来源：【昆明日报-掌上春城】
掌上春城讯 中秋节前后是大闸蟹上市的季节。眼下，大闸蟹还未出水，蟹券的 *** 已“硝烟弥漫”。9月3日，记者从昆明多家品牌大闸蟹销售店了解到，虽然距离大闸蟹上市还有近一个月，但大闸蟹礼券、礼卡等已开始热销。
部分门店买10张礼券送一张
传统的大闸蟹营销模式中产业链很长，且大闸蟹生长环境特殊，对运输、保鲜等环节要求较高……为了解决这些困难，蟹券应运而生。蟹券的出现，不仅让商家可以根据蟹券的预售量调整备货量、销售计划，避免产生货物积压变质风险。同时，也可以让消费者随时随地自行提货，灵活方便。“提前买券，螃蟹上市之后再凭券提货”的消费模式越来越受到消费者认可。
9月3日，位于北京路上的“蟹都汇”店里，大闸蟹礼券、礼卡已开始热销。店员提供的“全国统一零售价目表”显示，每只大闸蟹售价58—388元不等，大闸蟹礼券包括380元礼券、600元礼券、1000元礼券、2000元礼券、3000元礼券、5000元礼券等6种类型。其中，380元礼券包括公蟹（3.2两）3只、母蟹（2两）3只，以及蟹料1分，5000元礼券包括公蟹（5.5两）8只、母蟹（4两）8只及蟹料1分、蟹酒1瓶。
店员介绍，今年，店内还推出不少新款礼品券包装盒，目前已有人购买了大闸蟹礼品券，预计9月中旬以后，销量会增加。“如果购买10份礼品券，就可以免费赠送一份同等价值的礼品券。”
位于官渡区国贸路“蟹状元”门店，大闸蟹礼券也正在火热销售中。目前，该销售门店的大闸蟹包括20种类型。其中， *** 更低的为“388”型，包括雄蟹（3两）3只、雌蟹（2两）3只，礼券售价388元。 *** 更高的为雄蟹6两、雌蟹4.5两的“5对装（10只装）”的“4698”型，售价为4698元。
阳澄湖大闸蟹“苏蟹阁”的销售门店覆盖全国29座城市，昆明的“苏蟹阁”直营店位于盘龙区环城北路，目前该店里推出的大闸蟹礼券、礼卡包括尊享版10只装、臻选版8只装、豪华版6只装三大类19种。其中， *** 更便宜的“468”型礼券包括雄蟹（3两）3只、雌蟹（2两）3只， *** 最贵的“8888”型礼券包括雄蟹（7.0两）5只，雌蟹（5.5两）5只。“如果购买的礼券数量较多，我们可以按照6.5折的优惠给您。”该门店销售人员表示。
除了线下实体销售，各大电商网站的蟹券销售也是一片火热。在京东、拼多多、天猫等电商平台上，各类标有阳澄湖大闸蟹、盘锦稻田蟹等知名地理标志产品螃蟹的礼卡礼券销售火爆， *** 从约200元到数千元不等。
膏肥黄满的大闸蟹大量上市要等到本月中旬
昆明市场上的大闸蟹目前上市情况如何呢？记者走访昆明多家农贸市场了解到，目前，昆明市场上的大闸蟹品类逐渐增多， *** 在每公斤60元—120元，但是膏肥黄满的大闸蟹大量上市还是要等到9月中上旬。
在昆明关上蔬菜水产品交易市场，大部分商户已经开始销售大闸蟹。有的商户在铺面显眼位置贴上了大闸蟹的推介海报。商户介绍，最近昆明上市的大闸蟹品种比以往丰富许多。“上市的大闸蟹有很多，1.8、2.5、3、3.5公两的都有。”商户王先生介绍，目前刚刚上市的大闸蟹个头大的差不多有2公两，小一点的体重不到1公两，售价为60元—120元/公斤。
在和平村海鲜生鲜综合市场海鲜售卖区。专门售卖大闸蟹的商户张先生表示，最近上市的大闸蟹还是以江苏的“六月黄”为主，个头都不大，售价120元/公斤。相较于其他大闸蟹，“六月黄”外壳脆、内壳软、肉质鲜嫩。现在上市的大闸蟹量比较少， *** 会稍微高一些，在中秋节前后将会有大量成熟的母蟹上市，到时候 *** 就会降下来。
“我们店里刚刚新到一批大闸蟹，蟹黄蟹膏十分饱满，可以来尝尝鲜。”商户李女士介绍，进入9月，市场上的大闸蟹数量品种开始逐渐增多，售价为60—120元/公斤。“目前大闸蟹的 *** 和品质还未达到更佳，消费者购买热情不高，预计到9月中旬，大闸蟹上市量增多， *** 下降后会吸引更多顾客。”
在篆新农贸市场，上市的大闸蟹以“六月黄”为主，售价为每只17—23元。
在盒马鲜生（和谐店）的海鲜区，销售的蟹类品种繁多，有梭子蟹、珍宝蟹、面包蟹、帝王蟹、雪蟹等， *** 在每只99元—1999元。其中，新上市的清水大闸蟹（母蟹）（90—110克/只）售价为24.9元/只，促销价88元4只。清水大闸蟹（母蟹）（115—135克/只）售价为39.9元/只，促销价99元3只。
※消费提醒
购买蟹券小心被套路
中秋蟹卡蟹券销售火热的背后，也存在着误导消费者、缺斤少两、虚标产地等损害消费者利益的行为。
比如，一些售卖大闸蟹蟹券的电商平台商家，在商品页面标注大闸蟹卡券普遍以“数字+型”的格式标注，实际上型号就是对应着不同大小的螃蟹，跟实际 *** 并无关联。这对于不明 *** 的消费者来说，极易将“型号”视作实际 *** ，之一眼感觉 *** 不菲，再一看折扣巨大，难免动心。
此外，螃蟹卡券属于预售产品、邮寄发货，消费者无法亲手挑选，“货不对板”是另一类常受诟病的问题。虚标大闸蟹产地更是 *** 商家惯用的伎俩。比如，一些电商平台上销售的阳澄湖大闸蟹提货卡，名称中虽带有“阳澄湖”字样，其中绝大多数商家均不能承诺可以提货的螃蟹一定产自阳澄湖。
商家套路如此多，消费者如何“避坑”？对此，业内人士建议，消费者在购买大闸蟹券卡时，可预先了解市场大致 *** 范围，警惕低价猫腻。查看物流发货地、蟹扣标识等信息，防止被骗。电商平台标注的商品蟹重量应为单只产品净重，不包括商品标签、捆扎绳及预包装物重量，消费者 *** 后可自行称重。此外，消费者购买大闸蟹卡券后，需看清有效期并及早提货，避免错过大闸蟹上市阶段导致无蟹可提或遭遇商家跑路。
大闸蟹作为生鲜食品，退货理赔条件较为严格，消费者收到大闸蟹更好当面验收，查看大闸蟹鲜活程度，如遇死蟹、残蟹或货不对板等情况，应拍照留证，及时与商户及平台协商退赔事宜。
都市时报全媒体记者：张小燕 实习生：瞿干牛
责编：莫开井
编审：周晓雪
终审：周健军
本文来自【昆明日报-掌上春城】，仅 *** 作者观点。全国 *** 媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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北青报：“蟹券永远提不了货”涉嫌商业欺诈近日有听众反映，今年9月中秋节 *** 购了阳澄湖大闸蟹提货券送亲朋好友，顺带自己留了两张，但是无论什么时候申请提货，永远都排不上队。商家的答复是：要么退钱，要么等明年9月再说。(11月26日央广《中国之声》)
手拿大闸蟹券，却永远提不了货，干瞅着美食吃不到嘴里，这份尴尬太别扭了，任谁都无法接受。大闸蟹券提货期一般为3年，理论上今年提不了货，明后年还可以提货，但是隔这么久的时间，很少有人还记得，或者不知将券扔在哪个角落，再也找不到，也就无法提货了。可见，“永远提不了货的蟹券”大概率是两个结局，要么退钱，要么彻底忘了。而无论哪种情况，吃亏的都是消费者，赚钱的则是商家。
健身房办卡赌的是你不去，大闸蟹券赌的则是你不提货。上海市消保委此前进行的一项消费体察活动发现，蟹券发售企业一般在蟹券上注明了提货方式和提货时间，但消费者实际提货时发现，不少商家提供的 *** 无法打通，通过官方网站预约，临近的日期几乎都已约满，甚至出现今年无法提货的情况。显然，部分商家是有意为之，在发售蟹券时，并未与实际产量挂钩，而是不 *** 滥发蟹券获得预收款，再通过人为控制提货率，让部分消费者“提不 *** ”或“第二年忘记提货”来牟利。
商家如此 *** 作手段，无疑是在利用信息不对称的优势，有意隐瞒蟹与券数量不符的 *** ，而赚取消费者不提货的钱。大闸蟹券本身是一种“期货”，商家通过预售获得货款，到期却不兑现螃蟹，令消费者的钱打了水漂，乃是在故意坑钱。还有些商家根本就没打算靠卖蟹赚钱，而是将“纸螃蟹”当成证券化炒卖，通过多轮转手、回购赚取暴利。
商家滥发大闸蟹券却不兑现提货的做法，涉嫌商业欺诈，应受到法律惩罚。监管部门应对“纸螃蟹”采取全程监管措施，对不兑现提货承诺的，可按退一赔三处罚。电商平台要对售卖蟹券的商家加强管理，提高保证金门槛，对有不诚信行为的商家施以处罚，对不及时整改或严重侵犯消费者权益的商家予以清退，并将其保证金赔付给消费者，更大限度降低消费者的损失。
阳澄时光正宗阳澄湖大闸蟹预售开启！只只肥美膏香，送礼倍有面儿秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来！
说起秋天的味道，怎么少得了鲜美的大闸蟹，秋天正值螃蟹黄多油满之时，膏如流金，肉似白玉。所以对于不少喜欢吃螃蟹的人来说，秋天吃大闸蟹是一件十分幸福且隆重的事情。
说起大闸蟹，来自阳澄湖的大闸蟹更是出类拔萃，是餐桌上惊艳四座、鲜盖百味的珍馐美馔。每一提及，那股鲜香总是让人垂涎欲滴，激发无数人的味蕾想象。
还有不到一个月就要迎来阳澄湖大闸蟹上市季节，等了一年的吃货们千万不要错过这一波福利，阳澄时光大闸蟹开始预售了，蟹卡一出手，好事自然有！
阳澄时光总部位于苏州阳澄湖，是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位，为协会重点推荐品牌。是最早通过互联网 *** 渠道销售阳澄湖大闸蟹及团购大闸蟹礼券/卡的公司，2018年首次以线上和线下 *** 体验模式等渠道销售阳澄湖大闸蟹和阳澄湖大闸蟹礼券/卡，具备成熟与过硬的产品、销售、配送、推广团队。经过多年发展，公司先后获得了“A *** 资信企业”、江苏省诚信企业及原产地域保护产品专营单位等诸多荣誉。
阳澄时光生态 *** 设在苏州阳澄湖东湖，地理位置优越，水质清澈，水草茂盛，延伸宽阔，气候得宜正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。品牌成立至今，阳澄时光坚持每年180余天日夜辛苦劳作，以丰富养蟹经验，专注为广大食客奉献高品质大闸蟹产品。
阳澄时光出品的阳澄湖大闸蟹，每只都经过经验丰富的挑蟹师精挑细选，品质达不到要求的蟹一律淘汰掉。每一只选中大闸蟹均是个大膘肥、色泽鲜明、肉嫩、膏肥、黄足，吃后口齿留香，让人回味无穷。
多年来，阳澄时光坚持产销连接的运营方针，减少中间环节，形成了 *** 体系，力求以低廉的 *** 、高品质的服务、放心的质量，快速高效的配送、质保等一站式服务，保障广大消费者足不出户便能品尝到鲜美的阳澄湖大闸蟹。
临近中秋，阳澄时光蟹券/蟹卡上新，送亲人，送长辈；送朋友，送老师，送同事，送贵人，每只蟹都是标准称重，雌蟹膏黄满满，既是时令美食，又是高端蟹礼！
遥想一下，每年中秋蟹肥时，约上几个朋友，饮酒吟诗食蟹，实乃人生一大快事。那橘黄的香醇蟹黄，白璧似的丰腴脂膏，鲈鱼般的鲜甜蟹肉......无一不散发着魅力，正是这一抹 *** 的橙黄，让人爱不释手，让人垂涎三尺！阳澄时光与你相约在九月——菊花香，蟹肥时，一蟹上桌，万色皆凋、百味皆淡！
阳澄湖大闸蟹开捕！今年上市晚品质优，选购注意要“避坑”阳澄湖大闸蟹DELICIOUS秋风起，蟹脚痒
“九月金风降，三秋明月光。但得阳澄蟹，不闻菊花香。”9月23日，阳澄湖大闸蟹正式开捕。据苏州市农业农村局公布的数据，今年受持续高温少雨等影响，阳澄湖大闸蟹湖区围网养殖与高标准池塘养殖预计产量共计9400吨。开捕后，阳澄湖大闸蟹将陆续上市。
蟹卡热销，消费注意避坑
由于前段时间持续高温，今年大部分蟹脱壳时间延后，产量受到一定影响，批量上市时间也有所延后。对于许多食客十分关心的今年阳澄湖大闸蟹的品质和 *** ，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会表示，阳澄湖水质提高后，今年蟹的品质也优于往年。另有行内人士预测，今年 *** 相比去年可能有1/4~1/3的涨幅。
活蟹预订、蟹卡、蟹券等多种售卖形式已经上线。比如，盒马App推出更便宜的“1288型”礼券售价368元，包含3.5两公蟹4只、2.5两母蟹4只；最贵的礼券售价2588元，包含6两公蟹4只、5两母蟹4只。商品页面显示，“受异常高温影响，阳澄湖大闸蟹的成熟度尚未到理想状态，建议提货时间在10月8日以后”。
在部分电商平台的评论区，记者发现已经有许多消费者表示，购买后才发现是蟹卡，只能重新下单，影响了消费体验。事实上，蟹卡、蟹券销售中可能存在不少猫腻，消费者要注意“避坑”。选购时要注意产地、数量、重量、公母等重要信息，还要关注卡券的有效期、提货流程以及售后条款。
资料图
近日，江苏省消保委发布“ *** 大闸蟹商品消费提示”称，消费者购买蟹卡蟹券后，应在有效期内提货，避免错过大闸蟹上市阶段导致无蟹可提或遭遇商家跑路。尽量选择正规线下实体商家或是信誉较高的电商平台购买大闸蟹，切忌以添加好友方式私下交易或支付到个人账户，质量和售后难以保证。
大闸蟹身份造假？新版防伪标志亮相
为规范大闸蟹信用管理，2022版阳澄湖大闸蟹防伪标志也已亮相。今年的防伪蟹扣阳澄湖湖区为深红色，高标准池塘为绿+蓝色。据了解，每只“阳澄湖”大闸蟹必须带有一枚蟹扣作为防伪标识，每年都会更新版本。同颜色 *** 着不同的养殖区域，相当于独一无二的“ *** ”。
“阳澄湖”大闸蟹是地理标志保护产品，地域保护范围为江苏省苏州市自然形成的阳澄湖水域（113平方公里）。
广大消费者要通过正规可靠渠道购买大闸蟹并保存相应购物凭证。如果买到不合格或者假冒产品，可以拨打12315或12345进行举报。
来源：上海徐汇
购买蟹券无法提货 商家：今年已无货 得等到明年来源：中国之声
据中国之声报道。大闸蟹是餐桌上颇受欢迎的明星之一,市场上的大闸蟹礼卡、礼券、礼盒也是种类繁多,让人眼花缭乱。不过,拿着礼券,不一定就能吃着大闸蟹。近日,有听众反映,她今年9月中秋节前在京东买了阳澄湖大闸蟹提货券送亲朋好友,顺带自己留了两张,但是,无论什么时候申请提货,永远都排不上队。商家给的答复是:要么退钱,要么等明年9月再说。提货这么难,是因为螃蟹产量骤降,还是提货券滥发惹的祸?
兑换蟹券每天都显示已约满,商家称今年已无货,得等到明年
中秋节的螃蟹,北京市民王女士现在还没吃到嘴里。按商家的说法,明年应该差不多。
今年中秋节前,北京的王女士在京东商城上买了两家共二十张螃蟹券送亲朋好友,但是,王女士多次尝试后都发现,所有可以预约提货的日期,都处于约满的状态。简单点儿说,就是这螃蟹吃不上:显示所有的日期都是已约满。商家都是每天上午的十点左右才可以放出新的名额。抢在第二天的十点进入平台去预约,上面显示的依然是全部都已经约满。第二天又显示了有五个日期可以约。但是每一个可约的日期点进去之后,又显示当天的发货量已约满,无法预约。始终没有办法 *** 作。
王女士说,另一家也好不到哪儿去,多次与 *** 交涉之后, *** 表示,今年的货都发完了,要想吃,就等明年9月份再说吧。
而截至发稿前,王女士在另一家旺阳生鲜的提货平台上,依然无法提货。昨天下午,记者以买家的名义向苏州阳澄湖大闸蟹行业协会投诉旺阳生鲜平台,20分钟左右,一位自称是旺阳生鲜 *** 的人士打来 *** :
*** :“如果您今年执意要预约(提货)的话,我们也可以给您约,但是北京已经很冷了,如果有冻死的死蟹的话,我们是不包赔的。您能接受吗?”
记者:“你们网站上可是说的死蟹包赔的啊?!”
*** :“冻死是不包赔的,所以我不建议您现在提,我们建议您到明年9月底到10月再预约提货。”
记者:“那我们只能选择退款了?”
*** :“对,您可以退款,也可以等明年,因为咱们这卡的有效期是三年。因为螃蟹都是现捕现捞的,确实我们也无法控制。”
记者:“你们是根据螃蟹产量来发的券,还是想发多少发多少?”
*** :“我们不是想发多少发多少,那到时候没有蟹提怎么办呀?那不是骗人嘛。但这个预售怎么说呢,可能确实是,咱们螃蟹的产量也是无法控制的,如果产量少了我们就跟附近的蟹农买,不一定跟我们自己养的蟹的(产量)来发(提货券)。”
而这样的说辞,显然无法令王女士满意:“到现在发不出货了,又说是因为死蟹太多,他们不负责。但是为什么现在市面上还有很多的商场实体店都还是可以买到螃蟹的呢?再就是他们既然遇到这种情况的话,为什么之前在网店上不去做这个说明,就是有可能你预定的这个货会可能发不到?”
消费者分析:不法商家利用客户心理弱点滥发提货券
王女士说,这样的购物经历,让自己有一种受骗的感觉:“我觉得这两个商家都是利用了客户的一个心理,就是他们知道中秋节期间购买这些卡券的很多客户都是用来送亲朋好友的。那么收到这个卡券的亲戚朋友,可能即使是兑换不出来,也不会和我反馈说,你给送给我的礼物兑换不了。问了几个比较亲近的 *** ,他们尝试了几次之后都没有兑换成功。然后就把这个卡券扔在了一边。那么销售出去的这么多卡券再也不会有人兑换,但是钱已经进到了这个商家的手里。”
即便商家说,这个提货券的有效期是三年,王女士说,谁又会为了几只螃蟹,惦记三年时间呢?王女士的担心,很难说完全没有根据。此前已有很多媒体以“纸螃蟹”为题,报道了很多其它商家在螃蟹券兑付过程中存在的种种问题。
苏州当地一位螃蟹经营者说,实际上,当地正规经营的商家在发放螃蟹提货券时,会考虑与当年的螃蟹预估产量挂钩的,这位经营者说,螃蟹怕热不怕冷,现在并没有到停止发售螃蟹的时候。
这位经营者也坦言,根据自己公司的实际经营状况来说,发出去的螃蟹券,大约会有两成左右没有人提货的。
在江苏省内某地负责行业协会管理的业内人士说,实际上,螃蟹券是基于发达的物流 *** 而生一种经营方式的创新,如果它能合法合规地流通,对螃蟹经营者和消费者,都是好事儿。但现实状况却是,个别经营者并没有按规矩办事儿。这位业内人士直言,对于消费者来说,商家所谓“螃蟹发不了”的说辞,根本站不住脚,不能因为产量不足就不发货。而且不存在说“冻死不负责”,死亡是必须要赔付的。
这位业内人士认为,规范“螃蟹券”,监管部门要真监管,消费者也要把自己的权益当回事儿,哪怕它再小,也是自己的合法权益:监管部门要加强普法,告诉消费者你的权益在什么地方。比如说,什么样的螃蟹券是可以买的,比如在商业部门进行过商业预付卡备案的经营机构发行的这种券才能买,如果没有经过备案的,那可能意味着你的权利得不到保障;第二,消费者在购买这种券的时候,一定要看好它的格式条款,比如在什么时间兑付,螃蟹死亡包不包赔,重量的损失是多少;第三个,有一些投诉相关部门要加快去处理一些消费者投诉到有关部门都没有反馈,也没有相应的处罚,这实际上助长了不诚信经营行为的出现。
昨天深夜,王女士向中国之声反馈称,两家店铺已经退还了她19张螃蟹券的钱。从今年9月份购买了20张螃蟹券至今,只有一张“提蟹”成功。
购买的蟹券想提货一直排不上号，商家：要提货等到明年吧?今年九月大家有没有吃螃蟹呢？现在已经是11月了，吃螃蟹的季节已经过了。但是没想到有些人九月份就打算吃的大闸蟹一直到现在都没有吃到。
近日，有听众反映，今年9月中秋节前买了阳澄湖大闸蟹提货券送亲朋好友，顺带自己留了两张，但是，无论什么时候申请提货，永远都排不上队。商家给的答复是：要么退钱，要么等明年9月再说。要是执意今年提货，螃蟹冻死不包赔。
消费者质疑，不法商家利用客户心理弱点滥发提货券。反正券卖出去就赚到钱了，后续的服务是能免则免。
小编有话说：当我们碰到不法商家时，我们应该积极地拿起法律 *** 维护自己的合法权益。
（实习编辑 阿苑）
来源：中国之声、财经网
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阳澄湖大闸蟹9月22日开捕，蟹未出水蟹券火热立秋后，菊香蟹肥，正是吃螃蟹的更佳时节。但今年的阳澄湖大闸蟹将会错过中秋，在9月22日后上市。
日前，根据阳澄湖大闸蟹行业协会发布的最新消息，拟订9月22日为阳澄湖大闸蟹统一开捕上市的日子。鉴于 *** 防控、避免人群 *** ，持续了6年的开捕仪式，改为“云开捕”，在9月22日进行开捕全程直播。
蟹券畅销，替代品先行
大闸蟹还没“出水”，蟹券的 *** 已硝烟弥漫。记者走访了长沙几家阳澄湖大闸蟹门店发现，目前店内蟹卡都已在售。
“最近订卡的客人越来越多了，预计在中秋之前还会有一波小高峰，目前788元-1088元 *** 区间的蟹卡卖得更好，这个区间的送亲友或者自己吃都比较合适。”某门店店员告诉记者，今年的蟹券销量很好。四两公蟹、三两母蟹目前的 *** 是180元左右一对， *** 跟去年基本持平。
除了线下实体销售，各大电商网站的蟹券销售也是一片火热。标着“产地直发，中秋到家”的阳澄湖大闸蟹提货券，搭配各式月饼打出了折扣“组合拳”。
虽然阳澄湖大闸蟹爽约中秋节，但市面上仍有商家打出“现货”或者“马上有货”的旗号吸引消费者。记者在咨询一家门店时，对方表示并无现货，但随后称，10号左右将会 *** ，建议记者赶快购卡。
针对该店 *** 时间和官方通知时间的出入，记者咨询后，该店员又补充称是一批样品蟹，对方辩称“样品蟹也是可以卖的。”不过，对于样品蟹有无防伪标识的问题，对方则并未回答。
阳澄湖大闸蟹经销商告诉记者，在开捕上市前的阳澄湖大闸蟹都是假货，这也是消费者鉴定真伪的最简单的一个标准。“现在市面上很多所谓的‘阳澄湖大闸蟹’都是其他地方产的，一般‘六月黄’这个品种常常被一些 *** 商家拿来糊弄不懂行的消费者。”
六月黄又称童子蟹，比起强壮的成年蟹，还没完成最后的几次蜕壳，腿脚都还不硬，不过已经蟹味十足。记者在电商平台上搜索也发现，不少六月黄都打着阳澄湖大闸蟹的名头来售卖，商品详情页面并不会主动强调其品类，只有在咨询 *** 时， *** 才会告知所售产品实为六月黄。
真伪难辨 认准官方蟹扣
有数据显示，近年来，大闸蟹的销售额呈现出翻倍增长的态势，产值达到千亿。疯狂的大闸蟹市场背后，行业乱象丛生，大闸蟹销、购、送等环节都有不少猫腻。那普通消费者到底怎样辨识阳澄湖大闸蟹的真假？
记者了解到，每一只上市的阳澄湖大闸蟹都必须佩戴蟹扣，即防伪标识，蟹扣相当于大闸蟹的 *** ，阳澄湖大闸蟹身上的蟹扣由苏州市阳澄湖大闸蟹协会统一 *** ，协会按照不同的养殖区域，将蟹扣分为两种：红扣和绿扣。湖区养殖的大闸蟹 *** 扣，高标准池塘改造养殖的大闸蟹戴绿扣。
消费者只需用 *** 扫描蟹扣上面的二维码，就会看到所购大闸蟹的溯源码、 *** 、养殖户、苗种培育、饲料信息、授权商家和查询次数等信息。扫描蟹扣时会显示扫描次数，如果显示扫描次数为一次，那说明蟹扣没问题，如果显示扫描次数大于等于两次，那么说明蟹扣可能被重复使用了，这个时候一定要去查询真伪。
另外，消费者除了在扫描二维码时，根据页面回复查验真伪，还可以通过登录苏州市阳澄湖大闸蟹协会官方网站，根据提示输入产品密码查询；也可以搜索苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会公众号，点击菜单栏处查询真伪。
据介绍，阳澄湖大闸蟹的防伪标识每年都会更新版本,而且新版要在开湖当天才会向社会公布,这样可以有效杜绝假冒。
潇湘晨报记者 申潇轶
购买蟹券无法提货？商家：产能不足 得等到明年大闸蟹是餐桌上颇受欢迎的明星之一，市场上的大闸蟹礼卡、礼券、礼盒也是种类繁多，让人眼花缭乱。不过，拿着礼券，不一定就能吃着大闸蟹。近日，有听众反映，她今年9月中秋节前在京东买了阳澄湖大闸蟹提货券送亲朋好友，顺带自己留了两张，但是，无论什么时候申请提货，永远都排不上队。商家给的答复是：要么退钱，要么等明年9月再说。提货这么难，是因为螃蟹产量骤降，还是提货券滥发惹的祸？
兑换蟹券每天都显示已约满，商家称今年已无货，得等到明年
中秋节的螃蟹，北京市民王女士现在还没吃到嘴里。按商家的说法，明年应该差不多。
今年中秋节前，北京的王女士在京东商城上买了两家共二十张螃蟹券送亲朋好友，但是，王女士多次尝试后都发现，所有可以预约提货的日期，都处于约满的状态。简单点儿说，就是这螃蟹吃不上：显示所有的日期都是已约满。商家都是每天上午的十点左右才可以放出新的名额。抢在第二天的十点进入平台去预约，上面显示的依然是全部都已经约满。第二天又显示了有五个日期可以约。但是每一个可约的日期点进去之后，又显示当天的发货量已约满，无法预约。始终没有办法 *** 作。
王女士说，另一家也好不到哪儿去，多次与 *** 交涉之后， *** 表示，今年的货都发完了，要想吃，就等明年9月份再说吧。
而截至发稿前，王女士在另一家旺阳生鲜的提货平台上，依然无法提货。昨天下午，记者以买家的名义向苏州阳澄湖大闸蟹行业协会投诉旺阳生鲜平台，20分钟左右，一位自称是旺阳生鲜 *** 的人士打来 *** ：
*** ：“如果您今年执意要预约（提货）的话，我们也可以给您约，但是北京已经很冷了，如果有冻死的死蟹的话，我们是不包赔的。您能接受吗？”
记者：“你们网站上可是说的死蟹包赔的啊？！”
*** ：“冻死是不包赔的，所以我不建议您现在提，我们建议您到明年9月底到10月再预约提货。”
记者：“那我们只能选择退款了？”
*** ：“对，您可以退款，也可以等明年，因为咱们这卡的有效期是三年。因为螃蟹都是现捕现捞的，确实我们也无法控制。”
记者：“你们是根据螃蟹产量来发的券，还是想发多少发多少？”
*** ：“我们不是想发多少发多少，那到时候没有蟹提怎么办呀？那不是骗人嘛。但这个预售怎么说呢，可能确实是，咱们螃蟹的产量也是无法控制的，如果产量少了我们就跟附近的蟹农买，不一定跟我们自己养的蟹的（产量）来发（提货券）。”
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消费者分析：不法商家利用客户心理弱点滥发提货券
王女士说，这样的购物经历，让自己有一种受骗的感觉：“我觉得这两个商家都是利用了客户的一个心理，就是他们知道中秋节期间购买这些卡券的很多客户都是用来送亲朋好友的。那么收到这个卡券的亲戚朋友，可能即使是兑换不出来，也不会和我反馈说，你给送给我的礼物兑换不了。问了几个比较亲近的 *** ，他们尝试了几次之后都没有兑换成功。然后就把这个卡券扔在了一边。那么销售出去的这么多卡券再也不会有人兑换，但是钱已经进到了这个商家的手里。”
即便商家说，这个提货券的有效期是三年，王女士说，谁又会为了几只螃蟹，惦记三年时间呢？王女士的担心，很难说完全没有根据。此前已有很多媒体以“纸螃蟹”为题，报道了很多其它商家在螃蟹券兑付过程中存在的种种问题。
苏州当地一位螃蟹经营者说，实际上，当地正规经营的商家在发放螃蟹提货券时，会考虑与当年的螃蟹预估产量挂钩的，这位经营者说，螃蟹怕热不怕冷，现在并没有到停止发售螃蟹的时候。
这位经营者也坦言，根据自己公司的实际经营状况来说，发出去的螃蟹券，大约会有两成左右没有人提货的。
在江苏省内某地负责行业协会管理的业内人士说，实际上，螃蟹券是基于发达的物流 *** 而生一种经营方式的创新，如果它能合法合规地流通，对螃蟹经营者和消费者，都是好事儿。但现实状况却是，个别经营者并没有按规矩办事儿。这位业内人士直言，对于消费者来说，商家所谓“螃蟹发不了”的说辞，根本站不住脚，不能因为产量不足就不发货。而且不存在说“冻死不负责”，死亡是必须要赔付的。
这位业内人士认为，规范“螃蟹券”，监管部门要真监管，消费者也要把自己的权益当回事儿，哪怕它再小，也是自己的合法权益：监管部门要加强普法，告诉消费者你的权益在什么地方。比如说，什么样的螃蟹券是可以买的，比如在商业部门进行过商业预付卡备案的经营机构发行的这种券才能买，如果没有经过备案的，那可能意味着你的权利得不到保障；第二，消费者在购买这种券的时候，一定要看好它的格式条款，比如在什么时间兑付，螃蟹死亡包不包赔，重量的损失是多少；第三个，有一些投诉相关部门要加快去处理一些消费者投诉到有关部门都没有反馈，也没有相应的处罚，这实际上助长了不诚信经营行为的出现。
昨天深夜，王女士向中国之声反馈称，两家店铺已经退还了她19张螃蟹券的钱。从今年9月份购买了20张螃蟹券至今，只有一张“提蟹”成功。（记者 肖源）
阳澄湖大闸蟹9月22日开捕，蟹未出水蟹劵火热立秋后，菊香蟹肥，正是吃螃蟹的更佳时节。但今年的阳澄湖大闸蟹将会错过中秋，在 9 月 22 日后上市。
日前，根据阳澄湖大闸蟹行业协会发布的最新消息，拟订 9 月 22 日为阳澄湖大闸蟹统一开捕上市的日子。鉴于 *** 防控、避免人群 *** ，持续了 6 年的开捕仪式，改为“云开捕”，在 9 月 22 日进行开捕全程直播。
蟹券畅销，替代品先行
大闸蟹还没“出水”，蟹券的 *** 已硝烟弥漫。记者走访了长沙几家阳澄湖大闸蟹门店发现，目前店内蟹卡都已在售。
“最近订卡的客人越来越多了，预计在中秋之前还会有一波小高峰，目前 788 元 -1088 元 *** 区间的蟹卡卖得更好，这个区间的送亲友或者自己吃都比较合适。”某门店店员告诉记者，今年的蟹券销量很好。四两公蟹、三两母蟹目前的 *** 是 180 元左右一对， *** 跟去年基本持平。
除了线下实体销售，各大电商网站的蟹券销售也是一片火热。标着“产地直发，中秋到家”的阳澄湖大闸蟹提货券，搭配各式月饼打出了折扣“组合拳”。
虽然阳澄湖大闸蟹爽约中秋节，但市面上仍有商家打出“现货”或者“马上有货”的旗号吸引消费者。记者在咨询一家门店时，对方表示并无现货，但随后称，10 号左右将会 *** ，建议记者赶快购卡。
针对该店 *** 时间和官方通知时间的出入，记者咨询后，该店员又补充称是一批样品蟹，对方辩称“样品蟹也是可以卖的。”不过，对于样品蟹有无防伪标识的问题，对方则并未回答。
阳澄湖大闸蟹经销商告诉记者，在开捕上市前的阳澄湖大闸蟹都是假货，这也是消费者鉴定真伪的最简单的一个标准。“现在市面上很多所谓的‘阳澄湖大闸蟹’都是其他地方产的，一般‘六月黄’这个品种常常被一些 *** 商家拿来糊弄不懂行的消费者。”
六月黄又称童子蟹，比起强壮的成年蟹，还没完成最后的几次蜕壳，腿脚都还不硬，不过已经蟹味十足。记者在电商平台上搜索也发现，不少六月黄都打着阳澄湖大闸蟹的名头来售卖，商品详情页面并不会主动强调其品类，只有在咨询 *** 时， *** 才会告知所售产品实为六月黄。
真伪难辨 认准官方蟹扣
有数据显示，近年来，大闸蟹的销售额呈现出翻倍增长的态势，产值达到千亿。疯狂的大闸蟹市场背后，行业乱象丛生，大闸蟹销、购、送等环节都有不少猫腻。那普通消费者到底怎样辨识阳澄湖大闸蟹的真假？
记者了解到，每一只上市的阳澄湖大闸蟹都必须佩戴蟹扣，即防伪标识，蟹扣相当于大闸蟹的 *** ，阳澄湖大闸蟹身上的蟹扣由苏州市阳澄湖大闸蟹协会统一 *** ，协会按照不同的养殖区域，将蟹扣分为两种：红扣和绿扣。湖区养殖的大闸蟹 *** 扣，高标准池塘改造养殖的大闸蟹戴绿扣。
消费者只需用 *** 扫描蟹扣上面的二维码，就会看到所购大闸蟹的溯源码、 *** 、养殖户、苗种培育、饲料信息、授权商家和查询次数等信息。扫描蟹扣时会显示扫描次数，如果显示扫描次数为一次，那说明蟹扣没问题，如果显示扫描次数大于等于两次，那么说明蟹扣可能被重复使用了，这个时候一定要去查询真伪。
另外，消费者除了在扫描二维码时，根据页面回复查验真伪，还可以通过登录苏州市阳澄湖大闸蟹协会官方网站，根据提示输入产品密码查询；也可以搜索苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会公众号，点击菜单栏处查询真伪。
据介绍，阳澄湖大闸蟹的防伪标识每年都会更新版本 , 而且新版要在开湖当天才会向社会公布 , 这样可以有效杜绝假冒。
潇湘晨报记者 申潇轶
一张蟹券3种 *** ，往年的“老券”提货有门槛又到了一年中
食用大闸蟹更好的季节
*** 假期
《中国消费者报》记者对
浙江杭州的蟹卡蟹券市场进行了调查
同样一张蟹券
线上、经销商、门店3种 ***
10月4日，记者从电商平台搜索杭州的蟹卡蟹券，在排名相对靠前的“王氏食品旗舰店”，记者看到共有6款蟹券在销售，在售价基本为标称原价的3.5折—4.5折之间。
标称原价688元的“688型提货券”售价240元
标称原价1088元的“1088型提货券”售价380元
标称原价1588元的“1588型提货券”售价555.8元
标称原价2288元的“2288型提货券”售价800.8元
标称原价2888元的“2888型提货券”售价1010.8元
标称原价3688元的“3688型提货券”售价1659.6元
同时，记者在微信朋友圈也刷到多个账号销售“王氏”提货券。记者向销售人员询问蟹券 *** ，得到的回复基本一致：按蟹券所标型号2折 *** 销售。这个 *** 比电商平台上王氏食品旗舰店中的 *** 又便宜了将近一半。
其中一位销售人员解释称，因为天气原因，螃蟹的成熟期推迟了，错过了中秋和 *** 销售旺季，所以今年的 *** 较往年便宜了不少，往年折扣价一般在4折左右。
为进一步体验提货流程，记者以440元的 *** 购买了2张“1088型提货券”。
10月7日，记者拿到蟹券后，来到位于杭州市拱墅区登云路“王氏”专卖店。工作人员表示，记者购买的1088型蟹券是4只3.6两公蟹和4只2.6两母蟹，目前店内只有母蟹，想提公蟹需要预约，或第二天上午11点前到店提货。
随后，记者询问工作人员得知，门店也可以直接购买蟹券， *** 为标称的2.6折。
“老券”提货门槛高
数量规格以“新券”相近型号为准
张德洪老券只能到总店提，且数量规格以新券相近型号为准
10月7日，《中国消费者报》记者拿着一张“1600型”的蟹券前往张德洪阳澄湖大闸蟹潮鸣店，工作人员却称这张是2022年以前发行的“老券”，只能去总店提货。随后，记者又来到位于建国北路的张德洪总店进行提货。该店工作人员表示因品牌内部调整，“老券”只能在总店现场提货，不能通过扫券上的二维码线上提货。
此外，工作人员还表示，2022年的新券已取消“1600型”，老券的“1600型”只能提到相近的“C 1588型”，再额外补一只3两的母蟹。
也就是说，原来老券的“1600型”可提到5只4两公蟹、5只3两母蟹，现如今变成了4只4两公蟹、5只3两母蟹。
记者/郑铁峰 施本允
来源： 中国消费者报
