金鼎轩（金鼎轩地坛店）

今天给各位分享金鼎轩的知识，其中也会对金鼎轩地坛店进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、金鼎轩是什么意思
• 2、金源金鼎轩营业时间
• 3、金鼎轩的介绍
• 4、金鼎轩有什么特色菜
• 5、金鼎轩(地坛店)怎么样？
• 6、金鼎轩现在还有特价吗2022

金鼎轩是什么意思

金鼎轩金碧辉煌的仿古建筑风格和正宗美味的粤菜海鲜已经在食客中颇受好评，而且这儿还是北京少有的几个可以在深夜和凌晨都能去的绝妙去处，经常是夜半三更还灯火辉煌人声鼎沸。

北京金鼎轩酒楼有限责任公司原总店位于东直门内大街（当时名为金鼎酒楼）开业于1993年8月8日，在京城率先推出24小时营业，逐渐提高了酒楼的知名度。几年中，营业面积扩大了近五倍。金鼎轩的发展，也推动了东直门内餐饮一条街的发展，而形成了众所周知的“簋街”。金鼎轩的释义引自古代“鼎—食器”之意，并借“金”之吉祥含意。

金鼎轩最热闹的时候是在深夜，当别的店铺纷纷打烊休息、闭门谢客之后，这里还是灯火通明、人声鼎沸，有时候在夜里11点还要等位子。

进入金鼎轩，也是完全的中式风格，一层二层是散座，三层四层是包间，以前这里只有粤菜和广式早茶，后来慢慢增加了川菜和淮扬菜。这里的粤菜自然是招牌，其中不乏有燕翅鲍等高档料理，但还是以家常粤菜为主。

这里的菜牌非常有特色，菜价很“精确”，经常看到诸如“26.6元”的字样，而且很多菜品照片的旁边都写着：轩厨自创，或者轩厨自信，意思就是这道菜是这里的厨师的创新菜和拿手菜，看着很有意思。明炉烧鸭不得不尝，色泽金黄悦目，食之皮脆肉香，和北京常见的烤鸭是不同的，烧鸭需要在鸭身上抹上糖稀，把白糖、料酒、花椒粉、盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末等调料注入鸭腹中，将鸭上炉烤烧，至鸭皮坚脆，最后烧烤好的鸭切成块，还要浇上鸭腹中的卤汁。

这里还有很多茶点，在特价时间段都是3.8元，上百种茶点让人看得眼花缭乱，一块小小的蛋挞，一份招牌煎饼，都可以在任何一个时间段里温暖你的胃。小点可在芋头糕、萝卜糕中选一，爱食甜者可选马蹄糕，还可在叉烧包、各类肠粉、荤、素蒸饺煎饺、各类粉面中择取，其中蛋挞必尝不可金鼎轩；此外，小排骨、凤爪、猪杂、各色肉丸味浓色美，皮蛋肉粥、鱼片粥和各种猪杂粥也都是好选择。

在这里吃早餐的时候吃广式小吃比其金鼎轩他时候要实惠得多，价格从8元到12元的糕点、小吃，在每天早上的06:00—11:00只要3元到3元。抽点时间来这儿吃个早餐吧金鼎轩！

营业时间：24小时

客容量：450人

包间：30个

人均消费：50－80元

付款方式：现金/信用卡

停车位：大型停车场

招牌菜：金鼎一品拼 58元/例金鼎轩；家乡南瓜仔 6元/例；金鼎虾饺 12元/例；吊烧锅娃娃菜 18.6元/例；东坡荔枝肉 26.5元/例；翡翠鱼肚 26.8元/例；辛香仔鸡 23.6元/例；黄金鸭粒卷 26.8元/例；仔姜鸭丝 20.8元/例

点心特价时间：

早茶 06:00—11:00

午茶 14:00—17:00

宵夜 22:00—06:00

分店：

方庄店

地址：丰台区方庄蒲方路16号（方庄环岛东南角）

*** ：67678800、67617161

营业时间：24小时

客容量：200人

停车位：60个车位

包间：11间，其中2间有卡拉OK设施

推荐：金牌蒜香骨：28元/例、大漠风沙鸡：38元/半只、人参鸡：38元/只。小吃：金鼎虾饺皇：12元、紫金凤爪：10元、风车酥、竹蓖烤鲫鱼、德式苹果酥等

营业面积：500平方米（8人大桌10个、4人小桌35个）

万通店

地址：万通新世界地下一层

*** ：68587247

联系 *** :64296888

地址:东城区和平里西街77号

金源金鼎轩营业时间

7点。金鼎轩成立于1993年金鼎轩，是北京更具知名度和影响力金鼎轩的餐饮品牌之一。金源金鼎轩开放时间是周一至周日7点到22点。金源金鼎轩地址在北京市海淀区远大路1号金源时 *** 物中心。

金鼎轩的介绍

金鼎轩成立于1993年金鼎轩，是北京更具知名度和影响力的餐饮品牌之一，也是京城首家开创“二十四小时营业”理念的餐饮企业。企业全称为“北京金鼎轩酒楼有限责任公司”，拥有南北菜、南北点心专门店、大食堂3种连锁经营管理模式。金鼎轩以经营传统的川、鲁、粤、淮四大菜系为主，并不断开发新菜品，在传承并发展中华传统烹调技艺精华的同时，兼顾时尚，是京城餐饮业中融合金鼎轩了经典传统风味和时尚新品味的更佳典范。已通过ISO 22000食品安全管理体系认证。北京金鼎轩酒楼有限责任公司原总店位于东直门内大街（后因奥运会道路扩建，迁至地坛南门）。作为京城首家“二十四小时营业”的酒楼，金鼎轩凭借自身独特的经营方式和优质的出品及服务，迅速占领京城宵夜市场，逐渐提高了知名度，同时也推动了东直门内餐饮一条街的发展，形成了众所周知的“簋街”。

金鼎轩有什么特色菜

1、干炒牛河

干炒牛河是一道由芽菜、河粉、牛肉等材料 *** 而成的粤菜。干炒牛河被认为是考验厨师炒菜技术的一大测试，手艺好坏一试便知。

2、水晶虾饺

水晶虾饺主要 *** 原料是鲜虾、五花肉、香菇、澄粉、淀粉，辅料有油、盐、料酒、姜。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋。

3、豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨由小排和豆豉蒸制而成，做法简单快捷，肉鲜美而有豉、蒜香味在广式早茶中是一道荤菜。

4、皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，或者加葱花及薄脆。

5、红油抄手

红油抄手柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手类似于馄饨，皮薄而润滑，和馄饨（圆面皮）馅料不同，主料是抄手皮（方面皮）和猪绞肉。以方面皮包肉馅，煮熟后加清汤、芝麻红油（通常是芝麻红油）和其它调料即可食用。

金鼎轩(地坛店)怎么样？

很不错金鼎轩，金鼎轩菜味讲究清而不淡金鼎轩，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。

要想尝到各式正宗的粤式茶点，一定会去金鼎轩。金鼎轩以粤菜为主，经营川、粤、鲁、淮四大菜系，秉承并发展传统烹调技艺之精华，推动新派美食，让金鼎轩你的味蕾一饱四界口服。

位于地坛南门外的金鼎轩是金鼎轩我经常去的一家餐厅。这不仅仅是因为儿时逢年过节的时候全家人常常在此聚餐， 更是因为它丰富多样的菜系美食。平日里，如外地的朋友来北京，我也会在此请金鼎轩他们吃饭。

金鼎轩的外观很有古典特色。整栋建筑为四层，采用的是中国古典飞檐翘角阁楼样式，飞檐上错落有致挂着大红灯笼，彰显着中式建筑风格的古朴神韵与中国传统文化的红火吉祥。酒楼内部摆设的实木家具，与中式的窗格屏风巧妙搭配，给人以古色古香、典雅愉悦的美感。

金鼎轩现在还有特价吗2022

题主是否想询问的是金鼎轩：“金鼎轩2022年还有特价吗”？有。截止2022年9月20日金鼎轩，根据查询相关资料显示：2022金鼎轩小吃特价时间为早上6点到11点金鼎轩，下午2点到7点是特价时间金鼎轩，活动结束时间是2022年12月12日金鼎轩，顾客们可在此时间前去金鼎轩小吃店享受美食。

金鼎轩的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于金鼎轩地坛店、金鼎轩的信息别忘了在本站进行查找喔。

标签： 鼎轩 地坛