如何避免自制鱼蛋白肥变臭？
所有蛋白含量高的原料都容易变臭，原因是生产或储存过程中污染了杂菌。厌氧发酵会产生 *** 、硫醚、腐胺、 *** 胺等臭味物质，蛋白质含量低的原料不容易变臭，但是营养价值也小。简易酶解鱼蛋白时污染杂菌是不可避免的，有两种 *** 可以减轻发臭。
·之一个就是调酸，用 *** 或甲酸把pH值降到4.5左右，尽可能选择酸 *** 蛋白酶，碱 *** 蛋白酶不能在酸 *** 下工作。
·第二个就是通入空气，氧对大部分厌氧菌是有毒的，可以抑制厌氧发酵，氧气不会影响酶的效率。
有条件的农户还是购买简单的发酵酶解设备，这些设备既可以发酵又可以酶解，不仅效率高、时间短也能避免臭味。
鱼蛋白你选对了吗？鱼蛋白是一款含氨基酸的水溶肥料
今天给大家推荐的这一款绿陇鱼蛋白，原料是以舟山新鲜的金枪鱼、杂鱼、虾、蟹等海洋生物为原料，经过低温酶解工艺，保留了鱼类的营养价值，属于纯有机高蛋白组合营养，富含氨基酸，活 *** 壳聚糖、钙质以及其他活 *** 物质，是一种绿色有机的新型蛋白肽含氨基酸功能 *** 肥料。
使用后，能够快速补充各种营养成分，提高作物长势，增强作物抗旱、抗寒等能力，施入土壤后大大增加了土壤有机质的含量，可以迅速促进土壤微生物的繁殖。特别添加硼和锌两种微量元素，硼可以促花保果，提高结实率和坐果率:锌可以提高作物的免疫力，有效预防 *** 病和小叶病的发生。
◎适用作物:
樱桃、苹果、香蕉、油桃、梨等果树，黄瓜、西红柿、辣椒、茄瓜等蔬菜以及大田作物等。◎使用 *** :
喷雾:兑水稀释500-800倍使用，喷施量以叶面正反面湿润为宜，每隔10-15天施用一次。
滴灌:配合常规肥料使用1-2次，每亩每次1-2公斤，也可以穴灌、根部浇灌。
◎注意事项:
1.贮存 *** 现凝结或分层为蛋白质分子量大小区分造成，摇匀后不影响使用和效果。
2.使用过程中若人畜皮肤直接见到本品，用清水冲洗干净即可。
3.避免高温暴晒，开封后及时使用，以免影响品质。
4.建议阴天或晴天下午4时以后喷施，用后6小时内若下雨需补施。
5.忌与强酸强碱 *** *** 混用。
◎搭配:
1.鱼蛋白+绿陇朋+芸苔素
2.鱼蛋白+闪溶磷酸二氢钾+芸苔素
促花促果 抗冻防倒春寒
颜色不同、气味不同、稠薄不同、 *** 不同的鱼蛋白，哪种质量好？鱼蛋白是最近几年在比较火的新型肥料产品（以前推广不开主要是因为 *** 太贵，现在市场 *** 降下来以后比较接地气和比较容易被农民接受了），农民购买使用的比较多（种植收益价值回报高的经济作物用多比较多，如蓝莓、瓜蔬等）、农资市场上卖的比较好。
但是，农技小背篓不得告诉大家的是：虽然鱼蛋白本身是一个很不错的功能 *** 肥料产品（属于含有多种营养成分的氨基酸类的营养型功能 *** 肥料产品），同时，因为鱼蛋白肥料产品功能作用比较好、产品市场比较火、销售 *** 比较高、生产销售利润比较大，所以现在农资市场上的鱼蛋白产品种类品牌鱼龙混杂、质量好坏优劣参差不齐、 *** 高低相差非常大、质量真真假假难分辨，购买时稍不注意就容易吃亏上当。
比如说：目前市场上的各类鱼蛋白产品外观品质差别比较大——鱼蛋白的颜色有的淡黄、有的深棕、有的黄褐、有的黑褐等颜色五花八门，鱼蛋白有的稀薄如蜜水、有的粘稠如糖浆、有的黏重如牙膏等液体状态相差甚远；鱼蛋白的生产有的是微生物发酵菌解、有的是低温生物酶解、有的是化学酸碱水解等工艺各不相同；鱼蛋白的气味有的带香味、有的带腥味、有的带臭味等气味儿各不一样；鱼蛋白的 *** 有的几块钱一桶、有的几十块钱一桶、有的几百块钱一桶等 *** 悬殊相差特别大，等等。对于这些市场上琳琅满目的鱼蛋白产品，你知道哪种好、哪种差吗？这样的鱼蛋白产品，你敢随意买、随意用吗？
再比如说：目前市场上的各类鱼蛋白产品生产比较混乱——有很多不具备鱼蛋白肥料生产工艺技术或根本不生产鱼蛋白肥料产品的企业，纷纷挤入到这个行业中生产销售假冒伪劣鱼蛋白产品谋取暴利；有很多黑心厂商把使用劣质原料生产或者使用腐殖酸粉/氨基酸粉+激素/糖浆（有的甚至连氨基酸粉、腐殖酸粉都没有，直接就是用糖浆勾兑激素稀释）生产的不合格鱼蛋白产品，包装成正规鱼蛋白产品或包装成外国进口鱼蛋白产品后高价卖给不懂的农民消费者；有的企业把鱼蛋白产品登记为腐殖酸肥料、有的把鱼蛋白产品登记为腐殖酸肥料、有的企业把鱼蛋白产品登记为有机水溶肥，甚至还有企业把鱼蛋白产品登记为大量元素水溶肥或微生物菌剂！对于这些鱼蛋白产品，你知道怎么辨别真假区别好坏吗？这样的鱼蛋白产品用到地里真有好效果吗？这样的鱼蛋白产品你敢随便使用吗？
因此，不懂就要学、不懂就要问！不学不问的人你说不定就是不法厂商眼里“高价买假货的冤大头”，他们坑不了懂行的还坑不了你这个不懂行的吗？好了，农技小背篓在上面已经把挑选及购买鱼蛋白经常遇到的“坑”给大家扒出来了，下面农技小背篓就给大家说一说从哪几个方面去挑选购买优质的鱼蛋白产品、告诉大家在选购鱼蛋白产品如何避开一个又一个“坑”！本篇文章主要给大家介绍：①鱼蛋白是什么？②鱼蛋白的主要功能作用是什么？③怎样挑选购买一款鱼蛋白优质好产品？
一、购买使用鱼蛋白时，首先要了解鱼蛋白是什么？
（一）鱼蛋白在本质上属于氨基酸类的肥料产品。
因为大家购买的鱼蛋白肥料中的主要成分是蛋白质（之所以叫做鱼蛋白，是因为绝大数的鱼蛋白产品都是以价值 *** 比较低的鱼、虾及其下脚料为生产原料的），而蛋白质又主要是有氨基酸构成的（也就是说，鱼蛋白使用后分解的主要成分是大分子的多肽和小分子的氨基酸，作物吸收利用的鱼蛋白肥料的主要成分也正是小分子氨基酸）。
如果不好理解的话，大家可以这样记——多个小分子的氨基酸分子组合到一起构成了一个肽（氨基酸多肽链），多个大分子的肽组合到一起构成了一个更大分子的蛋白质，无数个大分子的蛋白质组合到一起又构成了一个鱼蛋白，也就是说氨基酸＜多肽＜蛋白质＜鱼蛋白（它们之间属于包含与被包含的关系）。这样是不是就能很好理解“鱼蛋白在本质上是氨基酸肥料”这句话的含义了？
（二）鱼蛋白≠氨基酸。
鱼蛋白的成分复杂多样、氨基酸成分单一简单，一般越是复杂高级的物质（鱼蛋白肥料比单纯的氨基酸肥料、多肽类肥料更复杂更高级），它的功能作用就越强大、使用后效果就好越明显，这也是为什么市场上鱼蛋白肥料要比单一氨基酸或多肽肥料售价更高的原因之一
（三）鱼蛋白是很容易够被作物快速吸收的肥料。
鱼蛋白肥料中的蛋白质是不能直接被作物吸收的，大分子量的蛋白质用到田间作物上分解成小分子量的游离氨基酸、不饱和脂肪酸、多肽、寡肽、小肽、寡肽、中微量元素、有机质等多种营养物质后，这时才能被作物吸收而发挥效果（即鱼蛋白先被分解、后被吸收），如果谁要告诉你鱼蛋白用到田地里后就能够直接被作物吸收利用，就说明他在忽悠你或者他根本不懂鱼蛋白。
（四）鱼蛋白属于含大量有机氮类的肥料。
因为鱼蛋白的主要成分是蛋白质，而所有的蛋白质中都含有一定量的有机氮素，这也是为什么作物使用了鱼蛋白后会出现长势明显变好的原因之一，因为它含氮素啊，而氮素最主要的作用就是 *** 作物细胞 *** 生长。
（五）鱼蛋白属于含有很多种氨基酸的肥料。
鱼蛋白中所含氨基酸种类的多少是决定氨基酸肥料质量和使用效果的一个重要因素（含氨基酸种类多的鱼蛋白比含氨基酸种类少的鱼蛋白品质和效果好）。作物生长所需要的氨基酸种类非常多（氨基酸构成了蛋白质），而优质原料生产出来的鱼蛋白中所含的氨基酸种类非常丰富（比使用毛发分解提取或使用废弃下脚料提取的氨基酸种类多得多），这对促进作物健 *** 长发育和实现增产增收是非常有帮助的。
（六）鱼蛋白属于含有多种营养物质的复合营养型肥料。
虽然氨基酸是鱼蛋白肥料中的主要成分，但鱼蛋白里可不仅仅只是含有氨基酸，除了氨基酸之外，鱼蛋白肥料中的鱼蛋白里还含有比较丰富的多肽、小肽、不饱和脂肪酸、有机质以及多种维生素、多种中微量元素，也正是因为鱼蛋白中的营养物质成分丰富 *** 很高，所以鱼蛋白使用到田间作物上才能发挥出多元化、综合 *** 的好效果。
二、购买使用鱼蛋白时，你要知道它的主要功能作用是什么？
关于鱼蛋白的功能作用，大家简单了解知道鱼蛋白使用后可以达到哪些效果就可以了。
（一）提高作物的抗寒冻和抗干旱能力（增强抗逆 *** ）。
这个是作物使用鱼蛋白肥料的最突出的效果之一。因为鱼蛋白中所含的不饱和脂肪酸能够稳定作物细胞结构、降低作物体内细胞的冰点（让能导致作物细胞结冰的温度值再往下降一降），同时鱼蛋白中所含脯氨酸能够减轻和缓解低温冻害对作物所造成的脱水胁迫危害（减少作物体内的水分蒸发量），这样也就起到了增强作物抗寒防冻能力的效果了。鱼蛋白也因为能够减少作物体内水分蒸发的原因，所以它也用到作物上也就自然能起到增强作物抗旱能力的效果了。
（二）增加作物综合营养的供给量（补充多种养分）。
这个是作物使用鱼蛋白肥料的另一个最突出的效果之一。农技小背篓在上面已经说过了，鱼蛋白中含有有机氮、中微量元素、蛋白质、多肽、小肽、不饱和脂肪酸、有机质、多种氨基酸、多种维生素等多种营养物质（营养种类及含量非常丰富），所以，鱼蛋白自然也就能给作物补充更多更全面的营养了，这一点对于促进作物健康旺盛生长、促进作物开花结果增产、改善作物口感品质、增强作物综合抗逆能力、促进作物早熟上市、预防作物早衰等方面都非常有帮助。
（三）促进根系生长和增强作物吸收能力（促根促吸收）
促根促吸收，这个也是作物使用鱼蛋白肥料最突出的效果之一。鱼蛋白中分解后所富含多种氨基酸不仅能够被作物各个 *** （比如说根和叶）直接吸收利用，而且氨基酸还能促进作物根系的生长发育（根系生长快、根系生长量多）、带动其他肥料养分更快的被作物吸收（这是氨基酸肥料的一大特点），作物养分吸收能力强了、吸收的养分多了、叶片光合作用和新陈代谢能力强了，那么它自然各个方面生长的也就更好了（包括壮苗壮棵、增强长势、浓绿叶片、提高产量和改善品质）。
除此之外，鱼蛋白在促进作物吸收方面还有另一个好处，那就是增强作物在低温环境下的养分吸收能力（低温环境 *** 物对鱼蛋白养分的吸收利用率是其他肥料的3-5倍），这还是与鱼蛋白中所富含的大量氨基酸有关（鱼蛋白中的蛋白质分解成氨基酸以后，就可以被作物快速且直接吸收利用），这也是为什么作物在低温环境下使用鱼蛋白效果好的原因。
（四）促进土壤改良提高地力（改良肥沃土壤）。
鱼蛋白使用到土壤中分解以后，它可以增加土壤中的有机物质，土壤中的有机物质增多了，不仅可以起到改良优化土壤、活化土壤养分的作用，而且还可以促进以有机物质为食物的有益微生物快速大量的繁殖，两者叠加起来，也就能起到疏松活化土壤、肥沃土壤培育地力的好效果了（但这个过程比较慢、短期内看不到明显效果，需要长期使用才行）。
除此之外，鱼蛋白还有很多其他效果，但大部分都与鱼蛋白中所含的氨基酸种类有关，比如说脯氨酸提高抗逆 *** 和花粉活力、谷氨酸促进发芽和增加叶绿素含量，甘氨酸增强光合作用和增加糖分积累、精氨酸促进根系生长和增强抗盐碱能力、丙氨酸促进叶绿素合成和增强抗病菌能力、苯丙氨酸促进花青素合成提高色泽、半胱氨酸延后氧化衰老等等。在此农技小背篓就不再注意给大家介绍了。
三、购买使用鱼蛋白，你要知道什么样的产品才是优质好产品？
（一）什么颜色的鱼蛋白产品好？
农技小背篓在上面已经说过：市面上的鱼蛋白有淡 *** 的、有黄褐/黄棕色的、有黑褐色的（主要是这三种颜色），在此农技小背篓建议大家尽量购买黄褐色或黄棕色的，凡是颜色非常浅、非常淡、非常黄的和颜色非常深、非常黑的鱼蛋白产品，大家应对尽量少买、少用。
为什么这么说呢？因为鱼蛋白的生产工艺主要有化学酸碱水解工艺（使用 *** 或 *** 水解处理，氨基酸 *** 多、种类少、损失量大且含氯离子高）、发酵菌解（对微生物菌种要求高，生产出来的产品营养成分含量浓度偏低）、低温酶解（造价成本高，但氨基酸种类保留的多，营养成分完整 *** 好、活 *** 高）三种方式，这里面产品质量和使用效果更好的鱼蛋白是是酶解工艺生产的，其次是菌解工艺生产的，质量最次效果最差但就是化学酸碱水解工艺生产的，而一般酶解（也包括部分菌解的）的鱼蛋白在外观颜色上都是黄褐色或黄棕色的。
一般颜色非常深的（如呈黑色或黑褐色的鱼蛋白）的鱼蛋白绝大数都是通过化学酸碱水解工艺或者使用腐殖酸、氨基酸等勾兑生产出来的，一般颜色非常浅的（如淡黄、轻 *** ）大多数都是使用氨基酸粉、黄腐酸钾粉、糖溶粉等勾兑出来的（勾兑过程中还有不少加激素的）。
（二）什么浓稠度的鱼蛋白产品好？
农技小背篓在上面也已经说过：市面上的鱼蛋白有浓稠如牙膏状的、有浓稠如淀粉糊的、有浓稠如蜂蜜的、有浓稠如糖浆水的、还有稀薄如水的（主要是这种粘稠度），在此农技小背篓建议大家尽量购买浓而不稠但流动 *** 好的鱼蛋白产品（购买时可以用桶或用勺子盛来回倒一下看看）。凡是非常特别粘稠流淌不动的、盛倒起来带拉丝的特别黏重的鱼蛋白，以及看起来非常稀薄、盛倒起来如流水状的鱼蛋白，大家都应当尽量少买、少用。
为什么这么说呢？农技小背篓需要重点给大家解释说明一下：
①对于一款正规的鱼蛋白产品来说，它的浓稠度和流动 *** 决定着这款鱼蛋白产品中的小分子固溶物质含量的高低（鱼蛋白的中的营养成分）和小分子固溶物质的分子量大小，一般小分子固溶物（如小分子蛋白质、小分子氨基酸）含量的含量越高则粘稠度越高、含水量越低（含有的营养成分多），小分子固溶物质的个头越小且分布越均匀、使用时兑水溶分散 *** 就越好（更容易被植物吸收、吸收率高、吸收 *** 好且效果稳定），这也从侧面说明这款鱼蛋白产品生产是分解的越充分越均匀、产品质量越好越可靠、使用效果越稳定越明显；反之就越差。
②对于一款鱼蛋白产品来说，如果它特别黏重流淌不动，要么说明这款鱼蛋白产品的大分子固溶物质太多、小分子固溶物太少（如含有大量难以被作物吸收的大分子粗蛋白，而大分子物质不利于作物吸收、且水溶解 *** 、吸收率低、使用效果差），要么说明这款鱼蛋白产品中添加了太多的胶状物添加剂（质量比较差的产品或者属于造假的产品）。尤其要注意，很多不法常见利用农民人为“鱼蛋白越稠的越好”的心理，在生产鱼蛋白时大量添加粘稠剂、胶状物（如黄原胶），以此通过增加鱼蛋白浓稠度的方式坑骗农民（这种鱼蛋白在盛倒时常有拉丝现象，用两个手指头蘸点一拉就能看出来）。
③对于一款鱼蛋白产品来说，如果它看着就非常稀薄、盛倒起来就像流水一样，这样的鱼蛋白产品即使不是造假的产品，但因为稀薄的鱼蛋白产品中所含有的小分子固溶物营养成分太少，所以这种鱼蛋白产品的总体养分含量和使用效果也会大打折扣。
总而言之一句话：一款鱼蛋白产品，太浓稠了未必就一定很差，但太稀薄的一定是不好，只有浓而不稠（富含小分子固溶养分物质多的鱼蛋白才会浓而不稠）、盛倒起来流淌自然顺畅（小分子固溶养分物质分布均匀溶解 *** 好的鱼蛋白才能表现出优良的流动 *** ）的鱼蛋白才是真正的优质好产品。
（三）什么气味的鱼蛋白产品好？
农技小背篓在上面给大家说过：市面上的鱼蛋白有的腥味很重、有的腥味很淡、有的闻起来带香味、有的闻起来带刺鼻臭味。此农技小背篓建议大家尽量购买带有淡香味或带有淡腥味或者闻起来带有淡淡香腥味的优质鱼蛋白产品，凡是闻起来有浓重腥味、浓重香味、浓重刺鼻臭味的劣质鱼蛋白产品，大家都尽量不要买、不要用。
为什么这么说呢？农技小背篓也给大家说一下原因。
①大部分优质鱼蛋白产品都是采用低价值鱼虾或使用鱼虾下角料（如鱼皮、鱼头、鱼骨等，有的还是使用毛发等作为氨基酸提取来源的）为原料，通过微生物菌解或低温酶解工艺出来的（再次强调：酶解的比菌解的好，菌解的比酸碱水解的好），一般优质原料充分酶解或菌解后的鱼蛋白可能带淡淡的香味、带淡淡的腥味甚至闻起来没有味，但绝对不会带有明显刺鼻的腥味和臭味。只有使用劣质原料发酵菌解或酶解不彻底的鱼蛋白，或者是鱼蛋白生产工艺水平比较差的鱼蛋白产品（如把死鱼烂虾通过高温蒸煮后机械压榨取汁过滤的鱼蛋白，这叫是鱼汤可以，但叫鱼蛋白就有点对不住消费者了），或者是才会出现鱼蛋白产品开包/开桶后出现发腥、发臭的情况（这些难闻的气体主要是劣质鱼蛋白装包或装桶后二次发酵产生的气体）。
②大部分优质的鱼蛋白产品虽然开包、开桶时没有明显的腥臭味，但用到地里以后2-3天后一定会有明显的鱼腥味（这个腥味一般几天后就可以自然退去），这是因为鱼蛋白用到地里蛋白质分解以后自然形成的腥味，这个属于自然现象，没有这个现象的反而不是好产品。除此之外，一般桶装的鱼蛋白产品中桶内不带塑料内包装袋的一律可以视为不合格产品。
③如果一款鱼蛋白产品在开包、开桶时出现了明显胀包、胀桶的现象，或者鱼蛋白闻起来很香、使用后也没有腥味，这说明这个鱼蛋白产品可能有问题，前者是由前期发酵不彻底后期二次发酵产生的氨气、氮 *** ，后者可能是使用大量香精、去腥剂勾兑的不合格产品。
总而言之一句话：鱼蛋白产品，并不是腥味越重、香味越浓的就一定越好，只有香腥味适中的才是好产品。
（四）什么 *** 的鱼蛋白产品好？
经常购买使用鱼蛋白产品的农民朋友应该知道——鱼蛋白这个产品的市场 *** 非常大，有的几十块钱一桶，有的几百块钱一桶，有的三四千一吨，有的两三万一吨。
对于这个问题，很多农民也许经常吃这个亏。有人认为鱼蛋白 *** 太贵而经常图便宜购买 *** 非常低的鱼蛋白，有人认为鱼蛋白 *** 越贵越好而盲目购买 *** 非常贵的鱼蛋白。其实大家的这两种心理被不法厂商拿捏的死死的。
对于鱼蛋白产品的 *** ，农技小背篓给大家说一句话： *** 很低的一定有质量问题，但 *** 很贵也未必就是质量上乘的优质好产品。大家购买 *** 在正常鱼蛋白市场 *** 区间范围的或者 *** 在中上水平的鱼蛋白产品就可以了（鱼蛋白利润很大，在此农技小背篓不方便给大家说 *** 和品牌，免得被厂家人找麻烦）。
为什么这么说呢？① *** 很低的一定有质量问题——鱼蛋白产品都有它的更低生产成本， *** 非常低且明显低于正常市场 *** 的，厂家会一顿 *** 作猛如虎后再赔本卖给你？这句话你仔细品。② *** 很贵也未必就是质量上乘的优质好产品——以正规鱼蛋白产品来说，正常情况下是 *** 贵的比 *** 低的质量效果好（原料成本+生产工艺成本=高 *** ），但大家要警惕的是很多打着“纯进口鱼蛋白”或者喊着“使用深海新鲜优质XX整鱼生产、使用XX特殊工艺生产”等高价鱼蛋白产品，这类一般都是玩文字游戏把戏的（不用氨基酸粉等发酵勾兑的假货去坑你就算他们很良心了），这句话懂的自然懂、不懂的我说了你也不懂。
（五）鱼蛋白产品并不是见效速度越快的就越好
这一点属于农技小背篓对大家购买使用鱼蛋白的一点补充知识：鱼蛋白并不是见效速度越快的就越好。因为鱼蛋白在本质上属于给植物补充营养的营养型肥料产品，它使用后的营养补充效果是达不到立竿见影的效果的，如果你购买的一款鱼蛋白产品使用后三两天就在作物上见到了很明显很直观的效果，那么恭喜你成功购买到一款添加了大量激素的不合格鱼蛋白产品！
本来还想给大家介绍一下鱼蛋白使用技巧方面知识的，但不知不觉文章写得太长了，鱼蛋白使用方面的技巧和知识等到以后有时间再给大家讲吧！大家先先记住一句话就行：鱼蛋白这种功能型的肥料产品，在作物生长状况良好的情况下使用效果不明显，但在作物遇到生长 *** 或环境条件不适的时候使用效果会根据明显。
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40的进口鱼蛋白，你敢不敢用？#农资内卷农资行业内卷：40的进口鱼蛋白，你敢不敢用？三农王东，2023.04.16。
农资行业也开始内卷了，以昌邑大姜区为 *** 的农资经销商，为了引流，疯狂的在 *** 平台上销售"特价"产品。先是出现了100块钱三桶的液体生根肥，还是20斤装的。后来又有人直接砸到了30块钱一桶，又出现了50块钱一桶的进口鱼蛋白。50块钱买20斤的进口鱼蛋白，够便宜了。
接着就有人砸到了40，40块钱能买20斤鱼蛋白，还是进口的！
内卷归内卷，压价归压价。咱就想问问广大种姜户，这40块钱的进口鱼蛋白，你们敢不敢用？
来聊一聊鱼蛋白水肥越浓稠越好吗？#鱼蛋白水溶肥鱼蛋白水肥越浓稠越好么？
很多人认为鱼蛋白水肥越浓稠越好，浓稠的鱼蛋白水肥含有更高的养分浓度，可以提供更多的营养物质给植物。一般鱼肉蛋白质的含量大约在12%~20%，也就是需要三四斤鱼可以出一斤鱼浆。大家经常看到一些鱼蛋白肥料像膏状一样很浓稠，它的氨基酸至少在50%以上。
那么它为什么这么浓稠？要么是遇到了良心商家，但是成本会高很多。再者就是里面添加了粘稠剂以次充好。然而过于浓稠的肥料施用可能会导致一些问题，如果浓度过高，植物的根系可能无法吸收这么高浓度的养分，导致浪费和养分过剩，可能对植物造成伤害。
真正的鱼蛋白水肥其实在同等养分的情况下，越清澈的鱼蛋白品质越高。是因为鱼蛋白发酵过程中蛋白质会分解成多肽，再转化成小肽，最后成为氨基酸。氨基酸是分子最小的肽类物质，所以发酵比较彻底会变成氨基酸，反而发酵液会比较清澈些。如果我们在购买肥料上总是踩坑，不如自己来发酵鱼蛋白水肥，成本低且用的安全放心。
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自制鱼蛋白，好处有哪些？#抖音助农自制鱼蛋白好处有哪些？
自己 *** 鱼蛋白肥好处有哪些？相信很多种植户即使没有用过，那也听过对不对。
鱼蛋白的主要成分，发酵好以后蛋白质、小分子肽类氨基酸、苷酸、不饱和脂肪酸、尿素以及各种中微量元素。同时含有多种的优益微生物菌。它对于土壤环境的改良，根系的生长植株抗逆保化保果，后期口感品质提高。尤其是茄果和瓜果类的作物，容易开裂的这些情况，鱼蛋白您都可以去用。
成品的鱼蛋白水肥，可以作为常规的肥料来食用。平时浇水、施肥都可以去带上鱼蛋白肥。它可以改土生根补肥抗逆能力增加，增产体质效果都非常理想。
资本大潮中的专精特新︱海大生物：加速产业升级，开启高质量发展新征程文/图 风口财经首席记者 娄花
持续深耕蓝色海洋产业,青岛海大生物集团股份有限公司(以下简称“海大生物”)已成长为国内海藻肥行业的领军企业,产品出口全球六十多个国家和地区,获评国家工信部专精特新“小巨人”高质量发展企业、山东省瞪羚企业、青岛市 *** 质量奖等荣誉。连日来,记者探访获悉,目前,海大生物正积极探索将海藻资源在动物营养领域中的推广和应用,其正在建设的青岛高新区海洋生物制品产业园近期将试产,打造国际一流的“专、精、特、新”海洋生物资源开发利用产业示范基地,产业升级再提速,开启高质量发展新征程。
海藻赋能“绿色”农业
“铸造”出领军企业
近日,记者来到位于青岛高新区汇智桥路附近的海大生物一楼展厅,看到这里展示着各类海藻源生物制品,而在展台玻璃柜中的场景,让记者印象深刻——两个同样规格的透明培养皿中,一个布满了黑色的霉菌状物；另一个只有中心位置有一个小 *** ,其他位置则都是干净的。这是什么情况?
“这些培养皿模拟了番茄早疫病的生长状态。”海大生物产品开发部部长刁红霞告诉记者,番茄在种植过程中很容易感染这种病菌,出现片状黑斑。发病严重时,还会引起落果和断枝,减产在30%以上,给种植户带来极大损失。针对番茄早疫病,他们研发了一款海藻多糖生物杀菌剂,“我们将番茄早疫病的病菌植入培养皿,而其中一个培养皿中已经提前放置了多糖生物杀菌剂。”很快,两个培养皿 *** 现了两种不同的情况——普通状态下的培养皿迅速长满了病菌,而放置了多糖生物杀菌剂的培养皿则成功抑制了病菌的扩散。
依靠研发和产品实力，海大生物已经成长为国内海藻肥行业的领军企业。
据悉,除了番茄,马铃薯、茄子等作物也很容易受该类病菌侵害。“在农作物的生长周期中配合我们的这款杀菌剂,可进行综合有效防治。”刁红霞告诉记者,他们研发的这款杀菌剂并非传统 *** ,而是一款具有杀菌功能的 *** 肥一体化的生物肥料,“集团技术中心集成海藻生物转化关键技术、靶向控制的低聚糖酶法精准制备技术、海藻低聚糖分子修饰关键技术研究,开发出了对环境和人畜安全 *** 高、绿色环保的新型海洋生物杀菌剂和替抗饲料添加剂。”
从2000年之一款海藻叶面肥产品面世,到现在拥有“海状元”海藻肥、“温喜”鱼蛋白肽肥、澳珞珈等先锋品牌和上百种系列产品,依靠研发和产品实力,海大生物已经成长为国内海藻肥行业的领军企业。以褐藻和绿藻为原料的双藻源生物免疫调节剂、壳寡糖、鱼蛋白肽等功能海洋生物制品、新型海洋生物肥料产品的技术水平不断提升,产销规模不断扩大。公司业务覆盖全国二十多个省市区,产品 *** 口欧美等全球六十多个国家和地区。
探索海藻资源
用于动物营养领域
面对2008年以来青岛海域暴发的浒 *** 潮,海大生物董事长单俊伟带领团队 *** 化提出了“浒苔无害化处理及资源化利用”解决方案,依托中国海洋大学并结合公司的主营业务开发了一系列浒苔处理及资源化利用技术,建立了浒 *** 色降解和活 *** 成分提取工艺,研制出以寡糖、氨基酸、糖蛋白、植物生长素等为主要活 *** 成分的系列浒苔肥料及生物 *** 素产品,广泛应用于生物农业领域,带动了海藻资源在动植物营养领域中的推广和应用,引领了国内海藻肥行业的发展,推动了行业的技术升级和发展,填补了国内外大规模海洋绿藻的高效处置及资源利用的技术空白。
“利用海藻肥可以有效改良土壤,提高作物成活率。”海大生物国内营销中心东北省区销售人员告诉记者,他们的产品在东北人参种植区很受欢迎,“除了改良土壤更利于人参成活,还可以防治病害,尤其对根腐病有很好的抑 *** 用,从而提升人参的成活率,助力农户提质增收。”在广袤的农村土地上,海藻肥已深入“农”心。
而除了用于植物营养领域,海大生物正在积极探索将海藻资源在动物营养领域中的推广和应用。
日前,由山东省蓝色产业领军人才、中国科学院 *** 带农业生态研究所研究员李铁军和海大生物共同推进的“海藻源无抗饲料添加剂关键技术研发及产业化”项目通过了中期考核。李铁军告诉记者,他们通过大量研究和实验发现,浒苔多糖系列产品可明显改善动物机体生长 *** 能,促进肠道发育,提高肠道免疫应答,调节肠道微生态,有效缓解动物生产过程中多种应激因素造成的 *** 影响,提高动物生产效率与健康程度,有力响应了健康养殖过程中的减抗、替抗技术需求,并在肉鸡、仔猪、母仔猪一体化上均有积极表现。“接下来,我们会继续稳扎稳打,争取项目早日实现产业化。”李铁军表示。
据悉,海大生物目前正积极与广东、湖南、福建、山东等多家大型农牧企业进行浒苔多糖、浒苔酵素类产品的联合应用实验,并对接日韩、法国等海外企业探讨更多国际合作。
打造国际一流海洋生物
制品产业示范基地
深耕海洋生物产业,围绕新型海洋生物肥料、功能海洋生物制品、海洋环境保护服务、海洋健康食品供应链四个业务板块,海大生物已逐步建立起围绕海洋生物资源规模化开发利用的成熟产业链条,并取得许多耀眼的荣誉,2022年获评山东省瞪羚企业,跻身山东省“十强”产业集群领军企业储备库(第四批)24家企业之一。集团还曾获得国家工信部专精特新“小巨人”高质量发展企业、青岛市 *** 质量奖、山东省制造业单项冠军、山东省农业产业化省级重点龙头企业、新一代“青岛金花”培育企业等荣誉。创新能力和发展潜力可见一斑。其背后依靠的核心竞争力是什么? *** 是强大的科技研发能力。
“我们公司自创建伊始就带着科技创新的基因。”海大生物副总经理王柱岗表示,2000年8月,海大生物诞生在中国海洋大学校园内,立足山东半岛得天独厚的海洋生物资源优势,依托中国海洋大学的科技成果和人才优势,传承不断创新的科研精神,以全球化视野谋划企业的发展战略。
加强“产学研”的深度融合,海大生物还与中国海洋大学、中国科学院过程工程研究所、中国科学院海洋研究所、自然资源部之一海洋研究所、中山大学等多家科研单位建立了长期稳定的产学研合作关系,引进多位海洋生物领域的权威专家联动企业不断创新。此外,海大生物拥有强大的研发团队。公开资料显示,海大生物拥有一支近百人的科技研发队伍,绝大多数为硕士以上学历,团队成员拥有丰富的海洋生物开发利用领域从业经验。强大的科技研发力量,让企业始终走在我国海洋生物产业发展的最前沿。
目前,海大生物已在青岛证监局进行上市辅导备案登记。由其投资5亿元建设的青岛高新区海洋生物制品产业园正在快速推进,近期将启用部分产线试产。产业园投产后,海大生物将提供植物营养、动物营养技术领域的迭代升级方案,打造国际一流的“专、精、特、新”海洋生物资源开发利用产业示范基地,推动大健康产业高质量发展。
鱼类饲料营养(一)：鱼类营养基本需求和饲料原料选择深知养殖从业不易，共谋水产行业繁荣。不误导不夸大不炒作不标题 *** 。用养殖人的语境，让你在短时间内享用一份精品！
一、鱼类营养的四项基本需求
（一）蛋白质和氨基酸的需求
蛋白质的需求是饲料配方首要考虑的因素。不同规格的不同鱼类在不同环境下对蛋白质的需求量各不相同。一般来说，肉食 *** 鱼类对蛋白质的需求量大于杂食 *** 鱼类，杂食 *** 鱼类对蛋白质的需求量又大于草食 *** 鱼类，幼鱼阶段对蛋白质的需求量大于成鱼阶段。
以下是几种鱼类对蛋白质的一般需求量（蛋白质在饲料中的百分比）：
草鱼20.8~27.7
鲤鱼31~38
团头鲂25.6~41.4
鲫鱼25~32
斑点叉尾鮰32～36
鲈鱼44.5
罗非鱼34～40
蛋白质的基本组成单位是20种氨基酸。氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸。目前，已知精氨酸、组氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和缬氨酸等10种为鱼类的必需氨基酸，需要由饵料提供。
由于大多数植物 *** 饲料原料中缺乏赖氨酸和蛋氨酸，所以这两种氨基酸称为 *** *** 氨基酸，需要添加动物 *** 蛋白质原料（例如鱼粉）或直接添加这两种氨基酸予以补充。饲料配方中氨基酸是否平衡，或者说饲料中各种氨基酸是否满足鱼类的需求，是饲料配方必须考虑的主要因素，单纯地提高饲料蛋白质含量，并不能保证鱼类正常消化吸收蛋白质。比如，菜籽粕蛋白质含量高达37%，但其氨基酸组成不能满足鱼类的需求，因此，单一投喂菜籽粕，鱼的生长速度慢、体质差、易发病。
（二）糖、脂肪的需求
一般认为，鱼类对糖的利用率较低，并且鱼类对糖的利用率与鱼类食 *** 有关，肉食 *** 鱼类对糖的利用率比杂食 *** 和草食 *** 鱼类对糖类的利用率要低一些。
关于脂肪和必需脂肪酸的需求，草鱼饲料中脂肪含量3%~8%；青鱼和鳊鱼饲料中脂肪含量4.5%~8%；鲤鱼4%~10%；罗非鱼6%~10%。大部分鱼类以20：（5n~3）及22：（6n~3）等n~3系列高不饱和脂肪酸（HUFA）为必需脂肪酸。
鱼类对饲料总能量需求为3000~3500千卡/千克（1千卡=4.2千焦）。在配方设计中，应注意能量与蛋白质之间的平衡，原因是蛋白质和能量的比例不适宜，会降低鱼类对蛋白质的利用。一般温水 *** 鱼类的蛋白质能量比为95~105毫克/千卡。
（三）维生素的需求
维生素对鱼类生长代谢起着不可替代的作用。鱼类所需的维生素分为两大类：一类为脂溶 *** 维生素，如A、D、E、K等；另一类为水溶 *** 维生素，如B、B、尼克酸（烟酸、维生素PP）、Bg、泛酸、生物素、叶酸、B2、胆碱及维生素C等。由于饲料原料中不能足量提供鱼类所需的维生素，需要以复合添加的形式加入。
任何一种维生素缺乏或过量，都会影响鱼类对其它营养元素的吸收和鱼类正常生长，长期不足时会导致维生素缺乏症。比如：缺乏维生素C，会导致鱼类患肠炎、贫血、瘦弱、肌肉侧突、前弯、眼受损、皮下慢 *** 出血、体重下降、缺乏食欲、抵抗力下降丧失活力等。
（四）矿物质的需求
矿物质依其在动物体内的含量分为常量元素（如钙、磷、镁、钾、氯和硫等）及微量元素（如铁、铜、锰、锌、钴、碘、硒等），它们是维持鱼类生命及正常生理代谢不可缺少的营养元素。比如：饲料中如果钙、磷含量不足，会导致鱼类骨骼发育不健全，使鱼体呈现出短粗体形。饲料原料中尽管含有各种矿物元素，但往往含量不足，需要以添加剂的形式加入。
二、饲料原料选择应该考虑的基本因素
1.营养价值
（1）蛋白质含量和蛋白质的可消化利用率。单位可消化利用蛋白质的 *** ，可消化利用蛋白 *** 价比，单位重量可消化利用蛋白 *** 愈低愈合算；其次是看蛋白质中氨基酸的平衡效果，如玉米蛋 *** 、大米蛋 *** 等蛋白含量高但氨基酸平衡 *** 差，氨基酸的平衡效果针对不同的养殖对象具有相对 *** ，所以更好的 *** 是计算养殖对象肌肉必需氨基酸与备选择蛋白质原料中必需氨基酸的相关 *** ，即饲料原料蛋白质中10种必需氨基酸与养殖对象肌肉中10种必需氨基酸之间的关联度，条件具备的企业可以研究相关的软件并建立适宜的数据库。
（2）能量值的大小。鱼类优先利用氨基酸作为能量来源，但氨基酸 *** 高；其次是利用脂肪作为能量来源，最后才是碳水化合物，因此，脂肪含量高的原料能量值高优先选择，但要考虑脂肪的氧化酸败问题。
（3）原料的特殊营养作用。如维生素、活菌体、粗纤维等，新鲜的细米糠除了脂肪能量值高外，还含有丰富的B族维生素、肌醇等，是质优价廉的原料，一些菌体蛋白如酵母蛋白含有一些活的菌体可以被利用，菜籽粕、棉籽粕含有胆碱可以被鱼类利用，膨化大豆、菜籽等含有丰富的磷脂可以被鱼类利用。
2.新鲜度
原料的新鲜度是影响原料养殖效果的主要因素之一。比如：玉米、小麦等作为活的植物 *** ，具有很好的新鲜度，可以贮存，而玉米粉、小麦粉保存一段时间后，其新鲜度会显著下降，养殖效果会降低。大豆、菜籽也是活的植物 *** ，其蛋白质、油脂具有很好的新鲜度，可以达到很好的养殖效果；而一旦粉碎后并存放一定时期后新鲜度显著下降，油脂也容易氧化，其养殖效果也会显著下降。
就油脂而言，大豆、菜籽、米糠等油脂原料中，油脂的稳定 *** 要显著高于豆油、菜籽油、米糠油，其养殖效果也要好得多。新鲜鱼粉与存放一定时期的鱼粉比较，虽然从一些营养指标看没有什么变化，但养殖效果会有显著的差异。
3．原料掺假因素
饲料原料掺假的情况时有存在，尤其蛋白质原料掺假的技术水平也在不断提高，同时，涉及掺假的原料种类也较为普遍。以前主要是蛋白质原料，如今包括次粉、细米糠、面粉、菜籽粕、棉籽粕等都有掺假的情况。更为可怕的是，在饲料原料中掺入一些有毒、有害物质，如在菜籽粕、棉籽粕中掺入乌柏籽、茶籽、桐油籽等，这些物质对养殖鱼类有明显的毒 *** 和副作用。
对原料应先采用感官和显微镜鉴定，再进行理化鉴定，最后进行综合鉴定。油脂原料可以选择的鉴定指标是酸价、水分和碘值。酸价可以使用碱进行中和，所以不能完全判定是否氧化酸败，但碘值是反映脂肪酸不饱和程度的指标，一般难以掩盖，对照鉴定对象的标准值，可以较为准确地判定油脂是否氧化及氧化的程度。对于蛋白质原料的鉴定，在显微分析的基础上建议选用水分、粗蛋白、水溶总氮和蛋白质离体消化率，水溶总氮可以鉴定原料变质程度和原料中是否掺假有化学含氮物质如尿素、氯化铵等，而离体消化率则可以判定是否掺假了高蛋白、低消化率的原料如血粉、水解羽毛粉、水解皮革粉、踢角粉等。
4.原料的养殖效果
不同原料的实际养殖效果、使用 *** 等是最终决定该原料在配方中使用量的关键 *** 、综合 *** 因素，用高蛋白、脱绒的棉籽粕等量替代豆粕可以取得同样的养殖效果，对部分鱼类其养殖效果还以棉籽粕好于豆粕，而豆粕的 *** 要比棉籽粕高700～800元/吨，这样棉籽粕与豆粕比较就具有明显的比较优势。再如玉米或小麦与次粉的比较，也具有明显的养殖效果、 *** 价比优势。
5．原料的安全 ***
水产饲料原料不安全因素包括原料污染、原料残留的 *** 、原料掺假带来有毒物质等。常规饲料如菜籽粕、棉籽粕、豆粕等一般是较为安全的，但受到污染包括生物污染等可能发生质量变化，产生有毒物质。再就是可能的掺假物质带来毒 *** 。对于非常规饲料原料如食品加工副产物、加工残渣等在选择使用一定要注意。
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海藻酸、鱼蛋白、腐植酸哪个更好用？#黄腐酸钾三大生根产品哪个更好用？鱼蛋白海藻酸腐植酸。
这几年生根产品火的不行，各种各样的让人眼花缭乱，但是总结归纳一下大概最常见的三种就是鱼蛋白、海藻酸和腐植酸。这三种产品到底哪种更好用？今天我来简单说一下。
·这三种产品虽然都是生根的，但是它们的作用机理是不太一样的。鱼蛋白是从鱼肉中提取的一种高蛋白质肥料，它含有氨基酸、维生素、植物生长激素和矿物质等生长促进因子，可以直接作为植物养分来源的。如果是苗小苗弱的情况下用鱼蛋白。
·再说海藻酸，大多的海藻酸含有丰富的植物生长激素、维生素、矿物质和多糖等生长促进因子，能 *** 植物细胞 *** 扩张促进植物生根和生长。加上海藻酸里含糖种类比较多，所以抗逆 *** 上要比鱼蛋白和腐植酸更好。所以如果是高温、低温、水害或者是出现肥害、 *** 害等逆境情况下就用海藻酸。
·最后来说说腐植酸，我们经常说的腐植酸其实是矿源黄腐酸钾。其中的黄腐植酸是通过 *** 植物细胞 *** ，提高细胞代谢活 *** 和加速养分吸收来促进和 *** 生根。同时里面含有的黑腐酸和棕腐酸还能改善土壤团粒结构，增加土壤透气 *** ，能给作物的根提供一个较好的生长环境。
另外矿源黄腐酸钾还能提高肥料的吸收利用率，节约肥料的用量，但是矿源它本身是没有养分的，必须配合大量元素肥使用。
最后总结一下就是：平常种肥生根护根用腐植酸用量小， *** 价比高。划算。苗弱用鱼蛋白、提苗壮苗快；低温逆境用海藻酸，保障作物逆境下的正常生长。
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鱼蛋白里有鱼吗？#支持三农扶持三农发展鱼蛋白中是否有鱼呢？正如那句老话所说，“ *** 饼里没 *** ，鱼蛋白里没有鱼”。这个笑话虽然有趣，但我们也需要思考一下：什么是鱼蛋白？如何才能购买到含有真正鱼肉的鱼蛋白呢？如果你对这个话题感兴趣，那么这个 *** 绝对值得一看。
首先，我们需要了解真正的鱼蛋白。它是指通过酶解、菌解或水解等工艺，将鱼皮或鱼肉中的养分转化为小分子氨基酸、小肽和多肽等，从而提高作物的吸收效率。
然而，我们需要记住，作物可以自行合成所需的氨基酸。因此，在正常情况下，补充鱼蛋白并不是必要的。但如果在高温或低温条件下，作物自身合成氨基酸的能力会受到 *** ，此时补充鱼蛋白则可以有效地提高作物的抗寒、抗热能力和果实的色泽、口感和香味。
那么，如何才能购买到真正的鱼蛋白呢？真正的鱼蛋白应该是棕色或接近棕色的，具有一定的粘稠度，可以拉丝，但不会过于粘稠。此外，我们还可以通过闻味道来判断蛋白质是否被氧化。
最后，我们需要注意，购买鱼蛋白时存在很多陷阱。因此，我们需要多学习，避免贪图 *** 宜。
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