嘿！下雨天来杯热腾腾的西米焦糖奶茶暖暖胃吧！自己做的比外面的健康哦！满满都是料！😘
这样做西米奶茶，比饭店做的好吃百倍，做法超简�?/strong>用开水冲红茶茶包，加入适量的 *** 。煮一锅水、水沸腾后放进西米、煮到西 *** 中间有一D白色后关火、焖10分钟左右。把淡奶倒进冲好的红茶里，放进冰箱冰一下、一杯美味的奶茶就出来了。饮�?下午�?/p> 每日推荐〡鲜奶麻�?杏仁豆腐 西米奶茶
1
鲜奶麻糬
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by Oo鱼骨oO
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·主料·
牛奶�?50g
木薯淀粉�?g
奥利奥碎�?0g
可可脆片〡适量
熟黄豆粉〡适量
花生碎〡适量
·辅料·
细砂�?红糖�?0g
·做法·
1.将牛奶、细砂糖、木薯淀粉放入小奶锅，以中小火边加热边搅拌，直到面糊变粘稠，呈光滑细腻的状态�?/p>
2.倒入一个空碗里晾凉，然后包上一层保鲜膜放入冰箱冷藏�?/p>
3. *** 底料：原味鲜奶麻糬搭配花生碎、熟黄豆粉，将黄豆粉铺一层在盘子中间�?/p>
4. *** 底料：红糖鲜奶麻糬搭配奥利奥碎、可可脆片，将奥利奥碎再用擀面杖擀碎一些，铺一层在盘子中间�?/p>
5. 将冷藏后的麻糬面糊倒在盘中，即可�?/p>
2
杏仁豆腐
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by 小卷儿__
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·主料·
去皮杏仁�?0g
全脂牛奶�?00g
·辅料·
琼脂条�?-5g
糖桂花〡适量
*** 〡适量
水〡适量
纱布�?�?/p>
蜂蜜〡适量
·做法·
1.杏仁洗净，温水泡1小时，泡好之后加200ml清水打磨成浆，越细越好�?/p>
2. 琼脂条洗净放入200ml清水中泡软，备用�?/p>
3.用纱布过滤杏仁浆，变成没有杂质的杏仁汁�?/p>
4.起锅开小火，将琼脂条与200ml水一起倒入锅中，放入 *** 搅拌煮到琼脂条融化，加入杏仁汁、全脂牛奶，边熬煮边搅拌�?/p>
5.煮到汤水完全融合，找一个合适的容器，将纱布铺好之后倒入杏仁牛奶汁，把气泡和杂质再过滤一下�?/p>
6.晾凉之后放入冰箱冷藏2小时或者更久，取出切块，淋上糖水、糖桂花、少许蜂蜜即可�?/p>
3
西米奶茶
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by 迎春花的厨房
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·主料·
牛奶�?�?/p>
红茶叶�?�?/p>
西米�?�?/p>
·辅料·
白砂糖�?茶匙
·做法·
1. 锅内倒入适量水烧开，倒入准备好的西米，小火煮至透明，中间每�?-3分钟搅拌一下�?/p>
2. 煮好的西米控干水分，放入玻璃杯内备用�?/p>
3. 准备好的牛奶和红茶叶分别倒入锅内，小火煮开，关火闷5-10分钟，过滤掉茶叶倒入玻璃杯内�?/p>
4.倒入2茶匙白砂糖，搅拌均匀即可�?/p>
奶茶西米露，自制零添加，微甜有茶香，口感Q弹超好喝美食,菜谱
买奶茶，少加�?种配料！一大堆添加剂，多掏钱没营养，还不健�?/strong>买奶茶，少加�?种配料！一大堆添加剂，多掏钱没营养，还不健�?/span>
大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『买奶茶，少加这5种配料！一堆添加剂，多掏钱没营养，还不健康！�?/span>
秋天马上就要过完了，请问大家喝过“秋天的之一杯奶茶”了吗？
奶茶香甜可口，可冷可热，春夏秋冬都能喝，深受人们的喜爱，无论男女老少，皆是“奶茶粉”！天气越来越冷了，喝一杯热乎乎的奶茶，不仅好喝，还补充了水分和热量，是个很不错的选择。随着人们对奶茶的热度提高，奶茶店也越来越多，奶茶的花样也发生了改变�?/span>
记得多年前，奶茶就是奶茶，没有其它配料。后来有了珍珠，到现在“半杯都是料”。很多人在买奶茶时，都喜欢边喝边吃的感觉，所以多掏点钱加一些配料�?/span>
配料多不仅好吃，口感也更好，我要告诉你的是，有些配料全是添加剂，老板自己也不会吃�?/span>
前段时间，有个朋友开了家奶茶店，我也经常去他家买奶茶，除了能打折，还能多加点东西。可是每当我想加�?种时，他都会让我别加，全是添加剂，多掏钱不但没什么营养，还不利于健康。这5种配料，很多人都爱加，今天分享给大家，喜欢喝奶茶的快看看吧�?/span>
买奶茶，少加�?种配�?/span>
*** 珍�?/span>
很多人都爱喝珍珠奶茶，就是里面加了珍珠。珍珠又软又弹，口感非常好，深受女士们的喜爱。其实，珍珠之所以有弹 *** ，因为它是用木薯淀粉做成的，添加了多种食品添加剂�?/span>
虽然很好吃，但毕竟是淀粉，吃多了不好消化，对健康不利，所以尽量少吃�?/span>
*** 椰�?/span>
杯装奶茶里，都有一小包配料，就是椰果。椰果是Q弹爽滑，味道香甜，非常好吃。很多人以为它是椰子的果肉，这么想就错了！椰果也叫椰子凝胶，属微生物的发酵产物，工业化量产因为成本原因不采用椰汁。市面上的椰果是另外添加甜味剂、香料、色素等成份制成的�?/span>
现在知道了，你吃下去的椰果，都是微生物生长所形成的代谢产物，加上一大堆添加剂，你还想吃吗？
*** 西�?/span>
最近几年，西米很受欢迎，一些晶莹剔透的食物都是用西米做成的，因为西米是从棕榈树提取出的食用淀粉，然后加工成小颗粒，就是我们看见的西米�?/span>
西米的营养丰富，白净滑糯，然而 *** 昂贵，做奶茶的话成本太高了。所以奶茶里的西米并不是真西米，而是和珍珠一样，用木薯淀粉加上多种添加剂制成的，并不没有什么营养，以后别再加了�?/span>
*** 爆爆珠
有一种配料，形状和珍珠差不多，但里面有馅儿，咬破后会爆浆，所以也称为“爆爆珠”，很多 *** *** 朋友都爱吃，口感又弹又爆�?/span>
然而，爆爆珠添加了糖精、甜蜜素等食用添加剂，经常吃对身体不好，更好不要加这些配料�?/span>
㈤烧仙草
近两年，满大街都是各种名字的烧仙草奶茶店，特点就是“半杯都是料”，烧仙草到底是个啥�?/span>
烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品，正宗的古早做法是用仙草干直接烧煮的，如今都是用仙草粉、仙草液来 *** 的。真正的烧仙草价钱可不便宜，而奶茶店里半杯都是料，给你用真的不是亏死了�?/span>
市面上的烧仙草，基本上都是用各种添加剂 *** 而成，包括香精、淀粉、食用胶等，所以口感才那么弹。这种假东西吃多了，对身体没有一点好处�?/span>
奶茶的这些配料，只要是口感Q弹的，大多是加了木薯淀粉的。想要好喝又营养，可以加一些蜜红豆、蜜绿豆、葡萄干、水果等，没有添加剂，对身体好�?/span>
教你在家自制珍珠西米露，比奶茶店好喝一百倍！收藏�?/strong>今天的文章对您有用吗？如果觉得有用，请大家给我点赞、评论、转、关注，让更多的人都学到技巧，下次我会继续给大家分享有用的美食知识�?/span>
天气渐渐的冷起来了，越来越思念外面的奶茶店里面的奶茶饮料，但是一杯奶茶先不说二三十块钱一杯， *** 上面有点划不来之外，而且从奶茶店买来的奶茶的卫生也是有点担心的，感觉吃多了也不是很健康。那样的话，还不如在家自己做，健康美味还能够按照自己的口味调整里面的食材做出自己喜欢的味道。可以多放一些自己喜欢的水果，放在冰箱里面冰凉，一边追剧一般吃着自己做的珍珠西米露，真的是很享受的一件事情。那么如何自己在家也做出美味的珍珠西米露呢？比奶茶店卫生健康，还比奶茶店里卖的好喝一百倍。接下来小编就为你介绍下如何在家自己做出美味健康卫生的珍珠西米露�?/p>
首先准备200g左右的西米露、芒果、奇异果、红色火龙果、草莓和纯牛奶。水果一定要买新鲜的，做出来的菜好吃哦，而且这里的水果这些不一定用我说的这些水果，可以用自己喜欢的任意水果，根据自己的喜好来�?/p>
之一步：先将所有的水果清洗干净后，去掉生硬的外皮，没有外皮的省略这一步，然后将所有的水果切成小丁块，像葡萄这样的水果可以直接清洗干净就可以。然后将所有的水果都放在旁边以备用�?/p>
第二步：起锅烧水，不用放油。等到锅中的水煮开滚烫的时候就将之前准备好的西米露下入锅中，记得一定要等到水煮开后将西米露下锅，如果冷水下锅的话，西米露会黏在一起，到时候影响卖相也影响口感，所以切记等到水烧得滚烫的时候再下入西米露。一直煮到西米露变透明了就差不多可以出锅了，然后将煮透明的西米露捞出来放在冷水中 *** 泡下，等到 *** 后再捞出来控干水分放在一个碗中以备用，更好是一个比较大的碗�?/p>
第三步：往装有西米露的碗中倒入1瓶纯牛奶，然后加入适量的白糖，如果牛奶本身是甜的，可以不加，但是如果口味喜欢偏甜的，可以适量的多加一点白糖。然后将之前准备好的所有水果全部倒入碗中，搅拌均匀后就可以开吃了。当然如果喜欢喝冷饮的，建议放在冰箱里面冷冻1个小时左右再吃味道会更好。如果家里有椰浆的话，也可以加入适量的椰浆就是椰奶西米露了�?/p>
就这样一道美味健康卫生的家庭版的珍珠西米露就做好了。美味健康还卫生，味道也是比奶茶店的好吃多了，而且里面的水果可以根据自己的口味随意调整，简直是太棒了。学会自己在家做珍珠西米露，不仅仅可以省下一笔花在奶茶店的钱，而且自己做的吃起来也是更放心也更健康，有时候家里来了朋友，这样做出来的珍珠西米露来招待朋友也是相当不错的。这样美味健康的家庭版的珍珠西米露你学会了？这期的美食分享就到这里。感谢阅读，欢迎转发评论点赞，我们下期见~
夏天必备甜品芒果西米露，比奶茶好喝多了，香甜爽口还简�?/strong>夏天必备甜品芒果西米露，比奶茶好喝多了，香甜爽口还简单。在这个身体纹丝不动就会大汗淋漓的大热天来说，很多朋友都会很喜欢去甜品店吧，不但可以享受免费的空调以外，还可以吃到自己喜欢的甜品，心情别提有多美丽了。小秋以前也是很喜欢和三五个朋友一起泡在甜品店里，一边吃着自己更爱吃的芒果西米露，一边聊着天，真的感觉好潇洒。但是现在成家了，就只能围着 *** 孩子转了。前些天，五一 *** 放假，就带着闺女去甜品店里吃了一次芒果西米露，这小宝贝就天天吵着要去吃，但是现在外面还不是很安全，所以只能想办法在家做给孩子吃了�?/p>
现在正是芒果大量上市的季节，而且价钱还挺实惠，每年一到这个时候，我家买的最多的就是芒果了，每次一经过水果店，就能闻到芒果的香味，就会忍不住买几斤回来，特别喜欢芒果的香味，不管是直接吃，还是拿来做芒果西米露，味道都很美味，都特别爱吃。芒果西米露是非常受女生和孩子喜爱的一道甜品，在这个炎热的天气里，吃一口下去，带着芒果的清香，还有西米的Q弹，奶香浓郁，口感香甜爽口，做好后再放到冰箱里冷藏一会，这种大热天时喝上一碗，别提有多舒服了�?/p>
西米露，应该不少朋友都吃过吧，反正小秋是很喜欢吃西米露的，像绿豆西米露、芒果西米露等，都是小秋更爱吃的，可能是遗传我的原因，我家女儿也是特别的喜欢吃西米露，特别是芒果西米露。很多人都喜欢吃西米，但是大家都知道西米是比较难煮的，有好多朋友之一次煮西米的时候，都会很头疼，到最后不成功，里面还有白芯，只能倒掉了，其实想要做一碗清甜爽口、奶香浓郁的芒果西米露，也没有那么难，下面就让我们一起来看看吧�?/p>
【芒果西米露�?/strong>
食材准备：芒果、西米、纯牛奶、蜂�?/p>
做法如下�?/p>
1、用平时用的奶锅，烧一锅水，水滚后以后，然后就把西米放进去，记住倒进去以后，马上要用勺子搅拌一下，不能让它糊底了，然后西米煮到外面是透明的，但是里面还有白芯的时候，我们就可以关火了，再盖上盖子，焖个大概十几二十分钟左右，里面就没有白芯了，西米就煮好了�?/p>
2、然后把西米捞出来，放在碗里，过一下冷水，这样西米的口感就会更好，更Q弹。接下来我们开始切芒果，芒果我喜欢用小苔芒，感觉香很多。芒果去皮，然后切成小块�?/p>
3、把泡在凉水里面的西米捞出来，放在一个空碗里，再把纯牛奶倒进去，然后放一点蜂蜜下去（不喜欢的可以不放）搅拌均匀，然后再把切好的芒果丁放里头，这样一碗奶香浓郁，清甜爽口的芒果西米露就做好啦。直接吃就很美味了，放冰箱里冷藏一下，味道更加香甜冰爽，喜欢的朋友，赶紧收藏起来，试做一下吧�?/p>
健脾西米版～奶茶你这么做，保证你吃一次想十次感谢朋友们的阅读，我是你们的 *** 小秋，我们明天再见咯，如果你也喜欢这道芒果西米露的话，可以给小秋点个关注哦，欢迎朋友们的收藏和分享，再次感谢大家的支持�?/p>
西米也有健脾功效�?/p>
By 再累不要忘了微笑
用料- 牛奶 1�?/li>
- 西米 20�?/li>
- 红糖 25�?/li>
- 茶叶 2�?/li>
- 白砂�?2�?/li>
1、水里加红糖煮开�?/p>
2、煮开后改中小�?/p>
3、倒入西米，西米千万不要提前泡�?/p>
4、中途搅拌搅拌，大约�?5分钟，西米边上有点透明了，就关火盖盖儿�?0�?5分钟�?/p>
5、变透明了捞出过凉白开水，
6、西米倒入杯子
7、不粘锅加砂糖茶叶小火炒，炒到糖化了冒泡泡了，能闻到焦糖味儿�?/p>
8、炒到这种情况就�?/p>
9、倒入牛奶煮热
10、把茶叶过滤出去，倒入西米杯里�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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夏季，别喝奶茶了，教您做低热饮品，材料多营养好，饱腹快易消化导语：煮西米，别用大火一直煮，教�?招，圆润无白心，软糯Q弹味道好，夏季，别喝奶茶了，教您做低热饮品，材料多营养好，饱腹快易消�?/strong>
夏日美味的饮品中总能见着西米的影子，西米的做法冷热皆宜，提起带有西米的美味，悦悦就想到了：木瓜西米羹，芋泥西米露，西米奶茶，豆沙西米粽，椰汁西米糕，水晶西米盏，杨枝甘露，还有美味的西米糕，您最喜欢吃哪一种呢�?/p>
西米，又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成，在广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米，西米含大量碳水化合物，碳水化合物维持脑细胞正常功能，西米还含有维生素B，食用之后能有效地滋养肌肤。西米有大有小，现在市场上经常见到的是稍微偏小的那一种，其实，大粒西米也是很常用的一种原料，只是大家往往不认为它们是西米罢了，比如说珍珠奶茶，里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一种，看到这里有没有觉得很不可思议呢？
平时我们在煮西米的时候，如果没有掌握好正确的做法，做出来的西米不是糊成一锅粥，就是煮再久都是带有白心的，接下来悦悦就给大家分享一下正确煮西米的 *** 。因为西米是用淀粉做出来的，在煮的时候，切忌冷水下锅，遇上冷水浸泡它就会自动分散开来，所以煮西米的时候应该是要等锅里的水开了之后才下锅，这样煮西米就不会糊，还有就是千万不要想一直开大火就能把西米煮透明了，我们还需要用�?个小妙招�?/p>
西米倒入锅中之后，要加入适量的清水，这个水量根据用到的小西米的量放，更好多放一些，因为小西米煮后膨胀水量会减少，锅里放西米入沸水后要不停的搅拌，否则会糊底。搅�?5分钟左右关火，这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起，关火后让它焖一焖，然后再继续煮，那样就能让西米轻松煮至晶莹剔透了�?/p>
夏季，外面卖的带有西米的饮品大多都会带有很多的糖分，热量也是相当高的，对于正在减肥的朋友来说想喝还不怕热量高，今天悦悦给大家带来一道用西米做的低热量饮品，这里用到的食材可都是一些好宝贝哦，看吧，有黑米，红米，燕麦米，糙米，再加上西米，材料丰富营养全面，热量低饱腹快，好喝还容易消化�?/p>
食谱名称：【牛奶西米杂粮粥�?/strong>
准备材料：黑�?0克，红米30克，糙米30克，燕麦�?0克，白糯�?0克，
辅助材料：西�?0克，牛奶 *** �?/strong>
*** *** �?/strong> ( *** 过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)
【之一步】：提前把黑米，红米，燕麦米还有糙米分别用小碗装好浸泡，大约浸泡两个小时以上，如果时间充裕的话也可以提前一个晚上浸泡，
早上起来之后再把所有的食材全部淘洗干净，倒入锅中，另外再把糯米倒进来，再加入适量清水，先开大火煮开�?/p>
【第二步】：然后再倒入西米，西米倒进来之后需要搅拌一下，防止粘锅，煮12�?5分钟之后关上火，盖上盖子让所有的食材焖一焖，这是我们煮西米最实用的 *** ，不管是用西米来煮粥还是煮甜品，一定不要开大火一直煮�?/p>
持续加热并不能使西米快速的煮熟，它里面始终都会有白色的夹心，我们需要让它焖一焖，焖半个小时左右，这个时候我们就会发现西米的外面已经变成透明的了，它里面的夹心体积在慢慢的变小�?/p>
【第三步】：然后再重新开火，边煮边搅拌，直到西米完全变成透明之后，就可以把牛奶倒进来了，然后再把牛奶加进来搅拌均匀，喜欢吃甜味的朋友还可以加少许的 *** 调味，如果不放糖，直接吃的话味道也是不错的，这样子做出来的牛奶西米杂粮粥营养好热量低，冷藏过后再吃的话，味道更棒，比喝奶茶就要好得多�?/p>
悦悦 *** 小心得：（注意事项）
1. 煮西米的时候，建议一次可以多煮一些，煮好之后，然后加入凉白 *** 入冰箱里冷藏保存，随吃随取，速度快得很�?/p>
2. 煮西米的时候，一定需要边煮边搅拌，这一步真的很重要，那样才不会粘连糊锅�?/p>
3. 喜欢吃水果的朋友，还可以用水果代替这些食材�?/p>
结语：夏季，别总喝奶茶了，教您用西米做低热量的美味饮品，材料多营养好，饱腹快易消化，软糯Q弹味道好�?/strong>
感谢收看@悦悦家的美食汇，健康搭配，用心烹饪家常美味！爱美食的人是内心充满阳光，积极向上热爱生活的人，悦悦是一名美食原创作者，坚持每天分享不一样的美食做法及小技巧，如果您每日为吃什么而纠结，来悦悦家看一看吧！一定能让您吃得舒心又健康！欢迎关注，点赞、收藏、转发，您的支持是对悦悦更大的鼓励�?/p>
愿上帝赐福给你！
Hello，大家好！我是小兔奔跑茶饮学堂的海鸥
今天给大家分享一�?strong>泰花椰奶
的 *** 方�?/p>这款饮品使用了大台芒和调配的椰奶
椰香味十�?/p>
接下来就跟着我一起进入 *** 环节吧
先附上饮品配�?/strong>
�?步：200毫升的直饮水中加�?00毫升椰浆�?0克全脂牛奶�?5克果糖�?5毫升炼奶，用吧更勺搅拌均匀后冷藏备�?/span>
�?步：冰沙桶中加入50毫升的茉莉绿茶底�?00克冰块和100克芒果肉，然后打成芒果冰�?/span>
�?步：将打好的芒果冰沙倒入出品杯中，再加入2勺西米露
�?步：最后再将调配好的椰奶基底用吧更勺引流倒入出品杯中，这款饮品就做好�?/span>
香气浓郁的芒果冰沙混合浓浓的椰奶�?/p>
搭配Q弹的西米露，口感香甜顺滑，回味无�?/p>
了解更多茶饮产品 *** 以及开店干货，就在【小兔奔跑茶饮学堂�?/strong>
