北方的午饭面食吃什么？北方地区，中午饭吃什么最健康？

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下北方的午饭面食吃什么的问题，以及和北方地区，中午饭吃什么最健康的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 北方十大主食排名
2. 北方吃面条馒头的是哪里
3. 北方地区，中午饭吃什么最健康
4. 北方煎饼吃法
5. 北方主食有哪些

北方十大主食排名

1.白米饭

东北的白米饭为什么那么好吃？答案自寻。真正好的大米出锅后是一粒粒的，泛着油光，嚼起来特别带劲儿，回味香甜。一碗接一碗，好吃到体重都不顾了！

2.饭包

东北白米饭的进阶吃法——菜包饭，俗称饭包。比日本寿司馅料丰富，比韩国生菜卷五花肉吃着粗犷。尤其是生菜裹着鸡蛋酱拌饭，再加一些七七八八的蔬菜肉类，大口吃，真的超满足。美食君吃一次就吃到撑，比平时能多吃两碗饭。

3.黄米饭

每逢腊八，城里人都会做腊八粥，选料并不一定是固定的八样，可以任你随意搭配。而在东北农村里会用黄米煮饭，吃的时候可以拌上白糖，但这一碗看起来黏糊糊的不好吃。

面食类：

1.粘豆包

东北人除了 *** 细作物，也挺爱吃粗粮，而粘豆包则是粗粮细作的产物，大黄米磨成粉状后同玉米面混合揉面，馅料多是红豆或芸豆制成的豆沙酱。在东北，一般在初冬时把过冬的粘豆包包好，蒸熟后放在盖帘上拿到室外冷冻一晚。就像平时吃的速冻食品一样，要吃的时候再回锅加热就ok啦！

2.粘糕

粘糕一般和粘豆包是一起做的，材料差不多，而粘糕做起来更省事儿，蒸一蒸，切一切就能吃了。

3.发糕

东北发糕确实很好吃，像海绵一样暄软，上面还会点缀一些红枣。甜甜软软的味道，小朋友们特别喜欢，切一块撕着吃，当正餐或零食都可以。

4.菜团子

菜团子和普通的菜包子不同，包子用的是发酵的面团，而团子则是用玉米面滚出来的。由于菜团子口感比较糙，现在很少有人吃了，倒是在北方的农村里老一辈人还好这一口。

7.烀饼子

东北的烀饼子和铁锅是标配，还记得东北最出名的铁锅炖吗？无论你点铁锅炖鱼，还是铁锅炖大鹅，少不了一口玉米粗面的烀饼子。不过，现在的年轻人应该很少会喜欢了吧~

5.麻花

别以为麻花只有天津人爱吃，东北人也不赖。把两三股条状的面拧在一起，入油锅炸至金黄酥脆，是佐酒伴茶的绝佳小零食之一。而在东北，立夏吃麻花的习俗还一直延续着。

6.韭菜盒子

韭菜盒子是不少东北人的早餐首选，焦脆的外皮裹着鲜嫩的韭菜，味道确实很不错！

7.饺子

过年吃饺子是北方特有的习惯，尤其是到了东北，他们招待客人最热情的一种方式就是给你——下饺子。揉面，擀皮，调馅儿，每一个步骤在东北人眼里都含糊不得。如果有机会去到东北农村过年，你一定要体验下一堆人围坐在大炕上包饺子的那份温暖。你擀皮来，我包馅儿，饺子自是最幸福的家的味道。

北方吃面条馒头的是哪里

北方吃面条馒头的地方有山东，陕西，山西，河南，河北。营养丰富，北方人做馒头要经过酵母发酵才能做的松软可口，是北方人的更爱。面条，吃起来很顺口，再做个西红柿汤吃面条太爽了，所以北方人吃早饭一般都是煮面条，我的回答满意吗？谢谢给我一个答题的机会。

北方地区，中午饭吃什么最健康

要说我们北方人中午吃什么最健康呢？还是苞米面窝窝头，荞麦面条，都是挺有营养的，而且还不容易发胖，总之很少吃大米饭。北方人还是喜欢吃面食的，午饭的面食一般就是饺子，面条，馒头等等都可好吃了，在北方变着花样的做面食，如果你不会做的话可以看看舌尖儿上的中国，那里有你没发现的美食做法。

北方煎饼吃法

之一种吃法，菜煎饼。这种煎饼的吃法是将煎饼平摊开来，把炒好的菜，放入煎饼当中，之后将煎饼折叠放在锅上，加入少许的油煎炸，这种吃法可以更大程度的将煎饼与菜品结合，而且通过油炸之后可以让香味充分融入到煎饼和菜品当中，相信吃一次一定会让你回味无穷的。

第二种吃法，煎饼果子。这种吃法，主要是发源于天津地区，天津的煎饼果子闻名全国，这种煎饼和山东地区的煎饼有一点点区别，因为这种煎饼是现做的，但是做出来之后加上炸好的果子（一种油炸面食）与鸡蛋，味道也是相当不错的。

第三种吃法，煎饼卷大葱，这是山东地区煎饼最为经典的一种吃法，当然也不能单单是煎饼直接卷着大葱吃，更好的吃法就是配上大酱。山东地区特产的独特的黄豆大酱配上山东大葱，再加上山东大煎饼，一起卷在一起，咬一口清脆可口、芳香四溢，而且伴随着大葱的辛辣感觉、黄豆酱的芳香以及煎饼的酥软，这种搭配是最受人们欢迎的搭配。

北方主食有哪些

之一种，饺子

饺子真的可以说是北方人日常生活中最常吃的一种主食了，而且他们吃的饺子都是自己家做的，所以各个都非常实在鲜美，不管是的煮着吃、煎着吃都非常鲜美可口，而且吃完也非常满足。

第二种，面条

面条也是北方人日常生活中非常爱吃的一种主食，所以他们的面条口味也是非常丰富的，就比如炸酱面、臊子面、油泼面等等，每一种吃起来都非常实在满足，一年365天都吃不腻！

第三种，韭菜盒子

韭菜盒子也是北方人非常爱吃的一种特色主食，而它主要是在面皮中塞进满满的韭菜鸡蛋馅，然后捏成月牙状在锅中煎炸酥脆，吃起来真的非常酥脆鲜美，一个吃下去就很满足了。

第四种，花卷

馒头也是北方人非常爱吃的一种主食，但这种花卷会比馒头更加受欢迎，因为这种花卷是在面皮中放上香葱、香肠等食材然后卷起来蒸熟，吃起来真的非常咸香可口，所以会比普通的馒头好吃多了

关于本次北方的午饭面食吃什么和北方地区，中午饭吃什么最健康的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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