今天给各位分享栾樨的知识,其中也会对栾樨饼粤语读法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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一、栾樨动植物形态
1、阔苞菊,灌木类植物,高约2-3米。其枝干上部发生分枝,幼枝表面覆盖有短柔毛,随后逐渐脱落。叶互生分布,叶片呈现倒卵形或倒阔卵形,长度在5-7厘米,宽度为1-3厘米,尖端钝或略带短尖,基部为楔形,边缘布满较密的细齿或锯齿。叶面两面均被覆有短柔毛,或下面较为稀疏。
2、头状花序直径在3-5毫米,排列于茎枝顶端,呈伞房状分布。花序梗表面密布短柔毛。总苞片外层为卵形或阔卵形,边缘附有缘毛,背面覆盖有短柔毛;内层为狭条形,表面 *** 。雌花层多,冠毛丝状,檐部有3-4齿裂;两 *** 花数量较少,花冠管状,顶端裂为5浅裂瓣。瘦果形态圆柱状,表面有4棱,布满柔毛;冠毛为白色,两 *** 花的冠毛常在下部联合成阔带状。
3、阔苞菊的花期全年,展现出其独特的生命力与适应 *** 。这类植物以其独特的形态和生长习 *** ,在自然界中占据着重要的生态位,不仅为生态 *** 提供了丰富的资源,也为人们提供了观察和研究的机会。通过对阔苞菊的深入研究,我们能够更好地理解植物多样 *** 的奥秘,同时也为保护生态环境和生物多样 *** 作出贡献。
二、栾樨饼的相关植物
1、特征:灌木,高 1-2米。花直径约 5毫米,粉红色,由多朵细小的管状花组成。果有棱,具白色冠毛,干后稍带褐色。幼枝有微柔毛,叶全缘或有小尖齿。全草有异味。
2、应用:叶可制栾樨饼,可令小孩暖胃去积;另全草亦可 *** 用,可改善记忆力。
3、生长环境:海边潮水到达的地方。
4、栾樨常被误写成“栾茜”、“萱茜”、“橼茜”,甚至“芫茜”、“芫荽”,其实,栾樨就是菊科阔苞菊属的“阔苞菊”,不同于其它芳香植物,伞形科芫荽属的“芫荽”,芸香科柑橘属的“枸橼”。
三、栾樨饼的介绍
栾(luán)樨(xī)饼是以一种叫做栾樨的植物的叶子和糯米粉、澄粉、粘米粉、冰片糖等为主要材料蒸制的糕饼。是珠江三角洲一带的特色小吃,也是农历四月初八“佛诞”的传统食品,以中山最普遍。在部分地方,四月初八会有浴佛节、栾樨节等的别称,也跟 *** 有关,人们在那天一般都会采摘栾樨叶做栾樨饼吃。
四、栾樨饼孕妇可以吃吗 栾樨饼的做法
【导读】:说到栾樨饼可能很多人都不知道,这是一种广东珠江三角洲的传统小吃,以栾樨的叶子和糯米混合制成,孕妇也是可以吃的,下面就来和我一起看看栾樨饼的做法吧。
可以。栾樨饼是生活中一种不太常见的饼,所以很对人对它并不了解,其实孕妇可以吃栾樨饼。对于胎儿和孕妇身体没有任何影响。
栾樨饼是以一种叫做栾樨的植物的叶子和糯米粉、澄粉、粘米粉、冰片糖等为主要材料蒸制的糕饼。是广东珠江三角洲的传统小吃,以中山最普遍。也是珠江三角洲一带农历四月初八“佛诞”的特色食品,在部分地方,四月初八会有浴佛节、栾樨节等别称,也跟 *** 有关,人们在那天一般都会采摘栾樨叶做栾樨饼吃。
栾樨同时也是一位中 *** 材,具有暖胃去积;软件坚散结;祛风除溼等作用,主小儿食积;瘿瘤痰核;风溼骨痛。
材料:栾樨叶 *** g,水600g,细砂糖 *** g,澄粉350g,生粉150g,植物油100g
1.栾樨叶加水,用搅拌机搅打成栾樨汁。(可过筛)
2.栾樨汁加 *** ,煮开至融化,转小火。
3.边搅拌边把粉类加入栾樨汁中,小火不停搅拌收汁至浓稠、成团,离火。(此时只能算生熟粉,未完全熟。)
4.加入油,趁热揉成团。(小心烫手,先用工具,稍凉后再用手。揉得越久成品越不容易开裂,口感更好。)
5.模具抹油,逐个印好,更好隔开冷冻存放,随吃随蒸。
6.水烧开后中火蒸15~20分钟即成。放凉后口感更佳。
材料:栾樨、糯米粉400g、澄粉100g、粘米粉100g、冰片糖 *** g
1、栾樨加适量的水打烂、冰片糖 *** g加水用微波炉叮融、澄粉用开水烫熟搅匀。
2、把全部材料加在一起和好待用。
3、准备好模具,先抹一点油再把粉团印上,再脱模,这样就有一条条小鱼游出来了。
4、隔水蒸15分钟,待凉后再取出,热辣辣的小鱼就做好了。
五、栾樨饼怎么读
是以一种叫做栾樨的植物的叶子和糯米粉、澄粉、粘米粉、冰片糖等为主要材料蒸制的糕饼。是珠江三角洲一带的特色小吃,也是农历四月初八“佛诞”的传统食品,以中山最普遍。在部分地方,四月初八会有浴佛节、栾樨节等的别称,也跟 *** 有关,人们在那天一般都会采摘栾樨叶做栾樨饼吃。
传说200多年前“浴佛节”那天,一个和尚来到香山县(现中山市)龙塘树坑的小河边洗澡,他刚脱下衣服,一条大蟒蛇闯了出来,直向他奔去。那和尚拔出宝剑,把蟒蛇斩成几截,丢在河里。这时正好来了个老渔翁,他醉熏熏地抓起蛇头,又搬来蛇尾,胡乱地跳起舞来。这一舞,竟使那条蟒蛇死而复生了。它变成了一条龙,腾空而去。余下的几截蛇身,居然在河边变成了几棵小树,就是现在的栾樨树。有一年夏天,当地瘟疫流行,死了不少人。河边有户穷苦人家,无钱请医购 *** ,闻到栾樨树叶发出阵阵清香,便摘了一把,回家捣碎冲水喝,不久病就好了。这事一传十,十传百,人们纷纷采摘栾樨叶,冲水喝,做饼吃,后来每年四月八,人们还做栾樨饼来贡神。
拓展:1.栾樨叶摘去枝条、烂叶,洗净,加少些水用搅拌机打碎,淀粉用适量滚水烫熟搅匀;冰片糖加少些水用微波炉打融化。
2.三种粉混合,加入打碎的栾樨叶、冰片糖搅拌,加入烫熟的淀粉团, *** 均匀,合成团,用保鲜膜包好。
3.将粉团分成30克/个的小剂子,取1个小剂子,用手掌压平,加入一茶勺引子糖馅,收紧口。
4.小模具抹上油,将包好馅的粉团压入模具。
5.用一片树叶垫在饼坯下,放进蒸架上。
6.大火烧开水,放上蒸架上的饼,转中大火蒸15分钟,即可。
六、栾樨的 *** 用价值
1、鲜叶与米共磨烂,做成糍粑,称栾樨饼,有暖胃去积效能。
2、各家论述《岭南采 *** 录》:治板疬,取茎叶捣取自然汁,加入牛皮胶、海带,炖溶服之。《广州植物志》:取叶捣烂后;和米粉及糖,制成栾犀饼,小孩食之有暖胃去积之效。《 *** 中草 *** 》:治风湿骨痛,腰痛;栾樨15g,水煎服。 *** 理作用:抗炎作用,栾樨根甲醇提取物有抗炎作用。该提取物对角叉菜胶、组胺、5-羟色胺、透明脂酸酶、钠-尿酸等引起的多种炎症幸免有抑 *** 用。该提取物对角叉菜胶和棉球 *** 肿生成松油诱发的关节肿胀、辅剂诱发的关节炎均有作用。该提取物对渗出 *** 、增生 *** 、慢 *** 炎症均有效。
七、栾樨饼的做法与配料
1、栾樨饼是一种传统的中式点心,以其独特的香气和口感而深受喜爱。其配料主要包括栾樨叶、糯米粉、粘米粉、花生碎、芝麻、糖等。
2、首先,栾樨叶是 *** 栾樨饼不可或缺的主要配料,它赋予了饼独特的香气。新鲜的栾樨叶需要洗净后晒干,然后磨成粉末,或者直接使用新鲜的叶子剁碎后与米粉混合。糯米粉和粘米粉的比例可以根据个人口感来调整,糯米粉越多,饼越软糯;粘米粉越多,饼则更加有嚼劲。为了增加栾樨饼的口感和营养价值,还可以加入适量的花生碎、芝麻等坚果类食材,它们不仅为饼增添了香脆口感,还提供了丰富的脂肪和蛋白质。
3、在 *** 过程中,先将糯米粉、粘米粉和栾樨叶末(或栾樨粉)充分混合,加入适量的水和糖搅拌成面糊。面糊的稠度要适中,既不太稠也不太稀,以免影响饼的成型和口感。接着,将面糊分成若干个小剂子,每个剂子中间可以包入花生碎、芝麻和额外的糖作为馅料,然后轻轻压成小饼状。最后,将做好的栾樨饼放入预热好的平底锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。
4、栾樨饼的做法虽然简单,但其中的细节却造就了每个人 *** 出来的独特风味。例如,糖的用量可以根据个人口味来调整,喜欢甜的多放些糖,不喜欢的则可以少放。此外,煎饼的火候也是关键,火太大容易煎焦,火太小则会导致饼未熟而表面已经变硬。因此, *** 栾樨饼时既要遵循基本的做法,又要根据个人喜好和实际情况进行灵活调整,这样才能 *** 出既美观又美味的栾樨饼。
5、总的来说,栾樨饼以其独特的配料和精心的 *** 工艺,成为了人们喜爱的传统美食之一。无论是作为早餐还是下午茶点心,它都能带来一份别样的美味体验。
关于本次栾樨和栾樨饼粤语读法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。