By 胡家小妹儿
用料- 鸡蛋3个
- 面粉40克
- 白醋几滴
- 玉米油15克
- 白糖20克
- 酸奶60克
- 玉米淀粉5克
- 稀奶油50毫升
- 巧克力适量
1、玉米油、鸡蛋黄、低粉、玉米淀粉十字花刀混合成糊糊
2、鸡蛋清加白醋，白糖分三次加入打发
3、打发至硬 ***
4、将蛋白和蛋黄糊混合均为
5、烤箱预热，150度40分钟
6、出炉倒扣，晾凉后脱模
7、稀奶油打发抹在蛋糕胚上，巧克力融化造型。
8、点上蜡烛，仪式感爆棚！
9、开吃！
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生活小妙招之白醋和可乐的用法白醋的神奇妙用
一、白醋加可乐喷在玻璃上，玻璃干净又明亮。
二、白醋加洗洁精，去油能力超级强。
三、白醋加白酒，冰箱污垢不再有。
四、白醋加小苏打，喷在瓷砖缝隙，污渍轻松擦，
五、白醋加牙膏，水龙头上喷一喷，抹布一擦，水锈水垢全消除。
六、锅底烧糊难清洗，倒入雪碧、洗洁精、小苏打、白醋，
倒入适量清水煮沸，摇晃几下，清水明亮如星。
可乐力量有多强大，不看完你绝对不知道，
一、可乐加白醋，喷在玻璃上，透亮如新。
二、可乐加洗洁精，灶台油污易擦除。
三、可乐加上洗衣液，发黑发霉全消灭。
四、可乐加洗衣粉，摇晃均匀，喷在马桶黄渍处，黄渍异味立马消失。
五、可乐水里加蛋清，不锈钢也冒新星，若有头发不小心粘到口香糖了，这时只要倒入可乐，口香糖就能轻松取下来了。
七、你家的锅经常生锈粘锅怎么办？教你一招 *** ，先将锅烧热，挤入两滴洗洁精，再加入半杯白醋，加入两勺小苏打，让它们剧烈地反应一下，最后倒入小半瓶可乐加热，轻轻摇晃，清洗过后就能像我一样从八二年用到现在，没学会的点赞收藏。
做蛋糕真的那么难吗？关于蛋清打发的所有知识点都在这里了年后这段时间，许多人都被封印在了家里，闲来无事的人们自然就把目光放在了美食上。像蛋糕这种既有一定难度，又能发在朋友圈强调自己手艺好的美食，就成为了多数人想要攻克的目标。
但是做蛋糕却没有想象中那么简单，其中蛋清打发的一步，就让很多人困在了原地。
打发蛋清就是将鸡蛋清通过不断搅拌，使它产生气泡并且与空气相融合，最终变成类似奶油一样的东西。
说着容易做着难，今天我们就来好好介绍一下打发蛋清这一做蛋糕的“终极难题”。
打发蛋清是奶油吗？
由于打发后的蛋清与奶油非常相似，很多人干脆就认为鸡蛋清经过打发后就会变成奶油，但其实，蛋清打发与奶油根本不是同一种东西。
首先，奶油一般指的是动物脂奶油和植脂奶油，动物脂奶油是指全脂牛奶中分离出来的天然产品，在牛奶精制过程中，由于密度不同，质量轻的脂肪会慢慢浮起到表面，这就是动物脂奶油。而植脂奶油则是指人工合成的奶油，它是由植物中提取的物质，加上香精、奶粉、水、盐做出来的类似奶油口感的物质，而且就市面上买的大部分裱花蛋糕，都是用的植脂奶油。（没想到吧，你可能从没吃过真正的奶油。）
所以说白了，奶油就是从牛奶中提取出来的物质，这跟鸡蛋八竿子打不着边。所以，这个蛋清经过搅拌后的物质，并不是奶油，而是“蛋白霜”。
那么这种蛋白霜是怎么作用在蛋糕里的呢？
我们以最常见的戚风蛋糕为例（就是你经常在电饭锅里做的那种蛋糕），这类蛋糕香甜柔软，其口感就来自于固化的泡沫，想要形成这样的结构，泡沫一定要满足这些基本要求：
【一、适当的起泡 *** 能】泡沫不是越多越大越好，如果过量了，那就支撑不起蛋糕的固体部分，在烘焙的时候泡沫破裂，蛋糕就塌陷下去了；但如果气泡 *** 能不足，那蛋糕就会不够蓬松。
【二、足够的稳定 *** 】打发之后的泡沫需要和其他原料混合，但在面糊中存在油和蛋黄磷脂等等物质，这些物质有消泡功能，泡沫不够稳定的话就会很快消失。此外，从混合到放进烤箱，再到气泡固化，这中间还需要一定的升温时间。要形成蛋糕的形态，在这段时间的泡沫也不能破的太多。（所以你做失败的其中一个原因可能就是放置的时间太久了）
【三、能在比较低的温度下固化】泡沫之间是存在液体的，如果不能迅速变成固体，形成泡沫的蛋白质就会从慢慢析出，最终 *** 在烤盘底部，这样一来，烤出的蛋糕就更难看了。
为什么打发一定要用蛋清
其实起泡 *** 好的食用蛋白有很多，就像乳清蛋白、酪蛋白等等，这些蛋白经过适当的加工，起泡 *** 能比蛋清还要好，但是它们却无法同时满足以上三种要求。虽然有一种“无蛋蛋糕”，却需要复杂的配方，再混合不同的原料和添加剂才能成功，得不偿失。
而鸡蛋清就没有那么矫情，它几乎是先天就满足这些条件。
鸡蛋清几乎就是蛋白质的水溶液，虽然它看起来很黏，与我们喝的蛋 *** 也不同，但它的固体含量只有12%左右，与牛奶差不多。在很长一段历史中，人们普遍认为蛋清是一种大分子，但最终他们才明白蛋清实际上就是蛋白质的混合物。
这些混合物结合在一起，成为了人们做蛋糕完美的“添加剂”。
蛋清中含有最多的蛋白质种类是卵清蛋白和转铁蛋白。它们的起泡能力虽然并不强，但它们却很怕热，在温度比较低的时候就能熟。转铁蛋白只要61度就会凝固，卵清蛋白虽然强一些，但也只能坚持到84度。而且，在温度升高的过程中，它们就已经开始发粘，也就失去了从泡沫之间溜走的能力。
蛋清中负责起泡的是球蛋白，溶菌酶蛋白也会有一定的贡献，它们在所有蛋白质中的比例并不高，在蛋清中只有可怜的1%。别看它们数量少，这些就已经足够形成气泡了。
在起泡到凝固之间，气泡的稳定 *** 是至关重要的，负责这一方面的是卵黏蛋白。蛋清被打发之后，卵黏蛋白就会开始在气泡上变 *** ，然后把不同的蛋白质分子胶黏在一起，形成一层蛋白分子膜。这些分子膜能够承受一定的外力扰动，这就保证了气泡不那么容易破灭。
但是很多人在 *** 作中发现，打发好的蛋白霜如果没有及时 *** 作，就会融化渗出蛋液，也很难再重新打发成泡沫，这是因为一部分卵黏蛋白已经变 *** 成不可溶的状态，就算再次打发也不能重新变成稳定泡沫了。
而提升泡沫的稳定 *** ，除了加热这一个 *** 外，加糖也是我们经常用的 *** 。
在打发蛋清的过程中，我们经常要分三次加入一定量的白糖，其实加白糖的目的，就是让打发出来的泡沫更加稳定。
在打发时加入糖，糖和蛋清混合在一起的粘稠状态会降低泡沫的轻盈度，但是却能提升泡沫的稳定 *** ，由于糖紧紧的抱住水分，水分会变得不容易析出。尤其在烘焙时，糖能延缓水分蒸发，给蛋白凝结固定争取更多的时间。
在打发的过程中，泡沫会经历一个逐渐“立起来”的过程，这个过程被称作“湿 *** 发泡”和“干 *** 发泡”，不同时期的发泡程度适用于不同种类的蛋糕。
【湿 *** 发泡与干 *** 发泡】
把蛋白放到盆里，用中速开始搅拌，直到颜色开始变得不透明，出现固体状，蛋白向上膨胀隆起，这时候开始慢慢从边缘加入白糖，然后继续搅拌。
经过这个步骤后，蛋白会变得光滑柔软，当搅拌器提起来时，蛋白隆起的尖端还不能维持固定的形状，这时候的蛋白已经到了之一阶段的打发状态。
再继续用中高速打发蛋白直到蛋白坚固平滑而且有光泽，这时候将搅拌器提起来，如果蛋白尖端固定了，但仍有弯曲，这时候就是所谓的湿 *** 发泡（Firm peak）。
接着继续打发直到蛋白坚固有光泽，提起搅拌器的时候蛋白能维持形状不弯曲，这时候的蛋白就已经到了干 *** 发泡（Stiff peak）阶段。
简单的说，当打蛋器慢慢拉起来，弯钩就是湿 *** 发泡，尖角就是干 *** 发泡。
湿 *** 发泡的蛋白口感绵软，比较适用于天使蛋糕、哈林蛋糕；干 *** 发泡的蛋白口感 *** ，更适合做蛋白霜饼、戚风蛋糕。
打发蛋清的注意事项
了解了这么多知识，终于到了我们讲解蛋清打发的几个注意事项了，认真看哦，说不定下次打发蛋清你就能用得上。
【一、鸡蛋一定要新鲜】
在打发之前，鸡蛋的新鲜度是一个非常重要的点，很多人买了大量的鸡蛋，认为用不完也可以在冰箱中放很久。但这种冷藏很久的鸡蛋，并没有我们想象中那么新鲜，新鲜的鸡蛋敲开的时候，蛋黄是鼓起来的，蛋白不会摊成一片。
如果用了不新鲜的鸡蛋，做出来的蛋糕就很容易塌陷，气泡也不会稳定，烘焙时的膨胀会更加不明显。
【二、蛋清打发需要注意温度】
蛋清打发的更佳温度是23度左右，所以夏季的鸡蛋记得放到冰箱里冰一下再打，而冬季的鸡蛋要放到温水中浸泡一下再打发。
当然我们也可以拿一个放满温水的盆，将打蛋的容器放到里面隔水打发。
【三、无水无油无蛋黄】
说是无水，但少量的水还是可以存在的，太多水就不行了，因为这会稀释蛋清；而油是不溶于水的，在打发的时候油分子会扩散到细胞壁上，导致泡沫不稳定，也就是所说的“消泡”；蛋黄与油的原理差不多，整个鸡蛋的脂肪基本上都存在于蛋黄中，所以蛋黄也会导致“消泡”。
【四、加糖】
在打发蛋清的时候经常需要加入糖，这可以帮助蛋白打发，那么到底加多少糖合适呢？
糖不能加多了但也不能少，一般一个蛋白要配20克左右的糖，这样打发的蛋白才比较稳定，最少也不要少于15克。
糖需要分三次加入，之一次加糖的时机，我们可以选择在蛋清出现大大的气泡，俗称为“鱼眼泡”的时候，加入三分之一的糖；再到打发出现绵密小泡时，加入第二次糖；等打发出现有明显纹路的时候，加入第三次糖。
【五、调节蛋清酸碱度】
微量的酸 *** 物质可以让气泡更稳定，所以，打发蛋清的时候，我们还可以加入少许白醋或者柠檬汁等，当然，几滴即可，不要多加哦。
掌握了这些蛋白打发的秘诀之后，再回顾一下你打发的蛋白，是不是感觉豁然开朗呢？赶快再尝试一下吧，这次一定能做出完美的蛋糕。
这道小蛋糕，一周吃六次都嫌少家庭版，简单的迷你小蛋糕。 分为3??部分，先手动打蛋器，打蛋黄部分。再电动打蛋器，打蛋清部分。最后打奶油 鸡蛋准备3个
By 蚀心2013
用料- 蛋黄 3个
- 玉米油 40克
- 纯牛奶 45克
- 筛低筋面粉 60克
- 泡打粉 1克
- 蛋清部分
- 蛋清 3个
- 醋 少许
- 白糖 45克
- 奶油部分
- 淡奶油 100克
- 白糖 50克
1、准备蛋黄部分。两个盆。蛋清蛋黄分离。材料过称。蛋黄倒纯牛奶 玉米油，手动打蛋器混合。筛低筋面粉?泡打粉（也可以55克低筋，5克玉米定粉），搅拌成糊状，如图。备用 家庭烤箱180度预热10分钟。
2、蛋清?少许醋，?白糖。打蛋清低速打匀。高速打2分钟左右，有纹路
3、低速打一两分钟，有小尖尖
4、刮刀刮3/1蛋白霜到蛋黄液
5、Z字形翻拌，均匀，呈丝滑状态
6、拌好的蛋黄液，?加入3/2蛋白霜里。Z字形翻拌均匀
7、翻拌好的状态
8、勺子装入纸杯。有条件买个，纸杯蛋糕磨具，6孔12孔。 放烤箱前，桌上平拍几下，液体匀称
9、中间层，大概10个小蛋糕。180度20分钟
10、出炉，成色和 *** 后的状态。 一做法3??吃 直接吃最普通的鸡蛋糕。 用蛋糕磨具，蛋糕胚出炉。 纸杯?奶油，小蛋糕
11、100克奶油?50克白糖（喜甜??60克糖）。和蛋清打法一样。?小尖尖就好 放冰箱保鲜会，奶油会固体硬点。 我用的是植物奶油。朋友推荐我使用安佳和铁塔，口感会更好
12、奶油打好，装裱花袋
13、从里到外挤，水果或者坚果点缀
14、完成?。下次努力，再接再厉
蛋黄的饮食禁忌忌吃煮老的鸡蛋
鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被 *** 吸收。蛋白质老化会变硬变韧，影响食欲，也不易吸收。
鸡蛋不宜与糖同煮
鸡蛋与糖同煮会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质， *** 了鸡蛋中对 *** 有益的氨基酸成分，而且这种物质有凝血作用，进入 *** 后会造成危害。如需在煮鸡蛋中加糖，应该等稍凉后放入搅拌，味道不减。
炒鸡蛋不需放味精
鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后生成谷氨酸钠，有纯正的鲜味。味精的主要成分也是谷氨酸钠，炒鸡蛋时如果放入味精，会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠， *** 鸡蛋的鲜味。
煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里，利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同，使蛋壳容易剥落，但这种做法不卫生。因为新鲜鸡蛋外表有一层保护膜，使蛋内水分不易挥发，并防止微生物侵入，鸡蛋煮熟后壳上膜被 *** ，蛋内气腔的一些气体逸出，此时鸡蛋置于冷水内会使气腔内温度骤降并呈负压，冷水和微生物可通过蛋壳和壳内双层膜上的气孔进入蛋内，贮藏时容易 *** 变质。
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说到脸上的色斑相信大家都不陌生，当干净的脸上出现了难看的斑点，那种心情是无法言说的，谁都想自己的皮肤白皙无暇，所以女孩子们就选择了各种各样的祛斑小 *** ，让我们一起来看看到底有哪些 *** 是不能使用的吧。
1. 白醋洗脸： *** 上一直流传着白醋洗脸可以淡斑的说法，其实这不是一个好 *** 。白醋的本身是一种酸 *** 物质，如果在脸上长期使用的话，确实是会让你的皮肤变白，但同时也会很大程度上损害你的皮肤角质层，所以用白醋洗脸一定要慎重!
2. 喝柠檬水：相信大家都有听过喝柠檬水可以美白淡斑，但是很多人喝了之后不但没有效果，还越喝越黑是怎么回事呢?其实柠檬水中含有的维生素C含量非常少，根本达不到祛斑的效果，另一方面就是柠檬属于感光食物，喝完之后在阳光下活动受紫外线照射，会激发体内黑色素的活 *** ，经常喝还会使皮肤越来越黑!
3. 生姜擦脸：使用生姜擦脸对于祛斑确实会有一定的淡化效果，但是任何一个医生都不会建议你使用，因为生姜有很强的 *** *** ，直接用来擦脸会导致脸部出现瘙痒红肿等过敏症状， *** 皮肤屏障很难修复!尤其是敏感型肌肤，更不能轻易使用。
4. 黄瓜片贴脸： *** 上通常说的是黄瓜片中富含丰富的维生素C，可以抑制皮肤里面的黑色素，所以可以达到祛斑的效果，但其实，黄瓜片里面的维生素C等物质，通过外敷的方式渗透到皮肤里面是很有限的，所以效果很弱，而且黄瓜片里面的成分很复杂，有些成分还可能引起皮肤过敏。
5. 鸡蛋清敷脸：鸡蛋清具有祛斑的作用，但是效果并不明显。鸡蛋清中含有大量的维生素以及矿物质，将它敷在脸上，可以消除脸部的 *** 基，对于新生的斑点是具有淡化的效果，但是如果你脸上的斑点已经生长有一定年数而且是雀斑的话，用鸡蛋清来祛斑肯定是不可能的，还会错过治疗时间。
网上像这样的小偏方还有很多，我把这几个常见的误区给大家整理了出来，希望大家不要继续拿自己的脸上做实验了，皮肤是我们自己的，一定要好好爱护才行。关注我们，避免踩坑，带你了解更多脸部皮肤问题。
用醋与鸡蛋清洗头发，效果甚好，可是......我们平日里的食材，其实隐藏着护理头皮头发的功能，例如醋和鸡蛋清
醋对头皮的作用：
之一、抑制头皮屑，可以使头皮的环境变成酸 *** 环境， *** 真菌的生长，能有效减少头屑的生成。
第二、用醋洗头，可以洗掉头发根部产出大量的油脂、杂质，有利于头皮的环境，能为头发提供一种天然的弱酸 *** 环境，改善头发的环境，让头发更柔顺，更容易梳理，十分利于头发保养。
第三、用醋洗头，可以促进头皮的血液循环，这样无形中对于头发的生长也有很多的好处。
鸡蛋清对秀发的作用：
蛋清含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养，其中含蛋白质最多，约为12%。此外蛋清中还有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质，包括蛋白质在内的很多物质都是头发生长所需要的养分。因此，用蛋清洗头，可以给头发提供天然的营养，有效补充头发所需要的物质。
但是，用醋和鸡洗头，实际 *** 作起来是有点麻烦，不仅浪费，气味也使人难以接受，与其这样，不如选择能将头皮头发区分护理的产品，既方便使用，海能余香持久，而且成本更低！
在此，推荐《回家的 *** 》里洪宝莲以及著名明星化妆师崔一卯和诸位百万网红力荐护理头皮头发的产品，首护道shp头皮清洁泡&shp甜杏仁蛋白香氛洗发水。
演员：郑亦桐
明星化妆师：崔一卯
百万网红
百万网红
首护道shp头皮清洁泡含有多肽酵母以及多种氨基酸成分，能有效清洁头皮、焕活头皮，当头皮被唤醒后，其中蕴含的水解羽扇豆蛋白马上将蛋白质注入头皮，给头皮补充营养，让头皮充满活力，锁住发根，留住头发。
再搭配首护道shp甜杏仁蛋白香氛洗发水使用，让头发吸收洗发水里蕴含的水解胶原蛋白，以及多种氨基酸，让头发在健康的头皮上活力生长，从而变得更顺滑，更柔韧，更浓密。
最后提示，无论男神女神用什么洗发水洗头，都尽量不要让洗发水碰触到头皮。因为洗发水对头皮是有害的，所以，想要发质健康，就必须要将头皮头发区分护理哦
天冷时，发面只加酵母就错了，教你一招，10分钟发好，太棒了面食是咱们平常生活中经常吃的美食，一说到面食肯定很多朋友之一时间想到的就是馒头，面条，包子饺子等比较常见的面食，但是面食却不仅仅只有这些，还有一些比较好吃的糕点等等。而做面食通常都会经过一个发酵的步骤，这样会让做出来的面食更加松软，更加好吃。但是现在正是冬天，如果家里温度比较低的话发面就会变得比较困难，往往饧发很长时间也饧发不好。
今天就来跟大家分享一个快速发面的小技巧，学会了这个快速发面的小技巧之后即使温度比较低，也可以在短时间内将面团发酵好，非常简单，非常实用，如果你对此也比较感兴趣，那么接下来咱们就可以一块去看一下这个冬天发面的小技巧究竟是什么吧？
咱们在分享发面小技巧之前先准备一下需要用到的材料，先准备300克面粉，再准备三克食盐，一个鸡蛋，适量的白醋，5克酵母粉，适量的温水，13克白糖，白糖分成两部分，一部分10克，一部分3克，少量的食用油。准备完这些用到的材料之后咱们再开始分享发面小技巧。
先准备一个大一点的盆，向盆中加入咱们准备的300克面粉，再放入三克食盐和白糖，将它们先搅拌均匀，然后再打入一个鸡蛋的鸡蛋清，鸡蛋黄不要丢掉了，先放在一旁，咱们等以后做其他美食的时候用，接下来再向面粉中加入适量的白醋。面粉中加入食盐，白糖，鸡蛋清和白醋之后先将它们放到一旁，接下来再准备一个小碗。
在这个小碗中加入5克酵母粉，然后加入适量的温水将其搅拌均匀，一定要搅拌到酵母粉融化，然后再加入10克白糖。加入白糖之后咱们继续搅拌，一直搅拌至白糖和酵母粉完全融化开，再将它放到一旁备用。接下来将面粉搅拌均匀，然后倒入酵母水搅拌成絮状。
接下来跟大家说一下，向里面加入各种材料的原因。面粉里面加盐是为了提升筋 *** ，加白醋能够提升发面的速度，加入鸡蛋清能够让面变得更加蓬松。面粉被搅拌成絮状之后咱们下手，将面絮揉成面团，揉好之后先放在碗中，然后取来食用油，将面团的表面均匀地裹上一层食用油，再裹上保鲜膜饧发10分钟。
10分钟后咱们将面团放到案板上 *** 成长条，切成均等的小面块。再把每个小面块都揉圆做成馒头状，然后放到一边，二次饧发10分钟。10分钟以后放上蒸锅，盖上盖用大火蒸20分钟，时间到了之后取出即可食用。
以上就是冬天快速发面的小技巧以及白面大馒头的烹饪 *** 。你有没有学会呢？
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“大叔食记”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
鸡蛋怎么美容护肤？揭秘鸡蛋对护肤作用很多女 *** 知道鸡蛋护肤美容的作用，但并不知具体怎样去用。今天就聊聊鸡蛋对美容护肤的作用以及注意的事情，以前，虽然从不建议大家DIY护肤品，因为考虑到细菌污染的问题，毕竟，护肤品生产对环境、温度、湿度等都是有严格要求的。
日常用鸡蛋美容护肤的 *** ：
一、用鸡蛋做成面膜的 *** ：
1、蜂蜜蛋黄面膜
用蛋黄加入蜂蜜和面粉调成浓浆，均匀涂敷面部，不但能治 *** ，而且可预防秋冬皮肤干燥。如果是油 *** 皮肤，应加入一匙柠檬汁混合搅匀，用棉签涂于脸上，15-20分钟后以温水洗去。
2、蛋清珍珠粉面膜
将蛋清和适量的珍珠粉混合，并搅拌均匀。用面膜均匀地涂在脸上，等15-20分钟洗净即可。
3、蛋黄面膜
用牛奶掺入鸡蛋清，或配用鸡蛋黄调匀，涂面15分钟，对中 *** 皮肤的保养效果尤佳。只需坚持三个月，你的容颜便会焕然一新。
4、蛋壳软膜面膜法
可将蛋壳中的软膜贴于脸部皱褶、脸颊、下巴等部位，待其变干后，再取下，用柔软的海绵擦拭油 *** 肌肤上的死皮；干燥的肌肤，先用润肤水再擦干，然后再清洗。
5、蜂蜜蛋白膜贴在脸上
首先把一个新鲜的鸡蛋，一大勺的蜂蜜混合在一起。在睡觉之前，用清洁的软刷涂抹于脸部，可以通过 *** 来 *** 肌肤细胞，促进血液循环。晾干后用水冲洗，一星期两次。
二、 鸡蛋 *** 护肤法
把脸用温水洗净，擦干，然后把煮好的鸡蛋剥掉壳，用温热的鸡蛋放在脸上进行 *** 。从额头开始，沿着肌肉的方向翻滚，一直滚到头发的边缘，眼睛和嘴巴是环形肌，因此要做环形的运动；鼻子是从鼻根往斜上方滚动 *** 的，脸颊是从内到外往斜上方滚动，一直到鸡蛋都凉了。最后，在 *** 完之后要用冷水浸过的毛巾敷脸，可以起到收缩脸部毛孔的作用。用热的鸡蛋和冰凉的毛巾敷在脸上，使肌肤富有弹 *** 和光泽。鸡蛋很软，很有弹 *** ，是很好地 *** 肌肤的材料。
三、鸡蛋其他的用法：
柠檬、蛋酒面膜
柠檬榨汁，加入蛋一个、脱脂奶粉1/4杯、酒一勺，搅匀。涂上，约15分钟，用温水洗净。保持皮肤洁净、润泽，适合任何皮肤。因为含酒精，用后皮肤会有些干涩，要搽护肤品滋润肌肤。
醋蛋液
取新鲜鸡蛋一枚，洗净揩干，加入500毫升优质醋中浸泡一个小时。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水，搅拌后服用，每天一杯。长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，扫除面部所有黑斑。
其实还有很多 *** ，在这里就不过多叙述了，下面说说鸡蛋美容应该注意的事项。
1、 一些女 *** 可能经常使用蛋清敷脸，而且一般会敷上3一5分钟，其实用蛋清敷脸并不需要太长的时间，因为时间过长的话，蛋清会大量吸收脸上的水分。
2、 如果在天气干燥的时候敷蛋清面膜，皮肤会有紧绷感，所以敷脸的时间不要很长，1分钟就可以。需要注意的是，一定要在蛋清还没有完全干透前将其清先干净，这样既可以保持皮肤水分，又能达到收紧肌肤的功效，对皮肤保养十分有益。
3、对于一些角质比较薄或者不完善的人，像醋酸、柠檬这些面膜就不要使用了，使用的次数或者频率一定要掌握，使用前后要注意杀菌和清洁的问题，包括后续的护肤问题。虽然我不建议大家使用鸡蛋美容，但是还是满足一下大家好奇心，可以尝试一下。
总结：大家可以尝试不同的护肤 *** ，适可而止，但是对于这些美容 *** ，一定要掌握清楚，避免其他问题的发生。
我是鹏哥，努力分享护肤知识，成就每一个爱 *** *** 。
家庭养花：该怎么合理“混搭”蛋壳、白醋？导语：自从养花之后感觉自己整个人都变得有活力了，这就是养花的神奇之处，因为植物都是有生命力的，花友们在照顾花草的同时能够感受到植物给人带来了不一样的感受，这种感觉是做其他事情体验不到的，这种安静的陪伴让人心安。
我们在养花的过程中，会发现很多用于养花都特别好用的东西，有一种日常生活中常常可以吃到的食材，对于养花来说，是有非常好的作用的，这种东西就 *** 蛋壳。
很多人对鸡蛋壳都持怀疑态度，毕竟它本身非常坚硬，对于看起来娇弱的花卉来说，该如何使用这种东西才是非常重要的事情，今天就来和大家分享一下。
很多家庭都比较喜欢养绿色植物，这些植物在观赏中有非常高的价值，有一些虽然不能开花，但是绿油油的，看起来格外的漂亮，这类型的花卉可以说无论是家居还是办公养殖都是非常多的，怎么才能让它们变得更有营养，叶片更加翠绿油亮？
用鸡蛋壳加白醋来为它们增加营养
生活中会有很多鸡蛋壳被废弃掉，当垃圾扔掉可惜了，不如拿来养花，对于一些绿色植物来说是非常好用的一种肥料，不过大家在使用这种肥料的时候，需要注意一些细节，细节决定成败，只有关注了鸡蛋壳养花的细节，才可以将花卉养好，同时也让鸡蛋壳发挥了更大的作用。
家庭养花：该怎么合理“混搭”蛋壳、白醋？
具体的 *** 作步骤
- 收集清洗
日常生活中，先对鸡蛋壳进行收集，鸡蛋壳收集好之后，花友们需要注意的是要给鸡蛋壳进行冲洗，因为在鸡蛋壳内部有很多的蛋清物质残留，这些东西对花卉的生长是没有太大好处的，因为它比较容易腐烂，如果不做清洗，会有很大的臭味散发，很容易让花卉生虫。
2、消菌杀毒
将鸡蛋壳放在阳光之下进行一定时间的暴晒，这样做是为了让鸡蛋壳消菌杀毒，对后期使用有很大帮助，也有花友是用其他方式来给鸡蛋壳杀毒的，这个可以根据家中的条件来进行，如果没有太多的辅助工具，花友们就直接让它在阳光下暴晒即可。
3、敲碎处理
将鸡蛋壳用工具敲碎或者是搅碎，这样做的目的是为了让它可以更快地进行发酵和分解，所以这一个步骤，花友们千万不要略过，对于鸡蛋壳的后期分解，还是有非常大的作用的。
4、加入白醋
选择一个容器，花友们尽量选择玻璃容器或者是陶瓷容器，这样都可以再加入白醋之后没有其他的反应，将碎鸡蛋壳放到容器中然后加入适量的白醋，在这个时候就可以看见二者之间产生了化学反应。
花友们可以自己在家试验一下，在这个时候会发现有一些气泡冒出，接着将蛋壳捞出，大家可以使用白醋溶液，这种溶液对很多绿色植物来说都是有很好的调节作用。
结束语：大家如果觉得鸡蛋壳有些可惜，也可以将它们放在花土之上，总的来说，对于一些喜欢酸 *** 花土的花卉来说，还是可以起到一定的补充作用的，其实对于绿色植物来说，定期补充营养是非常重要的，可以让绿色植物的叶片变得更加的有光泽，花友们可以在家中尝试。
【 *** 来源于 *** 】
鸡蛋这个做法你可能没吃过，简单1变做成传统小吃，比云朵还要软蛋清羊尾是比较传统的小吃，现在市面上卖得很少了，它还有个好听的名字叫“雪绵豆沙、雪衣豆沙”。
做蛋清羊尾食材特别简单，基本上主材料就 *** 蛋了。普通食材也能做出非常完美的味道，没有试过吃过这道产痛名吃的朋友，一定要试一试。
蛋清羊尾
食材：鸡蛋6个、豆沙适量、白醋3克、食盐2克、白糖20克、玉米淀粉40克、低筋面粉20克
*** ：
1、准备6个新鲜的鸡蛋，蛋清蛋黄分离。
? 装蛋清的容器必须是干净且干燥的；
? 要做之前可以先冷藏一下，这样容易分离，而且比较好打发；
2、蛋清里加上白醋、白糖、食盐，用打蛋器直接打发到提起来呈坚挺的小三角，筷子 *** 去能够保持垂直不倒的程度即可。
? 只用到蛋清部分，蛋黄留着炒菜或者单独腌咸蛋黄、蛋黄溶豆都可以；
? 打发蛋白霜的时候，不要打得太轻或者打发过了都不行，上面提到的状态是正好的；
3、把低筋面粉和玉米淀粉过筛到蛋白霜里面，然后用切拌的方式拌匀。
? 面粉、淀粉类的需要用筛网过滤，过筛之后会特别细腻，而且不容易起疙瘩；
? 拌的时候不能用搅拌的方式拌匀，这样太容易消泡了；
4、拿一个勺子出来，先舀一部分蛋白霜，里面塞一颗豆沙馅，最后再填上蛋白霜。
5、锅里多放油，油温4-5成热，就开始下锅炸，入锅的时候不用动勺子，蛋白霜会慢慢地脱离出来，看到底部定型之后就翻面，一直炸到熟透即可出锅。
? 传统的蛋清羊尾是用猪油炸的，这样表面才能保持像雪一样的亮白色，但是自己在家炸的话可以用普通的食用油代替；
? 锅里油一定要多，不然蛋白霜接触到的油温面积不够，会很难脱离勺子；
羊尾刚出锅会因为热胀冷缩的原因会稍微回缩一下，不过不影响食用。大家在食用的时候可以撒一些糖粉来食用。
