今天要跟大家分享一道用黄瓜和金针菇搭配起来做成的美食。相信很多朋友已经猜到了，这道美食是一道凉拌菜，没错，这道用黄瓜和金针菇搭配起来做成的美食就是黄瓜凉拌金针菇，吃起来是清脆可口的，而且香辣开胃，非常下饭。这道黄瓜凉拌金针菇可以拯救你的食欲。而且这道黄瓜凉拌金针菇的做法非常简单，如果你对此也感兴趣就一块去看一下黄瓜凉拌金针菇的 *** 步骤吧�?/p>
【黄瓜凉拌金针菇�?/strong>
【 *** 食材】金针菇，黄瓜，胡萝卜，大蒜，小米辣，食用油，食盐，白糖，生抽，陈醋，蚝�?/p>
【 *** 步骤�?/p>
1�?/strong>下面要带大家一起 *** 的美食是黄瓜凉拌金针菇，吃起来清脆可口，香辣开胃，一起来准备一下黄瓜凉拌金针菇的 *** 食材吧，准备一大把金针菇，一根黄瓜，一根胡萝卜�?~5瓣大蒜，3~5根小米辣，适量的食用油，食盐，白糖，生抽，陈醋和蚝油就可以了。准备完这些 *** 食材以及调味料之后咱们就开始各种食材的处理以及黄瓜凉拌金针菇的烹饪吧�?/p>
2�?/strong>取出来金针菇并放到案板上，用刀切掉它的根部，只需要把相互粘连的部分切去一点就可以了，切完之后咱们再把金针菇掰成小朵，然后将其放入水中浸泡待用，在浸泡之前要先清洗一遍，金针菇已经处理完了，接下来处理一下黄瓜�?/p>
3�?/strong>将准备好的黄瓜先清洗干净，清洗完了之后将它切头去尾，接着切成薄片，再切成细丝，切好的黄瓜细丝放到一个盘中备用，接下来再把胡萝卜洗净去皮切头去尾，然后切成薄片再切成细丝，切完细丝之后放到黄瓜中就可以了�?/p>
4�?/strong>接下来把大蒜切成蒜末，小米椒切碎，然后放到碗中备用。烧上半锅开水，水开之后咱们将金针菇放入到开水中焯水两分钟，两分钟之后金针菇就能够断生了，咱们就可以将它捞出来了，捞出来之后要控干水分，更好要用手将金针菇中的水分给挤出来，当然在挤水分的时候也要将它晾凉，否则会烫到自己�?/p>
5�?/strong>准备一个大碗，在大碗中放入黄瓜，胡萝卜丝，然后加入金针菇，再把蒜末和小米椒全部放进去。接着烧适量的热油，热油可以稍微多一点油，烧热之后直接浇入到碗中，激发出各种调味料的香味，然后再加入食盐，白糖，生抽和陈醋�?/p>
6�?/strong>最后再向碗中放上适量的蚝油，将它们充分搅拌均匀。如果觉得用筷子很难搅拌均匀的话，可以手上戴上一次 *** 手套将它抓拌均匀，这样吃起来会更加入味。搅拌均匀之后咱们就可以将它装盘食用了，一道特别美味的黄瓜凉拌金针菇就这样完成了�?/p>
【小贴士�?/strong> 1、黄瓜细丝要切得稍微细一点�?/p>
2、因为是凉拌的，所以金针菇一定要焯水到断生�?/p>
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！ 本文由“大叔食记”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作�?/span> By 🌸香香🌸 1、准备好所有食�?/p>
2、金针菇切掉根部一小段洗净，蒜剁碎，小葱切葱花 3、开中火热锅，倒入适量的食用油，再倒入蒜末炒香，关火，加入一勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油一�?/p>
4、再加入一勺味达美臻品耗油拌匀 5、把炒好的蒜蓉、剁椒铺在金针菇上，水开后，上锅大火�?分钟左右 6、出锅，淋上一勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油，撒上葱花，一道鲜香、辣的蒜蓉金针菇就好�?/p>
剁椒也可以换成小米辣�?/p>
1.促进智力发育 金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”�?/p>
2.促进新陈代谢 增强体内的生物活 *** ，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收�?/p>
3.降血�?/p>
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生�?/p>
4.抗疲�?/p>
抗菌消炎，消除重金属 *** ，抗肿瘤�?/p>
5.预防过敏 预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
新手上岗，个人口味个人口味，求大佬勿�?/p>
By 小春学做�?/p>
1、腐竹泡好，捞出，洗一�?/p>
2、准备一些自己喜欢的食物 3、金针菇撕开洗净，娃娃菜叶洗净切小�?/p>
4、胡萝卜和午餐肉不容易炒熟，所以切小丁或小�?/p>
5、香料有大葱，小米辣和蒜 6、加酱油、白糖、淀粉、鸡精、蚝油调一碗料 7、调料加生水，搅�?/p>
8、起油锅 9、加香料爆炒一小会 10、按食物的易熟程度，依次加入，胡萝卜、午餐肉、腐竹（5-8分钟）、白菜和金针菇，没加一个食物就搅拌均匀 11、加腐竹 12、加白菜金针菇，然后加辣椒面和胡椒粉，加之前的一碗调料（可以多勺点水�?/p>
13、搅拌，然后闷五到六分钟，感觉没熟可以多闷一�?/p>
14、最后就做好�?/p>
调料是自己弄的，喜欢吃辣，炒着自己挺喜欢吃�?/p>
腐竹味甘、 *** 平；具有清热润肺、止咳消痰的功效�?/p>
1.预防心血管疾�?/p>
腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏�?/p>
2.促进生长发育 防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利�?/p>
3.预防老年痴呆 腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。这是因为，腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物 *** 食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用�?/p>
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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“西红柿炒金针菇”的做法。西红柿是大家夏天最喜欢吃的蔬菜之一，那种酸酸爽爽的感觉特别好吃。不但可以生吃，而且也能搭配很多种蔬菜做出美味可口的下饭菜，是很多家庭夏天吃得最多的蔬菜之一。我们全家人都喜欢吃西红柿，每年到了夏天，几乎天天都要吃西红柿，每天离不开它。为此，我每年会在自己家里的菜园子里，专门辟出一块小地方，种植上十几株西红柿苗子。别小看这些苗子，每年结出的西红柿不但可以满足我们全家人吃，而且还有很多剩余，会被我送给左邻右舍。最近天气热，西红柿红的特别快，今天就用金针菇搭配西红柿给家人做一道下饭菜�?/p>
其实这道西红柿炒金针菇我经常做，隔三差五会给家人 *** 吃。这是一道非常下饭的美食，无论是家里吃面条，还是吃米饭，把西红柿和金针菇简单放在一起炒一下，一盘美味可口的下饭菜就能上桌，拌饭吃特别香。在我家里，全家人都喜欢吃这道菜，尤其是儿子更爱吃米饭，每次吃米饭的时候，他点名要求我给他做这道菜吃。在他的饮食习惯里，似乎每次吃米饭没有这道菜就很难下咽一样。既然儿子喜欢吃，那就做给他吃好了。西红柿是自己种植的，金针菇可以买一些， *** 也不是很贵，所以这道菜的成本摊薄下来一算，并没有多少钱，简直实惠极了，每炒一盘能给我省不少钱。一个月下来，就是一笔很不小的钱。儿子吃着，我心里却偷着乐。夏天，金针菇和它炒才是绝配，每隔几天做一盘，儿子总喊不够吃！ 夏天，金针菇和它炒才是绝配，越吃越香，每次炒一盘，儿子都吃撑。金针菇也是大家都非常喜欢的菌类之一，特别是涮火锅的时候，一定不能缺少了它。它爽滑的口感还是令我着迷，金针菇含有较齐全的 *** 必需氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸的含量尤其丰富，且含锌量比较高，对智力发育，尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的促进作用。西红柿和金针菇一起炒非常美味，酸甜开胃，全家人都喜欢吃，超级下饭。现在，不但儿子喜欢这道菜，我也很喜欢，晚餐我迷上吃“它”，连着吃了2周，体重降了，腰身也细了！现在我把这道“西红柿炒金针菇”的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱�?/p>
【西红柿炒金针菇�?/p>
食材：金针菇1把、西红柿1个、鸡�?个、小�?根�?小勺盐�?勺生抽�?/p>
做法�?/p>
1、需要的食材准备好�?/p>
2、金针菇切去根部，冲洗净，掰成小朵�?/p>
3、金针菇在开水锅中烫�?分钟左右，捞出控掉水分�?/p>
4、西红柿用热水烫一下去掉皮，切成块�?/p>
5、鸡蛋磕入碗中，小葱洗净切碎，和鸡蛋混合，加适量的盐，打散待用�?/p>
6、炒锅倒入油烧热后，倒入鸡蛋液，鸡蛋炒散炒熟盛出�?/p>
7、炒锅中留底油，倒入西红柿块翻炒，把西红柿炒软烂，加入金针菇翻炒，加�?小勺盐，1勺生抽翻炒均匀�?/p>
8、倒入炒好的鸡蛋块，一起翻�?分钟，即可出锅装盘�?/p>
9、这道素菜，香滑有嚼劲，比肉还好吃，开胃又下饭，孩子超爱吃�?/p>
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~ 声明：本图文为作者原创内容，未经许可进行转载属侵权行为，本人将予以投诉！ 就是最近突然爱上了金针菇，仅此而已�?菌类都比较低热量，作为减脂餐不错的�?/p>
By 俺是大白 1、把水烧开，下入金针菇，花菇（切片），烫熟（大概三到五分钟的样子），捞出�?/p>
2、豆腐皮冲洗一下，可烫可不烫随意�?全都放盘里，放入调料拌匀即可�?/p>
花菇放不放的随意，我是为了消灭掉花菇�?酸笋是吃五谷道场方便面没放的酸笋包�?勤快点的再放点葱花，蒜泥，泼点热油�?我是图省事，没放�?也挺好吃。自得其乐�?/p>
1.促进智力发育 金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”�?/p>
2.促进新陈代谢 增强体内的生物活 *** ，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收�?/p>
3.降血�?/p>
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生�?/p>
4.抗疲�?/p>
抗菌消炎，消除重金属 *** ，抗肿瘤�?/p>
5.预防过敏 预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症�?/p>
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今天和大家分享一道家常营养菜�?strong>鸡肉金针菇汤 食材：鸡胸肉、金针菇、上海青、木�?/strong> 辅料：鸡蛋、淀粉、大�?/strong> 调料：食盐、鸡�?/strong> 【鸡肉金针菇汤】—�?清淡少油 1.下面开始准备食�?/strong> 准备鸡胸肉一�?/strong>，先切成薄片，再切成细丝，切好以后放入盆中�?/p>
盆中加入一勺食�?/strong>�?strong>一点料�?/strong>去腥，搅拌均匀�?strong>打入一个蛋�?/strong>，剩余的用来漂蛋花，让蛋清均匀裹在肉丝上面，再抓入一点淀�?/strong>，用手拌匀腌制10分钟�?strong>淀粉能够锁住鸡肉中的水分，吃起来更加嫩�?/span>�?/p>
准备金针菇一小把，清洗干净，把根切掉用手打散�?/p>
准备上海青一�?/strong>，清洗干净，切成细丝�?/p>
准备木耳一小把，提前泡发好�?/p>
2.下面开始准备辅�?/strong> 准备大葱一�?/strong>，切成葱花�?/p>
3.下面把鸡丝滑煮一�?/strong> 锅中水烧开以后�?strong>放入腌好的鸡�?/strong>，快速用勺子搅散让鸡丝均匀受热�?strong>水烧开以后打去锅中的浮�?/strong>�?strong>把鸡丝倒出�?/strong>，用清水冲洗干净，沥干水分备用，这一步主要是为了去除鸡丝上的杂质，以免煮出来的汤不够清澈�?/p>
4.下面开始烹�?/strong> 锅内烧油，油烧热以后�?strong>放入葱花爆香 汤汁烧开以后，把金针菇、上海青、木耳放入锅�?/strong>，这些配菜很容易熟，稍微烫一下就可以了，煮至汤汁再次沸腾，把锅中的浮沫撇干净�?/p>
勾入一点水淀�?/strong>增加汤的浓度�?strong>把蛋液淋入锅�?/strong>，鸡蛋全部飘起来时就说明熟了，把汤羹倒出来，撒上葱花美味即成�?/p>
好了，一道清淡营养的鸡肉金针菇汤就做好了�?/p>
鸡蛋做菜简单、快手，营养，全家都喜欢。特别是圣迪乐鸡蛋，无抗生素可生吃的高品质，值得信赖，炒出的鸡蛋蛋香浓郁，颜色艳丽，真心值得推荐�?/p>
By 绿pegk 1、准备好食材�?/p>
2、金针菇切段，青椒切丝，姜蒜切片，葱段，鸡蛋打散�?/p>
3、干淀�?适量清水+生抽拌匀�?/p>
4、热油倒入鸡蛋滑散�?/p>
5、炒好的鸡蛋推一边，下姜蒜片煸香倒入青椒煸炒�?/p>
6、倒入金针菇煸炒至软，混合一起煸炒�?/p>
7、放一丢丢盐，倒入淀粉水翻炒均匀�?/p>
8、倒入香葱段拌匀�?/p>
9、出锅�?/p>
10、滑滑嫩嫩的金针菇带着浓浓的蛋香味，爱了！超简单，试试吧！ 炒蛋用猪油忒香，特别是 *** ，真的是别有风味，不介意吃猪油的一定要试试�?炒菜前准备好所有调料、食材，因为这道菜简单，做起来忒快，以免造成手忙脚乱�?/p>
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今天和大家分享一道家常菜�?strong>金针菇虾仁汤 食材：鲜虾、金针菇、番�?/strong> 辅料：生�?/strong> 调料：食盐、料酒、鸡精、胡椒粉 【金针菇虾仁汤】—�?清淡营养 1.下面开始准备食�?/strong> 准备鲜虾几只，剥掉虾壳抽出虾线，把虾仁放在清水里洗干净，再浸泡10分钟�?/p>
准备金针菇一�?/strong>，把根切掉，再切上几刀，用手掰成小块，放入清水中洗干净�?/p>
准备番茄一�?/strong>，打上十字花刀，用开水烫一会儿，烫破皮以后过一下凉水，把皮剥干净切成番茄丁备用�?/p>
2.下面把虾仁腌制一�?/strong> 这时虾仁也浸泡好了，把它倒出来挤干水分，加入少许食盐�?strong>倒入一点料�?/strong>，抓拌均匀腌制5分钟�?strong>去除一下虾仁的腥味 准备生姜一�?/strong>，切成生姜丝�?/p>
3.下面开始烹�?/strong> 锅内烧油，油烧热以后�?strong>倒入姜丝煸炒一会儿 2分钟以后把虾仁和金针菇倒入锅中�?strong>快速煮30秒钟 虾仁下锅以后不要久煮30秒钟即可，煮的时间长了口感不鲜嫩�?/p>
好了，一道非常营养的金针菇虾仁汤就做好了�?/p>
By 宾_�?/p>
1、金针菇洗净，焯水（熟了即可），捞出放凉，装盘备用�?/p>
2、大蒜，小米辣切碎，（个人喜欢加点油酥辣椒，感觉凉拌菜更香），装碗�?/p>
3、锅里加油烧热，将油倒入小米辣、蒜上，浇出香味；再加入生抽、花椒粉、鸡精，拌匀�?/p>
4、将拌好的调料倒金针菇上，撒上葱花�?/p>
1.促进智力发育 金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”�?/p>
2.促进新陈代谢 增强体内的生物活 *** ，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收�?/p>
3.降血�?/p>
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生�?/p>
4.抗疲�?/p>
抗菌消炎，消除重金属 *** ，抗肿瘤�?/p>
5.预防过敏 预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
By 捡钢镚的二掌柜🇨�?/p>
1�?、洗净备好食材，黄瓜切条，加少许糖腌制如图，保鲜膜包好，放冰箱冷藏10分钟做左右，这样的黄瓜更加鲜甜脆�?/p>
2�?、准备好食材，锅中水烧开，加入少许盐和油�?/p>
3�?、金针菇捞熟滤水�?/p>
4�?、倒入备好的蒜泥、大葱、黄瓜、小米椒，加入适量酱油、醋、盐、白糖； 5�?，各食材搅拌抓匀使各食材味道充分融入�?/p>
6�?、最后加入香菜，抓匀入味�?/p>
7�?、再放入干净的盘中，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷�?0分钟�?/p>
8�?.冰镇完之后就可以开启味蕾之旅了…�?/p>
酱油、醋、盐巴、小米椒调味类的食品依个人口感适量添加�?/p>
1.促进智力发育 金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”�?/p>
2.促进新陈代谢 增强体内的生物活 *** ，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收�?/p>
3.降血�?/p>
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生�?/p>
4.抗疲�?/p>
抗菌消炎，消除重金属 *** ，抗肿瘤�?/p>
5.预防过敏 预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
做法步骤
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