原创内容，擅自搬运者必究！
减肥不知道怎么吃，才能健康的瘦下来？这一份七天减脂餐食谱，照着吃30天，一个月掉秤10斤，适合上班族带饭哦！
周一：
早餐：一颗水煮蛋，2片全麦面包，一杯无糖豆浆或者纯牛奶，餐后一杯纯黑咖啡
午餐： 一拳头糙米饭，一碗西蓝花胡萝卜炒虾，一个番茄
晚餐：一个红薯（拳头大小），一碗蒜蓉生菜，一碗豆腐菌菇汤
周二：
早餐：一颗水煮蛋，2片全麦面包，一个苹果，餐后一杯纯黑咖啡
午餐： 一拳头糙米饭，一拳头番茄炒蛋，一拳头青菜
晚餐：一根水煮玉米，一碗素炒白菜，一碗苦瓜黄豆排骨汤（少量排骨）
周三：
早餐：一个三明治全麦面包（煎蛋、番茄片、黄瓜片），半根黄瓜，餐后一杯纯黑咖啡
午餐： 一拳头米饭，2拳头西葫芦炒虾仁，一颗苹果
晚餐：一个小土豆，一掌心香煎鸡胸肉，一碗番茄炒白菜，
周四：
早餐：一碗无糖八宝粥，一个煎蛋，一个番茄，餐后一杯纯黑咖啡
午餐： 一拳头米饭，2拳头荷兰豆炒瘦肉，一拳头空心菜
晚餐：一个拳头糙米饭，一掌心蒜蓉虾或蒸鱼肉，一拳头蒜蓉菠菜，
周五：
早餐：一个三明治全麦面包（煎蛋、番茄片、黄瓜片），半个火龙果，餐后一杯纯黑咖啡
午餐： 一拳头糙米饭，2拳头黄瓜炒鸡胸肉，半个火龙果
晚餐：一个贝贝蒸南瓜，一拳头洋葱炒瘦肉，一碗海带菌菇汤
周六：
早餐：2片全麦面包，一杯牛奶，一碗蒜蓉生菜，餐后一杯纯黑咖啡
午餐： 一拳头糙米饭，2拳头西蓝花炒鸡胸肉，半根黄瓜
晚餐：一个小土豆，一拳头芹菜炒瘦肉，一碗冬瓜海带汤
周日：
早餐：半个红薯，一个水煮蛋，一杯牛奶，餐后一杯纯黑咖啡
午餐： 一拳头糙米饭，一掌心香煎牛肉或鸡胸肉，一拳头清炒苦瓜，一个橙子
晚餐：一根水煮玉米，一拳头空心菜，一碗白菜豆腐汤
最后，学习这4条减脂小tips，让你更快、更高效的瘦下来！
tips1、三餐要定时，拒绝下午茶跟宵夜，放慢吃饭速度，饭吃八分饱就停下来，可以慢慢缩小胃容量。
tips2、三餐之余不吃任何零食跟加工饮料，只能喝温开水，饭前一杯温开水再吃饭。
tips3、每天喝水量在2000ml以上，多个时间段补充，可以提升身体的代谢水平，帮你打造一副健康的体质。
tips4、尽可能地动起来，不要久坐不动，利用琐碎时间多起来运动。每天早起或者晚上进行跑步，每天累计1小时。
跑不动了就进行快走、跳跳广场舞、做做力量训练，这样才能提升活动代谢，让你健康的瘦下来，收获一副好身材。
春天不减肥，夏季徒伤悲，分享8道快手素菜小炒，低脂刮油瘦身餐本期导读：春季不减肥，夏季徒伤悲，分享8道快手素菜小炒，低脂刮油瘦身餐
整个冬天一过，身上的肉肉已经囤积了厚厚的一层。春天到了，夏季也不远了，春天不减肥，夏季徒伤悲，春天再不减肥，夏天肉肉可就无处可藏了！
现在是春天，利用当下大好时机好好减肥，夏天你才能穿衣显瘦 *** 有肉！若错过春季减肥更佳时期，夏季就只能暗自徒伤悲了！分享8道快手素菜小炒，低脂刮油瘦身餐，做法简单快手，清淡味美，素净爽口，深受女士喜爱，想瘦身的不要错过，下面一起看看都有哪些菜肴：
【荷兰豆炒木耳】所需材料：荷兰豆半斤、木耳1把、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜3瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、
做法步骤：
1.把干木耳提前用冷水泡发好，荷兰豆择去头尾两端和筋丝，洗净。
2.胡萝卜刮去外皮洗净，斜刀切成段，再切成菱形片，大蒜拍一下，再把大蒜切碎。
3.锅内加入水烧开，加入少许盐，几滴油，下入荷兰豆焯水1分钟左右，将荷兰豆捞出。荷兰豆炒之前焯水，可以缩短炒制时间，焯水时，加入少许盐和几滴油，会使荷兰豆的颜色更翠绿。
4.把荷兰豆捞出后，马上放到冷水中投凉，使荷兰豆迅速降温，这样可以保持荷兰豆脆嫩的口感，而且还不会变色。将荷兰豆捞出，沥净水分待用。
5.锅内加入油烧热，下入蒜末爆香。
6.下入胡萝卜和木耳一起大火翻炒，翻炒1分钟左右。
7.下入荷兰豆，再加入盐，鸡精，大火翻炒1分钟左右，淋入适量的水淀粉勾薄芡，大火翻炒几下，关火，盛出装盘，一道脆嫩可口的荷兰豆炒木耳就做好了。
【荷塘小炒】所需材料：莲藕半根、山 *** 半根、荷兰豆适量、胡萝卜1段、木耳半碗、油盐适量、姜1片、大蒜3瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、
做法步骤：
1.准备好所需材料，木耳提前泡发好，把干木耳放到冷水中浸泡2-3小时，择洗干净，山 *** 和莲藕刮去外皮，洗净，荷兰豆摘去两端，洗净。
2.把莲藕切成薄片，山 *** 切成片，清水中加入几滴白醋，把藕片和山 *** 片放在水中浸泡，一是为了避免表面上的淀粉在炒制的时候变得黏黏糊糊的，二是防止颜色氧化变黑。
3.胡萝卜切成菱形片，姜切末，大蒜拍一下，再切碎。
4.锅内加入水烧开，加入少许盐，几滴油，下入荷兰豆焯水2分钟，再下入胡萝卜片、 *** 一起焯水1分钟，将荷兰豆和胡萝卜片一起捞出。荷兰豆焯水不仅能够一定程度上除荷兰豆本身的苦涩味道，使其看起来更翠绿可口。
5.把荷兰豆和木耳、胡萝卜片捞出后，马上放到冷水中投凉，使食材迅速降温，保持食材脆嫩的口感，把食材一起捞出，沥净水分待用。
6.锅内水重新烧开，下入藕片和山 *** 片一起焯水，焯水1分钟左右，将藕片和山 *** 一起捞出，放在冷水中投凉，捞出沥净水分待用。
7.锅内加入油烧热，下入姜末和蒜末爆香。
8.把藕片、山 *** 、胡萝卜片、木耳、荷兰豆一起下入锅内，大火翻炒几下，加入盐，鸡精，大火快速翻炒均匀，淋入适量的水淀粉勾薄芡，翻炒几下，关火，盛出装盘即可，一道色香味俱全的荷塘小炒就做好了。
【芹菜炒山 *** 】所需材料：山 *** 1根、芹菜1棵、胡萝卜1段、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、
做法步骤：
1.把山 *** 刮去外皮，洗净，再把山 *** 切成片，把切好的山 *** 片放在清水中浸泡，滴入少许白醋，这样山 *** 的颜色就不会氧化变黑。
2.芹菜摘去叶子，洗净，斜刀切成段，胡萝卜切成菱形片。
3.锅内加入水烧开，加入少许盐，几滴油，把芹菜和胡萝卜下入锅内焯水，水开后，将芹菜和胡萝卜捞出，放到冷水中投凉，芹菜焯水时，在水中加入少许盐，几滴油，可以使芹菜入底味，而且颜色会更翠绿，焯水后，放到冷水中投凉，可以保持芹菜脆嫩的口感，而且颜色也不会变黄。
4.锅内水重新烧开，下入山 *** 焯水，水开后，将山 *** 捞出，放到冷水中投凉。
5.将芹菜，山 *** ，胡萝卜片，一起捞出，沥净水分待用。
6.锅内加入油烧热，下入葱花，姜末，蒜末爆香。
7.下入芹菜，山 *** ，胡萝卜片，一起大火翻炒几下，加入盐，鸡精，大火翻炒均匀，淋入适量的水淀粉勾薄芡，大火翻炒几下，关火，一道清淡脆嫩可口的芹菜炒山 *** 就做好了。
【芦笋炒蘑菇】所需材料：芦笋半斤、海鲜菇半斤、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、
做法步骤：
1.把海鲜菇切去根部，再分成小朵，投洗干净待用。
2.芦笋洗净，切去根部较老的部分，再斜刀切成段，大蒜拍一下，切碎。
3.锅内加入水烧开，加入少许盐，几滴油，下入芦笋焯水，水开后，把芦笋焯水1分钟左右，将芦笋捞出，马上放到冷水中投凉，使芦笋迅速降温，将芦笋捞出，沥净水分待用。
4.锅内水重新烧开，下入海鲜菇焯水，把蘑菇煮2-3分钟，将蘑菇捞出，沥净水分待用。
5.锅内加入油烧热，下入蒜末爆香，炒出蒜香味，下入海鲜菇，大火翻炒半分钟左右。
6.下入芦笋，大火翻炒均匀，加入盐和鸡精，淋入适量的水淀粉，勾薄芡，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可，一盘清香清淡味美的芦笋炒蘑菇就做好了。
【蔬菜小炒】所需材料：西兰花1朵、木耳（干）1把、莲藕1节、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、
做法步骤：
1.准备好所需材料，把干木耳提前泡发好，莲藕刮去外皮。
2.把藕切成片，放在清水中，加入几滴白醋，这样藕片的颜色就不会变黑。把西兰花分成小朵，在清水中加入少许盐，把西兰花放入浸泡15分钟左右，这样可以去除 *** 残留，还有菜中的小虫也可以浸泡出来。胡萝卜切成片，木耳撕成小朵。
3.锅内加入水烧开，加入少许盐，滴入几滴油，下入西兰花和胡萝卜片一起焯水，把西兰花焯水至颜色变深绿，将西兰花和胡萝卜片一起捞出。西兰花焯水时，在水中加入少许盐，会使西兰花的颜色变得更翠绿。
4.把西兰花和胡萝卜片捞出后，马上放到冷水中投凉，使西兰花迅速降温，把西兰花捞出沥净水分待用，西兰花焯水后，要马上放到冷水中投凉，这样可以保持西兰花的脆嫩口感，而且颜色也不会变黄。
5.锅内水重新烧开，下入藕片和木耳焯水1分钟左右，将藕片和木耳一起捞出，放到冷水中投凉，捞出沥净水分待用。
6.锅内加入油烧热，下入蒜末爆香，再下入木耳和藕片大火翻炒均匀。
7.下入西兰花和胡萝卜片一起大火翻炒均匀，再下入盐，鸡精，淋入适量的水淀粉勾薄芡，大火翻炒至汤汁包裹在食材上，关火，盛出装盘，一盘色香味俱全的蔬菜小炒就做好了。
【干煸杏鲍菇】所需材料：杏鲍菇500克、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒20粒左右、生抽半汤匙、
做法步骤：
1.准备好所需材料，杏鲍菇和尖椒洗净。
2.把杏鲍菇切成两段，再用手把杏鲍菇撕成筷子左右粗的条。不要撕得太细，杏鲍菇炒制时还要缩水。
3.葱切葱花，姜切末，大蒜切片，尖椒去蒂去籽，切成丝。
4.锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不要，花椒要用小火炸制，这样能充分地把花椒的椒香味炸出来。
5.下入葱花、姜末、蒜片爆香，再下入杏鲍菇大火煸炒（全程大火，杏鲍菇比较耐炒不用担心会糊掉），将杏鲍菇煸炒成微 *** 。
6.下入尖椒和盐，生抽，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
【手撕包菜】所需材料：包菜半棵、植物油2汤匙、盐1茶匙、干辣椒２个、姜３片、蒜１瓣、半汤匙、酱油１汤匙、陈醋１汤匙、
1.将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。
2.干辣椒切成段，姜、蒜切成片。
3.锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。
4.倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。
5.继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋翻炒均匀即可。
【蚝油炒西葫芦】所需材料：西葫芦2个、油适量、蚝油1汤匙、大蒜2瓣、姜1片、
做法步骤：
1.把西葫芦洗净，把西葫芦的两段切去不要。西葫芦应选择新鲜，嫩一些的，瓜体周正，表面光滑无疙瘩，不伤不烂。
2.把西葫芦顺长切成两半，再把西葫芦斜刀切成段。
3.再把西葫芦切成菱形片，切不好菱形片，切半圆的片也可以。
4.将姜切末，大蒜切片，准备好蚝油。
5.锅内加入油烧热，下入姜末，蒜片，爆香，再下入西葫芦片翻炒，把西葫芦片炒至稍变软。
6.把西葫芦片炒软后，下入蚝油，加入少许盐，蚝油比较咸，盐要少放，或者不用放，蚝油要食材出锅前放，蚝油在菜肴八成熟的时候下锅为最合适，能够凸显蚝油的鲜香味道。放早了，蚝油的鲜味尽失。
7.把西葫芦片和蚝油一起翻炒均匀，西葫芦烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。淋入少许水淀粉勾芡，大火翻炒至汤汁变得黏稠，关火，盛出装盘即可。
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减肥必吃的4种“低脂菜”，西兰花未上榜，冬瓜排之一，越吃越瘦身体肥胖不仅仅会影响美观，还会影响人们的身体健康。同样的年纪，如果身体过度肥胖就会让人视觉上增大年纪差，行动起来还不利索。
所以减肥不只是为了好看，还是为了我们的身体健康，现在“搬砖人”工作非常的繁忙，没有时间去健身，其实也可以通过正确的饮食减去体内的油脂。
推荐4种“低脂菜”的排行榜，西兰花未上榜，生菜不是之一位，学会吃了就会越吃越瘦!
之一位、冬瓜
推荐菜谱：冬瓜虾皮紫菜
准备食材：冬瓜、虾皮、紫菜、虾、盐、蚝油、白胡椒粉、
*** 方式：
1、 虾仁可以直接用现成的冷冻虾仁，也可以买新鲜的虾回来剥虾仁;
2、 冬瓜清洗干净，然后将皮削掉，切成薄一点的片;
3、 锅中加入适量的水，水开将冬瓜放入进去加入一些盐煮至半透明状态，然后捞出沥干水分;
4、 锅中倒入适量的油，油热将切好的生姜末放入进去炒出香味，然后放入虾仁炒至变色;
5、 接着倒入煮好的冬瓜，翻炒几下，倒入半碗清水，加入一些盐和生抽、蚝油调味;
6、 煮开之后，放入虾皮和紫菜，继续煮上几分钟即可。
第二位、芹菜
推荐菜谱：芹菜木耳烩双鲜
准备食材：鸡胸肉、大虾、芹菜、木耳、生姜、大蒜、香油、淀粉、盐、料酒、白胡椒粉
*** 方式：
1、 将鸡胸肉清洗干净，表面的膜撕掉，然后逆着纹路切成片状;
2、 将新鲜的虾清洗干净，去虾头虾壳，然后开虾背，里面的虾线抽掉;
3、 将虾上面裹上淀粉，然后用擀面杖敲打，一边裹淀粉一边敲打成薄片;
4、 鸡胸肉也同样的方式敲打成薄如禅意的片状;
5、 木耳提前在水里面浸泡变软，然后将根部切掉，再剪成小块;
6、 芹菜清洗干净，切成小段，可以用削刀将表面的老的筋络削掉;
7、 锅中加入适量的水，等锅里头的水烧沸后放芹菜和木耳，捞出沥干水分;
8、 接着将敲的虾片和鸡胸肉片放入锅中，焯水变色就立马捞出;
9、 锅中倒入适量的油，油热将葱末放入进去炒香，然后倒入适量清水;
10、 等水烧沸后先放入木耳和芹菜，再把鸡片和虾片放进去，一起大火煮开;
11、 最后加入一些盐、水淀粉和香油，这样色泽更加亮丽有食欲。
第三位、毛豆
推荐菜谱：凉拌毛豆
准备食材：毛豆、大蒜、生姜、小葱、辣椒
*** 方式：
1、 将毛豆剪掉头和尾，然后冲洗干净，这样比较好入味;
2、 准备一些配菜，生姜、小葱和大蒜切成碎末;红干辣椒切成段;
3、 锅中加入适量水，往里头加点盐和油，把毛豆倒进去煮熟捞出，然后泡在冰水里面，这样就不会变色;
4、 准备一个碗，里面加入大蒜末、葱末、生姜末、辣椒和花椒，在上面浇上一些热油;
5、 接着往锅里加入白糖、生抽、蚝油、醋和香油，搅拌均匀;
6、 最后将调好的酱汁倒在毛豆上面，装盘。
第四位、生菜
推荐菜谱：蚝油生菜
准备食材：生菜、大蒜、蚝油、水淀粉、生抽、盐
*** 方式：
1、 生菜切去根部，给它摘成一片片，清洗干净沥干水分;
2、 锅中倒入小半锅清水，往里头加点盐和油，把生菜放进去焯水，捞出放在盘子上面;
3、 大蒜去皮，剁成碎末;
4、 锅中倒入适量油，油热加入蒜末炒出香味，炒至 *** ，加入水，再倒入生抽和蚝油，调味，最后加入一些水淀粉勾芡一下;
5、 最后只要将调好的酱汁浇在生菜上面。
(蛋蛋)
推荐6道减肥餐菜谱，热量不高，低脂营养还饱腹，好吃不怕胖“五月不减肥，六月徒伤悲”，夏天将至，又到了穿小裙子的季节，减肥这件事也该提上日程了！
但是清汤寡水的减脂餐，实在让人没食欲，今天就为大家分享几道低脂又饱腹，营养又美味的减脂餐，吃饱又吃好，越吃越苗条！
西红柿鸡蛋疙瘩汤
热量：312千卡
食材：西红柿1个、鸡蛋一个、面粉50克、核桃油3克、小葱5克，盐1克
做法：
1.取适量面粉放入碗中，一点点加水，用筷子不停地搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状
2.锅中放少许油，放入葱煸炒出香味，放入西红柿丁，炒至粘稠倒入清水。
3.水沸后放入疙瘩块快速搅散。
4.煮至将熟放入少许盐，一点点倒入鸡蛋液形成蛋花，撒上葱花即可
无油烤鸡米花
热量：229千卡
食材：鸡胸肉 *** 克、面包糠适量、鸡蛋一个、胡椒粉1克、蚝油5克、精盐适量
做法：1.鸡胸肉切丁儿，放姜丝盐胡椒蚝油，打一个蛋进去抓拌均匀，腌制30分钟
2.把每一块鸡肉都粘上面包糠，放入铺有油纸的烤盘中
3.烤箱预热200度，15分钟。最后五分钟去看看免得糊了
紫薯鸡蛋卷饼
热量：337千卡
食材：鸡蛋 、紫薯 、100克全麦面粉 、15克纯牛奶 、10克核桃油 、食盐 1克
做法：1.紫薯蒸熟捣碎，加10g牛奶搅拌成紫薯泥；
2.鸡蛋打散，加全麦面粉、剩下的牛奶10g和少许盐调成面糊；
3.平底锅预热，抹一层油，倒入蛋液摊平，表面凝固即可离火，将紫4.薯泥铺在蛋饼上，将蛋饼卷起，切块装盘即可。
蔬菜鸡蛋三明治
热量：262千卡
食材：2片全麦吐司面包，1个无油煎蛋，2片西红柿，1片生菜叶，1片午餐肉、核桃油适量
做法：
1.2片面包放入烤箱或者面包机中加热一下；
2.放入少量核桃油把鸡蛋煎熟
3.切2片西红柿，1片午餐肉，再撕1片生菜叶备用；
4.将煎蛋、西红柿、生菜叶、午餐肉夹在2片面包中间即可。
牛奶燕麦泡香蕉
热量：313千卡
食材：即食燕麦片 30克、纯牛奶 *** 毫升（1盒）、香蕉一根
做法：
1.即食燕麦倒入碗中，倒入纯牛奶浸泡2分钟；
2.香蕉切块，放入牛奶燕麦中，搅拌，开吃。
鸡肉鲜蔬糙米饭
热量：400千卡
食材：糙米、鸡胸肉、香菇、胡萝卜、青豆、核桃油适量、胡椒粉、盐适量
做法：
1.糙米泡水煮饭；
2.鸡胸肉、香菇、胡萝卜、青豆过水烫煮；
3.把糙米饭倒入准备好的菜里拌开；
4.加入一勺核桃油，胡椒粉，盐继续拌开即可。
减肥别再吃水煮菜了！推荐6道家常菜，低脂又营养，好吃不长肉春季是“减肥黄金期”，“春天不减肥，夏天徒伤悲”，阳光明媚的4月，正是一年中减肥的更好时节，不冷不热，抓住好日子，减去身体的多余脂肪，争取在夏天露出完美身材。
减肥的核心在于3分动，7分吃。吃得好，吃的对，可以让减肥来的更加快。今天给减肥的朋友们推荐几道美食，热量低，好吃饱腹营养还高，天天吃也不怕胖！
之一种：西葫芦酿鸡蛋
西葫芦是一种好食物，营养高， 热量低，减肥朋友的更爱。搭配鸡蛋一起来做，营养不会低，长肉也不会多，口感好，味道美。
食材：西葫芦1个，鸡蛋2个，葱，盐，味极鲜
做法；1 清洗西葫芦，放在盐水里浸泡，把皮清洗，然后冲洗几遍，沥干水分
2把西葫芦两端的头子切掉，再竖着对半切开，把中间的瓜瓤去掉，成空心
3鸡蛋打进碗里，加入一点盐，葱花，拌均匀
4鸡蛋液倒进西葫芦里面，上面覆盖保鲜膜，放进锅里大火来蒸
5时间大概8分钟即可，蒸好后，拿出来，上面撒点香油，直接吃或者可以蘸取自己喜欢的酱料食用即可。
第二种；芹菜拌腐竹
芹菜是一种好蔬菜，营养高不说，味道也鲜美。既可以当配菜，还可以当主菜。对于减肥的朋友来说，它是一个好帮手。热量低，膳食纤维丰富，可以起到辅助减肥。
食材；芹菜1把，腐竹适量，花生米，盐，醋，香油，葱姜蒜
做法：1择芹菜，去掉老叶，去掉茎，掰成段，备用。
2干腐竹用热水泡软，清洗， 切段备用。
3花生米炒熟，放凉备用。
4锅里烧水，水沸后，放进芹菜段焯水1-2分钟左右，捞起过凉水，沥干水分
5再放进腐竹段，煮熟，捞起过凉水，沥干水分，与芹菜段放一起
6准备调味汁，葱姜蒜切碎，放到锅里爆香，放进碗里，加入盐，醋，味极鲜，小米椒，拌均匀
7泼在芹菜腐竹上面拌均匀，最后放花生米即可。一盘清淡味美的芹菜拌腐竹就做好了。
第三种；香菇豆腐汤
减肥期间多喝汤，对减肥帮助很大。香菇搭配豆腐一起做汤喝，营养不错，热量低，饱腹感强，是减肥瘦身的好帮手。
食材：香菇4个，豆腐1块，鸡蛋2个，葱姜，盐，胡椒粉
做法：1新鲜香菇清洗， 放水里，加入食盐，浸泡，洗掉上面的杂质
2然后冲洗几遍，切小片，备用。
3豆腐冲洗，切小块。鸡蛋打好，备用。
4锅里放油，爆香鸡蛋，捞起，锅里留一点油，爆葱姜，加入温水，大火来煮开
5水煮沸后，加入豆腐块，香菇片， 让其煮沸
6起锅前，加入鸡蛋，拌均匀，加入盐，胡椒粉即可。
第四种；黄瓜拌绿豆芽
黄瓜是减肥的更佳助手，低热量、高纤维、高含水量，再搭配它里面的营养成分，可以让减肥的人群降脂，瘦身。
食材：黄瓜1根，绿豆芽适量，胡萝卜半根，盐， 辣椒油，醋，白糖，葱姜蒜
做法：1绿豆芽挑去豆皮，投洗干净，备用。
2黄瓜清洗，胡萝卜清洗，然后都切成丝。
3锅里烧水，把绿豆芽焯水一下，至断生，捞起过凉水，沥干水分，备用。
4不喜欢生吃胡萝卜，也可以放热水里焯水一下，与绿豆芽放一起
5黄瓜丝也放进去。葱姜蒜切碎，放到锅里爆香，倒进碗里
6加入盐，醋，白糖，辣椒油，味极鲜，拌均匀，泼在黄瓜绿豆芽上，拌均匀即可享用了。
第五种： 杂蔬炒鸡丁
减肥的时候， 也可以合理的食用肉。鸡肉就是一个不错的选择。新鲜的鸡肉蛋白质高，热量低，脂肪少，很适合减肥瘦身来吃。
食材；鸡胸肉，青豆，玉 *** ，胡萝卜，盐
做法：1鸡胸肉冲洗，切成小丁，腌制一下，加入盐， 生抽，淀粉，拌均匀
2青豆，玉 *** 准备好，胡萝卜切丁，备用。
3锅里烧水，水沸后，放进玉 *** ，胡萝卜粒，青豆，焯水，捞起，备用。
4锅里放油，爆香鸡丁肉，快速翻炒变色
5再加入玉 *** ，青豆，胡萝卜粒，大火翻炒
6食材炒熟即可， 起锅前，加入盐就可以了，颜色搭配好看，味道鲜美，好吃。
第六种：西蓝花炒虾仁
西蓝花是蔬菜冠军，也是减肥瘦身人群的心头好。因为它营养丰富， 热量低，膳食纤维丰富。不管炒，或者拌，都可以帮助减肥瘦。
食材；西蓝花半个，鲜虾5个，味极鲜， 盐，料酒
做法：1鲜虾清洗，去壳，虾线，去头只要肉，然后腌制一下，加入料酒，盐
2西蓝花掰成小朵，放进锅里用热水焯水一下，捞起过凉水，沥干水分
3锅里放油，爆香虾仁，颜色变红后，放进西蓝花，大火翻炒
4起锅前加入盐， 味极鲜即可。这道菜，颜色搭配好看，美味好吃。
上面这几道美食，很适合减肥人群来吃，是春季减肥的好帮手。减肥的你，可以学一下，让自己减肥计划来的更加快。
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三月减肥“黄金期”！多吃5种家常菜，低脂低热量，好吃瘦得快俗话说“三月不减肥，四月徒伤悲”。马上就到了露肉的季节，脱掉厚重的大棉袄，你说你没胖，身上的几层游泳圈再也“藏”不住了。
三月减肥“黄金期”，身体的新陈代谢加快，燃脂速度也会增高。都说“七分吃，三分练”，饮食占大头，管住嘴才能瘦得更快！分享5道“刮油菜”，低脂低热量，好吃瘦得快！
一、黄瓜——刮油瘦身
推荐做法：【凉拌黄瓜】
1.准备两根黄瓜，清洗干净后削去外皮，然后将黄瓜切掉头和尾，从中间划成两半，再斜切成段备用。
2.大蒜拍扁，切成碎末；新鲜红椒切碎放在一起。然后加入白糖、陈醋、生抽、红油搅拌均匀，再稍微来一点温开水，把调料化开。
4.把切好的黄瓜倒入调好的料汁里面，颠盆拌匀就能上盘上桌了。拌好以后也可以放在冰箱里冷藏一下再食用，口感更佳。
二、木耳——清理肠道
推荐做法：【凉拌木耳】
1.准备半碗清水，放入一把干木耳浸泡30分钟，木耳用热水焯下水去腥。准备洋葱半个、切成片，和木耳放在一起，用手打散。再切一点香菜段放在一起准备调味。
4.加入食盐2克，白糖5克 中和洋葱的辛辣味，生抽10克，一品鲜酱油5克，香醋10克，再倒入一些芝麻香油或者辣椒红油，把所有的调料，颠盆拌匀后即可装盘上桌
三、鸡胸肉——提高代谢
推荐做法：【鸡胸肉炒包菜】
1.一块鸡胸肉，切成鸡丁。加入少许料酒，生抽10克抓拌均匀，然后淋上少许植物油封一下，放在一边腌制10分钟。准备一颗包菜，去除根茎后撕成小块；大蒜切成片 ；红椒切成菱形片，用来配色。
2.热锅凉油，倒入腌好的鸡丁滑一下油，滑油能使鸡丁快速成熟、保持鲜嫩的口感。大于滑油20秒钟，鸡丁变白以后迅速倒出来。
锅内再烧油，油烧热以后倒入蒜片翻炒出香味，倒入包菜，大火快速爆炒2分钟。
5.包菜断生塌软以后加入蚝油5克增鲜、生抽5克、食盐1克、白糖3克提鲜、鸡精1克，翻炒化开调料，然后把鸡丁倒入锅中，放入切好的红椒片，保持大火快速翻匀后即可装盘上桌。
四、西兰花——润肠通便
推荐做法：【西兰花炒黄豆芽】
1.准备西兰花一个，切成均匀的小块清水中浸泡，加入食盐2克；黄豆芽300克，用清水浸泡洗干净；再切点小米椒圈、葱花、姜片、蒜片备用。
2.锅内烧水，加入食盐2克入底味，加入食盐为防止维生素的流失，并且也能使西蓝花色泽翠绿，放入西蓝花，煮1分钟左右，把西蓝花倒出控干水分备用。
3.锅内烧油，倒入葱姜蒜和小米椒翻炒出香味，倒入黄豆芽翻炒1分钟左右，加入食盐2克、鸡粉2克、鸡精2克快速翻炒化开，倒入西蓝花再翻炒一会儿，勾入一点水淀粉，让调料更好地融合在一起，淋入适量的明油提亮色泽，翻炒均匀后即可出锅。
五、西红柿——促进消化
推荐做法：【番茄豆腐汤】
1.准备老豆腐一块，切成1厘米左右的豆腐丁。番茄一个，去皮切成番茄丁。准备适量的紫菜和小虾米，用清水泡一下。准备适量的生菜叶，清洗干净切成宽条。
2.锅内烧水，加入一勺食盐入底味，把豆腐倒入锅中，焯水1分钟左右倒出来，快速用清水冲洗一下，以免豆腐粘在一起，这一步主要是为了去除豆腥味。
3.锅内烧油，油烧热以后，把番茄丁倒入锅中，加入一勺食盐方便炒出番茄汁，沿锅边加入适量的清水，倒入豆腐，把虾米和紫菜也放入锅中。加入胡椒粉2克，食盐2克，再倒入一点生抽，炖2分钟。
2分钟以后，勾入一点水淀粉把汤汁收浓一些，再放入生菜，淋上鸡蛋液，稍微煮一下，鸡蛋飘起来以后，倒入一点香油和香醋就能出锅装盘了，最后放上香菜美味即成。
（开心）
还在节食减肥吗？大白菜减肥、清肠又养生的做法，不妨了解一下还在节食减肥吗？大白菜减肥、清肠又养生的做法，不妨了解一下
白菜，是我们在熟悉不过的蔬菜，你可能不知道白菜自古与我们都有很深的渊源，在我国栽培白菜的历史大约有6000多年的历史，为什么从古到今的我们一直如此钟爱白菜呢？这与白菜的营养价值分不开，它更大的特别是含有丰富的纤维素，可以帮助消化，防止便秘。
每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。而且在家也可以自制减肥、清肠又养生的白菜，或许还可以帮你轻松减肥瘦身。
大白菜还是一款美容俱佳的蔬菜，它含有丰富的纤维素，不仅可以促进肠 *** ，帮助消化，预防便秘，还可用来防治结肠癌。
特别值得推荐的是，大白菜中含有丰富的维生素E，可防治 *** 、老年斑，是一种既经济健康又美容美颜的蔬菜。因此，常吃白菜，还能防止皮肤色素沉着，抗皮肤衰老，就会老年斑的出现。
有的人在食用大白菜还是喜欢炖着吃，而实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养，而且大白菜含有大量的水溶 *** 维生素，那么在炖的过程中各种营养素尤其是维生素C会大量的损失。
生食白菜的减肥 *** 是一种既经济又实惠，而且在家可自制的减肥菜，下面就给大家介绍2款。
1.酸白菜
首先，准备好原料适量的白菜和萝卜，少许的白醋，白糖，精盐，姜，辣椒。然后将小白菜洗净、切丝，萝卜、姜也分别切丝，将辣椒剁碎。最后，将白菜丝，萝卜丝、姜丝、辣椒末放入盆内，搅拌均匀，再加上盐浸软，沥去水分，加入白糖，白醋腌制1小时后，捞起就可以食用了。
2.山楂菜心
首先备好原材料白菜心 *** 克，山楂糕 *** 克，白糖50克，然后将白菜心洗净，丁刀切成半圆形细丝，山楂糕切丝备用。然后将白菜丝放入盘内，山楂糕丝放在上面，加入白糖，食用时搅拌均匀即可。
你是否还在节食减肥呢？不妨试一试以上利用大白菜自制的减肥、清肠又养生的食物，你了解过吗？如果不曾了解，那么赶紧来看看吧！
【本图文由“熊猫医学”新媒体独家原创出品。作者苏木，未经授权，请勿转载、 *** 】
夏天减肥，推荐这5道减脂餐，再也不吃水煮菜了，低卡饱腹还解馋夏天嘛，就是要清清爽爽才最舒服，但是肥胖的人不太容易享受这份清爽，因为脂肪层堆积会造成脸上身上出油多出汗快，而且夏天肥胖的人会更容易热。
夏天减肥比春秋季要快上两倍，天热食欲下降，加上排汗快，一套简单的减脂运动下来，效果比你在春季相同的运动消耗的能量要大。
减肥的时候怎么吃一直是个永恒不变的话题，有人对自己特别狠，意志力很坚定，三餐都是黄瓜和水煮白菜，单方面只求低热量的食材真的能帮助你减肥吗？
食物太过单一，不吃肉、不吃含糖分的水果，天天吃水煮菜，身体就会缺乏碳水，也就是咱们现在说的“不吃饱怎么有力气减肥”。
减肥成 *** 则：“少食多餐”，有研究表明每隔三小时进餐一次，能够使身体内的营养物质供应更稳定，更充足，那这个 *** 同样可以推论出，如果一天吃少量的肉，完全可以不发胖，还能帮助减肥。
今天给大家推荐几道减肥“最狠”的食材。
5、柠檬鸡腿——解馋低脂，减肥期间想吃肉就选它
没吃饱怎么有力气减肥？学会这道瘦身柠檬鸡腿，减肥路上再也不受委屈了。
食材：鸡腿，生姜，青椒，红椒，洋葱， 小米椒，柠檬，香菜，八角，花椒
调料：食盐，白糖，生抽，陈醋，辣鲜露，红油，葱油
1、准备食材：鸡腿两个、生姜一小块切成姜片，一个小葱结，几粒花椒和1个八角。
2、过一下水：锅内添入适量清水，下入鸡腿，加入少许料酒，水开后撇去浮沫，加入食盐5克，下入葱姜和大料，水开后改中火炖10分钟，关火以后再焖15分钟。
3、准备辅料：生姜一小块切成姜末，青椒切成小片，红椒同样切成片，洋葱一小块，切成洋葱粒，小米椒3个切成辣椒圈，新鲜的柠檬半个，切成均匀的薄片放入小盆中。
4、15分钟过后，捞出鸡腿，放入冰水中，浸泡5分钟，把鸡腿过凉备用，盆里加入食盐1克，白糖1克，生抽5克，陈醋5克，辣鲜露5克，红油3克，葱油3克，用筷子搅拌均匀，化开调料。
5、5分钟过后，取出过凉后的鸡腿放在菜板上，再用手撕成条，放入小盆中，再倒入调好的料汁，颠盆拌匀，放入几片柠檬和少许香菜，再次拌匀即可装入盘中。
4、冬瓜锤肉汤——低脂刷油，可以把里脊换成鸡胸肉哦
1、准备食材：冬瓜去皮切成厚片，改刀切成小块备用，洗净的香菇3个，切成薄片，放入小盆里面。
2、西红柿一个，用筷子把西红柿串起来，放在火上烤10秒钟，用手撕掉外皮，把西红柿立起来，间隔一厘米切一刀，注意不要切透，然后再转动一下切开，最后切成小方丁，放入盆中备用。
3、大葱半根切成葱花，生姜一小块拍扁，剁成姜末，再准备一把洗净的大青菜备用。
4、处理里脊肉：里脊肉洗净后切成半厘米左右的厚片，盘子放上适量的玉米淀粉，把切好的肉片放在淀粉里面拌匀，两面都要裹好淀粉，全部裹好以后备用。
5、菜板上撒上适量的干淀粉，把肉片平铺在菜板上，用擀面杖匀速地锤打，把肉片尽量敲薄一点，也不能太大力，一个肉片大概要锤两分钟左右，锤到肉片发黏的时候，撒上适量淀粉，最后锤成一个薄薄的厚片，然后把肉片叠在一起，从中间来一刀，再切成 *** 备用。
6、翻炒：锅中加入少许食用油，油热后倒入葱姜爆香，再倒入西红柿丁，翻炒几下，加入一勺食盐，继续翻炒，炒出西红柿里面的汁水，倒入香菇和冬瓜，改中火翻炒一分钟，把冬瓜炒软以后，加入适量的清水，然后盖上锅盖煮4分钟左右。
7、调味：把冬瓜煮熟以后，加入半勺生抽，适量的胡椒粉去腥提鲜，再加入少许食盐调味，然后改成小火，下入切好的肉片，肉片更好一个一个的下入锅中，避免粘连。
8、全部下完以后，用勺子轻轻推动，改中火煮2分钟，把肉片煮熟，之后下入洗净的大青菜，煮一分钟左右关火，加入适量的芝麻香油增香，即可起锅倒入汤盆中。
3、蒜蓉丝瓜
1.准备食材:水丝瓜三根，先去掉头尾，削去外皮，再切成滚刀块，放入盆中，加入清水浸泡，蒜子几粒切成蒜末，红椒一个切成滚刀块，用来配色。
2.丝瓜过一下水:起锅添入适量清水，加入少许植物油增加食材的亮度，再加入一勺食盐入味，水开后，下入丝瓜和红椒，用勺子连续推动，焯水一分钟，即可倒入漏勺中控水。
3.翻炒:另起锅添入半勺食用油，倒入蒜末炒香，倒入丝瓜和红椒，快速翻炒几下，淋入少许清水，加入食盐2克，白糖1克提鲜，鸡粉1克，翻炒化开调料，勾入少许水淀粉，翻炒均匀，增加菜肴细腻的口感，再淋入少许明油，简单翻炒几下，美味即成。
2、蒜蓉粉丝虾
1.准备食材:新鲜的大虾一斤左右，先剪去虾须和虾脚，再去掉虾头，从中间片开，去掉虾线，放入盆中，用流水清洗干净备用。
2.粉丝提前用温水泡开，挤干水分放入盆中，加入适量的生抽，用筷子拌匀，摆入盘中。
3.然后把大虾一个一个地摆在粉丝上面，蒜子一把用刀拍扁，剁成蒜蓉，放入小盆里面，小葱一根切成葱花。
4.翻炒:炒锅烧热，加入一勺食用油，放入蒜蓉炒香，加入适量的生抽调味，再加入少许蚝油提鲜，再次翻炒均匀。
5.蒸一下:把炒好的蒜蓉，均匀地铺在大虾上面，锅中水烧开，放入大虾和粉丝，盖上锅盖，开大火蒸6分钟。
6.时间到了关火，取出蒸好的粉丝大虾，撒上适量的葱花，浇上200度的热油激发出香味，最后浇上蒸鱼豉油，美味即成。
1、凉拌黄瓜
食材：变蛋，黄瓜，红椒，大蒜
调料：食盐，白糖，味精，生抽， 陈醋，葱油，香油
1、准备食材:黄瓜两根，洗净后削去外皮，先去掉头尾，再用刀拍扁，从中间切开，斜刀切成四厘米长的段，放入小盆中备用，剥好的变蛋4个，先对半切开，再切成四半，和黄瓜放在一个盆中。
2、蒜子几粒拍扁，切成蒜末，放入盆中，红椒半个去瓤，切成红椒粒，和蒜末放在一起用来配色。
3、调味:盆里加入食盐1.5克，白糖2克，味精0.5克，生抽5克，陈醋10克，葱油5克，香油3克，用筷子搅拌，化开调料，然后再倒入装黄瓜的盆中，用筷子搅动，颠盆拌匀，装盘即可食用。
夏天减脂可以多吃这5种食材,天热要多喝水,避免在太阳下进行剧烈锻炼,以免中暑。
（之一名厨编辑：乐乐）
“长肉最狠”的5道素菜，热量比红烧肉还高，难怪很多人瘦不下来俗话说：夏天是减肥的“黄金期”，进入夏季以后，很多人都开始加入了减肥的大军，每天吃素不吃肉，期盼着能掉几斤肉。
岂不知有一些素菜却是长肉的“罪魁祸首”，其中有5大长肉“最狠”的素菜，热量比红烧肉还高，吃一口简直就是在“喝油”，难怪很多人瘦不下来，看看有没有你喜欢吃的？
之一道：【红烧茄子】
茄子是夏天的应季蔬菜，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，以及钙，磷，铁等营养成分，本身是不增肥的蔬菜，但是做成红烧茄子，热量就会超标，吃一口简直比吃肉还增肥。
如果正在减肥，还想要吃茄子，那不如试试下面这道菜。
推荐食谱：【清炒茄子】
1.准备青茄子一个，先切成厚片，再切成菱形块，蒜子一小把逐个拍扁，生姜一小块拍扁切成姜粒，和蒜子放在一起，再放入几粒花椒和红干椒备用，红椒半片切成菱形片，青椒半个同样切成菱形片用来配色。
2.起锅烧水，水开后下入茄子，用勺子翻动几下，开大火煮两分钟，倒入漏勺中控水。
3.另起锅添入少许食用油，放入姜蒜和红干椒，花椒爆香，再倒入青红椒翻炒几下，倒入茄子快速翻炒片刻，加入蚝油5克，翻炒化开，添入半勺清水。
4.加入食盐2克，鸡粉2克，白糖1克提鲜，翻炒化开调料，勾入少许水淀粉，翻炒均匀，再淋入少许明油，提高菜肴的亮度，简单翻炒几下，美味即成。
第二道：【干煸四季豆】
四季豆是一种营养丰富的食材，含有蛋白质和氨基酸，有健脾胃，增进食欲的食疗功效，如果烹饪 *** 不对，也是一个吸油大户，就譬如干煸四季豆，一般都要过油炸，然后再次烹饪，属于热量超高的一道素菜。
推荐食谱：【蒜泥豆角】
1.准备长豆角1把，洗净后切成3厘米左右的长段，放入盘中备用，胡萝卜半根，切成长条，和豆角放在一起，大蒜几粒切成蒜末，小米椒几个切成辣椒圈，和蒜末放在一起备用。
2.锅里面烧水，加入少许食盐和植物油，水开后下入豆角和胡萝卜，焯水2分钟左右，豆角一定要煮熟，用勺子连续翻动，避免夹生，2分钟过后倒出豆角，用冷水降温，控干水分备用。
3.准备一个拌菜盆，先把蒜末和辣椒圈倒入盆中，加入食盐，味精，白糖，香醋，生抽，红油，辣鲜露各适量，用筷子拌匀，再倒入豆角，快速颠盆拌匀，装盘即可上桌。
第三道：【红烧土豆】
土豆是生活中常见的食材，含有大量的淀粉，蛋白质和维生素，还有膳食纤维，能为 *** 补充营养，提高机体的免疫力，如果油炸或煎的土豆，都会热量超标，不利于减肥。
推荐食谱：【酸辣土豆丝】
1.准备土豆一个，切成均匀的细丝，放入清水盆中，避免土豆氧化变黑，青椒半个去瓤，切成细丝用来配色，大葱半根切成斜片，生姜一小块切成姜片，再放入青花椒几粒，红干椒一小把备用。
2.起锅烧水加入少许白醋，避免土豆丝在焯水的时候变黑，再把土豆丝倒入漏勺中控水，用清水冲洗两遍，洗去土豆表面多余的淀粉，水开后，下入土豆丝和青椒丝，用勺子滑动几下，焯水15秒即可倒出控水拔凉。
3.另起锅添入少许食用油，倒入葱姜，花椒和红干椒爆香，再倒入土豆丝和青椒，快速翻炒片刻。
4.起锅开始调味，加入食盐，白糖，白胡椒粉，鸡粉，陈醋各适量，开大火爆炒15秒，化开所有的调料，美味即成。
第四道：【红烧腐竹】
腐竹属于豆制品的一种，含有植物蛋白，维生素和矿物质等，营养价值很高，但是红烧腐竹需要过油炸，二次烹饪，热量也是很高的。
推荐食谱：【凉拌腐竹】
1.准备腐竹一把，提前用温水泡开，然后捞出控水切成片，放入盘中备用。
2.大葱半根，切成葱丝，红椒半个去瓤，切成红椒丝，青椒半个同样切成细丝，一起放入盆中，香菜一小把切碎，放入盆中备用。
3.起锅添入适量清水，水开后下入腐竹，用勺子翻动几下，使食材受热均匀，焯水30秒倒入漏勺中控水，再过一下凉水备用。
4.取一个拌菜盆，倒入控水后的腐竹，放入青红椒和葱丝，颠盆拌匀开始调味。
5.加入食盐，味精，白糖，红油，香油， 辣鲜露各适量，用筷子搅拌均匀，再倒入香菜段，简单拌一下，就可以装盘了。
第五道：【拔丝山 *** 】
山 *** 是一种 *** 食同源的食材，富含多种营养元素，做法也有很多种，但是拔丝山 *** 这道菜不适合减肥的时候吃，因为山 *** 在烹饪的过程中要经过油炸，然后要裹上一层糖油混合物，虽然吃起来酸甜酥脆，但是热量早已超标。
推荐食谱：【清炒山 *** 】
1.准备淮山 *** 1根，先削去外皮，再改刀切成长条，放入清水中浸泡，青椒半个切成长条，红椒半个同样切成长条，用来配色。大蒜几粒切成蒜片，再抓入一把红干椒，一起放入小盆中备用。
2.锅里面烧水，加入少许白醋防止山 *** 氧化变黑，水开后下入山 *** 和青红椒，焯水2分钟左右，倒出控水拔凉。
3.重新起锅添入少许食用油，油热后倒入蒜片和红干椒爆香，再倒入山 *** 和青红椒条颠锅翻炒，淋入适量的清水。
4.然后开始调味：加入食盐，白糖，鸡粉各适量，用勺子翻炒几下，再勾入少许水淀粉翻炒均匀。等汤汁快要收干时淋入少许明油，简单翻匀，美味即成。
好了，今天的美食菜谱就分享到这里，其实不管是荤菜还是素菜，要想吃得健康，关键在于烹饪 *** ，只要掌握得当，一样对减肥有利。
如果你有不同的看法和建议，也欢迎在评论区留言探讨，感谢您的阅读，我们下期再见。
春夏交替，减肥必备的4道凉拌低卡菜，既减脂又解馋每年的春夏交替都是减肥最盛行的时候，为了夏天的小蛮腰都开始疯狂的减脂，但是有的人嘴巴又控制不住，还有的干脆就是节食减肥。这样是非常不可取的，只要吃得对，照样瘦出一道闪电。
准备这4道春季减脂菜，都是凉拌的，没有油烟，做法简单，低卡低油脂，非常适合减肥人士。
一、 粉丝拌丝瓜
准备食材：丝瓜、粉丝、大蒜、辣椒面、生抽、盐、糖
*** 方式：
1、 将丝瓜清洗干净，先切成长度差不多的段，再切成丝;
2、 粉丝在水里面泡软;大蒜去皮剁成蒜末;
3、 锅中加入适量水，水开将粉丝煮熟，再将粉丝捞出来泡在冷水里面;
4、 再将丝瓜条放入进去，煮熟，捞出;
5、 准备一个小碗，里面放入蒜末和辣椒面，淋上热油，用热油爆香蒜末和辣椒面。按照自己的口味加入盐、糖、生抽和醋搅拌均匀;
6、 最后将调好的料放在混合均匀的粉丝和丝瓜里面，用手抓匀就可以吃了。
二、 豆干黄瓜拌花生米
准备食材：豆干、香菜、黄瓜、花生米、大蒜、老干妈、
*** 方式：
1、 锅中倒一点油，将花生米倒入进去，炒出，盛出备用;
2、 香菜清洗干净，切成碎末;黄瓜清洗干净，切成小段，再改刀切成丁丁;
3、 豆干用开水烫一下，切成和黄瓜差不多大的丁;
4、 将花生米、黄瓜丁和豆干丁，放在碗里面，加入大蒜、老干妈、辣椒油，倒入一些生抽、糖和盐，搅拌均匀，装盘摆上香菜即可。
三、 口水鸡
准备食材：鸡腿、香料、花生碎、葱姜蒜、辣椒面、生抽、盐、糖、醋、辣椒油
*** 方式：
1、 鸡腿用水清洗干净，然后冷水下锅，加入盐、料酒和各种喜欢的香料，大火煮开，煮到用筷子能轻松戳穿即可;
2、 准备一碗冰水，将煮熟的鸡腿放在冰水里面浸泡一会，这样口感更加Q弹;
3、 准备一个碗调一个酱汁，里面加入白芝麻、辣椒面用热油爆香，加入蒜末、小米辣、生抽、糖和醋，搅拌均匀，倒入一些刚刚煮鸡腿的汤;
4、 将鸡腿拿出来，切成条状，码放在碗里，淋上调好的酱汁;
5、 最后撒上一些小葱末和花生碎。
四、 五色凉拌菜
准备食材：鸡蛋、菠菜、粉丝、黄瓜、胡萝卜、猪肉、生抽、老抽、甜面酱、辣椒面、花椒油、大蒜、白芝麻、香油
*** 方式：
1、 将猪肉清洗干净，剁成碎末;在一个碗里面打入几个鸡蛋，加入一点盐，搅散;
2、 菠菜清洗干净，切成段;黄瓜可去皮也可以不去皮，切成四条;胡萝卜去皮切成细丝;
3、 粉丝提前在碗里面泡软;在锅里加水煮熟，捞出浸泡在水里面;
4、 锅中烧水，水开将菠菜和胡萝卜都焯一下水，然后顺着将所有的蔬菜丝都放在盘子上面，再将粉丝放在最上面;
5、 大蒜切成末加入一些辣椒面，淋上热油爆香，撒上一些白芝麻，浇上一些花椒油和香油搅拌均匀，再倒入一些生抽;
6、 锅中留点底油，把肉末倒进去炒一炒，炒到肉末变色，倒入生抽、老抽、甜面酱和一起清水，翻炒入味;
7、 最后将肉末放在粉丝上面。
(蛋蛋)
