贫血，是慢 *** 肾病人群常见的并发症之一，随着慢 *** 肾病进展而增加。
贫血会导致透析耐受 *** 及舒适度下降，影响肾友的生存质量，重度贫血会导致死亡率明显提升。
一、透析肾友贫血的原因有哪些？
1、 *** 减少
*** 是产生 *** （ＥＰＯ）的主要 *** ，在肾功能受损时，促红素生成不足会导致红细胞生成减少。
2、营养缺乏
当出现食欲不振，吃不下东西时，体重减轻过快，从而发生营养 *** 状态；造血原料摄入不足，如铁剂、叶酸、维生素B12缺乏等，也是造成贫血的重要原因。
3、尿毒症 *** 蓄积
尿毒症 *** 蓄积体内，如胍类及其衍生物可缩短红细胞寿命；胍类物质致血小板功能障碍，引起出血；酚类及其衍生物和多胺等抑制骨髓造血功能。
4、失血
血液透析肾友长期抽血检查、透析结束后管路残留血液以及消化道出血等，均可加重贫血。
二、贫血的诊断标准及类型
一般来说，透析肾友的血红蛋白建议控制在110-130g/L。
三、肾友贫血的饮食治疗
临床上，对于一些严重的肾 *** 贫血，主要通过使用 *** （EPO）及铁剂促进红细胞的正常生成。而对于一些贫血情况轻微的肾友，并未达到用 *** 的程度，医生则会建议饮食纠正。
对于长期挑食、偏食的肾友来说，要及时改变 *** 的个人饮食习惯，进行科学合理的膳食，摄入的食物种类要丰富，以保证充分的铁和营养供给。
以下四个适合贫血肾友的食谱推荐给大家：
贫血食谱一
富含铁的红肉类及血制品
主要指猪 *** 的瘦肉部分以及猪血、鸭血等血制品，这类食物不仅含有丰富的血红素铁，并且相比于植物 *** 食材的非血红素铁会更好吸收。
建议食用量：瘦肉50-100克每天，血制品每周1到2次，每次100克。
壹
推荐菜品：
水煮鸭血豆腐
食材明细：
鸭血100g，老豆腐50g，娃娃菜100g。
调味品：干辣椒、花椒、生姜适量，盐适量。
做法简单，易 *** 作，麻辣口味，可以改善食欲。
贫血食谱二
富含维生素C的蔬菜水果类
富含Vc的蔬菜水果可促进 *** 对铁的吸收，搭配含铁丰富的食材来吃，能更好改善贫血。
富含维生素C的蔬菜：青椒、菜花、各种绿叶菜和花薹类蔬菜等。
富含维生素C的水果：鲜枣、猕猴桃、山楂、草莓、柑橘类等。
建议食用量：水果200g，蔬菜500克，有高钾血症的肾友，蔬菜水果有所禁忌，可在医生指导下合理补充维C片。
贫血食谱三
避免阻碍铁吸收的食物或 *** 物
一些 *** 物及植物中的草酸、鞣酸会影响非血红素铁（植物 *** 食物）的吸收，同时需要避免喝浓茶，绿叶蔬菜如菠菜、苋菜、茭白焯水去除草酸后再炒。
贫血食谱四
适当补充维生素B12及叶酸
维生素B12及叶酸同是造血所需要的原料之一，是贫血肾友需要常规补充的营养素，叶酸广泛存在于动植物食物中，维生素B12只存在于鱼禽肉蛋等动物 *** 食材中，这也要 *** 友们均衡饮食，盲目忌口往往是弊大于利。
温馨提示：
很多肾友购买的那些昂贵的阿胶、红枣，其实都不能够真正意义上的补血，想要补血可以参考上面的食物进行补充，同时配合医生选择适合自己的治疗方案。
经常出现4种症状，不用猜，提示你贫血了，吃什么最补铁？贫血在很多人眼里它不算严重，但是你知道吗，若达到一定严重程度没有及时干预，有可能发生不可挽回的事情。其实，你对贫血还不够了解，接下来就和大家好好说一说。
低到什么程度就属于贫血？
它不是病而是一种症状，有可能是流血过多引起的，也有可能是机体本身造血减少，它看起来不严重，但其实有可能是疾病信号，若发现自己长期处于贫血状态，要及时检查。比如说心脏，其他 *** 和组织都需要依靠它的动力供血，若血液不足了，心脏就无法搏动，甚至发生心衰。
想知道自己有没有贫血很简单，到医院化验检查就可以了：
男 *** 血红蛋白低于120克
女 *** 低于110克就是贫血
若低到60克以下，就属于重度贫血，情况非常严重。
除了化验，你也可以通过身体症状来感觉
身体容易累、容易瞌睡
血液运输营养，让血液减少的时候营养也减少， *** 组织、肌肉骨骼获取不到养分就会像干枯的花朵一样耷下脑袋，一点精神都没有，这个时候身体就会开启“省电模式”，让你休眠省电，不要继续消耗所剩不多的气血，所以你会感觉很累、很困，躺床上就能睡着。
皮肤和头发状态比较差
皮肤和毛发在 *** 覆盖面积大，它们的生长需要气血滋养，如果气血不足了，皮肤就会缺水、干燥、干裂，头发也会变细、变软、断裂，就像没有营养的土壤，长出的植物非常脆弱，无法抗击风吹雨打。
活动后心悸气短，食欲减退
当出现心脏不舒服、消化道不适时，说明情况进一步加重，要及时关注身体状况，接下来还有可能造成泌尿、中暑神经异常。因为每个 *** 都需要血液参与，血液不足了心脏就会加快泵血，所以它的速度会变快，同时还会影响消化、女 *** *** 。
当贫血出现时，机体就像来到饥荒年代，只能维持基本运转，以便减少能量消耗，四肢末梢会变冷、麻木，进食也变少，难以进行正常活动。
四种类型贫血，你是哪一种？对照文章自查
缺铁 *** 贫血
这是最为常见的，60%的患者都属于这一种，而且多见于女 *** 患者。有的女 *** 比较小资，每天都喝一杯咖啡，而中老年人习惯于喝茶保健身体，而这两种饮品都会干扰铁的吸收，增加排尿量，所以比其他人更容易缺铁。
和缺铁 *** 贫血相反的地中海贫血
得了这种病的患者不能摄入太多的铁，太多了会造成负担，它是一种遗传病，患者有特殊面容表现，一般早期发现经过治疗可以好转，但是严重的话也会带来生命危险。建议女 *** 婚前体检，发现有一方携带遗传基因，早点做干预。
再生障碍 *** 贫血
它的病因暂时没有结论，有可能是细胞异常，也有可能是骨髓的造血环境异常有关，而这些异常又可能是 *** 物化学、辐射、 *** 感染带来的，总的来说它的情况比较复杂，治疗起来有一定困难。
最后一种是巨幼细胞贫血
主要和营养素不足有关，在四种里面属于治疗比较简单的一种，直接补充相应的营养素就可以。平时也要加强营养，合理搭配饮食，多吃果蔬和谷物，尤其是绿叶蔬菜，补充叶酸效果比较好，但是要注意时间，简单煮熟就能食用。
六 *** 是缺铁 *** 贫血，吃什么最补铁？
根据第四次营养调查结果，在贫血的国人中有近六成属于缺铁 *** 贫血，一般缺的不是很严重还是首推食补，是比较安全有效的 *** 。
在动物血、肝脏、红肉中都有较多的铁，蛋黄中的铁也很丰富，每周吃几次鸭血、鸭肝，和蛋黄搭配起来吃，过段时间身体会有明显改善。
最补铁的当属鸭血，100克中有30.5毫克的铁，如果你不喜欢吃，也可以选择羊肉，它的含量约为鸭血的十分之一，虽然少了点，但是胜在美味，经常吃也能补充，注意不要用油炸、烟熏，那样其中的营养就被 *** 了。
献血，会不会造成贫血呢？
看着自己热乎乎的血液往外流，一方面觉得自己做了好事有种自豪感，另一方面也会产生担忧，自己的血少了，会不会就贫血了呢？
只要你的免疫是正常的，造血功能正常，一两天的时间血液就会回到原来状态，甚至比之前还要健康，因为在造血过程中又产生众多免疫细胞，抵抗疾病的能力更强了。但是要注意在正规场所献血，避免健康受损。
疾病种类比较多，身体不舒服时要及时检查，不一定是贫血，还有可能是其他疾病，要检查后才能明确，同时，头晕也不是献血的错，要理 *** 看待。平时要合理吃红肉、蛋类，适当增加血制品，你的血液会更加充沛。
参考资料：
<1>健康科普 | 60%的贫血患者为缺铁 *** 贫血！吃什么最补铁？·临沂疾病预防控制中心.2022-08-03
<2>关于“贫血”的 *** ，你该知道·人民网.2022-08-18
<3>四种贫血你都分清了吗？·新华社.2021-10-11
一般来说，女 *** 比男 *** 更容易贫血。长期贫血对于健康是非常不利的，所以要及时为身体补血。当女 *** 的身体出现以下几个症状时，说明身体已经处于贫血的状态。这时一定不能拖延，及时去医院检查，为身体补血。
女 *** 贫血有哪些症状？
1、 指甲苍白
生活中不少人通过观察指甲的颜色来判断自己的健康情况。其实没有被疾病缠身，身体健康的人的指甲一般看起来都是白色中带着浅粉色的。而且指甲看起来非常的光滑，不会显得很粗糙。如果女 *** 有贫血问题的话，指甲一般来说都会很苍白，并且指甲盖上的白色月牙也会消失。
2、 头晕
贫血会导致人经常头晕，而且时常感到疲惫。除此之外，在睡觉的时候，头晕会晕得更加厉害。如果女 *** 觉到自己经常头晕，并且头晕得非常厉害，那么一定要认真对待，因为这时贫血问题已经比较严重了。
3、 *** 量少
*** 量少是 *** 不调的一种表现，导致这种情况的原因之一就是贫血。这是因为女 *** 在评选的时候，说明体内的气血供应不足，而 *** 是 *** 产生的。 *** 如果没有足够的气血滋养，就无法发挥正常的功能。当 *** 的血液供应不足时， *** 量自然也就会减少。
4、 食欲不振
出现贫血问题的人有可能会出现食欲不振的情况。这是因为大部分的贫血病人在吃东西时，食物无法被身体吸收消化。当身体没有足够的养分支撑，贫血问题就会更加严重，长期下来会形成恶 *** 循环。
女 *** 贫血有哪些原因？
1、 把水果当主食
水果中含有丰富的维生素和矿物质，能够为身体补充所需要的营养物质，但是如果把水果当主食来吃，会导致身体营养 *** ，长期下来会造成贫血。
2、 经常熬夜
熬夜会打乱人的作息时间，影响身体的各大功能，增加各个 *** 的负担。长期熬夜会使身体虚弱，消耗人的气血，使人出现贫血问题。
为了保障身体健康，大家在平时要好好吃饭，不要节食挑食，保持良好的生活规律。如果身体出现贫血问题，一定要及时调理，如果不及时调理，很有可能会让气血越来越虚，影响到身体健康，长此以往，还会引起很多重大疾病。
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贫血：3多吃2忌口，内调外养相结合贫血宜多吃
1.动物类：
肝脏:猪肝、鸡肝、鸭肝、羊肝
动物血：猪血、鸭血、鸡血、羊血等
红肉类:猪瘦肉、牛肉等
此外还有猪心、鸡心等
2.植物类：花生、核桃、红豆、桂圆、葡萄干、南瓜,红枣、胡菠菜等
3. *** 食同源：枸杞、龙眼肉、大枣、阿胶、 *** 参、黄茂、当归、获苓、山 *** 、熟地等
贫血少吃或不吃
1.寒凉食物：雪糕、冷饮、冰镇饮料、海鲜类如:螃蟹、贝类、西瓜苦瓜等
2. *** 胃的食物：腌菜、咸菜、熏肉、腊肉、啤酒、白酒、辛辣食物
贫血内调
1.中 *** 调理：根据体质调脾胃，补气血，养 *** ，去痰湿，化瘀血等
2.补铁剂：缺铁 *** 贫血适当补充铁剂，脾胃虚弱的人要放在饭中或饭后吃，以免 *** 胃
3.补叶酸：可从食物中获取,严重的在医生指导下补充叶酸
4.补维生素B??：同样可在食物中获取，严重的可服用维生素 B??
贫血外养
1.早睡早起：保证充足睡眠，每晚 11 点之前要入睡
2.睡前泡脚：睡前 1小时泡脚，微微发汗即可，有助提高睡眠质量
3.适当运动：随着身体好转逐渐加入运动，以不累着自己为准，慢跑、走步、瑜伽、 *** 、太极都可以。
跟大家介绍一下我自己：吕妍，来自中国中医科学院西苑医院，血液科，副主任医师，硕士。擅长中西医结合治疗血液 *** 疾病：原发 *** 血小板增多症、真 *** 红细胞增多症、再生障碍 *** 贫血、骨髓增生异常综合征、急 *** 髓系白血病、免疫 *** 血小板减少等。
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贫血有多种类型，其中缺铁 *** 贫血是最常见的，它不仅可导致患者出现失眠多梦等症状，还可引起头痛等不适，如果儿童缺铁 *** 贫血严重的，还会影响到智力发育，危害非常大，所以出现贫血应及时处理。其中有四个 *** 可改善缺铁 *** 贫血现象。下面来给大家介绍一下。
1、合理饮食。缺铁 *** 贫血患者平时可多吃一些含铁丰富的食物 ，同时注意维生素C的摄取，还要注意增加维生素B的摄取量，注意避免喝浓茶和咖啡，以防妨碍铁的吸收，加重贫血现象，建议要多吃新鲜的蔬菜和水果，因为这些食物含维生素C，有助于食物中铁的吸收，对防治贫血有帮助。
2、食疗调理。鸡汤粥有很好的补血效果，先把鸡用清水煮熟，再取鸡汤用来煮糯米稀饭即可服食，美味又补血。
3、铁剂治疗。对于贫 *** 较严重的患者，可以口服 *** 物治疗，如可选择 *** 亚铁、富马酸铁、葡萄糖酸亚铁口服液，可很快达到补铁效果。
4、 *** 膳调理。黄豆皂矾丸：取知量的炒黄豆、煅皂矾，把它们共研为细末后再用大枣煎汤，制成丸剂服用，一天两次，可治缺铁 *** 贫血，因为皂矾主要含 *** 亚铁。
上面就是关于贫血的处理 *** ，如果只是最常见的缺铁 *** 贫血，一般通过生活饮食调理多可得到改善，如果贫血较严重的，则可配合一些 *** 物来治疗，另外贫血者平时还要注意科 *** 活，在生活中要做到不偏食，不熬夜，适度运动，同时要保持心情舒畅，避免过于劳累，这样有利于增进机体的免疫力，且身心健康对于促进体内骨骼内的骨髓造血功能旺盛有利，可让皮肤红润，面有光泽。
出现这五个征兆 警惕贫血“我没有感到哪里不舒服啊，怎么就贫血了呢？”刚拿到体检报告的林女士有点疑惑，再一问部门同事，发现好几人的体检报告都提示贫血。
这究竟是怎么回事？需要治疗吗？怎么治疗？为此记者采访了暨南大学附属之一医院血液科主任曾辉教授，请他给大家支招。
血红蛋白介于90~110克/升
属于轻度贫血
41岁的林女士2月底做了个全面体检，拿到体检报告后发现，血常规检查里竟有5个指标异常！体检报告提示小细胞低色素 *** 贫血，建议她做进一步检查。
曾辉介绍，女 *** 血红蛋白低于110克/升，男 *** 低于120克/升，就可以诊断为贫血。林女士的血红蛋白为106克/升，不低于90克/升，所以为轻度贫血。
另外，林女士的检查结果提示——“红细胞平均体积偏低”，可理解为她的红细胞体积较小。“红细胞平均血红蛋白含量偏低、红细胞平均血红蛋白浓度偏低”，意思是平均每个红细胞中的血红蛋白较少。“红细胞比积偏低”，则说明红细胞在血液中的占比减低，也提示贫血。
曾辉介绍，其实这个标准过于“严苛”，事实上，血红蛋白在100～150克/升之间、红细胞平均体积在80～100之间都是正常的，可能有的医院设定的标准有些不一样，拿到体检报告后更好找医生解读一下，不用过分担心。
但曾辉同时提醒，如果出现血小板计数低于50或超过600，或白细胞明显异常，要尽快去血液科就诊，排查是否为白血病或骨髓肿瘤所致。
脸色苍白、老是头晕乏力
警惕贫血
曾辉介绍，造成贫血的原因有两个，一是生成减少，二是 *** 增加。前者主要是指红细胞生成不足或减少，如叶酸或维生素B12缺乏引起巨幼细胞 *** 贫血，铁缺乏导致缺铁 *** 贫血等。后者主要是指造血细胞异常导致贫血，如造血干/祖细胞数量减少或质量 *** ，骨髓无效造血，肿瘤放疗或化疗造成造血细胞损伤，各种造血调节因子如 *** (EPO)、肿瘤坏死因子、干扰素、铁代谢调节因子hepcidin的分泌增多或减少均可导致贫血。
另外，失血包括急 *** 和慢 *** 失血也可导致贫血。急 *** 失血主要造成血流动力学的变化，而慢 *** 失血才是贫血最常见的原因。比如，女 *** *** 量大造成的失血，痔疮患者的慢 *** 出血，以及一些消化道疾病患者的长期 *** 潜血等，都可能导致贫血。
出现什么症状要小心贫血，需要做对应的检查？曾辉介绍，轻度贫血一般不会有很明显的症状，如果症状比较明显，则说明贫 *** 较严重了，出现以下五个征兆，要警惕贫血，积极就医：
1.脸色苍白
部分人贫血严重时会出现脸色苍白的情况。因为正常人气血充足，有足够的血液供应到身体的各个部位。贫血严重时，血液无法及时提供到身体的每个部位。
2.记忆力下降
贫血严重时，可以发现自己的记忆力下降明显。严重时注意力不集中，思维迟缓，这些都是贫血缺氧，而导致神经组织受到损伤的常见症状。
3.头晕乏力耳鸣
如果平时总是头晕乏力，体力明显下降，更好及时检查一 *** 体，看看是否为贫血引发的 *** 症状。
4.消化能力降低
如果消化道、胃肠道缺血缺氧， *** 就会减慢，就会出现食欲不振、消化 *** 、腹胀嗳气等症状。
5.气促、呼吸困难
一般在贫血出现时，很多人会出现气促、呼吸困难的情况。另外出现嗜睡、精神不好、易疲劳等症状时都要小心是贫血了。
治疗：
针对病因治疗 缺啥补啥
“很多患者问我，贫血吃什么好？事实上，这个不是光靠饮食就能解决的。”曾辉表示，贫血的治疗一定要对因治疗，首先要搞清楚到底是什么原因导致的贫血，再针对原发疾病进行治疗。
“一般我们会要求患者先做个贫血四项检查，看看是不是缺铁？是不是缺叶酸？是不是缺维生素B12？肾病患者是不是 *** 缺乏……结合检查结果来对因治疗。比如，如果真的是缺铁 *** 贫血，一般补铁3~4个星期，血红蛋白就会上升。如果是因为 *** 量过大导致失血，那么一方面要去看妇科调整 *** 量，另一方面需要补充铁。如果是痔疮导致失血，则要先做手术治疗好痔疮。”（全媒体记者张青梅 通讯员张灿城）
来源： 广州日报
贫血吃什么食物？老中医分享九种食物补血养颜，不妨了解一下你了解贫血吗？
贫血是指 *** 外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。临床上常以血红蛋白浓度来代替。血液病专家认为，在我国海平面地区，成年男 *** 血红蛋白低于120g/L，成年女 *** 非妊娠的血红蛋白低于110g/L，孕妇血红蛋白低于100g/L，就是贫血。
一般贫血分为大细胞 *** 贫血、正常细胞 *** 贫血和小细胞低色素 *** 贫血，贫血的过程有极重度、重度、中度和轻度之分
贫血的危害：
女 *** 患者：影响 *** 规律，若贫血严重会导致 *** 量减少，甚至闭经。
老年患者：如果有心血管的合并症，比如冠心病，会导致心脏供血减弱，活动后，出现心脏供血不好的表现，如胸痛、心绞痛、活动后胸闷等症状。
青少年患者：贫血会影响生长发育，导致情绪改变，出现暴躁、注意力不集中，影响正常的学习。
改善贫血，可以从饮食方面进行调理。那么，贫血的人吃什么食物补血呢？
贫血吃什么食物？老中医分享九种食物补血养颜，不妨了解一下
可以在日常生活当中适当吃一些含微量元素丰富的食物、优质蛋白质的食物、富含维生素的食物等通常会对贫血有所改善，但应该注意饮食摄入量，不可过多，以免使身体负担加重，影响到自身健康。
1、微量元素丰富的食物：
通常有动物内脏、 *** 、羊肉等食物，都含有较为丰富的铁元素，能够起到帮助红细胞携带氧气，从而辅助增加自身血红蛋白的作用，则有效改善贫血的情况。
2、优质蛋白质的食物：
比如牛奶、瘦肉、大豆等，都含有较为优质的蛋白质，可以有效预防机体血浆蛋白降低，从而起到辅助治疗贫血的作用。同时对于贫血患者还会伴随着营养 *** 现象，使用高蛋白食物可以有效为机体补充营养，从而起到增强体质的作用。
3、富含维生素的食物：
通常包括西兰花、油菜、西红柿等，考虑部分贫血患者机体缺乏维生素的原因所引起，此时可以通过食用富含维生素较多的食物进行改善，同时维生素还可以促进血红蛋白合成，起到帮助改善贫血的作用。
除以上相对常见的饮食外，还可以注意避免吃辛辣 *** *** 的食物等 *** 进行改善，并且对于贫血患者还可以遵医嘱服用 *** 物治疗，比如琥珀酸亚铁片、叶酸片、醋酸 *** 片等，在积极配合医生治疗下，由于贫血带来的不适感可以得到有效改善。
女 *** 贫血，易引发疾病的发生，常吃这8种食物，或能有效补血女 *** 贫血是很常见的问题，导致女 *** 贫血的因素有很多，比如 *** 期间、经期等。
这些时期消耗的血很多，因此十个女人中有九个都是贫血，其中最为常见的是缺铁 *** 贫血。
贫血还会引起身体其他几疾病的发生，比如身体抵抗力降低、内分泌失调、低血压、心脏的改变等。
那么女 *** 贫血要怎么补呢？女 *** 贫血食补类食物
1、胡萝卜
胡萝卜直接加水煮成胡萝卜汤喝，可以有补血的效果。因为胡萝卜中含有较多的维生素B和C以及胡萝卜素，最适合缺铁 *** 贫血的人食用。
2、发菜
发菜可做成菜肴，贫血者平时可以多吃。因为发菜含有的铁质很高，经常使用，可以达到补血的效果，比较适合轻度贫血者。
3、牛肉
贫血的人或是病后调养需要补血者，可以根据情况适当的食用牛肉。
因为牛肉中的铁质可以有效预防出现的贫血症状，而牛肉的氨基酸组成也会更接近 *** 的需要，同时还可以有提高机体抗病能力。
4、红枣
女 *** 贫血可以每天吃几粒红枣或是将红枣、花生、龙眼肉煮成甜汤喝，可以有调节 *** 的新陈代谢，以及增强骨髓造血功能和血液中红细胞的含量。
5、菠菜
许多人都知道多吃菠菜可以补铁，尤其是对于缺铁 *** 贫血的人食用菠菜，可以有较好的补血补铁的效果。
因为菠菜含有丰富的铁质胡萝卜素，算是补血蔬菜中的重要食物。
6、黑米、桂圆
黑米、桂圆直接做成粥喝，可以有调节气血的功效。黑米、桂圆含铁元素丰富，经常食用黑米桂圆粥可以有益气补血，促进血液循环的作用。
7、南瓜
南瓜可以直接蒸熟后食用，也可以将南瓜、银耳一起煮水喝，可以有补血的功效，而且南瓜银耳汤也是甜品之一，可以作为下午茶喝。
8、猪肝
猪肝含有丰富的铁元素，食用后容易被 *** 吸收利用。平时适量的食用猪肝可以有预防和缓解缺铁 *** 贫血。
如何判断贫血？
1、抽血检查
可以到医院抽血检查红细胞含量指标，如果男 *** 检查结果小于120g/L、女 *** 检查结果小于110g/L，可判断为贫血。此时身体内的缺血状况，已经较为严重了。
2、贫血征兆
观察身体，有出现的异常情况，比如面部发白、四肢冰凉、怕冷、指甲盖上的月半较少或全部消失、身体疲乏无力、头晕耳鸣、易惊易醒、容易犯困、头发发黄等，都有可能存在贫血的前兆症状。
通过以上这些内容，我们可以了解到怎样判断贫血以及补血的食物。
除了日常膳食中多食用补血类食物外，对于中度或是重度贫血者，还需要通过服用 *** 物或是输血等方式进行治疗。
另外贫血的种类有很多，比如溶血 *** 贫血、缺铁 *** 贫血、再生障碍 *** 贫血、巨幼细胞 *** 贫血等，不同的贫血在治疗上也都是有所不同，一定要遵医嘱治疗。
贫血，是我们生活中很常见的疾病，根据我国第四次营养调查结果表明，20.1%的中国居民患有贫血，其中近60%的患者为缺铁 *** 贫血，而且相比于成年男 *** ，儿童、妇女和老年人更易患贫血。
缺铁 *** 贫血的症状
典型症状：
1.一般症状为乏力、易倦、头晕、头痛、眼花、耳鸣、心悸、气短、纳差、面色苍白、心率增快。
2.精神行为异常，如烦躁、易怒、注意力不集中。
3.口腔内可出现口腔炎、舌炎、舌 *** 萎缩、口角皲裂。
4.出现毛发干枯、脱落。
其他症状：
1.部分患者可出现异食癖。
2.儿童会出现生长发育迟缓、智力低下。
3.指甲缺乏光泽、脆薄、易裂。
缺铁就要补铁
缺铁当然就要补铁，而更好的补铁 *** 是食补。
可以在日常饮食中，有意识地多吃一些富含铁的食物，有助于补铁，缓解缺铁 *** 贫血。
△常见食物的含铁量
一提到富含铁的食物，很多人之一反应就会想到猪肝、瘦肉、菠菜... 殊不知，有一个低调了很多年的含铁王者——鸭血。
鸭血还是一种高蛋白、低嘌呤、低热量、低脂肪的食物，它的蛋白质含量和肉所差无几，氨基酸的占比也与氨基酸在 *** 占比很接近，脂肪含量也比肉类要低很多，因此，吃鸭血不仅可以补充蛋白质，还不会使人发胖，也更易被 *** 消化和吸收。此外，鸭血的胆固醇含量不高，对身体健康的人群来说，鸭血是很好的补益食物。
一般情况下，食用鸭血没有什么禁忌，不过，不宜过量食用鸭血，否则可能导致体内的铁储量过高，身体无法代谢，继而沉积在脏器中。一般来说，一周食用鸭血的次数不宜超过2次，每次食用量应少于100克，多于这个量就算是摄入过量。
此外，正在服用华法林（香豆素类抗凝剂的一种，在体内有对抗维生素K的作用）的人群不宜食用鸭血，因为鸭血中同样含有维生素K，可能会抵消 *** *** 。
相较于菠菜、芹菜等含铁的植物 *** 食物，更推荐食用鸭血、猪肝、瘦肉等动物 *** 食物。因为动物 *** 食物中富含的铁是以血红素铁的形式存在的，更容易被 *** 吸收。
现代医学研究发现，食用动物血还有滑肠通便的作用。因为动物血中大部分的血浆蛋白会在肠道内被消化、分解，而剩余的未被消化的残渣会吸收大量水分和吸附肠道内的有害物质，并将其转化为粪便后一同排出体外。
因此，如果大家想通过食疗来补铁的话，建议适量多补充一些动物血。
关于食用动物血的误区
1
吃动物血后 *** 发黑，是中毒现象？
不是。
吃了动物血后之所以 *** 会发黑，是因为动物血中含有大量的铁元素，这些铁元素没能被 *** 完全吸收的话，就会与大肠中的硫化物结合后形成黑色的硫化铁，混在其它 *** 物中使 *** 变色。因此食用动物血之后出现 *** 发黑的情况，属于正常现象，并非中毒。
但如果是在没有食用动物血的情况下，亦或是食用动物血后已超过三天，依然出现 *** 发黑的话，那就需要引起重视了。有可能是消化道出血，建议及时到医院进行检查。
2
动物血中有很多 *** ，吃不得？
多虑了。
首先，血液里的代谢 *** 在经过肝、肾等脏器的过滤及转化，会被机体直接“清除”，一般无法继续残留在血液中。
其次，市面上用于食用的动物血液，是经过严格检疫后确认合格的血源，加上生产过程中也会经过杀菌等加工处理，上市后还会有监督部门进行抽样检测。因此，建议大家购买正规商超售卖的动物血液。
内容综合自科普中国、中国中医、生命时报、养生中国等
