大家好,夏天吃什么菜去湿热相信很多的网友都不是很明白,包括夏天养生祛湿排毒怎么做也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于夏天吃什么菜去湿热和夏天养生祛湿排毒怎么做的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
夏天养生祛湿排毒怎么做
夏天也坚持烫脚,虽然很少人做的到,但是坚持每天晚上烫烫脚,对身体很有好处的,对夏天去湿很有帮助,再就是把薏仁红豆炒炒,用高压锅做汤喝,夏天喝很好,可以带在杯子里当水喝,即解渴有去湿排毒!冷饮雪糕少吃点,不然会增加湿气。养生从小事做起,多喝水泡泡脚,身体湿气不见了!
夏天,吃什么能祛湿
雨水多、空气湿度大的夏季,更容易被“湿气”缠上。
夏天原本是出汗的季节,频频使用空调,会导致汗液挥发不出而淤积体内;
再加上炎炎夏季,大家贪图凉快,还酷爱冷饮、凉菜,湿气也就越积越多。
一旦身体“湿气”过多,变丑、变胖那都是轻的,它还会诱发各种疾病,感冒发烧、肠胃不适、胃口不佳等各种不适那都在所难免。
饮食调节要多喝水、少吃盐(每日的盐摄入量不超过6克);平时还可多吃些祛湿的食物,如薏米、芡实、红小豆等,在早中晚所煮的稀饭、米饭中加入一种即可。
生活中常见的祛湿食物还可以这样吃:
薏米:可与粥同煮。
茯苓:不可与米醋同食。
玉米:可做玉米炖排骨。
南瓜:直接蒸煮食用即可。
红豆:可做粥或甜品,不是赤豆哦。
冬瓜:冬瓜煲老鸭,胃寒人群可少量食用。
鲫鱼:宜清蒸或炖汤,不宜油炸或与荠菜同食。
推荐十种夏季时令蔬菜
*** /步骤
1白芦笋
白芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及多种氨基酸,被誉为“蔬菜之王”。
2菊花脑
菊花脑就是夏日防暑清火的佳品,具有特殊芳香,食之清凉爽口,特别能清热祛湿,是夏日防暑清火的不二之选。十分清凉爽口,并且有助于缓解便秘、高血压、头痛的症状。若不喜欢菊花香味或觉得气味太重,可以先濯水去味,再烹饪食。
3黄瓜
黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量更高的,能很好地补充体液。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。
4蚕豆
蚕豆是夏季常见食蔬之一,蚕豆营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效,特别适合暑热和湿气重的夏季食用。
5茭白
由于质地鲜嫩,味甘实,茭白被视为蔬菜中的佳品,与荤食共炒,其味更鲜。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。春夏季食用尤为适宜。
6空心菜
根据“时令菜当吃”的道理,盛产于春夏季的空心菜,功能祛暑湿,清热毒。空心菜中维生素含量高于大白菜,这些物质都可以增强体质,防病抗病。另外,空心菜中的叶绿素,还可以洁齿防龋,润泽皮肤。
7西红柿
西红柿含有大量防止老化的抗氧化剂,是夏天守护健康的蔬菜。西红柿含有的番茄红素、β胡萝卜素和叶黄素是高抗氧化物质。它们能够去除致癌的主要成分有害氧,防止细胞老化和氧化。
8茄子
茄子的成熟期就是夏季,大量茄子上市,价位也比较合理,性价比比较好。茄子含有葫芦巴碱及胆碱,在小肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保身体血液循环正常,降低胆固醇。在夏季,茄子可清热解暑,对于夏季容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。
9芹菜
芹菜富含很多超乎你想象的有益成分,包括叶酸、维生素K、维生素C等维生素。常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃
10荠菜
荠菜是民间最常见的药食同源的野菜之一,其营养价值高,且具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、清肝明目的功效。由于荠菜具有清热祛湿的功效,夏天暑湿较盛,食用荠菜能够清热祛湿,是夏季暑湿较好的食疗保健食品之一。
夏季湿气重,有哪些食物是可以排出湿气的
少吃油腻、甜食、冷饮,多吃点有祛湿效果的食物,例如冬瓜、茯苓、芡实、荷叶粥、薏米仁、山药、赤小豆、莲子等食物。
三伏天,什么菜是“祛湿冠军”,而且3元一斤,多吃对身体好
入伏了,天气闷热潮湿,人体流汗多,加上生活环境的多变,体内容易产生湿气。湿气不除,很容易身体滋生顽疾,所以入伏天气,湿气很重要。有一种菜是“祛湿冠军”,3元钱1斤,菜市场常见,很多人都买来煲粥喝。
如果小时候生活在农村,那么对于这种菜很熟悉,甚至是它生长的样子都清清楚楚。很多人可能不知道,红豆荚还很嫩的时候,就可以摘下来炒菜吃的,等红豆成熟以后更多的是煲汤或者煲粥喝。不过应该也有人知道红豆对于祛湿的帮助吧!
先来看看红豆日常菜怎么做吧!
红豆青菜汤
食材用料:红豆1小碗,青菜2个,水适量、盐1勺,芝麻油适量
*** :
1.准备好食材,以备待用。
2.将红豆泡于水中,约半个小时。
3.将青菜洗净除掉黑头,放于盘中,以备待用。
4.锅中倒入三分之二清水,调中火将其烧开。
5.水烧开后,倒入红豆,当红豆与水煮开后,调小火进行熬。
6.当红豆熬至半个小时后,加入一勺盐,均匀搅拌。
7.当红豆再熬半个小时后,调中火倒入青菜。
8.青菜煮约一分钟,倒入适量芝麻油。
9.当香味均匀后,关火盛入碗中,就这样,热腾腾地青菜红豆汤便可以喝上了~
苦瓜红豆排骨汤
食材用料:排骨500g、红豆100g、苦瓜200g、盐姜适量
*** :
1.准备苦瓜一根。
2.准备适量红豆。
3.红豆用水泡软。
4.苦瓜洗净去囊切厚片,用盐腌片刻。
5.将腌出的苦水倒出,洗净沥干水分备用。
6.姜片同冷水入锅,煮沸。
7.放入排骨、苦瓜、红豆大火再次煮沸,拂去泡沫改小火继续煮一个小时即可。
脾胃和湿气息息相关,脾胃差会直接导致体内湿气的肆意蕴生,“脾虚”和“湿气”的关系,就像“焦不离孟”的感觉。
《素问·经脉别论》也提到,“饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精”,意思就是脾主运化,脾的运化既可运化谷物也可运化水液。当运化水液的功能下降,就容易让水液湿气停滞在体内。
红豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
虽然说这红豆有着祛湿的帮助,但是想要成为祛湿“关键”,还需要搭配一些食物。在农村,老人们经常以红豆搭配薏苡仁、赤小豆、大麦、橘皮、苦荞、芡实、栀子、甘草一起煮制赤豆无湿茶饮用。老人也说这是古时候的中医调配,都是采用日常的食材来搭配,而甘草就起到了调和的作用,这样既能够健脾胃,还能起到祛湿的帮助。
入伏天气,大家在饮食上清淡营养不油腻,也有利于身体的祛湿,好了今天就分享到这了。
关于夏天吃什么菜去湿热,夏天养生祛湿排毒怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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湿,是夏季暑湿较好的食疗保健食品之一。夏季湿气重,有哪些食物是可以排出湿气的少吃油腻、甜食、冷饮,多吃点有祛湿效果的食物,例如冬瓜、茯苓、芡实、荷叶粥、薏米仁、山药、赤小豆、莲子等食物。三伏天,什么菜是“祛湿冠军”,而且3元一斤,多吃对身体好入伏了,天
么能祛湿雨水多、空气湿度大的夏季,更容易被“湿气”缠上。夏天原本是出汗的季节,频频使用空调,会导致汗液挥发不出而淤积体内;再加上炎炎夏季,大家贪图凉快,还酷爱冷饮、凉菜,湿气也就越积越多。一旦身体“湿气”过多,变丑、变胖那都是轻的,
中,以备待用。4.锅中倒入三分之二清水,调中火将其烧开。5.水烧开后,倒入红豆,当红豆与水煮开后,调小火进行熬。6.当红豆熬至半个小时后,加入一勺盐,均匀搅拌。7.当红豆再熬半个小时后,调中火倒入
酷爱冷饮、凉菜,湿气也就越积越多。一旦身体“湿气”过多,变丑、变胖那都是轻的,它还会诱发各种疾病,感冒发烧、肠胃不适、胃口不佳等各种不适那都在所难免。饮食调节要多喝水、少
火盛入碗中,就这样,热腾腾地青菜红豆汤便可以喝上了~苦瓜红豆排骨汤食材用料:排骨500g、红豆100g、苦瓜200g、盐姜适量制作:1.准备苦瓜一根。2.准备适量