芜湖餐饮(芜湖餐饮公司)

华衣锦 学知识 15

本篇文章给大家谈谈芜湖餐饮,以及芜湖餐饮公司对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

芜湖有哪些特色小吃?

说起芜湖的小吃可谓是闻名于大江南北呀。千年芜湖古城靠近长江集市很早,小吃当然也就闻名已早了。在此不想多说了,先带您进入芜湖小吃简介吧:

馄饨在芜湖有自己的特色,馅大皮薄,个大。大多都是用鲜猪肉加葱姜调料拌馅,鸡汤或排骨汤加味精,煮出来异常鲜美。爱吃酸的,加点醋;爱吃麻辣的,加点胡椒面,更加开胃,增加食欲。天津不少饭馆都出售馄饨,较为有名的有致美斋,周家食堂,吉美林,登瀛楼等,其中有的是南方风味,有的是北方风味,品尝起来风味各不相同,各有特色,讲究一些的,汤里放些鸡丝,皮蛋,有的放上点虾干、冬菜、紫菜,次点的放些香菜,都能提味增鲜。

甘果中的栗子,是人们嗜食的佳品,吃法多样,因地而异。江南剥栗肉与枣共煮叫栗枣汤;壳劈之为半,加盐煮之曰“盐水栗子”。北方冬季把生栗放在篮子里,悬之檐下晒之数日,等到果实干缩,生而食之,其味更甜,叫做“风甘栗子”。至于腊月初八制腊八粥,栗子更为粥中不可缺少之物。京华北海“仿膳”名产小窝头,据说由栗子粉制成,昔为宫中御用供慈禧太后佐餐。现在最普通的吃法,唯推“糖炒栗子”。用砂置铁釜中,加以饴糖置火上炒热,投栗其中滚翻炒炙,熟后栗壳呈红褐色,去壳后果实松、软、香、甜,为小吃珍品。 中国为产栗之乡,质优首推燕冀。史记载:“燕秦千树栗,其人与千户侯等。”可见出产之丰。现代以良乡和遵化产称为上品。统称“天津栗子”,其实并非天津产,而集中天津销售各地,因而“天津”享名。

老字号的芜湖特色小吃

弋江桥的小馄饨 地点:现在仍然在弋江桥下的老门面里,过去的老人们年事已高,主要的经营者是一对中年夫妇,特点依旧保持着过去味美汤鲜的特点,适合怀旧的人沿青弋江畔步行沉吟至此而品一碗。

老卜凉粉 地点:东门街 炒粉和刨粉两种,炒粉里放上好的麻油和虾皮,在众多的凉粉摊子中以质量取胜,目前是由老上的儿了小上经营的,他家隔壁的老王家凉粉也一样吃,有一阵了名气甚至超了濮家凉粉。

耿福兴,四季春,搬到美食街去了,不能再算小吃了吧。过去著名的耿福兴的酥烧饼小笼汤包,四季春的小笼汤包,如今已不好寻觅了。正如网友“无心话雨”所感叹,山还是那个山,水却不再是那个水了。另据说在劳动技校有一家耿福兴第三代的小笼包和虾子面,味道堪比当年。劳动路的鑫格快餐的牛肉炒饭。近期成名的芜湖小吃因地段不同而各有千秋的,如今占据了芜湖小吃的大半个江山,形成了现在芜湖小吃市场的门类全,跨度大,各种特色并存的繁荣气象。让生活在这个城市的人在吃的方面感到十足的幸福。

特色排档一览

晓勇快餐店,地点:银座旁边,特色:炒饭和萝卜蛋汤

李记炒饭,地点:新芜路,特色 :炒饭和西红柿蛋汤

快乐大排档,地点劳动路,特色:炒面皮

鑫格快餐, 地点:安师大对面劳动路,特色:牛肉炒饭

芜湖餐饮(芜湖餐饮公司)-第1张图片-趣味目光

吉祥小吃,地点:北门,特色:小笼汤包,八宝烧卖,排骨烩饭和牛肉烩饭,凉拌面,红豆冰水。

三毛,地点:中和路,特色:贡丸,有点象《食神》里的“撒尿牛丸”。

小海螺快餐店,地点:行政服务中心旁边,特色:砂煲饭。

徐记弋江之一煲,地点:弋江桥下和南瑞新城,特色:各类砂煲

和宝小吃,地点:陶沟头,特色:锅贴加稀饭。

中山南路盆塘沿路口的无名大排档,特色:酸菜鱼

蒋记地点:东郊路口,特色:小笼包子,煮于丝

火锅、麻辣烫类

红旗麻辣烫

帮贵麻辣涮(现叫“大派”)

劳动路殷家山菜场的麻辣烫

劳动新村附近的陶子麻辣烫也很不错

浦家店老胡饭店火锅绝对.

北京路冰冻街的明明麻辣烫,他们家的味道和别家不一样,保证不喜欢吃麻辣烫的人都爱吃

面点类

长江路立交桥南的刀削面

香港 9龙大包双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧!

新芜路有家炒面皮(老字号)了。我4,5岁就吃他家的了。原来是在百货公司对面的劳动技校那有个老头锅贴是牛肉馅的!鸭血汤也不错!

花园路口的煮干丝和小笼包子

晚上师大西门斜对面的锅贴和馄饨……

鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的! 在旁边过一个路口的小馄饨很棒!

在二街建成装饰广场对面有一家牛肉面摊子(在大铁门里面,去看了就知道),那里的牛肉面味道非常好!

还有北门有家蒸饺味道不错,店名好象叫江城特色小吃

老北门李宝金牛肉面馆家的干子很有特色,甜中带辣,辣中有甜,是下酒的好菜哟!!!

二街的老头子小锅贴+鸭血汤 天食香的大肉面。

鸠江饭店对面车站的包子

冰冻街那有家但但面好吃,我从小吃到大。旁边的老费锅贴也好吃。小时候还用粮票买过。

二中对面的平锅炒面,

美食街大千碗面

农校附近的面条

北门三姐妹牛肉面

205国道大肉面

解放路旱桥大肉面

烤鸭卤鸭类

东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买)还有在在福禄商城边上有个老头子的酱鸭子摊子味道真的很不错。在新芜路与吉和街的交叉口,蓝鲸湾的对面,他们家的烤鸭我是从小吃的,一直到15岁搬家,不过即便是搬到桃园新村这里,偶尔,还是会骑车去那里买,味道真的不错。还有芜南路口一家烤鸭 特香 腾飞这边的老谭酱鸭挺不错的,还有邓记牛肉脯,不过最绝的还是腾飞路口的一家烤鸭,那里的佐料好香呀还有点孜然的味道,汤汁粘粘的,闻得就想吃…

北门交行隔壁的“蓝义兴”的烤鸭,味道好极了,特别是红的,皮脆、肥而不腻、有点甜!味道好。 听说他家是兄弟几个,每个人都掌握一门技术, 老大会的上糖老二就不会,老二会的配置卤料老三就不会,据说是为了防止兄弟中有出去单干的,家里定的规矩。!蓝家只作早上一段时间,中午即收摊,去迟了可没有了啊,建议吃红的前胯,骨头虽多一点,肉瘦少肥,不过喜欢吃肥的除外!

[img]

同庆楼是哪里的品牌

安徽。

同庆楼品牌始创于1925年,同庆楼餐饮股份有限公司成立于2005年,主要从事餐饮服务,是一家A股主板上市公司,股票简称:同庆楼,股票代码:605108。同庆楼是国家正式认定的中华老字号餐饮企业,至今已有近百年的历史。

解放前同庆楼遍布北京、南京、武汉、芜湖等多个城市,接待过众多历史名人,留下很多传奇佳话。作为中国历史餐饮名店,1999年国内贸易部之一次评定全国56家中华老字号,同庆楼即名列其中。

2006年国家商务部再次认定同庆楼为中华老字号。2010年经中国贸促会和上海世博局推选,同庆楼入驻世博会,赢得海内外宾客广泛赞誉。2014年同庆楼被国家商标总局认定为“中国驰名商标”。

简介

1952年迁至中山路,从50年代到80年代几经扩建,又增加了淮扬风味菜,有“金酱扒鸭”、“香糟肉”、“荷包鲫鱼”等主要名菜,另有蟹黄汤包、煮干丝等知名小吃。著名演员严凤英、王少舫等曾驻场演出。

1965年越南胡志明主席在该店品尝了“奶油鲥鱼”。1999年,国内贸易部认定为“中华老字号”。

同庆楼是芜湖餐饮业的历史名店。同庆楼草创于清朝末年,原是徽州人开的小面馆。民国初年,绩溪人吴顷周在今北京路口创办明远电灯公司。

又在大砻坊开办日新面粉公司、金马门外大昌火柴公司,身兼芜湖商会长、徽州旅芜同乡会长等职,成为芜湖大实业家。由吴兴周牵头集股,将徽州小面店扩展为徽州同庆楼菜馆。此举得到徽州同乡的大力支持,店业日兴,遂步成为芜湖颇有名气的徽菜馆。

芜湖有什么好吃的地方

来到芜湖芜湖餐饮,除芜湖餐饮了要游览芜湖芜湖餐饮的美景,自然还要品尝芜湖的美食。那么芜湖有什么好吃的地方?下面是我整理的芜湖好吃的地方,希望你能喜欢芜湖餐饮

中山路步行街。

位于芜湖市镜湖区镜湖旁。步行街作为芜湖市更大的综合功能服务体,很多美食小吃都隐藏在小巷之中。例如局口街的思西沙茶烤肉、厦禾路的浮屿鸭肉粥、中山路的加料烧肉粽和花生糖以及双桐巷老奶奶牛肉面等,还有很出名的芜湖特产-傻子瓜子、还有小邢板栗等。只要去各个小巷找,很多美食都可以吃到。

凤凰美食街。

位于芜湖市镜湖区,经过(停靠)凤凰美食街的公交车线路有:1路、14路、17路、101路、103路、104路、110路、23路、24路、25路A、25路B、26路、3路、35路、43路、8路等。芜湖有两家小笼汤包百年老店很受当地人喜欢,分别是耿福兴和四季春,二者分居于凤凰美食街的两头。除此之外,还有新生代餐饮之紫葡萄(海悦)大酒店、凤凰美食城;有全国知名连锁店辣子村、巴将军、避风塘、城市花园、毛家饭店等;以及百味田园、春秋食国等本地菜馆。每当华灯初上,街上车水马龙,每个人都在寻找自己喜爱的`美食。

芜湖星隆小吃街。(又称:芜湖小吃街)

位于镜湖区银湖南路与赭山西路交汇处,公交23路直达,7路五一广场站下前走100米可以到达。星隆小吃街在星隆国际城负一楼,聚集着原杨家巷、殷家山、福禄巷小吃一条街数百家芜湖名小吃。十里飘香的美食吸引着络绎不绝的客人来此一饱口福,彼此间觥筹交错,推杯换盏。注意这里不接受现金,需要办卡消费。

芜湖高校园区纬七路商业街。

位于弋江区大学城。这里是服务整个芜湖大学城的商业街,聚集着众多美食,由于是面向学生,所以价格实惠。来到这里就可以感受到芜湖大学生的日常饮食了。吃、喝、玩、乐、用,你需要的,这里都有。

万达广场镜湖店。

位于镜湖区赭山东路。芜湖现有两家万达广场,这里说的是镜湖店。毫无疑问,万达广场里当然有很多美食。肯德基,麦当劳,以及很多高档的餐厅,绝对可以让你大饱口福。当然万达的消费肯定是比较贵一点的。

新时代商业街。

位于芜湖市弋江区,乘坐2、10、16、17、18、19、26、29、30、32路到中江桥【南】下车或者乘坐8、14、31、36、37、44路到新安中医院下车。艾比客、好利来、阿瓦山寨等等美食,应有应有。在新时代商业街找到你爱吃的美食也不是一件难事。

左岸商业区。

位于芜湖镜湖区。在这里不怕你找不到吃的,就怕你不知道先吃哪个。左岸商业街的众多美食,简直是吃货们的福音。小海螺砂锅、海盗海鲜、蜀源冒菜、一统捞猪肚鸡养生火锅等等,都堪称人间美味,保证让你大饱口福。

还有融汇广场、新市口等美食聚集地,以及芜湖十大名小吃零散点。芜湖美食街有很多,各种美食小吃也有很多,个人口味也不尽相同,这就需要各位吃货自己去探索发现咯。我祝大家在芜湖吃的开心,玩的愉快芜湖餐饮

关于芜湖餐饮和芜湖餐饮公司的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

标签: 芜湖 餐饮 公司

发布评论 2条评论)

评论列表

2021-08-10 18:24:07

甜!味道好。 听说他家是兄弟几个,每个人都掌握一门技术, 老大会的上糖老二就不会,老二会的配置卤料老三就不会,据说是为了防止兄弟中有出去单干的,家里定的规矩。!蓝家只作早上一段时间,中

2021-11-06 00:17:23

标总局认定为“中国驰名商标”。简介1952年迁至中山路,从50年代到80年代几经扩建,又增加了淮扬风味菜,有“金酱扒鸭”、“香糟肉”、“荷包鲫鱼”等主要名菜,另有蟹黄汤包、煮干丝等知名小吃。著名演员严凤英