银耳去根泡水泡15分钟准备红枣 *** 红枣切丝准备雪梨去皮切块银耳和红枣一起下锅小火慢炖30分钟后放入 *** 和雪梨再慢炖15分钟即可完成准备开吃吧婴幼儿,3岁以上,2-3岁,1-2岁,晚餐
学会这样做辅食.银耳雪梨羹秒变大厨By 芡芡的小厨房
用料- 干银耳 5g
- 梨 1个
1、准备以上食材。 1.银耳提前半小时泡发，然后撕小朵。
2、银耳下锅，水开后转小火熬煮40分钟左右。
3、在煮银耳的时候梨去皮切丁备用。（下锅前再切，不然容易氧化）
4、四十分钟后银耳出胶倒入梨，如果没有出胶，熬至出胶为止。放入梨后煮十五至二十分钟。这个时候要注意搅拌哦，不然容易糊锅。
5、煮好后，倒入辅食机打成糊状就可以啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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超级爽口下饭的银耳雪梨羹，上桌秒光天气多变 宝宝有时会咳嗽 试试这款银耳雪梨羹 它能起到润肺 降燥 止咳 化痰 生津的功效
By 石榴哥的饲养员
用料- 银耳（干的） 15克
- 雪梨 60克
- 枸杞 少许
- *** 5个
- 清水 500毫升
1、准备好全部食材
2、银耳提前泡发好 然后根部要去掉
3、撕成小块 并清洗干净
4、雪梨洗净 去皮 切块
5、锅里加清水 并把雪梨和银耳一同倒入
6、盖上盖子调小火 炖煮15分钟 然后放 ***
7、出锅前把枸杞入锅
8、然后关火 盖上盖子闷10分钟左右即可食用了
9、噔噔噔 好喝的银耳雪梨羹就做好啦
10、再搭配上饼干 属于宝宝的下午茶
11、宝宝身体健康 才是麻麻更大的心愿
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#初春润燥正当时# *** 银耳炖雪梨*** 加雪梨具有清热润肺，清凉止咳的效果。加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 ，梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。银耳有清肺、润肺的功效，具有滋阴的作用。 *** 银耳炖雪梨既能润肺止咳又能美容养颜。
By 胸有成竹1966
用料- 雪梨 1个
- 干银耳 1朵
- *** 15g
- 枸杞 10颗
- 水 适量
1、银耳一朵。
2、提前1个小时用清水泡发银耳。
3、银耳泡发至花朵蓬松。
4、将泡发好的银耳撕成小朵。
5、放入适量的水。
6、大火煮开，小火熬制至少1个小时左右，熬制至银耳汤浓稠。
7、放入适量的 *** ，小火继续熬制。
8、雪梨1只。
9、梨去核，把梨切成 *** 大小的丁。
10、把梨丁放入煮好的银耳粥里。
11、小火煮10分钟左右，把梨煮软了。
12、最后放入少许的枸杞即可。
13、成品图。
14、成品图。
雪梨的营养功效味甘 *** 寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
雪梨的饮食禁忌梨忌与蟹肉同食，因梨 *** 寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。
反 *** 溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用。
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吃货们决不能错过的银耳雪梨羹银耳泡发 最少泡一个小时 加生粉抓洗梨子切小块 少许枸杞银耳撕小朵 大火煮开 关火 盖盖焖二十分钟银耳满满的胶原蛋白出来了呢再煮开下雪梨枸杞 *** 煮一二十分钟就行了满满的胶原蛋白那一天一碗成品
秋天一定要多喝这道雪梨羮，滋补又去燥，爱抽烟的男士更要多喝大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
自入秋后天气异常的干燥，北方冷空气不断侵入，气温也是忽冷忽热，秋季是夏冬两季的过渡时期，气温由热向寒转变，许多慢 *** 呼吸 *** 疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重，所以在这个季节饮食上也要格外的注重，应少吃油炸辛辣食物，多吃一些蔬菜水果，来增强 *** 的免疫力。
下面就为大家分享一道，非常适合秋季去燥的汤羹“ *** 雪梨银耳汤”，以雪梨， *** 一起慢火炖制而成，雪梨中含有丰富的苹果酸、柠檬酸、及多种维生素，具有很好的生津润燥、清热化痰的作用，在这深秋干燥的季节在适合不过了，下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友快来学习一下吧。
【 *** 雪梨银耳羹】
1.首先我们把银耳用凉水浸泡1个小时，泡发以后去除 *** 的硬根，再剪成小块，银耳一定要用凉水泡发，口感才会清脆，用热水泡出来比较绵软，而且不容易出胶。
2.准备一个雪梨去除梨核切成片， *** 30克放入碗中，再加入适量的桂花酱，雪梨和桂花都能使炖出来的汤羹更加温润清香，再准备适量的米酒备用。
3.食材全部准备好以后我们开始煲制，锅内多烧一些水，凉水放入银耳慢慢煮，水烧开以后倒入雪梨 *** 和桂花，煮至水再次沸腾，打去锅中的浮沫，然后转为小火炖煮1个小时左右，做银耳羹千万不能心急，小火慢煨才能充分炖出里面的胶原。
4.时间差不多了，我们来看一下，银耳羹已经起黏 ，色泽晶莹、汤羹浓郁，这个时候我们把米酒倒进去，让酒糟的香气和银耳羹充分融合。
这个时候，温润滋补的银耳羹就能出锅了，一口下去全身都暖洋洋的。如果夏天做的话，也可以放在冰箱中镇一下，口感也是极佳的。
技术要点：
1.银耳一定要用凉水泡发，口感才清脆，更容易煮出胶质。
2.炖煮期间要全程小火，才能充分煮出里面的胶原。
3.米酒要出锅前再放，以免久煮，酒糟的香气散失。
我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
把绿豆、雪梨和银耳，这三样食材搭配在一起，不仅口感软糯多胶，清甜可人，而且非常滋润。时不时喝上一碗，再燥热的天气也不那么难受了。
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
用料- 绿豆 50g
- 干银耳 6g
- 细砂糖 6g
- 雪梨 1个
- 清水 1升（1kg）
1、绿豆提前用清水浸泡2小时以上。 浸泡的时间越长，绿豆越容易煮烂。如果是天气较热的话，可以提前一晚放入冰箱冷藏浸泡过夜。
2、银耳撕碎，放入清水中进行泡发。 根据品质不同，泡发的时间在10分钟至几小时不等。
3、把泡好的银耳和绿豆倒入汤锅中，加入1升清水，大火煮开后转中小火。
4、煮至银耳出胶。 根据银耳品质不同，出胶时间在20分钟至几小时不等。
5、雪梨去皮去核，切成小丁。
6、加入汤锅中，继续煮约10分钟。 心急的话到这一步就可以开喝了。出锅前可以根据宝宝年龄和口味适当加点 *** 、果干，或者糖桂花等进行调味。
7、放凉后倒入料理机中，加入6g细砂糖。 如果是给一岁以内的宝宝作为辅食，糖可以省略不加。
8、打至细腻即可。
9、装碗开喝~ 夏天的话可以放入冰箱冷藏一会儿，口感更佳。但请不要过夜食用。
绿豆的营养功效绿豆味甘、 *** 凉，归心、胃经；具有清热解毒，利尿、消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石 *** 草木中毒者。
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到 *** 。用绿豆煮汤来补充是最理想的 *** ，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
3.具有抗过敏作用
可以抑制 *** 等疾病。
4.降血脂作用
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活 *** ，是 *** 三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
5.保护 ***
减少蛋白分解，保护 *** 。
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万万没想到，让我爱上下厨的竟是银耳雪梨羹首先准备好材料，我选择用金燕耳的银耳，无需提前泡发，比较方便，同时金燕耳煮出来的胶质比较多，煮好后入口非常丝滑柔顺。然后把锅内倒入水，烧开后加入金燕耳转小火煮十分钟左右。再利用煮金燕耳的时间把雪梨去皮切成块放入锅中煮。这个时候把 *** 一起放入锅中开小火煮15分钟左右。最后把大枣和枸杞放入锅中一起煮5分钟左右就可以关火啦！用金燕耳煮雪梨羹入口丝滑柔顺，清甜好喝
周末美食DIY丨秋 *** 需要一碗胶质满满的银耳雪梨羹秋季天干物燥，来一碗银耳雪梨羹正合适。银耳胶质满满，软软糯糯，雪梨入口甜脆，周末煮上一碗，喝起来又暖又润。
食材准备：雪梨1个，银耳1朵，红枣、枸杞、陈皮适量。
*** 步骤：
1.将新鲜银耳撕成小片放入锅中大火煮15分钟；
2.将雪梨去皮切成小块儿备用；
3.银耳大火煮沸之后，用筷子搅拌15秒，盖盖儿焖15分钟；
4.再次煮沸之后倒入雪梨、红枣和陈皮；
5.30分钟之后撒入枸杞即可。
新京报记者 王真真 *** 王真真
编辑 祝凤岚
校对 赵琳
*** 雪梨银耳羹的做法雪梨 具有生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。 银耳 既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用
By 清青手作 【豆果美食官方认证达人】
用料- 雪梨 1个
- 银耳 1朵
- *** 适量
- 枸杞 适量
- 大米 适量
1、银耳泡发1小时，洗净之后揪成小朵。 大米淘洗干净，与银耳一起加水煮粥。
2、雪梨洗净切丁，不去皮可以保留雪梨大部分营养。
3、银耳和大米开锅煮20分钟，大米变软时，加入雪梨丁和枸杞，锅开后关小火慢炖20分钟。
4、煮好后加适量 *** 调味就可以享用美味啦…
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