吃什么补营养最快？萝卜和什么搭配吃更有营养？

大家好，今天来为大家分享吃什么补营养最快的一些知识点，和萝卜和什么搭配吃更有营养的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋哪个更有营养哪个最补身体
2. 请问早餐吃什么更好
3. 海鱼和淡水鱼哪种营养价值高为什么
4. 孕4周需补充什么营养
5. 萝卜和什么搭配吃更有营养

鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋哪个更有营养哪个最补身体

蛋类的种类是比较多的主要包括鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋等等，很多人对于蛋类也存在比较多的好奇，不知道不同的蛋类营养价值上有什么样的区别，哪一种对于补充身体的营养是更好的呢？

其实不同的蛋类它们的营养成分并没有什么本质上的区别，可能在一些微量元素的营养价值上略微有一些差异，但是差别不会很大，如果确实想要进行一下对比也有一定的数据。

比如从蛋白质方面来进行一定的对比。在相同重量的情况下比如100克的鸡蛋、鹌鹑蛋和鸭蛋，它们含有的蛋白质含量一般都在13克左右，差异一般会在10%以内，所以没有本质上的区别。

脂肪。不同蛋类的脂肪主要来源于蛋黄，一般因为蛋黄的大小不同可能脂肪的含量有一定的差别，比如相同100克的鸡蛋脂肪含量更低，一般在9.5克左右，而鸭蛋含有的脂肪含量一般可以达到13.8克。

对于不同蛋类中的维生素含量也要有轻微的差别。一般鸭蛋中含有的维生素B12是最多的，而鹌鹑蛋中含有的维生素b2一般是属于比较多的，鸡蛋含有的维生素D含量一般是属于比较多的。虽然有一定的细微差别，但是差别的量非常小，不能作为它们营养价值有区分的参考依据。

同时不同的蛋类含有的矿物元素含量也会有轻微的差别。比如钙质的含量，各种蛋类都在60毫克左右，而铁元素的含量鸡蛋是最少的，一般在1.8毫克左右，其他蛋类一般都在3.6到4.1毫克左右。

所以在蛋类的选择上，如果仅仅是为了补充身体的营养，并没有什么本质的差别，可以根据自己的口感来进行选择。

请问早餐吃什么更好

沉睡了一夜，既要满足身体血糖的需求，还要考虑到一上午的学习工作，早餐的选择就很关键了。

常常听到这样的说法：

牛奶+鸡蛋的组合不能做早餐

是否谣言呢？

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实际上，牛奶+鸡蛋的早餐组合，的确非更佳。

大脑需要葡萄糖提供能量，通过蛋白质糖异生来获得葡萄糖性价比太低；早餐一定要有的因素：

碳水化合物

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能让人元气满满的营养早餐，这几点一个不能少：

涵盖这三个营养素：

碳水化合物+蛋白质+脂肪

?比例恰当：

碳水化合物（50%~65%）+蛋白质（10%~15%）+脂肪（20%~30%）

减脂期可以将蛋白质提升至15%~20%，适当降低脂肪和碳水占比；

通常可以这么搭配：一份碳水+两份蛋白质

更优秀的食物来源：

早餐碳水的可选项太多了，米饭、面包、馒头、面条、蛋糕、油条、油饼……

然而高热量的油条、油饼，高升糖的白面包、白馒头，都不是合适的选择。

一份碳水更好的可选项是：

全麦面包杂粮馒头玉米红薯杂粮面

可以提前一天准备好，早晨加热就可以打包带走，比起路边用不知来源的油炸出来的早餐，好太多太多了；

两份蛋白质更好的可选项是：

鸡蛋牛奶酸奶豆浆（营养价值不如牛奶，偶尔替换就好）

肉类通常需要花时间烹饪，早晨忙碌真来不及。

或煎或煮个蛋，倒杯牛奶或酸奶，方便快捷。

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有条件在家可以这么做：

蒸个杂粮馒头（顺道煮个蛋）+微波炉转杯奶

不到10分钟的时间，就可以让自己一上午元气满满；

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没条件便利店也可以解决：

全麦三明治（加蛋或火腿都是不错的）+牛奶或酸奶

玉米+茶叶蛋+牛奶

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路边的包子铺：

菜包子+茶叶蛋+豆浆

杂粮馒头+茶叶蛋+豆浆

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这些组合搭配，足以让人元气满满，又不用担心长胖哦

海鱼和淡水鱼哪种营养价值高为什么

从整体上来看，海鱼和淡水鱼的营养价值差不多，但是海水鱼更加适合给孩子吃，补充一些必须的营养，淡水鱼更偏向于一些独特的食疗功效。

不论是海鱼还是淡水鱼，它们都拥有优质的蛋白质，含量大约在14%-18%。

此外，鱼类的氨基酸、矿物质、维生素、DHA、EPA等营养物质的含量，都是非常高的。很多人都说多吃鱼会聪明，就是因为DHA和EPA是大脑必须的营养物质，有助于提高人体记忆力以及思考能力。

相对来说，海鱼的DHA、EPA、牛磺酸含量要比淡水鱼更高，因此多吃海鱼，有利于孩子的生长发育。

而且，海鱼相对于淡水鱼来说，它更加安全一些，尤其是深海鱼，受污染概率比较低，寄生虫含量也更少，因此海鱼更加适合给孩子食用。

需要注意的是，海鱼的组氨酸含量比较高，这种物质容易引起过敏反应，因此对于过敏体质的人群来说，食用海鱼需要谨慎。

另外，不同种类的海鱼，它的脂肪含量可谓是天差地别。一些无脂海鱼如黑线鳕和鳕鱼，其脂肪含量仅为0.1%-0.4%，而一些富脂海鱼，如鳗鱼、鲱鱼、金枪鱼等，脂肪含量高达16%-23%。对于高血脂人群，或是有减肥需求的人群来说，食用前也需要留意一下。

除了鱼类共同的营养价值之外，淡水鱼的独特价值在于它的食疗功效，根据不同的鱼种，功效也有所区别。

鲫鱼就有着独特的下乳效果，产妇常常会食用鲫鱼汤来下奶，就是这个道理。

鲤鱼则能够止咳平喘，将鲤鱼与少许川贝末一起煮汤，对咳嗽有很好的治疗效果。

黑鱼有利于生肌补血，促进伤口愈合，在外科手术之后食用黑鱼，对术后恢复有所帮助。

此外，草鱼适合老年人温补补身，黄花鱼能够增进食欲等，这些都是不同种类的淡水鱼，所独有的食补疗效。

综合来看，不论是海鱼还是淡水鱼，都是营养价值很高的“白肉”，在日常生活里，多吃些鱼类，对身体是有益处的。

孕4周需补充什么营养

孕四周这个时间段主要要求补充叶酸，叶酸服用是为了预防胎儿神经管畸形的，建议从孕前三个月开始吃，一直吃到怀孕三个月。除叶酸之外，目前这个孕期没有其它的特殊营养要求，主要是注意饮食多样化，可以多吃各种鱼，蛋，奶，新鲜的水果蔬菜等等，之后可能会有妊娠反应，影响胃口，可以少量多餐。

萝卜和什么搭配吃更有营养

很高兴回答这个问题：萝卜是我们日常生活中最常见的食材，它含有丰富的维生素和丰富的碳水化合物，具有通气，消食，利尿，润肺，袪痰，解毒生津等作用，有很高的营养价值，所以很多人喜欢它，做法也有很多。现在呢，我给大家说一个用萝卜搭配鸡肉丸做的汤菜，老少皆宜，营养丰富，很受人喜欢。

（1）青萝卜或白萝卜半根擦丝先泡水，再控出备用；粉丝50克用温水泡10分钟备用；鸡胸肉300克剁成蓉放入盆中，加姜末3克，盐3克，料酒10克，蚝油10克，胡椒粉五香粉少许搅拌均匀，然后先加入少量水（也可用葱姜加水泡的葱姜水），顺一个方向搅打均匀后，放入一个鸡蛋清，继续搅打上劲后（这个过程需要四五分钟），放入5克干淀粉，搅打均匀备用。

（2）起锅烧油，放入葱姜末炒出香味，然后放入清水，小火，然后左手抓肉馅，在虎口处挤出肉丸，右手用勺子沾水把肉丸挖入锅内，肉丸全部下锅后，开大火，水开，撇去浮沫，放入萝卜丝，粉丝，加入盐和胡椒粉调味，水再开，稍微煮一会，粉丝煮软成熟，然后盛出到盆中，淋入香油即可，好吃好喝的萝卜肉丸汤就做好了，希望大家喜欢。

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