外国人做饭吃什么?美国人早餐吃什么?

华衣锦 学知识 5

其实外国人做饭吃什么的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解美国人早餐吃什么,因此呢,今天小编就来为大家分享外国人做饭吃什么的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 美国人早餐吃什么
  2. 美国人真的不怎么吃猪肉吗
  3. 外国人怎么吃老干妈
  4. 美国人喜欢吃什么
  5. 外国人做饭放不放葱姜蒜呢为什么

美国人早餐吃什么

美国白人的早餐多种多种,一般家庭的早餐多为三明治、烤面包、煎鸡蛋、甜甜圈、燕麦片,再来点牛奶、果汁或者咖啡,当然了,很多美国人早餐也喜欢喝咖啡,而且还有一部分美国人,早餐还爱吃烤肉,各种果酱和番茄酱也是他们早餐必备的。

美国人早餐也会吃水果,比如香蕉很多美国人都爱吃,不过香蕉只要出现黑点就会被丢掉,而肯德基和麦当劳,在美国已经算是很便宜的早餐了,通常花费四五美金就能吃饱。所以美国人民不管收入多少,早餐的差别也不会很大。

美国人真的不怎么吃猪肉吗

谁说美国人不吃猪肉了?美国人很喜欢吃猪肉好吧!美国是世界第二大猪肉生产和消费国

2017年美国猪肉1172.2万吨,其中900多万吨都被自己消费了,美国人是非常爱吃猪肉的,猪肉与牛肉和鸡肉同为美国人最常食用的肉类。

可能是受错误的观点影响,许多国人认为美国人只吃牛肉,不吃猪肉,但其实猪肉可是美国人的主要肉类,美国猪肉和牛肉的产量差不多,消费量也差不多,不存在美国人不吃猪肉的情况,这完全是一个谣传。

(美国的猪肉价格还算是便宜,这份猪肋排只要2.59美元一磅,一磅大约是0.9斤,这份包装好的猪排大约6.1斤,卖17.69美元,美国人是非常爱吃猪排骨的,他们喜欢烤着吃或煎着吃)

(这是一份包装好的猪里脊肉,价格是1.49美元一磅,卖14.35美元,大约有8.64斤)

外国人做饭吃什么?美国人早餐吃什么?-第1张图片-趣味目光

其实不止美国,整个欧美国家都爱吃猪肉,不明白为啥有些人说美国人不吃猪肉?竟然还能给出解释!说美国人信教,不能吃猪肉。

拜托,不要想当然地认为只要有宗教信仰的民族就不吃猪肉,这完全就是胡乱猜想,欧美人都是以信仰基督教为主,而基督教可并没有禁止食用猪肉,猪肉也一直是欧美国的主要肉类来源,例如德国人就最为钟爱猪肉,在德国的大街上经常可以看到卖专门卖猪肘子的饭馆,德国人甚至会吃生猪肉。

(德国的生猪肉汉堡)

不过包括美国人在内的欧美国家都只吃纯猪肉,对于猪的其他部位,欧美人是一概不吃的。

例如猪蹄、猪血、猪肠、猪肝、猪心、猪尾巴、猪头肉,这些部位他们都不吃。不过猪蹄一类的部分在美国的超市还是可以买到的,但主要是卖给亚裔食客,白人是不吃的。

可能和大家想象的不同,美国人吃的最多的肉类是鸡肉,2018年美国鸡肉生产量达1900万吨,全部都被本国市场消费掉了,美国超市的烤鸡五美元一只,以美国人的收入而言,买只烤鸡跟咱们买份烤冷面差不多。

(Costco烤鸡4.99美元一只,其实这种烤鸡的成本是5.5美元,Costco亏本销售是为了吸引顾客,由此也可见美国人是多么热衷于吃鸡)

(怎么样,这烤鸡个头不小吧,一个人估计都吃不了)

其实美国真正不吃的是羊肉,原因也不是忌口,而就是不爱吃。因为西餐的做法比较简单,没有中餐那么复杂的步骤,很难消除羊肉的膻味,所以欧美人都不太爱吃羊肉。

你在美国的超市很难寻觅羊肉的踪迹,若果想在美国吃顿羊肉火锅,更好还是去华人超市购买,美国的华人超市不仅有羊肉,而且还有羊肉卷,保证让你吃过瘾。

除了鸡肉、牛肉、猪肉以外,美国人也比较爱吃鱼肉,但基本上都是海鱼肉,河鱼、淡水鱼美国人基本上不吃,美国人认为河鱼刺多,吃起来麻烦,只有一些垂钓爱好者吃河鱼,因此美国河道中的亚洲鲤鱼是非常泛滥的,以至于美国人需要修建水坝防止亚洲鲤鱼扩散。

外国人怎么吃老干妈

1:兑在牛奶里喝;2:兑在咖啡里喝;3:用蛋糕蘸着吃;4:用冰淇淋蘸着吃。。。[呲牙][呲牙][呲牙]真不知道外国人吃啥,瞎猜的,不晓得对不对

美国人喜欢吃什么

美国人的饮食分三餐,即早餐(breakfast)、午餐(lunch)、和晚餐(supper)。

早餐以果汁(juice)开始,主食一般是麦片粥(porridge)、鸡蛋(egg)、蛋奶烘饼、法国土司和薄煎饼。

午餐因人而异。在餐馆(restaurant)吃午饭的人常吃三明治(sandwich)、汉堡包(hamburger)和热狗(hotdog)。午餐时,孩子们往往喝牛奶(milk)或汽水(soda)。成年人喜欢喝咖啡(coffee)、茶(tea)或啤酒(beer)。上班族或学生基本上是吃家里带来的三明治。另外,为了节省时间,许多人到自动(self-help)餐厅就餐。那里有自动售货机,顾客可以从自动售货机里买到汤(soup)、三明治、饮料(drinks)、水果(fruit)和甜食(sweetfood)。

在美国,一天中最为丰盛的当属晚餐,通常有好几道菜:开胃品(新鲜水果、水果汁或一份鱼汤、色拉(salad))、主菜(meat,fish,potatoes,rice,noodleandsoon.)和甜食。大多数美国人喜欢的甜食有:蛋糕(cake)、果馅饼(pie)、小甜饼(cookie)、冰淇淋(icecream)。由于晚餐通常吃得比较早,所以吃夜宵(midnightsnack)也成多数家庭的习惯。孩子们常在上床前喝些奶或吃些小甜饼,成年人则吃些水果或甜食。

美国人也是一日三餐,但通常在中午吃快餐(fastfood)。

早餐时间,一般是在早上8点。早餐内容各地区自有差别。一顿简单的早餐,可能为果汁(fruitjuice)、麦片、烤面包(bakedbread)及咖啡(coffee)。丰盛些的早餐(Breakfast)也可有薄煎饼(pancake)、玉蜀黍片、香肠(sausage)、火腿(ham)和各种做法的鸡蛋(eggs)。美国人常喝的燕麦粥是用燕麦煮成浓粥,兑上牛奶、白糖。玉蜀黍片是玉蜀黍粉制的焦黄小薄脆片,用白糖牛奶泡软后吃。美国人的早餐通常在家里吃。不过有时也借早餐之机讨论业务或筹款,称为"工作早餐"。商界及政界人物有时也与同事一起用早餐,从而开始一天的工作。总统常和国会领导一起进早餐,他可在就餐时了解他所提出的法案完成立法手续的前景。教团和社团常常举行募捐早餐,由志愿工作人员为交一定费用的客人准备一顿丰盛的早餐。

午餐时间通常是中午12点到1点或午后2点到2点。因为时间短,再加上人们的工作地点一般离家远,所以上班或上学的人很少回家吃午饭,而是从家里带饭。美国人的午餐是三餐中最简单的,常常是吃些蔬菜(vegetable)和三明治(sandwich)、汉堡包(hamberger)或者意大利馅饼(pizza)、热拘(hotdog),再加一杯饮料(beverage)。

晚餐在傍晚6时左右开始,一般比较丰盛。通常先上一份果汁(fruitjuice)或浓汤(soup),然后上主莱(entree)。常吃的主菜有牛排(beef)、猪排(porkbeff)、烤牛肉(roastedbeef)、炸鸡(roastedchicken)、炸虾(roastedshrimp)、火腿(ham)及烤羊排等。随主菜吃的有蔬菜(vegetable)、面包(bread)、黄油(butter)、米饭(rice)、面条(noodle)等。欧洲人习惯最后吃一道水果(fruit)或乳酪(cheese):这在美国不时兴。多数美国人喜欢饭店吃一道甜食(dessert),如蛋糕(cake)、家常小馅饼(cookie)或冰激凌(ice-cream)等:最后再喝一杯咖啡(coffee)。

美国多数家庭有在睡觉前吃些小吃的习惯。孩子们通常喝杯牛奶(milk),吃块家常小甜饼。成年人则吃些水果和糖。周末或假日,许多家庭只吃两顿饭。他们将早餐和午餐合并为一顿,称为早午餐,一般比较丰富,视作正餐。有的家庭星期天不做饭,全家出去吃便餐,或者在餐馆吃饭。

每逢风和日丽的假日,美国家庭常举行野餐和户外烧烤餐(barbecue)。野餐是将烤鸡一类的熟食装在篮子里带到野外去吃;烧烤餐则是在自家庭院或郊外点起炭火,把生食烤热再吃。有的公园甚至为此专门为游入提供烤肉用的炊具。

一般而言,美国人的三餐既随便又简单。早餐,往往是果汁、鸡蛋、牛奶和面包。鸡蛋用热水冲熟或用电灶煮熟,牛奶从冰箱里直接取用。午餐,多用半小时在工作场所匆匆食用。进餐时,人们从自带的小纸袋里取出几片三明治、一根香蕉,再冲上一杯咖啡,便是一顿午餐。晚餐,常常是一两个菜,另有一些点心、水果之类。有时,尽管晚餐菜单上有许多名目,但那仅仅是一些作料。人们更爱吃的是牛排或猪排,大块的牛排多为150克有余。

外国人做饭放不放葱姜蒜呢为什么

这个问题我来详细一点回答。我本人前些年在英国桑德兰和以色列海法都做过厨师。特意问过当地厨师对于葱姜蒜的用法。

英国当地有种蔬菜叫韭葱。这种形似大蒜苗的蔬菜兼具大蒜和大葱和韭菜的香味。当地会用来做鱼汤,做韭葱肉丸,做熏鱼熏肉,用来去除肉和鱼的腥臊味。在姜蒜没有传入前它是主要的去味香草。

特别是威尔士地区的韭葱,一般长1米以上,修整过也有半米多,和山东大葱粗细担当。当地最常见的吃法,就是面包夹韭葱,就跟山东煎饼卷大葱一样。

英国有一套他们特殊的类似我们阴阳五行的学说。就是把吃的东西分为冷,温,热三类。每类又分干和湿两个小类。比如所有海里和水里的都属于湿冷。蘑菇长在森林里的死去的木头上,蔬菜和粮食作物长在地上,它就属于干冷。羊肉是有血液特别是杀得时候是有温度的,所以陆地的肉类都是湿温的,而鸟类禽类的羽毛就是下雨也淋不透,所以鸡鸭就属于干温的。而香料统称为热性。其中植物香料胡椒肉桂属于干热,而动物香料比如龙涎香麝香属于湿热,一切酒也属于湿热。

是不是和中医有很多相似?

所以,当大蒜从土耳其传入,姜从亚洲带入后。英国人秉承着他们那套学说。他们在做鱼时,会放入大量的韭葱,蒜头和姜来中和。他们会 *** 姜饼,蒜酱三文鱼来平衡。他们不会用复合香料,要么就放韭葱,要么就放蒜,要么就姜。这就是英国菜难吃的原因,为了达到所谓的平衡而一定程度上牺牲了味道。

后来我换了一家餐厅去了海法。海法虽然被犹太人占领,却以 *** 菜为主导。当地的 *** 菜式很像新疆,也是以馕为主食,辅之以大量牛羊肉和杂碎为主力的配菜。 *** 餐对于香料的运用更加复杂。他们更喜欢用符合香料。当地很多卖香料的店铺,都是配好的几十种香料混在一起的独门绝学。

这一幕我很熟悉,因为我是洛阳人。我见多了洛阳的香料点一盆一盆堆起来卖的,标明牛肉汤,羊肉汤,胡辣汤,油泼面,豆腐汤…等等等等香料粉。但我们国家用符合香料,量都不大。比如洛阳牛肉汤,只是碗底少许香粉就足够了。因为中国人从骨子里还是受不了太重的口味。

但 *** 餐不一样,他们真的是在吃香料。我的隔壁是一家专做羊杂碎的,他们家永远都充斥着肉桂和豆蔻的香味。有一次给我们端上来一盆羊脑,十多个羊脑像小包子一样浮在成粘稠状的香料汤里,香气扑鼻。这种情况下,什么骚味膻味,根本不可能存在。

这就是 *** 餐和中餐的分歧。我们用葱姜蒜以及各种调料的目的主要有四层和更高境界。

之一层:使之去味,使之压味。

第二层:使之出味,使之入味。

第三层:使之借味,使之合味。

第四层:使之增味,使之融味。

更高境界:使之纯味。

但 *** 餐用葱姜蒜以及其他调味料就一个目的,就是我们的之一层。他们不太重视食物本身的特质和口感,而只重视是否可以更大程度的去除那些不愉快的气味。

当然但是也有例外,隔壁老板吃大腰子,洛阳叫羊外腰,只配洋葱生吃。洛阳人没人敢生吃,都是下重料去烤,就这吃完嘴里还跟喝了尿似的。

以上就是我总结的国外在调味香料方面的情况,不知是否对你有所帮助。

图中就是英国的韭葱,威尔士人称之为威尔士之魂。一英镑硬币上也有韭葱的图案。

文章到此结束,如果本次分享的外国人做饭吃什么和美国人早餐吃什么的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

标签: 什么 外国人 国人 做饭 早餐

发布评论 4条评论)

评论列表

2023-08-16 20:52:58

国的大街上经常可以看到卖专门卖猪肘子的饭馆,德国人甚至会吃生猪肉。(德国的生猪肉汉堡)不过包括美国人在内的欧美国家都只吃纯猪肉,对于猪的其他部位,欧美人是一概不吃的。例如猪蹄、猪血、猪肠、猪肝、猪心、猪尾巴、猪头肉,这些部位他们都不吃。不过猪蹄一类的部分在美国的超市还是可以买到的,但主要是

2023-08-17 05:32:16

羊脑,十多个羊脑像小包子一样浮在成粘稠状的香料汤里,香气扑鼻。这种情况下,什么骚味膻味,根本不可能存在。这就是伊斯兰餐和中餐的分歧。我们用葱姜蒜以及各种调料的目的主要有四层和最高境界。第一层:使之去味,使之压味。第二层:使之出味,使之入味。第三层:使之借味,使之合味

2023-08-17 04:07:25

,主食一般是麦片粥(porridge)、鸡蛋(egg)、蛋奶烘饼、法国土司和薄煎饼。午餐因人而异。在餐馆(restaurant)吃午饭的人常吃三明治(sandwich)、汉堡包(hamburg

2023-08-17 00:44:30

atoes,rice,noodleandsoon.)和甜食。大多数美国人喜欢的甜食有:蛋糕(cake)、果馅饼(pie)、小甜饼(cookie)、冰淇淋(icecream)。由于晚餐通常吃得比较早,所以吃夜宵(