今年暑期档令人意兴阑珊，所幸有哪吒。
最初《哪吒之魔童降世》预告片发布时，我实在不敢看好：黑眼圈粗嗓子的丑哪吒，莫名其妙的妖族魔丸设定，最不能接受的是哪吒 *** 竟然喊他“吒儿”……
金吒木吒：？？？
然而点映之后好评不断，观望之下有些动摇。本着实践出真知的原则，上周我也去看了一场。
嗯，真香。
但困惑也是真困惑。
壹
“国漫崛起”四个字，从《大圣归来》后就不断被提起，文化自信逐渐提升。年初有《白蛇：源起》， 年中又来《魔童降世》，终于不再盯着《 *** 记》一个IP死磕了。
中华神话传说的 *** 藏取之不尽，任君采撷。
然而改编从来就不是容易的事。著名表演艺术家六老师曾经说过：改编不是乱编，戏说不是胡说。
就像孙悟空不能和白骨精谈恋爱，让哪吒跟敖丙组CP，这是要向全国人民谢罪的。
可是吧，组CP这个事如今又深受人民群众喜闻乐见。看看微博上的#藕饼#话题tag，啧啧啧啧羞红我一张老脸。
emmm… ***
这都不是重点。重点是我在 *** 院等了大半场，等到最终决战局还在纳闷，铺垫这么多基情，那打死敖丙抽龙筋的戏准备怎么演？
不怪我钢铁直，实在是我万万没想到，居然、全、改、没、了！
明明是“哪吒王子屠龙记”，结果变成“宿命双生三太子”？
真的，我一点不在乎太乙真人为什么讲四川话，东海龙宫为什么是妖族炼狱，哪吒为什么从六岁变成了三岁。
我在乎的是，没有龙宫海战扒皮抽筋，没有割肉拆骨自刎 *** ，这个故事还能叫哪吒吗？
贰
我们小时候，看过 *** 《哪吒闹海》，看过动画片《哪吒传奇》，看过不同版本的电视剧《 *** 》，核心剧情几乎没有太大差别，均取材自《 *** 演义》第十二至十四回。
哪吒的设定是灵珠子转世，为助姜子牙除纣灭商。然而开局就是个彻头彻尾熊孩子：
去海边洗澡，搅得人家里天翻地覆；
人家遣了个下人来赶，他一言不合把人打死，还道“把我的乾坤圈都污了”；
龙王三太子来讨公道，他仗着法宝把人家打出原形，还一时兴起 *** *** ，抽了龙筋玩；
龙王死了儿子要上天庭告状，他伙同师父又把人打了一顿；
中间闲着没事玩 *** ， *** 了千里之外石矶娘 *** 无辜童子，而他师父继续护短，把石矶也收拾了；
苦主终于 *** ，集结四海龙王来抓李靖夫妇——未成年人惹不起，监护人总要承担责任吧——这时他又强出头自刎谢罪，称与父母断绝血缘关系；
一缕游魂为了重新托生，几次三番威胁恐吓亲娘为他建行宫；
亲爹生气砸了行宫，他 *** 之后竟一门心思要杀父 *** ；
*** 想拉架，他居然想先戳死 *** 再杀亲爹；
最后师父祭出玲珑宝塔，名曰磨炼心 *** 缓和父子关系，实则李靖全靠法宝保命，不然随时可能被儿子杀了。
这就是我们的朋友小哪吒。逆反期、 *** 狂、 *** 倾向、 *** 型人格，却因为后台太硬，仍然成了少年英雄，陈塘关藕霸。
从人物设定上来说，《魔童降世》里的哪吒 *** 格可谓抓住了神髓——真的太招人讨厌了。
叁
原著的三观非常不正。无论哪吒干了什么 *** 事，他师父太乙真人都能给保下来，只因“哪咤奉御敕钦命出世，辅保明君”，打死夜叉、杀了敖丙、 *** 童子，这些都是天数，若有人因此为难他，就是不懂事了。
为了挽回哪吒的正面形象，符合社会主义核心价值观，现代改编时都会刻意衬托反面形象，比如龙王要吃童男童女，夜叉和敖丙嚣张凶恶，石矶阴险狡诈，连李靖都被塑造成严厉狠心不分是非的样子。
所以从小到大，在我们心中，哪吒屠龙是伸张正义，失手伤人是天真无知，结果 *** 无奈含冤自尽，最后涅槃 *** ，成为三头六臂的超级战将。
国产神话宇宙里的超级英雄啊！
《魔童降世》怎么塑 *** 派的？申公豹？除了盗走灵珠，让哪吒以魔丸身份降生，对主角成长蜕变几乎毫无作用。
真正的“反派”，是人们心中对妖怪的恐惧、偏见和仇恨。
不用再借助屠龙和自尽的意象，哪吒依然成为了与命运抗争、自我觉醒的英雄角色。
这一版改编的核心精华便在于此。
肆
《魔童降世》舍去经典作品中悲壮、隐喻的部分，代之以流行文化直白通俗的观感，从目前大众反馈来看，无疑是成功的。
可经典意象和悲剧内核的力量永远不可替代。
原著中这样写道：“我今日剖腹、剜肠、剔骨肉，还于父母，不累双亲……哪吒便右手提剑，先去一臂膊，后自剖其腹，剜肠剔骨，散了七魂三魄，一命归泉。”
把肉身还给父母，用残酷而决绝的方式摆脱旧秩序，获得 *** 意志和人格 *** 。这才是长久以来吸引中国人的哪吒精神。
尽管如此，我仍然肯定《魔童降世》这次完成度极高的大胆改编，它对今后的传统文化IP的开发也是一次非常好的启发。
是在保留经典的基础上丰满内容，还是仅仅提纯精神，重塑血肉？
《哪吒之魔童降世》选择像哪吒那样舍去肉身，以莲花重塑人形。
如此一想，还挺妙啊。
-END-
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前段时间 *** 大队刚曝光有人在高速组团违停采菇，现在又有 *** 晚上在高速“逛街”？一起来看看是怎么回事？
网友@污师在论坛发帖吐槽
《高速逛街，还是快车道……吓死人……》
快到龙岩高速出口，一个阿姨快车道逛街……吓死宝宝了…当场报警了……
这大晚上的突然在高速看到人，真的是会吓出一身汗。这么危险的举动，大家可不要学哦。接下来，来看一起剐蹭事件。
网友@藕饼，你吃吗？在论坛发帖
《海西汽贸城路口巴士和轿车剐蹭》
巴士好像是想转道，小车不让还是怎么的？就剐蹭到了！现在巴士就在这横着
剐蹭虽然不严重，但是只要小心一点还是可以避免的。东山附近大型车比较多，这不，又有小车和大车撞上了。
网友@摇啊摇在论坛上发布了照片
《东山又出大车事故了...》
又别上了...这样看人应该没事...万幸，东山这边走真的要小心，大车太多了！
遇到大车的时候，大家还是注意一下车距。最后，小编又要老生常谈了，无论是行人还是开车的，都要遵守交通规则，一定要谨记，安全才是最重要的。
|内容来源：KK论坛
看完《哪吒之魔童降世》，来吃片藕吧-风物君语-
清甜的莲子还没吃够
八月的新藕就要来了
看完 *** 《哪吒之魔童降世》，令风物君印象最深刻的，还是贯穿全片的莲花衣裳、盛开荷花与莲实法宝。
莲花，象征着洁净与 *** 。洁净，是哪吒遭遇欺凌依然如一的赤子之心； *** ，是哪吒奋起反抗命运的升华涅槃。
虽然在结尾，哪吒敖丙两人与天争命，只剩魂魄，但就那个家喻户晓的闹海传说而言， *** 的契机，还是要落到丝丝连连，有接续之能的莲藕身上，续集的两人，成为一对真实的“藕饼”，也未尝不可。
藕饼怎么吃才足够地道？莲花为何如此重要？
这一篇莲与藕的文章，告诉你 *** ！
莲藕：不走平凡路的植物
莲藕，从出生的时刻起，就注定不凡。
它一直是历代诗文中称赞的对象。屈原《离 *** 》写，“帛芰荷以为衣兮，集芙蓉以为裳”，可见莲花当时就有高洁的象征，此后从汉乐府里的采莲民歌，杜甫笔下的佳人雪藕、到杨 *** 眼中的接天莲叶……
莲藕，一直有着经久不衰的美丽。
它是地球上最早的开花植物之一，原产自古印度，但很早就跨过山和大海，来到了中国。西汉初期的《尔雅·释草》，已将莲藕细细梳理，分为“莲、茎、叶、华（花）、实”各个部位；马王堆汉墓也有古莲藕出土。
北魏的《齐民要术》，则记载了详细的莲藕栽培技术：“春初，掘藕根节头，着鱼池泥中种之，当年即有莲花”。这种春种夏花，冬天收获的技术一直流传到现在。在清末明初时，种植莲藕成为一项庞大的产业，湖湘一带，特有“莲实局”，来管理莲藕税收。
莲藕的 *** 更是神奇的“活化石”，对于古莲子，几百年的时光，只是等闲一瞬间。上海古猗园就在2015年引入30多颗至少七百年历史的古莲子，今年夏天悄然绽放；圆明园也在2017年在长春园东南隅的如园遗址，选出8颗挖出的古莲子培育，今年也有6颗成功 *** 开花。
古莲子为何如此奇妙？
自外向内，从表皮、栅栏细胞到内层的五层结构构成了它的“铠甲”，低温干燥的泥炭层是它的居室，最神奇的是，古莲子内有一个储藏氧气的小气室，能够让它一边维持生态，一边悠然休眠。
也许正是这种跨越时光的神奇生态，与莲花“华实齐生”，超凡脱俗的象征和特质，使得莲花与佛道两家，都渊源极深。
家喻户晓的“莲花童子”哪吒，就是一个由佛入道的人物。他的形象从拜火教王子、到印度婆罗门教的天神，一路嬗变，最后成为 *** 的 *** 神，哪吒“析骨还父，析肉还母”的情节，最初就是出自《五灯会元》等佛典。
在所有哪吒相关的故事里，莲与藕，都有一个圣洁且实用的角色。那段以“荷菱为骨、莲藕为肉、莲叶为衣”的经典 *** 故事，则完全是道家神仙的手笔。莲花既象征 *** 也象征高洁，就像《哪吒与魔童降世》的结尾，两人魂魄归于莲台，如同古莲子一般，经历世事变迁，依然重获新生。
“慈悲为怀”的莲藕，在医家眼中，同样浑身是宝，莲子、莲衣、莲心、荷叶、藕节……无一不可 *** 用。
它一身独显过去、现在与未来，又超凡脱俗、至高至妙。难怪北宋周敦颐留下了“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的名句。
莲花令人赏心悦目，而深藏在荷叶下的宝藏——藕，历来也是受到追捧的美食。
一年四季，莲藕四吃
藕，就如同其他的水生植物一样，“出淤泥而不染”，内在洁白细嫩。李时珍在《本草纲目》中就特别称赞莲藕：“生卑污而洁白自若……可谓灵根矣”。
一年四季，莲藕的活跃时节贯穿其中之三，可以说是食用的良才了。
赏完夏天别样嫣红的荷花，就到了莲蓬上市的时节。凡莲花开处的大街小巷，你总能看到路边的卖莲人。新鲜的莲蓬，要饱满膨圆，莲籽需皮绿方可甜嫩。
在盛产莲蓬的地方，莲蓬又被称为“莲米”。吃一捧晶莹 *** 的莲米，感受脆甜脆甜的口感，那是炎炎夏天独有的一抹清甜。
而莲子中间的心也有所用处。泡一杯微苦的莲心茶，正可以清热解暑，消炎去火。
等莲蓬吃完，就能迎来新一批的莲藕。而不同莲藕之间，根据时令、孔数、口感、吃法等，有着脆藕与粉藕的区别。
莲蓬刚刚退场的八月，就是脆藕上市的时节。
脆藕，指生长在浅水田地里的藕，它主要是九孔，洁白细长，生吃脆嫩，口感香甜，正是一种适合炎夏时间的清凉物产。
这个季节的藕炖汤很难熟透，还会失去独有的口感。凉拌和清炒才是物尽其用的做法，“滑炒藕片”、“炝拌藕丁”……等等，都能更大发挥出脆藕的爽透。
粉藕，则埋藏在深水中生长，直到初冬时节，荷叶开败，它们才闪亮登场。粉藕以七孔为主，大多外皮黄褐，短粗圆润，淀粉含量高，水分少，口感粉糯，无论怎么烹饪，都能成为一道佳肴：生食香甜，炒食嫩脆，但它更好的归宿，还是一锅咕噜咕噜的滚汤。
藕与玉米、胡萝卜、猪骨等齐炖，既鲜香，又带有一丝回甘……猪脚炖藕、排骨炖藕……也都风味浓厚，软糯鲜香，各有千秋。
莲藕、莲子好吃，荷叶当然也不能放过。清香四溢的荷叶，最适合做各色食物的背景板。
最简单的做法，就是把外裹面糊，内卷肉馅的新鲜荷叶，下锅油炸，夏天的味道由此生发。
此外还有看起来就翠绿养眼的荷叶粥、荷香 *** 混合的荷叶蒸制糯米鸡、拿荷叶焖制的夏天时令饮料荷叶茶……都是时令与地道结合的佳味。
中国哪儿的莲藕更好吃？
吃莲藕，当然首推“千湖之省”湖北
湖北，因在洞庭湖以北而得名，它境内水系密布，除长江外，汉江、荆河、襄水等主干流交错， *** 湿地与滩涂密布。再加上潮湿而温暖的气候，当地的莲藕长得分外繁茂。
据说，全国有八成以上藕的品种出自湖北，巴河、洪湖、蔡甸……等地区，都以产藕出名。
在湖北，能产藕，更会吃藕。
一道排骨煨汤，是洞庭湖南北吃藕的标配。
这道菜简单而寻常，但正因为是家常的地道，而让人难忘。在湖北，家家户户大概都有一套煨藕的妙诀。但大致来说，就是排骨洗净焯水，再与各式香料齐炖，以小火煨成白汤，下莲藕块熬煮，最后再放盐，撒上胡椒葱花之类，就可以出锅了。
逢年过节，桌上的那一铫（diào）香浓的排骨煨藕汤，是浓浓的家乡味道。
藕带，这种莲藕上生出来的嫩芽，则将藕的脆嫩发挥到极致。它又被称为藕尖、藕芽、藕肠……可见其细长鲜嫩的特点。擅长吃莲藕的武 *** 甚至专门研发了一种用来产藕带的品种，即细长高大的“鄂莲8号”。
这种洁 *** 滑的小型“藕霸”，适合直接清炒，或是用泡椒腌制成酸辣爽口的泡菜。吃起来细腻脆爽，吱吱呀呀，仿佛口腔里发生了一场“生活大 *** 。”
此外，加了辣的卤藕片，口感爽脆，辣中带香，也是湖北特产卤鸭脖的一名突出配角；而用藕末和肉炸成的藕圆，预示着团团圆圆，更是逢年过节必定端上桌的一道佳品。
洞庭湖北吃出花样，湖南的莲藕也不甘示弱。
湖南汉寿的玉臂藕，就以独到的品质十分突出。据《汉寿县志》，这种藕“白如玉，壮如臂，又称玉臂藕”，它品质极好，清脆可口，只需要切片蘸糖，就足以发挥脆嫩甜美的质地。
若拿开水焯烫，细细以盐、醋、姜末拌，也能吃出它的清脆可口之品 *** ，倘若用来炒或煮，都会失去它特有的清甜，可见其品质的卓越。
湖南湘潭，则以莲子出名。当地莲子均匀饱满，因为三粒熟莲子竖向总长为一寸，故称“寸三莲”。这种莲子不止用来煮一碗清甜软糯的莲子粥。湘潭莲子的主舞台，是更为南边的月饼厂家。很多老字号的广式月饼商家，都只选用湘潭产的莲子打磨莲蓉，让它们在细腻中升华，在中秋佳节的月光下，露出皎洁而 *** 的光彩。
江浙一带，自古以来也少不了藕的身影。当地莲藕，主要以粉糯细腻的七孔藕为主，吃法也颇显江南的细腻，重重加工，调出地道的质感与味道。
桂花糖藕，两种初秋时令物产的邂逅，是江浙小吃的 *** ：将莲藕从尾部切开，填上糯米，再用 *** 固定住切下的“盖子”，下锅焖煮后，加红糖、大枣与干桂花，汤汁收到浓稠后，把藕取出，放凉切片，再浇上藕汁。地道做法，要选上好金桂，更可以添加这道菜的醉人风味~
西湖藕粉，吃的是另一种细致。藕粉，即用藕磨成的薄片或粒状的粉团。西湖出产藕粉，历来是皇室“贡粉”，色泽白里透红。冲调时也非常讲究，要用温水慢慢调和，才能调出透明略红色，质地细腻的韵味。清代当地诗人姚思勤特有《藕粉》诗：“一撮点汤调，犀匙溜滑泽”，可见藕粉光滑的质感。
西南地区的人们，则贯穿着红红火火的精神，用辣椒红油为藕增加亮色，让它们在辣炒藕丁里入味、在串串冒菜增加口感、在火锅干锅里沉浮……
产藕不多的北方，也有自己独特的吃法。
山东特有的糖煎藕，是用细火慢制而成：将大藕洗净切碎晒干，再将沙糖、金樱末、蜂蜜与切碎的藕同时装入瓷器内泥封，用弱火煮三天，冷后即可食用，色如琥珀，口感甜蜜。是与鲁菜技法丰富，火候精湛的鲁菜一脉相承。
而对于幽默且注 *** 活的天津人，吃“炸货”，是他们的拿手好戏。炸藕夹，藕中带肉， *** 藕脆，正是文武双全的“炸货” *** ，有想法的天津人，更是以大饼卷一切，卷走了咕咕叫的肚子，也卷走了油腻，只留下鲜香。
莲藕，正如它的意蕴一样，在这暑热的三千世界，从焦躁烦恼中，化得一抹清凉。
你喜欢吃“藕饼”吗？
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文丨苹果
参考资料
《中国莲藕菜》邹志平 湖北科技出版社 2016
《圆明园古莲子首次 *** 盛开》北京青年报 2019.07
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