾养殖。

“众乐乐才是真正乐，大家富才是真正富”。张福均说，澳洲龙虾供不应求，他打算下一步建立澳洲龙虾孵化 *** ，为村民增收找到一条可持续发展之路。

带你走进“龙虾宇宙”英国新波普艺术家重庆造沉浸式“龙虾乐园”

英国当代艺术家菲利普·考尔伯特（Philip Colbert）个展《W *** ELENGTH：龙虾乐园》将于2021年6月12日至2021年10月10日在重庆时代美术馆举办。这是继《龙虾 *** 》上海个展之后，菲利普·考尔伯特在中国举办的第二次大型个展，也是他迄今为止在全球范围内规模更大的个展。本次展览是由重庆时代美术馆和曾打造《出厂设置》和《此时此刻》等热门艺术展的W *** ELENGTH团队联手打造，他们将这位有着“安迪·沃霍尔的教子”之称的新波普艺术家的经典作品和最新力作带到山城，在多种艺术形式和媒介的交织融合之中，为观众构建出史上最特别的“波普艺术乐园”。

在《龙虾乐园》，观众将穿梭于8个不同的龙虾世界生活场景之间，在油画、雕塑、 *** 和艺术装置构成的波普龙虾宇宙中体验“龙虾居民”的生活。菲利普·考尔伯特将他对现实世界与当代艺术的哲学思考以波普艺术的形式加以阐述，并用极尽浪漫主义的方式对艺术作品进行组合，进而形成了这个与现实世界极具相似之处却又截然不同的波普艺术世界。

在虚拟的艺术场景与真实的艺术作品的交错之间，观众在“龙虾乐园”中完成艺术创作中的主客体转化，从通常意义上艺术作品的旁观者转变为考尔伯特作品中主角“龙虾”的同伴，在艺术家精心构建的龙虾世界生活场景中成为“龙虾居民”中的一员。观众可以在龙虾博物馆中领略龙虾乐园的历史，可以在龙虾超市中体会在龙虾世界购物的不同 *** ，更可以在龙虾工厂中揭开龙虾世界不为人知的隐藏剧情。考尔伯特以这种形式，将传统的艺术展变成艺术家与观众共同享有的波普艺术乐园，拉近观众与当代新波普艺术之间的距离，创造出前所未有的沉浸式观展体验。

艺术家简介：

菲利普·考尔伯特是当代新波普艺术的 *** 人物，被誉为“波普艺术王储”“安迪·沃霍尔的教子”，其创作横跨油画、雕塑、时装、家具以及设计领域。“龙虾”不仅作为艺术史中的经典形象大量出现在达利等 *** 的艺术作品中，更是考尔伯特在艺术实践中赋予自己的“第二人格”。考尔伯特将丰富的艺术史语言融入现实世界的生活碎片，通过大量的明喻和暗喻转化为“龙虾宇宙”中的场景，这些场景构成了“龙虾乐园”这一超现实波普艺术世界。

对于考尔伯特来说，“艺术史丰富的资源创造了一种语言，绘画是一种沟通工具，而超越现实的无意识世界才能摆脱一切束缚，生命与生活乃是艺术的终极本质。”在充满乌托邦色调的艺术理想国里，观众将沉浸在龙虾乐园的奇幻波普世界之中，享受艺术带来的最极致的美感与最纯粹的快乐。

据了解，展览主办方时代美术馆旨在关注当代艺术发展，呈现艺术时代特征，以 *** 的态度，独到的艺术视野、艺术发现和艺术支持，通过呈现高品质艺术与时尚、艺术与设计、艺术与科技等跨界元素，致力于推动和构架中国当代艺术发展实践。时代美术馆于2019年4月13日正式开馆，展厅面积约1400平方米，是重庆巴南区仅有的当代艺术美术馆。

6.8折吃小龙虾，全重庆只有这家店敢这么做

五月正当龙虾进行时，大学城及璧山打野记。

在许多重庆崽儿的童年记忆里，在那个无 *** 、无 *** ，没有英雄联盟、没有王者荣耀的年代，上山打鸟、下水摸鱼、钓小龙虾是小伙伴们玩耍的主要乐趣活动之一。

趁着 *** 基本稳定，抓住这春天的尾巴，带着家人或好友一起去钓小龙虾吧！由于小编一直活动在大学城，所以介绍的只是大学城及周边区域。大学城一直是钓小龙虾最热门的地方，但是随着城市化进程的不断加快，很多地方都填平盖房了，或者被众多好吃狗给钓的差不多了。小编实地确认了几个地方，或多或少可以钓到一些。

西永 *** 康附近，不要问我具体 *** ，因为形容不上来，可以问当地人。那里还有一些漏网之虾，但是小龙虾个头偏小，而且人偏多，要抢到C位才好钓哦。

玉屏小学附近，这里小龙虾有肯定是有的，但是绝对没有钓小龙虾的人多。而且环境给人十分不适，小编走了一圈立马逃离了。

璧山湿地公园，看过小编往期发表的 *** 的小伙伴应该知道璧山湿地公园里面肯定是有小龙虾的，但是作为一个公共 *** 的游玩公园，小朋友找找乐趣钓几只应该可以，大人就只有在湿地公园周边看看了。

野生小龙虾地点不好找、个头小、又难钓，那么小编就给大家推荐一种简单粗暴的方式—收费篇。位于重庆璧山三星村的这家小龙虾基地，老板是富二代出身，身为80后的他有着年轻人的拼搏精神，是个典型的、耿直的重庆人，对待顾客热情大方，经常四舍 *** 入。

这里虾塘的环境可以说十分优美，水质非常优质，虾子小日子过的悠闲自得，直到小编的到来打破了这难得的平静，虾池翻腾、鸡飞狗叫。小编也是在网上找到老板的 *** ，在老板的指引下来到了虾池。这里您可以什么都不用带，也可以完全自给自足，年轻的老板会提供你们钓小龙虾所需的一切东西，包括他那颗热情似火的心。钓了大约两个半小时，小编技术不好，钓到了三斤左右的小龙虾，个个鲜活肥美，钓到小的您可以放回池子里让它继续欢乐的成长，等待它的有缘人。

这里除了小龙虾，老板还养了几百只跑山鸡，和一池子的土鲫鱼，鲫鱼个头不大，但是绝对优质。可以抓鸡，钓鱼哦。

下面小编就奉上具体详情：

地点：璧山，三星村。导航搜索：初心龙虾养殖合作社璧山基地

费用：小龙虾25元一斤，土鸡25元一斤

友情提示：多人用餐需要提前一天 *** 联系，地点略微偏僻，更好驾车前往。老板 *** 请关注小编，私信小编，小编会之一时间告知。

五月重庆的气候是一年中更舒适的时候，微风、煦日、天蓝蓝、水清清，承载了这个季节所有的美好。来吧，关注小编、私信小编，一起约起来，走出去。

重庆市彭水县岩东乡：生态小龙虾上市了

（全媒体记者 蔡秀 文/图） 3月18日，在重庆市彭水县岩东乡张迎春的小龙虾 *** ，张迎春正忙着捞虾、装虾、送货。

眼下，正是小龙虾上市的时节，张迎春虾塘里的小龙虾早早地被超市预定了，给他带来了可观的收益。

“小龙虾分大小，大的 *** 给超市能卖到30元一斤，现在一天能捞40斤左右。”张迎春说，他家的小龙虾都是吃玉米粉长大的，个头大，肉多，特别受欢迎。

记者在现场看到，张迎春的虾塘清澈见底，虾塘里种植的水草丰富，捞出的小龙虾个个“膘肥体壮”，颜色鲜红，虾钳看上去也遒劲有力。稍不注意，小龙虾就活蹦乱跳地溜出箱子。“不能让它跑了，一个就是几块钱呢。”张迎春笑着说，他得赶紧称重、打包运往彭水的超市。

今年已经是张迎春养殖小龙虾的第四年了，2017年，张迎春成立了春劦生态农业公司，流转土地40余亩建成小龙虾 *** 。经过三年的打拼，张迎春养殖小龙虾的技术越来越成熟，小龙虾的效益也越来越好。2018年，又流转了150余亩土地扩大了养殖规模。如今，张迎春的小龙虾 *** 从原来的40亩达到了150亩，且都已经见效益。

“虾塘有些漏水，打算整修一下，再补一些虾苗，争取今年有一个好的收益。”张迎春说，现在哥哥张为品，弟弟张迎华也加入到了养虾的队伍中来了，对于今后的发展一家 *** 是信心满满。（出处：彭水日报)

16个项目现场签约 揽金9.55亿 | 重庆·潼南首届生态小龙虾节开幕

游六养潼南，品生态龙虾。4月26日，2020重庆·潼南首届生态小龙虾节在塘坝镇天印村举行。

本届生态小龙虾节将围绕观稻田龙虾、品生态美食、游美丽乡村和助消费扶贫等主题，进一步提升“潼南小龙虾”品牌影响力。

开幕式上，重庆市农业农村委授予潼南区“重庆市稻鱼（小龙虾）综合种养示范基地”称号；重庆 *** 大学授予潼南区“第六批重庆市研究生教育优质课程《中国区域经济问题专题》（2019069）实践教学基地”。

16个项目现场集中签约 揽金9.55亿

活动现场，来自山东、北京等地的企业与潼南相关部门和镇街集中签约项目16个，签约金额达9.55亿元。其中农业投资项目12个，投资金额达8.9亿元；农产品采购意向订单4个，采购总额0.65亿元。

共尝龙虾美味、尽赏潼南美景

本届生态小龙虾节将持续到5月，活动期间，小龙虾厨艺大赛、小龙虾垂钓比赛、生态小龙虾发展论坛、游全国首批绿色村庄等丰富多彩的活动等系列活动也将一一呈现。不仅有色香味俱全的小龙虾等生态美食供游客品尝，更能亲身体验垂钓乐趣，一睹潼南乡村美景。

据介绍，潼南将打造中国西南地区更大生态小龙虾 *** ，到2022年，“潼南红”小龙虾养殖面积将达到12万亩，年生产总值12亿元以上。

（ *** 来源：潼南区融媒体中心）

稻田“变身”稻虾共生 重庆潼南建成中国西南地区更大生态小龙虾 ***

标签： 重庆 龙虾 养殖 基地 ***