晒一晒大学食堂的伙食，种类丰富，花钱不多，便宜又实惠，这就是传说中别人家的食堂啊，怪不得校外人员加钱也要去吃！
众所周知，北京高校云集，全国各地很多 *** 或 *** 家长都以考到北京的大学为目标。其实在北京的这些著名大学里，不仅校园文化深厚，风景宜人，还有一个很受点赞的地方就是大学的食堂。
但是食堂和食堂还是有很大差距的，前几天还跟人吐槽我们以前学校的食堂便宜是便宜，但就是太难吃，昨天去中国农业大学东校区的食堂看了下才发觉，现在的食堂可是跟我们那会儿不一样了哦， *** 还是那样实惠，不仅干净卫生，菜品的种类可是丰富了不少，随手拍了照片晒到朋友圈，朋友都说：这就是“别人家的食堂”！快来随多妈去看一看吧！
热菜窗口还是常规的模样，柜台里是可以加热保温的盘子，打菜的师傅把每种菜都分成小份装到盘子或碗里，摆在柜台上，看中哪个直接取走就可以了，节省时间，不会排队拥挤。饭菜种类还挺多，看着样子也不错。
现在大学食堂里的厨师估计厨艺都有所提升了，大锅菜做出来也好看了许多，用料又实在，看这黄瓜炒鸡蛋里的鸡蛋就很多呢。
大学食堂里居然还有香辣鸭头吃，看着我都想来一份了，可是孩子们吃不了辣的，我也只能看一看了。旁边的豇豆肉丝看着也挺好吃的。
炒饭和炒面一向是 *** 们的大爱，为了方便 *** ，阿姨特意端出好多摆在过道的桌子上，走过路过随手可取。 *** 也不贵。 到目前为止，这个大学食堂和其它学校食堂似乎也没什么不一样的，继续往下看哦。
过道的另一边的柜子里，放到很多个小碗小盘，各种凉菜凉面凉皮水果点心超级丰富哦，堪比自助餐的阵式。看这里的蔬菜沙拉、皮蛋豆腐、香辣凉皮、口水鸡、糯米藕等，是不是很馋呢？
居然还有酸辣蕨根粉，一大碗才5元钱，凉皮也才5元钱，像豆腐丝、拌三丁这些的素食凉菜才3元一盘，皮蛋豆腐6元一份，这 *** 很不错吧，顿时觉得大 *** 的生活好幸福啊！
更幸福的还在后面呢，旁边的柜台上，我居然看到了很我的甜品和小吃，芒果布丁、龟苓膏、披萨、酸奶等等。。。。
还有更丰富的，酥饼、大福、红糖发糕、糯米饭、还有做的像鸭子、土豆和香菇样子的面食，还有玉米、南瓜、红薯这些蒸熟的粗粮，看得我眼花缭乱！农大食堂的面点师傅真是不错，这心思用的好。
各种小点心，贴心的装在小盒子里，随手可取，这大学食堂的服务也很不错嘛。
食堂里当然少不了传统的中式面食，尤其是在北方的大学，发面烙饼喧软可口，种类丰富，看着就好吃。
还有发面的发卷，这学校食堂里的面食看着比外面主食店的好多了，肯定很香。
没想到学校食堂里还有麻辣烫和麻辣香锅，各种菜品摆一桌，自己选，然后交给师傅去 *** ，现在大 *** 的食堂也太与时俱进了。
还有现包现煮的馄饨和饺子，薄皮大馅，用料一看就很实在，怪不得附近的居民即使多加百分之二十的费用，也想到学校食堂里吃饭，就冲这儿种类这么多，比外面其它餐馆可是要实惠得多了。
一边还摆了很多的杯子，有两种饮品可以选，颜色深的是小吊梨汤，颜色浅的是竹蔗茅根水，都是清热润燥的汤水，挺适合现在的季节的，都是5元一大杯。
带着两个孩子转了一圈，最后我们点了一个肉丸砂锅，一碗凉皮，两杯芒果布丁，一杯小吊梨汤，一个糯米藕，两只小鸭子紫薯包，一份红糖发糕，可以 *** 支付，总计花费了63.9元，因为我不是在校人员，这个费用是比正常 *** 高出20%的，如果是在校人员用 *** 卡点这些食物的话，应该53元左右，是不是很实惠呢？
这样的大学食堂您觉得怎么样呢？和您之前去过的大学食堂或者您想像的大学食堂一样吗？您吃过哪些好吃的食堂饭菜，欢迎分享哦。
感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历，在家可以用简单、常见的食材 *** 健康、营养的家常美味，让厨房更有家的味道；出去能够寻找大街小巷的美食店铺，品尝各种不同的地方美味，让平凡生活充满更多乐趣。
体验 *** 集体大食堂，小伙一碗大锅菜吃到饱，村民免费吃！
随着中国城市化进程的不断推进，城乡差距逐渐缩小，许多传统的乡村集体经济却在城市快节奏的生活中逐渐被遗忘。然而，在 *** ，一个小伙子的故事却唤起了人们对集体大食堂的记忆。
*** 位于湖南省的一个偏远乡村，这里自古以来就是集体经济的 *** 。村民们靠着共同努力，在农田、养殖等领域取得了可喜的成绩。近年来，随着城市发展，许多村民纷纷外出打工，久而久之，村子里变得有些冷清。
然而， *** 的村民并没有放弃，他们秉承着传统，坚持着集体经济的理念。村里的一群年轻人发现，集体大食堂这一传统经济模式可能有助于振兴乡村经济，并将更多村民留在家乡。于是，他们决定将这个古老的集体大食堂重新启用。
在 *** ，大家都熟悉这个大食堂，它位于村子的中心地带，是村民们聚会、交流、庆祝的重要场所。经过整修和改造后，大食堂焕然一新，吸引了越来越多的游客和乡亲前来品尝美食。
文章里的小伙子是 *** 的一位年轻人，他名叫李明。他曾经外出打工，但是因为思念家乡，最终决定回到 *** 。回到家乡的李明意外地发现，村里的集体大食堂重新开张，并且推出了一种独特的用餐方式——“一碗大锅菜吃到饱”。
这种用餐方式让李明感到非常惊喜，他心想这或许是带动村子振兴的好机会。于是，他毅然决然地加入了大食堂的团队，帮助他们进行推广和运营。
在大食堂里，他看到了很多的变化。每天，村里的厨师们都会将新鲜的农产品加工成各种美食，摆满了长长的餐桌。村民们不用花一分钱，只需端一碗大锅菜，便可以尽情享受美味。而且，大食堂还推出了一些特色菜品，吸引了越来越多的外地游客前来品尝。
随着时间的推移， *** 的集体大食堂逐渐成为了乡村振兴的 *** 。村里的生活逐渐恢复了往日的热闹，越来越多的村民选择留在家乡，参与到集体经济的建设中来。
李明感到非常自豪和幸福，他亲眼见证了家乡的变化，也见证了集体经济的奇迹。他希望能够将这种模式推广到更多的乡村，让更多的 *** 验到这种特殊的用餐方式，让更多的乡村焕发出勃勃生机。
*** 的故事，是一个充满希望和温暖的故事。在城市化进程中，我们不能忘记乡村的美好，不能忘记集体经济的力量。让我们一起走进 *** 的大食堂，感受乡村的魅力，体验一碗大锅菜吃到饱的幸福滋味！让我们共同努力，让乡村振兴成为现实，让集体经济再次绽放光芒！
哈喽大家好，我是做食堂的叶子。今日分享食堂大锅菜，口感劲道 *** 弹弹，肥而不腻的粉皮焖红烧肉，一起来看看肖师傅是怎么做的。
·首先准备5包山 *** 粉皮，这个粉皮超级q弹很好吃，我已经回购多次了，泡发以后将它对半切开，然后继续泡着。喜欢这个粉皮的直接点击 *** 左下角。
·将五花肉蒸一下，然后切成这样的坨状。
·起锅烧油然后放入白糖，小火炒至它冒泡，等它冒大泡的时候就可以将我们的二师兄倒入其中，上糖色，将二师兄来回翻炒，煸炒出油脂。
·然后放一点料酒放入八角、盐、味精，再放入姜蒜和干辣椒段，放一点生抽和老抽，然后将它搅拌均匀让它均匀的入味，颜色不够再加一点老抽，再次将它翻拌均匀，炒出多余的油脂，然后盛出。
你们做红烧肉是直接放入锅中焖，还是放入蒸饭柜蒸呢？我们是放入蒸饭柜里面蒸，一个小时即可。
·再次起锅烧油油温烧热放入姜蒜，然后放入两勺豆瓣酱，再放入干辣椒段。将它炒香以后放入几瓢忘情水，水中调味，放入盐、味精、白糖。然后将我们的粉皮捞出，放入其中翻煮，再将红烧肉也倒入其中，一起焖煮。
·焖煮开以后将我们的辣椒倒入其中，配点颜色，继续焖个5分钟就差不多了。
·最后淋上一瓢明油就可以出锅啦。
这样一道口感劲道，晶莹剔透肥而不腻的粉皮焖五花肉就做好啦。再撒入一把葱花点缀一下。这个山 *** 粉皮真的很好吃。
喜欢的朋友可以直接点击 *** 左下角链接购买，我已经回购多次了，可以用它来焖鸡焖鸭做素菜，或者焖肉都是可以的。朋友你已经看完了，记得给我点赞收藏加关注哦，谢谢你们的支持。
厨师教你麻婆豆腐食堂大锅菜的做法，麻辣鲜香口感嫩滑，非常下饭{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v038b06c0000bu3j4va5a0jfg9g46qf0","d *** ation":116.305,"width":854,"height":480,"file_size":12101437,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/26cd4f4c875b416eb0da5662d4505b2e","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"d *** ation":116.305,"file_size":11202391,"w":854,"h":480},"nor *** l":{"d *** ation":116.305,"file_size":7978443,"w": *** 0,"h":360},"ultra":{"d *** ation":116.305,"file_size":11202391,"w":854,"h":480}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"30e2c127ce901082d4c8754878b43c14","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
食堂大锅菜，喜欢的话留个关注谢谢排骨玉米
豆干炒肉
红烧鸭块
豇豆茄子
蒜蓉油麦菜
酸辣土豆丝
西湖牛肉羹
米酒汤
作为一名建筑工，我经常需要吃大锅菜来填饱肚子。而在经历了几次食堂食品质量差、口味不好的痛苦后，我发现了建筑工大锅菜——一种让我无法抗拒的美食！
这种大锅菜的美味绝不仅仅在于其鲜美的味道，还在于其背后的故事。
在某个冬天的早晨，我在工地上辛勤工作着，但是肚子一直在咕咕叫。正当我想去食堂买点东西吃时，却发现食堂已经关门了，这让我感到很焦急。就当我想灰心丧气地离开时，一个身穿白帽的厨师走了过来，他手里提着一个大锅，里面热气腾腾地冒着雾气。这就是建筑工大锅菜的起源故事。
这位厨师名叫刘师傅，他是工地上的一名厨师，为了让建筑工能够吃到美味又有营养的饭菜，他特地策划了这道大锅菜。为了让工地上的工人们吃得不单调，他每次都会根据季节和不同的蔬菜水果进行搭配， *** 出一锅锅香气四溢的大锅菜。
作为工地上唯一的一道特色菜，建筑工大锅菜的口味可谓是地道、丰富，而且份量超级足。当刘师傅端着满载满盈的大锅菜走来时，周围的工地工人们纷纷涌了过来，口水早已经洪流滔天。
每次看到这样的场景，我的内心都是无比感动的。这是一道充满爱心、汇聚着建筑工们的情感的美食。
今天，建筑工大锅菜已经成为了建筑工地上的一道招牌美食。而刘师傅也成了大家非常喜爱的厨师，他的大锅菜也被越来越多的人品尝到。在这里，我要向刘师傅表达我的感谢，感谢他一直以来为我们准备如此美味、营养丰富的大锅菜。
如果您是一位建筑工，不妨来尝一尝建筑工大锅菜，感受这道美食背后的故事。相信您会喜欢的！
最后，如果您觉得本文对您有所启发，请点赞、评论并关注我们。让我们一起分享美食的乐趣！
大龄姐妹的福音，食堂帮厨打杂#生活不会辜负每一个努力的人对于大龄女 *** 而言，这是一个极好的机会。在上海，有许多企业机构的食堂需要帮厨和打杂人员。如果您拨打小 *** 的 *** ，我可以为您安排工作。我知道您已经有点年纪了，但是我会尽力为您安排。请问您在上海哪里方便？我来告诉您具体 *** 。
如果您乘坐火车到达上海站，我会去接您。我们的公司有四五十家企业机构，都是正规的食堂，需要帮厨、勤杂工、缺菜、炒菜等职位。只要您的年龄在58岁以下，并且有做过食堂的经验，就可以优先考虑。
普通职位的工资为4500-5000元。如果您有一些技能，例如会做馒头、包子或点心，工资将为5500元起。如果您会做大锅菜或小锅菜，并且会做本帮菜，工资将为7000元起。这些职位都是包吃包住的，工作时间为六天，每天九小时。如果您有兴趣，请联系我。
很多朋友觉得做食堂很赚钱，做大锅菜很容易，其实要想做好大锅菜，做好食堂让员工吃好又赚钱是很难的，因为食堂受餐标和原材料成本的因素，在开每天菜单的时候就必须要控制好菜单成本。不然你虽然让员工吃满意了，但是你成本增加了，最后亏钱了，你也就不好给领导上司交代了，毕竟大多数的饭堂都是承包出去的，都是为了尽可能的利润化赚钱。就算很多内部食堂他的老板也是不希望每个月亏很多的钱来让员工吃香喝辣的。
老万从业十四年干过大大小小饭堂十六个，今天就把所有饭堂烧菜基本菜单分享出来尽供大家参考交流学习。
土豆红烧肉，花生香菇红烧肉，干豆角红烧肉，黄豆胡萝卜红烧肉，海带胡萝卜红烧肉，香菇胡萝卜红烧肉，支竹木耳红烧肉，香菇玉米红烧肉，千张节红烧肉，萝卜干红烧肉，白萝卜冬菇红烧肉，豆泡蒜苗红烧肉，莴笋胡萝卜红烧肉，虎皮蛋红烧肉，鹌鹑蛋香菇红烧肉，板栗玉米红烧肉，老豆腐红烧肉，茄子豆角红烧肉，笋干红烧肉，莲藕红烧肉，香芋红烧肉，蘑菇胡萝卜红烧肉，杏鲍菇胡萝卜红烧肉，青豆红烧肉，豌豆红烧肉，蒜子焖红烧肉，云豆红烧肉，酸菜粉条红烧肉，白菜粉条红烧肉，茶树菇土豆红烧肉，梅干菜红烧肉，土豆烧排骨，黄豆苦瓜烧排骨，香菇胡萝卜烧排骨，白萝卜海带烧排骨，香芋烧排骨，千张烧排骨，豆干烧排骨，鹌鹑蛋土豆烧排骨，莲藕花生烧排骨，竹笋焖排骨，笋干焖排骨，玉米胡萝卜烧排骨，板栗花生烧排骨，蘑菇胡萝卜烧排骨，青豆烧排骨，干豆角烧排骨，葱烧排骨，冬瓜烧排骨，豆泡烧排骨，玉米板栗烧排骨，白萝卜烧排骨，萝卜干烧排骨，支竹海带烧排骨，豌豆胡萝卜烧排骨，节瓜烧排骨，佛手瓜胡萝卜烧排骨，包菜粉条炖排骨，白菜豆腐焖排骨，木耳萝卜烧排骨，莴笋烧排骨，杏鲍菇烧排骨，云豆烧排骨，花生焖猪手，板栗焖猪手，云豆烧猪手，海带节烧猪手，白萝卜花生米烧猪手，莲藕花生米烧猪手，土豆烧猪手，千张节烧猪手，莴笋烧猪手，笋干焖猪手，黄豆胡萝卜烧猪手，杏鲍菇烧猪手，杂菇烧猪手，云豆烧猪手，酸菜魔芋烧鱼块，豆腐焖鱼块，酸菜粉条炖鱼块，番茄豆腐焖鱼块，茄汁鱼块，糖醋鱼块，红烧罗非鱼，红烧肉鱼块，红烧肉鲫鱼，红烧肉银鲳鱼，红烧红烧鱼，红烧仓鱼，红烧武昌鱼，红烧带鱼，红烧白鲳鱼，红烧鲈鱼，红烧马面鱼，红烧加吉鱼，红烧桂鱼，红烧黄鱼，红烧池鱼，土豆烧鸡块，白萝卜香菇烧鸡，玉米板栗烧鸡，海带烧鸡，黄豆烧鸡，花生米烧鸡块，豆泡烧鸡块，酸菜粉条炖鸡块，小鸡炖蘑菇，杏鲍菇木耳烧鸡块，剁椒芋子烧鸡，莲藕烧鸡块，大盘鸡，笋干焖鸡块，香菇胡萝卜烧鸡块，白菜豆腐粉条炖鸡，千张节烧鸡，豆干木耳烧鸡，节瓜烧鸡，魔芋烧鸭，酸菜魔芋烧鸭，黄豆烧鸭，白萝卜烧鸭，海带节胡萝卜烧鸭，冬笋香菇烧鸭，支竹胡萝卜烧鸭，酸菜粉条焖鸭，豆泡烧鸭，土豆烧鸭，鸡蛋烧鸭，莲藕花生米烧鸭，干豆角烧鸭，毛血旺，水煮肉片，水煮鱼片，水煮鱼块，酸菜鱼，水煮牛肉，水煮鸡脯肉，红烧肉贡丸，红烧支竹牛肉丸，花生烧烧牛肉丸，咖喱牛肉丸，白菜豆腐粉条炖鱼丸，红烧火锅丸子，香葱咸肉酿豆腐，萝卜烧牛杂，酸菜白萝卜烧牛杂，萝卜烧牛腩，土豆烧牛腩，西红柿土豆烧牛腩，胡萝卜烧牛腩，支竹烧牛腩，茶树菇烧牛腩，东笋焖牛腩，香菇胡萝卜焖牛腩，猪手花生焖牛腩，咖喱土豆烧牛肉，番茄土豆焖牛肉，豆腐烧肥肠，黄豆烧肥肠，魔芋酸菜烧肥肠，白萝卜烧肥肠，海带节烧肥肠，笋干烧肥肠，土豆烧肥肠，黄豆胡萝卜烧鸡尖，咖喱土豆烧鸡尖，黄豆苦瓜烧鸡尖，土豆烧鸡翅根，萝卜烧鸡翅根，花生米莲藕烧鸡翅根，黄豆烧鸡翅根，花生焖鸡爪，莲藕烧鸡爪，土豆烧鸡爪，红烧肉狮子头，酸菜粉条炖墨鱼丸。
备注：大锅菜烧菜基本分为清汤烧和红烧，清汤烧大部分为咸鲜味，红烧分为咸鲜微辣和麻辣味。红烧菜品最后基本都会勾芡，但是有部分带淀粉或者吸水的食材就不需要勾芡了。
今日分享食堂大锅菜麻辣香锅鸡，麻辣鲜香，好看又好吃。喜...大家好，我是食堂的叶子。今天来分享一道食堂大锅菜——麻辣香锅鸡。
·首先，将斩好的鸡清洗干净，用料酒和生粉搓洗，去除杂质和血水。
·然后，将鸡放入盆中，加入姜蒜、料酒、盐、味精、白糖、生抽，打入几个公鸡下的蛋，搅拌均匀腌制一会儿。
·接着，将土豆和莲藕刨成薄片，清洗干净沥干水分备用。
·接着，将土豆放入油锅中炸至表面金黄，捞出控油备用。
·将莲藕也过一下油，炸至差不多浮起来的样子即可捞出备用。
·将鸡肉放入生粉中搅拌均匀，再加入一点油，防止粘连。
·接着，将鸡肉也放入油锅中炸至表面金黄，轻轻搅拌，不要糊锅，炸至金黄即可捞出备用。不要炸太久，否则会很柴。所有食材都准备好了。
·接着，起锅烧油，油温升高后加入姜蒜、豆瓣酱、干辣椒段，这些都是我们老家的干辣椒，都是黄贡椒晒的，非常香。将莲藕和土豆放入其中，再加入几包麻辣香锅料，用5包不辣的和5包辣的。
·将鸡肉全部倒入其中，翻拌均匀，再加入剩余的几包麻辣香锅料，撒上几把葱花，继续翻炒均匀，炒香，然后再翻炒几次，直到鸡肉表面金黄，香气四溢，即可出锅。
·最后，撒上一把芝麻和葱花作为装饰，让这道美味的麻辣香锅鸡更加 *** 。
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四川大哥在山脚露天炒菜，13元1人随便吃，几百人一起吃饭太壮观对于现在的年轻人而言，大锅饭似乎已经变得非常遥远了，毕竟就算是学校里面的食堂，也总是能够看到许许多多的快餐或者是小炒之类的，尽管大锅菜也还有，但是愿意吃大锅菜的人倒是变得越来越少了。对于很多的90后以前的人而言，吃大锅菜并不是什么稀奇的事情，一个是因为大锅菜确实 *** 比较便宜，基本上几块钱就能吃饱吃好，而来就是大锅菜的分量那可是相当的多，一个成年人能轻松吃饱喝足。
峨眉山路边的大锅饭小馆
今天我要给大家推荐的，就是这么一家大锅菜小饭馆，而且十分奇妙的是，这家店没有店名，也没有一个很不错的环境，可是天天生意爆满，有时候来晚了都没菜了，如果人多的话师傅才会重新给你单独炒两个小菜。这家店就在四川峨眉山的山脚，单看环境的话他们家可以说是简陋至极，一口大锅，一个放菜的桌子，再加上几十张小板凳和小桌子就算是他们全部的家当了。
味道不输快餐店
既然是一家大锅饭小店，而且还开在路边，那么他们要是没有特色，恐怕一个月不到就得关门大吉了，而这家店最让人津津乐道的，就是他们家超乎寻常的味道了。其实以前许多会来这种卖大锅饭的店铺的人，对于味道都没有什么特别高的要求，但是这家店就偏偏剑走偏锋，每一道菜都充满了浓浓的家常味儿，就算是拿去和一些快餐店相比都是毫不逊色。
他们家的菜品种类丰富多样，每天都是十几道菜，而且全部都是当天现炒，因为食材本身非常新鲜，所以这些菜品吃起来首先口感就特别出色，每道菜吃起来风味都各不相同。如果非要挑一个缺点出来的话，那么可能就是味道比较大，咸辣咸辣的，外地朋友可能吃不太习惯。不过也是，老板本身就是四川人，而且来他们家吃饭的顾客大多数也都是本地人，他们本来就吃得比较辣，几乎每一个顾客来他们家吃饭都吃得相当尽兴，所以也能够理解。
只要不浪费，13块钱随便吃
他们家另外一个特点就是13块钱一个人，只要你不浪费，那么不管是米饭还是炒菜都能够随便吃，想吃什么就吃什么，有点类似于自助餐式的大锅饭，在小树林里坐满了客人，几百个人一起吃饭的场景太壮观了，生意非常好，来晚就吃不上哦！
