龙舌兰酒的功效与作用,龙舌兰酒的功效与作用

牵着乌龟去散步 学知识 89
龙舌兰酒等级标准:你买到的龙舌兰,可能是最次的!

龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,又被称之为“特基拉酒”。

墨西哥人对龙舌兰酒情有独钟,传统的龙舌兰酒喝法十分特别,也颇需一番技巧。

首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。

龙舌兰的分类:

  • Tequila--Tequila

Tequila--Tequila,只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(Blue Ag *** e)的植物为原料所制造的此类产品,才有资格冠上Tequila之名。

  • Pulque

Pulque,这是一种用龙舌兰草的心为原料,经过发酵而制造出的发酵酒类,最早由古代的印第安文明发现,在 *** 上有不小的用途,也是所有龙舌兰酒的基础原型。

  • Mezcal--Mezcal

Mezcal--Mezcal,是所有以龙舌兰草心为原料,所制造出的蒸馏酒之总称,简单说来Tequila可说是Mezcal的一种,但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。

龙舌兰的等级标准:

Blanco与Plata

分别是西班牙文里面"白色"与"银色"的意思,在龙舌兰酒的领域里面,它可以被视为是一种未陈年酒款,并不需要放入橡木桶中陈年。Blanco等级的龙舌兰酒放入橡木桶的时间规定的却是上限,最多不可超过30日。

Joven abocado

在西班牙文里面意指"年轻且顺口的",此等级的酒也常被称为Oro(金色的)。以分类来说,这类的酒全都属于Mixto,理论上没有100%龙舌兰制造的产品高级。

Reposado

龙舌兰酒的功效与作用,龙舌兰酒的功效与作用-第1张图片-

是西班牙文里面"休息过的"之意,意指此等级的酒经过一定时间的橡木桶陈放,只是还放不到满一年的程度。木桶里的存放通常会让龙舌兰酒的口味变得比较浓厚、复杂一点,因为酒会吸收部分橡木桶的风味或甚至颜色,时间越长颜色越深。Reposado的陈放时间介于两个月到一年之间

A?ejo

在西班牙文里面原意是指"陈年过的",简单来说,就是橡木桶陈放的时间超过一年以上的酒,都属于此等级,没有上限。

它们必须使用容量不超过350升的橡木桶封存,由 *** 官员上封条,虽然规定上只要超过一年的都可称为Aňejo, 一般来说,专家们都同意龙舌兰酒最适合的陈年期限是四到五年,再超过后桶内的酒精会挥发过多。

科学家研究发现,从龙舌兰植物中提取出的汁液有降低 *** 胆固醇、减轻体重的功效。龙舌兰除帮人消除疲劳,缓解心理压力以外,对疏通心脑血管,增强血液循环,更有它的独到之处。或许正是因为这种原因,他们才想起来用龙舌兰造酒吧。

品酒必备有助减肥?出乎意料的龙舌兰10大优点!

喜欢喝酒的人,大部分都爱龙舌兰(tequila)这一味,尤其是在聚会狂欢的时候,大家开始喝酒聊天说八卦,一杯龙舌兰+柠檬shot,酸酸咸咸带有后劲的感觉,总是让人难以抗拒!但你知道龙舌兰竟然也能帮助减肥吗?虽然这种酒大家平时绝对不会将它与健康食品联想在一起,但事实上龙舌兰竟然也有让人出乎意料的优点与好处,小酒 *** 们快点一起来了解一下吧!

1. 帮助减肥

正常情况下,减肥的人应该是要远离酒精才对!但是龙舌兰里头竟然拥有能够帮助减肥的ag *** ins成分,这种成分不但能够 *** 新陈代谢、帮助脂肪溶解,而且还能 *** 胰岛素分泌进而帮助降低血糖。但无论如何,都仅止于适量的龙舌兰酒,毕竟饮酒过量还是非常伤身的。

2. 帮助消化

餐后一杯龙舌兰shot能够起到帮助消化的作用;此外,餐前一杯龙舌兰shot,也能够加速身体的新陈代谢,同时还能增进食欲、让你胃口大增!

3. 富含益生菌

大家一定听说过能够帮助肠道消化、让身体保持均衡健康的益生菌Probiotic。但原来少量的龙舌兰酒,也同样富含益生菌,对身体健康十分有益。(过量导致酒醉反而会适得其反,对身体健康有害!)

4. 富含益菌生

和上面提到的益生菌不同,益菌生Prebiotic是益生菌的促生物質,属于一种膳食补充剂。在饮用适量龙舌兰酒时,龙舌兰里头的成分可以催化益菌生,让肠道环境更加健康。

5. 帮助对抗骨质疏松症

龙舌兰中的ag *** ins成分,再次上榜!根据近期研究指出,ag *** ins可能有助于身体钙质的吸收,进而防止骨质疏松症等相关骨骼病症,但目前一切都还在研究中。

6. 有助于预防2型糖尿病

对于糖尿病患者来说,酒精里头含有的糖分绝对不利于病情。但是,龙舌兰酒可就另当别论了!原因在于龙舌兰中的果聚糖不易被身体消化吸收,因此可以避免高血糖和胰岛素的 *** 产生。无论如何,糖尿病患者在饮用龙舌兰前,一定还是要咨询医生意见再享用才行!

7. 可以降低老年痴呆症的患病几率

英国广播BBC报道研究中指出,适量饮酒(包括龙舌兰酒)的人,患有老年痴呆症的几率较低。

8. 有助于清结肠

研究人员发现,龙舌兰中的成分能帮助 *** 物直达大肠,让你和 *** 氏症、结肠炎和大肠急躁症等相关疾病说再见。目前科学家们也在积极的运用龙舌兰中的有效成分,来提炼控制 *** 疾病的相关 *** 物。

9. 增进睡眠

由于龙舌兰酒有助于身心放松,因此对于睡眠诱导这点非常有效。下次睡不着觉,不如小小来一杯tequila shot,让自己小酌一下、促进睡眠吧!

10. 不容易宿醉

宿醉的感觉,简直就像千斤顶压在头上+胃不停翻转搅动的噁心感觉一样,让人非常难受!但如果你前一晚喝的是单纯100%的纯龙舌兰酒,隔天就不太会有这种不舒服的感觉,很神奇吧!

品龙舌兰酒(Tequila),感受墨西哥之魂的热情

龙舌兰酒是墨西哥的国酒,也被称为墨西哥的灵魂,其酒 *** 浓烈,颇能 *** 这个国家热情如火的民族个 *** 。对墨西哥人来说,龙舌兰就是墨西哥,举起龙舌兰酒他们会说:“Viva Mexico!”(墨西哥 *** )。

龙舌兰酒是一种蒸馏酒,而其采用的原材料正是墨西哥原生的特殊植物---龙舌兰。虽然龙舌兰经常被认为是一种仙人掌,实际上它的渊源却与百合较为接近。龙舌兰植株高大,叶色灰绿或蓝灰,开花周期长达数十年,花序高可达7至8米,花后植株即枯死,所以也被称为“世纪植物”。

龙舌兰拥有很大型的茎部,当地人称为龙舌兰的心,其长相非常像是一颗巨大的凤梨,内部多汁富含糖分,因此非常适合被用来发酵酿酒。龙舌兰草一旦栽种下去后,需等待至少8年的光阴才能采收,在制酒的原料植物里面,其等待收成的时间可以说是数一数二的漫长。有些比较强调品质的酒厂甚至会进一步让龙舌兰长到12年的程度后才收成,因为植物长得越久,里面蕴含可以用来发酵的糖分就越高。接近采收期的植物,其叶子部分会被预先砍除,以便激发植物的熟成效应。

将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时,待糖化过程完成之后将其榨汁注入发酵罐中发酵,发酵结束后,发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外,其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次,经过蒸馏后放入橡木桶陈酿,大约每7公斤的龙舌兰心,才制造得出1升的酒。根据法规,Tequila酒里面不允许放入蝶类幼虫这类额外的添加物,这点是对Tequila酒容易产生误解的地方。

目前龙舌兰酒产业是墨西哥重要的支柱产业之一,因此受到严格的法规保护,以确保产品的品质。只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(Blue Ag *** e)的植物做为原料、且该原料占比至少51个百分点所制造出来的产品,才有资格冠上Tequila之名。在墨西哥本土,Tequila是所有酒类之中受到法规限保护严格的产品,而世界上大部分的市场也普遍遵循墨西哥的相关法令规范来制订这种酒类的界定基准。

龙舌兰酒的历史

早在西元三世纪时,居住于中美洲地区的印 *** 文明早已发现发酵酿酒的技术,他们取用生活里面任何可以得到的糖分来源来造酒,除了他们的主要作物玉米和棕榈之外,含糖量高又多汁的龙舌兰,也很自然而然地成为造酒的原料。以龙舌兰汁经发酵后制造出来的酒,经常被用来作为 *** *** 用途,他们相信饮用这个酒之后可以帮助祭司们与神明的沟通。当地印 *** 人有种传说,说天上的神以雷 *** 中生长在山坡上的龙舌兰,而创造出龙舌兰酒,虽实际上这说法并没有多少根据 *** ,但龙舌兰在古印 *** 文明的时代,就被视为是一种非常有神 *** 的植物,是天上的神给予人们的恩赐。

直到西班牙人将蒸馏术带来之前,龙舌兰酒一直保持着其纯发酵酒的身份。西班牙人来之后,他们想在当地寻找一种适合的原料,以取代葡萄酿造酒,于是他们看上了有着奇特植物香味的龙舌兰,但又嫌这种发酵酒的酒精度远比葡萄酒低,因此尝试使用蒸馏的方式提升Pu它的酒精度,于是,以龙舌兰制造的蒸馏酒由此产生。

龙舌兰酒的喝法

传统的龙舌兰喝法十分特别,也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。

其实,盐和柠檬下酒其实是观光客的喝法,因为龙舌兰酒劲儿大,有咸和酸的调节喝起来就不那么烈了。但是好烈酒的墨西哥人更喜欢直接饮用。

除此以外,龙舌兰酒的风味,也很适合调制各种COCKTAIL,通常在一些口味厚重的调酒里面都可以见到其身影。

龙舌兰酒全球增长迅速

?龙舌兰酒是一个数十亿美元的产业,墨西哥在2014年的龙舌兰酒出口量超过10亿美元,之后每年持续增长,墨西哥目前是世界龙舌兰酒主要出口国,出口市场包括100多个国家和地区。按照国际葡萄酒和烈酒数据分析公司 IWSR 的统计数字,2016年,全球龙舌兰酒的销售额同比增长 5.2个百分点,远超烈酒行业的整体水平(增速仅为 0.3个百分点)。而一些名流的加入,则让历史悠久的龙舌兰酒在近年在全球快速流行起来。以下就是一个很好的案例。

2017年,由好莱坞明星乔治·克鲁尼George Clooney及其好友联合创始的CASANIGOS品牌龙舌兰酒被酒类生产商 Diageo以10亿美元收购了。CASANIGOS 意为“满屋高朋”,由乔治·克鲁尼George Clooney及其好友Rande Gerber(其妻为超模 Cindy Crawford),以及地产开发商 MIKE MELDMAN联合创办于 2013年。


由于它上乘的质量、乔治克鲁尼的影响力,以及各种明星的加持,CASANIGOS 迅速成为美国龙舌兰酒品牌中成长迅猛的品牌。2017年,CASANIGOS酒被酒类生产商帝亚吉欧( Diageo)以10亿美元收购了。在被 Diageo 收购后,三位创始人仍继续参与 CASANIGOS的管理和未来发展。

虽然 Diageo 旗下的龙舌兰品牌已经有了 Don Julio,但公司的高管认为,他们能够通过 Diageo 广阔的分销 *** ,将 CASANIGOS推向美国以外的市场,从而将其竞争力提升到更高的高度。随着一系列龙舌兰酒品牌的推出,龙舌兰酒也成功转变了它以往作为年轻人派对用酒的传统形象。



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龙舌兰是烈酒吗?

当我们提到龙舌兰,其实龙舌兰是一种非常出名的烈酒,而且这种酒的口感也是比较好的,喝起来非常的舒服,让很多的朋友对于龙舌兰是有着非常不错的口碑,这类酒的原产地是墨西哥,它是墨西哥的国酒,所以在墨西哥是有着非常不错的口碑和效果,通常龙舌兰还能够起到一定的理疗功效,

龙舌烈这款酒的名字好听,味道也好,一起往下了解下吧。

懒虫金龙舌兰起源于墨西哥,是墨西哥地区标志 *** 的一款烈酒。懒虫金龙舌兰选用天然幼稚的墨西哥龙舌兰酿制,色泽透明清澈,富有淡淡的干果香气,是不少酒类爱好者的心意之选。那么作为一款著名的墨西哥龙舌兰酒,懒虫金龙舌兰酒怎么和好喝,又有特色呢?今天小编为大家介绍下懒虫金龙舌兰酒的喝法。

懒虫金龙舌兰酒

1、懒虫金龙舌兰酒+橙汁、糖浆:

懒虫金龙舌兰酒的葫芦造型外观非常奇特,向全球人民展示了墨西哥人独特的浪漫和 *** ,同时,懒虫龙舌兰色泽透明清澈,如果加入橙汁和糖浆,就会产生彩虹般的奇幻效果,口味刚劲独特。

2、在虎口撒上少许盐

最为地道的饮用 *** 是在虎口撒上少许盐,先舔上一口盐,再喝一口龙舌兰酒,最后嚼上一片柠檬,此时,盐的咸味,柠檬的酸味和龙舌兰的辣味所合成的滋味,会使人产生一种和谐舒服的感觉将酒咽入肚中。还可以在酒中倒入柠檬苏打或者汤力水,轻轻敲打,它会迅速产生爆发的气泡,非常有趣!

3、传统饮法

墨西哥,传统的龙舌兰酒喝法十分特别,也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。

4、懒虫金龙舌兰还可以调配饮用,比如在龙舌兰中加入柠檬、苏打水、唐丽水、或者其他碳酸饮料,酒体产生的气泡和绝妙口感都展现了它的与众不同。这种饮用 *** 的好处是可以根据每个人的不同喜好进行 *** 搭配。

5、懒虫金龙舌兰酒+冰块:加雪碧就可以喝很久,喝纯的一会就趴下了,喜欢入口那种很激烈的味道可以尝试净饮。

对于一些土豪的朋友来说也非常喜欢收藏龙舌兰,其实龙舌兰的收藏价值也是比较高的,这类酒又称作特基拉酒,在墨西哥很多人们对这种酒是有着极大的兴趣,而且这种酒一般作为6大烈酒之一,酒精度那也是比较高的,所以在一些酒吧我们会看到龙舌兰的声音,他们用 *** 尾酒的调制是非常常见的当然如果酒量比较好的话也可以纯喝。


教你四款居家自调 ***

以南美的朗姆,北美的龙舌兰,西欧的威士忌,东欧的伏特加等酒做主料,再加上蛋清、咖啡、牛奶、果汁等辅料产生的全新口感足以惊艳味蕾,这就 *** 尾酒的魅力。近年 *** 在年轻人中越来越流行,对于大众来说,调酒是神秘的,吧台里的调酒师抛酒瓶、接酒杯、摇调酒器,三分钟之内调出一杯符合客人心意的 *** ,既有饮用 *** ,又不乏观赏 *** 。其实每个人都可以调出一杯好酒。

融合创出新味道

将塑料的练习酒瓶从肩膀往后抛,右手往后接,瓶口砸中右手拇指,再抛,再砸……如此往复,七年前,李朋磊来到广州学调酒,半个月内右手拇指两次被砸出血。

做了七年调酒师,从最初对调酒的认识停留在电视上花式调酒表演的少年,到后来练抛酒瓶半个月内两次砸伤右手拇指的初学者,到现在潜心钻研英式调酒的调酒师,李朋磊笑称自己对酒文化仍没有很深的了解,在他看来“ *** 是将不同的酒混合,创造出新的味道”。

如今李朋磊是某酒吧的主理人。店里主打原创的特色 *** 。其中蓝色的“白玫瑰与红玫瑰”,改良自一款叫白玫瑰的 *** ,酒的表面浮了一层薄薄的白色泡沫,撒上粉红色的玫瑰花瓣,贴合张爱玲的小说《红玫瑰与白玫瑰》的感觉;另外一款拥有大海蓝的“海洋之心”则充满神秘感。

调酒师要尊重酒

五年前,冯杨平跟着朋友之一次到广州的一家酒吧玩,他被吧台里的花式调酒表演深深地吸引了。20岁的冯杨平迫不及待地入了门,半路出家,只能从低做起,从服务员到内吧吧员,再到外吧吧员,每个岗位他都做过。记得之一次给客人调长岛冰茶,冯杨平往调酒器里倒入伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒,再加上可乐、冰块,一摇,摇酒器里的气体瞬间冲破瓶子,冯杨平在客人面前陷入了尴尬。

2014年,冯杨平辞职去培训学校进修了半年。“这个行业不会花式调酒待遇很低,而在广州花式调酒的工资则是6000元起步。”在学校学习,每天早上8时30分上课,下午5时30分下课,吃完晚饭冯杨平继续留校练习。很长一段时间里,他的手指都是 *** 的,一边包着创可贴一边练习抛瓶子。离开学校后,冯杨平又回到酒吧上班。四年的时间里,他到过深圳、佛山、东莞等城市做调酒师,见过很多不同风格的酒吧,也遇到各种各样的客人,最终他又回到了广州。

如今他是广州一家夜场酒吧的主调酒师。客人点一杯古典酒,冯杨平会用英式手法调制,若是遇到点 *** 古巴的客人,冯杨平会用花式手法,“不同的酒要用不同的手法调配,这是对酒的尊重。”

*** Old Man

Old Man

推荐理由:这款酒口感比较低沉,适合经常喝酒,喜欢白兰地的人。

材料:冰块适量、白兰地、甘曼怡、咖啡甜、当归片、三角杯、调酒杯、吧匙(可用普通勺子)。

步骤:

1.先往三角杯和调酒杯里放入冰块;

2.往调酒杯中放入基酒:30ml白兰地;

3.放辅酒:30ml甘曼怡;

4.加入30ml的咖啡甜;

5.加入一块当归片;

6.调和(搅拌)15秒;

7.倒入三角杯;

8.放一块当归片或者肉桂棒作装饰即可。

*** 尼格罗尼

尼格罗尼

推荐理由:1919年,意大利伯爵卡米洛·尼格罗尼(Camillo Negroni)发明了这款酒,酒中含有的金巴利,微苦,带出了金酒的烈与香。

材料:冰块适量、金酒、马天尼红、金巴利、橙皮、杯子、吧匙(可用普通勺子)。

步骤:

1.先往杯子和调酒杯里放入冰块;

2.削一片橙皮备用;

3.在调酒杯中放入基酒:45ml金酒;

4.放入辅酒:15ml马天尼红和30ml金巴利;

5.调和15秒,倒入酒杯;

6.挤出橙皮的汁液挤入酒中,用橙皮抹一下酒杯的边缘;

7.放入橙皮装饰。

*** “海洋之心”(左)和“白玫瑰与红玫瑰”。

白玫瑰与红玫瑰

推荐理由:这款酒初闻有淡淡的玫瑰花香,入口有橙汁的味道,酒精度数低,适合初次尝试喝 *** 的女生。

材料:冰块适量、金酒、利口酒、鸡蛋清、青柠汁、橙汁、红玫瑰花、三角杯、调酒器(可用密封杯子或者两个口径不同的杯子代替)。

步骤:

1.先用冰块将杯子冰1分钟;

2.在摇酒器中放基酒:30ml金酒;

3.再放辅酒:10ml樱桃白兰地;

4.放入辅料:45ml橙汁(放鲜榨橙汁亦可)和20ml柠檬汁;

5.加入一个鸡蛋清;

6.摇匀倒进120ml的三角杯,把泡沫也倒出来;

7.最后加上玫瑰花瓣装饰即可。

海洋之心

推荐理由:单喝蓝橙的话甜且腻,加入柠檬汁可以调和它的浓度,这款酒酒味稍浓,但又适宜入口。

材料:冰块适量、伏特加、蓝橙、柠檬汁、樱桃、苏打水、调酒器、香槟杯。

2.在调酒器中放入基酒:30ml伏特加;

3.放入辅酒:30ml蓝橙;

4.放30ml柠檬汁;

5.摇匀,倒进香槟杯;

6.放入樱桃;

7.倒入适量苏打水(根据杯子的容量适当放)。

注意:

1.两款都是短饮(150毫升以下的是短饮),适合30分钟以内喝完;

2.如果不习惯鸡蛋清的腥味,可以多放柠檬汁;用蜂蜜代替蛋清产生泡沫亦可,但蜂蜜的味道会掩盖其他的果味;

3.注意不能把碳酸饮料(例如苏打水)放在瓶子里摇。

龙舌兰酒:7个令人难以置信的健康益处!

龙舌兰酒是世界上更受欢迎的酒,在传说中的 *** ,其关键作用及其强大的文化根源而闻名,但它也有一定的好处,很多人都不知道!

龙舌兰酒是什么?

龙舌兰酒是一种流行的由蓝色龙舌兰植物白酒类型,和有限的生产于墨西哥哈利斯科州地区。提取的龙舌兰汁进行发酵,最终导致在液体中形成酒精。这个名字本身就来自镇龙舌兰酒,生产的很大一部分仍然在发生。它经常被混淆与酒确实是一种酒,但酒可以从任何类型的龙舌兰。

类型的龙舌兰

有超过300种不同类型的酒在市场上,他们的颜色范围从 *** 到深褐色。香气同样是不同的,这取决于什么类型的酒精摄入。有四种主要类型的龙舌兰:

布兰科-纯白色的或清晰的精神已被允许的年龄小于2个月

–年龄2个月和1年之间的橡木桶

–Anejo型年龄在1年和3年在橡木桶

额外的anejo–年龄至少3年

龙舌兰酒的营养

说到营养,这白酒类包含每枪只有 *** 卡路里的热量,而在拍摄近100卡路里的热量伏特加。此外,你不太可能需要糖用酒精重搅拌机,因为它有一个天然的甜味,从而降低你的平均热量摄入这类型 *** 这是墨西哥最喜欢也无麸质,使其成为理想的腹腔患者.也有ag *** ins和果聚糖在龙舌兰酒,这对我们的健康有不同的影响,独特的化合物。

在酒精含量,这白酒类通常范围从32% - 60%。

龙舌兰酒有益健康

有一些龙舌兰酒惊人的健康益处,包括做以下能力:

调节血糖水平,改善消化,重量损失,减轻宿醉症状,防止痴呆,防止恶心,提高免疫力,减肥

较低的热量比其他大多数形式白酒类,这个墨西哥专业可以帮助你剃一些热量从你的每日或每周摄入酒精减肥,消化

有研究表明,这种精神是能够 *** 活 *** 益生菌在肠道,并感谢在这酒精的酵母,它可以有助于平衡在你的肠道细菌的环境。

糖尿病

在酒精的果聚糖已被证明慢下来释放葡萄糖进入血液,改善症状糖尿病

痴呆

一些研究表明,这个在酒精,等活 *** 成分可以 *** 神经活动和缓慢的神经退行 *** 疾病的发病。

失眠症

像许多醇,酒是一种镇静剂,在某种意义上说,它会让你的身体更容易风下来睡眠;然而,过度消费会导致不健康的,无意识的睡眠,所以消费适度。

宿醉

相对于其他类型的酒精,这白酒类减少宿醉的许多副作用。

免疫 ***

流行的自然补救措施对于普通感冒和流感包括使用酸柠檬龙舌兰酒

对于那些真正喜欢这酒,可以自己在家做酒,但它可以是一个复杂的过程。

首先,你必须从一个蓝色龙舌兰植物生长在墨西哥的有限的地区收割龙舌兰。

你需要做的,然后把龙舌兰龙舌兰心,米尔斯和挤汁,酒精的生产是必要的。

你必须存储大量的龙舌兰汁在发酵缸直到酒精开始形成。

在这一点上,你可以存储在大橡木桶和酒精让他们年龄两个月和五年之间的任何地方。

基本上,它有可能使你自己的,但由于生产时间密集型的 *** 质,人们通常把它给专业人士。

龙舌兰酒的副作用

如果食用过量,会导致以下的龙舌兰酒:

潜在的恶心;头晕,漆的协调,脱水,便秘,头痛,呕吐,身体疼痛,弱点

从本质上讲,酒是一种酒,可以让你醉,而宿醉不太可能,过度消费会导致痛苦的早晨。

月季龙舌兰酒,奶酪般的色彩,丰花抗病 *** 好

龙舌兰酒是法国玫昂推出的一款橙 *** 的月季品种,它的花朵颜色是渐变的,在不同的时期会有 *** 、橙 *** 、奶油粉等多种花色,此款月季香味很淡几乎无香。

  • 英文名: Tequila La Sevillana
  • 高度: 100cm
  • 花型: 重瓣
  • 花色: 橙黄
  • 香味: 轻香
  • 花期: 多季重复开花
  • 花径: 8cm
  • 勤花 *** : 勤花
  • 抗病 *** : 抗病
  • 抗寒 *** : Zone6-9
  • 原产地: 法国
  • 繁育: 玫昂
  • 培育年代: 2003年

龙舌兰酒它的抗病 *** 很好,而且刺比较的少,植株高度在1米左右,花大而且丰花 *** 好,适合盆栽或者是庭院种植。

龙舌兰酒月季的亲本:Golden Holstein(floribunda,Kordes 19 *** ) × Bonica? (灌木,Mouchotte / Meilland,1982)

常见的7种龙舌兰品种,有的能酿酒,有的能养花盆里

龙舌兰本身就是比较容易生长的一种植物,下面这些品种都特别适合养在院子里,也能将它们种在比较大的花盆中,都是让人非常印象深刻的龙舌兰品种。

上图为狭叶龙舌兰

龙舌兰最广为人知的,就是它可以用来做龙舌兰酒,不过龙舌兰酒通常都是由蓝色龙舌兰 *** 而成的,并不是所有的龙舌兰品种都可以酿酒。不过,大部分的龙舌兰品种观赏价值都很高,下面一起来看一下。


1.初绿龙舌兰


这个品种的龙舌兰就比较常见,它也被叫做狐尾龙舌兰或翡翠盘,它的植株并不会太高大,一般只能长到70~90厘米高,它的边缘是比较光滑的,叶片顶端也没有什么尖刺,这和其他的龙舌兰品种差别还是挺大的,这是一个相对受欢迎的龙舌兰品种,在很多地方都可以看到它的身影。


初绿龙舌兰的幼苗叶片是碧绿色的,叶片不断长大,B就会慢慢变成淡绿色,叶子的形态就如同狐尾一般优雅,如果从顶端向下俯瞰,甚至会感觉它像一朵盛放的玫瑰花。


2.狭叶龙舌兰


狭叶龙舌兰的叶片比较细小,它的叶子整体是淡绿色的,叶子边缘处会有奶油色的斑纹,有的看起来就是白色和绿色相间的长叶子,有的则是翠绿的长叶子,叶子长得密密麻麻的,整个形态会长得比较均匀,它在生长成熟后,会开出非常高的花序,一般都有三米以上。


3.太匮龙舌兰


这种龙舌兰就是平常用来 *** 龙舌兰酒的,根茎底部比较肥大的部分就是用来酿酒的。


太匮龙舌兰的叶片是蓝色的,所以它的受欢迎程度是比较广的,它的叶片整体是呈蓝绿色,植株可以长得特别高,一般都能长两米以上,一般是要养5~10年左右才能开花。


4.鲸舌龙舌兰


这种龙舌兰品种是比较耐寒的,它更大的特点就是有着杯子一般的形状,叶片是比较宽的,叶子上还能看出一些棱角,叶子整体看起来就是粉蓝色的,一般需要养10年左右才能孕育花朵。


鲸舌龙舌兰植株成年后可以长到90厘米高,不过它的生长速度是比较缓慢的,喜欢温暖干燥的环境。


5.章鱼龙舌兰


章鱼龙舌兰形态看起来会非常特别,它的叶子就像是章鱼的触角,非常适合种在院子里作为观赏植物,也可以养在比较大的花盆,变成盆栽景观植物。


章鱼龙舌兰的叶子顶端会向内卷曲,就给人一种非常特别的观感。章鱼龙舌兰需要养10年以上才有机会孕育花朵,它开出来的花也是穗状的,一般都会有4~6米高。


6.维多利亚女王龙舌兰


这就是我们平常所说的笹之雪或 *** 脚掌,这种龙舌兰本来是比较稀有的植物,但却因为园艺观赏 *** 非常好,所以受到世界各地朋友的青睐。


维多利亚女王龙舌兰之所以会变成非常流行的园艺盆栽,就是因为它的植株比较小巧,叶片没有尖刺,叶子边缘处和叶面上都有白色的斑纹,看起来就像是叶片上画了白色的线条般。


7.乱雪


这是一种原本生长在墨西哥地区的龙舌兰品种,植株并不会太大,所以一般都是养成盆栽观赏植物,它的植株可以长到30~50厘米高,它更大的特点就是叶片上有一些白色的丝线,而且是不规则的,叶片上这些白色的丝状物,让它的观赏 *** ,提高几个档次。

乱雪还有很多细分的品种,比如,王妃笹之雪等。

用龙舌兰做汽水,能有市场吗?


2020年创建的Mayawell便是其中最新面世的一个品牌,它涵盖一系列精心调配的碳酸饮料,完全不同于平常的那些可乐和柠檬汽水,其口味包括树莓黄瓜搭配黑醋粟、草莓生姜搭配芙蓉花,以及菠萝芒果搭配姜黄。


每罐饮料含糖均不超过4克,热量40卡路里,同时还含有5克发酵纤维。这些碳酸饮料采用了天然活 *** 龙舌兰(Active Ag *** e)作为增甜剂。据该公司介绍,龙舌兰能够促进消化,并提升免疫 *** 和新陈代谢。


目前,Mayawell的产品通过其网站、精选店和亚马逊网站(A *** zon)进行 *** 。这家总部位于奥斯汀的公司称,每 *** 一瓶,都会将部分收入用于支持原著墨西哥社区以及森林再造。


《财富》 *** 最近采访了公司联合创始人文森特·瑞伊斯和奥利弗·沙特沃斯,谈到了其创业首年的经历、碳酸饮料初创企业的竞争格局,以及公司的未来规划。


Mayawell公司联合创始人文森特·瑞伊斯和奥利弗·沙特沃斯。 *** 来源:Co *** tesy of Mayawell


为简明起见,采访内容略有删减。


《财富》:可否透露下您二位成立Mayawell之前的职业背景?


文森特·瑞伊斯:在成立Mayawell之前,我是麦斯卡尔酒行业的一名先驱。当我之一次开始谈论麦斯卡尔酒可以与龙舌兰酒相媲美时,人们都觉得我疯了。


1999年,我创建了自己的品牌El Se?orio,2010年将其 *** 给一名战略合作伙伴。自那之后,我将注意力转向了龙舌兰保健效用的研究。我觉得我的人生使命就是帮扶瓦哈卡州土著居民社区,并尽自己更大努力为其赋能。


奥利弗·沙特沃斯:起初,我在广告行业工作了几年,之后在2012年,我在自己的公寓中从零开始,白手起家创建了一个名为Esperos的社交影响力品牌。受TOMS的启发,公司致力于销售背包和其他配件,并通过与海地、洪都拉斯、危地马拉和肯尼亚等国的非营利 *** 机构合作,为人们接受教育提供资助。


到2016年,Esperos销售额达到了7位数,远销四个 *** 20多个国家。出于多种原因,我最后离开了这 *** 司,创建了一家基于植物的无毒个人护理品牌,名为C *** ie。后来我将该公司卖给了由多名强生公司(Johnson & Johnson)前高管组成的团队,他们更改了品牌名,并进行了重新 *** ,从事 *** 业务。


是什么启发你们创建了Mayawell?又是什么让它从众多新碳酸饮料品牌中脱颖而出?


瑞伊斯:说起这个很有意思,奥利弗和我都受到了龙舌兰女神玛雅胡尓的启发。在前西班牙文化中,她是生命和活力的重要象征,因此,我希望打造一款兼顾身体健康和可持续发展的龙舌兰产品。我花了6年多的时间与研究人员和科学家团队合作,开发了公司独特的活 *** 龙舌兰产品,并证明了其在维持健康肠道菌群方面的效用。


幸运的是,奥利弗和我通过一位共同的好友介绍认识,命运让我们走到了一起,并创建了Mayawell公司。我们在纽约市花了一周的时间,探讨共同的愿景和信念:益生元将在确保当代客户肠道健康方面发挥重要的作用。在之一周结束之时,我们决定开展合作,并成立这 *** 司。


沙特沃斯:如今,益生元领域有点类似于狂野的西部。市场上有很多品牌都在宣传益生元的作用,但并没有真正的科学依据支撑,在某些品牌中,它们的产品并不含益生元纤维。Mayawell的独特之处在于,我们开展了6年的科学研究,能够证实我们的活 *** 龙舌兰可以保留健康肠道菌群,改善肠道整体健康,这也是我们所宣传的功效。


此外,我们还在瓦哈卡州创建了出色的社会影响力项目,由文森特执掌,我们通过龙舌兰种植、作物造林以及将龙舌兰纤维改造为编织材料,对土著社区进行支持。您的每一次购买都将为这些动议提供一臂之力。


Mayawell的口味包括草莓生姜、菠萝芒果、树莓黄瓜和梨子青柠。 *** 来源:Co *** tesy of Mayawell


Mayawell品牌的一个重要卖点在于,碳酸饮料是一个更健康的选择。对于未来推出的饮料配方,你们会采取什么样的研究和开发流程?你们会对哪些配料进行测试?


沙特沃斯:从一开始,我们便受到了15世纪果汁甜酒理念的启发,其受欢迎的原因在于它有助于消化,也能够提神。与此同时,我们希望在其中融入一些墨西哥风味,并开发可以吸引广泛受众的产品。


毕竟在我们看来,当代汽水完全能够做到健康与口感兼得,因此,我们希望打造一款口感风味俱佳、人见人爱的饮品。


瑞伊斯:令我们感到非常幸运的是,我们的合作方是全球更好的产品开发者之一,而且我们与其合作来发现可以让客户眼前一亮的风味配方。在此基础上,我们会缩小最中意的候选配方,并通过团队讨论来决定哪些风味有望成为市场的宠儿。


长期以来,至少在过去10年中,很多消费者出于对健康的考虑,开始放弃熟悉的碳酸饮料品牌。你们觉得在过去几年中发生了哪些变化,这一趋势是否会延续下去?


沙特沃斯:2017年,美国瓶装水销量超过了汽水的销量,这还是这么多年以来之一次出现这一现象。这个转折点背后的原因似乎在于,人们越发意识到过量摄入糖会引发众多负面影响。


即便如此,最近的调查显示,美国人每日平均摄入22茶勺的添加糖分,也就是每日350卡的额外热量,含糖饮料是最主要的元凶。与此同时,95%的美国人每日的膳食纤维摄入量都在推荐值以下,而膳食纤维对于消化道健康至关重要。


瑞伊斯:在Mayawell,为了解决这两大问题,我们在每一罐产品中仅添加了1茶勺的糖,同时提供20%的日推荐膳食纤维摄入量。我们的产品升糖指数低,果糖含量也低,对于有着广泛饮食要求的人群来说是一个绝佳的选择。种种迹象表明,客户想要的是一款口感和功能 *** 俱佳的产品,而且令我们感到振奋的是,公司今后有机会在这个新兴领域大展拳脚。


每罐12盎司装Mayawell益生元碳酸饮料都含有5克可发酵纤维,其热量低于40卡。 *** 来源:Co *** tesy of Mayawell


Mayawell称,公司会将每笔收入的一部分用于支持墨西哥土著居民社区和造林事业。能具体解释下创建这个项目的原因吗,以及公司会如何捐赠这些销售所得吗?


瑞伊斯:作为一位土生土长的瓦哈卡州人,我认为有一点十分重要:土著人社区应该得到公平、平等的待遇,他们对我们的土地,特别是龙舌兰有着深厚的认知。与奥利弗一样,我们的目标是与我们的龙舌兰采购合作方一道,打造一家能够带来积极影响的公司,并重点关注瓦哈卡州。


在过去20年中,我已经通过我的非盈利机构Her *** no Maguey与当地社区建立了良好的关系,这些社区也是Mayawell的合作伙伴。我们将通力合作,为当地社区提供龙舌兰 *** 库、造林所需的原生植物物种,以及种植龙舌兰作物的资源,以供出口创利。通过从合作伙伴手中采购龙舌兰并将公司利润的2%投入这些项目,我们将努力为瓦哈卡州带来实质 *** 的影响。(财富中文网)


译者:冯丰


审校:夏林


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烈酒中的王者:龙舌兰酒,口感强烈,富含浓郁的草本清香

目前国际上流行的烈酒包括白兰地,威士忌,伏特加,朗姆酒,金酒,龙舌兰和利口酒。其中白兰地为果酒,朗姆酒为甘蔗酒,威士忌和伏特加是粮食酒,金酒以伏特加为基酒调制(度数不变),利口酒则是调制酒(甜酒)。( *** 来自东方IC)

其中口感最为丰富,最为浓郁的是龙舌兰酒,从口感上来说,富含草本清香的龙舌兰酒如果在中国推广纯饮,应该能获得从青年到老年各个阶段消费者的好评。( *** 来自东方IC)

舌兰酒的原产地是墨西哥,在干旱的墨西哥生长着一种叫蓝色龙舌兰的植物(blue ag *** e),这种植物的叶片如剑,根茎圆润粗大。( *** 来自东方IC)

等到成熟后,当地农民会用特制工具(角钢)将叶片戕下,将圆球状的根茎装上驴车(经典场景,酒厂海报上总是有一头毛驴拉着满满一车龙舌兰根茎)拉回酒厂。这些球根会被装入一个大窑,下面生火烘烤。烘熟后,球根会被压榨出汁液作为酿酒原料,是不是很神奇啊?( *** 来自东方IC)

龙舌兰酒的英文名叫tequila,但是tequila并不是谁都可以用的名字。同法国的葡萄酒有产区保护一样,只有特墨西哥特定产区用特定原料酿造的龙舌兰酒才能叫tequila。其他产区的酒厂就算用再好的材料酿酒也不得使用,他们可以叫mezal.( *** 来自东方IC)

龙舌兰酒的喝法: *** 杯装酒,杯口抹上盐(虎口抹盐也行),就着盐一口喝下去在来一片柠檬,这酸爽。当然,龙舌兰酒也可以用来调制各种口味的 *** ,根据个人喜好添加糖浆和利口酒按一定比例混合,总能产生丰富多样的新鲜口感。但个人觉得调制 *** 不如纯饮带来的口感冲击 *** 强。( *** 来自东方IC)

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