在家宅久了，不吃早餐可不行，早上给家人做点它，香软好吃又劲道。大家好，今天我给大家分享一道“萝卜丝饼”的做法，这是一道爽口美味的小饼，做法简单，也容易消化，常吃对肠胃也不错，大家可以学一下。到了冬季，萝卜就会成为我家餐桌上经常出现的食物，我会用萝卜给家人做各种美味，像平日里儿子爱吃的萝卜包子，萝卜饺子，或者凉拌萝卜丝、腌萝卜等等美味，可以做出十几种好吃的食物。因此今年腊月，我就买了很多萝卜打算好好吃萝卜，从大年三十至今宅在家里，没想到萝卜派上大用场，前几天用它做了一次早餐饼，又香又劲道，全家人都爱吃。
昨天早晨和一个闺蜜在微信里聊天，她异常苦恼的告诉我，说宅在家里这么长时间，快断粮了怎么办。我就把这个萝卜丝饼的做法告诉她，让她按照我教的办法做，能节省不少粮食。因为这道饼的主要食材是萝卜，面粉只是少有的辅料。把萝卜切成丝，拌少许面粉进去就可以，用不了太多的面粉，是一个好吃又节省主食的办法。闺蜜照着我的 *** 做了之后，感觉非常成功，今天早晨一大早就给我发微信，说她孩子也特别喜欢这道萝卜丝小饼。春天多给孩子做这小饼吃，简单好吃，营养易吸收，孩子个头长得快。
萝卜丝秋冬季节人们常吃的时令菜，尤其在北方地区，萝卜丝老百姓家里天天都会吃的蔬菜。萝卜的营养价值很高，具有丰富的铁、钙、锌、镁等 *** 所需的矿物质元素，也是含碳水化合物较高的营养蔬菜之一，在民间有“冬季吃萝卜”的习俗。年前我家买50十斤萝卜，埋在小菜园里土里，不会空心，水分很足，我家隔两三天就吃一次，萝卜对消化 *** 和咳嗽都有很好的缓解作用，常吃增强抵抗力。今天取出1根萝卜做个早餐饼，5分钟就能出锅，色泽金黄，香喷喷的，外酥里嫩，爱挑食的孩子也能吃上几个。现在我把这道“萝卜丝饼”的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着菜谱做起来。
?【萝卜丝饼】
食材：青萝卜1根、鸡蛋2个、面粉适量、葱花少许、胡椒粉半勺、盐半勺。
做法：
1、萝卜鸡蛋准备好。
2、萝卜洗净去皮后切成檫成细丝，用刀切几下，切成段。
3、萝卜丝装入容器后放入半勺盐拌匀腌十分钟。
4、10分钟后，腌制出的水分不要倒掉，打入2个鸡蛋，少许葱花，半勺胡椒粉。
5、分次加入面粉，边倒边搅拌。
?
6、根据萝卜丝的量添加面粉加至能把萝卜丝粘住即可。
7、电饼铛放少量油加热，用勺子舀一勺面糊，整理成圆形。
8、一面定型翻过来煎另一面，中间多翻动几次，色泽金黄，均匀上色，煎熟即可。
9、外酥里嫩，非常美味，不但简单而且营养。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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用盐杀过水的萝卜丝饼，得到几千人的好评俗话说冬吃萝卜夏吃姜，现在季节正是吃萝卜的时候，昨天回老家，妈妈自己种的白萝卜长的特别好，而且还好吃，我带了好多回来。 今早就给孩子们做了萝卜丝煎饼，他们很喜欢！
By Yang妈妈87
用料- 白萝卜丝 450克
1、白萝卜擦成细丝加盐5克，腌制15分钟后挤干水份
2、加入鸡蛋2个（蛋液约80克）盐2.5克，虾粉5克，普通面粉100克，纯牛奶30克，大蒜叶20克(用葱花也可以，我今天只有蒜)
3、一起搅拌成厚面糊
4、平底锅放入食用油，将面糊放入锅中摊成圆形，不要太厚，中小火把一面煎黄翻面
5、两面都煎至金黄即可
6、香喷喷哦
7、要不要来一块？
8、咬一口，真柔软
小贴士没有虾粉可以不放，用鸡精也可以代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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萝卜丝饼这么做好吃，不揉面，不包馅儿，适合懒人做都说冬吃萝卜夏吃姜，现在虽然没有到寒冷的冬季，但是已经到了秋天。也到了萝卜成熟的季节，今天就为大家分享一个好吃的萝卜丝饼的做法。味道特别棒，我们一起看一看吧。
首先将白萝卜清洗干净，去皮，用擦丝器擦成细丝。
擦好的萝卜丝放在碗中，撒上一些葱花，加一点面粉。再打入一个鸡蛋，加入一些胡椒粉，加入一些食用盐，搅拌均匀，搅拌至有一点粘稠状就可以了。当然也可以倒入一点点清水，如果太干的话。
接着起锅刷油，油热之后放入面糊，用铲子摊平，让饼子均匀受热。现在卖的白萝卜都一般，没有辛辣味儿，吃起来甜甜的口感，用来做饼子呢，再适合不过了。盖上盖子小火煎两分钟。时间到了之后，翻个面儿表面再刷一层油。盖上盖子再煎两分钟，时间到了之后就可以出锅盛盘了。
这一道好吃的早餐饼就大功告成了，开胃解油腻。还不赶紧试试吧，喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦，我们下期再见，bye, bye.
青萝卜是一种非常营养食材，很多朋友比较喜欢吃，咱们平时经常吃的青萝卜做法也有好几种，就比如说常吃的萝卜丸子，凉拌萝卜丝，腌萝卜条等等。今天跟大家分享一道青萝卜搭配燕麦做出来的美食，相信很多朋友从来没有吃过，这道美食就是青萝卜燕麦早餐饼，这样做出来的早餐饼，清香酥软，营养丰富，非常美味，一起看看它详细的烹饪步骤吧。
【青萝卜燕麦早餐饼】
【烹饪食材】燕麦，青萝卜，食盐，小葱，猪肉，鸡蛋，十三香，生抽，蚝油，面粉，食用油，黑芝麻
【烹饪步骤】
1、这样做出来的早餐非常营养，特别好吃，清香酥软，咱们一起来准备一下青萝卜燕麦早餐饼需要用到的烹饪食材吧。先准备一碗燕麦，一根青萝卜，适量的食盐，一根小葱，一小块猪肉，两个鸡蛋，适量的十三香，生抽，蚝油，20克面粉，适量的食用油和少量的黑芝麻即可。
2、咱们先将燕麦放到一个碗中，然后将它放到一旁备用，接下来再把青萝卜取出洗净，去头去尾，然后去皮，再将它擦成细丝，把擦好的细丝放在一个大碗中，然后加上适量的食盐，咱们将食盐和萝卜丝充分抓拌均匀，然后放到一旁腌制10分钟。这样可以腌出萝卜里面的水分，让它吃起来更美味，口感更好。
3、接下来咱们将小葱取出来择干净，然后放在清水中冲洗干净，冲洗完成之后将其切成葱花，然后将它放在提前准备好的肉末中。咱们准备好的肉末，要剁得稍微细腻一点。然后静静等待萝卜腌制好，萝卜腌制好了之后，咱们将其取出放在手里挤干水分，然后再放到案板上。
4、因为萝卜丝的长度是比较长的，所以咱们需要先将萝卜丝切得稍微短一点，切完之后将它放在一个大碗中，再将肉末和葱花一块放进去。然后再向里面打上两个鸡蛋，加上适量的食盐，十三香，生抽，蚝油，用手抓拌均匀。
5、先将燕麦清洗一下，然后把燕麦控干水分放到大碗中抓拌均匀，再放上20克面粉抓拌成糊状，接下来抓一把馅料放在手里整理一下，将其整理成饼状，饼子大小根据自己的喜好来进行。
6、电饼锅先烧得热一点，接着刷上适量的食用油，油热之后咱们将小饼放上去，然后在小饼表面撒上黑芝麻，开小火先烙5分钟，底面烙熟之后咱们翻一面再给它烙5分钟，两面烙熟之后就可以关火出锅了，全程大约10分钟，美味的青萝卜燕麦早餐饼就做好了，非常好吃，非常美味，你喜不喜欢呢？
【小贴士】
1、青萝卜丝尽量切得稍微短一点。
2、在烙饼的时候要用小火慢烙。
3、咱们在做饼子的时候，尽量将饼子做得稍微薄一点，这样吃起来味道会更好。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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用这个技巧做萝卜丝饼，味道好吃极了By 奇宝和慧宝的妈咪
用料- 面粉 50克
- 白萝卜 半个
- 葱花 适量
- 火腿肠 一根
- 盐 5克
- 油 适量
1、萝卜刨成丝加入少许盐腌制一下
2、香葱切成葱花，火腿切成丁（用的差不多了才想到拍，有点不好看）
3、面粉加入鸡蛋、水混匀后放入萝卜丝和火腿丁以及葱花搅拌均匀。
4、加热电饼铛，倒入油后按需要做成整张大的或小的。两面煎熟就可以了。
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做法简单零失败的萝卜丝饼面粉先加沸水再加冷水，揉成一个光滑的面团。白萝卜擦成丝，加少许盐腌20分钟。粉丝泡软。鸡蛋炒碎。虾皮炒成金 *** 。白萝卜挤干水份，加入粉丝、虾皮、鸡蛋、葱，调入香油、鸡粉、盐，搅拌均匀。面团分成八个，擀成皮。像包包子一样包起来。稍微压扁。锅中放油，小火煎至两面金黄。配上一碗粥，就可以享用啦！
白萝卜丝饼最简单的做法，美味的家庭小吃萝卜在中 *** 间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研讨表明，萝卜营养丰富，含有丰厚的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
材料准备
做法
1
准备好材料，白萝卜，香菜，面粉，虾皮
2
白萝卜擦成丝，香菜切碎
3
把萝卜丝，香菜，虾皮倒入盛面粉的碗中
4
用筷子搅拌均匀
5
搅拌成这样的糊状
6
放入五香粉和盐，然后搅拌均匀
7
电饼铛中倒少量油，放模具（没有可以不用）
8
用勺子挖一勺调好的糊倒入模具中，用勺子背面压匀
9
让萝卜糊均匀的铺在模具中
10
饼的边缘变透明之后，就可以把模具拿下来了，同样的 *** 继续做
11
待饼煎成金 *** ，翻一下，煎另一面
12
煎好摆盘，涂点番茄酱更好吃！
小贴士
1，萝卜水分高，所以不用放很多水
2，香菜决定了饼的味道，一定要放！不吃香菜的小伙伴可以把香菜剁碎一点，少放一点
3，模具没有可以不用，做成圆饼更方便
炒饼是一种传统面食，北方地区主食的一种，多见于山西、河北、河南、北京一带。炒饼做法是将熟饼切成细条或丝状，然后加油爆炒而成。分素炒和肉炒，两种。
今天分享我们河南的特色小吃鸡蛋炒饼，鲜香美味超好吃，下面一起看下具体做法吧。
【主要食材】：饼丝，鸡蛋
【配料】：包菜，绿豆芽，葱，姜，干辣椒，
【调料】：油，老抽，盐，十三香，鸡精，
1、先切点包菜，不用太多，包菜切成丝，放入清水中洗干净，然后捞出来控水备用，绿豆芽洗干净控水备用
2、葱切成葱花，蒜拍碎剁成末，干辣椒切成段，碗中打入两个鸡蛋，用筷子打散备用
3、锅中倒入少量的油，油热之后倒入鸡蛋液，炒熟之后盛出来备用、
4、锅中再次倒入油，油热之后放入葱蒜干辣椒炒香，然后放入绿豆芽、包菜快速翻炒，炒软之后放点生抽，翻炒均匀后放饼丝，快速翻炒均匀，再来点老抽上色，
5、炒匀后放入鸡蛋，放半勺盐，半勺十三香，半勺鸡精，快速翻炒入味，出锅前放点蒜末，炒出蒜香味就可以出锅装盘了
这样一道河南风味小吃鸡蛋炒饼就做好了，吃一口饼丝，再配上腌的萝卜条，越吃越带劲，不过还是喜欢来一口大蒜，吃着美滋滋
【小贴士】
1、这是在超市买的2块钱炒饼，可以炒3大盘，根据饭量调整炒制的数量，
2、炒制的时候可以稍加一些老抽上色，这样可以增加食欲
上面介绍的这些就是小董做炒饼丝时使用的 *** 和技巧，如果大家还有其它好的意见或想法，都可以在评论区留言讨论。
这几天浓浓秋意，舒服怡人的气候，胃口大开，怪不得大家都说要帖秋膘了。是呀，这么好的天气，每天一早起来就感觉肚子饿饿的，恨不得摆在面前的有一大堆美食，然后美美地吃上一顿元气满满的早餐，一天都会有好心情。
所以今天就来跟大家分享一款，秋季我们最喜欢的营养早餐饼做法，食材和做法都特别简单，10分钟就可以搞定，营养好吃又特别解馋，大人小孩都爱吃的哦，喜欢的朋友可以试一试。
食材配料准备：白萝卜1个，胡萝卜1小节（可以不放），鸡蛋2个，面粉80g，适量盐、花生油、番茄酱。
具体做法步骤如下：
之一步：准备一个白萝卜，削皮后清洗干净。
第二步：把白萝卜擦成萝卜丝，没有工具的话，也可以用刀切丝，但是一定要切细一点。
第三步：准备的一小节胡萝卜切碎，和白萝卜丝放一起，打入两个鸡蛋，加入准备好的面粉，再加入适量的盐，把它搅拌均匀。
第四步：准备一个平底锅，锅中加入适量花生油，油热后调小火，把搅拌好的萝卜糊倒进去，摊平，然后小火慢慢煎。
第五步：一面煎得差不多了，把它反个面，继续煎，翻面时借助一个平底碟子，这样不会弄烂饼哦。
第六步：哇，香喷喷的，看着都想吃了，煎至食材熟透，两面金黄，就可以关火出锅了，出锅前用锅铲切一下，切成你喜欢的形状。
第七步：再准备一点番茄酱或者你喜欢的酱料都可以，粘着吃特别美味，没有酱料也可以不用哦，煎好就吃一样很香很好吃的。
这一道简单美味又营养的萝卜煎饼就做好了，喜欢的朋友试一下！看着就流口水了，一道早餐10分钟左右做好，简单营养还特别好吃哦。
此图文原创作者：客家人铁头
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世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！
大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！
这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，客家美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为家人做更多更美味的食物！
