鳗鱼含有的epa和dha能健脑，鳗鱼中的稀有成分西河洛克蛋白能补肾强身，鳗鱼皮和肉中还有胶原蛋白能美容养颜。鳗鱼富含多种 *** 所需氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，营养功效是非常多的。不过如果我们不恰当的食用鳗鱼，是会影响健康的�?/p>
那么，食用鳗鱼时需要注意哪些事项？
烹饪方式�?/strong>鳗鱼含较多的油脂成分，如果经常做成味道浓郁的烤鳗鱼拌饭吃容易造成脂肪摄取过量，所以最健康的烹饪鳗鱼方式应该是清蒸�?/p>
禁忌人群�?/strong>鳗鱼属于发物，慢 *** 疾病患者和对海鲜产品过敏者要禁止食用�?/p>
食用搭配�?/strong>鳗鱼适合与山 *** 、豆腐和茄子搭配食用，但不适合与木耳、白果、牛肝和银杏搭配食用�?/p>
忌吃死鳗�?/strong>鳗鱼死后若干小时内鱼肉中就可能产生大量的细菌和 *** ， *** 食用死鳗鱼非常不利健康。尽量挑选颜色呈青蓝色、鱼身柔软、脂肪含量适度、没有异味且活蹦乱跳的鲜活鳗鱼为佳�?/p>
鳗鱼怎么吃最营养健康�?/h1>清蒸鳗鱼：准�?00克鳗鱼、适量香菇和火腿、料酒、姜汁、盐、味精和香油，首先在清洗鳗鱼时去掉鳗鱼肚子里的黑膜以去腥味，然后把鳗鱼放到开水中焯去表皮黏液后用刀在鳗鱼身体上以一厘米的间隔划花成鳗鱼肉片�?/p>
之后用料酒、姜汁和盐抹匀在鳗鱼身体肉片上腌制半小时入味，接着泡发香菇切片，火腿也切片，将二物夹在鳗鱼片间并淋上香油，随后用盐、味精、醋、香油和姜汁做成调味料浇在鳗鱼肉上，最后放入锅中隔水蒸十分钟就行了�?/p>
日本鳗鱼饭：首先准备晒半干的鳗鱼、适量米饭、鸡蛋、葱花、姜末、蒜末、鲜辣粉、生抽、酱油、料酒、盐和鸡精，首先平分鳗鱼，一部分切成块，一部分切成丝。然后用葱花、姜末、蒜末、鲜辣粉、生抽、酱油和料酒将鳗鱼块和鳗鱼丝腌制十分钟。之后起锅热适量油，爆香葱花、姜末和蒜末后下鳗鱼丝稍加煸炒并捞出备用�?/p>
接着下鳗鱼块煎煮五分钟，放入葱花、姜末、蒜末、鲜辣粉、生抽、酱油、料酒和没过鳗鱼块的清水继续煮，在汤汁快干时关火捞出鱼块。随后用鸡蛋和煎好的鳗鱼丝炒饭，加入酱汁后盛出饭。最后将鳗鱼块盖在饭上就行了�?/p>
准备材料：鳗�?条、现煮白米饭1碗、白糖、生抽各1汤匙，老抽、米醋各1/2汤匙、料�?汤匙、白胡椒�?/2茶匙、姜�?片、蒜2瓣、洋葱丝、熟白芝麻各少许、海�?片、鸡蛋半个�?/p>
酱料汁：生抽、蜂蜜、清水各1汤匙，黑胡椒�?/3茶匙�?/p>
开始制�?/p>
1.将鳗鱼去头、内脏，清理干净，从肚子中间剖开，切成段�?/p>
2.鳗鱼段放入容器中，加入白糖、料酒、生抽、老抽、姜片、蒜片、米醋，白胡椒粉拌匀，腌�?小时�?/p>
3.腌好的鳗鱼段穿上 *** ，放进蒸锅里大火蒸约10分钟至熟。鳗鱼段穿上 *** ，可以避免烤的时候卷起来�?/p>
4.将酱料汁的所有材料放入盆中拌匀。炸篮内铺上一层洋葱丝，把鳗鱼段的两面都均匀刷上拌好的酱料汁后铺在洋葱丝上�?/p>
5.炸篮放入空气炸锅中，200℃烤8分钟即可出锅，出锅前撒少许熟白芝麻装饰。烤制过程中可以抽出炸篮，在鳗鱼上再刷一次酱料汁�?/p>
6.海苔剪条状。鸡蛋摊成蛋皮，也切条�?/p>
7.刚煮好的白米饭上放海苔丝和蛋皮丝，再盖上烤好的鳗鱼即可�?/p>
小贴�?/p>
1.为了让鳗鱼达到更佳口感，我采用了先蒸后烤的手法，这样外面一层是酥脆的，里面是滑嫩的。你也可以腌制后刷酱料直接烤，但味道就略逊于这种做法了�?/p>
2.鳗鱼尽量买个头大一些的，不然切段后太小，不美观�?/p>
3.最后烤制的时间根据大家用的鳗鱼段大小灵活调整。烤制期间可以多刷几次酱料，就会有那种浓郁的蜜汁烧烤味了�?/p>
只需5分钟，在家就能做出一碗专业级的日式蒲烧鳗鱼饭去日本旅游的朋友，基本上都会专门订座、去吃上一顿鳗鱼饭吧！
外皮烤至金黄，裹挟着焦香，再淋上浓郁酱汁，一整片一整片地摆放在热气腾腾的米饭上，香软滑嫩的鱼肉入口即化，实在是令人回味�?/p>
但这样一份鳗鱼饭，折合 *** 民币动辄三四百块钱，要是百年老店、米其林餐厅就更贵了�?/strong>
但其实日本的很多鳗鱼都是从中国进口的，这样一番折腾加上各种税， *** 自然是降不下来�?/p>
我们就给大家找来了，连续6年出口日本、在日本都收获一片赞誉之声的——“和之鳗”蒲烧鳗鱼�?/p>
他们家的鳗鱼全部来自江苏东台，非常难得的原产地鳗鱼全产业链，减去层层税费运输费、极具 *** 价比，无需跑去日本就能吃到高水准的鳗鱼�?/strong>
先给大家看看“和之鳗”鳗鱼获得的认证�?/p>
HA *** 认证、国家认证认可监督管理 *** 会监制颁发的出口食品生产企业备案证明、出入证检验检疫健康证�?amp;卫生证书…�?/p>
且原料取自日本厚生劳动省认可的免检塘口（标黄圈出的3个塘口均为“和之鳗”鳗鱼产地）�?/strong>
果然能连�?年出口日本的鳗鱼，品质就是有保证�?/p>
这次带来的蒲烧鳗鱼，都是烤制好、调味好的，加热即食超方便！还有4种不同的规格可选：
400g整条鳗鱼（左上）
*** g整条鳗鱼（右下）
120g鳗鱼段（右上�?/p>
200g鳗鱼肉（左下�?/strong>
小编一开始拿�?00g整条鳗鱼的实物，是惊呆的�?/p>
这么大的、这么完整的鳗鱼，和小编的小臂一比，竟然差不多长�?/p>
小编平时经常点的外卖（左）“和之鳗”鳗鱼（右）
小编平时就爱吃鳗鱼饭，本来觉得经常点的一家外卖已经够好了，但拿来与“和之鳗”的一对比，还是相形见绌�?/p>
“和之鳗”鳗鱼肉多汁少、非常肥厚！肉质细嫩白净，饱满有弹 *** ，夹一筷子放嘴里更是入口即化，软糯香滑，不腥不腻令人惊艳�?/p>
所谓“蒲烧”，就是把鱼剖背剔骨，再淋上秘制酱汁烤制而成�?/p>
“和之鳗”的鳗鱼，严格按照出口日本的标准 *** ：精选原产地活鳗，历经皮烤（炭烤）、去杂翻鳗、肉烤、蒸煮等多道工具 *** 而成�?/strong>
调味所用的酱汁，咸度和甜度都刚刚好，不会掩盖鱼肉本身的鲜美滋味。而且没有什么碎骨刺，大口大口吃十分过瘾�?/p>
每一份蒲烧鳗鱼，都额外赠�?小包调味料：蒲烧酱汁、白芝麻、花椒碎�?/strong>
热好的鳗鱼淋上酱汁，再撒上白芝麻，香气瞬间就迸发出来。还可以根据个人口味的喜好，撒上一点花椒碎，别有一番风味�?/p>
“土用丑日吃鳗鱼”，指的是在盛夏时节，要多吃鳗鱼补充体力，这是日本自江户时代流传下来的习惯。发展到现在，日本人的餐桌一年四季都少不了鳗鱼的身影�?/p>
鳗鱼也确实具有很高的营养价值，维生素A、维生素E、胶原蛋白、钙质、磷脂、DHA、EPA……所含营养之丰富令人惊羡�?/strong>
除了鳗鱼饭，还可以做成鳗鱼炒饭、鳗鱼串烧、鳗鱼饭团，好吃美味又有营养，老少皆宜一家人都能吃，买！
“和之鳗”鳗鱼 *** 完成后，都�?35℃急速冷冻的，锁住蒲烧鳗鱼的鲜度和口感。真空密封包装、冰袋、保温袋、泡沫箱，包装运输也丝毫不马虎�?/p>
收到后短时间内不吃，可尽快置于冰箱冷冻储存�?/p>
现壹读有售▼
整条鳗鱼�?00g/袋）
限时特惠价：¥65（日常销售价：�?9�?/p>
整条鳗鱼�?50g/袋）
限时特惠价：¥59（日常销售价：�?9�?/p>
鳗鱼段（120g/袋）
限时特惠价：¥39（日常销售价：�?9�?/p>
鳗鱼肉（200g/袋）
限时特惠价：¥39（日常销售价：�?9�?/p>
2件起售，可选不同规�?/p>
特惠截止�?�?�?3:59
江苏东台，产地严�?
东台，坐落在江苏省的中部沿海地区，坐拥近海咸淡水交界水域，是鳗鱼苗溯游的必经之地，也是我国鳗鱼苗的重要产区�?/p>
这里有着高科技温控鳗鱼培育中心，取深层地下水养殖，每日2次投喂鱼粉鱼油等高品质饲料，还需定期按照鳗鱼的规格筛鱼、分塘�?/p>
在历经多次抽样 *** 检（农残、重金属、违禁残留）后，合格的鳗鱼还需进行48~72小时的吊水暂养，以排除粪便污泥等杂质、去除土腥味�?/p>
人工筛除死鳗、老鳗，只取活鳗进行冰镇、剖背去骨、清洗、调味烤制�?35℃急冻锁鲜�?/p>
成品还经过了专业机构的检测，大家关心的铅镉重金属、甜蜜素、安赛蜜、大肠菌群和沙门氏菌等含量，都是低于国家标准指标、甚至未检出的�?/p>
吃起来安心放心！
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整条蒲烧鳗鱼
400g整条鳗鱼（上�?50g整条鳗鱼（下�?/p>
如果�?-2人吃�?50g的就足够吃一顿了；如果是3-4人吃，可以�?00g大规格的�?/p>
因为整条鳗鱼实在是太长，如果想拿来做鳗鱼饭，更好切成段后、再铺在米饭上。裹着香甜浓郁的酱汁一起入口，太 *** ~
蒲烧鳗鱼�?
鳗鱼段，选用的是鳗鱼前腹部、中腹部，肉质非常肥嫩�?/p>
因本身就是切好的，可以直接整片铺在米饭上，很是省事�?/p>
除此之外，还可以切成整齐的小段、串成串烧，两面稍微煎一下，浓浓的日式风情在家就可以拥有�?/p>
蒲烧鳗鱼�?
鳗鱼肉，将鳗鱼切割成了小巧的块状�?/p>
非常适合做鳗鱼炒饭，米饭和鳗鱼肉一起翻炒，浇上一小袋蒲烧酱汁刚刚好，鳗鱼的鲜、酱汁的香完全浸入到 *** 之中，实在是香~
还可以直接裹进饭团，再用一片大大的海苔包裹住，神仙美味！专治没胃口啊！
加热 ***
鳗鱼需在冰箱冷冻储存，想吃时一般先解冻再加热：
1、水浴加热：将鳗鱼连同真空袋放入沸水加热�?分钟，直至鱼身变软；
2、烤箱加热：烤箱180℃预热后，放入解冻好的鳗鱼（需去掉真空袋装盘），热�?分钟�?/p>
3、微波炉加热：解冻后，去掉真空袋、装盘，放入微波炉中火加�?分钟左右�?/p>
4、煎炒锅加热：在锅中刷薄薄一层油，放入解冻好的鳗鱼，两面各煎2分钟左右即可（鳗鱼肉需要翻炒）�?/p>
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谁没在睡梦中想过那顿日式蒲烧鳗鱼�?/strong>宅家也能吃到美味的蒲烧鳗鱼饭�?/p>
By 零绘�?/p>
用料- 蒲烧鳗鱼 半条
- 米饭 一�?/li>
- 西蓝�?适量
- 胡萝�?半根
- 紫菜芝麻 适量
- 鸡蛋 一�?/li>
- 鸡精�?少许
- �?适量
1、西蓝花洗净，加入油和盐焯水
2、胡萝卜切成�?/p>
3、用切花器切成花状，然后焯水备用
4、打一个鸡蛋，加入盐和鸡精粉搅拌均匀
5、下油锅翻炒
6、一碗米饭，撒入适量的紫菜芝�?/p>
7、鳗鱼切成小段，放微波炉加热
8、加热后的鳗鱼放在米饭上
9、再放入西蓝花，鸡蛋，胡萝卜装饰就搞定啦�?/p>
10、来碗紫菜蛋花汤，美美享受一顿吧�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
早餐一碗绝妙的鳗鱼饭，现熬虾米🦐海带豆腐汤！记者刘宜庭／综合报�?/p>
*** 防疫升级， *** 下令各级学校全面停课，使得家长们无不使出浑身解数管教，不少艺人更崩溃遇到「煮饭快没招」的瓶颈，不过同样因为 *** 待在家的刘若英，则是坚持用餐时的「仪式感」，不仅10天来全都亲自下厨，还做出豪华又精致的鳗鱼饭给6岁儿子吃，超强厨艺惊艳众人，获得不少网友好评�?/p>
刘若英亲自煮鳗鱼饭套餐给儿子吃。（图／翻摄自刘若英脸书�?/strong>
刘若英透露，全家已经整�?0天没有踏出家门一步，期间完全没有叫外卖或买外食，全部自己做，她也似乎找到了新的生活节奏，「依旧早上很早起床，大约四五点，然后先计画一下冰箱与粮食，还有儿子一天的线上课程。」她坦言，除了 *** 之外，最担心的就是儿子的眼睛，「没有了户外奔跑，多了线上的学习，虽然线上学习与3C绝对是趋势，但我总想能晚则晚，这段时间只能屈服了。�?/p>
格外引人注意的是，刘若英发文时附上料理照片，除了有鳗鱼饭、干贝和蛋丝，白饭上撒着芝麻，而且还用鳗鱼饭常见的专用盒装，搭配味噌豆腐汤，兼具味觉和视觉享受，她则笑说：「我们越宅，吃饭越要有仪式感，反正也只能张罗这样的小确幸�?，啊哈哈。�?/p>
刘若英婚后育�?岁儿子。（图／翻摄自刘若英脸书�?/strong>
不过，刘若英有坦言，这段时间自己也会有「请五分钟不要叫妈妈」、「我可以不要一直重复叫你去…吗？」的时候，虽然 *** 俩彼此喊来唤去渡过了10天，但她转念一想，「儿子渐渐长大，未来应该没什么机会可以跟儿子这样紧密24小时在一起吧，就更加珍惜了起来。」同时，她也道出无数 *** 人共同心声：「希望下个星期一，我们都能走在路上，保持安全距离，但可以面对面地问声好了。�?/p>
【刘若英全文�?/strong>
今天第十天全家没有踏出家门一�?/p>
今天第十天没有外食外�?全都自己�?/p>
似乎也找到了新的节奏
依旧早上很早起床,大约四五�?/p>
然后先计画一下冰箱与粮食
还有儿子一天的线上课程
每天除了担心 *** 也担心的就是儿子的眼�?/p>
没有了户外奔�?多了线上的学�?/p>
虽然线上学习�?C绝对是趋�?/p>
但我总想 能晚则晚
这段时间只能屈服�?/p>
我也会有
“请五分钟不要叫妈妈”的时�?
我也会有
“我可以不要一直重复叫你去�?吗？�?/p>
而我们就在彼此喊来唤去渡过了十天
不过反过来想
儿子渐渐长大
未来应该没什么机会可以跟儿子这样紧密24小时在一起吧
就更加珍惜了起来
星期一
早安
希望下个星期一
我们都能走在路上
保持安全距离
但可以面对面地问声好�?/p>
ps�?/p>
我们越宅
吃饭越要有仪式感
反正也只能张罗这样的小确幸了 啊哈�?/p>
快手鳗鱼饭「孔老师教做菜�?/strong>我前几天发布了一道日式烤鳗鱼（点击查看具体做法），所以今天我也安利给你我自己做的这道鳗鱼饭。肥美肉厚的鳗鱼肉，微烤焦脆的鱼皮，Q弹软糯的 *** ， *** 特制的鳗鱼酱汁，口感简直不要太好啊�?/p>
烤好的鳗鱼再调汁后，搭配用一份鲜米煮好的米饭，简直是神仙搭配，其它什么都不放，直接吃，就可以享受鳗鱼饭最原始的滋味！！一口柔嫩多汁的鳗鱼，一口香甜软糯的米饭，再呼哧一口热汤，过瘾。而且鳗鱼营养价值极高，有利于加强自身免疫力，最重要的是，现在猪肉这么贵，鳗鱼好吃，相对于猪肉还不长胖�?/p>
【食材�?/p>
蒲烧鳗鱼1�?/ 西蓝�?00�?/p>
芝麻海苔碎适量 / 金龙鱼臻选琥珀凝香大米
< 做法 >
- 1 -
大米洗净后放入电饭锅中�?/p>
米饭煮熟待用�?/p>
西蓝花切小朵，焯水后捞出�?/p>
蒲烧鳗鱼从冰箱冷冻室取出，切段装盘，放入蒸盘中。（如果你想自己做鳗鱼，可以根据我之前发布的“日式烤鳗鱼”的方式试一试。如果你不想太麻烦，可以直接 *** 蒲烧鳗鱼就可以快速做好一碗鳗鱼饭。）
锅中水开后，再蒸3-4分钟。（蒸出来的鳗鱼汤汁不要倒掉，可以淋在米饭上。）
煮好的米饭，盛在小碗中�?/p>
小碗倒扣在盘子上。（我用的米饭是“金龙鱼臻选琥珀凝香大米”，精选江苏上品香稻，毗邻黄海湿地，自然条件非常适宜水稻种植；孕育出的大米饱满莹润似琥珀，凝聚淡淡香气，米饭弹滑软香，甘甜绵长，地道江南风味。）
盘中放入鳗鱼，撒上芝麻海苔碎，再放上西蓝花，一碗炒快手的鳗鱼饭就做好了。超级好吃下饭，尤其是混合了鳗鱼香甜酱汁的白米饭，什么都不加就很美味�?/p>
孩子超级喜欢的鳗鱼饭，这个月已经吃了好几次了，一条鳗鱼可以吃两顿，算下来还是很划算的。现在已经开始放寒假了，我们去上班他就要自己在家，午饭需要上班之前做好，中午的时候他自己用微波炉热一下再吃。如果做面条的话，到中午就坨成一团，也没法吃。所以我给他准备午餐以米饭为主，煲仔饭，一锅出的排骨焖饭，或者米饭加炒菜，就是每天他的午餐，这其中以鳗鱼饭最受他的欢迎�?/span>
鳗鱼饭相对来说还挺省事，电饭煲把饭焖好，这边煎一下鳗鱼，或者直接微波炉热一下都可以。孩子喜欢鳗鱼饭里的汤汁，拌饭吃超级美味，但是买来的半成品蒲烧鳗鱼，里面汤汁有点少，推荐用不粘锅煎一下鳗鱼，再调配一点汤汁，一起煮好。浓郁的汤汁拌饭，再加上大半条美味的鳗鱼，孩子每次都能吃不少�?/span>
自己做鳗鱼饭，买半成品蒲烧鳗鱼，热一下就好，或者自己买了新鲜的鳗鱼做也可以，不过形状没有这么板正。美味酱汁的配比也在 *** 过程里写了。新鲜的鳗鱼煎好，再佐以酱汁炖煮至粘稠，非常好吃，做法并不复杂�?/span>
如果是大人，焖米饭的时候可以加一些藜麦，热量低饱腹感强，是很健康的食材，对身体很好。我家小朋友也很喜欢藜麦，说口感 *** 的很好吃�?/span>
最后是一条忠告：一定一定要用不粘锅，不然真的会变不幸�?/span>
【藜麦鳗鱼饭�?/span>
食材：蒲烧鳗�?条，大米1杯，三色藜麦1杯，海苔适量，白芝麻适量，小葱末少许�?/span>
酱汁：蚝油、生抽、白醋、白糖、水，比例是2:4:1:1:10
做法�?/span>
1、藜麦和大米放入电饭煲内胆，流水冲洗干净。放入电饭煲内胆，加水至2杯米刻度位置。电饭煲选择低糖饭，开始做米饭�?/span>
2、这个时间准备别的，鳗鱼拿出来解冻，小葱切末，准备好海苔碎和熟芝麻。平底锅里不用放油，放入鳗鱼开始小火煎。一定要用不粘锅，蒲烧鳗鱼自带浓汁，不使用不粘锅就是一场灾难�?/span>
3、几分钟就可以了，鳗鱼的颜色超级 *** ，因为鳗鱼自带的酱汁略少，饭的味道会有点淡，我自己又调了点料汁一起煮开。酱汁配比：蚝油、生抽、白醋、白糖、水，比例大概是2:4:1:1:10，可以根据自己口味略微增减�?/span>
4、这时候饭也煮好了，特意煮了藜麦低糖饭，低脂健康，藜麦 *** 的也很有嚼头，我家里人都很喜欢吃。适当的摄入粗粮也符合养生习惯�?/span>
5、碗里盛入米饭，再把煎好的鳗鱼铺在上面，再淋上汤汁，撒白芝麻、小葱末和海苔，好看好吃又营养的鳗鱼饭就好了，一点不比饭馆的差�?/span>
小贴士：
1、鳗鱼易碎，一定要用不粘锅，煎的时候不要翻动�?/span>
2、要再加一些汤汁，不然饭的味道会有点寡淡淡�?/span>
自己做比日料店还香的鳗鱼饭，超级好吃，您喜欢吗？欢迎文末交流�?/span>
如果您喜欢，请点赞、评论并关注，获取更多美食资讯。我是禾小荷，原创美食账号，致力于把普通的食材做得更好吃，会每天分享给您一道简单好做的家常菜，爱家人就从厨房开始吧�?/span>
鳗鱼饭也太好吃了吧～这样做，秒变米饭杀�?/strong>真的不想再吃外卖啦～ 每天中午带什么真的超级纠结， 刚好发现冰箱里还有一袋鳗鱼饭 这敢忙做了起来， 先把我的宜盾普空气炸多功能料理锅加点油，放入炒饭，也可以加一点水，炒熟，这个锅真的空间很大而且上热速度很快，很节省时间呀，然后把饭盛出来放入鳗鱼加水热一下，当然也可以换成炸篮，选择空气炸模�?00�?分钟哦～ 料理锅也可以空气炸哦�?鳗鱼饭真的是太香啦～ 今天上班都有动力�?
By ʚ ɞsrot
用料- 鳗鱼 一�?/li>
- 炒蛋 1�?/li>
1、超级好�?/p>
2、看着不错�?/p>
3、鳗鱼加�?/p>
4、把米饭炒熟
5、太好吃�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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十分钟搞定香喷喷的鳗鱼饭！有手就会做，成品简直是日料店的水准十分钟搞定香喷喷的鳗鱼饭！有手就会做，成品简直是日料店的水准
➡️食材�?/p>
1.山姆鳗鱼一�?2.鸡蛋三颗 3.米饭一�?/p>
➡️配料�?/p>
1.照烧汁一�?2.海苔�?3.盐巴一�?4.黑胡�?/p>
➡️ *** 方式�?/p>
1.在蛋液中放入一勺盐，少许黑胡椒打散�?/p>
2.在锅中加入少量油煎蛋饼并晾凉，然后卷起切蛋丝
'3.将鳗鱼切成方�?/p>
4.空气炸锅180度预�?0分钟
5.将鳗鱼放入空气炸锅或者烤箱里200度烤10分钟
6.盛一碗米饭然后上面铺一层蛋丝在上面加一层鳗鱼再浇上一勺照烧汁
7.撒上海苔碎即可！
