助力云南咖啡产业发展 蜜雪冰城力推“国货好咖啡”

近日，蜜雪冰城在其官方微博上宣告了此前下架的产品“雪王雪顶咖啡”已经升级回归，升级后的“雪王雪顶咖啡”采用国产云南 *** 比卡咖啡豆鲜萃，并且同步上新了拿铁咖啡、摩卡摇摇奶昔、芝士奶盖咖啡和惊喜隐藏菜单美式咖啡等产品，统一打出了“鲜萃云南豆，国货好咖啡”的宣传。

事实上，对于以冰淇淋和茶为主营产品的蜜雪冰城来说，咖啡产品也称得上其产品系列里的“元老”。据公开资料显示，2007年，蜜雪冰城就推出了首代咖啡产品——用速溶咖啡粉冲泡的“卡布奇诺”咖啡，售价1元。随后的十几年时间里，蜜雪冰城不断更新升级咖啡产品，直到此次升级采用云南 *** 比卡咖啡豆。

根据前瞻经济学人APP的数据显示，2019年，云南咖啡种植面积达156.73万亩，占全国99%以上，14.5万吨的产量位居全国之一。然而，长期以来，尽管品质上乘，但云南咖啡豆大多被跨国公司低价收购出口，用来 *** 廉价速溶咖啡，甚至出现过咖啡豆的收购 *** 低于咖农种植成本的情况。据虎嗅APP《云南深山里的咖啡暗战》，2018年-2019年，云南咖啡豆极低的收豆 *** 引发了当地咖啡圈的“砍树潮”，大量咖农改种其他经济作物。以至于云南咖啡豆大热的2021年，其总产量仅为巅峰期的一半。云南咖协会长李晓波曾一针见血地提出：云南咖啡常被以低价出口海外，被国外咖啡企业包装贴牌后再高价卖回中国。

对此，早在2014年，云南咖啡业就开始转型探索精品化发展。近两年来，随着国货的兴起和国产咖啡品牌开始在市场上占据一席之地，质优价廉且产量稳定的云南咖啡豆迎来了新的转机。多个咖啡品牌的寻豆师们频频造访云南的咖啡庄园，寻找 *** 价比更高、风味更好的咖啡豆，并在云南当地发力，通过各种方式采购云南咖啡豆。而在茶饮赛道上稳步前进的蜜雪冰城则于2020年11月在云南省普洱市孟连县与当地咖农签订了保底收购协议，每年都以不低于保底 *** 收购咖啡生豆。并且蜜雪冰城还在当地成立了云南咖啡种植者支持中心，为咖农们的科学种植、精品化种植提供技术和经验支持。

全国一万多家门店和成熟的自有全供应链体系是蜜雪冰城在咖啡豆上与专业咖啡品牌在云南同步发力的基础。不同的是，与其他咖啡品牌动辄20元以上的单价相比，蜜雪冰城的咖啡系列产品依旧延续了其一贯的高质平价理念。据蜜雪冰城菜单显示，在售的咖啡系列产品中，雪王雪顶咖啡和摩卡摇摇奶昔售价6元，拿铁咖啡售价7元，最贵的芝士奶盖咖啡售价8元。而这些 *** 低于10元的平价咖啡并不是用速溶咖啡粉冲泡而成的。

以蜜雪冰城的门店规模，想要在全国门店推广咖啡产品，必须找到更高效且便于 *** 的咖啡 *** 方式。显然， *** 昂贵的咖啡只会大大增加经营成本，并不符合蜜雪冰城一贯坚持的高质平价的 *** 。对此，蜜雪冰城相关人士表示，店内售卖的咖啡采用的是滴滤技术，即从云南采购的优质咖啡豆被运送到工厂磨制成咖啡粉，通过专业保鲜技术封装后送往门店，在门店内，店员使用蜜雪冰城自主研发改进的具有设计专利的滴滤壶 *** 成咖啡系列产品，从而在保证咖啡口味和品质的同时尽量降低了 *** 。

蜜雪冰城的保底收购协议给相关咖农带来了稳定的销量和可观的收入，而对于当地咖农和咖啡产业来说，更重要的则是蜜雪冰城云南咖啡种植者支持中心能够带来的长远效益。蜜雪冰城希望能够通过咖啡种植者支持中心为当地咖农带来咖啡种植、加工、管理等方面的技术支持和多元化的培训。而这将帮助咖农进一步提升收入和知识水平，助力云南咖啡产业向好向深持续发展。

编辑：河南日报专刊

肯德基最难吃的五大食物，谁吃谁后悔！网友：没有第二次！

被肯德基无缘无故下架的5种美食，都很好吃，网友：比初恋都怀念

对肯德基大家肯定都不陌生了，毕竟肯德基的连锁店现在遍布大江南北。还有不少的人都是肯德基食物的真爱粉，经常去吃肯德基的美食。不过肯德基隔一段时间就会下架一种食物，最主要的是下架的还都是非常美味的食物，网友们对这几款美食非常怀念，甚至喊话：比初恋都怀念，强烈呼吁回归！下面这些被下架的经典单品真的一个比一个好吃！被肯德基“无缘无故”下架的5种美食，都很好吃，网友：比初恋都怀念！

雪顶咖啡

我觉得绝对可以秒杀肯德基现在的一切甜品，这也是我最喜欢的肯德基饮品，没想到过了个年去买就下架了。 *** 非常公道。比肯德基现在销售的那些饮料啊都要便宜的多。最主要的是雪顶咖啡相当于一次点了两种甜品，既有饮料还有冰淇淋，吃着很爽。雪顶咖啡下架的时候可是让我难过了一阵。

嫩牛五方

嫩牛五方自从2008年推出以来，就一直是很多人怀念的经典，在很多吃货知道这款美食2012年下架后，还引起了不小的争议。当年的人气美食，现在即使再上架也会引起轰动的，嫩牛五方! 上架数月便下架了， 不过，这款美食也返场过几次，但持续时间都不长，肯德基也是吊足了顾客的胃口，上次好不容易吃到了一次，结果没多久又没了。

十三鲜小龙虾汉堡

一听这个名字，应该就能感受到这个汉堡的非比寻常了，里面不仅有烤鸡肉，还有十二只小龙虾肉，光是想想就十分让人激动了，而这款小龙虾汉堡刚上市就受到年轻人的追捧，遗憾的是，这款汉堡上市没多久以后就下架了。

深海鳕鱼堡

大家都知道，肯德基以鸡肉为主，很多食物都 *** 肉做的，但是以前，肯德基是有一款用鱼肉做的汉堡，叫做深海鳕鱼堡。这款汉堡非常受喜欢鱼肉的食客喜欢，吃起来细嫩无比，再加上特别加入的蔬菜，二者相结合，搭配的恰到好处，非常好吃。

娘惹烤翅

说起肯德基的烤翅最有名最成功的当然要数奥尔良烤翅，直到现在也备受喜爱。但在肯德基历史上，娘惹烤翅也有着重要的地位，只不过因为其口味偏东南亚，不久就销量稀少，最后不能推出了。

助力云南咖啡产业发展 蜜雪冰城力推“国货好咖啡”

近日，蜜雪冰城在其官方微博上宣告，此前下架的产品“雪王雪顶咖啡”升级回归，升级后的“雪王雪顶咖啡”采用国产云南 *** 比卡咖啡豆鲜萃，并且同步上新了拿铁咖啡、摩卡摇摇奶昔、芝士奶盖咖啡和惊喜隐藏菜单美式咖啡等产品，统一打出了“鲜萃云南豆，国货好咖啡”的宣传。

事实上，对于以冰淇淋和茶为主营产品的蜜雪冰城来说，咖啡产品也称得上其产品系列里的“元老”。据公开资料显示，2007年，蜜雪冰城就推出了首代咖啡产品——用速溶咖啡粉冲泡的“卡布奇诺”咖啡，售价1元。随后的十几年时间里，蜜雪冰城不断更新升级咖啡产品，直到此次升级采用云南 *** 比卡咖啡豆。

根据前瞻经济学人APP的数据显示，2019年，云南咖啡种植面积达156.73万亩，占全国99%以上，14.5万吨的产量位居全国之一。然而，长期以来，尽管品质上乘，但云南咖啡豆大多被跨国公司低价收购出口，用来 *** 廉价速溶咖啡，甚至出现过咖啡豆的收购 *** 低于咖农种植成本的情况。据虎嗅APP《云南深山里的咖啡暗战》，2018年-2019年间，云南咖啡豆极低的收豆 *** 引发了当地咖啡圈的“砍树潮”，大量咖农改种其他经济作物。以至于云南咖啡豆大热的2021年，其总产量仅为巅峰期的一半。云南咖协会长李晓波曾一针见血地指出，云南咖啡常被以低价出口海外，被国外咖啡企业包装贴牌后再高价卖回中国。

对此，早在2014年，云南咖啡业就开始转型探索精品化发展。近两年来，随着国货的兴起和国产咖啡品牌开始在市场上占据一席之地，质优价廉且产量稳定的云南咖啡豆迎来了新的转机。多个咖啡品牌的寻豆师们频频造访云南的咖啡庄园，寻找 *** 价比更高、风味更好的咖啡豆，并在云南当地发力，通过各种方式采购云南咖啡豆。而在茶饮赛道上稳步前进的蜜雪冰城则于2020年11月在云南省普洱市孟连县与当地咖农签订了保底收购协议，每年都以不低于保底 *** 收购咖啡生豆。并且蜜雪冰城还在当地成立了云南咖啡种植者支持中心，为咖农们的科学种植、精品化种植提供技术和经验支持。

全国一万多家门店和成熟的自有全供应链体系是蜜雪冰城在咖啡豆上与专业咖啡品牌在云南同步发力的基础。不同的是，与其他咖啡品牌动辄二十元以上的单价相比，蜜雪冰城的咖啡系列产品依旧延续了其一贯的高质平价理念。据蜜雪冰城菜单显示，在售的咖啡系列产品中，雪王雪顶咖啡和摩卡摇摇奶昔售价6元，拿铁咖啡售价7元，最贵的芝士奶盖咖啡售价8元。而这些 *** 低于10元的平价咖啡并不是用速溶咖啡粉冲泡而成的。

以蜜雪冰城的门店规模，想要在全国门店推广咖啡产品，必须找到更高效且便于 *** 的咖啡 *** 方式。显然， *** 昂贵的咖啡机会大大增加经营成本，并不符合蜜雪冰城一贯坚持的高质平价的 *** 。对此，蜜雪冰城相关人士表示，店内售卖的咖啡采用的是滴虑技术，即从云南采购的优质咖啡豆被运送到工厂磨制成咖啡粉，通过专业保鲜技术封装后送往门店，在门店内，店员使用蜜雪冰城自主研发改进的具有设计专利的滴滤壶 *** 成咖啡系列产品，从而在保证咖啡口味和品质的同时尽量降低了 *** 。

蜜雪冰城的保底收购协议给相关咖农带来了稳定的销量和可观的收入，而对于当地咖农和咖啡产业来说，更重要的则是蜜雪冰城云南咖啡种植者支持中心能够带来的长远效益。蜜雪冰城希望能够通过咖啡种植者支持中心为当地咖农带来咖啡种植、加工、管理等方面的技术支持和多元化的培训。而这将帮助咖农进一步提升收入和知识水平，助力云南咖啡产业向好向深持续发展。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

肯德基最不该下架的6款美食，如果让你选一种回归，你选哪种？

每个人的童年记忆中，都有一个KFC。在KFC里，每个人都有自己心中的“白月光”。这次从 *** 出发，带你们来一次回忆杀！一代人的童年，肯德基里，那些便宜又好吃的餐品，你还记得这6款吗？

田园脆鸡堡

田园脆鸡堡这道美食被肯德基推出没多久，就受到了大家的喜爱。里面放的东西非常简单，就 *** 肉、生菜、沙拉酱，吃起味道还是很不错的，相信现在很多人都怀念它的味道。田园脆鸡堡之所以受到大家的喜爱，不仅是因为它的味道，更重的是因为它 *** 比较便宜。可惜啊，这么好的美食被下架了。

墨西哥鸡肉卷

这是只有在肯德基快餐里面才能吃到的，相信很多人跟梨子一样都是特别爱吃吧！但是早就被肯德基下架了，喜欢吃表示实在是可惜，现在还有一款老北京有卖，但是味道真的赶不上肯德基里面的口味，以前小编只要是去到肯德基就会点上一份墨西哥鸡肉卷，如今再也吃不到了。

黄金海皇星

这应该是小吃里被下架最可惜的一个，首先这款黄金海皇星从名字挺就很可爱，它的外形同样也很有创意。但是因为味道和其他的小吃相撞，就将它从菜单上抹掉了。这一个海皇星的个头非常大，而且 *** 也是常规的不贵。上面还带着海苔的碎屑，喜欢吃海苔朋友的更爱，被下架的真的很可惜呢。

雪顶咖啡

大家平时去肯德基可能也就是喝可乐或者是牛奶，雪顶咖啡喝的人稍微少一点，但是味道是绝对的好，而且 *** 也还可以接受。算是一种甜品，但是也算得上是一种饮品，反正是一举两得的美食。

深海鳕鱼条

鳕鱼条应该很多人都有吃过，当时印象比较深的是，广告说的是来自深海的鳕鱼。在都是肉类的汉堡中，推出鱼类的产品真是有创意，也确实很好吃。不过这个好吃的鳕鱼条就这样被下架了，很多人都表示很伤心，因为觉得鳕鱼条是真的很好吃！

无骨鸡柳

是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。鸡柳原本就是人们很偏爱的一种食品，出格对一些比拟懒的小伙伴来讲，又可以吃肉，又不必吐骨头。而肯德基的这道无鸡柳，都是用新颖的鸡胸肉来做的，并且工序也比拟多，要经历腌渍、裹屑另有油炸，属于鸡肉的快餐食品之一！

三步教你完成一杯颜值雪顶咖啡

喝新花样的咖啡，三步教你完成一杯颜值雪顶咖啡。浓咖啡和牛奶和淡奶油搭配，胖肉仙女不用担心这点淡奶油吃不会长胖，长胖是一个漫长的过程，所以你可以大胆尝试这种冷饮，喝简单的冷饮不后悔。和外面的奶茶相比，热量少了几倍，不信你试试。

准备食材：
咖啡2g细砂糖10g牛奶1盒( *** ml)黑巧克力40 *** ml)黑巧克力40g。

*** 步骤：
两勺咖啡加入杯中。(我选择了夏娜洗铁皮卡，主要是因为我喜欢它的茶香，非常适合夏天。

2.加入适量开水。(根据自己喜欢的浓度选择加入开水的量)

3.混合均匀后， *** 。

4.将咖啡倒入冰格中，冷冻 *** 。

5.取出牛奶，倒入杯中，加入冷冻咖啡冰。

6.黑巧克力加入20克淡奶油，加热至完全融化， *** 备用。加入100克淡奶油和细砂糖，使其变硬。选择你最喜欢的装饰嘴，将淡奶油放入装饰袋中，然后将其挤入杯中。然后倒一层甘纳许。

咖啡的浓度是根据你的喜好来调整的。中等浓度加了冰牛奶，味道刚刚好。如果喜欢喝更甜的咖啡，你可以在冷冻前加入一些糖，这样苦味和甜味也很好。这一步可以根据喜好添加。也可以直接在淡奶油上加一两片杏仁片，简单地装饰一下。

*** ：光头出卡的规律

我似乎已经摸索出光头出卡的规律。

·首先是转盘卡，作为一个喜欢囤资源的玩家，我每次都会购买九个北极星和六个 *** 道具。然而，由于这期的动物卡转盘质量不尽如人意，我并没有太多下池。直到小夏卡池的时候，我攒到了21个抽池道具，然后在开池的那一天，我进行了 *** ，结果在第五次就抽到了卡。

当时我的心情十分复杂，既高兴又不高兴。高兴的是，我从开服到现在还没有这么欧过。但是，不高兴的是，我的道具白白浪费了。作为一个囤货 *** ，我无法忍受资源的浪费。因此，我当时并没有截图，因为我没有那么高兴。直到今天活动已经进行了三天，我发现我的转盘已经转了四次，每天都会不停地弹出唱片。

然而，由于唱片太多，我摇到小熊的次数也减少了。我已经摇了49次，但小熊只有十多个。这意味着，当我抽到了卡之后，就不再给我小熊了。因此，我开始猜测光头是否会检测我的背包，因为他需要更大限度地 *** 消费。他会在我购买道具时为我提供保底，但如果我的道具太多，他就会知道我是为了收集度而来的，因此他会先给我卡，然后再让我充值北极星来填满花或者获得头像等奖励。

说实话，我确实差一点就想把花填满了。因为即使不购买额外的道具，加上免费 *** 和提前出卡的机会，我也可以用不到十个北极星开两朵花。然后，我可以用两朵花开三朵花，三朵花开四朵花，四朵花开五朵花，中间的抽数差异并不大。我还没有购买我的九个北极星六抽的礼包，这意味着我只需要不到十个北极星就可以填满花。

但是，我也想到了开两朵花和开满花之间的战斗力差异并不大。因此，开两朵花是更具 *** 价 *** 选择。此外，我为什么要在意战斗力呢？因为光夜并没有推出针对每个男主的试炼关卡，最难的挑战也只是织梦。因此，我决定放弃这个想法。

超高人气的雪顶咖啡，奶油雪顶，不需要借助冰块也能漂浮在咖啡上

一杯加了黄油的咖啡

＋ 关注---美食月亮

想喝超高人气的雪顶咖啡，吃多冰又容易上火，试试这款奶油雪顶吧，不需要借助冰块也能漂浮在咖啡上，而且是加了黄油的 *** 咖啡，但绝非黑暗料理，奶香浓郁的很~

食材清单

纯牛奶 *** ml 咖啡粉约3g 黄油5g 淡奶油50g 白砂糖5g

烹饪步骤

步骤1

所需食材

步骤2

杯中放一小勺咖啡粉

步骤3

加少许热水搅拌

步骤4

放入黄油，趁热搅拌融化，加入黄油奶香更浓郁

步骤5

倒入纯牛奶

步骤6

打发淡奶油时加少许白糖，打发至定型即可，装入裱花袋，挤到咖啡表面

步骤7

成品图

步骤8

成品图

小贴士

1、个人不喜甜所以没加糖，可以根据个人口味添加。

2、打发淡奶油时加少许白糖，因为不需要裱花纹路清洗，所以打发至定型即可，口感更好。

肯德基少见的4种“良心美食”，量 *** 宜还美味，其中两种已下架

自从肯德基进入到我们中国的市场中之后，就一直是备受欢迎的，尤其是受年轻一族和小孩子的喜欢，平常在饭点的时候我们去肯德基，可能都找不到座位，可见它的火爆程度。虽然说肯德基大多数的食物都是油炸的，也属于我们常说的“垃圾食品”的范畴，但还是有很多人明知道这些，却还是没有办法戒掉肯德基这种快餐，就连一些大人，平常嘴馋的时候都喜欢吃一点，更何况没什么自制力的小孩子呢。不过今天小编就要来造福大家了，要给大家介绍肯德基少见的4种“良心美食”，量 *** 宜还美味，其中两种已下架！

1.芋头地瓜丸

这种芋头地瓜丸在肯德基里边是非常的常见的，一份的量比较的多，而且 *** 也不算特别的贵，吃起来味道特别的好吃，虽然也是一种油炸食品，但是因为也是使用芋头和地瓜 *** 出来的，所以营养价值还是非常不错的，而且口感甜甜的，特别的好吃，对于很多喜欢吃甜食的人，也都是非常喜欢这种芋头地瓜丸的。

2.雪顶咖啡

每个人的口味不一样，喜欢吃的食物自然也是不一样的，就有很多人喜欢喝雪顶咖啡，但可能是因为口感不是大众化，所以喜爱程度也不是那么深，也有可能是那些爱喝雪顶咖啡的 *** 喝腻了，所以雪顶咖啡的销量也是越来越少，但不得不承认的是，跟肯德基里面的其他咖啡口味相比，雪顶咖啡还是备受人喜欢的，只太可惜，雪顶咖啡被下架了。

3.黄桃蛋挞

说起蛋挞这种食物，很多人都喜欢吃，尤其是肯德基推出的这种黄桃口味的，在刚推出的那段时间里，可以说是刚做完就会被一抢而空，速度稍慢些就会没得吃。本来蛋挞的口感就很棒，在有了黄桃的参与之后，不仅外观上更加好看了，吃起来的口感也更棒了，所以无论小孩子还是成年人都非常喜欢吃，不过在推出后没多久就下架了，成为了很多人的遗憾。

4.脏脏芝士鸡腿 *** 堡

一款只在杭州肯德基有推出的汉堡，配料相当的实在，除了表面能够看到的芝士以及鸡排之外，其中还能吃到黄瓜、薯饼以及三种不同的酱汁，一口香浓，光是看着这芝士就已经忍不住口水直流了，口感松软，吃上去非常让人满足的

什么好吃下架什么？KFC超全消失产品盘点

有很多吃货朋友会发现：

“为什么肯德基哪个好吃哪个就下架了？”

今天我们就一起来盘点一下，那些被下架的肯德基产品！

嫩牛五方

雪顶咖啡

香芋甜心

墨西哥鸡肉卷

田园脆鸡堡

深海鳕鱼堡

派辣香鸡堡

这款产品...一切尽在不言中

至珍七虾堡

千丝万缕虾

培根鸡腿燕麦堡

黄桃蛋挞

天然紫薯蛋挞

胡萝卜餐包

八娇果汁

*** 鸡米花

扎心了，朋友们！

过去的日子或许再也回不来了，

但是肯德基的下架产品却有可能回归！

留言你最怀念的下架产品，

让我们一起期待吧！！

资料来源：搜狐网

标签： 咖啡 为什么