By 草莓酱的宝藏好物
- 牛排（两人份） 200g
- 西兰花 150g
- 黄油 少量
- 黑胡椒 少量
- 盐 少量
- 迷迭香
- 橄榄油 克
1、牛排解冻
2、喷橄榄油
3、撒黑胡椒
4、 *** 均匀
5、加迷迭香
6、放黄油和配菜
7、放入宜盾普微蒸烤一体机 选择菜单F09
8、出锅
9、一点儿也不柴，好吃
小贴士牛排烤好之后稍等一会儿再拿出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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黑椒牛排^ - ^低脂美味～宅家吃不胖的秘密 牛肉的营养丰富～牛肉含蛋白质、铁、维生素、锌、磷和多种氨基酸而且热量不高～再搭配一些蔬菜和黑椒酱完美～笔记
十分钟搞定的植物佳肴—蒜子黑椒牛排，无肉胜有肉作为上班一族的我们往往会因为忙没有时间做饭，更没有时间去研究美味佳肴，通常都会点外卖快速解决，但外卖的卫生和健康都没有得到保证，其实快又健康的美食也可唾手可得。今分享一道蒜子黑椒牛排，十分钟就搞定，更为奇妙的是，它不是肉，但无肉胜有肉，这牛排使用植物蛋白拉丝技术，吃起来和肉的口感特别像，蛋白质高，热量低，而且含有膳食纤维，一小包就相当于6个鸡蛋、17杯牛奶，简直是我们上班一族、健身一族的福音，吃起来身材无负担无压力，快跟我一起开启素食的健 *** 活方式吧。
By 鱼小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料- 雀巢嘉植肴素黑椒牛排 280克
- 蒜粒 10-20粒
- 迷迭香 1根
1、食材准备：大蒜去皮、雀巢嘉植肴素黑椒牛排提前解冻；
2、将雀巢嘉植肴素黑椒牛排切成小块，它采用了植物蛋白拉丝技术，高度还原劲道肉感和 *** 外形；
3、平底锅内倒入油，放入蒜粒，热油煎至微黄；
4、放入素黑椒牛排块，两面煎热，倒入黑椒酱料包；
5、翻拌均匀后，加一根迷迭香，只需要10分钟，美味就上桌啦；
6、快看这肉感，真的会拉丝呀，吃起来口感和肉真的很相似~太赞了~
小贴士1、雀巢嘉植肴素黑椒牛排含有丰富的蛋白质，一包就相当于6个鸡蛋、17杯牛奶，健身塑身一族特喜欢； 2、产品成分由植物制造，肉色来自于甜菜，添加了千叶豆腐，马蹄等植物食材，让肉的口感更丰富，大家可以放心食用； 3、偶尔吃一下这些素食，降低脂肪跟胆固醇摄取,反而会让身体更健康。
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这#夏日开胃餐#黑椒酱牛排连吃3天了！明天还想吃牛排喜欢的黑胡椒味道，特别鲜香。牛排营养丰富蛋白质含量高。夏天热没有什么胃口，就喜欢吃些开胃美食。简单好做的。
By 豆粉草海
用料- 牛排 1块
- 黑胡椒酱 2勺
- 生菜 1片
- 小番茄 2个
- 黄油 1块
1、备好食材
2、黄油放入平底锅
3、放入牛排煎
4、生菜小番茄洗干净
5、牛排翻面煎熟加入小番茄煎一下
6、盘子垫上生菜放上牛排
7、加入黑椒酱
8、成品
小贴士开胃菜的简单牛排味道不错哦。
牛排的营养功效牛肉味甘， *** 平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的饮食禁忌牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
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日食记 | 七分熟的黑椒牛排将一整块约300g的安格斯肉眼牛排室温放置完全解冻后，用厨房纸巾擦干血水。 *肉眼取自牛的肋脊部位，瘦肉和肥肉兼有，由于含一定肥膘，煎烤后味道比较香，鲜嫩多汁。 *解冻好的牛排用厨房纸巾擦开水分即可，千万不要用水冲洗，否则会使牛肉水分流失过多影响口感。在牛排表面撒上少许黑胡椒和海盐，涂抹适量橄榄油，用手 *** 片刻后腌制15分钟。2个小土豆对半切开煮熟，3根迷你胡萝卜去皮，3个串番茄洗净，5根芦笋切成长条状，3瓣大蒜去皮，2束百里香洗净备用。*为便于理解，以下教程中，牛排分A面和B面。 *煎制时间根据牛排厚度不同需要略微调整，我用的是3cm厚度的牛排。 条纹铸铁锅大火烧热至微微冒烟，加入少许色拉油，将牛排下锅，先煎A面，同时放入大蒜瓣和百里香，约30秒后，可观察到牛排边缘有焦糖色产生，即可之一次翻面（煎B面）。翻面后不用等待，放入30g黄油，并立即转小火，待黄油完全融化后，用勺子取锅内的油不断淋浇在牛排上，待小火煎B面2分钟后，第二次翻面（煎A面），再煎2分钟。 *放入黄油之后一定要转小火，否则很容易烧焦，使牛排颜色过深。将牛排夹立起，煎牛排的侧边，进行封边处理，关火出锅。将煎好的牛排放在案板上或盘子上（不要留在锅里，余温很热），静置5分钟。 *静置片刻可以使牛排的汁水更好的渗透进肉里，也是牛排鲜嫩多汁的关键。用锅里煎牛排剩余的油将蔬菜煎至金黄上色后，盛出摆盘。将静置好的牛肉切开装盘。七分熟的黑椒牛排完成！
这样的黑椒牛排你能吃多少？准备好材料，牛排买半成品的，里面调料包都有比较方便我用的电陶炉和烤盘，非常方便。烤盘烧热，加入牛排里面的油包，没有可以用黄油或者植物油都可以加入牛排中火煎熟一面煎的差不多的时候翻面煎一下，喜欢几成熟自己随意煎差不多了，加入黑椒汁煎一下就可以出锅了西兰花切小朵放入热水锅里烫熟，锅里加适量盐巴再烧一锅水，水开后把螺旋意面放进去煮意面煮熟捞出沥干水分西红柿切小丁，虾去壳留虾仁备用锅烧热倒适量油炒西红柿用锅铲压一下炒出西红柿汁加入虾仁一起翻炒加入意面，适量盐、黑胡椒、罗勒碎翻炒出锅再煎一个鸡蛋全部弄好摆盘就可以享用了再来一张成品图~无水印,一家三口,晚餐,午餐,锅具,煎锅,热菜,荤菜,下酒菜,辛辣
有爱暖心冬日必备养生菜奢侈一顿黑椒牛排牛排切成丁，做一个混合杏鲍菇版本的牛排，好吃，口味浓重飘香～ 抿一嘴裹满黑椒酱甘甜醇美的肉汁，咬开大颗鲜香柔软的牛肉粒，一口厚实爽滑的杏鲍菇热乎好嚼，层次丰富到让人停不下来。
By 神鲜厨房
用料- 鲜到鲜得牛排 300g
- 杏鲍菇 1个
- 料酒 适量
- 生抽 1勺
- 黑胡椒 1小勺
- 玉米淀粉 1勺
- 橄榄油 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蚝油 1勺
- 黑胡椒碎 少许
1、把牛肉拿出来，先行解冻一上午
2、用厨房纸将表面的水和血水吸干
3、牛排喝杏鲍菇都切成丁备用
4、牛肉粒中加入1勺料酒、1勺生抽、适量黑胡椒粉、1勺淀粉、1勺橄榄油、1勺蜂蜜，5、牛肉粒抓匀后腌制20分钟
5、等待腌制中
6、腌制的时候，将圣女果、黄瓜进行盘底装饰，也可以用别的蔬菜哟
7、锅里锅里热油，倒入牛肉粒快速翻炒至表面变色焦黄，盛出
8、倒入杏鲍菇粒翻炒出水分，加少许盐至表面微黄
9、倒入牛肉粒继续翻炒，记得加一勺蚝油
10、翻炒后，撒上现磨黑胡椒碎
11、装盘开吃
12、好吃美味嗷
13、吃肉肉，哈哈哈哈
小贴士杏鲍菇不要切太小哟，会缩水的哟～
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黑椒牛排这么做，吃前一定备足饭准备一块安佳黄油牛排备好准备好牛排，从冰箱冷冻中拿出来解冻，解冻好后用厨房纸巾擦干牛排表面的血水，用少许海盐撒在牛排上面，正反面都撒些，（如果要用黑椒汁酱淋牛排，这个撒盐就可以略掉了）再撒上适量黑胡椒碎，用手轻轻拍打牛排，让调料更好融入肉中把煎锅（我用的是煎牛排的陶瓷砂盘）小火烧热，放入适量安佳黄油，再放入牛排，煎40秒左右，翻面再煎40秒左右，想要更熟的可以煎久点，不过牛排煎太久会老了，不好吃，煎时再撒上迷失香或香草都可以煎时快好打入一个鸡蛋先煮熟的意面把煮熟的意面放上去，装饰一下，牛排做好了，可以享用美味可口的牛排了成品图：黑椒牛排成品图：黑椒牛排成品图：黑椒牛排（加了黑椒酱的牛排）成品图：黑椒牛排
#奈特兰草饲营养美味#黑椒黄油煎牛排奶香浓郁、鲜美多汁的黄油煎牛排是全家人的更爱！今天特意用奈特兰黄油做这道菜，因为它采用新西兰自然牧场醇正牛奶浓缩，浓郁的奶香风味，细腻柔软的质地和口感，香浓绵密，清爽不油腻。再配上黑椒酱，轻松做出美味牛排。
By 淮北慧子
用料- 牛排 2块
- 洋葱 100g
- 生菜 2片
- 西兰花 半个
- 黑椒酱 2大勺
- 橄榄油 2大勺
- 黄油 25克
- 紫甘蓝叶 2片
- 盐（焯水用） 1小佐
1、准备好食材：我买的是商家腌渍好的黑椒牛排，洋葱、紫甘蓝切丝、西兰花切小朵
2、锅中倒水加几滴食用油和一小撮盐，烧开水将西兰花焯水断生，捞出备用
3、平底锅放入橄榄油烧热，放入牛排煎1分半钟
4、翻面再煎1分半钟，关火
5、牛排分别放上黄油，用余温将黄油融化，用铲子翻动牛排，使黄油浸润到各处，然后盛到盘中（牛排下垫两片生菜叶）
6、锅中倒入洋葱丝和焯过水的西兰花，用剩余的油迅速翻炒几秒钟即可
7、如图摆盘，紫甘蓝生的即可，挤些黑椒酱。哇！奶香浓郁，鲜美多汁，味道超赞！
小贴士1.先关火再放黄油，让余温将其融化，味道会更香浓，且营养不流失； 2.黑椒酱是复合调味料，无需再放盐。
牛排的营养功效牛肉味甘， *** 平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的饮食禁忌牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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百吃不腻的黑椒牛排教程牛排肉用松肉锤打松，如果没有就用刀多划几道，加入嫩肉粉耗油酱油盐料酒黑胡椒腌制，保鲜膜封住放冰箱冷藏两小时以上今天没有买到意大利面，所以用冷水面代替了一样的 *** 作，水煮熟但不要太软，放凉水里备用准备玉 *** 和胡萝卜丁，炒的那一步忘记拍了，先热油加入玉米和胡萝卜炒好，再放入面一起炒，加入酱油，盐和黑椒，最后放洋葱再炒两分钟热油，放进腌制好的牛排，油温一定要够热，才能一下子锁住肉汁将就腌制的汁倒入洋葱粒炒好摆盘，浇上炒好的洋葱，完美，收工开吃无水印,一家三口,一人食,晚餐,午餐,煮锅,锅具,煎锅,主食,外国的
