黑花生有什么功效，黑花生有什么不一样的

牵着乌龟去散步百科 2024-08-13 23

入秋后，聪明女人要多喝“五红粥”，美味又营养，面色红润精神好

五红粥，顾名思义就是用五种红色食材熬煮而成的粥品，那么这五种红色食物指的都是什么呢？其实都是我们生活中常见的食材，包括红枣、枸杞、红豆、红皮花生、红糖。五红粥自古都被称为是补气养血的 *** 膳粥，不少女 *** 朋友一到秋冬季节，就会感觉手脚冰凉、脸色蜡黄，皮肤干燥缺水，暗沉无光，其实这些我们是可以通过一些食物来进行滋养的。

古时候的人们就习惯用不同颜色的食物来养生，比如黑色食物，民间有“逢黑必补”之说，人们将五脏对应五色，分别是青赤黄白黑，黑色所对应的地方就是 *** 。那么红色食物入心、入血，所以特别适合女 *** 朋友食用，尤其是秋天天气转凉，我们更应该多吃一些温补的食物来改善气血。所以今天给大家分享的这道“五红粥”，吃起来香甜细腻，甘甜可口，一周喝两次，面色红润精神好。

【五红粥】

主料：黑米30克、糯米30克、红豆30克、红枣适量、红皮花生30克

辅料：清水600毫升、枸杞10粒、块状红糖15克（块状红糖又叫古方红糖，与常见的颗粒状赤砂糖有明显区别，它通过把甘蔗体内的果糖、还原糖、葡萄糖、糖蜜以及维生素和矿物质微量元素等都进行结晶，是一种混合物，为多元糖）

*** 过程

1、先来处理食材，将红皮花生和红豆用清水淘洗干净，之后加入浸没食材的清水浸泡1-2小时。食材经过浸泡后更容易煮熟，这样就大大节省了煮至的时间。

注意：生活中常见的花生有两种，即红皮和白皮，红皮花生颗粒较小，相比于白皮花生味道稍微甜一点，适合煮粥、煲汤。另外红皮花生有益气补血的作用，这主要是花生皮的功劳，所以一般红皮花生建议带皮吃，尤其是女 *** 朋友。

2、红枣大家都知道夹缝中有特别多的灰尘，所以放入温水中，加入盐和面粉搅拌均匀，静置10分钟，盐有杀菌的作用，面粉有吸附杂质的效果，二者结合可以将红枣处理得更干净，枸杞同样的处理办法，所以放在一起即可。

3、黑米和糯米淘洗干净直接放入电饭煲中，不需要浸泡，之后再将浸泡完成的花生、红豆、红枣捞出来放入电饭煲中，红枣去不去核都可以。

4、加入浸没食材的清水，按煮粥键开启电饭煲，煮上大约20分钟，每家的电饭煲不同，自然时间有差异，只要是煮粥键就行，别管多长时间。

5、时间到后打开盖子，放上块状的红糖和枸杞，继续煮上5分钟左右，待红糖融化即可，枸杞不耐煮，所以要最后放。

一碗甘甜滋养的“五红粥”就做好了，五红粥可以说是滋补养生血气的 *** 膳粥，其中含有红枣，枸杞，红豆，红皮花生和红糖这五种红色食物，秋天之后天气转凉，女 *** 朋友应该多吃一些温补的食物来改善气血。

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花生中的“抗癌机制”被发现！坚持吃还有5种好处！6-8月正当季

说到中国的传统零食，就不得不提到花生。它是过年时家家都备着的年货，是物质贫瘠年代孩子们的零嘴儿，是古时成亲时的吉物……在中国人的眼中，花生不仅仅是一种食物，更是中国文化的一种符号。

国人吃花生的历史长达几百年，给它的名称也多种多样：落花生、地豆、落地松、番豆、地果、唐人豆等等。

有趣的是，在古时候，人们就已经发现了花生超高的营养价值，认为其有利于滋养补益、延年益寿，所以民间又把它称“长生果”、“长寿果”。

但近年来，关于“花生热量超高，吃花生等于喝油”、“吃花生伤血管”的说法甚嚣尘上，很多人对传统中“吃花生长寿”的说法有了怀疑。

到底该不该吃花生？吃花生真的有益于养生吗？如果是又该怎么吃？今天就来和大家聊聊关于“花生”的这些事~

花生当代食，好处多多

2019年， *** 医学 *** 柳叶刀发表的一份数据指出：1990年-2017年间，脑卒中、缺血 *** 心脏病、肺癌等疾病是导致中国34个省份居民死亡的主要原因。

与我们以为“癌症是国人主要死因”的结论不同，数据表明，心血管疾病才是导致国人死亡的主要因素。

在心血管疾病高发的背景下，有研究结果表明：摄入坚果与较低的心血管疾病风险有关。为证实此结果，中国科学院和美国哈佛医学院的研究团队对该问题进行了合作研究。

结果指出：用花生替代等能量的精制谷物制品，可以在不增加体重的情况下，显著提高代谢综合征的逆转率。

注：代谢综合征指的是因 *** 内的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质发生代谢紊乱后， *** 出现的一系列症状。

这些症状是使患者更易患冠状动脉 *** 心脏病、脑卒中、肾血管及周围血管疾病的危险因素。

这意味着，适量食用花生代替部分主食，能帮助改善高风险个体的心血管代谢健康，从而减少因心血管疾病死亡的风险。由此可见，把花生称为“长寿果”，实在是实至名归。

花生中的抗癌机制

在早年的研究中，人们发现，在苹果、葡萄等植物中可以提取出一种叫原花青素的物质，它具有非常强的抗氧化与抗炎能力，能帮助降低胆固醇水平并保护血管内皮细胞，起到预防心血管疾病、抗肿瘤等作用。

但在2020年，由中国科学院上海营养与健康研究所研究团队发起的一项研究发现：在花生红衣中也可以提取出这类原花青素。

不但如此，在花生红衣中提取出的多酚类活 *** 物质原花青素-B2（OPC-B2），可以作为一种新型的AKT别构 *** （控制原癌基因的一种 *** ），抑制原癌基因活 *** 和下游信号通路，从而抑制肝癌细胞的增殖、代谢及肿瘤生长。

这项研究更是为“花生有一定抗癌功效”提供了有力的证据。

花生虽好，这5类人要少吃

花生虽然功效多多，但是由于其主要成分为脂肪和蛋白质，对一些人群来说，食用可能会加重身体负担，因此建议要谨慎食用。

1花生过敏的人群

据数据统计，花生过敏是食物过敏中死亡率较高的一种，而且一旦患上这种过敏症往往是一生的，只有10%左右的人会随年龄增长产生对花生的耐受 *** 。

出现花生过敏时会有腹痛腹泻、发红疹、血压降低、面部和喉咙肿胀等症状，极易引起呼吸困难甚至休克。因此若是存在花生过敏症状的人群，千万不能侥幸，食用食物前要谨慎，以免误食。

2脾胃虚弱的人

比起碳水化合物，脂肪和蛋白质都属于比较难消化的食物。而脾胃虚弱的人消化能力较弱，食用富含脂肪和蛋白质的花生更易出现消化 *** 的症状，甚至引起腹泻等问题。

因此脾胃虚弱的人群在食用花生时应适当减少食用量。

3痛风、高尿酸患者

花生属于中嘌呤含量的食物，每100g花生中的嘌呤含量约有96.3mg。对于痛风、高尿酸患者来说，在病情稳定期可以适当食用，若处于痛风急 *** 发作期，则建议不要食用，以免增加疾病发作风险。

另外，这类患者在进食花生时要注意烹饪 *** ，建议用水煮或烘烤的方式代替油炸，减轻身体的消化、代谢负担。

4胆囊切除患者

花生中富含脂肪，而脂肪的消化和吸收与胆汁息息相关。正常情况下，肝脏分泌的胆汁会储存在胆囊内，在食用了高脂的食物时，胆囊会将胆汁 *** 到肠道内来促进脂肪的消化和吸收。

一旦胆囊被切除，这些胆汁会进入直接进入肠道，而不能储存在胆囊。在 *** 进食高脂食物时，就没有足量的胆汁来消化这些食物，更易造成营养 *** 。

因此建议胆囊切除的患者也要少吃花生，以免因进食过多而出现消化 *** 的症状。

5慢 *** 肾病患者

花生属于高蛋白食物，而蛋白质的吸收和代谢需要 *** 的作用。对于肾病患者来说，特别是肾小球过滤功能已经受损的人来说，大量蛋白质反而会带来较大负担，容易诱发蛋白尿，进一步加重病情。

因此，慢 *** 肾病患者在食用花生时一定要控制量，可以在每天15颗的基础上再减少一些。

花生食用指南

花生好处多，但是要发挥花生更大的营养价值，也有很多讲究。

01如何挑选优质花生

好花生

外壳呈 *** 或黄白色，外壳的纹路清晰；打开外壳后，内里的花生仁颗粒饱满，大小、颜色都比较均匀；花生仁的口感香味浓且味甜。

一般花生

比起好花生，外壳颜色稍微暗淡但仍基本呈现 *** ；花生仁颜色较深，且颗粒大小不均匀；尝起来味道一般，香味较淡。

霉变花生

外壳泛黑；花生仁呈现黄褐色或黑褐色，捏起来发软且有异味；若是不小心尝到了可以发现其有苦味、酸败味或霉烂的味道。

若是花生保存不当，非常容易长 *** 素。这种 *** 是一种强致癌物，有致畸致癌的危险。吃到霉变花生一定要及时吐掉，并且漱口。

02花生如何烹饪更佳

用水煮代替烘烤和油炸

很多人喜欢吃油炸花生米、多味花生等，感觉更为可口。但是从养生健康的角度来看，通过反复烘烤、油炸等程序，花生中大部分的B族维生素、蛋白质、纤维素被 *** ，花生红衣也会在这个过程中脱落或是碳化，大大降低了花生的营养价值。

此外，油炸或是烘焙花生的过程中，往往可能加入更多食品添加剂，使花生的热量更高。不利于控制体重。

因此，建议用水煮或是炖汤、熬粥的方式来烹饪花生。不但能更大程度保留花生的营养价值，也能减少油脂、添加剂的摄入，更有利于健康。

将花生变成菜肴和主食

如果把花生当做零食，可能一不小心就吃多了！建议可以把每天要吃的花生加入到主食或是菜肴当中，不但能够增加风味，还能控制食用量。

比方说煮粥时放一把花生、把干花生敲碎后加在面条上当配菜，或是炖肉时加一小把花生，让味道更为鲜美……

今日小雪，推荐5道“黑色食物”给大家，冬天经常吃，对身体有益

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

小雪节气，如约而至，很多地方已经开始下雪了，南方的城市，则是以雨水居多。天气的变化，往往饮食上也要做出变化，要因时而食。其实，古人对于吃什么有很多的记载。把不同颜色的食物和一年四季相对应，到了冬季，那么就该吃“黑色”食物了，现代的科学饮食也是同样的观点：“食以黑为更佳”。

从古书的记载中我们知道，黑色食物入肾，冬季恰巧就是补肾的季节。所以在饮食上要多吃黑色食物，这些食物当中，有大量的营养物质，以及 *** 必需的氨基酸，经常食用，能够提高机体的免疫力，从而起到延缓衰老的作用。

今日小雪，推荐5道“黑色菜”给大家，冬天经常吃，对身体有益。不知道吃什么黑色食物的话，可以看看下面这些菜肴。

第5道：辣拌裙带菜

不管是海带还紫菜，亦或者说现在提到的裙带菜，它都属于黑色的食材，含有大量的矿物质，能够起到滋补的作用。

做法：把裙带菜提前泡发，然后准备一个小碗，把料汁调好，一般是葱姜蒜之类的，喜欢吃辣椒的来点辣椒，放点香油；接着把泡发好裙带菜，焯水，拌入调料就可以直接吃了。

第4道：紫苏煸泥鳅

提到黑色食物，很少人会想到泥鳅，其实作为“水中人参”的泥鳅，它不仅 *** 实惠，而且味道鲜美，尤其是蛋白质含量还特别的高，是非常值得冬天吃的食材。

做法：泥鳅选择那种小一点的，把它清洗干净，买回来可以养2天；锅里放入菜籽油，烧热以后，放入泥鳅，煸炒干盛出；放入豆瓣酱，姜，蒜爆香，倒入泥鳅，大火煸炒，放入生抽，料酒，最后来点紫苏就可以出锅了。

第3道：包菜炒 ***

*** 是不可多得的好食材，冬天的时候也可以多吃一些，它的吸附效果很不错，尤其是董酒吃的过于油腻的话，就要多吃一些 *** 。

做法： *** 可以直接炒，也可以和其它的菜搭配，这里和包菜一起炒，泡发好木耳，放入到油锅中，炒的时候，放点包菜，炒至变软，放点盐调味即可。

第2道：黑豆花生羊排汤

冬天很多人喜欢喝汤，黑色食物炖的汤有啥呢？黑豆花生羊排汤就是非常不错的选择，鲜美又滋补，营养价值丰富。

做法：羊排清洗干净，切成块，黑豆还有花生需要提前浸泡；准备一个锅，先把羊排炒香，放入佐料，然后把黑豆和花生一起放进去，用高压锅炖软烂，用盐调味即可。

第1道： *** 炖乌鸡

黑色食物中的乌鸡，也是大家经常忽略的一种食材，它的营养价值很高，而且肉质比较的鲜嫩，是非常适合冬天吃的。

做法： *** 提前浸泡，这个需要等到乌鸡炖得差不多的时候，再放进去；先把乌鸡清洗干净，然后放入锅中去炖，加入适量的姜片，炖出香味放入 *** ，最后放入盐调味即可。

这些黑色食物，冬天经常吃的话，对身体有益，而且它们的做法也相当的简单，大家在做如果是自己做饭的话，可以试着做一做。

【本文由“小谈食刻”原创，未经许可不得删改、盗用，侵权必究】

宁远：黑花生获丰收农民笑开颜

红网时刻11月2日讯（通讯员欧阳林李萍刘玉霞）当下正是收获的季节，宁远县田间地头到处都是农民秋收忙碌的身影，在东溪街道红岩村花生种植区，种植户何顺章和家人正忙着分拣晒干的富硒“黑”皮花生。

“由于这片土质好，今年种起的20余亩黑花生丰收了，我们前一段就卖掉了2000多斤黑花生， *** 15块钱左右一斤，顾客还很满意，现在抓紧时间把家里这5000多斤收回来的花生分拣好后，拉到市场上去卖，估计今年卖黑花生收入可以有8万元左右。”种植户何顺章边挑选花生边开心地说：“加上我们又轮种草莓，在家一年最少可以赚20多万左右，还得感谢 *** 的好政策， *** 发展种植比在外面发展好得多。”

今年50岁的何顺章是宁远县返乡创业发展产业的乡贤能人之一，之前在广东种植大棚草莓和花生积累了不少经验与财富，前些年，在家乡亲情的感召和优惠创业政策的吸引下，她选择回乡创业发展种植大棚草莓和花生等特色种植产业，由于她和家人勤劳肯干，种出来的花生和草莓口感都很好，非常受顾客和商家的喜爱，每年收入都很不错。她还经常向周边种植户传授种植技巧，带动群众一起增收致富。在宁远，像何顺章这样回乡发展特色产业的乡贤能人还有很多。

近年来，宁远县大力开展“稳就业、强基础、富家乡”主题活动，以乡情为纽带、以产业为依托、以政策为保障，吸引和感召在外乡贤能人携资金、信息、技术等资源回乡发展产业，带动群众增收致富，助力乡村振兴发展。

冬天适合多吃黑色食物，这碗豆浆我家一周喝两次，头发黑亮还不掉

#头条创作挑战赛#

老话说，“秋收冬藏”，其实是说冬天要多食用一些黑色食物，最为经典和常见的就是黑豆、黑芝麻、黑米，这三种食材搭配一起做成豆浆，就是特别有名的『三黑豆浆』！而今天分享的则是在三黑豆浆的基础上，搭配了薏米、花生，口感更为香醇，对头发也更为友好！

好多人一天不洗头就特容易出油，一抓还容易掉，特别心疼自己的头发！头发能有多好，常喝这碗『三黑薏米饮』就知道啦！都是对头发好的食材，我家一周喝两次，头发黑又亮～

『三黑薏米饮』

食材：黑豆15g，黑米15g，黑芝麻5g，薏米10g，花生5g

做法：所有食材洗净倒入破壁机，加水500ml，豆浆模式即可。

小提示：水量和 *** 根据自己口味调整。

薏米本身是有祛湿、利水消肿的作用，和“三黑”搭配一起食用，不仅能固发，还能让头发不那么容易出油哦！

因为薏米本身 *** 凉，脾胃不好的人可以用无油无水的锅干炒一下薏米，可以更好的去处薏米里的寒。

这款豆浆喝起来香醇浓郁，丝滑细腻不加糖也很好喝，爱熬夜的朋友也不要错过哦！

都说五谷杂粮最养人，真的是小食材大作用，合理搭配，喝的营养，喝的健康～

当然啦，只依靠饮食也不能完全阻止头发的掉落，还是得注意休息，作息规律，减少熬夜喔～

爱生活，爱分享，爱养生。五谷杂粮最养人，一起健康饮食变美丽，关注我吧。

建议中老年人，少吃馒头和米饭，多吃这4种，低脂美味又营养

馒头，米饭作为我们最为常见的主食，平时几乎天天都吃，但是吃饭习惯并不是更好的，因为吃得过于单一，并且馒头和米饭都是高升糖指数食物，所以对于上了年纪的人来说，天天吃并不是更佳的选择，那么除了馒头和米饭，还有什么食材可以供我们换下口味呢？建议上了年纪的人多吃这四种主食，不仅营养丰富而且味道还好。

1.红薯

红薯营养十分丰富，含有多种微量元素，像是钾元素，属于典型的低脂肪，低热量的食物，并且红薯含有大量的膳食纤维，所以对于上了年纪的人来说，红薯是一个不错的选择。红薯有这么多好处，那么很多人就会好奇，吃红薯会不会饿得比较快呢？这点其实大家不用担心，因为红薯还有另外一个好处就是饱腹感比较强。

红薯吃法多多

红薯这种食材很特别，因为只需简单的烹饪方式就会非常美味，像是烤红薯，蒸红薯，用红薯熬粥等等。而我们今天要分享的就是芝麻红薯饼的做法。

1.准备红薯2根，面粉4勺，鸡蛋2个，盐适量，植物油少许，先将红薯去皮，然后擦成细丝后蒸熟，在捣成泥。

放入两个鸡蛋，面粉，盐，然后将所有食材搅拌均匀，和成面团，分成大小均匀的面剂子，压成饼。

2.然后锅预热，抹上薄薄的一层油，然后饼胚放入锅内，平铺开后用中小火煎制，等到底部定型后就可以翻面，再煎制底面变色，最后两面都煎好后，出锅切成小块就可以食用了，做法简单方便，是一个不错的早餐吃法。

2.黑花生

花生很常见，但是怎么今天说的是黑花生，也被称为富硒黑花生，普通的花生粒是红色的皮，而黑花生粒则是黑色的，黑花生内含多种微量元素：钙，钾，铜，锌，铁，硒，锰和8种维生素以及19种 *** 所需的氨基酸等营养成分。

黑花生之所以颜色是黑的，主要是因为其含有的黑色素，黑花生所含的粗蛋白质含量要比红花生高5%，精氨基酸含量高23.9%，钾的含量比红花生高19%，而黑花生比红花生高的最多的就是锌，高出48%。

正是因为黑花生所含的这些营养成分，对于上了年纪的朋友来说，经常吃可以起到不错的抗衰老效果。而且花生的吃法也非常的多，可以油炸，水煮，又或者是当成零食果仁，亦或者是熬粥吃。

黑芝麻花生仁粥

准备熟黑芝麻40克，黑花生仁60克，大米300克，将大米和花生仁洗干净，然后锅中加入适量水，加入洗好的大米和花生仁放入锅中熬煮即可，粥煮好后，撒上黑芝麻即可。

另外熬粥的时候也可以加点红枣，不仅能提升味道，营养更丰富。还有一点要说的就是，很多人煮粥喜欢放点食用碱，但是不放更好，如果觉得粥不够粘稠可以放点淀粉提升粘稠度。

3.荞麦

荞麦比大米的蛋白质含量高，膳食纤维含量高达6.5%，几乎是大米的10倍，像是各种维生素和矿物质含量都是全部超过大米。

除此之外还含有多种有益的植物化合物，像是芦丁，黄铜，肌醇等等，并且荞麦是为数不多的可以作为主食的一种食材，其做法吃法也是十分的丰富。像是用荞麦米和其它杂粮一起煮粥，用荞麦粉 *** 各种面食，例如荞麦面条，面包等等，用。

荞麦面条做法

1.准备高筋面粉350克，荞麦粉150克，盐3克，水 *** 克，先将面粉和荞麦粉混合，加入盐，然后分几次加入水，把面粉搅拌成面絮状，然后用手将面揉成团。

2.揉好的面团，醒面40分钟，然后再将面团揉光滑后，用擀面杖将面团擀薄，最后将面团反复折叠，用刀切成粗细均匀的面条即可。

4，藜麦

藜麦对于我们来说并不常见，但却是印第安人的传统主食，藜麦和水稻都有着6000多年的种植和使用历史，它具有非常全面的营养成分，像是维生素，类黄酮类，多酚等，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，并且口感还很容易被人接受，和其它粮食不同的是，藜麦是唯一一种单作物即可满足 *** 所需的全部营养的粮食。

藜麦粥

准备适量藜麦和大米，藜麦先用清水浸泡反复冲洗干净，然后将藜麦和大米一起下锅熬煮，先用大火煮15分钟，再转小火煮30分钟，等到藜麦膨胀，颗粒变得透明，粥的粘稠度适宜即可。

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#黑滋养

我把自己名认上了，看见没兄弟们，自己看来，首席果哥专属。如果这东西不好，我能把我自己名考上不兄弟们。这是县里的产业，不是个人做的能明白吗？县里头的配方。国家就是县里的企业，有企业不是个人做的，这回能明白的打个明白。不是个人，为了挣钱给你们做一些不好的，县里的产业，记住了，果哥专属的，你们就买就完了。五十九块八，两桶，喝完之后你们看看身体好不好，面色有没有改观。

这个东西叫黑滋养，会觉得我这玩意有鸡毛用。这里头是黑芝麻、黑米、黑豆、黑糯米、黑桑葚、黑枸杞、黑燕麦、花生碎、蜂蜜、玉米，还有山楂碎、葡萄干、海盐。人的身体或者是年龄大的人，这玩意全是黑，黑芝麻、黑枣就是你们上网查下黑滋养的功效是什么，吃完能给人类带来什么好处。

我告诉你们不差钱的我那天是卖了一千七百单。现在反应是老好，国哥你还有没了，我还要买。不爱吃饭的人，一天吃饭就不爱吃，脑袋嗡嗡的就不爱吃饭，身体营养也不好，营养特别不均衡。这个人永远是在亚健康状态，你说他有病吧还没病，没病一天胎崴的滋滋滋啦啦的来嘴的。有的人说补什么高蛋白，都没有用，什么都赶不上这东西。你会觉得我不信，兄弟们，五十九块八买两桶，能够你喝将近一个月到半个月，半个月到一个月，喝完之后看看你的身体素质上没上来，如果还像跟没喝一样，兄弟们这东西，一分钱都不要再别买我东西了。

我们当地产的，为什么想起来要卖？因为我已经得到了俺家老铁的反馈。果哥我就要买你黑什么氧，我要买。其实你卖的一点不贵， *** 是你门上就拿水冲完就喝完了，跟饭一样那么吃，还顶饿，完事对身体太好了。就是咱家人身体不咋好的，平时吃什么特别小孩，营养不咋全。就是你说补什么还不知道补什么，成天吃 *** 片、维生素，这那的不要吃那东西，这东西就是食补是更好的。

兄弟们，五十九块八两桶，应该是两桶吧兄弟们，你们看是两桶不？我别给宣传错了，你们看是两桶多少克的，五百克的这么黑滋养，它全是对，要补，不如食补。你们相信我两桶，两桶就这些钱，你们会觉得挺贵了。这五六，这玩意挺贵，兄弟们，这东西可不是那种破烂。

等你发到家，你们就知道了它这个里头打开就知道了，全都是那些值钱的东西，人不是像咱想的就是破烂什么，一些不值钱的东西给你搞里头了，看着没兄弟们，人家 *** 你给俺们冲一杯，我今天再喝就喝好几杯了。兄弟们，因为什么这东西吧，再好喝多了也不吸收。一天就两杯。早晨前来一杯，晚上睡觉前来两勺，搞开水一烫，烫完一喝，太好了。好吃！比黑子比黑芝麻糊强多了，所以黑芝麻糊就一种，这东西全是黑的。黑桑葚，还有黑芝麻。黑糯米，黑米全是黑东西。黑枸杞、燕麦、黑燕麦，花生脆、玉米，葡萄干，还有山楂碎，各种营养非常好。

“立冬补冬”，3种黑色食物要常吃，食补肾气和气血，吃出好气色

民间讲究“立冬补冬”，不妨借鉴一下古人智慧，吃吃黑，补补肾养气血。

下面介绍3种食物，常吃好处多，养颜抗衰，女 *** 朋友宜常吃。

三黑粥

一、三黑粥

食材准备：黑豆，黑米，黑芝麻，花生，糯米。

调味料：红糖。

具体做法：

1.准备一个大碗，放入100g黑豆，100g黑米，50g黑芝麻，50g糯米，50g花生。倒入清水清洗干净，再倒入清水浸泡3小时。（家有高压锅的可以略过浸泡的过程）。

2.将泡好的食材倒入砂锅中，倒入清水，食材与水的比例为1:2.5，开大火煮沸，再转小火慢炖40分钟。

3.出锅前放入三勺红糖搅拌均匀，就做好了。

黄精乌鸡汤

二、黄精乌鸡汤

食材准备：乌鸡半只，黄精，红枣，枸杞，桂圆，生姜。

调味料：料酒，食盐。

黑花生有什么功效，黑花生有什么不一样的-第1张图片-

具体做法：

1.乌鸡冷水下锅，加料酒煮沸，捞出过冷水清洗干净，沥干水分备用。

2.准备一个炖锅，放入乌鸡、10g黄精、三五颗红枣、一小把桂圆、3片生姜，倒清水开大火煮沸，再转小火炖煮40分钟。

3.出锅前撒一小把枸杞，加适量食盐调味就做好了。

木耳炒肉

三、木耳炒肉

食材准备：木耳，猪里脊肉，泡辣椒，酸菜，酸豆角，红辣椒，青蒜苗。

调味料：泡菜汤，酱油，食盐。

具体做法：

1.抓一把干木耳放入碗中，倒入清水浸泡20分钟，再用清水冲洗两遍，开水下锅焯烫3分钟后捞出沥干水分。

2.将泡辣椒，酸豆角，酸菜清洗干净，抓干水分，切成段或小块。

3.猪里脊肉切成细条。放入碗中加适量食盐，水淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。

4.热锅冷油，倒入猪里脊肉条炒至微微变色，加入木耳，泡辣椒，酸豆角，酸菜，红辣椒炒，加两勺泡菜汤，两勺酱油，少量食盐，开大火炒香。

5.最后放入青蒜苗增味，翻炒均匀就可以关火出锅了。

用常见的食材，做出不一样的美味来。上面就是今天分享的3道家常菜做法，好吃又易做，你也赶快做起来吧！更多美味的做法在持续分享中哦。

男人到中年，不管有钱没钱，这5种美食要常吃，营养解馋精神佳

男人从小就被教育要成为一个顶天立地、能够遮风挡雨的伟岸男子汉，他们不仅是家里的“顶梁柱”和“扛把子”，更是维系家庭关系的关键存在。

到中年以后，男人要承担的责任也越来越多，不仅要照顾一家老小，还要兼顾事业，生活压力非常大。正因如此才更要好好照顾自己，不管有钱没钱，这5种美食经常吃，营养解馋精神佳！

1.奇亚籽坚果藕粉羹

从古至今，人们都会用莲藕来为身体补充营养。而在生活节奏逐渐加快的现在，人们更愿意用藕粉来代替莲藕，解馋好吸收，也更符合我们 *** 度的工作状态。

而我最常吃的就是奇亚籽坚果藕粉羹。它里面除新鲜现磨的藕粉之外，还特别加入多种大颗粒的坚果仁以及奇亚籽作为配合，不仅丰富藕粉羹的口感，而且营养也更加均衡、全面的摄入。

冲泡好的奇亚籽坚果藕粉羹晶莹剔透，色泽鲜亮，吃上一口绵密细腻，香甜顺滑，淡淡的藕香在唇齿间流连忘返，满满营养嚼着吃。

2.香酥小黄鱼

男人到中年以后，要同时兼顾家庭与工作两方面的双重压力，身体状况也会大不如前。平时可以多吃点鱼肉来为身体补充营养。不过鱼肉的 *** 比较繁琐，有条件的可以直接入手香酥小黄鱼。

甄选上等深海鳕鱼，由人工精挑细选而成，手工除去鱼刺和鱼头，大口吃肉更过瘾。经过现代技术的恒温烘烤，没有 *** 鱼肉原有的营养与口感，肉质鲜嫩有嚼劲，吃起来也不会太柴。

香酥小黄鱼采用真空 *** 小包装，撕开即食，对于中年男人来说，平时吃两包，打牙祭的功夫就将营养补足！

3.三川归黑豆浆粉

天气越来越热，大家对什么好吃的都提不起兴趣。不过这个时候体内的能量也会加速损耗，如果不及时补充营养，身体状况就会一落千丈。

但是对于男人来讲，做些骨汤补养的食物又非常麻烦，如果可以每天喝点黑豆豆浆，对身体也是很有益处的。特别是三川归黑豆浆粉，它是由纯黑豆磨制而成，又添加黑米作为辅料，不仅丰富黑豆豆浆的口感，营养摄取的也更为全面。

而且三川归黑豆浆粉采用小袋 *** 包装，一袋就是一顿的量，用水冲开就能直接喝， *** 作方便简单更省事，好喝的同时也不会有浪费的困扰。

4.五黑紫薯芋泥饼

在男人看来，饼干就是更好吃也是更受欢迎的零食，解馋好吃的同时还能在关键时刻垫肚子，以备不时之需。五黑紫薯芋泥饼更是受到很多男人的喜爱。

它采用黑桑葚、黑米、黑豆、黑枸杞、黑芝麻作为饼皮的配料，不添加一丝精米良面，营养可以更加全面、均衡地吸收。以紫薯和芋头作为内馅加持，吃起来软糯香甜，馅薄不腻，口口都是惊喜。

而且五黑芋泥饼没有人工蔗糖的加入，真正做到0添加0蔗糖，，美味又营养，好吃0负担。打开袋子就能闻到薯香四溢，吃上一口，回味无穷！

5.七度方益颜糕

男人在外辛苦地拼命工作，别说好好照顾身体，对自己简直是无暇顾及，一心都扑在工作上。长期如此，体内的气血流通就会受到阻碍，不仅影响正常的工作与生活，而且还会对我们的身体造成损伤。

这个时候就得多吃点有益于促进气血循环的食物，而七度方益颜糕就是一个不错的选择，它里面都是红豆、红枣、花生、枸杞这类常见的谷物杂粮，没有其他乱七八糟的添加，成分单一安全，吃起来也更放心。

而且七度方益颜糕采用亚克力材质的透明小罐包装，双层密封设计更大程度上保证七度方益颜糕的新鲜 *** ，随吃随拿特别方便，也不容易防潮。小小的一个，吃起来像软糖一样，软糯细腻又香甜，一口一个，吃出满满的活力！

今天的零食分享到这里就要结束，男人们在为家庭辛勤付出的同时也得好好照顾自己身体，特别是到中年以后，这5种美食要多吃，补充营养精神佳！

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年过50，少吃花生，多吃3种碱 *** 菜！头发黑了，口臭没了，气色好

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一、碱 * 食物有哪些优点？为什么要吃碱 * 食物？

碱 *** 食物是含有钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，它们在 *** 内最终的代谢产物呈碱 *** 。食用碱 *** 食物可以维持 *** 内的酸碱平衡，减轻肝脏和 *** 的负担，同时有助于保持血管的弹 *** ，降低血压，预防心血管疾病。此外，碱 *** 食物还可以帮助中和胃酸，缓解胃部不适，改善消化功能。

随着年龄的增长， *** 内的酸碱平衡容易失调，特别是50岁以后， *** 各 *** 的功能逐渐减弱，包括消化 *** 、免疫 *** 等，这使得中老年人更容易受到疾病和身体不适的困扰。因此，中老年人在饮食方面应该注意酸碱平衡，多食用碱 *** 食物，以维持身体的健康状态。