空气炸锅不要再闲置了！教你8种家常小吃做法，1分钟就能学会

没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享空气炸锅不要再闲置了！教你8种家常小吃做法，1分钟就能学会，快快收藏吧！

扭扭酥

做法：

1.先做馅：紫薯/红薯蒸熟压成泥+一勺牛奶+少许代糖

2.把馅均匀抹在手抓饼上

3.再盖一层手抓饼，切成条

4.每条对折，两头反向扭一扭

5.刷蛋黄液、撒芝麻

6.空气炸锅200度20分钟（建议8分钟翻一次面一共翻三次，不会糊也不会散）

炸豆腐

食材：老豆腐、蒜末、葱花、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米辣、生抽、白糖、蚝油、陈醋、烧烤粉

做法：

1：老豆腐提前泡水5分钟，空气炸锅底部刷一点油防止粘锅，放入空气炸锅180度烤15分钟，翻面再180度烤8分钟，撒一点烧烤粉再200度烤4分钟

2：调个凉拌酱料：蒜末、葱花、小米辣、一勺辣椒粉、一勺白芝麻，淋热油炸香，再加两勺生抽，一勺蚝油，一勺陈醋，小半勺白糖，再加一点香菜搅拌均匀

香蕉酥

做法

1：手抓饼解冻，放上一根香蕉，卷起来切小段，表面刷上蛋黄液，撒点黑芝麻，空气炸锅180℃ 烤10分钟

2：外脆里嫩香喷喷不输面包房的香蕉派！当早餐/下午茶点心都很合适。喜欢吃甜的可以撒点白砂糖一起烤。

脆皮鸡蛋

准备：鸡蛋、孜然粉、辣椒面、生抽、老抽、蚝油

做法：

1：鸡蛋煮熟过凉水剥壳

2：轻轻地在鸡蛋上划划刀

3：加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，让鸡蛋充分裹满后，放空气炸锅180度10分钟

4：给鸡蛋刷点油，撒上辣椒面、孜然粉，拌匀，继续180度再烤10分钟

年糕香肠双拼

做法

1：年糕一定要提前泡软，冷水泡10分钟以上，不然烤出来会很硬！

2：和香肠放在一起，加入烧烤粉?辣椒粉?胡椒?辣椒粉?白芝麻?适量糖?适量油，充分搅拌

3：空气炸锅180度10分钟，到点翻面搅拌下，再喷点油2-3～分钟即可。出锅时比较重口味的还可以撒点料，我放了自制剁椒，味道就很不错

烤香菇

食材:香菇，孜然粉，五香粉，辣椒粉，盐，橄榄油，芝麻

做法:

1：香菇洗净挤出水分，为了好看可以切个十字花刀。

2：加半勺孜然粉?半勺五香粉?1勺辣椒粉?适量盐?1勺橄榄油?1勺芝麻，翻拌混合均匀。

孜然烤薯角

材料

土豆3个，孜然粉1小勺，盐1茶匙，辣椒粉1小勺，烧烤粉1勺，黑胡椒碎1小勺，橄榄油2勺，欧芹碎

步骤

1、土豆去皮洗干净切块，将切好的土豆再洗一次清水，沥干水份，放入保鲜袋里

2、?黑胡椒碎，烧烤粉，孜然粉，盐，辣椒粉，橄榄油油摇均匀后，将土豆角均匀地摆在铺有油纸的空气炸锅里

3、180度烤15-20分钟，中途需要翻面（根据切的大小调整时间）烤好后撒上欧芹碎就可以开吃了！

烤淀粉肠

食材：纯淀粉肠

做法：

1.火腿肠两面切花刀，稍微切深一点

2.火腿肠表面刷一层食用油

3.放入空气炸锅180度烤7分钟，翻面继续烤8分钟

4.调一个秘制酱料：1勺孜然粉?1勺白芝麻?半勺烧烤料?1勺辣椒粉?1勺蚝油?淋上热油，搅拌均匀（秘制酱料喜欢吃糖的可以加半勺白糖）

5.刷上秘制酱料，空气炸锅180度再烤2分钟，就小功告成啦！！

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香蕉这样简单一做，没想到这么好吃，香甜软糯，上桌就抢光

香蕉绝对是最常见的水果之一了，成熟度比较高的香蕉，口感软糯，非常香甜，这也是很多朋友非常喜欢吃香蕉的原因。今天就来跟大家分享一道你从来没吃过的香蕉做法，拔丝香蕉。这道拔丝香蕉做出来之后外面一层非常酥脆焦香，而里面的香蕉肉非常滑嫩爽口。整个拔丝香蕉吃起来是香甜可口的，非常适合作为小零食，既健康又美味。那么接下来咱们就一块去看一下这道拔丝香蕉的 *** 教程吧。

【拔丝香蕉】

【 *** 食材】香蕉，淀粉，面粉，鸡蛋，食用盐，食用油，白糖

【 *** 步骤】

1、今天要教大家的美食是拔丝香蕉，做着特别简单，做出来之后特别好吃，既香甜又可口，而且外酥里嫩。先来把做拔丝香蕉需要用到的材料全部准备好，准备2~3根香蕉，再准备一勺淀粉，一勺面粉，两个鸡蛋，适量的食用盐，食用油，三小勺白糖就可以了。通过 *** 食材咱们就可以看出来，做这道拔丝香蕉用到的材料特别少。将这些所有的材料都准备齐全了之后，咱们就可以开始拔丝香蕉的 *** 了。

2、先来处理一下香蕉，准备好的香蕉外皮全部去掉，在买香蕉的时候要选择弯曲度比较大的香蕉，扒去外皮之后咱们将其切成小段，段的长度大概在2~3厘米左右就可以了。将切好的香蕉小段放到一个大碗中。

3、向大碗中放入两勺淀粉，然后用筷子翻拌一下，使香蕉均匀地裹上淀粉，裹匀之后先放到一旁备用，接着咱们将准备好的两个鸡蛋打入到一个盘中，小盘中加入一勺食用盐，然后再加入一大勺面粉，一大勺淀粉，用筷子搅拌均匀，搅拌到看不到干面粉并且没有面粉疙瘩的时候加入少许的清水，搅拌成比较稀一点的面糊。

4、将裹有淀粉的香蕉段全部放入到面糊中，然后用筷子翻动一下，在翻动的时候要注意一点，香蕉是比较容易烂的，所以要轻柔一点，翻动得均匀一点，让香蕉均匀地裹上一层面糊就可以了。

5、起锅烧油，油要稍微多一点，等到油烧到6成热的时候，咱们将香蕉一个一个地放到油锅中，用中小火慢慢炸，一直炸到表面定型之后咱们给它翻动一下，防止粘连在一起，炸到香蕉表面微黄之后就可以捞出控油了。

6、继续加热食用油，等油温进一步升高之后咱们下入香蕉复炸一次，复炸可以使香蕉表皮更加酥脆，复炸10秒就可以捞出来了，捞出控油。然后另外起锅向锅中放上适量的清水，再放上三勺白糖，用小火熬至白糖融化后倒入香蕉，快速翻匀，香蕉块均匀地裹上糖液之后就可以出锅装盘了，一道特别美味的拔丝香蕉就这样完成了。

【小贴士】

1、香蕉段可以稍微短一点。

2、炸香蕉的时候火候一定不能太大，而且要复炸一次。

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香蕉要是这么吃，咬上一口心情愉悦，夏秋换季一定多吃

自从香蕉学会这样做，孩子零食都少吃了，加2个鸡蛋，上桌就扫光

香蕉是很受欢迎的水果，除了直接吃，还可以用来做好多种小点心，味道都非常不错。今天就用它分享一种我家经常做的香蕉米糕，做法简单，也特别好吃，大人孩子都很喜欢。下面来看具体做法吧。

【所需食材】2根香蕉，2个鸡蛋，50g蔓越莓，150g粘米粉，少许熟芝麻

【具体做法】

1、2根香蕉剥皮切块，加2个鸡蛋，放入破壁机内榨成糊。没有破壁机的，可以直接用勺子把香蕉压成糊。

2、加入一把洗干净的葡萄干或蔓越莓等，我放了50g蔓越莓。

3、再加入大约150g粘米粉，搅拌成粘稠的可以下滴的糊状。

4、平底盘刷油，或者铺上一层油纸防粘，倒入搅拌好的香蕉米糊，上面再撒一层熟芝麻。

5、开水上锅，中火蒸25分钟，取出稍微放凉一点，切块即可食用。

这样做得香蕉糯米糕，口感是香甜劲道的，但也不硬。蒸熟的香蕉味道特别香，再加上蔓越莓的酸甜，味道非常不错。少油无糖，简单好吃也很健康。喜欢的朋友可以收藏起来试一下哦。

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香蕉放锅里一蒸，没想到这么厉害，好多人不懂有啥用，太棒了

香蕉是咱们平时的时候经常吃的一种水果，大多数朋友买回香蕉来之后都会直接剥皮吃，很少有人用香蕉做成其他美食。今天跟大家分享一道非常美味的香蕉做法，这个做法就是蒸香蕉，做法非常简单，只需要两步，将香蕉切好，蒸熟即可。别看做法这么简单，但蒸香蕉做出来之后，食用价值却非常多，比如说帮助睡眠，促进胃肠 *** ，帮助消化等等。接下来就一块看一下蒸香蕉是如何 *** 出来的吧。

【蒸香蕉】

【 *** 食材】香蕉

【 *** 步骤】

1、蒸香蕉，这道蒸香蕉做出来之后香甜美味，软糯可口，可以起到很好的帮助睡眠的作用。一起来准备一下蒸香蕉的 *** 食材吧，蒸香蕉只需要用到一种食材，那就是香蕉，不需要添加其他任何调味料或者是配菜。所以咱们只需要准备2~3根香蕉即可。准备香蕉的时候要注意一下，香蕉更好准备弯曲的，这样的香蕉是自然成熟的，吃起来软糯香甜，而且还要注意一下香蕉的成熟度，以成熟度高一点的为宜。

2、准备好香蕉之后咱们接下来就可以开始烹饪的步骤了。其实这个蒸香蕉是特别简单的，步骤也特别少，咱们只需要将香蕉的外皮全部剥下来，将香蕉果肉全部放在案板上。然后用刀将香蕉的果肉斜刀切成小段，香蕉小段的长度大约3~5厘米。

3、香蕉切完小段之后，咱们先将它放到一旁，然后取来一个平盘，接下来咱们就将香蕉段竖着放进盘中，要摆得稍微密集一点，然后将它放到一旁。接下来起锅烧水，锅中倒入适量的清水，用大火将锅里的水烧开。

4、锅中水开之后将香蕉放在蒸屉上面，接着盖上锅盖，继续保持大火将其蒸10分钟。10分钟的时间到了之后即可关火取出来，接下来把它稍微晾凉一下就可以吃了。一道特别好吃，特别美味，特别营养，特别健康的蒸香蕉就这样完成了，你喜不喜欢呢？

【小贴士】

1、香蕉是属于寒 *** 的，生吃的话容易使我们的肠胃不舒服，而经过蒸制以后香蕉中的寒 *** 就已经被去除了，所以吃起来对肠胃的负担也会变小，蒸熟了吃还能够起到驱寒排毒的功效。

2、除了上面提到的这个驱寒排毒的功效之外，吃蒸熟的香蕉还有利于我们的身体吸收香蕉中的营养物质。

3、对于消化不好，肠胃失调的朋友来说，可以经常吃点蒸香蕉。因为香蕉中的膳食纤维可以 *** 大肠的 *** ，帮助改善消化 *** 的症状。

4、香蕉中富含镁元素和钾元素，这两种元素是我们身体必不可少的物质。吃香蕉可以起到一个很好的助睡眠作用，对于失眠的朋友来说，绝对是一道不可多得的美食做法。

5、当然如果特别喜欢吃甜的话，可以撒上一点白糖一起吃。

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鸡蛋10道更好吃的做法，每天换着做，想挑食都难，顿顿吃光盘

鸡蛋是餐桌上存在感最强的食材，也是做法最多的一种，无论是煎炸烹煮样样都少不了鸡蛋的身影。

鸡蛋的做法你知道多少呢？今天阿飞再 *** 鸡蛋的10种新做法，收藏着，再也不愁没饭吃。

【华夫早餐饼】：低筋面粉、鸡蛋、纯牛奶

1.低筋面粉100克，（没有低筋面粉的用普通面粉）打入一个鸡蛋，加入白糖5克、倒一袋180克纯牛奶，倒着搅着，把面粉搅成能拉丝的糊状就行了。

2.电饼机通电加热，把面糊用勺子舀着一个一个倒在电饼机里面，盖上锅盖。

通电几十秒就要掀开看一下，煎5分钟左右，香软可口的小饼就熟了。

低筋粉蛋白质的含量低，筋 *** 比较弱，做出来的蛋糕、饼干特别的松软好吃，表面平整。

手不粘面几分钟做道早餐饼，鲜软香甜比外面买的还便宜，宝妈们给孩子们试试吧。

【牛奶蛋羹】：牛奶、鸡蛋

蒸蛋羹别总用老 *** 了，孩子们都吃腻了，快看看咱这新创意吧！

1.把平时蒸蛋羹的小碗拿出来 ，打3个鸡蛋，放点盐入味，滴几滴香油，筷子一搅，倒入300毫升的纯牛奶，再搅一搅。

牛奶和鸡蛋液的比例2:1更好，蒸出来的蛋羹比较细嫩口感好。

还得再准备一个碗，把边边角角刷上植物油，把牛奶蛋液倒进去，刷油是怕蒸好的蛋羹粘在碗边上，不好洗碗。

往这个碗里倒的时候，更好把鸡蛋液过一下筛，沥出里面的小气泡，蒸出来的蛋羹没有蜂窝孔还平整光扭。

2.大火把水烧开，把蛋液放在篦子上，在上面盖一个盘子，隔离水汽，盖上锅盖蒸12分钟关火。

12分钟以后，把蛋羹取出来切成均匀小块，淋上适量的蒸鱼豉油，撒点葱花就能吃了。

这个牛奶蛋羹高蛋白低脂肪营养足，少油少盐无油烟，减脂减重的朋友也可以试试，蒸一碗一天的营养都够了。

【黄金香蕉】：香蕉、鸡蛋

孩子的童年是啥，长大后才明白，那就是妈妈做的饭，妈妈为孩子们花费的心思。

3个香蕉，2个鸡蛋一碰撞，比拔丝香蕉还好吃，面包糠一裹做法还简单。

1.把香蕉衣服脱掉，切成段，孩子多了切小段，孩子少了切大段。碗里打2个鸡蛋，搅一搅。

再少倒点面粉、淀粉掺匀乎，小孩子吃的怎能少了面包糠。

2.把香蕉先裹上蛋液，再裹上淀粉，再裹一层蛋液，最后粘上面包糠，这样处理炸的时候不易脱浆，炸出来更加焦酥。

3.锅里烧点油，油5成热，开小火，把香蕉慢慢炸，炸酥，炸上色就行了。

【鸡蛋皮拌黄瓜】：鸡蛋、黄瓜、木耳

你可能常吃煎鸡蛋，也经常凉拌黄瓜和木耳，把这三样食材放在一起，是不是很少见这种吃法。今天咱就给大家分享一道好吃的“鸡蛋皮拌黄瓜”，下饭下酒都不错。

1.打2个鸡蛋，捏点盐入味，再滴几滴白醋，筷子一搅，咱上锅给煎出来。像摊馅饼一样，煎出来的鸡蛋饼，放在案板上切几刀。

2.泡发好的木耳一小把清洗干净后焯一下水。黄瓜拍拍再切成小块。

3.切点小米椒圈，捣点蒜泥，放点盐、香醋、生抽、香油调个万能的凉拌汁。

4.把煎好的鸡蛋皮、木耳、黄瓜放在一个小盆里，倒入凉拌汁掂盆一拌，一道美味的鸡蛋皮拌黄瓜就能上桌了。

【苦瓜鸡蛋饼】：苦瓜、鸡蛋

苦瓜也能做成鸡蛋饼？是的，你没看错，做法简单并且味道还不错。

苦瓜有着养血益气、补肾健脾、滋肝明目的作用，每天不是面对电脑就是捧着 *** 的朋友还真应该常吃这道菜。

1.苦瓜片去瓜瓤与白色的部分，斜刀片成薄薄的苦瓜片，放在盆中清水先泡着。

大火把水烧开以后，放点盐，淋点油，把苦瓜焯一下水，焯过水的苦瓜少了很多苦涩味。

2.准备一个小盆，打3个鸡蛋，放点盐、胡椒粉充分搅拌使调料化开，把苦瓜倒入蛋液中搅拌均匀。

3.把饼煎一下，没有不粘锅的就要用热油充分的滑锅，把锅滑好以后，小火把苦瓜鸡蛋煎成饼，煎的黄兰兰的还不糊才是更好吃的。

【茴香炒鸡蛋】：鸡蛋、小茴香

茴香鸡蛋人人都会，但如何把鸡蛋炒鲜嫩又包裹住茴香又不散呢？今天咱就来说一下。

1.家里人多，多打几个鸡蛋，放点盐用筷子搅一搅。

新鲜的小茴香一把，清洗干净切成碎粒，和鸡蛋放在一个盆里，搅拌均匀。切点红椒粒、葱花。

2.充分滑锅后再炒，锅多热一点，倒入鸡蛋液，鸡蛋会迅速凝固成一层薄皮，用勺子轻轻地推动，炒鸡蛋油温在150度到180度之间，太低容易腥，太热容易老。

鸡蛋处于半凝固时，把凝固的鸡蛋扒拉到一边，放入葱花翻炒出葱香味，一面凝固以后翻过来煎另一面，这样葱香才能充分和鸡蛋融合，像煎蛋饼那样来回多翻几次，把鸡蛋液煎熟。

葱花不要撒在鸡蛋上，炒香以后再融合，才能释放香味。

用勺子炒散，再倒入红椒粒就可以关火了，最后滴点芝麻香油，一道营养美味的茴香鸡蛋就能上桌了。

【鸡蛋馅饼】：鸡蛋、葱花

在河南每年的二月二吃馅子，也就是书上说的馅饼。现在舍得往面糊里放鸡蛋，又有了不粘锅的出现，馅饼也就好煎，慢慢的馅饼也就成了家常饭。

馅饼如何才能煎得薄薄、软软的，调糊是关键。

1.切点小葱花，取出咱家的小盆，打2个鸡蛋，放点盐，倒点面粉，开始往里添水，水添多少呢，咱用筷子搅着，啥时候搅成糊，用筷子一挑能够拉丝就行了。

太稠了煎的鸡蛋饼又厚又硬不好吃。调好糊把葱花放进去搅匀就行了。

2.把锅烧热少刷点油，舀一勺面糊放入锅中，轻轻转动锅把面糊摊成薄饼，尽量让锅的周围受热以免烙糊，饼边缘打卷、面糊全部定型以后翻过来煎另一面，保持小火勤翻面，烙至饼两面都呈金黄就行了。

【豆腐鸡蛋饼】：豆腐、鸡蛋

豆腐里打点鸡蛋上桌是菜也是主食，几分钟做一锅，做早餐再合适不过。

1.把老豆腐切成1厘米左右的片，切成啥样都行。碗中打3个鸡蛋，加点盐入味，用筷子搅一搅。

2.充分滑锅以后，在锅里撒点盐，防止煎豆腐时粘锅，把豆腐倒入锅中，有叠在一起地用勺子推散，让豆腐均匀贴在锅边。

边煎边观察着，别把豆腐煎老了煎碎了，慢慢晃晃锅，啥时候把豆腐两面都煎黄了，把鸡蛋液倒在豆腐上，从锅边淋点油别煎糊了，一面煎好，再来个小翻把豆腐鸡蛋给翻个身，煎熟以后，撒上一点葱花，就能上桌啦。

【线椒炒鸡蛋】：线椒、鸡蛋

红椒炒鸡蛋，这可是最简单最下饭的一道菜了，香里裹着辣，辣里透着香。每次我炒这个菜，我家两孩子就能多吃一个馍。

线椒炒鸡蛋先炒辣椒还是先炒鸡蛋？其实很多人都错了。

1.一把线椒切成圈，再切几个小米椒，有青有红炒出来的鸡蛋颜色不单调。切点葱花。

我们人多炒菜少了不够吃，打6个鸡蛋，加点盐，为了使鸡蛋更嫩滑，咱怼进去点水淀粉，用筷一搅等着上锅。

2.充分滑锅以后，把青椒、红椒、葱花炒出香味关火。把青椒、红椒出锅倒在蛋液里面搅拌均匀。

线椒提前炒至7成熟，再和蛋液掺匀，这样炒出来的线椒既不会夹生，又能均匀裹上鸡蛋。

锅内再烧油，把蛋液和辣椒一起倒入锅中，轻轻地推散让其均匀受热，一面煎好以后翻过来再煎另一面，就这样来回多翻几次，把鸡蛋煎熟，用勺子快速炒散，再滴点香油，翻匀后就可以了。

【糯米鸡蛋饼】

自从学会这个糯米鸡蛋饼，剩下的大米再也不舍得倒掉了，很遗憾，这些年都与这道美食擦肩而过了。

1.把昨天的剩下的一碗米饭拿出来，打里面4个鸡蛋，再放点青红椒粒，把米饭打散让它均匀裹上鸡蛋液，加入食盐、鸡粉、用筷子搅匀了。

2.充分滑锅以后，把米糊倒入锅中，摊成薄厚均匀的米饼，开小火不停地转动锅，让米饼均匀受热。

看到米饼边缘变色时就翻面，翻过来之后，沿锅边淋入一点油防止粘锅，保持小火烙2分钟，米饼全部定型后再次翻面。

然后用锅盖盖住，再烙2分钟让米饼内部快速熟透，时间到再次翻面，全程保持小火大约烙制5到6分钟，米饼两面都呈金 *** 时就可以吃了。

剩饭热两遍给肉都不换，剩米饭简单一加工，口感马上就不一样，家里小孩子抢着吃。

今天整理10道鸡蛋好吃的家常做法，看看您最喜欢哪一种做法？大家还知道有啥更好吃的鸡蛋做法，欢迎在评论区畅所欲言，我是阿飞，感谢大家的支持！

香蕉别直接吃了，教你懒人做法，比面包做法简单，比油条吃着过瘾

你好我是原创作者：为爱下厨

教给大家用最简单的 *** ，做出不一样的独特美食

省力、又省心，做出营养又好吃的美味

让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享分享给爱人与家人

让我们一起努力成长，做出充满爱的美食

《香蕉油炸糕》

准备5个香蕉，去掉外皮，摆放均匀，2个普通鸡蛋。

2个鸡蛋打碎，筷子搅拌均匀。

香蕉切成段状，倒入鸡蛋液，倒入200克纯牛奶。

牛奶鸡蛋，倒入料理机，先1档打发，再2档打发。

牛奶鸡蛋，搅拌成面糊，倒入大碗里面。

加入150克面粉，面粉分次加入，拍打过筛（过筛做出来更暄软好吃）

面粉搅拌均匀，成黏稠酸奶状。

裹上保鲜膜，醒发至1.5倍大（推荐冰箱低温发酵，第二天直接油炸）

第二天早上，切点葡萄干，放入碗内备用。

面糊低温发酵，去除保鲜膜，撒上葡萄干，白芝麻。

筷子搅拌均匀，搅拌出面团气泡。

锅底倒入植物油，烧至5成油温，勺子沾一下油。

倒入半勺面糊，放入锅内，定型鼓起，勺子抖几下。

香蕉油炸糕，小火慢炸，炸至鼓起变大，两面金黄，装盘出锅。

香甜油炸糕，暄软香甜好吃，放凉也不会硬（用香蕉做出来，比油条做法简单，而且不用二次醒发，新手看了也会做，我家经常做着吃）

欢迎 *** 下面，原创美食作者名称

为爱下厨

好吃又简单的《香蕉油炸糕》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！

春天里，香蕉还能这样吃，再也不怕吃着太凉了，酥酥脆脆

　　香蕉是我们生活中最常见的一种水果之一， *** 比较亲民，就是不易保存。

　　刚买回来的时候，这香蕉可能还是黄黄的，可是多放几天，颜色就成黑色的了、生了斑点。你是不是也遇到过这样的情况呢?

　　虽说已经入春了，可气温还不是很高。在我们老家，这时候一般都没人直接吃水果，觉得太冷了，寒气比较重！他们一般会做成焦糖香蕉，表面有一层焦糖，吃起来酥酥脆脆的，还是热的，甜而不腻，配上软软糯糯的香蕉，这口感也太棒了吧!

　　下面就跟我一起来看看这道焦糖香蕉是怎么做的吧!

　　用料：

　　香蕉，白糖。

　　做法：

　　用刀把香蕉竖着切开，再切成两半。

　　把切好的香蕉整齐地摆放于烤盘中，一正一倒这样放置，香蕉就可以整齐地摆放了。

　　往摆放好的香蕉上面撒上一层白糖，我用的白绵糖，如果您家里有砂糖，也是可以的。

　　放入烤箱，用180度上下火烤15分钟。

　　烤好以后取出，如果喜欢表层糖焦脆一些，可以用喷火枪再给它烘烤一下。

　　一道又甜又脆又糯的焦糖香蕉就做好了，吃的时候，配上一杯热饮。哇塞，这生活很美滋滋！喜欢的朋友赶紧试试吧，超级简单哦!

白吃这么多年香蕉了，头一次知道这个做法，吃一次就爱上了，好吃

原来香蕉还能这样吃，减脂又解馋，宁愿不吃肉，越吃越过瘾

香蕉是我们日常生活中非常常见的一种水果，因为香蕉的口感非常的好，很多人都非常喜欢吃，而且香蕉的营养也是非常丰富的，经常适量的多吃一点香蕉是对 *** 是非常好的。那么平时的时候，你们是怎么吃香蕉的呢？大部分人应该都是生吃吧。

今天小编跟大家分享一个香蕉非常好吃的做法，脆皮香蕉，吃起来外酥里嫩，香甜可口。

【脆皮香蕉】

【 *** 食材】香蕉，鸡蛋，面包糠

【 *** 步骤】

1、首先准备4根合适大小的香蕉，将香蕉的外皮去掉，然后把剥出来的香蕉放在案板上，用刀切成大小均匀的段，切完之后先放到一个大碗中备用。准备一个小碗，向小碗中打入一个鸡蛋，然后用筷子充分打散，将鸡蛋液倒入到香蕉里面搅拌均匀，让每一个香蕉段都均匀地裹上一层鸡蛋液。

2、准备一个干净一点的小盘，向盘中倒入适量的面包糠，然后将裹上蛋液的香蕉夹出来放到面包糠中，让它在均匀地裹上一层面包糠，将所有的香蕉都这样处理好，处理完之后先放到一个盘中备用。

3、起锅烧油，锅内油温6成热的时候下入香蕉，小火慢炸，在炸的过程中要不断的翻面，让香蕉受热均匀，炸至底面金黄后翻面继续炸。等炸到表面金黄酥脆的时候就可以出锅了，在出锅之后要先控一下油，出锅装盘之后就可以享受美味了，一道非常好吃的脆皮香蕉就这样做好了，做法是不是非常简单呀？你喜不喜欢这道脆皮香蕉的做法呢？如果你也喜欢的话，那就抓紧时间准备食材，亲自动手尝试一下吧。

【小贴士】

1、在做这道脆皮香蕉的时候，一定要注意火候的把握，在炸香蕉的时候要用小火慢炸，火候千万不能太大了，如果火候太大的话，就会非常容易把香蕉炸糊，从而影响到它的口感和味道。

2、相信很多人都不知道怎么去挑选新鲜好吃的香蕉，那么今天小编就在这里跟大家分享一下香蕉挑选购买的小技巧。

（1）首先要先看一下香蕉的外形，香蕉在成熟的过程中受光照的影响很大，香蕉越熟，受的光照时间越长，那么香蕉就会慢慢变成弯弯的形状，而那种非常直的香蕉就是不太成熟就摘下来的，所以大家在选香蕉的时候一定要选那种弯弯的香蕉。

（2）在买香蕉的时候，要把整排的香蕉提起来看一下，在提起来的时候，如果香蕉是比较结实的没有掉落的现象，也没有缺失的现象，那么这个香蕉还是比较新鲜的，可以购买，但是如果一提就会掉落，而且有缺失的现象，那么就更好不要买了。

（3）观察一下香蕉的表面，优质好吃的香蕉是淡 *** 或者是青 *** 的，表面比较有光泽，而且比较有质感，没有虫斑或者是坏点。以上非常简单的香蕉挑选的 *** 你学会了吗？

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