有荤有素，津津有味，排骨和笋子、青豆的融合，相当不错
By 风烟00
用料- 排骨 500克
- 笋子 200g
- 大蒜 3个
- 姜 适量
- 豆瓣 2勺
- 花椒，香料，葱、干辣椒 适量
- 料酒、生抽、老抽 适量
- 小土豆 5个
- 蚝油 2勺
1、排骨洗净冷水下锅，加生姜、料酒大火煮开4分钟
2、小土豆去皮，改刀切小
3、竹笋洗净
4、青豆洗净
5、竹笋改刀切成断，青豆沥干水分备用
6、焯水后的排骨，洗净血末，备用
7、大蒜切块，干辣椒切段，花椒，香叶洗净备用
8、锅中倒入菜油烧至六成热下排骨炒
9、加入豆瓣酱大蒜，花椒香叶炒排骨炒香
10、加入两勺排骨酱、生抽、老抽继续炒
11、炒五分钟后加入土豆、笋子、青豆一起再炒制
12、加入食盐及开水，没过食材再烧开
13、把烧开的排骨土豆笋子青豆和水一起倒入高压锅炖，上汽后20分钟关火
14、出锅，撒上葱丝即可
小贴士焯排骨的时候要冷水下锅，后面炒好后的排骨要开水没过食材。配菜可以随自己的喜好而更换
排骨的营养功效1．补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2．补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3．补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
4．滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
5．改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁 *** 贫血。
6．强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
7．增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
8．补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充 *** 所需的营养。
9．滋阴 ***
中医认为，排骨可以滋阴 *** ，对于女 *** 男 *** ，都是极佳的食疗材料。
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舌尖上的春笋，10种超美味做法一网打尽！收藏起来慢慢看春天是一年当中很好的开头，当然这个季节的竹笋自然也是美味至极。春笋常食有帮助消化、防止便秘的功能。
春笋的食法很多，素有“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更加鲜美，炒、烧、煮、煨、炖等皆可。春笋的烹饪可分部位进行，底部笋更好煲汤，中间笋适合炒菜，头部笋尖炒鸡蛋或作肉丸的配料。现在我们介绍10种经典的食法。
①腌笃鲜
食材：春笋 200g、猪肉 450g、咸肉 120g、咸火腿 40g、豆皮适量、葱姜适量、花雕酒 50ml
步骤
1.将猪肉和咸肉分别过水，加葱姜和一大勺花雕，烧开后撇去浮沫。
2.再取一炖锅，下入火腿片、咸肉和猪肉，加入热水至9分满，加入2至3大勺花雕酒，烧开后转小火，焖1小时30分钟。
3.炖肉时，将春笋去老皮，削去根部，切段备用；将豆皮切成长条，打结备用
4.肉类小火炖烧1个小时之后，下入笋段，小火再炖30-45分钟
5.最后加入豆皮结，大火烧10分钟，将汤汁冲白，根据口味适量再加些盐，撒葱丝，即可出锅。
②春笋炖排骨
主料：春笋2根、猪大排500克，食盐少许、姜3片、蒜4瓣、八角1个、香叶1片。
步骤
1、排骨切块后泡入清水中，春笋去除外皮去掉老根；
2、春笋切成块状，姜切片；
3、排骨放入开水中去除血水捞出备用，春笋也放入干净的开水中煮5分钟去涩；
4、高压锅中放入绰好的排骨和春笋，放入足量的清水；
5、加入姜，蒜，八角及香叶，盖上锅盖开始炖；
6、时间约30分钟后打开锅盖调入少许盐，再继续用高压锅压10分钟即可。
③春笋酿
食材：春笋 500g、五花肉 800g、葱姜适量、料酒适量、淀粉少许、白胡椒粉少许
步骤
1.用清水将春笋洗干净，按纹理切半。
2.春笋放入锅内用文火蒸煮30分钟，更好用高汤。
3.五花肉剁碎，调入酱油2勺、料酒1勺、少许盐、胡椒粉、淀粉，拌匀，撒上葱姜和少许水。
4.在蒸好沥干的春笋中逐一填入肉馅。
5.兑入少许高汤，放入蒸锅内，水烧开转中火蒸约10分钟即可取出。
④手剥笋
食材：春笋 400g *** 10g盐 20g白醋 15ml干红辣椒 3个香叶 2片
步骤
1.春笋洗干净后，切寸段。
2.烧一锅沸水，加盐（约5g），把处理好的笋段放入锅里煮3分钟左右捞出。
3.再把焯过的笋段换锅，加入没过笋段略宽的清水和 *** ，盐（约15g），白醋，干红辣椒，香叶，大火烧开。
4.转中小火煮20分钟关火，让笋在汁水里浸泡隔夜后食用即可。
⑤凉拌三丝
材料：春笋、胡萝卜、荷兰豆、香油、糖、醋、盐
步骤
1.春笋去壳后切丝，胡萝卜、荷兰豆也分别洗净后切丝。
2.春笋和荷兰豆，分别入滚水中汆熟，沥干水分。胡萝卜丝用少许盐腌制。
3.将处理好的食材放入碗中，按照口味加入香油、糖、醋和盐调味即可。
⑥春笋鸡丝
食材：春笋150g、鸡胸肉100g、青椒 1个、红椒 1个
步骤
1.春笋切丝，鸡胸肉顺纹路切丝备用。
2.往鸡丝里撒少许盐、胡椒粉，再滴入几滴黄酒抓匀。抓匀后放入少许干淀粉和清水反复轻抓上劲，直至把鸡丝里的水分吸干，感觉鸡丝有些微微发粘即可。
3.锅中水烧开，先下入切好的笋丝汆烫一分钟，然后倒入配料(青椒红椒丝)汆烫三秒钟捞出，沥干水分。
4.鸡丝搅散后水再次烧开，鸡丝变色便可捞出，倒入之前沥干的笋丝中撒入少许鸡粉拌匀。然后加入少许盐、胡椒粉和适量香油拌匀。码盘后，一道简单鲜美的鸡丝拌春笋”就做好了。
⑦酱香春笋尖
食材：春笋尖300g、黄豆酱15g、豆瓣酱15g、 *** 10g、青椒 1个
步骤
1.新鲜春笋去皮,把下半截切掉，笋尖部分切四瓣，把切好的笋尖在淡盐水中煮8分钟，以彻底去除笋的苦涩味即里面的草酸等。
2.青椒切条，备好豆瓣酱黄豆酱和 *** 。
3.锅中放油加热，加入香姜蒜末炒香，放入酱和 *** ，炒出红油，下入笋尖和青椒，如果太干可以加一点水继续翻炒1--2分钟，酱汁都包裹在笋尖上出锅。（豆瓣很咸，所以一般来说不用再加盐了。小火烧的时候可以尝尝咸淡再决定要不要加盐。）
⑧春笋炒鸡蛋
食材：春笋 *** g、鸡蛋 2个
步骤
1.鸡蛋磕碗里，放少量料酒、盐、葱花、打匀。
2.锅里油热，放下打匀的蛋液，炒熟盛出。
3.春笋去衣，洗净，切丝，锅里油热，放下春笋丝煸炒几分钟放2调羹料酒，煸炒至春笋发蔫。
4.加入炒好的蛋，放些盐，鸡精，胡椒粉，葱花，煸匀即可。
⑨香菇春笋汤
食材：春笋 500g、干货香菇40g、鸡肉 130g
步骤
1.将香菇泡软，春笋洗净、切丝，放入锅中灼烫三分钟，捞起。
2.将洗净的鸡肉切小块，放入锅中焯水。
3.重新注入适量的清水，放入香菇和鸡块，大火煮滚，转小火煲30分钟。
4.放入春笋丝，慢炖，加入适量的食盐调味，即可关火。
⑩春笋红烧肉
食材：五花肉、春笋、姜、香葱、白糖、盐、黄酒、酱油
步骤
１、猪肉洗净切成大块。香葱打结。老姜拍破备用。春笋去壳，切成滚刀块备用。
２、中火加热炒锅中的油至3成热，放入白糖翻炒至融化并呈金棕色，调成武火放入肉块翻炒至肉变色。
３、加入黄酒、酱油继续翻炒至所有肉块都均匀地裹上颜色。加入热水至淹没所有肉块，大火煮开，撇去浮沫，投入葱结和姜块。改小火焖煮1小时。
４、锅中加入春笋，调入盐继续加盖焖煮10分钟。调成中火将汤汁收浓，捡除葱结老姜即可装盘上桌。
小贴士：
1、香葱和黄酒的用量可以大一点，这样做出来的红烧 *** 气更加浓郁。
2、保证黄酒下锅的时候锅内温度较高，这样才能激发出黄酒的香气，同时使肉的口感更佳。
春笋排骨汤的做法
春笋排骨汤食材介绍
春笋 *** g，排骨500g，香菇50g，盐适量，白胡椒粉适量，枸杞适量，
春笋排骨汤的做法步骤
1、排骨洗干净用冷水浸泡30分钟，其间适时换水。再入煮锅焯水后捞出沥干水
2、大葱切段，姜切片，备好大料
3、焯水后的排骨放入电饭煲内胆
4、添加葱姜、大料
5、再加适量水
6、将电饭煲内胆放入电饭煲，盖上盖通电，调至一小时煲汤档煲
7、春笋剥去笋衣洗干净，香菇洗干净
8、春笋切成稍微厚些的片
9、春笋入煮锅煮制10分钟后捞出沥干水
10、排骨煮30分钟后将春笋入锅同煲
11、将香菇入锅同煲
12、煲至食材熟，加盐、胡椒粉搅拌均匀 ***
13、添加枸杞
14、搅拌均匀即可盛出享用
小窍门
1、煲制时间以食材熟为标准。
2、食材搭配依据个人偏爱。
3、笋衣要食用前剥，以保证春笋的脆嫩。
感谢您的观看，多有不足，请包涵，每天都会分享各种烹饪技巧、饮食小常识以及美食趣闻。如果您也热爱美食，欢迎点赞、收藏、转发，并持续关注我。您的支持就是我前进的更大动力，我们明天见，拜拜。
驱寒补身的排骨竹笋汤做法竹笋中含有多种营养成分，其中的膳食纤维能促进肠道 *** 、帮助消化、消除积食、防止便秘，适合食欲不振、便秘患者食用。排骨具有滋阴 *** 、益精补血的功效。
食材：
排骨一斤，竹笋一斤，小青菜三四颗，姜片，盐，酒，味精
做法：
1. 竹笋剥壳，洗净，切滚刀块
2. 排骨加水，烧开，出现很多浮沫时关火，把排骨倒入篮子，洗净。锅洗净
3. 小青菜浸泡，洗净
4. 把洗净的排骨重新放入烧锅内，再加水，再烧开，加酒，撇浮沫，再大火烧开，再撇浮沫，加姜片、加竹笋，再烧开（如还有浮沫，再撇，一定要撇干净），转小火焖二个小时，加小青菜略烧，加盐味精调味，关火盛出。
小诀窍
1. 排骨炖之前要用水焯一遍，能去掉排骨血中的腥味，味道会更好一点。
2. 冬天喝汤的话可以加一点胡椒粉或者辣椒，能够暖身驱寒，味道也更好。
“食过春笋，才方知春之味”，春已到，笋上桌，咱们中国人吃饭就讲究时令，不知不觉又到了吃笋的季节，小编精心准备这七道春笋料理，荤素搭配，方是春之滋味：
春笋烧鸡
食材：一只鸡、春笋两个、蘑菇、葱、姜、花椒、八角、香叶、 *** 、酱油、盐、食用油
做法：
1.鸡肉斩块，放入冷水锅中煮沸后，用冷水冲洗后沥水备用；春笋切块，锅中烧开水，放入春笋煮8分钟，捞出沥干。
2.洋葱切薄片；姜切片；
3.锅中倒入适量油和 *** ，小火炒至 *** 融化后，加入花椒，八角和香叶；
4.倒入鸡块翻炒，加入切好的洋葱和姜，继续翻炒。
5.加入酱油，继续翻炒至鸡皮油腻；
6.倒入热水，大火烧开后撇去浮沫，转低火，继续煮约一个小时。
7.加蘑菇和笋，加盐，焖煮10分钟左右即可
香椿炒春笋
食材：春笋、香椿、食用油、盐、白糖
做法：
1、笋去皮切片，锅中烧开水，放入春笋煮8分钟，捞出沥水备用。
2、香椿洗净，锅中烧开水，加一点点盐和油，放入香椿焯至变色，捞出过凉。
3、过凉的香椿挤去多余的水分，切碎备用；
4、锅中烧热油，下入春笋，炒透，加适量的盐炒匀；
5、下入切好的香椿翻炒均匀，加少许白糖提味即可
鲈鱼春笋
配料：鲈鱼、笋、蘑菇、葱姜片、食用油、料酒、白醋、盐。
做法：
1、把春笋去皮清洗干净，用刀切成丁块备用；锅中烧开水，放入春笋煮8分钟，捞出沥干；
2、锅中烧热油，放入处理好的鲈鱼，小火煎至两面略黄；
3、放入葱和姜片炒出香气，加入蘑菇并炒至变软；
4、放入料酒、水，刚没过鱼肉即可，大火烧开；
5、放一点白醋，加入春笋、盐，中火煮约20分钟即可。
油焖春笋
食材：春笋、老抽、糖、生抽、酱油、鸡精、盐
做法：
1.春笋洗净，用刀拍扁切条，再切段
2.锅中烧开水，放入春笋煮3分钟，捞出沥干。
3.锅中多放些油，烧热下春笋，大火翻炒；
4. 炒至七八分熟后，加老抽、白糖糖、生抽、鸡精炒熟即可。
春笋烧排骨
食材：排骨、春笋、郫县豆瓣酱、料酒、酱油、 *** 、大蒜、食用油、食盐
做法：
1、春笋剥好切块；蒜拍碎；
2、锅中烧开水，放入春笋煮8分钟，捞出沥干。
3、排骨冷水下锅，加料酒，焯水后，捞出洗净浮沫；
4、锅中放油， *** ，小火熬化后，加蒜、排骨，炒至表面微黄；
5、倒入热水煮沸后，下入竹笋、郫县豆瓣酱，小火炖煮40分钟左右
6、排骨软烂后，大火收汁，最后加酱油、盐调味即可
春笋虾仁
食材：春笋、海虾、盐适、白胡椒粉、料酒、生抽
做法：
1、把春笋去皮清洗干净，用刀切成丁块备用；锅中烧开水，放入春笋煮8分钟，捞出沥干。
2、 把海虾去头去虾线，加盐、料酒、一个蛋清和适量的淀粉抓匀，腌制备用；
3、锅中放油，倒入大虾，翻炒至变色后，盛出备用；
4、用炒虾剩下的油，加入春笋翻炒熟后，再加入炒好的虾仁、白胡椒，生抽、盐和鸡精，一起翻炒几分钟即可
春笋炒时蔬
食材：口蘑、春笋、青椒、 *** 、红椒、白糖、葱、水淀粉、姜、盐、生抽
做法：
1、春笋去皮切块；葱姜切丝；口蘑切片；青红椒切片； *** 泡发；
2、锅中烧开水，放入春笋煮8分钟，捞出沥干。
3、泡发后的木耳洗净撕小朵；
4、锅中烧热油，爆香葱姜后，加入口蘑、 *** 翻炒一会儿后加春笋、青红椒继续翻炒；
5最后加入盐、生抽、白糖翻炒均匀，淋入少许水淀粉勾薄芡即可。
排骨炖春笋材料：仔排500克，春笋一根，炖排骨料一大勺，紫苏两根，大料、香叶、干红椒、葱姜适 量。
做法：1.排骨加清水泡20分钟去血水。
2. 春笋去壳切块放入淡盐水里煮开捞出备用。
3. 炒锅烧热加适量色拉油，将大料、香叶、干红椒、姜放入炒香。
4. 加一大勺炖排骨料，将笋块放入锅中炒匀。
5. 将排骨放入锅里，加一勺料酒炒匀。
6. 加清水没过排骨，放入葱姜，大火烧开转中火烧一小时。
7. 开盖大火收汁即可。
提示：排骨肉烂，春笋脆甜，美味。
鲜笋春笋的10种做法，简单又好吃鲜笋和春笋是非常受欢迎的食材，它们不仅味道鲜美，而且富含营养。下面是鲜笋和春笋10种美味的吃法，分享给你。
1. 清炒鲜笋：将鲜笋切成片状，用油炒至微黄，加入蒜末、盐和胡椒粉调味，炒匀即可。
2. 鲜笋炒肉片：猪肉切片，炒锅中加入油，烧热后放入蒜末和猪肉片翻炒，再加入鲜笋片炒匀，最后加入盐、酱油和料酒调味即可。
3. 春笋炒蛋：鸡蛋打散，炒锅中加入油，烧热后放入蛋液煎炒，再加入焯过水的春笋片炒匀，最后加入盐和鸡精调味即可。
4. 鲜笋炒虾仁：将鲜笋切成片状，虾仁洗净备用，炒锅中加入油，烧热后放入虾仁煎炒，再加入鲜笋片焯熟炒匀，最后加入盐、酱油和料酒调味即可。
5. 春笋炖鸡汤：将春笋切成小块，鸡肉切块，姜切片，炖锅中加入足够的水，放入春笋、鸡肉和姜片，炖煮1-2小时，最后加入盐和胡椒粉调味即可。
6. 鲜笋炖排骨汤：将鲜笋切成小块，排骨洗净备用，炖锅中加入足够的水，放入鲜笋和排骨，炖煮1-2小时，最后加入盐调味即可。这样炖出来的排骨汤，整体非常清香润口，非常好喝。
7. 鲜笋烧鸭：将鲜笋切成片状，鸭肉切块，炒锅中加入油，烧热后放入鸭肉煎炒，再加入鲜笋片炒匀，最后加入盐、酱油和料酒调味，加水煮开，转小火炖煮30分钟即可。鸭肉和鲜笋的香味融合，实在是妙不可言。
8. 春笋炒豆腐：将春笋切成薄片，豆腐切块，炒锅中加入油，烧热后放入豆腐煎炒，再加入焯熟春笋片炒匀，最后加入盐、酱油和料酒调味即可。豆腐的鲜嫩与鲜笋的清脆搭配，别有一番风味。
9. 鲜笋炒 *** ：将鲜笋切成片状， *** 泡发切丝，炒锅中加入油，烧热后放入 *** 煎炒，再加入鲜笋片炒匀焯熟，最后加入盐、酱油和料酒调味即可。
10. 春笋炒豆芽：将春笋切成薄片，豆芽洗净备用，炒锅中加入油，烧热后放入春笋片煎炒，再加入豆芽炒匀，最后用盐和鸡精简单调味即可。
排骨炖春笋 妙不可言的时令家常菜，竹笋原来也可以这么好吃大家好，我是美食领域的创作者，饮食为天。今天呢，给大家带来一道美味的排骨烧春笋，非常下饭哦。
那么这次上菜市场逛的时候呢，发现有卖这个春笋，现在正好是春笋的季节。所以我也买了一点配合上家里面还剩的排骨，一起组合了一个美味的下饭菜。吃起来还不错，味道还挺好。所以呢，今天把它分享给大家，希望你能喜欢。
首先呢，我们需要准备排骨，春笋，葱，姜、蒜。
1、我们先将排骨和春笋洗干净，准备好备用，然后用锅烧水，水开之后将排骨放入开水锅中焯水这里大家记住一定是要等水开了之后才能把排骨放入水中，不能冷水下锅。否则排骨里面的腥味就不容易去除干净。
2、炒锅上火，放入油烧热，放 *** 炒糖色，放入排骨，加葱姜蒜翻炒，再放入白酒酱油老抽翻炒后，加适量的水转入汤锅中。
3、大火煮沸转小火慢炖，排骨熟后放入春笋快速继续炖熟加盐调味，笋熟后大火收汁即可。
这道美味的家常菜就做好了。
非常好吃，味道鲜美，色香味俱全，小伙伴们你有没有学会赶紧动手做起来吧，当然了，如果您觉得这道菜不错的，请您动动您的小手指，将此文转发给更多的小伙伴，我们一起传递美食，传递爱。当然喜欢的话也可以关注我一下哦。
我们明天的文章见。
美食厨房 | 春笋排骨焖饭春天的味道全在这锅焖饭里
今天小嘉教大家做
电饭煲春笋排骨焖饭
*** 材料
食材：大米、排骨、春笋、胡萝卜、香菇、姜、蒜、葱、老抽、生抽、料酒、蚝油、盐、白砂糖
*** 过程
1.洗净的排骨冷水下锅，加入葱姜和料酒去腥，焯水1分钟后捞出，大米洗净备用。
2.起锅烧油，加入姜蒜炒出香味，倒入排骨，炒至肉质紧实。加入生抽、老抽、蚝油炒至上色。倒入热水没过食材，加一些盐和白砂糖调味，再用小火焖煮20分钟。
3.胡萝卜去皮切小块，春笋去皮去根切小块，香菇切丁。水中加盐，春笋焯水2分钟，以免涩口。
4.洗净的大米平铺好，淋入排骨汤，将煮好的排骨、笋块、胡萝卜块、香菇依次放入电饭煲内，按下煮饭键。
5.最后撒入葱花搅拌均匀就完成啦。
鲜嫩出汁的笋块，
软烂脱骨的排骨，
吸满汤汁的米饭，
大家快来试试吧！
通讯员：樊璘琳
编辑：卢泽斌
春笋玉米排骨汤#豆果10周年生日快乐#『春笋玉米排骨汤』 可以增强机体的免疫力，止咳化痰，润肠通便，开胃健脾 ，适合所有人群。 不放一滴油，鲜甜美味，好吃又好喝，我们全家的更爱呢
By 小吃货泽宝
用料- 排骨 500克
- 玉米 1根
- 春笋 1根
- 胡萝卜 2根
- 大葱 4段
- 姜 5片
- 香葱香菜 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
1、之一步：排骨洗净，冷水入锅，待水开后撇去血沫后捞出，清水洗净；第二步：锅中倒入适量清水（水的多少根据自家人口而定哦），放入排骨
2、将准备好的姜片和葱段放入锅中，开始大火煮，煮沸后转小火炖30～40分钟
3、来继续准备后面加入的食材，如图
4、春笋一定要拿水焯一下哦，锅内倒入适量清水，适量的盐，春笋冷水入锅煮，水开后继续煮3-4分钟即可捞出
5、春笋捞出后即可放入排骨汤内，继续炖
6、排骨炖30分钟后加入玉米，继续炖20分钟
7、20分钟后加入胡萝卜
8、继续炖15分钟，这时候可以加入适量的盐调味啦
9、加入适量的味精调味即可出锅啦！
10、根据自己的喜好添加香葱和香菜哦
小贴士汤一般炖的时间较长，所以早早准备哦 汤里既有春笋的清香，又有玉米的甘甜，真是太美味了！ 味精可加可不加，按自己的喜好来，我个人觉得加点更美味
排骨的营养功效1．补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2．补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3．补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
4．滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
5．改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁 *** 贫血。
6．强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
7．增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
8．补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充 *** 所需的营养。
9．滋阴 ***
中医认为，排骨可以滋阴 *** ，对于女 *** 男 *** ，都是极佳的食疗材料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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