大家好，今天来为大家解答蒜蓉时蔬这个问题的一些问题点，包括蒜蓉炒时蔬配方十种也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、清蒸时蔬是什么
青花椰菜10公克，白花椰菜5公克，猴头菇3公克，玉米笋3支，蕃茄1/2颗，香菇2朵，盐1小匙，蔬菜高汤100㏄
1.青花椰菜、白花椰菜洗净削除外表粗纤维，切小朵备用。
2.猴头菇洗净切小块；玉米笋洗净切斜长段；蕃茄洗净去蒂头，入滚水中略烫煮捞出，去皮切块；香菇洗净去蒂头，菇面划出花纹，备用。
3.将所有作法1、2的食材放入大碗中，加入所有调味料拌匀，移入水已煮滚的蒸笼中以大火蒸约3分钟即可。
青花椰菜10公克，白花椰菜5公克，猴头菇3公克，玉米笋3支，蕃茄1/2颗，香菇2朵，盐1小匙，蔬菜高汤100㏄
1.青花椰菜、白花椰菜洗净削除外表粗纤维，切小朵备用。
2.猴头菇洗净切小块；玉米笋洗净切斜长段；蕃茄洗净去蒂头，入滚水中略烫煮捞出，去皮切块；香菇洗净去蒂头，菇面划出花纹，备用。
3.将所有作法1、2的食材放入大碗中，加入所有调味料拌匀，移入水已煮滚的蒸笼中以大火蒸约3分钟即可。
1.带鱼处理完、洗净，放盘中，加料酒、葱姜、盐腌制15分钟。
2.蒸锅加水烧开，将带鱼隔水蒸10分钟即可。
卷心菜，元椒，胡萝卜，洋葱，香菇，豆腐干，辅料：米醋，盐，生抽
1.全部蔬菜清洗干净，沥干，切丝．香菇洗净，切丝．豆干切丝．
2.锅中烧开适量水，放入香菇丝，焯煮一两分钟，捞出沥干．
3.锅中倒入适量油，中小火炒香洋葱，再下胡萝卜炒至软身．
4.将卷心菜丝，元椒丝，豆干丝一起倒入，调入适量米醋，翻炒至熟．
5.调入盐和少许生抽，翻炒均匀出锅．
1.把很多＂对口＂的蔬菜放在一起炒，省事，又可以丰富营养，蔬菜下锅后，淋入少许醋，可以提味儿，另外还可以帮助减少维生素C的损失，促进矿物质成分的溶解，使其更易被 *** 吸收．
2.把香菇先焯一下，可以去除表面黏液，使炒菜清爽．
青菜适量，肉2两，四季豆，胡萝卜，大白菜，笋，生抽，盐，生粉，鲜面（湿面）1斤
1.油锅烧热后，将拌好的肉入油过一过，变色就可盛出，油锅里的油如果不多再多加些，要是平时炒菜油的两倍左右，以前是要在中途加猪油的，现在就素油多放些。
2.切好的蔬菜依次放入翻炒几下，（最容易熟的最后放）就将面条抖散平铺在菜上，两圈小火略焖一会，因为蔬菜会出点水，所以这时不用放水，但一定小火注意别焦了。
3.将调味汁均匀的浇在面上，让所有的白面都沾到红红的酱油汁，把过了油的肉丝倒进去，所有材料翻炒均匀，盖上盖子继续小火焖。
4.这个过程要很有耐心的在旁边注意转转锅子，使每一个面都受热，所以叫焖面可能更合理些。二十分钟左右就差不多好了。
这个面最难的就是火候和水量的控制，搞不好不是糊底了，就是太烂了，一切来自经验，多做两次就好了，做得好了。
鸡肉，鸡精，淀粉，木耳，青菜梗，腰果，玉 *** ，葡萄干，盐，料酒，糖，姜汁
1.鸡肉切丁，加料酒、盐、鸡精、淀粉上浆。木耳和青菜梗都切成小粒。
3.滑炒鸡丁，使其熟后捞出，留底油，炒蔬菜丁。
4.再放入鸡丁加少许料酒翻炒、调味。
5.最后放入腰果，撒上葡萄干，炒匀出锅。
胡萝卜适量，西兰花适量， *** 适量，洋葱适量，韭菜适量，蒜蓉，葱末，油，盐，醋，辣椒酱
1.先煮米粉，按包装上的说明 *** 作；时间不能长因为之后炒的时候还需几分钟；煮好的米粉过凉水，沥干水份备用；
2.把菜炒好，先放洋葱炒香，再放不容易熟的胡萝卜丝，炒两分钟后再放 *** ，韭菜，西兰花等，出锅前加点盐；炒得八成熟就好，盛出来备用；
3.在不粘锅中放少许油，放蒜茸、葱末和辣椒酱（或是干辣椒爆香也可以）炒香后放米粉，中火翻炒，不要糊锅；然后倒入炒好的菜，少许醋，然后尝尝味道，淡的话再加点盐就可以了。
1、米粉千万不能煮熟，要不然炒的时候就会烂烂的黏在锅里； 2、如果米粉煮过以后不立即炒，可以拌一点香油一面粘（但是只要煮的时候火候恰当就没有问题）； 3、放醋会让米粉味道很好，不过也许是个人爱好吧； 4、放辣椒酱可以加快代谢的速度，不用放多； 5、只要菜的量多于米粉的量就好，至少也要打个平手吧；
西洋菜，肉糜，虾仁，胡萝卜丁，全麦土司，蛋，番茄酱，芝麻
1.准备馅心：西洋菜、肉糜、虾仁和胡萝卜丁，外皮：无边全麦土司，配料：蛋和番茄酱。做法和前面的面沙卷一样，只是这个全身沾芝麻，然后抖去多余的.
2.这个要小火慢炸，因为馅心是生料，炸三五分钟，表面略黄捞出，改大火，再下去打个滚就可以捞出滤油.我用的油很少，无需没过材料，剩余的油沉淀掉最下面那点，其它的当芝麻油拌凉菜用哦
3.看里面并没有什么油，心理负担不必太重.沾番茄酱或泰式甜辣酱或上海辣酱油加剁椒，味道不错。
馅心略干是我最不满意的,因为旁边不收口造成水分流失，甜版因为用的是糊并快炸所以不会。但题外一句,这个馅心做的锅贴好吃得很哦。
胡萝卜1根，白蘑菇5个，西兰花梗1根，盐适量，橄榄油1小匙，姜适量，蒜茸粉适量
1.把胡萝卜、白蘑菇和西兰花梗切成片；备好蒜蓉和其它调味品；
2.锅里放少许油，放入一半儿蒜蓉炒香，再放所有的蔬菜；中火炒到西兰花梗变软（或是到自己喜欢的口味）；
3.出锅前房剩下的蒜蓉、姜粉（或是姜末）以及盐。
要消水肿的朋友可以不放盐而用其它调味品来让菜出香味。比如放姜粉、辣椒粉、姜黄、孜然、芥末和香油等等。当然实在不习惯的朋友可以放一点点盐，更好是自己以往放盐量的三分之一。
米，水，油2滴，香菇，胡萝卜，玉 *** ，花椰菜，盐，鸡精，白胡椒粉
1.首先就是把米洗净，加适量的水，滴两滴油，大火煮开后，中小火煮到米都开花，并且粘稠，如果有高汤的话，也可以用高汤来煮，味道会更鲜美。
2.蔬菜我准备了新鲜香菇、胡萝卜、玉 *** 、花椰菜。
3.香菇洗干净后切成小丁，胡萝卜也是切小丁，花椰菜也切成小朵就可以了。
4.到粥煮的粘稠之后，胡萝卜丁先过油炒一下，炒出红油之后就盛入粥里，这样胡萝卜素才可以释放出来。
5.胡萝卜入锅后，可以把香菇丁和玉 *** 也一起放进粥里，煮10分钟左右，就放适量的盐、鸡精、白胡椒粉调味，最后放花椰菜，再煮2-3分钟，花椰菜变色煮一下就可以了，因为粥的温度，还会在关火之后慢慢渗入花椰菜中，让它进一步的成熟。
6.这样就可以了，好喝的粥可以上桌了。
芹菜，青豆，马蹄，胡萝卜，木耳，花生，葱，姜，色拉油，盐，糖，鸡精，八角
1.准备：1、木耳用温水泡发2、花生用盐、八角煮熟备用
3.芹菜、青豆、马蹄、胡萝卜、木耳洗净，切丁
6.炒锅放油烧热，下葱、姜末爆香，放马蹄、胡萝卜、木耳翻炒，再放芹菜、青豆翻炒，加盐、糖、鸡精调味即可
二、蒜蓉时蔬的做法
蒜蓉时蔬是一道常见的家常菜品，通常以青菜和蒜蓉为主材料 *** 而成。以下是蒜蓉时蔬的做法：
青菜2棵，大蒜3个，盐适量，鸡精适量，生抽适量，油适量
1.将青菜冲洗干净后，沥干水分备用；
3.热锅凉油，先将蒜末爆香，然后将青菜放入锅里翻炒；
4.加入一小匙盐和适量的鸡精快速翻炒，待青菜变软后加入一匙酱油或生抽；
5.继续翻炒，直到青菜完全熟透；
6.起锅前加上少许蒜末，翻炒均匀即可。
1.青菜在洗净后先沥干水分，才可以入锅翻炒；
2.蒜末要用凉油爆香，避免炒蒜末时炒糊或糊锅；
3.盐和鸡精的使用量应适量，不宜过多，否则会影响口感；
4.要注意翻炒的时间，以保持青菜的口感和营养价值。
5.适当加入豆腐或培根等食材，可增添口感和营养价值。
三、蒜蓉时蔬营养价值:
1、竹笋，又名笋、毛笋、竹芽、竹萌，为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗，去竹箨后可食部分，主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等省。
2、胡萝卜，又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、 *** 萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、 *** 萝卜、赤珊瑚，为伞形科植物。在我们的日常饮食中，胡萝卜是非常常见的一种蔬菜，它富含维生素A，对眼睛和皮肤健康有益。
3、蘑菇，又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌，是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目的子实。蘑菇的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫 *** ，对健康大有裨益。
4、时蔬的营养价值丰富多样，例如竹笋、胡萝卜、蘑菇等。竹笋富含膳食纤维，有助于促进消化，同时含有多种维生素和矿物质，如钙、铁等。胡萝卜富含维生素A，对眼睛健康有益，同时还有丰富的β-胡萝卜素，能够转化为维生素A。蘑菇则因其丰富的蛋白质、维生素和矿物质，成为素食者补充营养的良好来源，同时还有助于提高免疫力。
5、在日常饮食中，选择多样化时蔬，不仅能够摄取到不同蔬菜的独特营养，还能提升饮食的均衡 *** ，为身体健康打下坚实的基础。无论是竹笋的清新口感，胡萝卜的甜美风味，还是蘑菇的丰富口感，都是健康饮食不可或缺的一部分。
关于蒜蓉时蔬到此分享完毕，希望能帮助到您。
