关中记忆（关中记忆纪录片观后感）

华衣锦学知识 2023-02-23 12

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本文目录一览：

1、关中记忆 | 家乡的古会（任应孝）
2、西安两处非遗博物馆，不但好看、好玩，而且还好吃，看看你去过没
3、夺妻之恨，高圆圆当年颜值有多高？
4、《关中记忆》免费在线观看完整版高清,求百度网盘资源

关中记忆 | 家乡的古会（任应孝）

在家乡长安区农村，每年都要过农历古会。这古会何时过起，我无从知晓。只记得从我懂事起，这古会就年年都在过，从没间断，一直延续至今。

关中记忆（关中记忆纪录片观后感）-第1张图片-趣味目光

家乡的古会，是一年中除了春节，中秋节，人们生活中又一个重要的节日。每年农历六月，夏收夏播完毕，新麦子也已碾打完毕，晒干后全部归仓，过古会就开始了。因此，这古会人们也叫忙罢会。每一个村子都要过，每一个村子过会的日子又不相同，是固定的，也有二、三个村子同一天一起过的，从古到今，每年不变。

过会最早的村子是农历六月六日，最后一个村子是农历八月二日。从农历的六月开始，每天都有村子过会。乡间的道路上，每天都能看到三三两两挎着竹篮子的人，篮子里装着给亲戚拜会的礼品，一路说笑着，一起赶路拜会。过古会时间之长，气氛之热闹，是其他不过古会地方的人们，非常羡慕的。

过会的前一天，过会村子的家家户户都忙忙碌碌，要蒸馍、买肉、买菜、压面条等，为第二天招待亲戚做准备。这天一大清早，村子里也会有外来卖菜的人来摆摊。有拉架子车来的，有骑自行车驮筐和挑担来的。摆在村子中心街道两边，供村人随意挑选。村民不出村，就可以购买齐肉、菜、豆腐等招待亲戚的全部东西。叫卖声，欢笑声在村中飞扬。中午过后，这些卖菜摆摊的，开始陆陆续续撤摊出村。而跟着古会转村的压面机，清早进村，昼夜不停，为村民压制面条，直到第二天没有人再压面条，才收拾出村，为了欢庆村子过古会，这天晚上，村里还会请来县、西安的剧团或放映队，演唱秦腔戏和演电影，连续两晚上。有的村只在过古会的当天晚上演一场戏或电影。

过会的当天，所有的亲戚都要来拜会。已出嫁成家的女子，给娘家拜会的礼品，是十个碗口大的油塔馍，一封点心；娘家给女子家拜会的礼品，是十个白糖或芝麻馅的饦饦馍，带桃、苹果等水果。招待亲戚吃两顿饭，之一顿在上午九、十点，是臊子面，主人会提前做好臊子汤，先将木耳、黄花菜、海带、豆腐等洗净切碎，炒熟待用。再烧开水，改为小火后，放入熟的大肉丁，再放炒熟的各样食材，小韭菜段及盐、酱油、醋等调料，关火，一锅臊子汤就做成了。只等亲戚来齐后，烧水下面条，捞面浇臊子开饭了。第二顿饭在中午二、三点，是炒菜和蛋蛋馍，一桌饭最少要炒上六到八个菜，饮料是村民自己制做的事酒（稠酒），也为爱喝白酒的男人会准备上一、二瓶白酒。吃了中午饭，稍休息一会，远路的亲戚就开始回家先走了，近路的亲戚最后再走。主人将每位亲戚都会亲自送出院门外，还要给每位亲戚的篮子里，放上几个蛋蛋馍和水果，作为回礼，不让亲戚空手回家。愿意在晚上看电影和戏的亲戚，会留下来住上一晚，第二天再走。过会的这一天，村子里还会有卖水果的，卖娃娃哨的，卖叮当的，吹糖人的等来摆摊。吃了臊子面，大人们坐下来谝家常，亲戚家的小孩，在过会主人家小孩的带领下，三、五个人一起，到村里卖东西的摊位上，看吹糖人，卖娃娃哨、卖叮当，有的小孩会出手买娃娃哨和叮当吹。娃娃哨还能吹时间长一些，吹叮当的 *** 不对，不是吹不响，就是几下把叮当就吹打了。因此，我们对吹叮当的印象，就是“扑通，扑通，两钱送命”。

因为家庭经济原因，我很少去买娃娃哨和叮当，但每年却总盼望着过古会。过古会不但能吃到平时吃不到肉菜，白馍，还会看到电影和秦腔戏。每年过会开始，我会跟着大人们一起，晚上去过会的村子看电影，看秦腔戏，有时甚至走五、六里夜路，也从不感到累和害怕，而且还感到高兴。后来上学，进城参加工作，离开了村子，走亲戚拜会的机会少了。但每年家乡过会，只要是在节假日，我都会抽出时间从西安回到家，给亲戚拜会，招待来家拜会的亲戚，享受家乡过古会的热闹和快乐。

随着人们生活水平的提高，家乡过古会，也有了新的变化。拜会的礼品不再是单一传统的油塔馍，白糖或芝麻馅饦饦馍，还有精美包装的牛奶、烟酒、糕点和营养品。招待亲戚还是吃两顿饭，早上的臊子面变化不大，中午饭桌上的饭菜，除了大肉炒菜，还有鸡、鸭、鱼、牛羊肉。饮料除了传统的事酒（稠酒）、白酒，还有可口可乐、雪碧等。有的家庭为了减少过古会，自己做饭招待亲戚带来的繁忙和劳累，更是在村子就近的饭馆，包席招待亲戚。人们拜会步行的也很少了，大多都是开着私家小汽车，骑着摩托车、电动自行车前往。文化活动也不再是演一、二场电影或秦腔戏，还有村民自发组织的自乐班，演唱的秦腔戏，红色歌曲的演唱，歌舞秧歌的表演等。随着时代的发展进步，家乡的古会，也会一年比一年过得更好。

作者：任应孝

图片：家在长安及 ***

西安两处非遗博物馆，不但好看、好玩，而且还好吃，看看你去过没

中华文化的博大精深，离不开开拓创新的新思路，当然更离不开优秀文化的传承和延续。我们知道西安有着极其悠久辉煌的历史和文化，作为中华文明和中华民族重要发祥地之一，历史上先后有十多个王朝在此建都，留下了非常丰富的文化遗产。这已经不是我之一次来到古城西安，相较于之前参观大众视野下的秦皇陵、大雁塔等物质文化遗产之外，此次我打算见识一下西安的现在越来越“小众化”的非遗资源。于是我便来到西安的两处非遗博物馆，没想到不但令我眼界大开，就连胃口也大开。

随着科技的日新月异，人们的生活水平的不断提高，接触的新事物也越来越多，相比之下很多传统文化，民间技艺，都逐渐淡出了人们的视野，被人们所忽略。当我走进西安非物质文化遗产博物馆，我才知道原来西安的民俗风情和生活是那么的新颖独特，丰富多彩。它位于西安群众艺术馆内，是在西安市非遗工作陈列室的基础上，按照博物馆的相关要求进行统一的设计规划，逐步发展起来的，是一个对群众免费开放的公益型博物馆。

西安非遗馆内珍藏了相当丰富的展品，包含了西安市1000多个民间艺人和传承人提供的20000多件作品、工具，包括半成品、原材料以及图文资料等。博物馆秉承着“展示内容真实、完整”以及“活态传承，重在落实”的策展理念，以传统与现代相结合的展示方式，用有形实物来展示无形文化，同时也经常性地举办各类展演、互动等活态综合展示，以达到能更好的向世界人民全方位展示西安市丰富的非遗资源和非遗保护成果。

非遗馆位于西安市群众艺术中心的七、八、九三层，展示着众多令人称奇的西安非遗项目。有被誉为“关中民俗教科书”的户县社火微缩模型，色彩艳丽，形态逼真，把过去关中过年时候耍社火的热闹场景，展现得淋漓尽致。还有国家级非遗项目——大型关中泥塑组群《关中记忆》，那上千个重现了昔日关中民俗百态的栩栩如生的泥塑雕像，实在让人为之震撼。还有按300:1的比例缩放的大明宫砖雕模型，形象演绎爱我中华场景的面塑《五十六个民族大团结》，以及一些现代生活中难寻踪迹的老物件等等。每一样都汇集了广大民间习俗传承的智慧与结晶。

当然，相较于像砖雕、泥塑等这些生活中不常见的“老物件”、“老手艺”，游客们则是更热衷于近距离接触非物质文化遗产美食，因此陕西非遗美食博物馆——永兴坊，则成了人们最热衷的非遗打卡地之一。永兴坊位于西安市东新街中山门里，东临顺城巷，是唐代108坊之一，昔日魏征府邸。它荟萃陕西非物质文化遗产美食，以关中宴、陕北宴、陕南宴、东府宴、西府宴、非遗荟萃宴、长安夜宴、风味小吃宴为龙头，成为集陕西11个市区，107区县特色非遗美食的展示窗口。

游客在博物馆内可以亲身体验陕西博大精深的美食文化，从栩栩如生的特色食品、炊具等仿真模型中，感受陕西各地令人垂涎的非遗美食，以及陕西饮食文化的历史和发展历程。像户县软面、八宝辣子、汉中菜豆腐、潼关肉夹馍、西安粉汤羊血、蓝田荞面饸饹、山阳县神仙凉粉、志丹羊肉剁荞面等等。当然在博物馆外，入驻的50余家陕西各地特色美食经营户，也为游客精心准备了各式非遗美食，以及各地耳熟能详的经典小吃特产，还有手工民俗技艺表演、民间食品加工作坊演示等项目。让游客可以一站式体验陕西美食文化的无穷魅力。