做奶茶需要什么原料？做奶茶店，一般奶茶原料需要哪些？

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本文目录

1. *** 奶茶需要什么材料
2. 做奶茶需要什么配料
3. 奶茶原材料和包装包括哪些
4. 做奶茶都需要什么材料
5. 做奶茶店，一般奶茶原料需要哪些

*** 奶茶需要什么材料

材料：

牛奶、茶叶、白砂糖

*** 的步骤如下：

之一步：

我们先将准备的茶叶取适量的放在水壶里煮，茶叶的量依据个人的口味来选择。大约煮十五分钟就可以了，煮好以后不要打开盖子，还要在热水壶里焖上大约八分钟左右，这样保证茶叶的味道能够更好地发挥出来。

第二步：

炒糖：拿一个小锅，将白糖放进去炒，直到白砂糖变成浅褐色的浓稠状。

第三步：

将白糖炒好后留在锅里，然后倒入我们准备的适量的牛奶，注意哦，这个过程要不停地搅拌哦，因为搅拌不够力度的话白砂糖会结块，然后搅拌均匀的话就会好一些。调成小火慢慢煮，直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了。

第四步：

牛奶煮好后就可以把我们准备的茶水倒进去了，然后搅拌均匀，继续开小火煮，煮一会就行了，煮一会儿你就可以闻到牛奶和茶叶的香味了，然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰果之类的调味品可以在网上买一些，然后根据个人爱好来添加。

然后美味的奶茶就算 *** 完成了，夏天天气热也可以放几块冰来降温哦！热饮和凉饮都很美味的哦！而且非常健康！

做奶茶需要什么配料

原料：西米，水

*** *** ：把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)

▲(coco奶茶配方表之煮泡西米)

煮到西米半透明，然后把西米从热水里捞出来，用凉水冲洗到室温。再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。

用凉水将西米冲洗一下，将表面的粘稠物洗去。这样西米就可以存放一段时间而不会粘在一起。煮好的西米做好放冰箱内保存。

coco奶茶培训之浓缩糖油

一、比例也是：体积比2份糖：1份水。

coco奶茶培训之即冲式奶茶

一般比例是：60克：500ML.热水

冰的即冲式奶茶：60克用少量的温水调开，加冰块和水至500ML即可。

▲(coco奶茶培训之浓缩糖油)

coco奶茶配方表coco奶茶培训之量贩式奶茶

一、奶浆 *** ：

1、5000ml水：一千克红糖：2千克的白糖：6千克的奶精

2、 *** *** ：先用水将红糖和白糖煮好，再加奶精进去搅拌溶解即可。不可将奶精一起放进去煮，否则容易糊底。这也是coco奶茶配方表coco奶茶培训之量贩式奶茶中值得注意的问题。

二、泡茶：

1、红茶：麦香红茶一包：2000ML的开水，泡20分钟即可。

2、绿茶：用茉香绿茶60克+开水1000煮1分钟，焖5分钟即可。(茶味比较充分，采取泡的方式也可以，但是茶耗费大。)

▲(coco奶茶配方表奶浆 *** )

三、比例：

1、原味奶红：

300CC的做法：60ML奶浆+6颗冰块加满茶即可

500CC的做法：100ML的奶浆+6颗冰块+满茶即可

700CC的做法：160ML+14颗冰块+满茶摇匀即可

2、在coco奶茶配方表基础上加少许的咖啡粉或者果味粉，即可出不同口味的奶茶，具体比例根据原料选取不一样。

奶茶原材料和包装包括哪些

奶茶，是很受女孩子欢迎的一种饮品，用不同的奶茶原料可以做出不用口味和风格的奶茶，通常用到的奶茶原料可以分为以下几类：1、添加类

添加类的原料属于辅料的范围，市面上最常见的奶茶辅料就是珍珠、椰果，其他的还有布丁、红豆、青稞等等，这些原料大部分是需要处理过才能使用的，比如珍珠在加入奶茶之前就需要先煮好。

2、奶类

奶茶中奶味的来源有两种，植物末和鲜奶，植物末使用简单，成本低廉，之前大部分的奶茶店使用的都是这一原料，但是随着消费者对奶茶健康与食品安全的诉求越来越高，使用鲜奶或纯奶来 *** 奶茶的奶茶店也逐渐增多，当然，由于鲜奶、纯奶的成本远高于植物末，奶茶的价格也会有所提升。

3、茶类

奶茶中的茶味基本来自于茶汤，市面上奶茶店选择的茶类原料多是绿茶和红茶，在 *** 奶茶之前先准备好茶汤，在需要时直接加入奶茶即可。

4、果粉果糖类

珍珠奶茶的口味多数分为原味珍珠奶茶和果味珍珠奶茶，而果粉果糖在奶茶调配中通常是用来调制出各种不同水果口味与甜度的奶茶。有的奶茶店会选择添加果酱，部分果酱中含有的大果粒也能为奶茶的口感增色不少。

5、咖啡类

咖啡同样是调制奶茶非常常用的原料之一，有的奶茶店会有专门的奶咖系列供消费者选择，在奶茶中添加咖啡类的原料，可以让奶茶的香味更加浓郁，品尝起来的味道也更加香醇。

包装与产品之间的联系已经越来越紧密了，外包装上甚至都可以成为产品的门脸。通过好的包装设计，可以做到更好的来展现商品的价值，因此在进行销售的时候十分的关键，也是很多的商家都特别需要注意的重要部分，对于现在销售量一直都很高的奶茶饮品来说，奶茶包装设计的时候除了可以做到更好的来保护商品之外，同时还起到了很多方面的作用，其中就包括了更加的方便运输使用、促进销售、提高企业认知度等等。

包装设计的时候需要注意的是要选择合适的材质，使用恰当的工艺来进行包装，对包装商品的容器结构和包装进行设计，下面我们来了解下奶茶包装设计中需要注意的三个要素：

1、外观元素

外观是产品包装中非常重要的因素，其中就包括了具体的尺寸、形状等等。我们在日常生活中可以看到三种形态：自然形态、人为形态和偶然形态。但当我们研究产品的形式时，必须找到一种适合任何性质的形式，也就是说，把它们的共性抽出来。

2、形态元素

包装的主要形式有圆柱形、长方体、圆锥形，以及相关形状的组合和不同切割方式形成的各种包装相撞，在包装的时候还要注意的是要展现住一定的新颖性，这样的话才可以做到让消费者对我们的产品有更加深刻的了解，包装设计师必须熟悉形式元素本身的特点和表现形式。

3、外部因素

在进行奶茶包装设计的时候，要特别的注意到外部的因素，其中比较经常会使用到的一个原则就是形式美法则。根据包装设计中形式美的规律和产品功能的特点，然后把和产品有关系的各种的因素和谐的应用起来，达到完美统一的效果。

做奶茶都需要什么材料

奶茶粉或茶叶：奶茶的主要原料之一，可以使用奶茶粉或茶叶来 *** ，根据个人口味选择。

牛奶或非乳制品奶：奶茶需要添加牛奶或者非乳制品奶来增加奶香和口感，根据个人口味选择。

糖或糖浆：为了让奶茶变得更加甜美，可以添加糖或糖浆。

水：用来泡茶或冲奶茶粉，更好使用热水。

珍珠或其他配料：如果喜欢珍珠奶茶，还需要准备珍珠等其他配料。

冰块：如果需要 *** 冰奶茶，需要准备冰块。

搅拌器或搅拌棒：用来搅拌奶茶，让各种材料充分混合。

杯子或容器：用来盛放奶茶。

做奶茶店，一般奶茶原料需要哪些

奶茶店需要用到的奶茶原料有珍珠粉圆，果糖，果粉，果汁，茶叶等。

1、珍珠粉圆。又称粉圆。“珍珠粉圆”是一种外观晶莹剔透，内在营养价值高的休闲食品。

2、茶叶。茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。

3、果糖。它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。

4、果粉。是通过选用6-7成熟，新鲜的无花果或无花果干，果粉需要存放在干燥阴暗处。

5、果汁。是水果的一种提取物，是营养和健康的，但我们需要明确一点的是，科技使化学成份也能形成类似于各种水果的味道。

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