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饺子店“王将”日本人自称“饺子王”，为什么会灰溜溜退出中国？
饺子，全世界人都知道的美食。最开始由中国人发明，因为饺子的包容性极强，并且饺子的外形花样多变，在发明之后成为中国的代表美食之一，并且流传到海外，成为世界性的美食。
之所以说，饺子不仅是中国美食，同样是世界性的美食，是因为全世界各地都有不同的特色饺子。远到地中海，意大利的饺子让人流连忘返，近到俄罗斯，俄罗斯饺子让人大开眼界。再说我们的邻国日本，日本人也热爱饺子，然而日本喜欢的饺子，却和中国的饺子有着截然不同的概念。
日本曾有一家饺子店“王将”，是日本更大的饺子连锁店，同时也是日本最出名的中华料理店。“王将”在日本遍地开花，其推出的饺子更是被日本人称为“饺子王”。事实上，“王将”曾经进入过中国市场，然而在短短的经营时间后，灰溜溜地退出中国。
为什么日本的招牌饺子店，到了中国却怎么也做不起来呢？要说这日本的“王将”也的确是日本人最喜欢的中华料理餐厅之一，在日本深受喜爱，怎么来了中国，这个招牌就不管用了呢？其实，看看日本“王将”的饺子，再看看我们中国的饺子，你就能明白。
日本人热爱吃煎饺，“王将”推出的主打饺子，自然也是煎饺。日本人对饺子的理解，就是将包好的饺子放入油锅里煎，煎到底部金黄，淋上一点芡汁，让饺子的底部连接在一起。煎好的饺子底部焦脆，顶部柔软，倒扣在盘子里，让金黄的底部来吸引客人的目光。一份煎饺大概五到六颗，可以下酒吃，也可以配米饭或拉面吃。
是的，大家没有看错，日本人把煎饺当成菜来吃，而不是当成主食来吃。并且非常重要的一点，那就是日本饺子的内馅只有一种——猪肉馅。无论你走到日本的哪里，饺子的内馅基本都是猪肉的，配菜是白菜、韭菜、大葱等，有时候还会放入蒜和姜，当然了，日本的煎饺的确味道不错。
再看咱们中国的饺子，一说到中国饺子，大家的之一反应都是水饺。包裹了丰富馅料的水饺，下入锅中煮熟，煮好的饺子白白胖胖的，蘸着醋，配着酒，一盘饺子下肚就饱了，能当主食一样吃。除了水饺以外，还有煎饺、蒸饺等花式烹饪 *** ，喜欢什么做法就用什么做法。
再看中国饺子的馅料，猪肉、羊肉是常见食材，玉米、大葱、白菜、韭菜、香菇、胡萝卜不用多说，包饺子的人都知道这些食材有多好吃。鲅鱼饺子是特产，虾仁饺子鲜到让人停不下来，饺子的馅料没有固定样式，只要好吃，都能包进饺子里。
这样看来，大家就能明白为什么日本的“饺子王”没办法在中国落地生根了吧。中国的饺子历史可比日本久远多了，饺子的花样也比日本多太多，再加上日本的煎饺并不适合中国人的口味，在中国难以打开市场，自然而然只能退出中国，回到日本去做生意了。
[img]东方饺子王四件套是什么
包饺子所需物。
四件套指做馅儿、和面、擀皮、包饺子。
“东方饺子王”的“三鲜饺子”、“猪肉西芹水饺”、“黄瓜先下水饺”、“鸽脯三鲜水饺”等产品先后被评为“中华名小吃”、“中国名点”。
湖北小县城“饺子王”，30多年只卖一种馅，10元一份，都是回头客
饺子是我国独有的传统特色 美食 ，每逢节日餐桌上必不可少，饺子的 *** 过程并不复杂，家家户户都会包，是贴近人们生活的一种平民 美食 。别看每家每户都会包饺子，并不妨碍街上专门卖饺子的店生意红火，单从这一点可以看出饺子的受欢迎程度。
湖北随州是一个不大的小县城，这里有一家很小的饺子店，人称“饺子王”，30多年了，只卖一种馅料的饺子，每天从5点营业到晚上11点，6个小时的时间，一天能卖出去近万个水饺。
问老板为什么只准备一种馅料的饺子，老板说馅料准备多了，忙不过来，把一种馅做到极致，就可以了。老板说像饺子包子这种把馅料包起来的食物，最关键的就是馅料的品质，是否能让客人吃得安全放心是最关键的。
他们家之所以能火30多年，就是在这一点上做到位了，老板说，每天就像给自己家人包饺子一样，凭着饺子的高品质，赢得了客人的心。他家的饺子自己家小孩都来吃，但是这一点就让顾客吃得放心。
店里饺子有两种，煮的和煎的，三口大铁锅同时煎，每次能煎两三百个饺子，出锅就被抢光。店门口有20多张桌子，全部坐满，翻台率极高。这家店的口号是宁愿一人吃万次，不愿万人吃一次，来他家店里吃饺子的都是回头客，10块钱一份的价格，性价比也很高，店里还有胡辣汤鸡蛋汤紫菜汤等配着饺子吃，汤类就显得单薄了一点，很简单的，主要是把饺子做到极致。
不管啥时候，走进店里，排着长长的队伍，有七八个工人不停地忙碌，冰柜里放着10多盘饺子，有五六千个，每天一大早七八工人手工包好，放到冰箱里，开门营业后，开始不停地煮，现煮的饺子刚出锅，特别的好吃。
味道好是一方面，关键所用的食材很干净，吃得安全放心，对得起“饺子王”的称号。
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，单从这一点可以看出饺子的受欢迎程度。 湖北随州是一个不大的小县城，这里有一家很小的饺子店，人称“饺子王”，30多年了，只卖一种馅料的饺子，每天从5点营业到晚上11点，6个小时的时间，一天能卖出去近万个水饺。 问老板为什么只准备一种馅料的饺子，老板说馅料准备多了，忙不过来，把一种馅做到极致
年了，只卖一种馅料的饺子，每天从5点营业到晚上11点，6个小时的时间，一天能卖出去近万个水饺。 问老板为什么只准备一种馅料的饺子，老板说馅料准备多了，忙不过来，把一种馅做到极致，就可以了。老板说像饺子包子这种把馅料包起来的食物，最关键的就是馅料的品质，是否能让客人吃得安全放
由中国人发明，因为饺子的包容性极强，并且饺子的外形花样多变，在发明之后成为中国的代表美食之一，并且流传到海外，成为世界性的美食。之所以说，饺子不仅是中国美食，同样是世界性的美食，是因为全世界
程并不复杂，家家户户都会包，是贴近人们生活的一种平民 美食 。别看每家每户都会包饺子，并不妨碍街上专门卖饺子的店生意红火，单从这一点可以看出饺子的受欢迎程度。 湖北随州是一个不大的小县城，这里有一家很小的饺子店，人称“饺子王”，30多年了，只卖一种馅料的饺子，每天从5点营业到晚