陈年干酪（陈年干酪蚌肉大餐）

华衣锦学知识 2017-06-22 17

今天给各位分享陈年干酪的知识，其中也会对陈年干酪蚌肉大餐进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、钟薛高好吃吗？钟薛高雪糕哪款更好吃
2、钟薛高什么口味更好吃
3、陈年干酪吃法
4、又上热搜！钟薛高声称用特级红提，实际是散装葡萄干
5、钟薛高口味种类

钟薛高好吃吗？钟薛高雪糕哪款更好吃

造型非常独特的雪糕，就好像是一片片弧度精美的瓦片，整个雪糕的奶香味道十足，怪不得一跃成为了网红的雪糕呢！那么，哪款钟薛高最值得你入手？

钟薛高好吃吗

作为一个大吃货我发现设计这个雪糕的人绝对是大吃货！因为我本身比起雪糕来更喜欢吃冰淇淋，因为普通的雪糕，都是特别硬，又厚，像一块砖，然后在冰柜里拿出来以后吃的时候咬一口就像咬了一块石头，好吃但是太硬了，牙齿受不了，我表姐说她经常咬到牙龈出血，这个雪糕首先是瓦片式，偏薄，更重要的是！它是空心的，中间有缝隙，所以说咬下去的时候不会像咬了一块砖，不会有难受的感觉，只有好吃的愉悦感.！我不知道他们是故意这样设计给吃货，还是只是为了好看歪打正着，总之这个设计太适合牙齿受不了砖一样的雪糕的人

这个雪糕还有个好处就是带托盘，我留学的时候在韩国新世界百货吃过一些雪糕就带托盘当时觉得设计的好人性化，雪糕分前味中味后味不同，我想说真的想多了这么好吃的雪糕很难做到慢慢品，瞬间就吃光了啊

钟薛高哪个味道好吃

轻牛乳，恰如其名的温柔滋味

一口咬下，唇齿就会被片雪糕的柔软触感所俘虏！一瞬间让小资君的心都随之变得温柔。雪糕中不添加蔗糖和代糖，甜度值很低，更衬托出了奶味的香甜不腻！

陈年干酪，让舌尖沦陷的浓醇感

如果说吃轻牛乳像是在喝鲜牛乳，那这款陈年干酪就像在吃cheese！味道非常正！相比一般乳酪，陈年干酪随着时间的沉淀，浓醇度更高！店家在鲜牛乳里加了爱尔兰陈年切达干酪。细品间，还能吃出纯奶酪的淡淡的咸香感！闭上眼去感觉，这简直是在吃干酪！奢华级的享受，一片陈年干酪雪糕就够啦！

丝绒可可，灵魂被香浓的可可震撼到了

选用非洲加纳A+级的纯可可为原料！醇厚丝滑的口感就像在舌尖含着一块很厚很厚的巧克力，浓到几乎化不开，满嘴都是此刻尽丝滑的幸福感，让整个舌腔都陶醉其中啦！

手煮茉莉，茉莉花在舌尖盛开的滋味

一口咬下就会吃到茉莉花！香醇的奶味间混合着茉莉花的淡雅，让这片雪糕更是清新了几分。纯手工煮的茉莉花洁白饱满，咀嚼间能品尝到片片花瓣里泛出的花香，混合着冰凉的雪糕，好似有一阵风把茉莉花香吹入鼻间，让人心生美好！

老树北抹茶，抹茶粉是一路狂撒的吧！

浓郁茶香间带着微微苦涩感，吃起来自然清爽，如沐春风。

酿红提，提子很多多多

雪糕的2/3里都是满满的红提！在这片雪糕里提子不再是“打酱油”，存在感强烈到你无法忽视！

钟薛高点评

之前刷首页无意间刷到“钟薛高”，我还在想这是啥牌子啊，确定是没写错吗？不应该叫“钟雪糕”吗哈哈哈，然后仔细再看看还真的是个品牌名嘞～有意思

主要是这个造型很独特，从来没见过这样的雪糕，像瓦片一样，去搜了一下，旗舰店就有卖，不过我感觉有点小贵，单根就要十几块，选的牛乳味和巧克力味，味道很浓郁，说是无添加，低糖，然后不用代可可脂的，吃起来比较天然的味道，但说实在的，就还好，没有让人惊艳到掉眉毛的程度，但也是会想一直吃的雪糕～比较健康吧！还有让我很欣喜的是它的冰棒杆，是可降解的秸秆做的，很用心了哦～

颜值打9分

口感7.5分

细节8分

陈年干酪（陈年干酪蚌肉大餐）-第1张图片-趣味目光

钟薛高什么口味更好吃

芝士草莓口味。

钟薛高雪糕的差异化，首先体现在外形上。以中国建筑的瓦片作为设计原型，外观不仅富有中国味，颜值也颇高，被人称为瓦片雪糕。在雪糕原料方面，钟薛高使用的是上乘品。

它以百家姓为品牌命名就足以让其成为雪糕界的“网红黑马”，要不然也不能自2015年问世以来，瞬间成为中国高端雪糕的“扛把子”！

来自爱尔兰牧场的干酪，搭配丹东大草莓，轻轻咬上一口，双重甜蜜暴击。微咸芝士包裹着75%的草莓果肉夹心，一脸幸福感爆棚。

发展。

2018年3月，钟薛高成立于上海。

2018年，钟薛高相继获得真格基金、峰瑞资本参与的天使轮融资，以及天图资本、头头是道参与的Pre-A轮融资。

2021年年初，“钟薛高”完成2亿元人民币A轮融资，本轮由元生资本领投，H Capital、万物资本跟投。

陈年干酪吃法

好多吃法呢：

觉得单单的芝士味道不好的话可以在上面抹一层蜂蜜啊，这样味道就不错洌~~~

还可以

切成碎末，和西红柿卷心菜黄瓜之类的拌蔬菜沙拉吃

拌苹果香蕉沙拉等水果沙拉也很好吃

切碎了炒菜吃

煲汤时扔几块进去，味道很香浓的~

我的下午小点心就是切碎的奶酪+苹果块+香蕉块+小黄瓜拌酸奶吃，奶酪果粒酸奶~~~~~~~味道很不错呢！呵呵

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又上热搜！钟薛高声称用特级红提，实际是散装葡萄干

又上热搜！钟薛高声称用特级红提，实际是散装葡萄干。前两天，钟薛高创始人林盛刚刚在接受《艾问人物》采访时表示，自家的雪糕成本就是比较高。一只66元的雪糕，成本要在40元左右。

又上热搜！钟薛高声称用特级红提，实际是散装葡萄干1

人红是非多！钟薛高又上热搜了。

17日下午，“雪糕中的爱马仕”钟薛高因为虚假宣传，被网友们推上了微博热搜。

特级红提原来是散装红葡萄干

原来，钟薛高因为虚假宣传，在2019年曾两次被上海市市场监督管理局处罚。

钟薛高的广告宣传有多假呢？

根据上海市黄浦区市场监督管理局的行政处罚决定，钟薛高的广告宣传中至少有5处虚假宣传。

1、在其销售产品酿红提？雪糕页面宣传“不含一粒蔗糖或代糖，果糖带来更馥郁的香气，只选用吐鲁番盆地核心葡萄种植区特级红提，零添加，清甜不腻”的内容。检验报告显示该红葡萄干规格等级为散装/一级，宣传特级红提构成虚假宣传。

2、老树北抹茶？雪糕页面宣传“钟薛高荣誉原创只选用日本薮北茶，纯手工研磨，完全不同三种抹茶风味融于一体，零添加，不甜不齁不腻”的内容。而其供应商上海嵘耀食品配料有限公司的`销售品说明书显示，老树北抹茶？雪糕原料抹茶粉采用鸠坑、龙井、薮北树等多种品种的茶树鲜叶制成，“只选用日本薮北茶构成虚假宣传。”

3、为显示其高端定位，钟薛高曾宣传其原材料曾获得国际奖项，与全球机构联合研发等等，但事实却并非如此。据行政处罚书，钟薛高在爱尔兰陈年干酪？雪糕页面宣传“钟薛高荣誉原创，中国首款顶级陈年干酪，鲜奶与陈酪的奇妙组合，独一无二，原产切达陈年干酪，陈放经年，色金黄，味甘浓香，零添加，营养健康”的内容。

而在2018国际奶酪与乳制品大奖英国更佳的切打干酪奖中，钟薛高雪糕所使用的打干酪未获任何奖项。

4、钟薛高产品介绍页面中宣传 “棒签采用14周可降解的天然秸秆原料，极为苛刻的婴儿级使用标准”的内容。

而钟薛高的产品所使用的棒签是由义乌市康朔塑料制品有限公司生产，经检测该棒签仅符合《GB/T 18006.1-2009（淀粉基塑料一次性餐饮具）》和《GB 14934-2016》的要求，以上标准分别为《塑料一次性餐饮具通用技术要求》和《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》，钟薛高宣传婴儿级使用标准构成虚假宣传。

5、不仅如此，钟薛高被证实在产品宣传页中介绍“中国、意大利、美国、日本等全球研发机构联手开发，全球仅十台的生产设备 *** ”的内容，构成虚假宣传。

事实上是，钟薛高提供的与美国加州州立理工大学乳品创新研究学院（DII）合作开发健康冷冻制品甜点配方及生产工艺，以及上海盛治管理咨询有限公司和日本的生物治疗发展研究中心有限公司签订服务协议，未进行联手开发。

同时，钟薛高提供的卡布詹尼（中山）机械制造有限公司的中华人民共和国海关进口货物报关单显示当事人所使用的冰淇淋机进口数量为18台，钟薛高宣传中国、意大利、美国、日本等全球研发机构联手开发，全球仅十台的生产设备 *** 构成虚假宣传。

而在上海市嘉定区市场监管局下发的另一张处罚决定书中表示，钟薛高自2019年3月起，在天猫网上销售的一款轻牛乳冰激凌产品网页宣传“不加一滴水、纯纯牛乳香”等宣传内容。经官方核实，该款冰激凌产品配料表中明确含有饮用水成分，其宣传内容和实际情况不符，系引人误解的虚假宣传。

虽然行政处罚是两年前的事情，但是被曝光出来之后，仍然让不少网友大跌眼镜。

前两天，钟薛高创始人林盛刚刚在接受《艾问人物》采访时表示，自家的雪糕成本就是比较高。一只66元的雪糕，成本要在40元左右。

因此，特级红提变散装红葡萄干，日本薮北茶实际上是多种品种的茶树鲜叶制成等等，让网友们纷纷质疑钟薛高成本高在哪里？

又上热搜！钟薛高声称用特级红提，实际是散装葡萄干2

钟薛高创始人林盛

近期，在一个公开视频采访中，钟薛高创始人林盛透露旗下最贵的一支雪糕卖过66元，成本就要有40元，并使用了“爱要不要”这种无理冒犯消费者的言辞，引发热议。其后钟薛高官方辟谣，在原版访谈视频里，林盛表达的是2018年限定款“厄瓜多尔粉钻”雪糕在研发时，需要用到一种进口柚子，这种柚子价格超贵，供货商对钟薛高说柚子就是这个价，钟薛高爱要不要，而非钟薛高的产品就是这么贵，消费者爱要不要。网传视频遭到了“恶意造谣”和“移花接木”。

2019年4月3日，钟薛高在其销售产品“酿红提雪糕”页面宣传“不含一粒蔗糖或代糖，果糖带来更馥郁的香气，只选用吐鲁番盆地核心葡萄种植区特级红提，零添加，清甜不腻”的内容。而钟薛高提供的检验报告显示该红葡萄干规格等级为散装/一级，宣传特级红提构成虚假宣传。

2019年8月8日，“上海市嘉定区市场监督管理局”行政处罚决定书显示，钟薛高销售的一款轻牛乳冰激凌产品网页宣传“不加一滴水、纯纯牛乳香”等宣传内容。经核实，该款冰激凌产品配料表中明确含有饮用水成分，其宣传内容和实际情况不符，系引人误解的虚假宣传。