随着人们生活水平和饮食结构不断升级，健康营养的植物蛋白饮品以脂肪摄入少、不含胆固醇、膳食纤维丰富等特点，受到了广大消费者的关注与认可，成为了平衡膳食不可或缺的存在。专注植物蛋白营养的永和豆浆粉，更是凭借香浓顺滑的口感与安全营养的品质，成为了健 *** 活的标配。
作为植物基市场上的先行者，永和豆浆40年潜心研发高品质豆浆粉，积极传播植物蛋白营养理念，通过一袋袋简单易冲泡的豆浆粉为国人增强体质，护航健康。据了解，永和豆浆粉中不仅富含优质植物蛋白，还饱含钙、磷、铁、锌、维生素等营养成分，以及不饱和脂肪酸、异黄酮、卵磷脂等有益因子。
早晨冲泡一份低卡高营养的永和豆浆粉，摄入多重营养的同时还能控制热量，对于上班族和减肥人士来说轻盈无负担。老少咸宜的永和豆浆粉还可与燕麦、水果等搭配，为晚餐提供丰富膳食纤维与植物蛋白，补充身体所需营养。
永和豆浆深入生活的每一个场景，真心陪伴了消费者40年。40年高速发展，永和豆浆在原料、工艺、研发等方面已建立起显著优势，助推豆浆粉品质不断升级。
在关键的原料环节，永和豆浆在东北黄金产区建立起大豆种植基地，这里肥沃的土壤与适宜的气候条件，造就了营养更丰富的优质大豆，保证了原材料品质。在核心的加工环节，永和豆浆采用脱皮去芽、灭酶失活、离心去渣、粗磨精磨、脱腥除味、喷雾干燥、筛粉晾晒等16道精制工艺层层萃取，精准释放大豆蛋白营养，成就顺滑浓郁的口感。在质量上深耕，也在研发上发力。永和豆浆通过对消费需求的深刻洞察，研发出了更符合消费者偏好的植物蛋白饮品，如经典系列、原磨系列、吾谷系列豆浆粉等，款款都是消费者喜爱的精品。
永和豆浆在原料、工艺、研发上厚植优势，为品质赋能，为行业争光。2022年永和经典原味豆浆粉350g一举斩获蒙特奖银奖，营养品质获得了世界食品品质评鉴大会的权威认证，用品质在国际豆浆市场上“实力圈粉”。
40年时光更迭，永和豆浆不断输出营养、美味、健康的豆浆粉产品，以植物蛋白营养惠及大众，以切实行动助力健康中国梦。
纯豆浆粉，仅售7.9元，可购买21包。
只需7块9毛钱，即可购买到如此实惠的纯豆浆粉，整整21小包。这是商家为了冲销量推出的特价优惠，千万不要错过这个机会。赶紧点击链接查看库存情况，如果还有货，赶紧多买几包。别看它 *** 便宜，但配料表非常干净，只有优质的大豆，不含任何其他成分。粉质细腻，易于溶解，不会结块，味道浓郁丝滑，带着浓郁的豆香味，就像妈妈亲手磨出来的一样。一杯仅需3毛钱左右，营养价值非常高，全家老小都可以放心饮用。不要错过这个难得的机会，赶紧点击链接购买吧。
我们都知道，这生活中可能很多女 *** 朋友们的压力真的非常大，就像一些工作方面的压力，或者是家庭方面的压力，这样的话也会导致女 *** 的身体出现疾病的，那么女人喝豆奶粉可以达到补充这个雌激素的如何，喝奶粉才可以让自己身体更好的？
女人喝豆奶粉可以补充雌激素吗?
据相关研究表明，大豆里面富含异黄酮，然而，异黄酮和雌激素的结构非常的相似，异黄酮俗称为天然雌激素。女人喝豆奶粉可以补充雌激素吗?专家介绍，喝豆奶可以起到补充雌激素的作用。实践表明，异黄酮可以弥补三十岁以后女 *** 朋友雌 *** 激素分泌不足的 *** ，这样就可以让皮肤水分、弹 *** 等状况得到有效的改善，而且还可以有效的缓解更年期综合症等疾病，所以，专家建议大龄女 *** 朋友在日常生活中可以适当的多喝些豆奶粉，除此之外，大豆中也富含优质的植物蛋白，人们也应该经常吃大豆，这样对 *** 健康很有利。据研究表明，大豆中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂对细胞的正常活动很重要，它能促进 *** 促进新陈代谢，有效的延缓细胞老化，帮助女 *** 朋友的身体保持年轻状态，而且还能有效的预防皮肤色斑和暗沉。
女人喝豆奶粉可以补充雌激素吗? *** 是肯定的，在日常饮食中，女 *** 朋友们要多摄入一些大豆及其制品外，还要适当的多摄入些小麦、扁豆、苹果、橙汁等食物中含量相对较多，再就是石榴、茴香、葵花子等食物也是补充雌激素很好的食物。
喝豆奶粉的禁忌
1、相关专家介绍，喝豆奶粉一定要注意它的禁忌事项，据研究表明，豆奶粉中含有大量的植物雌激素，但是，植物雌激素却可以提升 *** 癌的风险。所以说，如果你有 *** 癌的家族病史，那么更好不要喝豆奶粉，或是在医生的叮嘱下喝豆奶粉。
2、喝豆奶粉的禁忌还有就是不可以用鸡蛋冲豆奶粉。据实践证明，鸡蛋与豆奶搭配之后，会导致鸡蛋里面的黏液 *** 蛋白与豆奶粉里面的夷蛋白酶产生一种 *** 根本不可以吸收的物质。所以，豆浆是不可以和鸡蛋一起食用的。
3、再就是在喝豆奶粉时不可以加红糖。据研究表明，红糖里面含有丰富的有机酸，其与豆奶中的蛋白质结合后，会有一种变 *** 沉淀物产生，此物质会分解和 *** 红糖和豆奶中的营养成分。如果你喜欢喝甜的豆奶粉，可以在豆奶中可以适当的加些白糖。
这个奶粉里面的营养价值也是非常丰富的，就像一些女 *** 朋友们，如果是经常喝的话，也可以达到美容养颜的，那么在生活中我是平权的情况下也可以，适当的去喝一点，也可以达到补血的一个效果的，但是，如果是经常喝的话，大家一定要多注意，因为这个豆奶粉也可以达到补充那个雌激素。
逛超市时，要留意这5款“平价零食”，营养又好吃，遇到别手软现在零食的种类越来越多，可以在休闲时间帮我们解馋；又可以在来不及吃饭的时候为我们补充营养，填饱肚子；还能够与别人分享美食，拉近我们与同学、朋友的距离……
相信大部分人每次去超市，都要在零食区驻足好一会儿。随着零食越发受欢迎的同时，它们的 *** 也越来越贵，背离了本身的价值。这几样是平价零食中的“战斗机”，解馋又营养，在超市碰见可别手软哦。
1.三川归黑豆浆粉
无论是小孩还是大人，都非常适合喝豆浆，营养足味道好。不过现磨豆浆中往往含有难以过滤的豆渣，腥味也比较重。再加上步骤繁琐，我个人还是比较偏爱方便的豆浆粉。
三川归黑豆浆粉 *** 实惠，真材实料又有营养。非转基因黑豆搭配营养满满的黑米，经过人工筛选，食材安全有保障。拒绝添加剂和豆腥味，脱腥处理更贴心，豆浆喝起来更适口。
无蔗糖配方，三川归黑豆浆粉采用麦芽糖醇调味，与豆浆粉融合得很完美。热水冲沏搅拌即可泡开，豆浆口感十分丝滑，喝起来滋润下火，带着醇正的豆香味道。
2.炭烤鸡肉条
每次去超市都会被熟食区的烤肉、烧鸡等小食吸引，但一个人买回家吃不完，放冰箱里也会变得不新鲜。直到我找到这种真空包装的炭烤鸡肉条，让我们随时随地都能吃到新鲜的烤肉。
炭烤鸡肉条拒绝冷冻鸡，甄选新鲜鸡腿肉，肥瘦均匀，肉质紧实。采用古法荔枝木炭烤，保留鸡腿肉的纯真本味。多道机器工艺加工，卫生又放心，还原地道的闽南风味。
而且它的 *** 也很便宜，配料表格外干净，真空小包更轻便，经过高温消毒。开袋即食，吃起来咸香十足，带着孜然和辣椒的香味，炭烤风味，帮您赶走“馋虫”。
3.七度方益颜糕
说起 *** 更受欢迎的小零食，那应该就要属糕点等甜食了吧。中式糕点的食材比较纯粹营养，造型多样好看，吃起来口感绵软，因此无论是老人还是小孩都很喜欢吃，不过大部分糕点中糖分过高，并不能多吃。
若实在犯馋，为何不试试低卡无蔗糖的七度方益颜糕呢？它的配料表与五红汤极为相似，拒绝小麦粉，将红枣、花生、红豆等食物先炒再磨粉，制成谷物味道十足的糕点。
七度方益颜糕拒绝白砂糖，用木糖醇调合味道，既不会 *** 口感，又能降低糕的热量。益颜糕很平价，小小一个，可以和朋友一起分享美味，吃起来软软糯糯的，鲜甜不油腻。
4.香辣鱿鱼条
作为一个实打实的“九零后”，小时候更爱的零食就是那些香辣又便宜的辣条了。不过辣条的卫生条件令人堪忧，而且也没什么营养，于是我为大家找到吃起来跟辣条一样过瘾的香辣鱿鱼丝。
花不到一杯奶茶的钱，就能买到一大袋香辣鱿鱼丝。鱿鱼丝的食材选自天然海域，深海捕捞更新鲜。卤汁混合着辣椒，浸润每一丝鱿鱼肉，鲜辣味浓，根根入味。
拒绝淀粉的加入，香辣鱿鱼丝的鱿鱼新鲜又营养，吃起来柔韧好嚼，口感劲道，香辣又过瘾，最适合追剧的时候享受美味。
5.三川归酸枣仁丸
虽说秋日里要“贴秋膘”，但经常吃外卖、下馆子，总是吃大鱼大肉等食物，会觉得太油腻不消化。这个时候就很需要在饭后吃一些酸甜解腻的小零食，味美价廉的酸枣仁丸就很不错。
与不同于其他丸子，三川归酸枣仁丸里边的酸枣仁食用价值极高，而且不含添加剂和色素。有莲子、龙眼肉等食材做辅，丸子的口感与层次会更加丰富，所含的营养也更足。
桑葚与蜂蜜可以减少丸子的苦涩，三川归酸枣仁丸外表黑乎乎的，吃起来却绵润酸甜，越嚼越香，满嘴都是食材的清香，解馋解腻两不误，一颗下去就能补充多种营养。
这5样零食虽然包装都比较简单，但 *** 价比却很高。建议大家在超市的零食区不要舍本逐末，只顾包装好看，也要认真检查配料表、商标和生产厂家，选择品质高、营养足的正规零食哦。
脱皮去渣的纯黑豆豆浆粉你选对了吗#营养健康又美味你选对了吗？同样都是纯黑豆制成的豆浆粉，为何口感相差如此之大？这是因为有些品牌在 *** 时未经过脱皮去渣的工艺，而是直接从带皮的黑豆中提取。而我们的纯适纯黑豆豆浆粉则是经过16道工序精细研磨，采用脱皮去渣的工艺，旨在呈现出一杯高品质的好豆浆。
上篇文章跟大家分享了每天吃豆的健康益处，结果评论区好热闹，大家分享了很多吃豆心得，也提出了很多吃豆疑惑。
这篇就深入讲讲大豆的营养、吃豆误区、推荐买的健康豆制品，最后再分享一下我家豆制品的家常营养做法。
1、大豆和杂豆营养有何区别？
大豆指是黄豆、黑豆和青豆。它们脂肪含量较高，大概是16克/100克，所以可以用来榨油；它们也是优质蛋白的良好来源，蛋白含量大概为36克/100克。<1>
虽然蛋白质量比肉蛋奶豆还是稍微差一点点儿，但是跟主食搭配着吃，蛋白的利用率就提高了。
像绿豆、红豆、鹰嘴豆、豌豆、蚕豆都是杂豆。它们的淀粉含量很高，大概60克/100克～65克/100克，脂肪含量超低，大概1克/100克，所以它们可以替代部分主食。
而且跟普通主食相比，它们的蛋白含量还高，跟大豆的蛋白质量一样，所以跟大米混起来做杂豆饭或杂豆粥，也能提高蛋白利用率。
2、黑豆和黄豆哪个更营养？
差不多
在蛋白、脂肪、碳水、维生素和矿物质含量上，两者差别都很小；只是黑豆的皮中富含具有抗氧化作用的花青素而已。
还需要特别提醒的是：很多人都说黑豆补铁，但不要抱太大期望，毕竟黑豆中的铁是三价铁，吸收率较低，再说了黑豆的铁含量还没有黄豆高呢。
3、痛风病人可以吃豆吗？
可以
食物按照嘌呤含量分为<2>:
低嘌呤含量食物：嘌呤含量<50毫克/100克；
中等嘌呤含量食物：嘌呤含量在50-150毫克/100克之间；
高嘌呤含量食物：嘌呤含量在150～1000毫克/100克之间。
痛风发作期要严格 *** 嘌呤摄入，只能选择低嘌呤含量的食物，但是只是尿酸高并没发作痛风，可以适量食用嘌呤含量中等的食物。
像豆腐、豆浆都属于嘌呤含量中等的食物，所以尿酸高但没发作痛风时都可以适量吃。<3>
4、女孩喝豆浆容易 *** 早熟？
并不会
这是因为大豆异黄酮的类雌激素活 *** 非常弱，而且还是双向调节的，也就是体内低了就往高点儿调节，体内高了就往低了调节点儿，所以它并不会扰乱孩子体内雌激素的正常范围。
另外，有观察 *** 研究表明，在 *** 女 *** 中，儿童和青少年时期的大豆饮食摄入越多，日后患 *** 癌的风险就越低。<4>
所以女孩不仅可以放心吃豆制品，还建议经常吃。
5、肾结石可以吃豆制品吗？
可以
像豆腐、豆腐干在 *** 过程挤出了很多黄浆水，这个过程也降低了草酸含量；另外它们钙含量高，钙还能在胃肠道结合部分草酸，反而有利于预防草酸钙类型的肾结石。
但是豆浆要少喝，这是因为黄豆草酸含量较高， *** 成豆浆草酸含量并不会减少，像外面卖的豆浆都很稀，喝上两三百毫升没问题。
6、豆浆可以替代牛奶吗？
不能替代
豆浆和牛奶蛋白含量差不多，但是喝牛奶的主要目的是补钙，在这点上豆浆可远远不及牛奶，它的钙含量只有牛奶的1/10。
所以豆浆不能替代牛奶，但是豆浆饱和脂肪酸含量低，还含有抑制胆固醇吸收的植物甾醇，所以牛奶也不能替代豆浆，建议牛奶豆浆都喝。
7、不同人群建议的吃豆量一样吗？
不一样，具体如下表。
所以对于普通 *** ，换算成每天就是15～25克，这个量指的是干大豆的量。
25克大豆换算成不同豆制品，量分别如下：
20克腐竹(拇指长8根)
大豆粉25克
豆腐干50克
北豆腐100克( *** 大小5块)
豆浆400毫升(豆水比1:8)
8、豆芽是「激素」泡的？
有可能
市场监督管理局抽检中就发现，有的豆芽中含有6-苄基腺嘌呤（6-BA），这是一种植物生长调节剂，也就是我们说的「植物激素」，它可以促进细胞 *** ，加快植物生长。
不过根据国家规定：「植物激素」的使用范围主要是菠菜、番茄、黄瓜、白菜、芹菜等蔬菜，以及柑橘、香蕉、葡萄、猕猴桃、西瓜、芒果等水果。
豆芽生产中却不允许使用「植物激素」，之所以还不允许用，是因为还不确定用了是不是安全。
但是仍然会有不法商贩用，不过大家也不用过于担心，从大型商超买，品质基本都有保障。
9、哪种豆腐最营养？
若论补钙，南豆腐(石膏豆腐)略胜于北豆腐(卤水豆腐)，两者的钙含量分别为113毫克/100克、105毫克/100克，不过北豆腐水分量稍低，蛋白含量(9.2克/100克)更高些，大概是南豆腐的1.6倍。
另外两者口感也不一样，北豆腐更糙，南豆腐更嫩，大家可以喜欢吃哪种就选哪种。
不过要想多获得点儿钙可别指望内酯豆腐，它的钙含量只有17毫克/100克。
另外玉子豆腐和鸡蛋豆腐，都不是100%纯豆腐，是在豆腐基础上加了鸡蛋，补钙方面也不如北豆腐、南豆腐。
再有，千页豆腐是以大豆油和大豆蛋白为原料，再添加玉米粉和食用盐、白砂糖、增稠剂等加工而成，比较咸。某品牌千叶豆腐的钠含量是北豆腐的42.4倍呢，它表面还有很多小孔，炒着吃还会吸收更多的油和盐，所以要控脂控钠就得少吃。
10、发酵豆制品推荐吃哪种？
豆豉、腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、纳豆都是发酵豆制品，它是素食者维生素B12的重要食物来源，这几种最推荐吃的是纳豆，因为其它几种往往都钠含量比较高。
11、什么样的豆浆粉最健康？
100%的纯豆浆粉
配料表里只有大豆/黄豆/黑豆/纯豆浆粉，没有蔗糖、麦芽糖浆、麦芽糊精等成分。
冰泉、北大荒、永和、九阳这四个品牌都有，它们的蛋白含量都是40%，最小包装是18克或20克，冲泡一包就能满足中国居民膳食指南推荐的每日吃豆量(15-25克)。
12、即食豆浆推荐哪些？
如果连冲都懒的冲，那就可以选即食豆浆。
豆本豆、伊利植选都是100%纯豆奶，统一诚实豆蓝盒强化了水溶 *** 膳食纤维聚葡萄糖，维他奶健康加法高蛋白款强化了钙、维生素A、D、B2、B6、烟酸，都是不错的选择。
13、即食豆干推荐哪些？
白玉的白干、熏干和五香干都可开袋即食，其中白干完全没添加盐，熏干和五香干钠含量只有112毫克/100克、342毫克/100克，冷藏都能放30天，哪顿饭蛋白不够，拿出来就能补给。
14、干大豆如何吃？
煮熟后可以拌凉菜，我婆婆家最常用它凉拌芹菜，另外也可以泡好焖饭里加一点儿，放高压锅煮成杂粮杂豆粥。
15、豆渣如何吃？
我家是直接加点豆瓣酱炒了吃，也和芹菜叶子混一起，加一点儿面粉做豆渣饼。
▲左上角是豆瓣酱炒豆渣
▲左上角是芹菜豆渣饼
最后特别推荐一下空气炸锅炸豆腐，刚炸出来金 *** 很 *** ，外脆里嫩，蘸点辣椒小料，真的很好吃。
▲左上角是空气炸锅炸的豆腐
今日互动：豆的各种吃法继续聊起来吧。
参考文献：
<1> 杨月欣.中国食物成分表第6版第1册
<2> 杨月欣,葛可佑.中国营养科学全书第2版(下册)
<3> 周京国. 中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家 ***
<4> https:// *** nccih.nih.gov/health/soy
纯黑豆的豆浆粉你选对了吗？#营养健康我一直以为我买的黑豆豆浆粉是纯正的黑豆，但今天看了配料表，我吓了一跳。原来这款豆浆粉添加了这么多成分，颜色也与纯黑豆的有所不同。为了更直观地对比，我冲泡了两款豆浆粉。
从颜色上看，这款豆浆粉并不是百分之百的黑豆，它呈现出一种青绿色。相比之下，纯黑豆的豆浆粉颜色更接近于原豆的颜色。纯黑豆豆浆粉的香气更加浓郁。
再来尝尝市面上的豆浆粉，它不是纯黑豆的，没有豆香味，而且甜味很重。如果你喜欢喝纯黑豆豆浆粉，不妨试试纯适家的这款产品，它绝对会给你带来不同的口感体验。
Q: 自己打豆浆太麻烦，可以用豆浆粉冲泡的代替吗？
A：豆浆粉其实和奶粉差不多，把豆浆做成粉末状，用水冲泡就能喝。
大豆和豆浆的主要营养优势是蛋白质，以及大豆异黄酮。大豆的蛋白质含量在30%-35%左右，国标对不同豆浆粉的蛋白质要求是不得低于15%-32%<1>。可见，优质豆浆粉完全可以拥有和优质大豆同样多的蛋白质。
某款高蛋白型豆浆粉，蛋白质含量达到42%
大豆异黄酮是一种脂溶 *** 的化合物，微溶于水，在加工成豆浆粉的过程中并不会完全损失。
有研究人员从市面采集了一批豆浆、豆奶粉、豆浆粉，对它们的异黄酮含量做了测定<3>。数据是这样的：
●豆浆:38~146μg/ml
●豆奶粉:32-186μg/g
●豆浆粉:63~402μg/g
看这个数据，豆浆粉冲泡的豆浆，异黄酮含量低一些；但不管是鲜豆浆，还是豆浆粉，营养价值高低都要看浓度；同时，也要随时留意配料和营养信息。总体上，从营养角度来看，豆粉冲调的豆浆完全可以做到和现磨豆浆一样。
很多豆浆粉会添加麦芽糊精
这里要特别提一下，很多市售豆浆粉中添加的麦芽糊精这种成分。
大豆中的粗纤维、低聚糖等物质不易溶解，所以纯豆浆粉不容易做到速溶。添加麦芽糊精就可以改善这种情况。
麦芽糊精是淀粉水解得到的一种糖类，甜度比蔗糖低，但升糖威力更强：蔗糖的GI值是65，麦芽糊精是85-105。
所以糖尿病人在选购豆浆粉时要多留心，没加蔗糖但加了麦芽糊精的“无糖豆浆粉“也是比较危险的。
顺便再讲下「豆浆和豆奶」的区别。在国标里，豆奶的概念范围更大：
而在中文语境里的「豆浆」，一般 *** 着传统工艺，原汁原味；而「豆奶」 *** 着现代食品工艺：喝起来没有豆腥味、口感更好、保质期更长。
很多人担心，工业化生产加工步骤多，营养损失大；其实也未必。
根据咱们国家的标准，不论是豆浆，还是调制豆奶，都要符合同一个标准：
●总固形物不能低于4g/100ml
●蛋白质不能低于2g/100g
日本对豆浆的要求高一些：豆浆(成分无调整豆奶)的固形物和蛋白质含量，分别不能低于8%、3.8%；而成分调整豆奶分别是6%和3%<4>。
https://trend-town. *** /
调制豆奶一般经过配方调整，除了调整得口感更好，还会添加了一些营养成分，营养价值可能比一般豆浆还高。比如豆浆本身含量较低的钙、加工过程中容易丢失的B族维生素等。
不过，有些豆奶会添加比较多的糖进行调味，这样一来，营养价值就要大打折扣了。
左：豆奶；右边：豆奶饮料
另外，市面上还有一类产品，叫「豆奶饮料」。豆奶饮料≠豆奶！豆奶饮料的蛋白质含量只要≥1g/100g就可以，从营养角度来说，不能代替豆奶。
类似的坑，买牛奶时可能也会碰到。
这些都是牛奶味的饮料，不算牛奶；不建议作为每天早餐的选择。
你喝过什么不错的豆浆粉、豆奶，
来评论区分享给大家吧~
咖啡算是一种“豆浆”吗？
参考资料
<1>GB/T 18738-2006 速溶豆粉和豆奶粉
<2>GB/T 30885-2014 植物蛋白饮料-豆奶和豆奶饮料
<3> *** 英, 聂少平, 邱奇琦,等.豆类食品中4种大豆异黄酮的含量分析
. 中国食品学报, 2011, 011(004):211-217. <4>https:// *** *** ff.go.jp/j/kokuji_tuti/kokuji/k0001426.html
撰文 | 食栗派
设计 | 柚子
长期不吃早饭的人，最后都怎么样了？或要经历6件“倒霉事”相信大家都经历过
不起床吃早餐
被父母夺命连环call的时刻
然而“不听老人言，吃亏在眼前”
不吃早餐，危害多多
常见的“假营养”早餐搭配
市面上的奶油面包、丹麦面包
以及一些花色面包
通常来说都有松软香甜的口感
因其往往添加了很多的糖、黄油
长期吃会危害心脏、血管健康
另外，大家也别被“早餐奶”骗了
它的营养价值
实在比不上纯牛奶
油条是高温油炸的食物
除了热量高，还难消化
此外
很多早餐店的豆浆
一般用现成豆浆粉冲兑
里面的含糖量不仅很高
蛋白质含量也不能满足 *** 需要
这个早餐搭配之所以糟糕
是因为白粥主要是碳水成分
缺乏蛋白质
而腌制的咸菜钠含量高
还可能含有过多防腐剂
零食属于营养价值低的高糖食物
另外
早上醒来身体处于半脱水状态
各种消化液分泌不足
吃干食难以吞咽
对食物的消化和吸收都不好
那早餐到底该怎么吃？
作为普通人
一顿合格的早餐应包含这些食物
主食 + 蛋白质 + 果蔬 + 坚果
1.主食
可挑选杂粮粥、菜包、红薯等
这些食物富含碳水化合物
有助于补充能量
2.肉蛋奶
也是早餐必不可少的一部分
这些食物富含蛋白质
是身体新陈代谢的必需品
3.蔬果
另可加些沙拉、水煮菜等
其含有维生素、矿物质、膳食纤维
有助维持肠道正常功能
减少便秘风险
此外
据《中国居民膳食指南（2016）》显示
我们每周需吃50-70克坚果
因此建议每天吃10克左右
而以下这些特殊人群
则需要做一些调整
主食+蛋白质+水果
因工作长时间久坐、看电脑
建议选择低脂、护眼的食物
主食+蛋白质+蔬菜
小朋友处于生长发育时期
因此，要注重蛋白质和钙的补充
充足的主食+蛋白质+水果
处于这个阶段的朋友
生长发育及学习等脑力消耗大
因此，早餐的热量要保证充足
易消化的主食+蛋白质+水果
老年朋友因消化能力减弱
早餐选择应偏向于
低脂、高纤维、易消化的食物
所以说
早餐并非可有可无
吃好一顿早餐也有很多学问
建议中老年人：条件好不好，这5种食物要多吃，美味营养易消化参考资料：
<1>Moham *** d I *** m，M.D.， chair， cardiothoracic s *** gery，Staten Island University Hospital， New York City; Sunny Intwala， M.D.， director， sports cardiolo *** ， Lenox Hill Hospital， New York City; April 22， 2019，Jo *** nal of the American College of Cardiolo ***
<2>Elizabeth Tho *** s， M.D.， instructor， medicine， University of Colorado School of Medicine， A *** ora; Joel Zonszein， M.D， professor， clinical medicine， Albert Einstein College of Medicine， and director， Clinical Diabetes Center， Montefiore Medical Center， New York City; Ping Wang， M.D.， professor， medicine， and director， University of California Irvine Health Diabetes Center; June 16， 2013， presentation， Endocrine Society annual meeting， San Francisco
<3>裴玉秀.中 *** 的早餐该怎么吃？.中国食品，1997(9)：9-9.
<4>东诚.营养师告诉你， 早餐应该怎么吃？.健 *** 活，2005(10)：25-26.
<5>郑西希.早餐，应该怎么吃才好？.科 *** 活，2020(7)：28-30.
<6>刘萍萍.老年人早餐怎么吃？.中国老年，2016(17)：42-42.
<7>吴祎.早餐怎么吃才营养？.饮食科学，2017(3X)：4-4.
<8>刘文，李红霞.分析营养早餐影响 *** 体质发育的效果.中国社区医师，2020，36(30)：1 *** -165.
建议中老年人：条件好不好，这5种食物要多吃，美味营养易消化
人一旦过50岁，就意味着进入中老年时代，体内代谢的速度也逐渐降低，肠胃消化能力也慢慢减弱。明明很健硕的身体，时常还会感觉身体疲倦、四肢无力。
此时，就需要补充更多的营养物质，才能缓解上述情况，从而维持身体的正常运行。建议中老年人多为自己的身体考虑，不论贫穷或富有，多吃这5种好食物，美味营养易消化，吃出健康好身体。
1、三川归黑豆浆粉
很多中老年人一辈子勤俭节约，连一顿正式的早餐都不舍得吃。早上稀饭配馒头就稀里糊涂地解决。殊不知，一顿营养早餐对 *** 的重要 *** 。而三川归黑豆浆粉不仅营养高，而且还不贵，深受中老年人的喜爱。
三川归黑豆浆粉采用质量上乘的黑豆和黑米两者黑色滋补食材，二者科学配比，食用价值更高，营养物质更容易被 *** 吸收。而且三川归黑豆浆粉里面添加低聚麦芽糖代替蔗糖，口感微甜，很适合中老年人饮用。
此外，三川归黑豆浆粉采用精美 *** 小包装，一大盒共有15小包，每包的份量刚好能冲泡一杯纯正香浓的黑豆浆。早上一杯营养丰富的黑豆浆再搭配一个煮鸡蛋，营养均衡摄入，为中老年人的身体续航。
2、椰枣
椰枣是世界上更受欢迎的食品，有“沙漠面包”之称。它富有多种营养物质，适当的食用可以调节 *** 消化。市面上的特级免洗椰枣更受欢迎， *** 品尝后味道确实挺不错 。
它精选自然成熟的上品沙漠椰枣，个大肉厚，形似橄榄。多重水洗、人工挑选后的椰枣更加干净、卫生。自然晾晒的风干方式更能紧锁营养成分，入口软绵，甜而不腻，很适合喜欢吃甜食的中老年人。
此外，特级椰枣不含任何添加剂，吃起来健康还放心。除直接食用外，还可以在下午困倦时泡一杯椰枣茶，枣香浓郁、酸酸甜甜的，提神还解腻。而且椰枣中还富含丰富的纤维元素，中老年人食用还可以促进肠道消化，呵护身体。
3、酸枣仁丸子
奶奶经常半夜失眠，睡眠状况差，导致白天昏昏沉沉的、精神状态很不好。长此以往，会影响身体健康。一次偶然的机会就找到酸枣仁丸子，奶奶吃一罐后，失眠明显好转，强烈推荐。
酸枣仁丸子甄选野生酸枣仁、莲子、茯苓和桑葚等有助于睡眠的食材，黄金搭配，营养更全面。而且，它在 *** 过程中又加入天然野生蜂蜜，使其吃起来就像山楂一样，微甜不腻，清润爽喉，很好吃。
此外，酸枣仁丸子沿用古法传统工艺，人工搓制而成，营养成分更容易被 *** 吸收。金色锡纸小包装包裹每一个丸子 ，防潮还防渗油，小小丸子蕴含大能量，携带起来十分方便。
4、猴头菇饼干
中老年 *** 多都肠胃消化不好，日常养胃必不可少，只有养好肠胃，才能更好地滋补身体。已有3000年食用历史的猴头菇，不仅味道鲜美，还有很不错的养胃作用，中老年人食用更佳。
但烹饪猴头菇时的火候很难把握，不妨直接入手猴头菇饼干，营养又代餐。它精选上等猴头菇和新西兰乳粉、优质小麦面粉，食材健康又营养，科学配比让你摄入营养更均衡。
猴头菇饼干吃起来不同于一般的粗粮饼干，它口感酥脆，还伴有一股淡淡的食材香。中老年人早上来不及做早餐，猴头菇饼干搭配一杯豆香浓郁的黑豆浆粉，养胃又健康。
5、七度方益颜糕
随着生活水平的提高，粗粮成为现代人餐桌上的新宠，吃粗粮已经变成一种健康的饮食习惯。但粗粮口感比较粗糙，味道不是很好。
建议喜欢吃粗粮的中老年人可以尝试一下七度方益颜糕，它是由红豆、红枣、花生、红枸杞等食材配制的糕点。表面撒有一层粉红色的甜粉，一打开密封罐的盖子，空气里便弥漫着淡淡的玫瑰清香~
另外，粉嘟嘟的七度方益颜糕是采用现代低温烘焙技术 *** 的，粉质细腻无比，糕体绵密紧实。一口一个小小的糕点，随吃随取，补充营养每一刻。
步入50岁后的中老年人，身体状况已是大不如前，平常要多吃些营养食物。不论贫穷或富有，中老年人都要对自己的身体负责，多吃上述5款好食物，吃出健康好身体。
