家有一宝，最 *** 心的就是妈妈，何况现在越来越多二胎家庭，家里有二宝的妈妈们更不容易。照顾好孩子的饮食起居，时刻关注他们的健康成长，一日三餐胃口好不好，消化怎样，许多宝妈都要花不少精力和时间。
入秋后，天气干燥，夏季炎热大量出汗，而到了秋季，秋主收，孩子的阳气应该适当敛藏好，这样即使到了更冷的冬季，身体也不易感冒，有足够的免疫力抵抗力抵御寒冷。
今天分享4款儿童成长汤，适合3-12岁左右的孩子，日常调理脾胃消化其实备好这4碗汤就足够。适当运动，微微出汗，及时补充出汗后流失的津液，及时判断好孩子的消化，不积食，不挑食，这才有利孩子强健体质，健康成长。4道儿童成长汤食材简单，做法不难，建议大家都收藏哦！
【四君子瘦肉汤】--益气健脾、生津润肺、清热化湿
食材：瘦肉200克，太子参8-10克，茯苓10克，乌梅1颗，白术10-15克，甘草10克，清水2碗，盐1克。
做法：
1.把瘦肉洗干净，剁碎成肉泥。把肉泥放入炖盅内，压紧实，用2碗清水浸泡瘦肉1小时。
2.太子参、茯苓、白术和甘草称为“四君子”， *** 质温和，用清水洗净后，放入浸泡好的瘦肉水里，加入乌梅一颗，隔水炖1个半小时，最后加少许食盐调味。
3.喝汤不吃汤渣。
【陈皮浸瘦肉水】--提气健脾、养胃生津、滋阴去燥
食材：瘦肉200克，5年陈皮1块，盐少许（可不放），清水2碗。
做法：
1.把瘦肉洗干净，剁碎成肉泥。把肉泥放入炖盅内，压紧实，用2碗清水浸泡瘦肉1小时。
2.陈皮清水泡软后，刮干净内层的白瓤，白瓤有苦涩味。再把陈皮剪成小细条。
3.陈皮放入瘦肉水里，一起隔水蒸炖1-1.5小时。
4.最后加少许食盐调味。也可以不加食盐，代替温开水饮用多次。
【太子参石斛炖瘦肉】--滋阴生津、清热去燥、增强免疫力
食材：瘦肉200克，太子参5克，石斛3颗，清水2碗，盐1克（可不放）。
做法：
1.把瘦肉洗干净，剁碎成肉泥。把肉泥放入炖盅内，压紧实，用2碗清水浸泡瘦肉1小时。
2.太子参用淡盐水搓洗干净，和石斛一起放入浸泡好的瘦肉水里。
3.炖盅隔水蒸炖1小时左右即可。最后加少许食盐调味。
【小儿安秋汤】--润肺去燥、健脾益胃、消食和中、安神养心
食材：谷芽、麦芽8-10克，莲子8克，百合10克，陈皮1块，蜜枣1颗，瘦肉200克，盐1克，清水2碗。
做法：
1.把瘦肉洗干净，剁碎成肉泥。把肉泥放入炖盅内，压紧实，用2碗清水浸泡瘦肉1小时。
2.谷芽和麦芽可以提前炒一下，炒至微微金黄，炒过的谷芽和麦芽用来煲汤效果更好。
3.把所有食材放入瘦肉水里，隔水蒸炖1个半小时即可。
以上就是4款简单又实用的儿童成长汤，也是许多广东妈妈常给孩子喝的汤，孩子脾胃很重要，调理好了才不会挑食，不积食，胃口好消化好，长个长肉强筋骨！
黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！
与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！
圆滚滚的小胖子，圈厨圆小厨隔水电炖盅入手体验大家好，我是林老师，我们又见面了。没错，我这次是在深圳
快过年了，我还是奔波在工作的前线，有什么办法，人到中年无可言说，工作的时间也就在后面的几年了，这几年不赚钱，等老了就苦逼了。
在华东平原长大的林老师，炖鸡蛋是老家父母亲长做的一种食物，而在上海生活了15年的我，对于炖蛋的记忆除了日本料理里面的炖蛋以外，便是太太经常在家里中饭晚饭给孩子炖蛋吃。
没错就是图上的那种食物，而孩子们对于这个食物是非常的喜欢，虽然太太做起来得心应手，而每次轮到我照顾孩子的时候总是失败。原因无外乎加水多了少了。
而前不久，有品上架一款圈厨的电炖盅，太太现在已经是圈厨的粉丝了，对于这个产品 *** ，于是便怂恿我赶紧买，怎么办，只能买。女人提要求的时候你只要回答是是是就对了。
圈厨的这款圆小炖隔水电炖盅有两款颜色。经典的奶油白色和草绿色，官方为素雅白和活力绿。
我还是喜欢奶油白的颜色。虽然我不炒股。
我觉得这款产品我用来做菜的基本就是三个菜式会用到它，炖蛋，炖银耳羹，炖鸡汤。
最后还是就是蒸煮食物。我承认是官方的 *** 打动了我。而玉米鸡蛋和山芋也是早晨太太经常做的早晨。
当然这款产品还有其他很多的功能
Follow 林老师的脚步，拭目以待，粗糙的食物是如何通过这款电炖盅来实现的。
开箱
熟悉的牛皮纸包装，印刷运输须知。执行国家标准，一样带有有品的LOGO加持
参数如图：我关心的不多，之一是功率，400W ，还可以，第二是容积2.5L，官方SPEC参考一下，大盅和三个小盅是白瓷的材质。
体积大小：还是不小的，我觉得有点占地方了。
包装内的说明书和儿童窒息警示标志
特别亮眼的是白瓷材质的大盅和小盅。仔细看了一下做工，还是非常的不错，使用中需要注意防止磕碰。
小盅有三只，每个0.5L ,带有杯盖，在包装的更底部。卡在泡沫纸内，保护的很结实
圈厨的这款电炖盅采用的透明的盅盖，便于观察。上面有红色字体警示，小心蒸汽。
全家福，整个电炖盅的结构 *** 图。
平时使用的时候用大盅多一些，所以小炖盅我先收起来。白瓷的材质很重，在使用中需要注意不要跌落造成破碎。
锅体的底部有不锈钢隔板，防止锅体和白瓷直接接触造成工作的时候由于水沸腾造成白瓷盅晃动。
大盅放进锅体后。
放入三个小盅成品字形排列。并不会拥挤。
整个奶油色的颜色还是非常的漂亮，圈厨的现在很多产品都才有这种奶油色和绿色的设计。复古色运用还是非常的讨人喜欢。
但是光好看不行，还需要好用。
使用
由于家里贫穷没有燕窝，在套餐，甜品，燕窝，煮粥，炖汤几个功能我选择最简易的银耳羹，我常年从中粮购买银耳，而太太从来很少吃，每次都是泡发了炒菜吃，今天终于可以用上了。
之一步，需要在白瓷炖盅内烧水洗净炖盅，之一次使用还是认真清洗一下比较好，我洗好以后把太太弄好的银耳和红枣放进去，貌似有点多了。由于是隔水炖，所以不用担心锅内的水会沸腾溢出，这也是电炖盅的使用的特点之一。
旋钮选择你需要的选项，我选的是煲汤，我想煲汤和银耳汤有点类似，因为没有羹的选项。
按键，启动开始，由于程序设置的固定时间，所以默认2:30小时，时间可真是的有点长啊。
2:30 小时以后开启，好，不错，可以，666 ，棒棒的。嗯。
一碗银耳羹。爱心爆棚，小家伙还是非常喜欢喝的。
我觉得可能这一锅够我吃两天。小吃还是小一点炖盅，一个鸡蛋，一碗羹，
遗憾是的官方在说明书中没有常用的菜谱推荐和介绍，我也很想如官图上的一次做几款食物，给女儿去补课的中午带一盒暖暖的米饭，蒸蛋，黄芪鸡汤。不过没关系，我还年轻，可以逐渐的摸索菜谱。前提是，有时间。
而煮粥的这个功能也是非常的方便。而且再也不用担心扑出来了。这点也是和电饭锅煮粥更大的区别，而且电炖盅由于煮粥的时间比较久，小米粥之类的可以煮的稀烂。上一张 *** 图吧。我实在不想用相机倒来倒去的拍相片了。
总结：
- 1：一大盅，三小盅的设计，适合蒸煮各种食材，一个炖蛋，一个羹，还有一个可以做米饭，一次搞定三种食物。
- 2: 269元的 *** *** 价比不错，看了JD的很多款产品2.5L的容量都在300元朝上。
- 3：丰富的功能能满足中国大多数家庭的是蒸煮炖的功能。
圈厨隔水电炖盅269元小米有品去购买
不足就是，如果能和面包机之类的配送1-2彩页常用菜谱会比较好，类似于面包机的食物菜谱，免去用户摸索和失败的过程。
很适合久咳不愈
By Seasonwzsv
用料- 猪腱子肉 350克
- 陈皮 10克
- 姜 四片
- 盐 少许
1、准备好材料，猪展肉绰水
2、材料放入炖盅
3、隔水炖90分钟
4、炖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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立秋来了，炖盅姜母鸭 *** ，告别盛夏，补充体力立秋来了,炖盅姜母鸭 *** ,告别盛夏,补充体力
立秋,还不是真正地进入秋天,只是一个预备动作。告诉我们炎热盛夏即将过去。秋天还有秋老虎,时不时地发威一下,早晚略凉爽,中午太阳依旧猛如虎。
四季分明的时代,好像离我们远去,福州的天气,只剩下夏天与冬天二个季节。
夏吃姜,是老 *** 留下的饮食传统,夏天流汗像瀑布似的,到家空调一吹,短暂舒服,却把未散发完的湿热留在身上,日积月累,就会觉得身体疲劳,即使睡饱了,也不见改善,这此老妈会用姜来炖鸭,闽南菜里就有一道叫“姜母鸭” 就是我们夏天必吃的。
姜母,一般指种一年以上的姜,而不是公姜或母姜之分,也只有种了一年以上的姜,姜 *** 才足够祛湿吧!
夏与秋的交接时间,不能吃得太补,身体不适应,还会流鼻血呀。借由老 *** 姜母鸭为基底,再加入象征“元宝”的 *** ,互相缓和交织出温 *** 食物,让大家补补“嘴巴”的同时,也增加体力,才好对抗来势汹汹的 *** 。
姜母鸭隔水炖的好处,汤清味美,少了油腻感,新鲜 *** ,用鸭汤来“养熟” 而不是热火直攻,汤头鲜美,却不顾虑到 *** 的感受,弄到最后,还怪 *** 肉太柴, *** 会说,这口锅不要扣在我的 *** 头上,我不服。
汤好喝,鸭肉与 *** 一样好吃,不会有咬不动或塞牙。
养熟的 *** 肉,十分细嫩又弹牙,蘸一丢丢酱油,提升层次口感。
姜母鸭炖 *** 盅
〔材料购买〕
1/4只鸭子肉(大约1斤多)、 *** 一斤、葱姜适量、枸杞子少许
蘸酱:原味酱油一小碟
*鸭子挑选麻鸭,这种鸭肉 *** 质温和,油脂少不会太腻。不建议用番鸭,因为它比较热 *** ,夏天就担心太热会上火呗。
*买 *** ,有条件可买大只的,夏天的 *** 会比冬天实惠,肉质也棒棒的。
*姜,嫩姜不适合,一年的姜,不分公母皆可,哈哈。
〔具体做法〕
步骤1
鸭肉斩大块。(炖的时间略长,鸭肉块不宜太小,否则会变渣)
步骤2
最近有上市场的小伙伴一定感觉到葱涨价了,做菜少不了葱呀!
怎么省吃俭用呢? 葱买回来,先挑去黄叶、腐烂,接下来就分成二部分,一部分是氽烫时做为去腥,这部分可以将葱叶老化的以及葱须(洗净)来用。挑出来的精品,正常使用。
姜母不去皮,刷洗干净,大刀一拍,只要拍裂即可,边角姜配合葱须去氽烫用,好看的姜母是炖煮用。
步骤3
水锅加料酒、葱姜、鸭肉,进行汆烫,大约3分钟后,取出冲洗去表面的浮末。
步骤4
炖盅底部铺上葱姜,再加上鸭肉、料酒、水浸过食材。隔水炖煮40分钟(想吃软一些,可加长5~10分钟)
步骤5
*** 先刷干净外壳,用翘生蚝刀,翘出 *** 肉,去掉内脏、嘴巴、并用刷子刷洗整个 *** 。并在 *** 面上划上花刀。
步骤6
炖好的姜母鸭倒入锅中,加入枸杞子后,改中小火,放进 *** ,慢慢养熟,千万别用大火,高温沸腾煮 *** ,就暴殄天物,吃不到鲜美滋味。
*还有一种不同吃法,就是倒入火锅里,边吃边涮 *** 吃。
都说孩子是祖国的花朵，父母的希望，现在的孩子不像我们那时候，放学后可以任 *** 玩，父母忙工作也没时间管，现在的孩子放学后还有一堆的作业，同学间竞争压力大，家长们虽然嘴上都说快乐学习就好，但是每每看到孩子的成绩单，排名表都还是忍不住念叨念叨，毕竟大家努力工作到头来还是为了孩子的生活，家长们都想给孩子一个良好的学习环境，谁都想让自己的孩子赢在起跑线上，所以家长们平时除了给孩子补充足够的营养外，还需要经常煲一些有助于孩子大脑发育的汤水，毕竟孩子上学非常费脑力，特别是一些即将升学 *** 的 *** 们，懒猪平时也经常煲一些汤水给孩子喝，特别是现在冬天干燥，多喝汤水对身体益处多多，今天懒猪分享一道适合孩子喝的健脑营养汤水给大家，有需要的朋友可以给孩子多煲来喝
食材清单：山 *** 150克，胡萝卜150克，核桃30克，骨头200克，黑豆50克，食盐适量，姜片适量
详细步骤：
1.首先将准备好的黑豆提前浸泡2小时，浸泡好后清洗干净备用，黑豆是豆中之王，可见它的营养价值之高，工作学习压力大，用黑豆煲汤特别适合。
2.将胡萝卜，山 *** 去皮切小块备用，胡萝卜含有大量的营养元素，可以改善眼睛疲劳和增强免疫力，山 *** 可以健脾养胃，在我们广东这边经常用他们来煲汤
3.准备适量的核桃先浸泡半小时然后清洗干净备用，核桃富含丰富的蛋白质和矿物质，每天生吃几颗核桃对孩子大脑发育也是有好处的。
4.将猪骨凉水下锅焯水，大火煮开后捞起并清洗干净浮沫备用。
5.准备一个炖盅，将所有的食材放入，再加入适量的清水，适量的姜片，隔水炖2小时，最后加入适量食盐调味即可。
这道汤水香浓好喝，适合一家大小，特别是学习工作压力大的，可以益智健脑，增强体质，健脾养胃，可以每周给家里孩子煲一两次，冬天这个季节喝，不仅暖身还暖胃，可以给孩子补充水分和营养，整个人都比较有精神，有需要的家长们收藏起来试试吧！今天的汤的做法就分享完了，我们下期再见，欢迎大家在评论区留言分享，大家一起互相学习交流，喜欢的记得点个关注哦，如果还没有学会，可以点我头像进去看具体的 *** 教程，谢谢大家！
炖燕窝没有炖盅，尴尬！该用什么炖燕窝呢“喝酒泡枸杞”“蹦迪穿护膝”等90后养生段子在网上层出不穷，嬉笑调侃的言语中透露的是年纪不大却身体不好的心酸。现在的90后全部进入工作岗位，强节奏的工作，杂乱的生活作息，不规律的饮食，导致喝多上班族身体都处于亚健康状态，为了那个让身体更好一些，更多的人投身到养生大军中。
有条件的人会买滋补品补一补别生活掏空的身体，比如燕窝，燕窝温和，能够增强抵抗力，非常适合亚健康人群滋补，还有燕窝的美容功效更是受到女 *** 白领的喜爱。但燕窝虽好，就是处理起来太麻烦了。
网上查阅会发现燕窝的炖煮 *** 大多数都是将燕窝放进炖盅隔水加热，那么问题来了，没有炖盅的情况下该如何处理燕窝呢？难道直接放进水中煮吗
千万不要直接水煮燕窝，虽然想要充分的吸收燕窝中含有的营养成分，并不一定非用炖盅炖煮才行，但直接水煮会对燕窝中的营养成分造成很大的伤害。在日常生活中，如果身边没有炖盅的情况下，可以用瓷碗或者玻璃容器隔水炖煮，也是可以让燕窝中含有的营养成分慢慢释放出来，有利于身体吸收利用的。
网上推荐用炖盅炖煮，只是专门炖煮燕窝的炖盅能够更大程度的保证燕窝的营养成分不流失，可以保证燕窝的原汁原味，燕窝放进炖盅隔水加热炖煮。炖盅内的温度，汤汁不会剧烈翻滚，有利于燕窝中含有的营养成分慢慢地释放出来；有炖盅相隔，燕窝的温度要小于100摄氏度，可以保证燕窝中的蛋白质和营养成分不会变形流失。有效预防燕窝化水的现象。
如果不用炖盅炖煮，对于上班族或是新手来说，更好准备一个隔水养生壶，它炖煮燕窝非常方便，不用把握火候设定好温度就可以，透明的玻璃材质能看到燕窝的成熟状态对于时间更加好掌握，而且加热时间快省时省力。
但不管用什么容器，炖煮燕窝时 一定要将燕窝充分泡发，仔细清理干净是燕窝口感好的前提，泡发和炖煮更好选用纯净水，不管用啥那个么容器一定要隔水加热就是不能直接水煮，炖煮时间一定要看好，不要煮太长时间，时间久了燕窝就化成水了
一锅四盅，营养美味炖出来，小米有品上新圈厨圆小炖隔水电炖盅中国文化博大精深,无论是在艺术界还是在烹饪界, *** 都体现得淋漓尽致。在我国烹饪界中,最为常见的烹饪手法有煎、炸、焖、炖、焗、炒、蒸、煮等。相对于国外烹饪手法而言,中式烹饪所采用原料极多, *** 的佳肴也十分丰富,色香味俱全。随着社会的发展以及人民生活水平的提高,人们在饮食方面的要求也越来越高,营养套餐、绿色食品以及崇尚健康的烹煮 *** ，在诸多的烹任手法里公认最健康的烹调方式莫过于炖、煮，经过这两种方式的食材处理，不仅保证了原汁原味营养不流失，而且口感清爽味道浓郁，所以一直深受广大朋友的喜欢。近日作为小米生态链厂商的广东小厨科技，在小米有品上架了一款圈厨圆小炖隔水电炖盅，喜欢美食或者热爱烹任的朋友，不妨来看看我带来的这款新品的体验，相信你们也会爱圈厨圆小炖隔水电炖盅喔~
还是那个熟悉的小米有品包装，以及使用简洁线条勾勒出来的产品式样，下面是圈厨圆小炖隔水电炖盅（以下简称圆小炖电炖盅）的生产型号。
包装的背面是产品的参数，产品来自小米生态链纯米旗下的广东小厨科技有限公司，平常我们选择家电产品总需要看一下，它所使用的功率以及一些相信息，在此也顺便拍了圆小炖电炖盅的参数信息，2.5L的容积满足三口之家也是绰绰有余了，而400W的功率也算是比较省电的家电类产品了，或许有很多朋友问为什么不使用大功率快一点呢？在烹任里炖讲究的是细火慢焙才能逼出食材的原汁原味，所以想好味道还是需要点耐心。
传统电家的泡沫模具以及保护袋包裹着，因为圆小炖电炖盅里包含了一些易碎的烹任器皿，在开启取出时需要注意一下。
一一拿出上层中的各种物件，才发现最后一层是三个小内胆，当然前面还有一个较大的内胆，稍后再展圆小炖电炖盅的全家福看看有都些什么物件，这三个小内胆与大内胆组成了圆小炖电炖盅的一锅四盅配置，即可以满足个人的独自需求，也可以一家齐享美味，可以说搭配非常人 *** 化，当然在产品保护方面也做得很到位。
圆小炖电炖盅的所有物件，摆了满满一大桌，看着就是幸福的味道~：）这里物件里包括了主机座、多功能不锈钢隔板、透明上盖、白瓷大内胆、白瓷大内胆盖、三个白瓷小内胆以及电源线说明书。
体验电炖盅当然先来看看我们烹任的器皿---盅，这套三组件的白瓷小内胆采用甄选的细腻白瓷高温严烧而成，从所周知佛山陶瓷在中国的陶瓷行业中拥有着举足轻重的地位，作为我国更大的也是最重要的陶瓷生产基地，一直以产品质量以及技术开发等方面走在国内同行的前列，而今天带来的圆小炖电炖盅也就是来自著名的陶都。
光滑厚实的胆体不仅在烹煮时，保留食材的原汁原味锁住营养不流失，日常清洗也极为的方便，而且还不会留味影响下一次的烹任，所以陶瓷类的产品一直都是公认最环保也最安全的器皿之一，另外陶瓷炖盅还具有很好的保温效果，长时间炖煮更能感受到四溢的浓香，鲜嫩醇厚的靓汤和食材。
贴心的设计才是人 *** 化的产品，圆小炖电炖盅的白瓷小内胆在底部还做了防滑设计，有效的避免了日常摔到的风险，当然也让小内胆在主机烹任时立得更稳固，
每个白瓷小内胆具有0.5L的容量，使用单个不仅可以满足个人的份量，还能一炖三式解决单人一餐的问题，还愁想着每天吃什么？一盅蒸饭一盅汤水再来一份蒸菜，满足味蕾同时又可以填饱饥肠辘辘的您。
小内胆的一人份不够？圆小炖电炖盅还配有一个2.5L的大内胆，同样采用白瓷材质烧制而成，圆润的造型在特殊的工艺处理下，显得产品的质感非常棒。
大容量的容积，无论是做份满满的妈妈拿手的炖鸡，还爱心滋补靓汤，白瓷大内胆都可以满足你的餐饮需求，当然好吃也不能贪吃喔，美食之余也要适当的多运动运动。
白瓷大内胆正所谓物以其名，通体洁白的锅体给日常清洗维护带来了不少便捷，另外需要注意的是瓷器在烹任的时侯产生的温度很高，拿取时不要用手直接触碰，而且温度较高时切莫用冷水直接冲洗，避免热胀冷缩造成锅体的开裂。
圆小炖电炖盅主机的外观设计得滚圆滚圆的，小巧可爱的体态也便于平时收纳于厨房的各个角落，另外在配色方面提供有两款不同的颜色供用户选择，我使用这款为素雅白，还有另一款活力绿，色彩也不错哟~
*** 美食很复杂？其实有了圆小炖电炖盅一切都变得非常非常的简单，甜品、燕窝、套餐、靓粥、炖汤和保温六大智能菜单，满足一家老少的口味和需求，只需准备好喜欢的食材，选择好需要的菜单功能，剩下的就交给圆小炖电炖盅去忙活吧~静享美味就是这么简单。
在烹任术语里炖讲究的是长时间小火烧煮的烹任过程，所以每一种烹任菜单都有专属自已的定制时间，如炖粥的2.5、靓粥的1.5小时、甜品的2.5小时、燕窝的3小时以及套餐的2小时， 这些炖煮的时间都是经过多方考证所得的更佳烹任时间，不仅要在炖的时间里保证原料的鲜香味道，也不会因为过长使原米过于熟烂失香鲜。
圆小炖电炖盅的 *** 作也采用了最简化的方式，通过一个两用 *** 作的旋扭以及触控按扭就可以切换和选择所需的菜单，玩转厨房美食享受贴心烹任就是这么简单。
任何家电的烹煮过程都会产生很热的高温，为了避免烫手的问题，圆小炖电炖盅的机身采用了内钢外塑的设计，在外层除了包裹着耐高温的PP外壳，中间还预留了空气隔热层，让你在整个烹任的过程里触摸也不会有烫手的感觉，安全安心每一天。
不会多种技能的锅不是好的烹任 *** ，多元化的功能才更能烹调出美味的食材，圆小炖电炖盅除了使用内胆隔水炖之外，不锈钢的内胆也可以直接接触食材进行烹煮，而且一体无缝的工艺也便于使用后的清洗，至于喜欢那种口味就看个人的需求了。
底部的散热设计以及防滑脚垫，该有的一个都不能少，省心使用才是硬道理。
不锈钢层架上设计了三个特殊的凹槽，让每个白瓷小内胆在炖煮的过程中不会因为热水的翻滚而移位，精心的设计体现在每一处的细节。
很多厨房小白很好奇食物的烹调过程，总是担心因为过火而导致烹任的失败，圆小炖电炖盅搭配独有的透明上盖，让你时刻了解烹任的状态，从原材料变美味的质变过程让你看个明明白白。
国标标配的电源线缆。
圆小炖电炖盅的开箱展示到这里就告一段落了，下面就分别使用这两款不同的内胆烹任两种不同的菜肴来进行体验，看看这款小家电能带我们什么样的美味。
1、 玉竹排骨煲清补凉
食材的准备：
玉竹 200g
排骨 300g
清补凉 一包
姜片 若干
料洒、盐适量
排骨砍段并焯水去掉血污，沥干有待备用，玉竹改斜刀切片，不必切太厚以每段适合入口即可，清补凉料包泡水略为清洗。有朋友问清补凉是什么？其实这是两广人比较喜欢的一个组合式料包，里面包括了红枣、薏米、干淮山片、蜜枣以及枸杞，这个料包煲出的烫清味甜去湿清补，所以煲排骨或者鸡肉都非常的合适。
将处理好的食材放置各个白瓷小内胆加入少些料洒去腥增香，最后加入适量的清水就可以进行炖煮了，注意这里我使用的是隔水炖法，在锅底加入少量的水，没过不锈钢层架许些即可。
选择炖煮按开始即可。
前面说过炖讲究的是小火慢煮，不会因为加热过度而产生有害物质，同时经过长时间的炖煮，肉菜变得非常的软烂极易消化吸收，特别适合老人孩子以及胃肠功能不好的人群，最后在起锅时加入适量的食盐。
而且炖煮的汤清色靓，没有熬煮的那种浑浊， *** 出来的菜品卖相非常的好看，当然香气浓郁口感清甜。
虽然需要2个多小时的漫长等待，但是这了这一口美味一切都是值得的，当然如果你不想等待可通过预约的功能，准备好食材和设定好时间，下班回到家就可以享受这满满的幸福了。
2、 虫草花炖鸡
虫草花干制品若干
净鸡 一只
花菇 一朵
红枣、枸杞若干
料酒、盐适量
虫草花有干制品和新鲜的两种选择，新鲜的受季节因影并不是时常都有，所以平时干制品用来煲汤是不错的食材，但干制品需要泡水让其稍微的涨发，但不易太久，泡过的水也可以当汤水加入减少浪费，另外花菇也同属干制品，按虫草花的 *** 作即可。
鸡清洗干净码好入白瓷大内胆，然后将处理好的配料铺于鸡的四周和上面，如果可以置放于鸡肚内更好，同时加入少量料酒增香去腥。
加入适量的清水或者泡发虫草花的水，水可以稍微加多一点点，因为小火慢炖不会造成汤水的翻滚，而且炖煮更好是一次加入够多的水量，不要在烹煮过程中再加入冷水。
选择炖煮菜单，剩下的就是耐心的等侯美食的呈现了，等待时间的推移在出锅前加入适量的食盐调味。
一锅香气四溢的虫草花炖鸡就这么做成了，而且经过精心的炖煮，鸡的肉质松软熟烂入口即化，虫草花所制的汤色浓郁味香，是一款冬天必备的滋补汤品，有兴趣的朋友不妨试试，味道真的不错喔~
好了，今天带来的圈厨圆小炖电炖盅的体验到这里就结束了，一锅四盅让你在这寒冷的冬季体验滋补的美食新发现，你还犹豫什么？圈厨圆小炖电炖盅目前在小米有品已上架，喜欢的美食或者热爱烹任的朋友不妨去看看吧~最后，感谢大家的观看，谢谢！
关注试客！有试用！有惊喜！
东菱蒸汽锅电蒸锅家用预约煲汤隔水炖盅多功能蒸煮锅全自动...送妈 *** 厨房新宠，东菱蒸汽锅颜值高。
妈妈一直都很喜欢煲汤喝，但是普通高压锅炖出来的汤比较油腻，嫖呤也很高，容易对老人的心血管造成负担，担心妈 *** 身体健康。所以我买了东菱蒸汽锅送给妈妈。
东菱蒸汽锅，内胆是手工陶瓷的，锅是高硼硅玻璃材质健康安全，材质健康安全。配色是藤 *** 和钛金灰的搭配，简约大气，拿在手上质感满满。颜值真的好高，还支持蒸煮焖炖4个功能，满足平时下厨不同的需求。
还可以预约定时保温，就不用担心会忘关火了。一键 *** 控掌位很好上手。先给妈妈做个汽锅鸡尝尝，处理好鸡肉。把食材放入汽锅，食材里不需要加一滴水，就能蒸出满满的一锅鸡汤。真的很神奇。都是因为汽锅的原理，可以让水蒸气凝结在锅盖上，滴落到食材中呈清汤，在保留食材营养的同时，低油低嘌呤更加健康和鲜美。
有了它之后，才知道好的汤是不用加一滴水的，清洁起来也很简单，一冲即净，无死角不藏污。有了它之后，妈妈就可以喝到鲜美健康的汤。多喝几碗身体也不会有负担。日常下厨还可以用它来蒸煮焖炖，过分优秀，轻松搞定每天的大餐。
三口人的家常饭菜，营养搭配有荤有素，口味清淡吃得舒服又健康每逢佳节胖三斤，估计不少人都有这经历。节后复工，饮食一定要清淡，多蒸炖少油盐，花钱少吃得好，营养健康最重要。
这几天家里的饭菜一直都是以蒸、煮、炖为主，做法简单省事。虽然节后这段时间菜价依然不低，但这一桌饭菜，三菜一汤成本也就60元左右，有荤有素，我和两个孩子吃得开心又舒心。
花钱少吃得好一直是我这种家庭主妇所追求的，想要自己做又不想太辛苦，蒸炖是更好的选择，也是最为健康的烹饪方式，更大程度地还原食材的鲜美味道，在做饭过程中也不会产生什么油烟，对于做饭的人来说也是最为轻松的。
来看看我是怎么做这一桌饭菜的吧，不费力，又好吃，大人孩子都喜欢！
先来看看我炖的汤，是西红柿土豆牛腩汤。这个汤我家的两个孩子特别喜欢， 以前常用砂锅或电饭锅来做，每次都会多做一些，多出来的留到晚上可以给孩子们煮面条吃。这次用了大炖盅隔水炖了两个多小时，味道感觉更浓郁，口感也更好一些。
【番茄土豆牛腩汤】
【需要的食材和调味料】：番茄2个、土豆2个、洋葱1个、牛腩块500g、葱姜料酒、生抽酱油、 *** 、食用油、盐；
详细 *** 过程如下：
1、先准备好食材，土豆去皮、洋葱洗净、番茄洗净备用，牛腩我买的是牛腩块，，32一斤，正好够炖一锅的。先用清水泡去血水，再把牛腩块放进锅里，加入清水，大火烧开，放些葱姜料酒一起煮出血沫，捞出后用温热的水冲洗干净备用；
2、炒锅上火，放少量食用油，加几粒 *** 小火融化，炒出焦糖色，再把牛腩块放进去翻炒，裹上糖色；
3、把洋葱切成块放进锅里，和牛腩块翻炒均匀；土豆和番茄切成滚刀块，放进陶瓷大炖盅里，现把炒过的洋葱和牛腩块也放进大炖盅里；
4、加上足量的热水，一勺生抽酱油，少量盐。
注意，这里一定要加热水，更好是开水，因为牛腩处理过了，用凉水的话会让牛腩口感不好，所以一定要用热水。蒸炖锅里加入足量的清水，将大炖盅放进去，盖上盖子，启动炖的功能，炖2小时以上。
时间到，打开锅，这道番茄土豆炖牛腩就做好了，是菜又是汤，简单省事营养好吃，也是这一桌饭菜花钱最多的。
不过这个分量很大，我和两个孩子吃不完，留出了一大碗，晚饭搭配煮了面条吃，所以炖汤虽然费了些时间，但是值得。
另外两道菜也是蒸出来的，因为我的蒸炖锅是双层的，可以在炖汤的同时，改成“蒸”的功能，一边炖汤，一边蒸菜，特别方便。
先来介绍一下这道萝卜蒸肉末，瘦肉是孩子们补充铁元素的一种重要来源，但是只吃肉是不行的，所以我喜欢在肉馅里加上很多的蔬菜，这样就可以肉菜一起吃，鲜美香嫩。
【萝卜蒸肉末】
【需要的食材和调味料】：白萝卜、肉馅（猪肉、胡萝卜、香菇、莲藕、鲜味酱油、蚝油）、玉米淀粉、清水；
详细 *** 过程：
1、准备好所需要的食材，肉馅是提前拌好的，用去皮猪肉，瘦肉多肥肉少，加了切碎的香菇、莲藕、胡萝卜，用鲜味酱油和蚝油拌均匀，顺着一个方向搅拌，拌好的肉馅有些黏稠的状态。
2、萝卜切成片，厚度和1元 *** 差不多，锅里烧开水，把萝卜片放进去煮1-2分钟左右， 萝卜片变软一些，捞出沥水备用；
3、取一个萝卜片，两边稍稍捏起，形成弧度，中间放一勺肉馅，用勺子抹平整，依次摆放在容器里。如果是个圆形的盘子，可以摆出一个“花开富贵”的造型，但我这里是个方形容器，只要能摆下就可以了；
4、摆好以后把容器放进蒸锅上层，蒸15-20分钟。
5、蒸好以后的取出容器，里面会有一些食材渗出来的汤汁，倒进锅里烧开，用一勺玉米淀粉和一勺清水拌成水淀粉，倒入汤汁里，边倒边搅拌，锅里的汤汁会越来越浓厚，此时舀出来浇在蒸好的萝卜蒸肉末上，再撒上一些香葱碎装饰一下。
香喷喷的萝卜蒸肉末就做好了，肉馅抱团不会散，口感鲜嫩食材丰富，萝卜软嫩，微微还有点儿甜味，孩子们也都很喜欢这样的吃法。
另外一道菜就是为我专门 *** 的了，清淡营养低脂健康，可以帮助减肥的金针菇蒸豆腐。
【金针菇蒸豆腐】
【需要的食材和调味料】：金针菇1把、豆腐1小块、胡萝卜小半根、香菇2个、轻盐原味酱油；
食谱 *** 过程：
1、准备需要的食材，金针菇去根洗净，胡萝卜去皮切丝，香菇切丝，豆腐切薄片。把金针菇、胡萝卜、香菇混合在一起放在容器里码好；
2、再把豆腐片码在最上面，上锅蒸10-15分钟，蒸好以后取出来，淋入适量轻盐原味酱油，再把做萝卜蒸肉沫时多出来的料汁浇在豆腐上面，这道菜就完成了。
这道菜足够简单吧，豆腐富含植物蛋白，营养也很丰富，搭配的金针菇、香菇、胡萝卜都是可以帮助提鲜增味的食材，减脂期来一份，营养补充全面又不用担心会胖。
调味料可以只用轻盐酱油或者鲜味生抽酱油，一点点就可以了，不需要太多，蒸制的食物尽量味道淡一些才好吃。
最后还要来一道菜，蒸圆白菜，因为有面粉的加入，它也可以当做一款主食，也是我家经常做的家常菜。
【蒸胡萝卜圆白菜】
【需要的食材和调味料】：胡萝卜半根、圆白菜半个、面粉半碗、大蒜、食用油、盐；
详细 *** 过程：
1、准备食材，胡萝卜和圆白菜都洗干净，擦干水分，尽量不要有多余的水存在。胡萝卜去皮切成丝，圆白菜也切成细条，撒上面粉拌均匀，只要胡萝卜丝和圆白菜丝上都裹上一层薄薄的面粉就可以了，取一个盘子，把胡萝卜圆白菜摊在上面，不要太厚，厚了不好蒸熟，还容易粘在一起；
2、盘子放进蒸锅里，蒸10分钟，取出后放少量的盐，另外在炒锅里烧热油，把切碎的大蒜放进去炸出香味，把大蒜连油一起浇在蒸好的胡萝卜圆白菜上面，拌均匀即可食用。
蒜香浓郁，清爽开胃，不粘连不油腻，营养又好吃，如果不喜欢吃蒜，也可以省略热油炸蒜末这一步骤，直接放少量盐拌均匀，或者不放蒜，只烧热油浇在蒸熟的菜上面，根据自己的口味来调整就好了。
简简单单，三菜一汤，有荤有素，搭配之前蒸好的馒头，放在蒸锅里一起加热，一顿丰盛营养又简单省事的家常饭菜就做好了，我和两个孩子一起用餐，花钱不多，吃得舒服又舒心。
很多人说下厨是件辛苦的事儿，不想做饭是因为做饭太累了！但是只要会做的饭菜多了，合理使用家里的厨具，下厨这件事情，还是可以很轻松的。在家里吃饭干净又卫生，食材可以自行选择搭配，做出来的饭菜也更对家人的口味，助力家人身体健康。
一锅四盅，营养美味炖出来，小米有品上新圈厨圆小炖隔水电炖盅感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。 *** 妈妈在家，除了带娃和柴米油盐，也能拥有诗和远方！
中国文化博大精深,无论是在艺术界还是在烹饪界, *** 都体现得淋漓尽致。在我国烹饪界中,最为常见的烹饪手法有煎、炸、焖、炖、焗、炒、蒸、煮等。相对于国外烹饪手法而言,中式烹饪所采用原料极多, *** 的佳肴也十分丰富,色香味俱全。随着社会的发展以及人民生活水平的提高,人们在饮食方面的要求也越来越高,营养套餐、绿色食品以及崇尚健康的烹煮 *** ，在诸多的烹任手法里公认最健康的烹调方式莫过于炖、煮，经过这两种方式的食材处理，不仅保证了原汁原味营养不流失，而且口感清爽味道浓郁，所以一直深受广大朋友的喜欢。近日作为小米生态链厂商的广东小厨科技，在小米有品上架了一款圈厨圆小炖隔水电炖盅，喜欢美食或者热爱烹任的朋友，不妨来看看我带来的这款新品的体验，相信你们也会爱圈厨圆小炖隔水电炖盅喔~
还是那个熟悉的小米有品包装，以及使用简洁线条勾勒出来的产品式样，下面是圈厨圆小炖隔水电炖盅（以下简称圆小炖电炖盅）的生产型号。
包装的背面是产品的参数，产品来自小米生态链纯米旗下的广东小厨科技有限公司，平常我们选择家电产品总需要看一下，它所使用的功率以及一些相信息，在此也顺便拍了圆小炖电炖盅的参数信息，2.5L的容积满足三口之家也是绰绰有余了，而400W的功率也算是比较省电的家电类产品了，或许有很多朋友问为什么不使用大功率快一点呢？在烹任里炖讲究的是细火慢焙才能逼出食材的原汁原味，所以想好味道还是需要点耐心。
传统电家的泡沫模具以及保护袋包裹着，因为圆小炖电炖盅里包含了一些易碎的烹任器皿，在开启取出时需要注意一下。
一一拿出上层中的各种物件，才发现最后一层是三个小内胆，当然前面还有一个较大的内胆，稍后再展圆小炖电炖盅的全家福看看有都些什么物件，这三个小内胆与大内胆组成了圆小炖电炖盅的一锅四盅配置，即可以满足个人的独自需求，也可以一家齐享美味，可以说搭配非常人 *** 化，当然在产品保护方面也做得很到位。
圆小炖电炖盅的所有物件，摆了满满一大桌，看着就是幸福的味道~：）这里物件里包括了主机座、多功能不锈钢隔板、透明上盖、白瓷大内胆、白瓷大内胆盖、三个白瓷小内胆以及电源线说明书。
体验电炖盅当然先来看看我们烹任的器皿---盅，这套三组件的白瓷小内胆采用甄选的细腻白瓷高温严烧而成，从所周知佛山陶瓷在中国的陶瓷行业中拥有着举足轻重的地位，作为我国更大的也是最重要的陶瓷生产基地，一直以产品质量以及技术开发等方面走在国内同行的前列，而今天带来的圆小炖电炖盅也就是来自著名的陶都。
光滑厚实的胆体不仅在烹煮时，保留食材的原汁原味锁住营养不流失，日常清洗也极为的方便，而且还不会留味影响下一次的烹任，所以陶瓷类的产品一直都是公认最环保也最安全的器皿之一，另外陶瓷炖盅还具有很好的保温效果，长时间炖煮更能感受到四溢的浓香，鲜嫩醇厚的靓汤和食材。
贴心的设计才是人 *** 化的产品，圆小炖电炖盅的白瓷小内胆在底部还做了防滑设计，有效的避免了日常摔到的风险，当然也让小内胆在主机烹任时立得更稳固，
每个白瓷小内胆具有0.5L的容量，使用单个不仅可以满足个人的份量，还能一炖三式解决单人一餐的问题，还愁想着每天吃什么？一盅蒸饭一盅汤水再来一份蒸菜，满足味蕾同时又可以填饱饥肠辘辘的您。
小内胆的一人份不够？圆小炖电炖盅还配有一个2.5L的大内胆，同样采用白瓷材质烧制而成，圆润的造型在特殊的工艺处理下，显得产品的质感非常棒。
大容量的容积，无论是做份满满的妈妈拿手的炖鸡，还爱心滋补靓汤，白瓷大内胆都可以满足你的餐饮需求，当然好吃也不能贪吃喔，美食之余也要适当的多运动运动。
白瓷大内胆正所谓物以其名，通体洁白的锅体给日常清洗维护带来了不少便捷，另外需要注意的是瓷器在烹任的时侯产生的温度很高，拿取时不要用手直接触碰，而且温度较高时切莫用冷水直接冲洗，避免热胀冷缩造成锅体的开裂。
圆小炖电炖盅主机的外观设计得滚圆滚圆的，小巧可爱的体态也便于平时收纳于厨房的各个角落，另外在配色方面提供有两款不同的颜色供用户选择，我使用这款为素雅白，还有另一款活力绿，色彩也不错哟~
*** 美食很复杂？其实有了圆小炖电炖盅一切都变得非常非常的简单，甜品、燕窝、套餐、靓粥、炖汤和保温六大智能菜单，满足一家老少的口味和需求，只需准备好喜欢的食材，选择好需要的菜单功能，剩下的就交给圆小炖电炖盅去忙活吧~静享美味就是这么简单。
在烹任术语里炖讲究的是长时间小火烧煮的烹任过程，所以每一种烹任菜单都有专属自已的定制时间，如炖粥的2.5、靓粥的1.5小时、甜品的2.5小时、燕窝的3小时以及套餐的2小时， 这些炖煮的时间都是经过多方考证所得的更佳烹任时间，不仅要在炖的时间里保证原料的鲜香味道，也不会因为过长使原米过于熟烂失香鲜。
圆小炖电炖盅的 *** 作也采用了最简化的方式，通过一个两用 *** 作的旋扭以及触控按扭就可以切换和选择所需的菜单，玩转厨房美食享受贴心烹任就是这么简单。
任何家电的烹煮过程都会产生很热的高温，为了避免烫手的问题，圆小炖电炖盅的机身采用了内钢外塑的设计，在外层除了包裹着耐高温的PP外壳，中间还预留了空气隔热层，让你在整个烹任的过程里触摸也不会有烫手的感觉，安全安心每一天。
不会多种技能的锅不是好的烹任 *** ，多元化的功能才更能烹调出美味的食材，圆小炖电炖盅除了使用内胆隔水炖之外，不锈钢的内胆也可以直接接触食材进行烹煮，而且一体无缝的工艺也便于使用后的清洗，至于喜欢那种口味就看个人的需求了。
底部的散热设计以及防滑脚垫，该有的一个都不能少，省心使用才是硬道理。
不锈钢层架上设计了三个特殊的凹槽，让每个白瓷小内胆在炖煮的过程中不会因为热水的翻滚而移位，精心的设计体现在每一处的细节。
很多厨房小白很好奇食物的烹调过程，总是担心因为过火而导致烹任的失败，圆小炖电炖盅搭配独有的透明上盖，让你时刻了解烹任的状态，从原材料变美味的质变过程让你看个明明白白。
国标标配的电源线缆。
圆小炖电炖盅的开箱展示到这里就告一段落了，下面就分别使用这两款不同的内胆烹任两种不同的菜肴来进行体验，看看这款小家电能带我们什么样的美味。
1、 玉竹排骨煲清补凉
食材的准备：
玉竹 200g
排骨 300g
清补凉 一包
姜片 若干
料洒、盐适量
排骨砍段并焯水去掉血污，沥干有待备用，玉竹改斜刀切片，不必切太厚以每段适合入口即可，清补凉料包泡水略为清洗。有朋友问清补凉是什么？其实这是两广人比较喜欢的一个组合式料包，里面包括了红枣、薏米、干淮山片、蜜枣以及枸杞，这个料包煲出的烫清味甜去湿清补，所以煲排骨或者鸡肉都非常的合适。
将处理好的食材放置各个白瓷小内胆加入少些料洒去腥增香，最后加入适量的清水就可以进行炖煮了，注意这里我使用的是隔水炖法，在锅底加入少量的水，没过不锈钢层架许些即可。
选择炖煮按开始即可。
前面说过炖讲究的是小火慢煮，不会因为加热过度而产生有害物质，同时经过长时间的炖煮，肉菜变得非常的软烂极易消化吸收，特别适合老人孩子以及胃肠功能不好的人群，最后在起锅时加入适量的食盐。
而且炖煮的汤清色靓，没有熬煮的那种浑浊， *** 出来的菜品卖相非常的好看，当然香气浓郁口感清甜。
虽然需要2个多小时的漫长等待，但是这了这一口美味一切都是值得的，当然如果你不想等待可通过预约的功能，准备好食材和设定好时间，下班回到家就可以享受这满满的幸福了。
2、 虫草花炖鸡
虫草花干制品若干
净鸡 一只
花菇 一朵
红枣、枸杞若干
料酒、盐适量
虫草花有干制品和新鲜的两种选择，新鲜的受季节因影并不是时常都有，所以平时干制品用来煲汤是不错的食材，但干制品需要泡水让其稍微的涨发，但不易太久，泡过的水也可以当汤水加入减少浪费，另外花菇也同属干制品，按虫草花的 *** 作即可。
鸡清洗干净码好入白瓷大内胆，然后将处理好的配料铺于鸡的四周和上面，如果可以置放于鸡肚内更好，同时加入少量料酒增香去腥。
加入适量的清水或者泡发虫草花的水，水可以稍微加多一点点，因为小火慢炖不会造成汤水的翻滚，而且炖煮更好是一次加入够多的水量，不要在烹煮过程中再加入冷水。
选择炖煮菜单，剩下的就是耐心的等侯美食的呈现了，等待时间的推移在出锅前加入适量的食盐调味。
一锅香气四溢的虫草花炖鸡就这么做成了，而且经过精心的炖煮，鸡的肉质松软熟烂入口即化，虫草花所制的汤色浓郁味香，是一款冬天必备的滋补汤品，有兴趣的朋友不妨试试，味道真的不错喔~
好了，今天带来的圈厨圆小炖电炖盅的体验到这里就结束了，一锅四盅让你在这寒冷的冬季体验滋补的美食新发现，你还犹豫什么？圈厨圆小炖电炖盅目前在小米有品已上架，喜欢的美食或者热爱烹任的朋友不妨去看看吧~最后，感谢大家的观看，谢谢！
