什么萝卜面筋？萝卜面筋做法？

本篇文章给大家谈谈什么萝卜面筋，以及萝卜面筋做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 卞萝卜素馅包子做法
2. 萝卜面筋做法
3. 炸萝卜丸子用玉米淀粉还是红薯淀粉
4. 鲤鱼炖白萝卜正宗做法
5. 羊肉萝卜河捞的做法

卞萝卜素馅包子做法

1、食材：中筋面粉500克、干酵母5克、水250克、

2、白萝卜750克、面筋120克、虾皮10克、小葱1把、辣酱30克、小葱1把、蒜5瓣、姜1块、盐8克。

3、味极鲜酱油10ml。

4、备食材，萝卜洗净去皮，虾皮清水泡5分钟控干水，葱洗净。

5、萝卜擦丝改刀成小段。

6、萝卜丝加盐腌5分钟，挤去水，面筋切粒，蒜姜压泥，小葱切葱花。

7、热锅注油，放入蒜姜辣酱，小火煸炒出红油。

8、倒入处理好的萝卜丝，翻炒至水分基本干。

9、加入面筋，虾皮翻炒。

10、淋入味极鲜酱油，加盐翻炒均匀。

萝卜面筋做法

萝卜面筋可以做，萝卜丝拌面筋。把萝卜切丝，面筋煮熟切块，两者放入盆中，加生抽酱油，熬制好的花生油，盐，鸡精，十三香，孜然粉，这样搅拌均匀即可，味道清鲜，十分下饭

炸萝卜丸子用玉米淀粉还是红薯淀粉

红薯比较好。也可以使用玉米淀粉和马铃薯淀粉。

红薯淀粉面筋含量高，稳定性好。油温高不容易炸。且成品不易塌陷。非常适合做油炸丸子。玉米淀粉加水后会更稀。不够粘。更适合爆炒；而且土豆淀粉很细腻。更适合增稠

鲤鱼炖白萝卜正宗做法

原料：鲤鱼2条白萝卜半根、盐适量、姜几片、香葱几根。

2、鲤鱼去鱼鳃，去鱼腹内杂物，把鱼腹内黑膜彻底洗净。

3、萝卜切成丝。锅里热油。

4、放入姜稍炸，放入鲤鱼，一面煎黄后翻面煎。

5、加入没过鱼身2-3cm的开水（水要多加些，因为要大火中火熬煮，避免中途水不够添水），放入葱结。6、大火滚煮15分钟，转中火继续煮10分钟。加入萝卜丝，烹入盐，继续炖5分钟即可。7、最后可放香葱或者香菜调味。喜欢稍 *** 的口感，也可以调入胡椒粉。

羊肉萝卜河捞的做法

1，羊肉或者羊排洗净，用开水焯过去血水；

2，锅内放植物油，放入白糖熬糖色放羊肉炒至上色，倒入砂锅；

3，加姜块，葱段、热水，老抽，盐，料酒，干辣椒；大料，花椒，甘草、肉桂、茴香、陈皮、砂仁、丁香、山楂片、大枣、枸杞、放入沙锅,放一勺柱侯酱（没有可以不放）；

4，慢炖一到两个小时，吃前可以下胡萝卜，白萝卜，土豆，面筋等。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的什么萝卜面筋和萝卜面筋做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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