青豆玉米炒饭，青豆玉米炒饭的做法大全家常

1�?如果用刚蒸好的米饭来做，一定要在米饭晾凉后再炒�?/p>

2�?胡萝卜、玉米、青豆短时间不容易炒熟，所以要先焯一下水�?/p>

3�?鸡蛋不要炒得太过，而且边炒要边滑成小块�?/p>

第三道：番茄炒饭

这道炒饭，就是在番茄炒蛋的基础上演变而来的，其营养均衡，口感松软，酸甜开胃，是非常健康、易做的一道家常主食�?/p>

具体 *** ***

之一步：准备食材。米饭一大碗、鸡�?个、西红柿（中等大小）2个、香葱适量�?/p>

第二步：在西红柿顶部划一个十字花刀，接着放入开水中把皮烫软，然后捞出晾凉后，把表皮撕掉备用�?/p>

第三步：将去皮的西红柿切成丁，香葱切末备用�?/p>

第四步：将鸡打散，然后倒入米饭中拌匀。（要使每一粒米都粘上蛋液）

第五步：锅中倒入一点油，油热后将米饭倒入锅中炒散，然后盛出备用�?/p>

第六步：锅中再倒入一点油，油热将香葱末放入锅中煸炒出香味。再将西红柿丁放入锅中煸炒匀均�?/p>

第七步：往锅中倒入2勺番茄酱，然后煸炒匀均。再放入1勺白糖�?勺盐翻炒至融化。（如果喜欢更酸一点口感的，可以再多放一点番茄酱�?/p>

第八步：将米饭放入锅中翻炒匀均即可�?/p>

第四道：酱油炒饭

酱油炒饭，经典炒饭的一种，也是非常家常的一种主食做法。其口味咸香，配上一碗紫菜汤，就是很好的一餐，很适合在家来做�?/p>

具体 *** ***

之一步：准备食材。米�?大碗、黄瓜半根、胡萝卜半根、鸡�?个、葱适量。（一定不要选择热的米饭，要凉透的，炒出来才好吃）

第二步：将黄瓜切成小丁、胡萝卜切丁、鸡蛋打散、葱切末备用。（黄瓜和胡萝卜切得碎一点，口感更好�?/p>

第三步：往米饭中放�?勺老抽�?勺生抽�?勺白糖、一点点食用油。（加一点食用油，可以防止米饭粘连，在炒的时候更加颗粒分明）

第四步：然后用铲子将米饭拌匀，使每一粒米都裹上酱油�?/p>

第五步：锅中倒入适量的油，油热后将鸡蛋倒入锅中滑炒，然后炒成小块盛出备用�?/p>

第六步：锅中再倒少许油，油热后将葱末放入锅中煸炒出香味，再把黄瓜丁、胡萝卜丁放入锅中煸�?分钟左右，然后放�?小勺盐调味。（酱油中有盐味，所以在放盐的时候一定要注意一些）

第七步：将米饭放入锅中翻炒均匀�?/p>

第八步：将鸡蛋放入锅中�?/p>

第九步：一边炒一边颠锅，直至米饭颜色均匀、颗粒分明时关火即可�?/p>

第五道：胡麻油 ***

用胡麻油做 *** ，为整道炒饭增加了一种特殊的香味。营养也更加丰富，喜欢的亲们不妨试试~

具体 *** ***

之一步：准备食材。米饭适量、香葱适量、鸡蛋两个、胡麻油少许�?/p>

第二步：鸡蛋打散，香葱切碎�?/p>

第三步：锅中加适量的胡麻油，油热后倒入蛋液�?/p>

第四步：将鸡蛋打散，炒熟取出备用�?/p>

第五步：锅中倒入适量的胡麻油，油热后倒入葱末炒出香味�?/p>

第六步：将米饭倒入锅内翻炒匀�?/p>

第七步：将鸡蛋放入锅中，加少许盐翻炒匀�?/p>

第八步：盛出即可食用�?/p>

第六道：腊味炒饭

把腊肉切成丁，配上剁椒，与新鲜蔬菜和米饭一起炒。米饭粒粒分明，夹杂着腊肉，越嚼越香�?/p>

具体 *** ***

之一步：准备食材。米�?大碗、湖南腊肉适量、剁椒适量、蒜苔适量、胡萝卜适量、姜适量�?/p>

第二步：将腊肉放入锅中，然后倒入适量的水。大火烧开后转小火�?分钟，然后捞出晾凉�?/p>

第三步：将腊肉切丁、蒜苔切碎、胡萝卜切丁、姜切末备用�?/p>

第四步：锅中倒入一点点油，然后将腊肉放入锅中煸炒�?/p>

第五步：将剁辣椒和姜末放入锅中煸炒出香味。（腊肉会煸炒出一些油，如果锅中油量太多，可以倒出一些）

第六步：将胡萝卜、蒜苔放入锅中煸�?分钟，再放入1小勺盐调味�?/p>

第七步：将米饭放入锅中�?/p>

第八步：翻炒匀均，使米饭颗粒分明后即可关火�?/p>

第七道：辣白菜炒�?/strong>