今天做了香喷喷的奶酪饼干,简单好做,厨房小白都可以做成功。
By Lilyhuaya
用料- 黄油 36克
- 低筋面粉 10克
- 糖粉 15克
- 全蛋液 5克
- 奶油奶酪 30克
- 奶粉 10克
1、黄油软化到能用手轻按出坑后和奶油奶酪搅打均匀,
2、加入糖粉打发至体积变大发白,
3、分次倒入全蛋液搅打至完全吸收,筛入低筋面粉和奶粉,捏成面团。
4、面团上下放保鲜膜擀成长方形薄片
5、切成小三角块,上边戳洞(我直接用打蛋头后面戳的),刷蛋黄液。
6、海氏i7风炉烤箱提前预热,150度,中下层烤18分钟左右
7、饼干在烘烤的时候,满屋飘香,风炉烤箱上色均匀,糖瓷内胆一擦就干净了。
8、真的好吃
小贴士蛋液要分次加入,完全混合均匀再加下一次
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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入门级饼干!酥到心里,新手也能一次成功和普通玛格丽特饼干相比,五彩的颜色更加有食欲,迷你的尺寸不仅烤制的时间减短了,用光波炉烤出来的效果也会更好~
By 老板娘微食记
用料- 黄油 50g
- 低筋面粉 45g
- 糖粉 25g
- 玉米淀粉 45g
- 熟蛋黄 1个
- 紫薯粉 约0.5-1克
- 红曲粉 约0.5-1克
- 可可粉 约0.5-1克
- 抹茶粉 约0.5-1克
- (能做60块左右,约3克/块)
1、软化的黄油加入糖粉,打发至顺滑。
2、筛入低筋面粉、玉米淀粉。
3、放入一个熟蛋黄,用刮刀翻拌按压至干粉状,再手揉成团。
4、面团五等分,其中4份分别筛入紫薯粉、红曲粉、可可粉、抹茶粉。*粉类添加量大概是0.5-1克,根据实际颜色调整添加量
5、将5色面团全部揉好,分成3克左右的小面团,搓圆。放入铺硅油纸的烤盘,用食指轻轻按压一下,让四周呈现裂纹状。
6、光波炉版:光波炉垫一个5厘米左右高的瓷盘,放入玻璃烤盘。光波组合一(光波组合键按2下)烤8分钟,中途烤盘里外转个面。
7、烤箱版:放入烤箱,170度中层烤12分钟。
8、烤至一半盖上锡纸防止饼干变色,出炉放凉就会变得酥酥脆脆了。
9、新手级的饼干,没有特殊的食材,不用繁杂的工具和步骤,可以放心尝试哦~
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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中国非常好吃的十大饼干,看看你吃过几种?若不差钱,建议都尝尝好吃的零食不仅孩子爱吃,就连大人对好吃的零食也很难抗拒。煲剧时嘴巴无聊,用美味零食来慰藉,一边吃着零食,一边煲剧,解馋又解压~
不开心时,吃上点小零食,唇齿舌尖得到了满足,心情在不知不觉中也变得愉悦起来;开心的时候,美味零食来陪伴,就是对自己的嘉奖,锦上添花~
零食的种类繁多,口味也是多种多样,在众多的零食中,饼干堪称是独树一帜,很多人都爱吃,很多饼干更是有着百吃不厌的魅力,吃了还想吃~
咱们下面就来盘点一下中国非常好吃的十大饼干,看看你都吃过几种?若不差钱,遇见囤一箱,随时想吃就吃,关键时刻拯救你的胃!
一、 *** 美心鸡蛋卷饼干
*** 美心鸡蛋卷,吃过的人都忍不住竖起大拇指!
精选小麦粉、法国黄油、34%鸡蛋加持,辅以适量的白糖调节味道,鸡蛋卷饼干金灿灿的模样,看着就很有食欲,拿在手中很有握感,咬上一口,又酥又脆又香,太好吃了~
一大盒礼盒包装的美心鸡蛋卷饼干,防潮卫生,好吃又解馋,不愧是荣获2022世界品质大奖的零食,口口酥香脆,每吃一口都是一种享受,除了有点小贵,没啥毛病~
二、陕西特产 小石头饼干
火上“风味人间”的山西特产小石头饼干,的确是风味独特。据说是在球形的烤瓷石头上烤制而成,形成了漂亮的造型,就好像绽放的花朵般漂亮,看着就很有食欲。
吃上一口小石头饼干,感觉就好像吃苏打饼干,但是口感更酥、更脆,也更香!
三、山东特产 青食钙奶饼干
小时候就为之着迷的一款饼干,直接蘸水吃,入口一抿即化,简直是“舌尖美味”,一经想起就馋得慌,它就是山东特产青食钙奶饼干,是很多人的“儿时味道”,好吃又营养。
在过去,逢年过节,拎上几包青食钙奶饼干当作伴手礼,就显得非常高级,大人孩子都爱吃。
四、海南特产 椰香饼干
去过海南的朋友们,回程时的伴手礼往往就是海南特产椰香饼干,薄薄的脆脆的,吃上一口,带着天然的椰果香,“咔嚓、咔嚓”一口接着一口往嘴里送,好吃到停不下嘴~
五、笨笨狗凤凰卷饼干
笨笨狗凤凰卷饼干,就好像折叠起来的煎饼,口感又酥又脆,还有芝麻点缀,25%的鸡蛋加持,好吃又营养,经常把它当作下午茶点,搭配清茶或者黑咖啡,一边吃一边喝,也是悠悠然,及时给身体补充能量,觉得加班都不委屈呢 ,美食真的很治愈。
六、岩烧芝士薄脆饼干
喜欢吃咸味饼干的小伙伴们,不要错过这款岩烧芝士脆饼干,每4块薄薄的饼干,是一个 *** 小包装,口感酥脆,还带着芝士香,一丢丢咸味恰到好处点燃味蕾,酥香好吃不腻人。
七、山西缸炉千层饼干
山西人善做面食有口皆碑,山西特产缸炉千层饼干,就好像小号的千层饼,轻轻掰开,里面层层起酥,捧在手心中往嘴里送,酥脆化渣,带着芝麻香,吃一次就爱上!
每两块缸炉千层饼干是一个 *** 小包装,方便携带,也防潮卫生,把它当作下午茶点、加班餐点,简直是再合适不过了,分给办公室里的小哥哥、 *** 姐,大家都爱吃。
八、莎布蕾武士曲奇饼干
很多人都喜欢吃曲奇饼干,酥香的口感很能打动味蕾,特别是这款莎布蕾武士曲奇饼干,被称为“深受年轻人喜欢的饼干”。
究其原因,还是其好滋味深得人心,不仅好吃,而且口感也多样:牛奶鸡蛋羹口味、芒果蔓越莓口味、优格草莓口味、柠檬海盐口味、坚果巧克力口味、麻薯乳酪口味等,就算是天天换着口味吃,接连吃上半个月也不容易重样,口感不乏味~
九、豆乳威化饼干
豆乳威化饼干,也是一种特别的存在,尤其是这款低卡豆乳威化饼干,办公室里非常常见的一款零食,小哥哥、 *** 姐们都爱吃。
撕开 *** 小包装,咬上一口,4层酥脆,3层豆乳香,一丢丢甜味点燃味蕾,却一点也不腻人,好吃又解馋
十、山 *** 薄脆饼干
大家都知道山 *** 富含营养,养脾胃,山 *** 薄脆饼干的主要食材就是山 *** 粉,还有小麦粉、芝麻加持,口感酥脆,0添加蔗糖,而是有一丢丢食用盐调节味道,好吃又营养。
今天的分享就到这里,欢迎转发、收藏以备不时之需,您的点赞是最暖心的鼓励,欢迎大家在下方留言,你最喜欢吃哪一款饼干呢,一起交流,笔芯~
建议:买饼干时,别忘记这3款“宝藏饼干”,几乎零差评,很良心随着 *** 化信息化时代的发展,人们的生活都进入快节奏阶段,在 *** 上购物的 *** 越来越多。
*** 购物的发展,一方面是由于人们每天忙于工作、学习,出门购物需要花费很长的时间,而 *** 却能给人们带来很多的便利;
另一方面是由于 *** 上的样式种类更加齐全且人们可以看到大家的评价, *** 相对而言也更加实惠。
在 *** 的发展下,许多人都会在网上买一些小零食,买饼干。今天,小编要推荐给大家几种饼干,几乎零差评,值得收藏!
之一种~ *** 冰激凌威化饼干
许多人喜欢吃威化饼干,各种口味的威化饼干都能吸引人们的胃口,而 *** 进口冰激凌威化饼干更是深得人们的喜爱,尤其是吃过的朋友,多次回购,好评率还是极高。
*** 威化饼干用料真实,每一个都是 *** 包装,一大袋里面有许多小袋,每一包都是四层威化饼干,三层夹心,酥脆香甜,味道美味,吃了还想吃。
第二种~莎布蕾武士曲奇饼干
曲奇饼干深受年轻人群体的喜爱,而这款莎布蕾武士曲奇饼干更是曲奇饼中的精华,它有多种口味,包括芒果蔓越莓口味、牛奶鸡蛋羹口味、蛋奶椰蓉口味、麻薯乳酪口味、软心巧克力口味、优格草莓口味、优格蓝莓口味、坚果口味等,每一种口味都有着它独特的味道,每天吃一包,心情美哒哒!
第三种~岩烧芝士脆饼干
岩烧芝士脆饼干是一种网红饼干,口感酥脆,味道美味,原料采用丹麦进口卡门贝尔芝士和新西兰进口安佳黄油,它的独特点就在于它的口味独特,咸香中带着淡淡的芝士香味,深受人们的喜爱。
在办公室的桌子上、教室的桌子上和家庭桌子上,我们经常会看到这款小饼干,它在网上的销量也非常高,许多人都是回头客,深受人们喜爱。
在我们的日常生活中,随着各种物品的发展,科技水平的提高,越来越多的产品被制造出来,零食也成了许多上班族、 *** 的必备,看到 *** 上琳琅满目的商品,好多人都会疑虑买什么零食,饼干就是一个很不错的选择,今天,小编推荐给大家的这三种饼干,销量高,味道好,几乎零差评,大家放心购买吧!
什么牌子的饼干好吃?经测评,这6款饼干口味好,回购率超高饼干是好吃的零食之一,在逛超市选择零食时,往往更先挑选的也是饼干,如今饼干的种类太多了,有奶油夹心口味,巧克力夹心口味、有咸味的、有甜味的、有巧克力口味的等等,很容易让人挑花眼~
作为好吃嘴,总是换着口味把各种饼干买回家,吃了又吃,发现有一些饼 *** 大小都爱吃,经常是买了又买。
什么牌子的饼干好吃?经测评,这6款饼干口味好,回购率超高,闭眼入也不会踩坑,猜你也喜欢~
一、奥利奥饼干
奥利奥饼干,大家都非常熟悉吧?那一句“转一转、扭一扭、舔一舔”经典的广告语,就好像有一种魔力,很多小孩子都不由自主地按照这个步骤来吃奥利奥饼干,好吃又好玩。
*** 小包装的奥利奥饼干,是全球巧克力饼干的知名品牌,始于1912年的美国,喜欢吃巧克力味道的小伙伴们当然不会错过这一款,酥香中带着浓郁的巧克力的味道,囤上一些放在家里,一家大小都爱吃。
二、岩烧芝士脆饼干
岩烧芝士脆饼干,是时下非常火的一款饼干,很多 *** *** 、上班族、高级白领的抽屉中都会提前囤上几盒,以备不时之需。
它可以这么火,的确还是有道理的,饼干长方形造型很简单,重要的好滋味,薄薄的一片,入口酥脆,而且有多种口味可以随心换着吃,岩烧芝士口味、九蔬口味、黑金芝士口味、提拉米苏口味,每一种口味都风味独特,吃一次就爱上!
办公室的同事都种草的岩烧芝士饼干,每次都会回购一大箱,算下来一盒才5.96元,好吃又便宜。
三、低卡豆乳威化饼干
心情不好时,需要美味的饼干来安慰,咬上一口4层酥脆,3层豆乳香的威化夹心饼干,一下子就能点燃味蕾,唇齿舌尖香香甜甜,却一点也不腻人,带给味蕾满足感,也带给精神上愉悦感,比不靠谱的男票还管用,越吃越开心,心情也变得美美哒~
喜欢喝着纯粹的黑咖啡,搭配酥脆清甜的豆乳威化饼干,就是生活中的小美好,确定的一段小幸福时光~
四、小石头饼干
小石头饼干,最初还是在李佳琦直播间看到的,跟风入手后,尝到味道就开始一发不可收拾,买了又买,吃了又吃,总也吃不够,回购了不知多少次~
这是一款非常有地方特色的饼干,是陕西特产美食,经过改良后采用球形的小烤瓷石头烤制而成 ,是一种发酵饼干,口感嘎嘣脆,越嚼越香。
孩子喜欢吃原味、番茄口味,自己对麻辣口味、海苔口味非常着迷,每次回购一大箱,多种口味都选上,满足一家老少不同口味所需,一大袋大约有60块饼干,量大好吃又便宜。
五、笨笨狗凤凰卷饼干
笨笨狗,这牌子感觉很接地气,一下子就能记得到。笨笨狗凤凰卷饼干,就好选卷起来的鸡蛋煎饼,还包裹着芝麻,每吃一口都酥酥的、脆脆的,里面还有25%的鸡蛋加持,营养也均衡。
从小吃到大都吃不厌的笨笨狗凤凰卷饼干,一直初心不改,量大又便宜,经常整箱囤。
六、燕麦酥代餐蛋白棒饼干
爱美之心人皆有之,为了保持好身材,往往会选择燕麦酥代谢蛋白棒饼干,不像一般的压缩饼干,口感干巴巴,兵王的炊事班研制的这一款饼干,黄金比例搭配小麦粉、燕麦片、猕猴桃干、芒果干、蔓越莓干,口感酥香脆,还带着果香味 ,而且0添加蔗糖,饱腹好吃,又相对低卡,把它当作日常解馋零食是再合适不过了~
蛋白棒饼干直接干嚼就好吃,还喜欢把它搭配酸奶一起吃,丝滑酥香,美味升级!
工作到下午肚子饿,用它来搭配咖啡也完美!
饼干耐贮存,家里经常囤上一些,有备无患,当作磨牙零食,解馋零嘴都适合,关键时刻来救急,饱腹好吃。
邂逅秋日,来一场手工DIY饼干,众享美好生活周末在家嘴馋,想吃小饼干,又怕买到的都是“科技与狠活”?那就自己动手做吧!
近日,为丰富社区居民的日常生活,享受美食DIY *** 的乐趣,平安生活驿站市民课堂组织开展了一堂“乐”不可言DIY活动,邀请居民一起 *** 小饼干。
小饼干的 *** 过程其实很简单,哪怕是手残 *** ,跟着我们的步骤一起做,那也是手到擒来。
薄脆小饼干 *** 原料
黄油60克、鸡蛋1个、低筋面粉20克、糖粉80克
*** 工具
烘烤箱、硅胶垫、电子秤、自封袋、面盆、硅胶铲、硅油纸等
*** 过程
1.提前把材料准备好备用。
2.黄油提前软化,加入糖粉搅拌至顺滑无颗粒。
3.分次加入蛋液,搅拌至混合吸收。
4.筛入低筋面粉,揉成光滑的团,放入保鲜膜醒发备用。
5.把面团放进油纸上,擀成3mm厚度。
6.用模具印出薄饼,放入垫上油纸的烤盘上。
7.烤箱提前预热,上下管160度,烘烤15分钟。
8.出炉,晾凉即可享用。
小贴士:
1.小饼干在 *** 过程中,过厚容易烤不熟,过薄容易烤焦,3毫米厚度刚刚好。
2.压饼皮的时候,注意应从面团的中心开始往外擀,不然容易造成边缘薄中间厚的现象。
一款好吃又美味的小饼干 *** 就是这么简单。屏幕前的您是否也已学会了呢?
市民课堂 *** 花絮
之一次 *** 难免磕磕绊绊,好在居民们善于总结经验,老师烘烤饼干的同时,大家趁热打铁又进行了第二遍的饼干 *** ,这一次果然“如鱼得水”。擀面、印模、脱模、烘烤几个步骤一气呵成。
吃剩下的小饼干装入精美的封闭袋中,美观又防潮,这卖相一点也不比商店售卖的差,拿回家还能和家人一起分享,岂不美哉。
“公认好吃”的4款美味饼干,遇到尝一尝, *** 良心,解馋还实惠“公认好吃”的4款美味饼干,遇到尝一尝, *** 良心,解馋还实惠
饼干,不管男女老少都喜欢吃,酥脆香甜的口感,不仅能满足味蕾,还可以垫垫肚子,像是心情不好时,吃上几块饼干,在听着口中咔嚓咔嚓的声音,还觉得非常解压,因此不管是中老年人,还是上班族、 *** *** 等等,日常人们都会囤上一些饼干,打牙祭、垫肚子也算是一举多得。
不过人们一说到饼干,闹钟出现的就是奥利奥,但其实随着时代发展,人们购物平台增多,饼干的种类也比较多,以至于现在出现了不少比奥利奥还好吃的饼干,并且口碑和销量都表现不俗。
那接下来小编就为大家带来“公认好吃”的4款美味饼干,强烈建议大家尝一尝,每一款不仅 *** 良心,并且好吃解馋还实惠,老少皆宜,美味值得拥有哦!
海玉红糖蜂巢饼干
女孩子都知道红糖对身体好,尤其是来姨 *** 时候,喝上一杯红糖水,暖暖的别提多得劲了,因此这个海玉家的红糖蜂巢饼干,小编是建议所有女生都囤上一些。
蜂巢状的两块饼干,中间夹满了红糖和白芝麻,根据传统工艺烘烤出来,非油炸让你吃着更健康,然后其中的营养也都保存在内了,拿出来一块,一股红糖的香甜味就飘散出来了,入口酥脆,不仅能吃到红糖的甜,还有芝麻的香,越吃越上瘾。
然后它还是 *** 小包装的,巴掌大小的长方形,小巧还精致,一点都不占地方,不管是放到家中还是办公室,亦或者是揣到包包携带出门,都非常的便利,撕开一包就能享用。
日常嘴巴寂寞了,肚子饿了,想吃零食了,都可以来上一包,对了,还有姨妈期间都可以放心享用,之后 *** 还不是很贵,量 *** 宜真实惠,相信我入手不踩雷!
红谷林小石头饼干
小石头饼干作为陕西的特产美食,一经推出顿时是火遍全网,很多网红博主、明星都推荐它,不过也难怪人家会火,它的口感、味道都表现不俗,保证让你吃过就会念念不忘。
选用优质小麦粉 *** 出来,然后放到小石头子上高温烘烤而成,整体都是非油炸的,让你吃着更健康,色泽金黄,形状就像一个个绽放的花朵一样,入口非常的酥脆,宛如吃薯片一样,听着口中咔嚓咔嚓的声音,就觉得非常的解压。
像是上班期间肚子饿了,或是嘴巴空落落了,都可以吃上几块石头饼干,饱腹解馋还美味,个人觉得它要比奥利奥好处太多了。
并且还有4种口味,原味清香、麻辣爽口、海苔酥脆、番茄美味,不同口味给人的感觉也不同,建议大家一次都买回去尝尝, *** 也不是很贵,这味蕾也别受委屈哦,老人小孩都可以吃,不差钱的话,建议入手一份,好吃还实惠!
网红日式小圆饼干
随着 *** 兴起,现如今是多出不少网红美食,有些是走营销推广出来的,而有些则是凭借独特的口味晋升为网红美食,就像是这款日式小圆饼干一样。
别看包装不起眼,饼干上面也没有什么花纹,但口感却是极佳的,1元 *** 大小的饼干,一口一个刚刚好,入口香甜酥脆,喀嚓喀嚓的非常过瘾,越吃越香,就算是吃多了,也不会出现腻的情况。
例如早上起晚了,来不及吃饭,就可以来上一包小圆饼干,搭配牛奶咖啡都可以,味美饱腹还解馋,营养满满的开启舒适的一天,就算是深夜加班时,也可以用它来果腹,甜甜蜜蜜的味道瞬间舒缓了紧绷的心弦,超赞的~
它还有2种口味,原味的奶香超级浓郁,仿佛在喝牛奶一样,海盐的上面能看到颗颗海盐粒,入口咸甜相交,带给你不一样的体验,之后 *** 还不贵,量 *** 宜又划算,好吃还实在,没吃过的朋友建议入手哦!
宅猫日记岩烧芝士饼干
宅猫日记家的岩烧芝士脆饼干,可是公认好吃的饼干,但凡吃过的朋友都对它赞不绝口,长方形的饼干非常的轻薄,色泽金黄,上面能清楚的看到芝士痕迹,入口酥脆,浓郁的奶香还夹着一丝丝的咸香味,让你吃过就念念不忘。
之后还是 *** 包装,携带储存都非常的方便,撕开包装就能享用,里面共有4片芝士饼干,入口酥脆,让你吃上就停不下来,尤其是在追剧的时候来上几包,听着咔嚓咔嚓的声音,既解压还解馋,味道绝绝子。
它除了有岩烧芝士味外,还有黑金芝士、九蔬、提拉米苏等等,多种口味供你选择,小编是将这些口味都品尝个遍,基本上是没有踩雷的,味道一绝哦。
然后 *** 还不是很贵,现在购买就能享受领券立减5元,只要29.8元就能带走一件,里面共有5盒,平均下来一盒才5块多,量 *** 宜还合适,入手准没错!
大家在买饼干时,别总盯着奥利奥了,像是以上这4款美味的饼干都是“公认好吃”的,遇到一定要尝一尝, *** 良心,解馋还实惠,美味值得拥有哦,没吃过的建议入手一份,美味值得拥有!
搅一搅就能做出的饼干香甜酥脆即将新年做一款饼干送给你。预祝 来年多喜乐 ,数不尽的鲜花和浪漫!!!
By 良润烘焙
用料- 黄油 140g
- 糖霜 40g
- 鸡蛋 15g
- 低筋面粉 130g
- 奶粉 15g
- 红甜菜粉 15g
1、取出软滑的黄油
2、搅拌顺滑,加入糖霜,搅拌均匀;
3、搅拌顺滑,加入糖霜,搅拌均匀;
4、分2次加入蛋液,搅拌至黄油膨胀吸收;
5、加入胚芽低筋面粉、奶粉,翻拌至无干粉即可;
6、取出2/3的饼干面团,加入红甜菜粉搅拌均匀;
7、分出大小约1g左右的面团揉成小圆球,周围放上红色面团按压一下成花瓣,然后放入白色面团做 *** ,最后在花瓣上按压出纹路;
8、烤箱上下火160℃,烘烤约10min左右即可;
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简单好做的花生酱饼干,太好吃了今天路过菜市场,看到一家现榨花生酱的,好香,赶紧买了一瓶,回来一时兴起做了饼干,拿给闺蜜尝说太好吃了,一口咬下去满嘴的花生香,要香晕了,一起来试试吧。
By 爱美食的紫玉
用料- 黄油 60克
- 糖粉 25克
- 椰汁 20克
- 花生酱 65克
- 低筋面粉 120克
1、准备材料:黄油60克、糖粉25克、椰汁20克、花生酱65克、低筋粉120克
2、提前把黄油软化到手指轻轻按压能出来一个坑就好。我今天用的这个黄油,一开包装就有很好闻的奶香味,没闻到膻味。 黄油加入糖粉用打蛋器打至微白,分次加入椰汁拌匀。
3、加入花生酱,用打蛋器搅拌均匀。
4、加入过筛的低筋粉。拌匀,成团。分割成10克一个的小剂子。
5、每一个小剂子搓圆,码入烤盘中。
6、我用的是不粘烤盘,如果是普通的烤盘,记得垫油纸。
7、用叉子压出形状,可单独一个方向按压
8、也可把叉子90度按压,压出你想要的花色。
9、全部压好花色。
10、放入预热好的烤箱中,165度15分钟再加热风5分钟,个人建议170度也可以,烤制时间15-20分钟,取决于你的饼干按压出来的厚度。
11、饼干烤好出炉晾凉即可。
12、一开炉门,满屋香味,尝一口饼干,好好吃!喜欢的朋友做做试试吧。
小贴士每个烤箱脾气不一样,烤制时间的长短也取决于你的饼干按压出来的厚度。之一次烤的时候最后要看着点,根据颜色来调整时间。
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入口香浓,酥脆可口,吃一口唇齿间留有淡淡香味的曲奇饼干香酥曲奇饼干。这是 *** 入口香浓酥脆可口的曲奇饼干所需的食材。
·首先将软化的黄油打至顺滑。加入白糖和盐,然后用低档打匀,再用高档打至黄油微微发白,最后加入蛋黄继续打至完全融合。
·筛入低筋面粉和杏仁粉,用铲子翻拌均匀至无干粉状态。将面糊装入裱花袋中,用剪子将裱花嘴的头漏出来。
·将面糊装入裱花袋中,整理形状,挤出到铺有油纸的烤盘中。虽然挤出的形状不太好看,但并不影响口感。
·将烤盘放入预热至160℃的烤箱中,烤18分钟。在 *** 过程中,烤箱必须提前预热。
这样,一份香酥可口的曲奇饼干就做好了。入口香浓,唇齿留香,还有淡淡的奶香味,宝宝们已经迫不及待想要品尝了。下期见!记得点赞和关注哦!